5 formas PERFEITAS de cozinhar alho! ALHO ASSADO, FRITO, GRELHADO, CONFITADO E DOURADO
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- Опубликовано: 26 фев 2022
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@GuilhermeGuzela
Eu sempre recebo essa dúvida aqui no canal. Como deixar o alho perfeito, como fazer melhor o alho do dia a dia. Como fazer o alho douradinho. Então fizemos esse vídeo pra vocês!
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Chef Gui: "Cheiro de alho refogando é cheiro de fome" exatamente isso!!!!!!!!
Tenho que concordar é uma delicia o aroma e o sabor que dá aos preparos
A Rainha não gostava de alho ! Mas é tão bom !
Bom dia!!! Quero muito saber como fazer o alho com a ricota, desde já agradeço 😊🌹🥰 amo suas receitas e o seu jeito especial de ensinar com amor, obrigada.
Bom dia Guilherme
Sou de Campo Grande ms e estou amando as suas aulas é muito especial e parabéns pelo seu trabalho
Meu nome é Rosane
Guilherme poderia fazer um vídeo de alho negro.
Exatamente, mas muito cuidado com a manipulação de alimentos, não permitir alimento já utilizado cair nos demais alimentos. É importante para nossa e a dos outros também. Grato um abraço, muito sucesso.
Amo alho
Meu Deus que maravilha de vídeo!!!
Obg por nos ensinar
E eu aqui 1:20 da madrugada assistindo me deu uma fome!
Sempre aprendendo, gosto muito das receitas e das dicas.
Fico muito feliz em ajudar e compartilhar com vocês essas dicas!
Muito bom Guilherme, sensacional.
Quer sim a pasta com ricota e também o pão d alho.
Muito obrigado!
Gde abraço!
Já fiz o alho cozido e não arde nada e muito bom
Guilherme você é uma pessoa muito abençoada, obrigada pelas suas dicas e esse carinho na forma de nós ensinar.
Que maravilha de explicação!!! Amei! Agradecida pelo aprendizado e Deus te abençoe!
Obrigado pelo carinho!!!
👏👏👏👏👏🥂 parabéns e obrigada pelas dicas
Eu que agradeço a participação e carinho!
Te espero nos próximos vídeos
Guilherme sera que poderia fazer video ensinando a conservar alho? Alho com sal? Alho com azeite? Obrigado
Parabéns pelo vidio! sou o chef na minha conzinha, alho é tudo de bom.
Deu agua na boca.
parabéns.
🤝🏼👊
Muito obrigado Carlos!
Boa tarde Chef!!!
Vai se muito interessante essa aula
Vídeo espetacular!!!!! Obrigada Chef Gui
Eu que agradeço sempre!!!
Amei amo alho obrigada Gui vc é demais 🤙
Por favor o Sr pode fazer um vídeo como congelar cebola de cabeça, muito obrigada.
Alho alho alho... Adoro de todo jeito. Assado e confitado são ótimos 🥰🥰
Fica bom para fazer maionese de alho assado também
Video chegou na hora certa,vou assar um peixe aqui e ja estava pensando em assar o alho e não sabia se daria certo kkkkk
Bem lembrado
Adorei, parabéns você é ótimo 👍, explicou muito bem.
Vou fazer um de cada vêz
Dicas super bem vindas!!!
🤗
Muito bom 😊 . Bom domingo
Obaaa
Guilherme se você puder faça um vídeo sobre azeite , desde já te agradeço.
Amei gosto muito de suas receitas
Amei
Amei.❤
Muito boommmm
Adoro espaguete ao alho e óleo. Tem uma receita no canal?
Ainda não, mas vamos fazer sim!
Eu quero
Sensacional!
Vou fazer
Adorei, Guilherme. Vou usar nas minhas receitas. Grata!
Maravilhoso
bom dia, chefe Guilherme, gostei de facto muito, de saber destas formas de cozinhar o alho, realmente, penso eu que sou cozinheira, mas apenas uma mera aprendiz, bem haja
Adorei, Guilherme. Gratidão
Suas receitas são fantasticas
Obrigada! Aprendi bastante!
Amo alho! É tudo de bom!
Gosto demais de seus vídeos. Como poderia fazer o alho cru no tempero sem cheiro e sabor característicos do alho? Obrigada.
Dicas maravilhosas!
Eu tenho um espremedor de alho e, cara! Eu curtia aquilo. Claro q tinha q ser ultra rápido p não amargar o sabor, mas com teus vídeos aprendi que picar no refogado do arroz e feijão è melhor e que laminar é melhor para o Alho & Óleo (deixa lá meu espremedor de canto q ainda vai ser util qdo eu estiver preguiçoso, hahah).
