Icing for Easter cake - very simple! (Swiss meringue)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 2,2 тыс.

  • @irinamachalina8811
    @irinamachalina8811 5 месяцев назад +45

    Делайте Девочки по этому рецепту. Очень классно с первого раза получается. Спасибо Хозяюшке

  • @diamond7248
    @diamond7248 6 месяцев назад +27

    Я впервые тут пишу комментарий 😂
    Шел двеннадцатый час вечера субботы, я уже покрыла куличи неудавшейся меренгой и сверху посыпала эту "пенку" украшениями.
    И вот я уже иду спать, ложусь, захожу в ютуб и ради интереса на будущее ищу другой какой-либо годный рецепт.
    Короче, спасибо вам огромное ! Вы спасли мои куличи. Я встала, и до трех ночи снова украшала их меренгой по вашему рецепту. Белоснежная, плотная, и очень густая ❤ Застыла окончательно днем следующего дня.
    Благодарю, теперь буду пользоваться только вашим рецептом!

  • @vikaloboda5630
    @vikaloboda5630 5 месяцев назад +9

    Делала эту глазурь впервые. Думала, что она не застынет и будет все равно липнуть, но все же попробовала её приготовить. Делала все строго по грамовкам и на моё удивление все получилось прекрасно. Наверное спустя час/два потрогала глазурь на пасках и она вообще не липла. Лучший рецепт за последнее время

  • @ЮлияЗабашта-ъ9е
    @ЮлияЗабашта-ъ9е Год назад +51

    Отличная глазурь , не течет , если нужно сделать подтеки , то можно лопаткой это сделать , декор не ползет , очень вкусная , добавила лимонный сок и сахарную пудру со вкусом ванили ! Все уже давно спят , скоро проснутся и увидят красоту ! Христос Воскрес!❤

  • @silvatatishvili3430
    @silvatatishvili3430 Год назад +32

    Я немного по другому делаю. Взбиваю белки с сахаром до пышности, добавляю лимонную кислоту или сок и на водяной бане продолжаю взбивать несколько минут. Получается тоже очень хорошо и безе не оседает на куличах. Спасибо вам за рецепт. С натупающей пасхой всех.

    • @nastirq
      @nastirq Год назад

      Добрый вечер, подскажите пожалуйста,сколько чего нужно?

    • @romankozlov9819
      @romankozlov9819 Год назад

      Долго сохнуть должен?

    • @ВераРюмшина-к8щ
      @ВераРюмшина-к8щ 5 месяцев назад

      Огромное спасибо,вам,за подсказку,я только что так сделала, как вы,получилась🎉 отлично! Ещё раз спасибо!

    • @Vetochka1112
      @Vetochka1112 5 месяцев назад

      ​@@ВераРюмшина-к8щподскажите, граммовка та же, что в рецепте ролика?

  • @маруся-щ9р4з
    @маруся-щ9р4з 2 года назад +17

    Спасибо, Вам огромное. Четыре года назад начала сама печь куличи. За два года освоила тесто, но гоголь всегда то не застывал, то прозрачный, то липкий. А по вашему рецепту супер! Спасибо Вам

  • @oxsio3359
    @oxsio3359 Год назад +13

    Замечательный рецепт глазури. Две минуты чётко, кратко. Не получится просто не может!!!
    СПАСИБО! ❤
    Ютуб - великая сила!

  • @ЛюдмилаДмитриева-п2в
    @ЛюдмилаДмитриева-п2в 2 года назад +5

    Глазурь гладкая,обалденная!Супер!всегда будем так делатьспасибо большое!застывает и так,без подтеков,прелесть!

  • @НатальяБеспалова-н6ж
    @НатальяБеспалова-н6ж 5 месяцев назад +1

    Рецепт отличный!!! Получилась замечательная глазурь - не липнет и не крошится, то что надо!!!

  • @l.8901
    @l.8901 5 месяцев назад +1

    Благодарю за рецепт. Он не только простой и быстрый, но и хороший, и удобный.
    Если хочется, чтоб верхушка подсохла, можно оставить ничем непокрытой, а если влажной внутри, то хранить кулич в герметичной посуде.
    Взяла в копилку.

  • @МарияМария-х1р4с
    @МарияМария-х1р4с 5 месяцев назад +5

    Самая лучшая глазурь! Добавила пару чайных ложек свекольного сока, получилась розовая) Огромное спасибо за рецепт!

  • @НадеждаНикипорец-ц4м
    @НадеждаНикипорец-ц4м 3 года назад +6

    Христос Воскресе! В восторге, отличная глазурь! Спасибо большое!

