오늘 2호틀로 해먹었는데ㅠㅠ 푸드프로세서가 없어서 손으로 했는데도 결과물 잘 나왔어요!! 진짜 제가 만든게 맞나? 싶을정도로 너무너무 맛있었어요.. 너무 달지도 않고 바삭하고.. 모양도 너무 예쁘고... 사과 내용물을 너무 많이 넣어서 중간에 틀에서 넘쳤지만(...) 진짜 너무 맛있었어요🥰 평소엔 파이 잘 안 먹던 가족들도 이번에는 앉은자리서 뚝딱 한판 해치우더라구요...👍 두고두고 생각날때마다 해먹을것 같아요 진짜 너무너무 맛있어요 완전 인생파이ㅠㅠㅠㅠㅠ❤❤❤
왠만하면 댓글안다는데 이건 너무 어마어마한 레시피라 ㅎ 유투브 여러 레시피 시도해봤는데 그닥 입에 맛는게 없어서 걍 애플파이는 안하는걸로 굳게 맘먹었는데 이건 진짜예요 ~~ㅎ ㅎ 영상보구 계속 만들고 있슴니다 ㅋ 올패님 정말 감사드려요 ! 구독자수 엄청나게 늘어나시길 바랍니다 (구독자수 이해불가 ㅠ) 아직 안해보신분들 ~~꼭 해보셔요 ㅎ 이건 달라요 ^^
한번 꽂힌 후 정주행으로보고있다가 팬이 됐는지 도마까지 믿고 줄줄사버렸네요ㅎㅎ 홈피에 100원 딜로 냄비받침도 챙기고 할인쿠폰까지 겟! 도마기다립니다. 모르는 분이지만 친구가된 느낌이예요^^ 어렵지않코 실용적인 베이킹... 취미가되서 참좋아요 늘 영상 기다리고 있겠습니다
방금 만들었는데 진짜 넘 맛있어서 구독 .좋아요. 댓글까지 ♡ 몇달 베이킹에 빠져 다른 레시피로 이것저것 만들었는데 이번 애플파이가 젤 맛나요♡♡ 2호로 반배합했는데 가족들이 한판 그자리에서 다 먹어버렸어요 ~~ 파이지가 중력분라 바삭한식감이 덜할까봐 살짝 걱정됐었는데.. 웬걸 오히려 바스라지는 파이가 아니고 더 빠삭빠삭거려요 당도도 딱 좋구요 가끔 달고 느끼한 레시피들땜 비싼 재료만탕진ㅠ 오랫만에 넘 좋은 레시피 발견했어요 오늘부터 도장깨기 들어갑니다 (참고로 다른 후기처럼 사과가 좀 신 경우는 레몬즙 살짝 줄여도 좋을것같구요) 저는 그대로 했는데 새콤하니 맛있었어요
올드패션님 정말 고급지고 멋진 레시피 덕분에 저도 행복하고 제 주변 지인들도 행복해해요 (전 미국맘인데 베이킹으로 나누는 기쁨을 만끽중이랍니다.) 오늘 애플파이 도전했는데 너무너무 맛있어요. 파이지가 바삭한게 정말 깜짝놀랐답니다. 터비나도설탕뿌린것도 식감이 더해지는 것 같아요. 자신감 얻어서 다시 파이지 만들어서 내일 지인에게 선물하려구요. 감사합니다.(지금까지 만든 올드패션님 레시피 중 피스타치오 쿠키랑 얼그레이무화과쿠키,당근케이크. 치즈케이크 미국친구들에게 반응최고에요. )저 기회되시면 에그타르트도 부탁드릴께요.
지금 해서 먹고있는데 너무 맛있어요!!! 과일은 무조건 차갑게 먹는 걸 좋아하는 사람으로서 살짝 고민했는데 파이지의 바삭달달함이 쫙 살려주네요 ㅠ 버터양이 부담스러워서 계량하다 급하게 반배합으로 2호틀에 했는데 그냥 4호틀에 할걸 그랬어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 올드패션님 레시피는 걍.. 믿고 먹는 거 아시죠? 여러분 뭐하세여 얼른 만드셔요
올드패션님 정말 감사합니다!! 제가 오늘 구워봤는데 정말 너무너무너무 맛있었어요 인생 애플파이 레시피예요!! 질문드리고 싶은 게 하나 있는데 애플파이나 체리파이같은 과일 파이를 구우면 격자무늬 윗면은 충분히 익고 엄청 바삭한데 바닥은 바삭하다기보다는 살짝 촉촉흐물하더라구요. 다 익었는데 과일에서 나온 수분 때문에 원래 그런 식감인 걸까요? 아니면 좀 덜 익은 거라서 더 익히면 바닥도 바삭해질까요?
