Нежнейшие блинчики с творогом. Налистники с творогом. Полный мастер-класс.

Для таких блинчиков понадобится :
ТЕСТО :
молоко 1л
яйцо 7 шт.
соль 1 ч. ложка
сахар 2 ст. ложки
крахмал 1 ст. ложка
мука 350-400г
НАЧИНКА :
творог 500г
яйцо 2 шт.
соль щепотка
сахар 100-150г
ван сахар 1 пак.
изюм 50-100г

[@user-bj3jw6es2f]

Красиво!❤

[@user-em6qg9sh3m]

Представляю, как это вкусно! Спасибо, за рецепт!

[@ninakrasnoshchok]

Благодарю Ирина. Правда, очень вкусно.

[@Masha-ks9wv]

Вкуснятинка!!! 🌝👍👍👍🌷

[@kriskisvi3566]

какая прелесть

[@ninakrasnoshchok]

Благодарю.

[@user-sq5rb1pm3g]

Доброго дня! Дякую за рецепт. Підкажіть, а окрім масла в форму Ви нічого не добавляєте для тушкування блинчиків? Вони тушкуються без будь-якої рідини, наприклад сметани ?

[@ninakrasnoshchok]

Доброго вечора. Сметану у млинці не кладу, тільки масло.

[@user-ke6fg8ys3t]

Спасибо за вкусняшку только сколько градусов духовка?

[@ninakrasnoshchok]

160-180 градусов.

[@user-vv7kr5vx2e]

У меня тоже такой порядок замешивания теста , но есть хозяйки , которые начинают с жидкости .Наливают молоко , яйца ,а потом муку.Так вот вопрос где правильно ?

[@ninakrasnoshchok]

Быстрей всего в тесто ,но иногда не очень удобно. Мука разная по влажности, и не всегда можно угадать с молоком, но в таком случае добавляю воду.

[@user-vv7kr5vx2e]

@@ninakrasnoshchok я тоже такого мнения , но хочется чтоб было правильно

[@user-fe9xm9kc4y]

​@@user-vv7kr5vx2e никто не добавляет муку в молоко))) бред

[@KaterinaK15]

​@@user-vv7kr5vx2e, в кулинарии нет такого понятия "правильно". У каждой хозяйки свой рецепт! Если у вас получается по выбранному рецепту, то готовьте, нет, ищите свой (другой).

[@KaterinaK15]

​@@user-fe9xm9kc4y, я всегда добавляю муку в молоко (чуть-чуть молока), потом довожу до нужной консистенции. Т.е у меня последовательность такая: яйца, молоко, сахар, соль, мука, молоко. И всегда получаются отличные блинчики!