  • @АришаБригас
    @АришаБригас 3 года назад +25

    Огромное спасибо за то что делитесь с нами мастерством! Я глазурь сделала и как всегда немного осталось! Я отсадила на противень и сделала "типа" маленькие бизешки! Очень вкусно получилось и макушечку кулича бизешками украсила! А, поскольку, в куличи идут только желтки, то все белки использовала на бизешки! Очень вкусные! На бис ещё два раза! Теперь желтки остались :))

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  3 года назад +3

      Класс, мне очень приятна ваша оттдача🥰 готовьте с удовольствием)
      С праздниками вас🌸💕

  • @zulfiyaelovchenkova5416
    @zulfiyaelovchenkova5416 2 года назад +2

    Самая лучшая глазурь, быстро и очень вкусно, а главное густая и не стекает. Благодарю!!!

  • @Natali-uy2rx
    @Natali-uy2rx 5 месяцев назад +1

    Хочу выразить огромную благодарность Вам за этот рецепт. Уже много раз его пробовала и всегда получается. Спасибо🙏💕
    Всем рекомендую, у вас точно получиться! ❤

  • @ТемычАлексеев-ы9е
    @ТемычАлексеев-ы9е 3 года назад +68

    Обожаю когда все так быстро и понятно. Коротко и ясно , ничего лишнего. Молодец! Приятно посмотреть.

  • @elenatovkailo3409
    @elenatovkailo3409 2 года назад +45

    Спасибо. В прошлом году делала именно по вашему рецепту. И отлично получилось! Куличи у меня всю жизнь обалденные,а вот с глазурью всю жизнь мучалась. Лишь по вашему рецепту вышло идеально! Год прошел- забыла! Нашла,посмотела,спасибо ролик короткий и понятный! Удачи вам!

    • @Олечка-о5щ
      @Олечка-о5щ 2 года назад +5

      А у меня глазурь на желатине липучая получается, в 20-м году испортила так все куличи, пошла светить и макушки куличей поприлипали к пакету. Решила для себя, что не буду её больше никогда делать. Удивительно почему у вас не липучая, а у меня и у многих липнет

    • @elenatovkailo3409
      @elenatovkailo3409 2 года назад +9

      @@Олечка-о5щ так в этом рецепте нет желатина!!!

    • @suzano4ka
      @suzano4ka 2 года назад +1

      Здравствуйте, поделитесь пожалуйста своим рецептом теста для куличей

    • @AnatanLi
      @AnatanLi 2 года назад +3

      А она осыпается при резке?

    • @olgaolga9652
      @olgaolga9652 2 года назад

      Лена,делитесь рецептом куличей!Не могу подобрать лучший.Получается тяжелое жирное тесто...не вкусно.И насчет глазури,при резке она не осыпается?

  • @dariaparfyonova9635
    @dariaparfyonova9635 3 года назад +11

    Делала на пасху в 2021г - просто супер!!! Это самая классная из всех, что я пробовала! Получилась с первого раза и без лишних нервов, одно удовольствие! Спасибо большое!!!

    • @irinkairiska
      @irinkairiska 2 года назад

      Скажите пожалуйста не липнет?

    • @dariaparfyonova9635
      @dariaparfyonova9635 2 года назад

      Не липнет, не осыпается- просто прелесть! Я только в конце чуть лимонной кислоты добавляла, мне так нравится, когда чуть кислинка есть. А верх или цукатами, или сухофруктами украшаю. Получается и вкусно, и полезно, без всяких красителей. Пробуйте! 🥰🥰🥰

  • @ludmilaarutinova7533
    @ludmilaarutinova7533 Год назад +1

    Христос Воскресе мирного неба над головой здоровья любви мира добра благополучия, Спасибо огромное за помощь,рецепт меренги удивительно простой и легкий ,я сегодня приготовила осталась очень довольна результатом , светлого вам праздника Пасхи ❤ ❤️.❤️🙏🙏🙏😘

  • @дождь-ю4б
    @дождь-ю4б 2 года назад +2

    И правда очень хорошо получилось,глазурь вкусная и полностью подсохла,ничего не пачкает и очень красиво смотрится,спасибо за видео

  • @Adeliya79
    @Adeliya79 Год назад +4

    С праздником Вас! Огромное спасибо за рецепт, всё так просто и быстро и идеально!!! Дай Бог Вам счастья в этот светлый праздник! С Пасхой всех! 🙏🙏🙏❤

  • @КсенияБашарова-в8к

    Второй год делаю глазурь по Вашему рецепту! Это самая легкая, быстрая, красивая глазурь! Большое спасибо ❤!

  • @irynashtuka8386
    @irynashtuka8386 Год назад +5

    Спасибо вам большое милая за такой простой, подробный, замечательный рецепт. Уже второй год подряд использую его для покрытия куличей.
    Здоровья и благополучия вам.