일반 오븐으로 구우면 생기는 과일파이 특징이에요! 원래는 위아래 조절가능한 그릴오븐에 굽는게 더 적합해요! 해결방법은 아랫열만 키고 추가로 구워주시거나 (기능이 가능한 오븐이라면) 아니면 윗면을 호일로 덮고 온도를 낮춰서 추가로 아래만 더 익혀주시는 방법이있어요! 하지만..어차피 다음날 과일 수분때문에 아랫부분은 다시 축축해 질수도 있고 사실 그게 매력이기도 해용 ㅎㅎ
오늘 2호틀로 해먹었는데ㅠㅠ 푸드프로세서가 없어서 손으로 했는데도 결과물 잘 나왔어요!! 진짜 제가 만든게 맞나? 싶을정도로 너무너무 맛있었어요.. 너무 달지도 않고 바삭하고.. 모양도 너무 예쁘고... 사과 내용물을 너무 많이 넣어서 중간에 틀에서 넘쳤지만(...) 진짜 너무 맛있었어요🥰 평소엔 파이 잘 안 먹던 가족들도 이번에는 앉은자리서 뚝딱 한판 해치우더라구요...👍 두고두고 생각날때마다 해먹을것 같아요 진짜 너무너무 맛있어요 완전 인생파이ㅠㅠㅠㅠㅠ❤❤❤
푸프없이도 잘 만드셨다니 금손이세요~^^ 후기 감사합니다🍎💛
선생님, 반배합으로 작은 틀에 구웠어요
홍옥으로 했는데 60평생 제일 맛있는 사과파이였어요
너무 고맙습니다
필링도 필링이지만 위에 뚜껑 파이지가 대박이에요. 바닥파이지는 필링 땜에 어쩔수없이 쫌 눅눅한데 위에 파이지가 바삭고소 대박입니다! 격자를 더 빈틈없이 촘촘하게 할걸 후회중이에요. 위에 터비나도 설탕 같은 굵은 설탕 꼭 뿌리세요! 이게 정말 킥인 것 같습니다!❤
전분넣어서 소스를 사과랑 버무리는거 너무좋은팁인것같아여!!!!
이렇게 만들면 처음부터 전분을 안넣어서 그런지 텁텁함도 없는거같고 사과식감도 좋아요 ^^
왠만하면 댓글안다는데 이건 너무 어마어마한
레시피라 ㅎ 유투브 여러 레시피 시도해봤는데
그닥 입에 맛는게 없어서 걍 애플파이는 안하는걸로 굳게 맘먹었는데 이건 진짜예요 ~~ㅎ ㅎ
영상보구 계속 만들고 있슴니다 ㅋ
올패님 정말 감사드려요 !
구독자수 엄청나게 늘어나시길 바랍니다
(구독자수 이해불가 ㅠ)
아직 안해보신분들 ~~꼭 해보셔요 ㅎ
이건 달라요 ^^
한번 꽂힌 후 정주행으로보고있다가 팬이 됐는지 도마까지 믿고 줄줄사버렸네요ㅎㅎ 홈피에 100원 딜로 냄비받침도 챙기고 할인쿠폰까지 겟! 도마기다립니다. 모르는 분이지만 친구가된 느낌이예요^^ 어렵지않코 실용적인 베이킹... 취미가되서 참좋아요 늘 영상 기다리고 있겠습니다
전에 다른 유투버분꺼보고 했을땐 맛이 그냥 그랬는데 올패님레시피는 정말 너무 맛있네요! 식구들도 너무 좋아해서 종종 영상보면서 만들어야겠어요
썩어가는 사과 살려야겠네요 감사합니다😉
방금 만들었는데
진짜 넘 맛있어서
구독 .좋아요. 댓글까지 ♡
몇달 베이킹에 빠져
다른 레시피로 이것저것 만들었는데
이번 애플파이가
젤 맛나요♡♡
2호로 반배합했는데
가족들이 한판 그자리에서
다 먹어버렸어요 ~~
파이지가 중력분라 바삭한식감이 덜할까봐
살짝 걱정됐었는데..
