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【Crispy】Reproduced! Let's make Dunkin'Donuts style old fashion at home! !!
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- Опубликовано: 6 мар 2020
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今回はミスタードーナツの人気商品
「オールドファッション」の再現レシピに挑戦！
さっくさく食感をお家でお楽しみください！！
是非、お子さんと楽しんで作ってみてください♫
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⭐️⭐️⭐️
［subtitle function]
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【材料】8個分
薄力粉…200g
ベーキングパウダー
…小さじ1
無塩バター…35g
グラニュー糖…80g
卵…1個
牛乳…大さじ1
揚げ油…適量
板チョコ…1枚
【作り方】
①ボウルに室温に戻したバター、グラニュー糖を入れて混ぜる。
②溶き卵に牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
③①に②を2～3回に分けてよく混ぜ合わせ、薄力粉、ベーキングパウダーを加えて、切るように混ぜる。
④③の生地をラップに包み、伸ばしから冷蔵庫で30分以上寝かす。
⑤④をドーナツ型で抜き、丸型や竹串で丸く切り込みを入れる。
⑥170℃の揚げ油で切り込みを入れた方を上にして色よく揚げる。
⑦耐熱ボウルに板チョコを刻んで入れ、電子レンジで溶かし、⑥のドーナツ4個に塗る。
※ドーナツ型が無いときは、コップとペットボトルの蓋で代用します。
[INGREDIENTS] For 8
Flour-200g
Baking powder-1tea spoon
Butter-35g
Granulated sugar-80g
Egg-1
Milk-1table spoon
Cooking oil-s-as appropriate
Chocolate bar-1
[METHOD]
(1 ) Put granulated sugar and softened butter together in a bowl and mix.
(2)Beat the egg and milk together.
(3)Put (2)into (1) 1/3 at a time and mix.
(4)Put (3) onto clear wrap and flatten the dough.
Put the wrapped dough in the fridge for over 30minutes,.
(5)Cut out doughnuts with a doughnuts cutter and scorethe doughnuts on one side.
(6)Heat the cooking oil to 170 and start to cook.
Cook doughnuts score-side up first.
(7)Put chopped chocolate into a bowl and melt in microwave.
Dip the doughnuts into the chocolate.
*If you don’t have a doughnuts cutter you can use a glass and plastic bottle cap.
▼このレシピに使ったおすすめの調理用品
使用している リップボウル（iwaki）
amzn.to/3iIkMAo
使用している ザル（貝印）
amzn.to/2GDIscf
使用している ドーナツ型（貝印）
amzn.to/3nu1GBR
使用している バット（野田琺瑯）
amzn.to/3lrDFcN
※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。
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#FoodTVStudio#家で一緒にやってみよう#オールドファッション
![How to make old fashion [Cooking researcher Yukari]](/img/1.gif)
オールドファッションは小さい頃はパッとしなくて嫌いだったけど今めっちゃ好き
あるよね～分かる！ｗ
私がそういうことあった食べ物↓
・マグロ
・ウナギ
・大トロ
・中トロ
・マカロン
(ほぼ刺身)
@@user-jk4qt5pg2k ショートケーキ？って思ったけど
思い返してみたら
確かに子供の頃ケーキ屋でショートケーキ買おうと思わんかったわ
今はすごい好き！！！
ひひ 確かにショートケーキは親が選んで一口貰うものだった笑笑
めっちゃ分かる
ケーキ屋さん行って普通の食べると何か損した気になってたの思い出した。自分は大抵モンブランとかだった。