  • @ДианаАлиева-ч3ъ
    @ДианаАлиева-ч3ъ Год назад +2

    3-й год подряд делаю по вашему рецепту . Очень быстро и вкусно . И удобно наносить и сбоку кулича .

    • @nadusha_hrlnk
      @nadusha_hrlnk 5 месяцев назад

      Глазурь после высыхания крошится?

  • @shopping_monster
    @shopping_monster Год назад

    Найкраща глазур!
    100% вийде у всіх,чого не скажеш про ту, що з желатином.
    Не тече,не повзе,не липне,білосніжна і швидко готується.в мене завжди трабли з глазур'ю,а цього року все ідеально.
    Ідеально

  • @eleanorlight5457
    @eleanorlight5457 2 года назад +16

    Спасибо, что в перчатках, что быстро!, ясно и содержательно. На лицо- уважение к пользователям 🙏

  • @НатальяФикс-ф5з
    @НатальяФикс-ф5з 4 года назад +10

    Девочки это бомба ,только что сделала это чудо !советую всем девченки !Спасибо большое за рецепт!дай Вам Бог здоровья и Вашей семье!

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  4 года назад +1

      Рада быть полезной☺️ Благодарю вас за отдачу♥️ С Праздником💕🌸

    • @mary_lfk
      @mary_lfk 4 года назад

      Наталья Фикс, а Вы ручным миксером взбивали? У меня дважды не получилась швейцарская меренга 😞 смотрю видео и хочется еще раз попробовать, но очень боюсь опять разочароваться

  • @СветланаВавилова-х9я
    @СветланаВавилова-х9я 3 года назад +7

    Это лучшая глазурь для кулича которую я когда либо делала! 2 мин и все готова! Шикарная! Благодарю💐

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  3 года назад +1

      Рада быть полезной🥰

  • @safonovasafonova3776
    @safonovasafonova3776 Год назад

    Спасибо большое, глазурь восхитительна. Она сверху засохла а внутри мягенькая, совершенно не крошится.

  • @МаринаВирищагина
    @МаринаВирищагина 5 месяцев назад

    Просто супер,а не глазурь! Сегодня делала по вашему рецепту глазурь,я очень рада что мне попалось ваше видео.Просто безподобно,получилось с первого раза, глазурь густая,не розтекается,не крошется.Спасибо вам огромное!Делать с такой глазурью кулиничи,одно удовольствие.

  • @vsesvit27108
    @vsesvit27108 2 года назад +8

    Всегда у меня были траблы с глазурью, но в этот раз просто идеально. Прекрасный рецепт, глазурь плотная, красивая и застыла за ночь полностью, не липнет совсем, спасибо 🌸

    • @ГалинаЯнчевская-у8ъ
      @ГалинаЯнчевская-у8ъ Год назад

      Спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю именно так!А можно без черных перчаток.....

    • @amiaghkaia
      @amiaghkaia Год назад

      А вы в ночь в холодильник убирали или при комнатной застывало ?

  • @надежда-я2ы1к
    @надежда-я2ы1к Год назад +7

    Как просто и без лишней болтологии, спасибо вам большое !!!!!!!!!

  • @АришаБригас
    @АришаБригас Год назад +15

    Спасибо вам огромное! Уже 3-и года делаю меренгу по вашему рецепту! Это просто класс!!!❤❤❤❤❤

    • @МарусяХурлаева
      @МарусяХурлаева Год назад

      Здравствуйте, подскажите пожалуйста она не сыпется при разрезании ?

  • @gala3316
    @gala3316 5 месяцев назад

    Третий год по вашему рецепту делаю. Он лучший и не сложный. Спасибо что научили

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  5 месяцев назад

      Рада помочь❤️

  • @katrin_vasilyewa
    @katrin_vasilyewa Год назад +1

    Глазурь просто великолепна😀приготовить её проще простого,я в нее ещё лимонный сок добавила.Только намазал,через 10 минут буквально застыла образуя тонкую пленку внутри ещё мягкая,видимо нужно больше времени для полного застывания,не липнет к рукам. Осыпается или нет не знаю,проверю завтра. Спасибо большое за рецепт,буду теперь только его использовать 😊с наступающим днём Пасхи вас. Всех благ 😊

  • @СветланаКазазаева
    @СветланаКазазаева 3 года назад +8

    Попробовала сделать помадку, супер!!!
    Быстро, без мучений, вкусно!!! От всей души благодарю!!!

  • @ОльгаМ-щ3ц
    @ОльгаМ-щ3ц 3 года назад +129

    Спасибо за идеальный рецепт и в том и в этом году всё получилось отлично. Застывает быстро, белая, не липкая! Добавила ещё пару капель лимонного сока 👌

    • @АльонаЄгорова-и6о
      @АльонаЄгорова-и6о Год назад

      100 гр белка, это сколько яиц?!