웬걸 오히려 바스라지는 파이가 아니고
더 빠삭빠삭거려요
당도도 딱 좋구요
가끔 달고 느끼한 레시피들땜
비싼 재료만탕진ㅠ
오랫만에 넘 좋은 레시피 발견했어요
오늘부터 도장깨기 들어갑니다
(참고로 다른 후기처럼
사과가 좀 신 경우는 레몬즙 살짝 줄여도 좋을것같구요)
저는 그대로 했는데
새콤하니 맛있었어요
저 체리파이 진짜 많이 만들어 먹었는데 애플파이도 역시 맛있네요! 파이지가 진짜 고소담백파삭해서 이것만 먹어도 맛있음... 사과 자체가 너무 달아서 설탕 조금 줄였더니 딱 좋았어요 좋은 레시피 감사합니다!!
어제 5일장에서 사과한박스 사오고
그렇게 애플파이가 굽고팠는데
진짜 깜짝 놀람요.. 대박대박.. !!!
올드패션님 정말 고급지고 멋진 레시피 덕분에 저도 행복하고 제 주변 지인들도 행복해해요 (전 미국맘인데 베이킹으로 나누는 기쁨을 만끽중이랍니다.) 오늘 애플파이 도전했는데 너무너무 맛있어요. 파이지가 바삭한게 정말 깜짝놀랐답니다. 터비나도설탕뿌린것도 식감이 더해지는 것 같아요. 자신감 얻어서 다시 파이지 만들어서 내일 지인에게 선물하려구요. 감사합니다.(지금까지 만든 올드패션님 레시피 중 피스타치오 쿠키랑 얼그레이무화과쿠키,당근케이크. 치즈케이크 미국친구들에게 반응최고에요. )저 기회되시면 에그타르트도 부탁드릴께요.
매번 영상 올라올 때 마다 감동 감동!!정말 노력해서 레시피 올려 주신다는게 고스란히 느껴집니다.영상 보고 홈베이킹해서 덕분에 실력이 얼마나 늘었는지 올드패션님께 늘 감사한 마음 입니다.올패님~행복하세요~~♡♡♡
지금 올패님 단호박 티그레 만들고 응용해서 고구마티그레도 만들었는데 두시간의베이킹끝에 잠깐쉬려고 누웠더니 사과파이레시피가 뙇!!! ㅜㅜ 주말엔 사과파이만들어야겠어요~♡
나를 위로해주는 애플파이
🍎🍎🍎❤❤❤☕🥧😊😋
영상 정주행하고 있었는데 이렇게 업로드가 딱!!
오늘 집에 있는 24센치 파이접시에 해먹었는데 진짜 맛있어요!! 첫 도전이라 올드패션님처럼 예쁘게는 안되고 격자도 실패했지만 진짜 너무 맛있게 먹었어요❤❤❤❤
혹시 사과조림만 미리 만들어두어도 될까요? 며칠 놔두고 사용하기는 힘들까요? ㅜㅜ
비주얼…넘 먹기아끼운…ㅠㅠ고급진 파이
넘 맛있을듯…보는 내내 입맛 다시고
넘 먹고 싶은네여..주말쯤에 멩글어 먹어뵈야
겠어요.감사합니다. 싱그러운 봄날
향기가득한 하루되세요🙏🌸🍀😘😍❤️
쭌맘님도 좋은일만 가득한 하루 보내세요~❤
지금 해서 먹고있는데 너무 맛있어요!!! 과일은 무조건 차갑게 먹는 걸 좋아하는 사람으로서 살짝 고민했는데 파이지의 바삭달달함이 쫙 살려주네요 ㅠ 버터양이 부담스러워서 계량하다 급하게 반배합으로 2호틀에 했는데 그냥 4호틀에 할걸 그랬어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 올드패션님 레시피는 걍.. 믿고 먹는 거 아시죠? 여러분 뭐하세여 얼른 만드셔요
디저트 너무 좋아하는 한사람으로서 올드패션님은 디저트 얼마나 드시는지 궁금해요. 왠지 날씬하실거 같아요. 다~아 만들고싶은데 조금만 먹고 참기 너무 힘들어요. 힛
저는 매일 점심먹고 디저트 조금씩 먹어요ㅎㅎㅎ 중독인거같아요ㅠㅠ 그대신 조금만 먹으려고 노력해요ㅎㅎ
24cm 파이렉스 파이디쉬에 해서 오늘 먹었는데 미친ㄴ입니다. 집에 사과 많아서 또 해먹을거예요ㅠ
엘지 빌트인 광파 오븐 쓰는데 윗불이 겁나 세서 설탕 뿌리면 약간 타는거 같이 보이긴 하는데 맛은 대존맛이니까 왕추천 합니다으 맛있는 레시피 항상 감사해요!!💙
내일 사과 사러 가야겠어요😭😭
올드패션님 정말 감사합니다!! 제가 오늘 구워봤는데 정말 너무너무너무 맛있었어요 인생 애플파이 레시피예요!!
