【永久保存版】元高級ホテル料理人が教える、最高の煮込みハンバーグの作り方！

[@Tunabooy]

皆さん。お待たせしました。
いやお待たせしすぎたのかもしれません。

[@ShootaYoshii]

その絵文字欲しすぎます笑笑

[@Tunabooy]

@@ShootaYoshii

[@りんごりんご-e3h]

ハンバーグの下半身浴みたいで笑えた(笑) ^^) _旦~~

[@しまべこ]

肉を冷やした方がいい理由とか「今までなんかよく言われてるけど理由がわからなくて適当にしてたこと」がめちゃくちゃ解決されて楽しい……

[@yukakonakamoto7303]

超偏食家の4歳の娘が、ツナボーイさんのハンバーグ(我が家では通称ツナバーグ)はパクパク食べてくれます。いつも、つなさん、ありがとう。と言って食べてます。
感謝しかありません。有り難う御座います。

[@panitan_seijin]

ボウルに打ちつけるの頭いいな、今まで何故気づかなかったんだ！！！

[@uf2236]

3:26 落ち葉みたいにローリエが落ちていって笑った😂
今回もめちゃくちゃ美味しそうでトゥ🐟

[@ななん.3811]

今まで玉ねぎは生で肉に加えちゃっててシャリっとハンバーグだったけど、加熱からの冷え冷えにしてこねこねしたらレストランの味になって感ドゥでトゥ！
特製煮込みソースが余ったので翌日のランチにツナボ式オムレトゥを作りそれにかけたらこれまた最高で❤

[@aiyasunaga-t6g]

なんて美しい煮込みハンバーグなんでしょう✨この美しさを生み出しているのがこんなにもクセの強い煮込み男さんだなんてアメイジングで

[@U_003]

ずっとshortしか観てなかったけど、動画の方もわかりやすくて良いな。クセは凄いけど。
あとちょこちょこ普通に喋るの面白いな。

[@wakay2373]

玉ねぎみじん切りを煮て柔らかくするとは、初めて知りました！すごい！

[@momo.k-01104]

煮込みハンバーグ作りました。
とっても美味しかったです☺️
ツナボーイさんのレシピは失敗しないので、料理下手な私には本当に有難いです。

[@plog111]

ツナさんこんばんは
とっても美味しそうで
煮込みハンバーグ、今の時期にぴったりですね
なるほどとプロのポイント、学ばせていただきました。
また次の動画も楽しみにしております

[@でんぽん-g9e]

早速くりました。
本格的なお味で、家族にまた作ってと言われました。
ツナボさんのおかげで、料理が楽しくなってきました。
ありがとうございます。

[@Tunabooy]

嬉し男で

[@courreges3522]

待ってました👏🏻
癖の強い喋りと大胆に動くツナボーイさん
もう、最初からニヤけて見てましたよ😄
作り方も見てたけどツナボーイさんの長い指
と包丁の使い方、やっぱり料理人👨🏻‍🍳ですね
私もデミソースに浸かってみたい😆
今度作ってみようと🎶

[@___NY]

人生初ハンバーグに挑戦で作ってみました。具材を冷やすのと嫌いな上司の顔を浮かべるのを忠実に守ったら初挑戦とは思えないぐらい上手く出来上がりました。赤ワインのデグラッセ忘れましたけど…

[@user-ql2jt7xz5c]

ツナボーイさん、
動画待ってました！
とっても美味しそうで
簡単なソースのハンバーグばかり作っちゃう私にとって最高のレシピで
いつもありがとうございま

[@農治国家]

すごい、表現の幅も広がって、今まで以上におもろいw
これからも伸びていってほしいな

[@ひな-g8t]

調味料選手発表の時、赤ワインだけ急にいつもの声のトーンに戻ってて吹きましたwwwwwwwww
今度の3連休で絶対ツナボさんの煮込みハンバーグつくります〜〜〜！！！

[@Emerana_Feel]

久しぶりに昔の動画観ると最近の癖の強さをヒシヒシと感じられましたw
これからもどんどん伸びていってください！応援してます！

[@meli-melo.]