    • @miradel_cake
      @miradel_cake Год назад +3

      @@АльонаЄгорова-и6о 3 яйца категории С1

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  Год назад +1

      Читайте описание!

    • @alis_denisova
      @alis_denisova Год назад

      @@miradel_cake у меня больше яиц получилось 😂

    • @alinatkachenko4928
      @alinatkachenko4928 Год назад +1

      Сколько по времени застывает?

  • @ВикторияИванова-э1в
    @ВикторияИванова-э1в 2 года назад +3

    Огромное спасибо! Рецепт супер!много лет искала именно такую

  • @mariaturchenik2396
    @mariaturchenik2396 Год назад +2

    Рецепт просто супер вчера сделала очень довольна таким результатом .

  • @Ласточка-п7к
    @Ласточка-п7к 2 года назад +2

    Вот!!! Это для меня рецепт. Без возни и красиво. Спасибо.

  • @ДачныйСезон-я6и
    @ДачныйСезон-я6и 3 года назад +35

    Как быстро, коротко, понятно и приятно,!

  • @schipuschistik
    @schipuschistik 2 года назад +14

    Огромное спасибо!! 6 минут и глазурь готова!!! Настолько вкусно и просто..это просто чудо!! Очень благодарна.

  • @МаринаНовикова-и4о
    @МаринаНовикова-и4о 3 года назад +10

    Благодарю, Вас, за великолепный рецепт глазури! Очень, очень довольна!!!😁 Храни, Вас, господь!

  • @АннаЖукова-и7г
    @АннаЖукова-и7г Год назад +1

    Огромное спасибо за рецепт! Всё получилось с первого раза! Получились красивые купола на куличиках!

  • @БогданКошевой-м1э
    @БогданКошевой-м1э 2 года назад

    Самый лучший рецепт изо всех просмотренных. 2 года делаю по нем, очень понравилось и очень быстро взбивается.

  • @ЮрийК-х1ф
    @ЮрийК-х1ф 2 года назад +31

    Сразу могу сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, этим рецептом пользуюсь уже 2 года и применяю его не только для помазки пасхальных куличей при праздновании ХРЕСТОВОГО ВОСКРЕСЕНЬЯ но и для украшения песочных корзинок, поэтому как понимаете за два года могу с полной уверенностью сказать что рецепт мне очень понравился, поначалу доже немного боялся, пугала возня с водяной баней, но теперь это проще и быстрее сделать чем возиться с другими рецептами. Меренга в зависимости от времени работы миксером ( взбивания белков) может быть и ещё плотнее и очень хорошо держит форму после выдавливания рукавом через кондитерскую насадку, даже при транспортировке в машине на следующий день, лично проверил. СПАСИБО за рецепт ещё раз и УДАЧИ в развитии вашего канала.☺️👍👏

    • @Rossiajnka
      @Rossiajnka Год назад +1

      Странно, у меня жидкая получилась как молоко 100гр белков 180сахара это мало очень думаю

    • @_illusion_9831
      @_illusion_9831 Год назад +1

      @@Rossiajnka а точно взбили хорошо? тоже пользуюсь этим рецептом, всё прекрасно

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  Год назад +3

      Вся посуда должна быть идеально чистой и сухой, все получится

    • @Rossiajnka
      @Rossiajnka Год назад

      @@_illusion_9831 да блендер плставила сбивать , и чем дольше взбивала тем горячее она ставала, и жидкая, добавила еще два стакана сахара и взбила, намазала , вродене чего)

    • @Adeliya79
      @Adeliya79 Год назад

      ​@@Rossiajnka я взяла 2 яйца и маленькую неполную пиалку сахара, все на глаз, получилось отлично, берите сухую посуду и взбивайте сразу на максимуме, у меня не оч.мощный миксер, я взбивала минут 5-6, может Вы мало взбивали, я тоже думала не получится, но всё отлично, удачи Вам и с праздником! 🙏🙏🙏❤️

  • @Алёна-г9п2з
    @Алёна-г9п2з 2 года назад +18

    Нет слов, только огромная благодарность!!! Получается суперски!!!!!!!🙏💗💗💗

  • @СветланаВоронина-ю4к

    Очень легко готовиться и очень вкусно получаеться. Я столько лет делала но такая вкусная первый раз получилась. Спасибо 💓

  • @Млечныйпуть-н9о
    @Млечныйпуть-н9о 5 месяцев назад

    Большое спасибо за меренгу. Согласна с тем, кто написал, что съел всё без куличей) мы тоже не могли оторваться. Вкуснейшая. С наступающей Пасхой Вас!❤

  • @fanzy1575
    @fanzy1575 Год назад +1

    Шикарный рецепт. не ожидала такого результата от рецепта на 1: 43, но Делала уже 4 раза и каждый раз супер. Уже и без куличей иногда делаю

  • @лара-ч6й
    @лара-ч6й 2 года назад +4

    Самая удачная глазурь из всех перепробованных,спасибо...🥰

  • @ОльгаМихайленко-р9м
    @ОльгаМихайленко-р9м 2 года назад +3

    Больше спасибо за рецепт, всё получилось с первого раза. Я в восторге.