질문드리고 싶은 게 하나 있는데 애플파이나 체리파이같은 과일 파이를 구우면 격자무늬 윗면은 충분히 익고 엄청 바삭한데 바닥은 바삭하다기보다는 살짝 촉촉흐물하더라구요. 다 익었는데 과일에서 나온 수분 때문에 원래 그런 식감인 걸까요? 아니면 좀 덜 익은 거라서 더 익히면 바닥도 바삭해질까요?
일반 오븐으로 구우면 생기는 과일파이 특징이에요! 원래는 위아래 조절가능한 그릴오븐에 굽는게 더 적합해요! 해결방법은 아랫열만 키고 추가로 구워주시거나 (기능이 가능한 오븐이라면) 아니면 윗면을 호일로 덮고 온도를 낮춰서 추가로 아래만 더 익혀주시는 방법이있어요! 하지만..어차피 다음날 과일 수분때문에 아랫부분은 다시 축축해 질수도 있고 사실 그게 매력이기도 해용 ㅎㅎ
@@OldFashionedbakery 감사합니다!!!!
도마도 예쁘고 애플파이도 맛있겠어요🥰
비주얼 무슨일이야ㅠㅠ최고💛
사과는 Granny Smith 🍏를 써야하나요 아니면 아무 사과를 써도 괜찮은 건가요? 감사합니다!
반배합으로 타르트틀 2호로 180도 35도 구워서 만들었어요!
역시 믿고만드는 올드패션님 레시피입니당👍🏻👍🏻
반죽도 바삭하니 맛있고 사과 두껍게 썰었더니 식감도 진짜 좋았어요! 많이 달지않아서 먹고난 후에 계속 생각나는 맛이에요>< 담엔 비정제원당사서 또 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ
와 빠른후기💛 넘넘 감사해요!! 비정제 원당을 파이지에 뿌려주시면 진짜 딱 두배 더 맛있답니다ㅠㅠ
막한건 촉촉하지만 식은뒤 사과충전물이 마른감이 있습니다. 혹시 충전물 만들때 사과 빼고 나머지 충전물을 모두 넣고 호화시킨뒤 생사과 넣은것은 어떨까요?
스콘 레시피 아무거나 더 올려주세요..🤍🤍
냉장고에 잠들어있는 사과를 꺼내봐야겠어요!! 어떤 맛일지 너무 궁금해요^^
오늘 해먹었는데 맛있었어요!!혹시 집에 있는 사과가 상큼하다면 레몬즙을 줄이던지 설탕을 늘리던지 하면 더 맛있을거같아요🍎 제껀 약간 새큼하게 됐는데 바닐라 아이스크림 올려먹으니까 딱 좋았어요ㅠㅠ❤️좋은 레시피 감사합니다>.
당신의 조리법을 주셔서 대단히 감사합니다, 나는 그것을 매우 좋아합니다. 🌸
올드패션님 완전 구독자에오
저 나무도마 요새 찾아보는중인데 오늘 덕분에 좋은 구매 했어요>< 항상 좋은 영상 감사해요💖
좋은 레시피 감사합니다! 옥수수전분 댜신 감자전분 사용해도 될까요??
타르트 틀 안샀는데 꼭 사서 만들어보고싶네요 맛있겠다...
올드패션님 늘 좋은 영상 감사해요
이번 레시피도 꼭 해보고 싶네요
애플파이 위에 바닐라 아이스크림!
환상일거같아요^^
체리파이도 올려주시면감사하겠어요~
타르트 틀 사려고하는데 어떤 기준으로 사면 좋을까요?
혹시 초보자이시면 가장 기본 타르트틀인 분리틀 높이3cm(가격도 저렴) 사용하시면 제일 좋을거같아요~^^ 가장 많이 사용하는 사이즈가 2호이긴한데, 가격이 저렴하니까 2호랑 3호 둘 다 구매하시는것도 좋을거같아요!
우와~~감사해요!
올드패션님
조언대로 할게요^^
딸기 크림치즈 영상에 나오는 파이지 반죽으로 해도 괜찮을까요??
한 번에 같이 만드려구요 ㅎㅎ
저 파이 너무너무 좋아하는데 올패님 레시피로도 만들어볼수 있다니 정말 기뻐요! 레시피도 딱 9인치 틀에 맞아서 신나요. 한국 베이킹 레시피들은 아무래도 작은틀에 맞춰서 늘 두배합이 옳은건가 세배합이 옳은걸까 하면서 고민했거든요. 레시피 정말 감사합니다 :)
파이는 진짜 순삭인데,, 큼직하게 만들어야죠!! ♡
아! 혹시 만들어보신분들께 조언구해요! 깊은틀로 해야하나요?
