Кабардинка приготовила Джэд Лыбжьэ!
HTML-код
- Опубликовано: 5 дек 2016
- Этот ролик обработан в Видеоредакторе RUclips ( / editor )
Я ВК vk.Com/id201425333
По вопросам сотрудничества писать на мою страницу Вконтакт.
Для желающих поддержать канал Яндекс деньги money.yandex.ru/to/410014147860568
Номер кошелька410014147860568
Ссылка на мой второй канал / channel
Сегодня искал как сделать курицу по кабардински везде находил рецепты от людей которые не жили в Кабарде и случайно услышал бешеный акцент Олега .Короче посмотрел и сделал только на костре .Бомба.Я много раз ел потому что жил в Нальчике район Искож.Спасибо Фатя!!
на картинке готового блюда мне показалось что там мышки с хвостиками.
+Galina Galina ха-ха-ха.... это очень смешно, но мне тоже. Не родись я в Нальчике, и не будь это блюдо моим любимейшим, я бы очень удивилась, что подобный рецепт выкладывают в инет , да ещё и нахваливают.
Сами мышки
Кто так делает джэд лыбжьэ?будто в шыпс плавают лягушки. Не позорте адыгскую кухню .не умееш не делаи .горелая мука для нее вкусное. Ха ха.
я готовила сегодня по этому видео. вкусненько вышло. спасибо вам! Фатима, ждем новых рецептов;)
Ой-ой-ой, на старом обжаренном масле, не убрала лук после зажарки, мясо перегорело, его вообще то варят и в чесночном соусе подают отдельно от соуса, и зачем в сам соус чеснок??? И почему вода? Готовится на бульоне от проваренной курицы. Это нальчинский вариант? Все неправильно, а люди это смотрят и думают, что так и надо. По ходу будем открывать кулинарный канал классической адыгской кухни, а то все начали творить...только вот непонятно что, девочки уже забыли классические рецепты от наших бабушек. А так успехов, вы сами позитивные и это все перекрывает))))
В разных сёлах делают по разному. В данном случае очень близко к кухне малой Кабарды, а там делают самый вкусный гедлибже👍
@@user-vj4td7xg7z я уважаю твоё мнение, ты имеешь право думать как тебе хочется, я же останусь при своём, как и всегда!!!!
MAGNIFICENT ..🙇♀️🙇♂️
С Новым годом Фатя и Олег ..
желаем вам успехов в свинке ..
много ваших передач ..нужных и интересных ..🍾🥂🍓🎉🎊🎁🎀🎗🏆
Очень все красиво и с душой! Я предпочитаю не жарить лук мелко порезанный (мне не нравится когда частицы лука в сметанном соусе попадается ) ! сколько людей столько и рецептов! В любом случае спасибо за рецепт!
Taimur Knife .
Наконец-то настоящий рецепт . спасибо! Этот рецепт могу показать друзьям .
Делала по рецепту очень вкусно!Спасибо!
Хороший рецепт! Вкусно получилось! Пересматриваю , чтобы приготовить ещё раз) спасибо!)
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю
Нравится вот такие домашние,семейние видео,удачи вам.
Одно из любимых моих блюд👏👏👏Спасибо за рецепт❤
Всем спасибо за поддержку нам очень приятно что вы нас поддерживаете и смотрите наш канал!!!
ждите новые видео на нашем канале!!!
Вот ты Придурок!
+Top Kavkaz Постыдились бы! Не засоряйте этот высокоинтеллектуальный канал!
салам олег! сразу блокируй хейтеров!
Олег Доценко Олег ,вы не кабардинец разве ,почему по-кабардински не разговариваете, хотя бы иногда.
а что, это как то принижает его достоинства? просто на кабардинском нет таких слов как айфон, интернет, и т д, а есть только мамалыга кубган и сигар мудэг
Чуть слюной не подавилась)) Да разве ж можно так вкусно готовить и есть!!!))
Черкесская кухня вообще вкусная .Отличное приготовление . Как в детстве
нет кулинарного канала кабардинской кухни.подумайте об этом.даже если будут готовить другие
ruclips.net/user/indilar07 посмотрите тут
Я извеняюсь Олег вы русский?Фамилия русская,ну Фатима я поняла кабардинка вам повезло с женой она вкусно готовит я ваша землячка из Майского и люблю кабардинские блюда спасибо вам за ваш канал я буду ждать новых видео 🥰🥰🥰
Почти час ночи, смотрю видос и мысли только о том чтоб пойти пожрать! И все виноваты вы😂
с пастой очень вкусно, давно не ел(
Алекс Каров .