  • @Lyubov30707
    @Lyubov30707 2 года назад +6

    Спасибо большое за рецепт! Никогда так не готовила глазурь раньше, получилось очень вкусно! Рекомендую всем попробовать!👍

  • @НатальяМаякова-с5б
    @НатальяМаякова-с5б 5 месяцев назад

    Огроменное спасибо за рецепт! Глазурь застывала просто мгновенно на горячих куличах. Только очень быстро нужно украшать.

  • @Простаямама-й9я
    @Простаямама-й9я 4 месяца назад

    Каждый год делаю по вашему рецепту меренгу. СПАСИБО!

  • @mariadegraf106
    @mariadegraf106 4 года назад +6

    Спасибо большое! Сегодня делала по вашему рецепту,получилось просто👍👍👍. Сахарную пудру не добавляла.
    Спасибо 🌷🌷🌷

  • @skarletohara8083
    @skarletohara8083 3 года назад +27

    Дай Вам Бог здоровья! Суууупер это то, что я и искала к куличу.

  • @yvcakes7850
    @yvcakes7850  4 года назад +21

    Спасибо за просмотр, надеюсь, моё видео было для вас полезным.
    Приятного аппетита и класного настроения!
    Не забудь подписаться!

    • @nastya42234
      @nastya42234 4 года назад +1

      А если дольше взбивать, то можно украшать торт. Крем стабильный?

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  4 года назад +3

      Nastya Rondón он не стабилен, для покрытия подойдет только итальянская меренга - завтра будет видео

    • @zarema7713
      @zarema7713 4 года назад +1

      А кулич должен быть остывший?

    • @zarema7713
      @zarema7713 4 года назад +2

      @@yvcakes7850 и 100г белков это сколько яиц?

    • @Татьянакв-д4ъ
      @Татьянакв-д4ъ 4 года назад

      Скажите, а если пудру вместо сахара? Или фишка в том чтобы именно сахар растворить? И вопрос... Планетарный миксер можно использовать?

  • @ЛюдмилаКиселева-н6я

    👍👍👍💥💥💥Просто и без особых заморочек. Большое срасибо за хороший рецепт.

  • @ЕкатеринаГорячева-ч3г
    @ЕкатеринаГорячева-ч3г 5 месяцев назад

    Большое спасибо за рецепт глазури! Очень быстро и просто) глазурь получилась мягкая, пышная, помогла как раз спрятать неровности на куличе (появилась растрещина при выпечке). За ночь полностью высохла, гладкая не крошится, вкусная ❤ замечательный рецепт 😊

  • @ТатьянаП-б1я
    @ТатьянаП-б1я 3 года назад +167

    Отлично подходит тем, кто тесто для куличей готовит на желтках..Спасибо за рецепт!

    • @АленаЗубенко-о1н
      @АленаЗубенко-о1н 2 года назад +3

      Я подумала, Смолл Юля говорит ))) так похож голос

    • @ЛилияЛуговец
      @ЛилияЛуговец 2 года назад +3

      Как раз хочу попробовать тесто на желтках,нашла в Ютубе,а сейчас искала глазурь и увидела ваш совет 👍💕🌺

    • @ОльгаСмирнова-щ2ц
      @ОльгаСмирнова-щ2ц 2 года назад

      Почему?

  • @ИскрыСолнца
    @ИскрыСолнца 4 года назад +4

    Это просто бомбическая глазурь,единственное,она не застывает намертво,но она очень красивая ,вкусная,белая,объёмная!Спасибо за рецепт🙏🏼👍🏽🐣

    • @maiatsepoulidou2540
      @maiatsepoulidou2540 Год назад +1

      Наверное, в этом есть положительная сторона,так она долго не затвердевет и остается мягкой и гладкой. Всего Вам доброго!

  • @НадеждаПетрашова-е2к
    @НадеждаПетрашова-е2к 4 года назад +23

    Спасибо большое за рецепт! Это самая лучшая глазурь! Легко, просто и прекрасный результат! Теперь буду делать только так! Вы большая молодец, что поделились этим рецептом со всеми нами!

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  4 года назад

      Спасибо вам огромное за отдачу, мне безумно приятно☺️ С наступающим!🙏🏻

    • @olitortik
      @olitortik 4 года назад

      А засыхает быстро?