見た目の再現度が高すぎる
控えめに言って仏
大袈裟に言うと何になるのかきになる
まざふぁかー 神でしかない😂
まさかの仏教徒
オールドファッション普通のミスドのドーナツの中でカロリートップレベルに高いのにめっちゃ美味しいから食べちゃう…罪深い…
公式かと思った
ヤバい。夕飯終わったばかりだけど、見てたら作りたくなった❗
オールドファッション本当に好きすぎて毎日食べたいなって思ってる
外側はサクってしてて中はしっとりって感じが最高
切込みを入れるのを
クッキーの型だけでなく
竹串でもやってたから
主さんの優しさを感じた～！
言えてる😆✨
ドーナツ型も！
手が美味しそうなもの作る人の手だもんそりゃ美味いに決まってる
手が美味しそうなのかと思ってビビった
さき もしかして:吉良吉影
さき まったく同じこと言おうとしてたw
みさ 目腐ってるんですか？？？
@@user-xb9hg5fm3x 俺もそう見えてクリームパンみたいな手なのかと思ったわww
お店のものみたいや、、
うまそう🤤🤤🤤🤤🤤
超美味しそう、、。最近オールドファッションにハマり始めてよく食べます。
オールドファッションを作るという考えは今までなかったので参考にさせてもらいます！
見本として代用とかクッキー型と
竹串で切り込みを両方やってくれて
参考になります！
ありがとうございます😁
お菓子作りって買った方が絶対安いけど、１回作っちゃうと買うよりまた作りたいってなるwwwwww
作ったほうが美味しいからね。
多分、材料が家で作ったほうがいいから。
バター…揚げ油…
疲れて帰ってきた彼氏が｢仕事終わりにドーナツ最高…！｣って言いながら揚げたてを美味しそうに食べてくれました🥺💗また作ります！
いやこれまじでミスドから買ってきたんですかレベルで完成度高い
オールドファッション別に好きじゃなかったんだけど、出来たて食べた瞬間美味すぎて飛んだ。
ちなみにハニーディップもあっためると美味しいよ🥰(ミスド店員)
( 'ω')ふぁっ
公式の方だ()
ハニーディップって影薄めな印象だけど、ミスドの中で一番好き☺️
実際に作ってみました！！
材料も手順も間違わなかったけど
完成品はドーナツの形したクッキーでした
次はドーナツになるよう頑張ります！
ミスドで働いてましたが、結構お客様にカロリーが一番高いのと低いのを聞かれることがありましたが、当時は1番カロリーが高いのがチョコファッション
1番カロリーが低いのがフレンチクルーラーでした！
ただ揚げたてのオールドファッションの美味しさを知ってしまったら食べずにはいられない、、、
この方の見た目の再現度が凄く味もすごく気になります！
動画の編集の仕方、作られてる方の手もちょうどいいです(褒めてます)
ドーナツ食いたいけどカロリーが化物なので動画で満足する
何言ってるんですか？形が0なのでカロリーもゼロですよ？(洗脳済み)
からあげ 応援団長 更に水も一緒に飲めばマイナスカロリー(？)
@@ringo_0323 それはお腹が減りますね(??????)
我慢できるのすごい(語彙力)
そうですよ、むしろマイナスカロリーなのでダイエットには最適ですね
サクサクのオールドファッションも好きだけど山崎のベチャっとしたケーキドーナツが好き。
初見です！私ドーナツオールドファッションしか食べられないので作り方知れて嬉しいです！休校中に絶対作ろうと思います！
私の一番好きなドーナツです( ´•̥ ·̭ •̥` )
とっても美味しそうなので見ながら作りたいと思います😭😭
最初マジのやつかと思った。
すげえ！！！
これを作る主さんもすげえ…。
作ってみたいけど失敗する予感しかねえな
すごく当たり前なんですけど皆さん新しい油で揚げてくださいね
僕は前日唐揚げに使用した油を使い回して泣いています
あらァ、、それはどんまいです
ぼのぼの どうなったんですか，，，？
唐揚げ風ドーナツだと思えば..w
アジの唐揚げだとさらにきつい
あっぶねぇ、、ありがと
見る時間間違え過ぎた…。
画面から取り出してこれ食べたい。
美味しいものを作り出してくれる素敵な手ですね､､､､､､､
ミスドはオールドファッションが
1番好きなんで動画ありがとう
板チョコを切る時、何故か歯を食いしばってしまう…あのゴリゴリした音がたまらなく好き
主人がドーナツが好きなのでレシピ参考にさせていただきました！実はもう何度も作ってるんですが、いつも美味しく家族で頂いています♪素敵なレシピをありがとうございます！！
お作り頂きありがとうございます！！ご家族さまに喜んでいただけて嬉しいですね♪
映像がきれいすぎて、明日買いに行きたい。揚げる前の、型抜きしたパイナップルみたいな状態が一番おいしそう。
今から作ります、成功しますように😌
上手く行きました🥰
2回目は友達と作ってます！
かき混ぜてる時にさ、最後に全部絡めとるみたいにガシュッてやるのが好きなんよ
凄く美味しそう❗️オールドファッション大好きです。
丁寧に作業されていて、かかっている音楽や、作っている音の響きとかも好き。
簡単なのに出来上がりはかなりテンションが上がる。
この手間を観ると、ミスタードーナツがいかにお手軽に安く美味しく食べれるのかがわかるな( ・ω・)
sijimi2172 このレベルでそんなん言うてたら菓子なんかどれも無理やろな
それな～!!!