Вы вернули меня на Кавказ 😋😋😋😋😋😜😜обожаю либжэ
Ням , ням очень вкусно!!!я очень курицу в подливе. Часто готовлю детям , мужу вообщем семье. Умница Фатима!!!!!!
Солнце светит прямо в глаз,ни фига себе жара...;))))))
Домашнюю надо варить так как она быстро как бойлер не жарит я. Во вторых надо полпачки сливочного масла для запаха, лука побольше жарим с красным острым чуть и пошёл вкусный запах лук желто золотистый жарим муку и разбавляем сметаной и выкладываем курицу и на медленный огонь. Никакой воды
Курочка по-колено в сметане;)))
Фатя умничка!
Олег точно подметил, Фатима давай подробный рецепт кабардинских лукумов! пойду поем, че то аппетит после видео разыгрался.
жи есть Приятного брат!!!
есть поесть nö
Не Лукум лакум
Подлива должна быть жидкая и не сильно много муки ложить
Захожу в этот рецепт три года 🤣
вот у тебя акцент Олег )))
Нормальный такой кабардинский акцент у Олега )) Хочу заметить, что у многих русских-славян в КБР есть этот акцент. Видимо передаётся вместе с щыпсом, лакумами и пастой )
Нальчикская манера речи
20 лет живу в Германии, я даже на немецком говорю с акцентом, ибо там родилась и тоже 20 лет прожила)))это уже в крови ( с кабардинским акцентом сказала)
Олег , просьба приготовить кабардинское блюдо ( к своему стыду , не помню как называется ) со сметаной ,яйцами и манкой . Заранее спасибо .
Жамуко по кабардински .канал есть поесть
Супер!
Кабардинская кухня- очень вкусная.
Фатима большое спасибо за видеорецепт!В детстве жила в Нальчике и бабушка часто готовила его.Запомнилось именно это блюдо,очень вкусно!Теперь приготовлю сама.Спасибо!
С удовольствием будем ждать готовку следующих блюд от Фати)))
Любимое блюдо с самого детства🤤😍😍😍
Жалко-пасту не сделали
С пастой очень вкусно. А ещё можно с чебрецом.
Бомба , обязательно я лично приготовлью , только я ел без лука чисто чеснок,. Ф1ы псоу
Класссссс! )))
Вкуснота
я тоже хочу такую терку😊
Покажите уже как выглядит Фатима!
Отличное блюдо. С пастой или лакумом бомба. Кабардинцы его готовят со сметаной как в ролике
Ваши коменты за кадром Фатя👍👍
спасибо фатя .я живу далеко от росии и приготовил шыпс с мяса
А где живёте?
Молодец.
Олег Шериев как положено ответил .Я ценю когда правду говорят .Прошу не обижаться тов.Олег Доценко.
только это джэд шыпс называется 😊
Astema Gedgafov да но это блюда не так готовят
Это называется Чэт лыбжьэ
Черкесы варят курицу, лук обжаривают на топленом масле с добавлением муки, а потом уже разводят бульоном до нужной густоты!!! Можно добавить паприку, ещё есть приправа , именно для этого блюда, не знаю , как называется на русском языке. ( джэдгын) Вареное мясо курицы засыпается солью с чесноком и это обязательно!!! Пока готовится щипс или либжа(называют и так , и так), курица с чесноком настаивается!!! Если есть паста или мамалыга -просто песня! Паста -это вареная каша кукурузная, мелкого помола, когда остывает , она застывает, потом режут на кусочки и подаётся с либжей или с щипсом.
А перец красный то есть паприка сладкая где? Цвет белый не очень
Людмила Шорова У кабардинцев так! А вот черкесский джэдшипс с паприкой , потому и цвет не такой белый.
Фатя умничка👍. Спасибки за видио рецепт, всегода хотела увидеть как готовится это блюдо. Вы оба красавчики👌💑
Почему Фатю не снимаешь? Я тоже жил на Щаденко может знаю её.
вкусная блюдо
*- Ой, нет, такой **-хоккей-** не аутентичный рецепт нам не нужен...* 🤥
Согласен. Перемудрили
Не пиликате там, не нравятся не смотрите, чё вы за люди
Фатя )) просим Вас продолжить кулинарную рубрику) очень приятно смотреть и слушать)
И чеснок туда не кладется
Можете рассказать про ддэдгъын джэдгъын? Из чего специя это; одни говорят, что это эстрагон (тархун), другие отрицают это, утверждая, что это чабрец, хотя чабрецом не пахнет. Или может это смесь трав?