  • @lizkats-zo5ro
    @lizkats-zo5ro 5 месяцев назад

    Это лучшая глазурь ❤ спасибо огромнейшее , у меня первый раз получилось как надо , до этого наверное рецептов 10 разных и все время не получалось , а тут вуаля , от души благодарю 🙏

  • @Валерія-к9р
    @Валерія-к9р Год назад +1

    Боже глазур неймовірно смачна і легко і не довга дякую❤❤❤

  • @ИннаТрофимова-щ6ь
    @ИннаТрофимова-щ6ь 2 года назад +5

    Шикарная глазурь! Быстрая, легкая в приготовлениии, глянцевая! Спасибо большое.

    • @ТатьянаНиколаева-б9ю
      @ТатьянаНиколаева-б9ю 5 месяцев назад

      Она не крошется?

    • @ИннаТрофимова-щ6ь
      @ИннаТрофимова-щ6ь 5 месяцев назад

      @@ТатьянаНиколаева-б9ю нет, пару-тройку дней точно остаеться влажной

    • @ТатьянаНиколаева-б9ю
      @ТатьянаНиколаева-б9ю 5 месяцев назад

      @@ИннаТрофимова-щ6ь к зубам не липнет?

    • @ИннаТрофимова-щ6ь
      @ИннаТрофимова-щ6ь 5 месяцев назад

      @@ТатьянаНиколаева-б9ю точно не могу сказать, но как конфета она себя точно не ведет. Главное что очень просто в изготовлении, и точно по рецепту. Все получается!, даже у таких "хозяюшек" невысокой квалификации как я.

  • @Жесть-б4л
    @Жесть-б4л 3 года назад +8

    Спасибо! Без заморочек, пышно, красиво! Удачи!

  • @tanyaros9613
    @tanyaros9613 2 года назад +23

    Рецепт супер, вкусная глазурь! Подсохла, не обсыпается. Спасибо большое за рецепт, теперь только так и буду делать!

  • @olgachelmodyeyeva3700
    @olgachelmodyeyeva3700 2 года назад +2

    Шикарная глазурь, делать очень легко получится у всех.И главное термообрободка белка.Красиво ложится.Буду делать всегда.Спасибо !!!

  • @ЕленаСумилиди
    @ЕленаСумилиди 2 года назад +2

    Наконец-то, все искала, что-нибудь попроще и побыстрее. Огромное спасибо!

  • @SOVa-Ola
    @SOVa-Ola 4 года назад +4

    Это действительно самая лучшая глазурь. Я уже пару лет на Пасха новый рецепт пробую, теперь буду делать только такую. Спасибо за рецепт! Хороших Вам праздников!

  • @honor8a99
    @honor8a99 Год назад +9

    А я в обычной эмалированной мисочке завариваю, уже который год, даже не обращала внимание, что тара стеклянная. И получается супер. Ещё есть маленькая нержавеющая кастрюля с толстым дном и стеклянная тоже. Но делаю просто в мисочке и вуаля. Люблю этот шикарный рецепт.Стараюсь сделать быстро, чтобы сахар растворился,долго не держу на огне. Спасибо, что зашла на этот канал.

    • @ВалентинаАфонина-б1з
      @ВалентинаАфонина-б1з Год назад +1

      Спасибо, замечательный рецепт и доходчевое объяснение!.

    • @Ирина-ь4н7г
      @Ирина-ь4н7г Год назад +1

      Добрый вечер. Скажите пожалуйста. А, сколько это яиц примерно?

    • @ГаляТарасова-я9ц
      @ГаляТарасова-я9ц Год назад +1

      Подскажите, как долго сохнет?

    • @live-si8ow
      @live-si8ow Год назад

      ​@@Ирина-ь4н7г подскажите, Вы узнали сколько яиц?

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  Год назад

      В описании все написано

  • @larissa6528
    @larissa6528 4 года назад +4

    Я чуть с ума не сошла от восторга😍🤪эта помадка просто самая лучшая 🤩! Спасибо вам огромное 🤗

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  4 года назад

      На здоровье💕🌸

    • @larissa6528
      @larissa6528 4 года назад

      YV cakes с праздником Пасхи вас🌹

  • @olgak.262
    @olgak.262 Год назад

    Очень важно, когда сырые белки проходят тепловую обработку! Прекрасный рецепт, уже сделали. Спасибо!

  • @АллаБрюх-щ9и
    @АллаБрюх-щ9и Год назад

    Супер рецепт! Благодарю автора и всех, кто оставляет комменты. Добавила тоже немного лимонного сока, не знаю, что он даёт. Все быстро, идеально! Запишу в свою тетрадь.