煮込みハンバーグと激しい頭の前後運動で心も体もぽっかぽかですねっ

[@snlt_sp]

ツナさん、動画のアップお疲れさまでした
新作動画が拝見できてとても嬉しいで！
家族が多いのでなかなか作れませんが、一人暮らししたら絶対作りたいメニューが増えていきます
玉ねぎの切り方がカッコよくてすごく釘付けで！

[@Tunabooy]

あなたの一人暮らしに寄り添いたい

[@箸屋-l4w]

今日は疲れていましたがツナさんのハイテンションでニヤけて凄く元気が出ました😊
煮込みハンバーグも好きなので動画を投稿してくれて嬉しいでトゥ❗️

[@kanonchan]

これはうなるのもわかる〜
レパートリーが増えてうれしいで💗

[@alice67680514]

煮込みハンバーグ待ってましたーーーー！
ありがとうございます！
材料も複雑なのもなくて有り難いです！！😭

[@dayanwachifield497]

今回も美味しいレシピをありがとうございます
いつもツナボーイさんの料理を作ると家族に喜ばれます
ツナボーイさんの語りかけも聞いていて楽しめます

[@Tunabooy]

ご家族に、私のメニューを作って頂きとても嬉しいで✨

[@きぃ-m6u]

ツナボーイさんの料理動画久々に見られて嬉しいです😊
広告もっと付けてもいいと思います✨

[@0tay0k]

やはり冷えた状態で混ぜるのが大事なんですね！
他のお肉専門のチャンネルでも同じことを言っていたので、試してみたけど全然違いました！

[@zumi217]

滅茶苦茶美味しそうで深夜に見たことを(よい意味で)少し後悔…笑
今度参考にして作ってみまトゥ🍴
最後の柴犬さん新しいバージョンで可愛いでトゥ‼️どんどん進化している！

[@どすけん-j5k]

待ってました♪煮込みハンバーグ！ めちゃくちゃ旨そうで

[@korin4965]

ツナ様どうも、こんばんみ
待ってました！👏
焼く前からツヤツヤふわふわで美味しそう！今回も馴染みの材料で作れるのが最高
早速週末に作りま！
初めてTVの大画面で見て、回る柴犬が立体であることを知りました

[@Tunabooy]

今回のは特別に立体

[@nordblanckuala]

ツナさーん！あけましておめでとうございま…トゥーーー🎍🎵
お待ちしておりましたー😂
新しいインテリア！ステキですね😍
この寒い季節にあたたかーくなる煮込みハンバーグとはうれしすぎまトゥー😍
おせちや餅に飽きたお腹にちょうどよさそうなんで明日の晩御飯に作ってみますね🔪🐷🐮🍞🍳
今年もよろしくお願いいたしま…トゥーーー👏👏👏🍀

[@ともとも-z5x]

イッヌがめちゃパワーアップしていて…
笑っちゃいました😆
煮込み男大好きなので今度作りまトゥッ！

[@レインレイン-u2m]

ローリエがフワフワとｗ　
ツナボーイさんのレシピは、どれも美味しいので今回も楽しみです！美味しくなる理屈も一緒に説明してくれるのが嬉しいです。

[@tsugumu77]

私も同感です。
なぜ美味しくなるのか、が分かると、
自分が何を間違っていたのか、が分かり、
大事なひと手間が何か、が分かりますよね。
そのおかげで、料理がおいしくなりました。
プラス、面白い！楽しい！中毒性がある！
それがツナボーイさんの素晴らしい点だと思います♪

[@こっこ-r9p]

ユキちゃんのクッション私も持ってます✨お仲間さんがいて嬉しい😊💕
私も今度本格的な煮込みハンバーグ作ってみます♫おいしそう😍

[@きなこもち-y4l5z]

編集がいつもよりグレードアップしてるような気がするっ😳😳
煮込みハンバーグ好きなので、近々さっそく作っちゃいまトゥ✨
今回もめっちゃニヤけちゃいましたー！😆😆

[@cherrypie3309]

