@@깐깐-m7i 굳이 그렇게 얘기하실필요가...저정도도 안해주시는 분들도 많습니다. 그리고 혹시나해서 하는말이지만 식대제공은 의무가 아닌 복리후생입니다. 즉 사업주 마음대로인거구요 한국인은 밥심이라는 말때문에 여지껏 많은 사업주분들이 복지로 하시는것뿐 법적 의무는 없습니다.
@@silverhawk835 저쉐프야 탑쉐프인데 당연히 잘해주시겠지요! 제말은 저렇게 점심을 주는 사장이 거진 80프로라서 하는말입니다.모든 업장을 지칭해서 저런점심을 제공하는곳이 태반이며. 점심을 저렇게 때우는 영상이 마침 이렇게 보여서 업장에서 점심은 거진 저렇게 준다! 하지만 요리는 10~15시간 정도의 최고강도의 노동일이다.그래서 영양불균형이 없어선 안되고, 오히려 요리사,쉐프보다 영양사를 모집해서 제대로된 식판으로 재미없는 식사를 계속해야합니다. 난 나가서 먹는다! 난 식당에 가서 따로먹겠다 하면 요식업계에선 그건 반란에 가까운일로 여겨요! 그래서 주는대로 처먹어야 하는데,몇년간 그리먹으면 병듭니다. 정호영쉐프를 보고 그런게 아니라, 저렇게주는 사장놈들이 그냥 거의 80프로에요 그걸 안먹을 자유가 없단겁니다. 따로먹는다.따로 식당간다 그러면 퇴사 내지는 왕따 내지는 갑질당해야 되요
우리 가족들 전부 밥은 많이 못 먹는데, 분식... 그 중에서도 면식은 배가 빨리 꺼진다고 다 냉면그릇에 가득 담아먹음. 절대 국수는 라면 제외하곤 1인분 삶을 일이 없음. 라면은 기름져서 물에 헹구지 않으면 1인분 밖에 못 먹음. 무슨 국수를 먹던 간에 김치무침이랑 반갈죽한 삶은달걀은 필수. 우리집 점심 상 보는 줄 알았음요. 어제 열무국수 해먹으려고 열무물김치 큰 자배기로 한 가득 담궜는데... 열무를 키우다 뭐가 잘못됐는지, 무 부분은 보이지도 않고 줄기는 수염마냥 가늘어서 얼핏보면 솔잎김치나 부추김치처럼 보임. 맛은 열무가 연해서 엄청 좋음요. 넘 슬펐는데 이 영상보고 내 국수의 미래를 보았달까... 진정됐음요.
![[#사장님귀는당나귀귀] 우동만 22그릇!? 🍜 히밥 X 정보스 먹방 배틀! 과연 승자는?! ㅣKBS 211205 방송](/img/1.gif)
7년전에 알바하던데에서 셰프님이 주방마감 30분전부터
" 아 비빔국수 땡기네? 오늘 비빔국수 콜?" 하시고는 그자리에서 소면 한봉지 통으로 삶아서 저런느낌으로 해줬는데 아직도 그때 그 국수맛을 잊을수가없다 ㅋㅋㅋ
저렇게 주면 밥보다 쌉니다. 사장이면 점심1인당 8천원어치 상당의 밥은 제공해야 합니다. 근데 저건 하찮은 가격으로 거의 1인당ㅇ 천원정도로 제공하는겁니다. 저렇게 고된직업은 저따위로 먹이면 안되고 영양불균형이 없는 좋은 식단으로 식사를 시켜줘야 하는겁니다. 내가 사장일때는 한번도 저딴식으로 준적없습니다.. 항상 채소,육류,현미밥으로 제공했지!
@@깐깐-m7i 사장님께서 조금더 챙겨주시고 위하려는마음은 알겠으나 굳이 하찮다,저딴식 이라는 단어를 사용하시면서까지 말씀하실 필요가있었나싶네요..😅
매일 저렇게 드시는것도 아닐테고..쉐프들이신데 아무렴 잘챙겨드시겠죠..ㅎ
사장님께서도 그렇겠지만 특정음식이 땡기는날이 있을텐데 아무리 가격이낮고 남들이보기에 하찮을수있지만 만족감이 높으면 좋은 식사라고 저는 생각합니다.😊
내가 사장일때는인걸 보니 사업이 망했나보네요~
@@깐깐-m7i 굳이 그렇게 얘기하실필요가...저정도도 안해주시는 분들도 많습니다. 그리고 혹시나해서 하는말이지만 식대제공은 의무가 아닌 복리후생입니다. 즉 사업주 마음대로인거구요 한국인은 밥심이라는 말때문에 여지껏 많은 사업주분들이 복지로 하시는것뿐 법적 의무는 없습니다.