Джэдгын это перемолотый вручную культурный чабрец, выращенный на огороде, не дикий, не полевой чабрец, ароматы и вкусы различаются, хотя что-то схожее есть.
Ну ты приедешь ?! Естественно!!!!!!!!!!!!!!))))))))))))))))))))))
Вы кабардинцы , я кабардинка в Нальчике живу
фатя молодец :-)
Это уже второе видео, где Олег обещал рецепт лакумов.... 🙁 С тех пор прошёл целый год!!! Обещанного 3 года ждут? 😶
Было бы неплохо, если бы уточнили, на каком масле жарили курицу. А так лайк и подписка.
На топленном масле объязательно.
Снимите видео со своей дочкой
Молодец
👍👍👍👍👍
Фатя когда нас угостишь?😊
Город Грехов .
А вы добавляете чабрец?
У нас не принято.
да, да !!!! лакумы ждем!!!!!!
Где лакумов рецепт? 2 года прошло
Фатя!!!!!! умничка😘
Олег ты кабардинец?
Я русский
Сам из Нальчика, спасибо за рецепт, но у меня от муки получаются комочки...Как избежать их???))
Мешать чаще иподливать
Что бы не было комочков, муку нужно развести в воде комнатной температуры, размешать до однородности затем только выливать в сковородку. 100% никаких комков не будет.
Блэндером разотри
@@milanakipova9514 муку надо пожарить в масле и никогда не будет комочков добавить надо не воду а бульон.
Блюдо из детства))) любим и часто готовим.
А с мясом индейки так можно приготовить?
можно
Хоть я и кабардинка. Я этот жир никогда не понимала. После изога
оно не очень вкусное, а очень очень вкусное блюдо, сам я казах, а мама черкешенка, и на кавказе когда приезжаю всегда кушаю либжу супер!!!!
очень аппетитно, на здоровье.
У нас так не готовят.Мясо варят заправляют чесночной солью.Зажарка ..лук..красныц перец ..муку жарят и БУЛЬОН 😊
Все конечно вкусно .Но Увы.
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🤤🤤🤤🤤👌
Напишите рецепт пож лакумы
Ты не попробовала чаиник грязныи помыть?
Фатима действительно очень грубая ,что не подобает и не красит женщину.вы сильно подавляете своего мужчину... не хватает женственности!
Сильного мужчину не подавить а укрепит
Здорово 👍👍👍 На здоровье ! В очередной раз хочу похвалить и поблагодарить Фатю, прям подробно показала все , до мелочей . Фать , ты просто чудесная. Олег , не упускай ее, держи покрепче ! Прям как я готовлю все и с чесноком , правда , я добавляю еще щепотку паприки и красного перца ☺️ Удачи вам во всем !
Точно Патя грубая 😊
Прекрасный совершенно канал. Фатиме спасибо огромное за рецепт.
Это перепёлки
супер.
это очень ВКУСНО!!!
А паста?
Курица по колено в сметане если просто в сметане то это не гедлибже
Ай Олег, ай молодца! Вы тут спрвляйтесь, а я на всё готовое вернусь!
Фатима-вах! И шэф, и повар! Осторожнее с тёркой! Одно не ловкое движение и прощай ноготь с маникюром! Лучше спецприспособление для давки чеснока. Одно движение и 2 дольки в фарш!
Видимо, с такой подливой, блюдо супер калорийное, такое только по праздникам-береги талию, Олег!
Вообще, молодцы ребята-порадовали!
ну а где про лакумы жена моя ждет рецепт
Мы все этот рецепт ждём.
Кока колу увез)) Блюдо конечно интересное, вот только я бы его сделал не из домашней курицы ..именно домашняя курица на любителя..хорошего бройлера! Как нидь попробую. Еще удивило что оно без перца ...
❤️🌍❤️🌏❤️🌎❤️
Фатя красава.
Это не джэд лыбжьэ , а джэд шыпс
извените "люблю пропустила.
а мне птичку жалко..
Priatnva apetita! jna toja doma gatovit no seravno ne paluchaeca kak doma evrope netu damacnva kurica I smetana
от кого от кого...но от меня она точно не ждет коментарий ))
Abimbola Tshabalal точно ждет! раз вспоминает про тебя!
Понты это всё, в сковородке он у неё белый, а на тарелке уже другого цвета, и щипс вообще не так готовиться