いや〜、久しぶりすぎて
テンション爆上がり‼️
お帰り‼️ツナボーイ‼️
動きうるさめw
そんな高い所からローリエinは無理w
今回の煮込みハンバーグ、目から鱗が
多かった〜。
そうだったのか〜‼️って、新たな発見。
スキレットで作るの、オシャレだね♪
材料切ってる時のツナさんの手、
なんかキラキラしてたよ✨
最後の柴のアニメ、めちゃ可愛い😍
これもスタンプにしてほしいな♪
新居の団地、これからいろいろ
インテリアも変わるんだろうね♪
楽しみにしてるね♪
ツナさん休んでたにも関わらず、いつの間にか登録者数8万超えてる❗️
うれしい😆😆😆
これでもう今年10万達成確定w
めっちゃうれしいよ‼️
また生配信してね♪
ツナボーイのいる日常が戻ってきて
私は元気に過ごせるよ😆

[@mayukoi704]

最初らへんで既に吹き出してしまいました🤣
エンタメとしてもクッキングとしても楽しめる、わかりやすい動画ありがとうございます！！
そして身体の動きが絶妙🤣

[@あいり-v3m]

編集すごい凝ってて分かりやすくてオシャレでトゥ〜✨
バイト終わりでこの時間に飯テロ食らってまトゥ😂

[@みいみい-n8c]

ツナさん、煮込みハンバーグ作ってみますね🍒
再開うれし🐟

[@しじま-b7p]

ツナボーイさんの動画に頼ればもうなんでも作れるって思ってる自分がいる((
(プレッシャー？かけてるとかそういうつもりはなく、それくらい憧れてるって意味で言ってます、、！)

[@まこかみ-v2z]

今晩、煮込みハンバーグトゥくりましたよ〜めちゃうまでしトゥあ〜

[@のん-g3n5l]

すごく美味しそうでハンバーグ作る時はいつも煮込みハンバーグなので、参考になりましたマスタード入れるの初めて聞いたので、今度入れてみたいと思いま

[@ともみ-k9d]

昨日仕事中にエンディングの曲が脳内で無限再生されてた笑
なのに一番最後のフレーズだけ出てこなくてモヤモヤしてたからスッキリ！笑

[@みゃすきょん-s9z]

すみません、なんかこの2日でめっちゃどストライクにハマったので最早作業用BGMのように流してるんですけど、地声(と思しきお声)、めっちゃ好きです。料理は今度作ります！

[@レインレイン-u2m]

さっそく作りました！家族に好評でした｡ありがとうございますツナボーーーイ！やったー

[@Tunabooy]

やったぁあああああああああ🐟🐟🐟🐟🐟🐟✨✨✨✨✨

[@ricorice1010]

ハンバーグ大好きなので作ってみます！
グラタンの味が定まらなくていつまでも苦手なのでもし機会あれば紹介してほしいです！

[@ほうろく-k4m]

美味しく出来ました！
ちゃんと捏ねたこと無かったので反省しました。
タネが、すこし水っぽくなったので、牛乳の入れすぎかパン粉が少なかったかなと思います！

[@ymym2421]

説明わかりやすすぎて一番参考になるチャンネル、、！！

[@Tunabooy]

[@ふみまる-p9x]

待ってました〜！！
パワーアップしたツナボーイさんを見れて元気になりました！！
ハンバーグとっても美味しそう🤤

[@user-HA__chann]

動画待ってました！！！！！！
相変わらずのノリでめっちゃ安心しました😍✨

[@CHANNEL-hk8to]

素材の役割を簡潔に面白く紹介してくれてめちゃくちゃ助かります😭

[@やまこの-r7d]

白ご飯と凄く合いそうな煮込みハンバーグですね。

[@8216zzz]

とても美味しかったです。
味はあっさりしていて、しっかりしている。後味もよく、食べやすいです。
何よりもソースが美味しい。余ったソースで、ミートスパゲティ作ってみたら美味しかったです。
我が家の家庭料理になってます。

[@Tunabooy]

嬉しいコメントゥありがとうございます😊✨✨

[@sygmo9]

なんだろう、何故か数年ぶりに見る感覚w🐟😆
コイトゥ、匂いがふわふわ漂ってきそうだぜぃ✨👍
🐟やるな

[@あるふぁ-s9e]

ツナボーイさん待ってました！！！！あったかい煮込みハンバーグは最高でトゥ❤️🐟❤️🐟❤️🐟❤️

[@でんぽん-g9e]