  • @Чон-ъ2в
    @Чон-ъ2в 4 года назад +28

    Сделала по вашему рецепту,и хочу сказать что глазурь получилась оболденная,теперь буду делать только по этому рецепту,спасибо большое 👏💐

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  4 года назад +3

      Виорика Белошицкая на здоровье, рада быть полезной🙏🏻💕

    • @Alina2024-t4n
      @Alina2024-t4n 4 года назад +2

      Детка, слово " обАлдеть" происходит от имени Балда- героя одной из сказок А.С. Пушкина! Вы где учились?

    • @НатальяЖучка
      @НатальяЖучка 4 года назад +19

      @@Alina2024-t4n может вы не знаете-но в России очень много проживает национальностей и не для всех русский язык родной.Вы смешны .Еще Камасутру приплетите, к месту будет.

    • @Alina2024-t4n
      @Alina2024-t4n 4 года назад +2

      @@НатальяЖучка Ну полностью оправдываешь свою фамилию... Жучка ты есть жучка..)))))))))) Проживаешь в России, изволь русский язык выучить!

    • @НатальяЖучка
      @НатальяЖучка 4 года назад +17

      @@Alina2024-t4n В Росси живут татары,осетины,ингуши,дагестанцы,мордва,чуваши и т.д.
      Учи географию,бросай учить русский -тебе не помогло .

  • @ЕленаГеннадьевна-с1м
    @ЕленаГеннадьевна-с1м 2 года назад +10

    Только что приготовила...это нечто ♥️ Легко и оооочень вкусная

    • @AntonStepanenkov
      @AntonStepanenkov 2 года назад +1

      Два раза делали не по этому рецепту не получилось... Тут же по этому рецепту сразу же получилась вкусная, воздушная масса!!... 🔥

    • @ЕкатеринаШамамедова
      @ЕкатеринаШамамедова 2 года назад

      Как же с лимонным соком , язва желудка . Очень жаль ...

  • @ЮлияСамойлова-э5х
    @ЮлияСамойлова-э5х 3 года назад +4

    Спасибо большое за рецепт!
    Только что сделала на поминальную неделю куличи и покрыла вашей меренгой,за 6 мин застыла, красота!!! Ещё раз спасибо!!!

  • @natashabutrus716
    @natashabutrus716 6 месяцев назад

    Спасибо вам огромное , за рецепт и идею ! Я сделала с сахарной пудрой и жидкой ванилью ( пропорции подкорректировала) ! И все вышло 👍🏻👍🏻👍🏻!!!
    И на следующий день глазурь недная и держится отлично! 👍🏻
    Вам спасибо еще раз! Успехов Вам и вашему каналу ! 👍🏻🌻🧁

  • @ИнгридЛеони
    @ИнгридЛеони Год назад

    Вообще никогда не слышала что нагревали белок! Первый раз сделала по этому рецепту. Отлично получилось. Я очень приятно удивлена.
    Спасибо большее за рецепт.
    Если кто то сомневается, рекомендую.

  • @AlexHoro69
    @AlexHoro69 4 года назад +7

    Вкусная глазурь. Сделала и съела просто так без ничего. В следующий раз хоть с печеньками заточу :)

  • @ЮлияТ-м4у
    @ЮлияТ-м4у 3 года назад +5

    Попробовала. Легко и быстро. Мне рецепт понравился. Из оставшейся глазури приготовила вкуснющие меренги :) Спасибо огромное за классный рецепт !

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  3 года назад

      Рада быть полезной💕 на здоровье!

  • @irinasavlaeva5465
    @irinasavlaeva5465 3 года назад +4

    Отличный рецепт! Очень вкусно получилось! Быстро и просто! Куличики теперь красивые, на капкейки похожи, если с завитком делать. И ложкой очень хорошо распределяется.

  • @АлександраКим-в3к
    @АлександраКим-в3к 2 года назад

    Невероятно 💥это самый лучший рецепт крема. Легко и как быстро . Раньше для меня сделать крем была сплошная каторга ( делать сироп , взбивать долго ) а этот рецепт считанные минуты !!!
    Огромное спасибо !!!! Дай Вам бог здоровья 🤩

  • @ДианаДанелян-е4ь
    @ДианаДанелян-е4ь 6 месяцев назад

    👍не высыхает и не течёт очень вкусная спасибо😊 второй год буду делать

  • @ЛенаСавун-у3б
    @ЛенаСавун-у3б 4 года назад +48

    Жаль поздно наткнулась на это видео, уже куличики готовы. Взяла себе на заметку, буду так делать)))

    • @Сашка-ю7е
      @Сашка-ю7е 3 года назад +6

      В этом году у Вас есть возможность🙈

    • @galinazharkova7867
      @galinazharkova7867 3 года назад

      Не делайте она получается жидкая .

