si degetele...😄 Ca sa fac un sumar: (Florin, corecteaza-ma daca gresesc undeva cu ingredientele) - hering curatat de intestine, fara cap, spalat bine de sange tinut in prealabil 2 zile in sare din abundenta. - solutie de otet si apa 1:1 - ceapa taiata rondele - piper boabe, mustar boabe si foi de dafin date scurt in fiert pentru eliberarea aromelor apoi racit. Se pune in recipient un strat de ceapa apoi pestele sarat tot un strat. Se repeta pana se termina pestele. Se adauga solutia de otet si cea cu condimente. Se inchide bine si se lasa la marinat minim 12 zile!
si degetele...😄
Ca sa fac un sumar: (Florin, corecteaza-ma daca gresesc undeva cu ingredientele)
- hering curatat de intestine, fara cap, spalat bine de sange tinut in prealabil 2 zile in sare din abundenta.
- solutie de otet si apa 1:1
- ceapa taiata rondele
- piper boabe, mustar boabe si foi de dafin date scurt in fiert pentru eliberarea aromelor apoi racit.
Se pune in recipient un strat de ceapa apoi pestele sarat tot un strat.
Se repeta pana se termina pestele.
Se adauga solutia de otet si cea cu condimente.
Se inchide bine si se lasa la marinat minim 12 zile!
Bravooss si sanatate Doamnei...sa ne ''mai invete''...
julien-nejulien, foarte tare reteta si simpla , felicitari. .sa-ti traiasca mama, e simpatica foc.
Multumesc pentru reteta ; pare interesant
Fain!♥️
Te urmarim ,stai linistit si te auzim 👍👍👍👍🌹🌹🌹🙋🙋🙋
Trebuie ținut în congelator câteva zile ? Cum prevenim paraziții?
MULTUMIM PTR RETETA
Daca nu avem acea zeama din ce ingrediente pregatim zeama si cu gramajul necesar. Cecantitate de peste ati pus ? Si cata ceapa ?
Ai VRUT SA bagi si pe Mama in reteta Nu s a inteles nimic😮😮😅😅😅😊😊😊
Mamaie...greutatea ei în aur....sigură ca un chirurg .....de urmărit cu pixul in mana....💓
prea sarat
E bine venita reteta. Rezultatul sigur este foarte gustos. Dar sarea si otetul in asa cantitate ... nu sunt in regula pentru sanatate.