美味しそうで
料理のポイントをわかりやすく教えてくださるので、すごく作ってみたくなります。

[@ふぉ-l6t]

ツナボさんパワーアップしてるー！！
粒マスタードに驚きました！今度煮込みハンバーグを作るときはこのレシピでいきます😚
ハンバーグを食べたそうに見ているアザラシさんかわいい☺🌸

[@そら-x9q]

早速作ってみました！
ハンバーグもキノコも苦手な娘が完食しました😂
ツナボポイント凄く役に立った！
ツナボーイさんありがトゥ❣️

[@Tunabooy]

動画作って良かったで🤣✨

[@Miss-wy7zk]

まさかこんな面白すぎる最高の料理動画があったなんて…😂 探し求めて良かった笑 チャンネル登録しました〜

[@Tunabooy]

どうも。お会いできて光栄でトゥ😏

[@user-no4gy5mf6c]

誕生日が近いので、自分のためにトゥっておきの煮込みハンバーグ作ろうと思いまトゥ🧡🥳
ツナボポイントしっかり実践します！すっごい作りたくなってきた～💪💦
さっそくメンバーシップの“トゥ”と“🐶”がコメ欄に笑笑
いいな～！！！わたしも社会人になったら入るんだ♪
ツナボーイさん、活動休止になったときは寂しかったですが復帰が早くて(早トゥぎて)、ツナボ推しの私としてはうれしいです～～🥳🧡🐟🧡

[@ゴジラー]

とっっっても美味しそうで、頭から離れなかったので早速作ってみました！！
これからいざ、実食です！！

[@にこにこ-b1q]

玉ねぎを水から加熱する工程は初めて肌寒ぃ季節なのでチャレンジしようと思いま♪お腹空いてるから飯テロ

[@Tunabooy]

[@fallinrocknroll2979]

めちゃめちゃ美味しそう！！！✨特に隠し味のマスタード！作ってみたくなりました！
あとハンバーグのこね方は目から鱗でした！

[@YunaTaS]

こねる所の解説めっちゃタメになった…！

[@katakatavenganza009]

めっちゃおいしくできて大満足です！！！ありがとうございます！！！

[@Tunabooy]

良かったですぅうう😭✨🐟

[@nonmero0626]

ひさびさのお料理動画やっぱ最高です待ってましたツナボさん！！！！
動画グレードアップしてる気がする！！

[@檸檬-c9f]

今回もめちゃくちゃ
勉強になりま

[@なあ-g2i]

大好きなハンバーグ…ツナボーイさんのレシピで挑戦します✨💪

[@もも-i3l]

ツナボーイさんのルームツアー新居バージョンも見たいです〜😆

[@ra.d3341]

ツナワールド、やっぱり面白い！
そして美味しそう！！
作るしかない！w

[@かっぺちゃん]

一昨日作ってみました。洋食屋さんの様な味でめっちゃ美味しかったデス。リピします😍

[@桜もち-j5i]

一番好きな食べ物やってくれて嬉しいでトゥ！

[@暇人-g1f2u]

ダンシングイッヌが好きすぎる

[@Tunabooy]

なんかいいよね😏😏

[@Mちゃん-p9d]

志尊淳さんこんばんミ！！
とても美味しそうなので家で作ってみたいと思いまトゥ🐟🐟

[@Tunabooy]

トゥてきな煮込みライフを

[@lab120507]

この前のハンバーグも作って大変美味しかったですが、こちらも大変美味しく我が家のハンバーグと煮込みハンバーグはツナボーイさんのレシピで決まりです😋
ハンバーグの方は肉ダネのスパイスが効いているのに対して煮込みハンバーグはソースとのハーモニーって感じで最高です◎（今までソースに舞茸入れたことなかったですが美味しすぎました）

[@沈丁花-g7j]

お帰りなさい！
煮込みハンバーグ、息子のお誕生日にさっそく作ってみます。
誕プレは親もビックリ‼️スパイダーマンのコスチュームです😅

[@Tunabooy]

ぬぬっ！！！中学の頃の私の誕プレじゃないでトゥか
将来は魚のダンボール被るって事ですかね(それはちがう)

[@emk-f4y]

さっそく作ってみます〜！

[@linlin1474]