Obrigado, Gui. (Ah! Ainda quero mto ver uma colqb entre tu e as meninas do NV1C)
Ótima aula, Guilherme! Você é muito didático.
😍😘🤗🤭🙏abraço amigo tudo de bom pra você e sua família 🙏❤
Um grande abraço pra você e toda sua família também!
Ótima explicação, obrigada.
Maravilha, amo alho, obrigado por nos ensinar, gratidão
Amo usar alho, obrigada por suas maravilhosas receitas e dicas.
Excelente dica.. amo alho.. até vou testar algumas receitas com alho para meu canal kkkk.. obrigado pela dica.
Alho assado é muito bom🙏
Muito interessante e útil
Obrigado 👍
Muito boa as dicas🙏
Obrigado Maris!
Bora cozinhar cada vez mais e melhor!
Muito obrigada pela dica.
😘👍🏼👍🏼
Amoooooo alho!!!
E agora tem dicas de preparos diferentes pra que vcs possam testar em casa!
Maravilhosas dicas!
Obrigado!
Bom dia Chef Guilherme! Adoro seu canal. Gostaria muito de ver a sua versão de um prato francês muito saboroso: Coc au vin. Bon apetit!
Gosta de receitas com um toque nordestino e um pouco amais? vem fazer parte do meu canal( Marcos Rego
Receitas Fáceis). se escreve e ativa o sininho. aprende aqui com o mestre e um pouco comigo.
Nossa já estou com fome amei
Aroma de alho refogado dá fome mesmo!
👏👏👏👏
👏👏👏👏👏
Faz o patê de alho, chef!
🤗
Alho, alho, modos de preparo tão simples de aprender, como jogar baralho!
Eu quero saber a receita de patê de alho.
Húm.
👍
UM alho fritinho é bom 😋😋
Sim, bem fritinho e sem queimar! Fica uma delícia!
@@GuilhermeGuzela verdade 😋
Guilherme, congelei algumas cabeças de alho descascadas, só que qdo vou usá-las, o alho fica mole e amarelado, horrível para manusear, o que estou fazendo de errado?
Paulo Cesar.
Sr. Guzela, eu consigo bater o alho assado ou confitado, no liquidificador e armazenar sem óleo ?
Ele perde o sabor ?
Quero como fazer o patê
Bom dia querido Chef, hoje vou fazer um espaguete integral ao alho e óleo. Sempre faço picado, hoje vou laminar. 👍💝👏👏👏👏👏👏
Você vai adorar! deixa o fogo mais baixo para ele não queimar!
Ola chef. Guilherme! Tenho alho que congelei descascado a vacuo, mas depois de descongelado ele fica meio que mucho e com aspecto de cozido, eu poderia usar ele para fazer o confitado do jeito que vc fez na sua explicação ou nao dara o mesmo resultado?Comprei uns 5 kg e congelei para nao estragar ,mas me deparei com esse resultado. Adorando maratonar suas aulas aqui no seu canal. Aprendendo muito!Deus o abençoe sempre!
eu comprei 1kg de alho descascado congelado no supermercado e me arrependi. Ele fica mole e sem sabor depois de descongelado. O que estou fazendo os alhos que ainda tenho congelado é colocando-os no molho de tomate caseiro. Coloco um pouco do alho congelado junto com tomate e cebola e deixo cozinhando. Depois de apurado bato tudo no liquidificador, aí meu mollho de tomate já sai meio que temperado. Estou fazendo dessa forma para aproveitar e não perder o alho. Mas eu nunca mais compro alho congelado, me arrependi, não fica legal.
👍👍👍👍
Delicioso eu gosto de alho
Eu fiz o alho confitado e ficou sem sabor e não ficou doce, tem como dizer o que fiz de errado?
Agora fiz no forno
👍👍👍👍👍👍👍
Ela não vai querer te beijar🤣🤣🤣🤣😂
O alho inteiro assa na churrasqueira?
Pode ser na churrasqueira ou no forno mesmo
😋😋😋🥩🍖🐟
Muito bom né? Alho em tudo!
👏👏👏💋💛👍👍👍
Obrigado Tania!
@@GuilhermeGuzela sou sua fã
Pl linguagem de se expressar
De se apresentar com tanta alegria
Deus T Abençoe 💛🙏🙏🙏
O som do microfone não está legal
Reamente, ficou com um barulho muito alto. Mas nos próximos vídeos já corrigimos. Obrigado!
Não descasca?
Muito papel alumínio 😂😂😂
Faz que é melhor do que limpar o forno sujo depois.
Você inspirou a criação da MÁQUINA DE FALAR DA ESTRELA.... fala pelos cotovelos....sem ponto, sem vírgula......quase estoura meus tímpanos....pqp...parei muito antes do final....mesmo o assunto sendo legal....