めちゃわかる～!!!何でも手間かけてるから美味しいんだなっておもう！
まあ使い分けじゃん。何十個も必要なら作ったほうがいいけど、たまに、コーヒーでも飲みながら、好きな味のものを選んで
ゆっくり一個とか二個だけ食べたいっていうなら買ったほうがいいよ。
ゆゆゆ三世 わざわざそんな意地の悪いコメントせんでも…
自分で作ると、買ったときよりも美味しく感じるから好きだなー！手間かかるやつだと特に！成功すると嬉しくてめっちゃ食べちゃうけど笑
小さい頃からオールドファッションが一番好き
元ミスド店員です😊
出来たてのオールドファッション美味しいんですよね😍😍😍
作りたくなったな！！！
子供の頃、母が良くドーナツ作ってたから自分も、お菓子作り好きになり今は子供とクッキーやマドレーヌ、色々、作って楽しいと言ってくれるし手間掛けた分、美味しいですよね！
最初の宣言中に焼きドーナツにハマってしまったけど、たまにはオールドファッションも食べたいので作ろうかな☺️
ミスドが、とっくの昔に閉店しちゃってるし😵
オールドファッション凍らせてから食べるとひんやりサクッサクで美味しいらしいよ‼️
ミスド近くにないからウーバーイーツさんと提携してくれよー😭
オールドファッションめちゃくちゃ好きなんです…悲しいけど1人で作って食べます 笑 家族にも作ってあげようかな
最初ウッキウキで材料集めたり測ったりするけど、バター砂糖混ぜるあたりでちょっと虚無になる( 'ω')
めっちゃわかるwwww
量の事を言ってるのでは？
間違ってたらすまん(-_-;)
さらに揚げるとなると、、
私は材料買って満足して結局作らないです
@@Joseph_00S さん、かわりにやります。
お店のは半分しかチョコついてないけど作るなら全部にチョコつけて食べたい(デブ)
mouse wolf 半分が美味しいんだよ！
mouse wolf 確かに……！
一回やってみるといいよ！
自分はケーキのホール食いやったけれど食べきれないと分かったw(胃の容量よりも主に胸焼けで)
夢がある
半分だから美味しいってわかってるけど、全部だとより美味しそうって思うから困っちゃう😅
ありがとおお！
めちゃめちゃ美味しそうなのができました！
うちには、オーブンとかレンジとかないけど、これならできるかなって。
形が心配だったけど、揚げると案外きれいになりました。
これから食べるよ！
めっちゃ美味しかった！
もっと甘くしたいなと思って砂糖入れすぎたら揚げてる時形なくなって失敗して程々にしようと思いました💦
めちゃくちゃ美味しかったです！
リピート決定！
元ミスドの製造店員です
形もバッチリ！
本来ドロドロから下に落下させているので作るのは難しいですがホットケーキミックスがあれば味は再現できます
ちなみに揚げるのは200度の1分＆３０秒です
お母さんの手・作り感が温かみがあっていいです。顔出しないぶん、イメージです。美味しいと思う
バター、砂糖、卵を混ぜただけでも美味しそう
うおおおおぉ、、
美味しそうです✨
大好き。今日も食べた。
自分でつくってもっといっぱい食べたい✨
再現度めっちゃ高い!明日にでも作ってみます!
