2 cebola 1 cheiro verde 3 alho 5 folhas de louro Alecrim um pouco Azeite ou óleo 2 colher de sal Coloral Pimenta do reino Um de vinagre Bater 5 minutos.
Por aqui, ficou excelente! Fez sucesso demais! Pernil ficou macio e suculento. Dica: Para o sal, é bom colocar uma colher de sopa para cada kg de pernil.
@@michelemichele1898 olha aqui na cidade acho em casa de embalagens, mas dependendo do mercado tem também, pra pegar tempero esse saco é uma maravilha !
2 cebola
1 cheiro verde
3 alho
5 folhas de louro
Alecrim um pouco
Azeite ou óleo
2 colher de sal
Coloral
Pimenta do reino
Um de vinagre
Bater 5 minutos.
Por aqui, ficou excelente! Fez sucesso demais! Pernil ficou macio e suculento.
Dica: Para o sal, é bom colocar uma colher de sopa para cada kg de pernil.
Poxa,a receita é muito boa,mas podia colocar a receita na descrição ou no comentário fixado
Fiz aqui deu super certo sabor incrível !
Vou fazer pro ano novo
Vou fazer nesse Natal
Vou fazer, obrigada pela dica
Feliz Natal
Vou fazer aqui! Muito bom.
Vou fazer para esse Natal de 2024 .😋😋😋
@@veraaquino8433 pode fazer que é sucesso !
Aqui em casa 🏡 vai ter feita essa receita 😋
@@celsomartins2568 pode confiar que vai dar tudo certo é uma ótima ceia 🎄🎄
Muito bom vou fazer
Mto obrigada
Alguém de 2024?
@@khalidoc1009_ofc euuuuu kkkk
@experimentafood Q bom kkkk
Quando de Azeite?
... posso usar conhaque?
O vinho é para o pernil ficar macio.
@@niltonjack9829 recomendo vinho para dar macies, cunha que vai dar gosto
Eu usei vinho tinto
O vinho branco, é seco, ou suave?😮
Seco, vinho branco seco
@@rosildarose9572 eu usei o vinho branco seco mas pode ser o suave também não tem problema 😉
O ideal é vinho branco seco, eu prefiro seco!
@@experimentafoodo suave altera o sabor do pernil.
Pouco sal....reza a lenda que se coloca 1 c/s rasa pra cada kilo de carne...grande esse pernil ...
@@lenamello573 geralmente sal é a gosto, mas vale ressaltar que pernil sem sabor não rola kkk
Pouco sal, e primeiro vc bate os ingredientes e depois vc coloca o vinho ou a cerveja
@@thiagojpa523 obrigado pela dica !
Top a receita, estou a procura de uma receita com SERINGA. Alguem me ajuda
Bate bem e passa tudo numa peneira
O sal a colher é de sopa ou de chá?
Irei fazer deve ficar maravilhoso, so falto mostra o resultado. Feliz festas a todos 🎉❤
O foco deste vídeo não é assar pernil, mas temperar.
Aonde eu acho esse saco, qual o nome ?
@@michelemichele1898 olha aqui na cidade acho em casa de embalagens, mas dependendo do mercado tem também, pra pegar tempero esse saco é uma maravilha !
Achei pouco sal pra quantidade de pernil
@@MarleneOliveira-dz9ig sal é a gosto mas pode caprichar se quiser !
Ao invés de furar não podia usar seringa culinária ?
Seringa seria uma ideia muito boa, mas para mim que não tenho, irei furar msm para absorver mais o tempero ksks
Ele poderia lavar a salsinha né
Como vc sabe se ele lavou ou não?
@@ednabalan7146 já estava higienizada por completo 😉
@@danysousa9947 eu lavei com antecedência pra ficar menor o tempo do vídeo kkkk
Já dizia lá em casa: o que não morr4u antes, morre na panela 😅😂
Quando ele coloca já tá tudo lavadinho
Não se gura o couro
Vinho cego
@@luzimarsouza5525 vinho cego 😅