  • @anastasiahidding7698
    @anastasiahidding7698 2 года назад +5

    Делала меренгу в 2021 на куличи,невероятно красивая и вкусная и приятно с ней работать!Спасибо за рецепт!

    • @user-BarsAnna
      @user-BarsAnna 2 года назад

      Она хрустящая??

    • @anastasiahidding7698
      @anastasiahidding7698 2 года назад

      @@user-BarsAnna хрустящая,но у меня долговато сохла.Хоть и добавила сах пудру.

    • @olga-l2282
      @olga-l2282 2 года назад

      Подскажите, не осыпается? Пару дней простоит?

    • @user-BarsAnna
      @user-BarsAnna 2 года назад

      @@olga-l2282 сделала вчера уже день стоит и даже не думает сыпаться

  • @надеждаданилова-б2ь
    @надеждаданилова-б2ь 3 года назад +13

    Как раз вовремя ,все продукты дешёвые и доступные ,класс 👍🙏 спасибо большое

  • @sofiabespechnova5054
    @sofiabespechnova5054 Год назад +2

    Спасибо Вам за рецепт и пошаговое объяснение! Получилось шикарно!

  • @НинаВарлакова-ф9б
    @НинаВарлакова-ф9б 5 месяцев назад

    Гениально!!!)) Глазурь сууупер!!! Огромное спасибо!! Дай Вам Бог доброго здоровья и процветания!!👍💖💖💖

  • @Жанна-т4п7д
    @Жанна-т4п7д 4 года назад +6

    Вчера сделала глазурь по Вашему рецепту. В приготовлении очень проста, но результат потрясающий. Шапочка на куличе превосходная и что ещё немаловажно очень вкусная!
    Спасибо за рецепт!) Светлой Пасхи Вам!

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  4 года назад

      На здоровье! Взаимно!🌸💕

    • @ВикторияМалий-ж7ы
      @ВикторияМалий-ж7ы Год назад

      ​@@yvcakes7850 здравствуйте! А вы не подскажите, от скольких яиц получится 100 гр белка...

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  Год назад

      Читайте описание

  • @darialatete3807
    @darialatete3807 4 года назад +4

    У меня получилась просто шикарнейшая глазурь, без которой кулич был бы совсем не тем! Спасибо большое! Отправила маме и подруге. Мама побежала делать)) из остатков я поставила безе делаться😁

    • @yvcakes7850
      @yvcakes7850  4 года назад +1

      Рада помочь😊 с Праздником🌸💕

  • @zhannastr8322
    @zhannastr8322 3 года назад +4

    Я сделала первый раз и получилось просто супер 👍 спасибо огромное за такое короткое и понятное видео!

  • @daryakholodnyak110
    @daryakholodnyak110 2 года назад +2

    Спасибо огромное за рецепт! Очень понравился,глазурь вкусная,не липнет в тоже время мягкое,не трескается❤! теперь только по этому рецепту буду делать 😊! Всем советую!

  • @Ma_shuko
    @Ma_shuko 5 месяцев назад +2

    Готовлю уже 3 год только эту глазурь. Всегда получается! Всё просто и вкусно! Спасибо за такой потрясающий рецепт🌹💕

    • @Mira-Elle
      @Mira-Elle 5 месяцев назад

      А как быстро сохнет?

    • @Ma_shuko
      @Ma_shuko 5 месяцев назад +1

      @@Mira-Elle Я не добавляю сахарную пудру, поэтому оставляю сохнуть на ночь, но думаю если добавить высохнет гораздо быстрее

  • @edenbliss5028
    @edenbliss5028 2 года назад +4

    Спасибо! Это самая лучшая глазурь, буду всегда делать только её. Из остатков сделала мини-шапочки, типа цветочков - для украшения, когда понадобится.

  • @АннаКетрин-б9м
    @АннаКетрин-б9м 3 года назад +17

    Только что сделала такую глазурь - мне очень понравилась, вкусная. Спасибо за такой рецепт.

  • @lubimaya9689
    @lubimaya9689 2 года назад +6

    Обалдеть! Спасибо Вам огромное за способ нанесения глазури! Всё удивительное - просто! Честное слово, я даже не думала, что так можно😁

  • @nadiyavladi555
    @nadiyavladi555 5 месяцев назад

    Огромное спасибо! Рецепт отличный, очень простой, приятный на вкус и плюс пастеризация белка. Для меня приготовить белковую глазурь всегда было очень сложно, самый трудоемкий процесс и не всегда удачный. Ещё раз спасибо!

  • @НиколайТ-д1к
    @НиколайТ-д1к Год назад +1

    Очень понравилась глазурь, очень проста в приготовлении,красивая,застыла быстро,пахнет невероятно и очень вкусная, спасибо ❤