ツナボーイさんの動画いつも面白いね！見るだけで、食べたくなるハンバーグですね！料理苦手けれど、何か、チャレンジしてみたい気がします！（あんまりにもおいしそうですからね）

[@ともさん-x1p]

どうも！おはようございます！
ハンバーグ作って実食しました！
夫が
「これ、お店の味がしたよ！」
と大絶賛です。
ほんとうに、、、ありがとうございまトゥ！（エンデンィグ好きで歌っています）子どもと

[@霧島あやめ]

面白いわかりやすい🤣やってみます。今までハンバーグがバラバラになる理由がわかった

[@山崎勝也-r4r]

イイよな〜この緩い感じがマジでサイコー😁😁😁

[@Tunabooy]

ありがとうございま

[@ピグミン-e5t]

ツナさん
どうもこんばんみ！
久しぶりの料理動画投稿ありがとうございます
😆
玉ねぎを水を入れてグツグツするんですね。
知らなかったです。
肉をボールに叩きつけるて空気を抜くとか、白っぽくなる迄こねるとか
全然やった事ないです。
ってか、煮込みハンバーグ作った事ないので
挑戦してみます。
来週中にデミグラスソースと赤ワイン買って作ってみます。
ありがとうございました😊！

[@とり天-j9n]

ツナさんの動画待ってました〜🥰
お肉のこね方や、空気の抜き方などのやり方が目からウロコでした🎉
玉ねぎを油やバターを使って炒めるレシピもありますが、水で煮るポイントは何なのか教えて頂きたいです🐟

[@Tunabooy]

ありが
水で煮るポイントは、コトコトした火加減で、被るくらいの水で水分がなくなるまで、煮詰めます！
そうする事で、玉ねぎの角が取れる、そして甘味が出ま
食べてみて、辛味が残ってたら、水分を少量足して追加で煮てください

[@きのこさん-p4v]

動画待ってました

[@Menma_Hamham]

ローリエ飛んでってるwww

[@Tunabooy]

ひらひらひら

[@user-no4gy5mf6c]

混ぜるのを“まぜまぜ”っていうのトゥき～🧡　かわいい笑🧡

[@Tunabooy]

[@ほうろく-k4m]

エンディングの曲がめっちゃ好きです…それだけ繰り返して見てる笑

[@aguri3070]

待ってましたぁ
美味しそう(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
寒いと鍋ばかりになってしまうので、今度の休みに作りますね

[@cake-lr9lv]

料理初心者ですが美味しくできました🥰
いつも丁寧な説明ありがとうございます☺️✨

[@Tunabooy]

[@Mao-vl4bz]

美味しそう🤤

[@Noruduki]

待ってました！早速めっちゃ美味しそう！

[@綾小路麗子-t1i]

普通に焼くハンバーグが苦手で、いつも煮込みハンバーグを作っているのですが、次回からはこのやり方でやってみようと思いまトゥ！
空気を抜くのが下手クソなので、ひび割れてしまってそこから肉汁が出ちゃってたのかもしれません。でも、今回教えて頂いたやり方だとうまくいきそうでトゥ！
ありがとうございまトゥ😊

[@15310]

概要欄まで徹底して志尊淳ですき

[@myemye1503]

まってました༼;´༎ຶ ۝ ༎ຶ༽♥
テンション上がりました( 〒﹏〒 )✨

[@Tunabooy]

私も待ってました

[@myemye1503]

コメントを頂けるなんて
嬉しすぎて
幸せでトゥ!
これからも動画たのしみにしてまトゥ!🤗

[@MONO_chrome000]

とても美味しそう…！
レシピありがとうございます！
私もつくってみまトゥ🐟

[@Kenya6260]

動画アップ ありがとう ござ いま トゥ！！！

[@chiitom1867]

ツナボーイさんこんばんみ！
楽しみに待ってました〜🥳
ちょうどハンバーグ作ろうと思ってたので作りたいと思いまトゥ！

[@ふた-x6y]

編集がうまい

[@SUSUKINO0808]

トゥ的な煮込みライフを送って、煮込み男目指しまトゥ！！！
トゥ！！

[@Mateusmiyashiro01]

面白い🤣
わかりやすい🥰

[@名無しの日常-r7l]

めちゃめちゃうまそう😂