코코넛 쉬림프 : 사먹지 마세요~ 최고의 맥주 안주!! : Coconut Shrimp
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- #새우 #새우요리 #코코넛쉬림프 #요리유튜버 #맥주안주 #새우왕 #레시피
[코코넛 쉬림프(Coconut Shrimp) 재료]
새우 12마리 Shrimp 12EA
코코넛 슬라이스 70g Coconut slice 70g
밀가루 or 전분 1큰술 Flour or Starch 1T
식용유 많이 Cooking Oil
계란 1개 Egg 1EA
칠리 소스 Sweet Chili Sauce
소금 약간 Salt
후추 약간 Black Pepper
[코코넛 쉬림프(Coconut Shrimp) 레시피]
1. 새우손질해주기
2. 소금,후추로 새우 밑간해주기
3. 계란물 만들어주기
4. 넓은판에 코코넛슬라이스 펴주기
5. 밀가루(또는 전분,튀김가루,부침가루), 계란물, 코코넛 슬라이스 순서로 셋팅
6. 순서대로 튀김옷 만들어주기
7. 식용유 150도~160도 사이로 예열해주기
8. 에어프라이어용 코코넛 쉬림프에 오일스프레이를 뿌려주고 180~200도 사이에서 10분~20분 돌려주기(중간에 꼭 뒤집어주세요!!)
9. 노릇노릇하게 색이 나면 키친타올에 올려서 기름 빼주기
10. 접시에 예쁘게 플레이팅하고 시원한 맥주 준비해주기
![[#집밥백선생3] 저렴한 냉동 새우 & 칵테일 새우로 집에서 손쉽게 만들 수 있는 초간단 새우 요리! 어느새 새우구이가 내 눈앞에 뚝딱😋](http://i.ytimg.com/vi/uJ6_de5wim8/mqdefault.jpg)
우와...저희 엄마께서 몇 년 전에 저랑 야시장에서 수재맥주랑 먹은적있는데 그때 그게 입맛에 너무 잘 맞으셨나봐요 그때가 벌써 5년전인데도 계속 드시고싶다고 하셔서 맛집이라는곳을 다시 사드려도 그때 분위기 기분 맛 등등 이때 맛이 아니라면 서운해 하셨어요 근데 우연히 이영상을 몆 일 전에 보게 되었는데 오늘 엄마 생신이셔서 제가 만들어 드렸는데 너무너무 좋아하시네요~ 다른 생일때보다 비싼 선물 받았을때보다 더 좋으시다면서 너는 그걸 기억하냐며 오늘 엄마가 많이 행복해 하셨어요 요즘 갱년기셔서 많이 힘들어 하셨는데 잠깐이라도 오랜만에 활짝 웃으시는 엄마모습 보니 딸로써 저도 기분이 좋네요~ 감사합니다 요즘 요리에 빠져서 엄마한테 이것 저것해서 드리는데 영상보고 참고 많이 할께요ㅎㅎ 감사해요 덕분에 오늘하루 가족들끼리 행복하게 보냈어요☺
보는사람도 같이 행복해 지네요😊.. 갱년기가 여자에게는 제일 힘든시간입니다.. 곁에서 엄마와 시간을 많이 보내세요~ 큰 위안이 될거예요..!!! 😂❤
군침나와요 ~ 목소리 좋으시고 친구분도 귀여우시네요 ㅎㅎ
감사합니다 ㅎㅎ
06:23 앜ㅋㅋㅋ 새우인데 왜 손으로 초점을ㅋㅋㅋ 보다가 빵 터졌네요! ꉂ(ˊᗜˋ*)
새우 좋아하는데 새우 요리만 하신다길래 구독 눌렀습니다. 기름에 튀긴 거랑 에어프라이로 만든 거랑 차이점을 얘기해 주실 줄 알았는데 두 분이서 끝까지 맛있게 드시기만 해서 '좋아요' 두 번 눌렀어요! (๑•᎑
좋아여 2번이면 취소되지 않나요? 헤헷ㅎ
ㅎㅎ 다시 열심히 활동하겠습니다 새우요리 기대해주세요
@@TV-iy4lu 오! 폐업한 유튜브인 줄 알았는데 주인님이 돌아오셨다~
맥주를 부르는 비주얼이네요^^
개마싯겟다ㅠ
치맥보다 새맥!!
영업점인데 164도에서 초벌튀기고 169도에서 다시튀기면 타버릴까요?
에프는 몇도에서 몇분정도 돌리나요?
에프기계에 따라 다르겠지만 180~200도에서 10~20분 사이에서 익힘정도 조절하시면 됩니다!!
코코넛가루 어디서파나여??
큰 마트에 가면 있더라구요!! 저도 롯데마트에서 구매했습니다