레시피 너무 감사합니다
올드패션님~~~~항상 잘 보고 있는 구독자 1인입니다 너무 맛있겠어요🥰 이사한다고 오븐 재설치를 못하고있는데 어서 설치해서 만들 수 있었음 좋겠네요..영상 올리실때마다 입맛만 다시는 중입니댱🤤
오븐은 사랑🥰 빨리 설치하셨음 좋겠어요^^
이야 기다리고 기다리던 애플파이 레시피!!!! 너무 감사합니다!!!
제가요~
선생님 팬이라서요
올리신 영상 다 보고 책도 샀는데요..
애플파이는 어떻게하면 이쁘게 자를수있을까요?
오븐형 에어프라이어로 구울예정인데 혹시 몇도가 적당할까요 ㅠㅠ
냉장에서보관해서 먹어도될까요??
카카두도마 부담없이 구경하기!☺️
"공구기간 만료" 링크 삭제했어요! 감사합니다 여러분!
와우...도마 찾아 헤매다 그냥 포기하고 있었는데 우째 이런행운이..
쉬운건 따라해보고 어려운건 몇번시도해보고 쿠키 만들어 선물도 하고
늘 잘 보고있습니다.
덕분에 도마도 구매했네요.
가끔 이런 행운이 있었음 좋겠어요.
너무예쁘다♥️♥️♥️
혹시 파이지 두깨는 어느정도 하셨나요 ㅠ
프로세서나 스크래퍼가 없는데 손으로 반죽하면 열 때문에 안될까요?ㅠㅠ
솔직히 푸드프로세서로 만드는게 편하기도하고 실패율도 없는게 사실이지만, 많은분들이 손으로도 잘하십니다~^^ 매우 빠르게 작업하는게 중요해요!
접수 완료 푸하항❤️
혹시 마지막에 아이스크림에 올리는 초록색은 뭔가요?? ㅎㅎ
허브 타임입니다!
이건 또 얼마나 맛있을까…🤦🏻♀️
감사해용♡♡♡
파이지는 몇mm쯤으로 밀면될까요? 각봉이용해서 맞추려구용!
저는 2~3mm 사이 정도로 밀어주려고 해요! >_
@@OldFashionedbakery 감사해용💕
여기 안에 아몬드크림 넣고 사과조림을 위에 넣으면 더 맛있을까용? 아님 오히려 투머치일까요?
제 의견으로는 아몬드크림 넣는 사과파이는 페스츄리 파이지 스타일이 더 어울릴거같아요~!
반죽이 계속 끊여져서 이건 왜 그럴까요?ㅠㅠ 어찌저찌 붙여서 만들긴 했는데 반죽이 자꾸 끊어지네요..ㅠ
푸드프로세서 없으면 스크래퍼로 쪼개면 될까요? 아니면 다른 방법으로 할 수 있을까요? 늘 좋은 레시피 감사합니다 주말에 해보려고요!!
네네! 아주 빠르게 작업해 주셔야해요! 아니면 푸드다지기 있으면 그거로 하셔도되구요!
꺅 맛있겠아요!!
혹시 푸드프로세서 대신 믹서를 사용할 수는 없을까용?ㅠㅠ
믹서기는 용도가 달라요ㅠㅠ 다이소에서 만원정도 다지기 있는데 그것도 유용해요~!
@@OldFashionedbakery 답변 감사합니다😌
푸프 링크 한번 확인해주세요!저만 오류뜨는건가요ㅠ
지금 링크가 안되나봐요ㅠㅠ 키친에이드 7컵인데 네이버에 검색해보세요! 삶의 질 향상템이예요 ㅎㅎㅎ
기숙사에서 오늘 집 올라왔는데 내일 엄마 만들어줘야지
이욜🥰
올패님 목소리가 그리워요~~들려주세요 🙈
우와 그리워해주셔서 감사합니다☺️ 언젠가는 꼭 다시..!
썸네일얼핏보고삼겹살인줄알았습니다ㅋㅋ
푸드 프로세서 링크가 안되네요
부탁드립니다
키친에이드 7컵 푸드프로세서인데 지금 링크가 안되는거같아요ㅠ 네이버에 검색 한번 해서 구경해 보세요~!
Wow☆
사 랑 해 요 올 드 패 ❤️ 당 신 없 인 못 살 아❤️