1番オールドファッションが好き今も昔も
いま出来上がりました🍩
ほぼミスドです！レシピありがとうございます☺️
めっちゃ美味しかったです！
美味そうに〜✨🤤
良くお菓子作りする 私のおばあちゃんの手思い出しました♩¨̮
オールドファッションは丸じゃなくて、上の部分がVになってるんです🍩そこにチョコをつけるとチョコファッションになります！
すごく再現度が高い
めちゃめちゃお腹すいてきた深夜2時
昔、チョコレート生地でチョコがついたダブルショコラファッションっていうのがあって、大好きだったんだけど、今は販売されてないんだよね……
ミスドさん、復活させて下さい
ばわ
再現度めっちゃ高い！休みが5月末までまた延期になったから作りたいな〜
旦那がオールドファッション好きなので作ってみたいと思いました!!!
てか、絶対作ります!!!
お腹減るー
美味しそうです✨やってみます💚
偶然家に材料が全部あったので今から作ろうと思います🤗🤗🤗
それは強いw
素晴らしい動画ですが
ミスドで買って食べます
今は外出自粛中だから家にあるようなものでドーナツが作れるのは嬉しい！材料あるし作ってみようかな〜
クッキー上げてる感じで美味しい😋
理解者の体つきだった、、説得力しかない
すごく綺麗でおいしそーです♥
スゴすぎる······
今度作らせてもらいます！
美味しく作れました😋💕
私もついさっき作ってみて、家族から好評でした‼️
美味しそう✨
美味しそう！！食べたーい！
美味しそうね♥️
ミスドすごい食べたかったの！ありがとうございます😤💜
すごく綺麗ですね❤
参考にさせていただきます！
Looks very good and yummy! Thank you for showing us! I will try to make it! Thanks! 🙇♀️
ダイエットが終わったら20個食べます
cafe ore 無限ループ
ダイエットに終わりなし。
食べたい時は半分食べて運動よ。
とっても美味しそうだしクオリティ高すぎる…！！自分も作ってみたいから、足りない材料通販で揃えよう…。
4分あたりのトレーに移すところ、クッキングシートの上に薄力粉振ってあるのかな…？
お店の物と言われても気付かないぐらい美味しそう
美味しそう！
簡単なので作ろうとおもうのですが、生地はだいたい何ミリ厚さで型抜きされていますか❔
超本物！！凄い！！
こねるの、力が入りますね！ 腹減りました😭💦
作ってみたらｶﾁｶﾁクッキーになっちまった😭
あ、絶対美味しいやつだ…(´,,•﹃ •,,｀)
お腹空いてきた…(現在深夜)
バター砂糖牛乳卵混ぜさ時点でもう美味しそう
バター 35ｇ
グラニュー糖 80ｇ
卵 1こ
牛乳 大さじ1
バニラエッセンス 5滴
薄力粉 200ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
うちはいつもバターを買うのがプレッシャーになるのでマーガリンを代用して使っています！
マーガリンでも美味しく出来ました☺️🌷
コメント見るまで非公式ということに気がつかなかった😍
Nice 👍 !! Simply made fantastic 👌🙏.
全てオシャレすぎた
これは夢が詰まってる👀
ホームカットが好きでしたが、これも旨いですよね😃
ガチで本物にしか見えん
天才すぎw
家にあるもので作れる？！
神か？！
えぇ。。美味しそう…💭ドーナツ型が無い…とか思ってたら代用法が…！！ありがとう御座います🙇もう今すぐにでも作ります
ああああああぁぁぁダイエット中やけど食べたい😍
めっちゃ食べたい！お腹空いた😂
以前ミスドで働いていました。割れを切り込みで再現してるのは、そんな手もあるのか！って思いました(´▽｀)
あきぽん ミスドって廃棄貰えますかー！？(バイト)
のむた 場所によるのかもしれませんが、うちは休憩時間などは食べ放題です！(期間限定など特定な物は除く)
のむた 私が勤めてた時は随分昔ですが…店長によってだと思います！バイト時代はクリスマスや年末、特別な時？にクローズだと持ち帰らせてくれました(°▽°)もちろん余った廃棄の中からですが…あと休憩中は◯個まで食べ放題とか、新作はお客様にどんなんだか聞かれても答えられるように食べれたりしてました(^^)今ではどっかとのコラボ商品やらでしょっちゅう新作出てるイメージなので大変そうだなーって思ってます(￣∀￣；)バイト頑張って下さい！
のむた うちは社員いなかったら貰えます。
どうしようこのコメ見てガチでミスドに働きたくなってきた…。
美味しそう……