@@silverhawk835 저쉐프야 탑쉐프인데 당연히 잘해주시겠지요! 제말은 저렇게 점심을 주는 사장이 거진 80프로라서 하는말입니다.모든 업장을 지칭해서 저런점심을 제공하는곳이 태반이며. 점심을 저렇게 때우는 영상이 마침 이렇게 보여서 업장에서 점심은 거진 저렇게 준다! 하지만 요리는 10~15시간 정도의 최고강도의 노동일이다.그래서 영양불균형이 없어선 안되고, 오히려 요리사,쉐프보다 영양사를 모집해서 제대로된 식판으로 재미없는 식사를 계속해야합니다. 난 나가서 먹는다! 난 식당에 가서 따로먹겠다 하면 요식업계에선 그건 반란에 가까운일로 여겨요! 그래서 주는대로 처먹어야 하는데,몇년간 그리먹으면 병듭니다. 정호영쉐프를 보고 그런게 아니라, 저렇게주는 사장놈들이 그냥 거의 80프로에요 그걸 안먹을 자유가 없단겁니다. 따로먹는다.따로 식당간다 그러면 퇴사 내지는 왕따 내지는 갑질당해야 되요
저렇게 모두에게 ' 호' 인 식사를 챙겨주는 셰프도 정말 정성과 사랑이 가득하네요 ㅠㅠ 본인이 먹고싶어서일수도 있겠지만ㅎ 모두가 만족하고 모두의 건강상태를 고려해서(알러지같은) 만든걸텐데 그게 정말 사랑스럽고 멋지고 존경스럽네요~ 입덧하면서 보는데 넘 맛있어보여요 ㅠㅠ 해외라... 언젠가 한국가면...엄마한테 해달래야지 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
너무 맛있어 보인다
레시피 알고 싶네
표정이 너무 행복해보이심 ㅋㅋㅋ
근데 마스크 좀 찌고해라.말할때 침 다 드간다
@@개닭소돼지말찐
@@개닭소돼지말꺼져
@@korean650 준혁아 와카노😮😮
@@개닭소돼지말느 엄마는 밥할때 꼬박꼬박 마스크 쓰고하나봄?
주방직원으로 일했었는데
가장 뿌듯할 때는 손님이 맛있게 먹어주는 때보다
직원들한테 매장에 없는 메뉴를 만들어서 식사나 간식으로 줬는데 엄청 맛있게 먹어줄 때가 진짜 뿌듯함,,
이 분은 진짜 음식을 사랑하시는것같음. 잘만드시고 잘드시고.
정호영 쉐프님은 요리에 진심이시네 다른 스타 쉐프들은 방송 나와서 요리 거의 때려치고 이름 장사만 하는데
표정도 좋으신데 요리할때 힘도 넘치힘 아파서 이틀동안 비실거리는 중인데 긍정에너지 충전되네요
이 요리사님은 별일 없이 꾸준히 잘하고 계셔서 참 보기 좋아요😊
너무하네 건더기로 고기나 회좀 올려주시지 ㅋㅋㅋ
@@sungminwai5809까탈스럽게 따지는것도 많으시네요 ^^
@@sungminwai5809고기랑 회는 너가 사주는거지?
@@sungminwai5809 너무한건 이따위 댓글이나 달고있는 니 인생이지
그자리에서 꾸준히 자기자리를 지키고 있는 사람들.. 대단합니다!
국수가 직원들을 잘 챙겨주시네요
사장님이 매콤하고 국수가 친절합니다.
?
말 그대론데? ㅋㅋㅋ
매콤한 사장님 폼 미쳤다❤
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ 저항 없이 터져버림
이건 맛이 없을 수가 없다....❤
진짜 순간 욕했네요! 내일 당장 사먹고 싶을만큼 맛있어보이고..맛있을거라는 확신이 드네요
직원분들도 바빠서 잘 못먹을텐데~비빔국수
드시고 행복하게 성취감 얻어 성장하시길^^
아 맛있겠다
정셰프님 당나귀 그 프로에서 은근
잼있었는데 또 안나오시넹
아~~~♡
정말 너무너무 먹고싶어요!!!
@@채모모-c4v 77😊😊😊😊
😊
저걸 정확한 등분으로 한번에 나눠 주는것도 대단 하심
양념장소스 레시피가 몰까요~~😅
정확하겠냐?? ㅋㅋㅋ
좀 많이 준다 싶으면 줄이고 좀 적게 준다 싶으면 늘리는거지 ㅋㅋ
대단한 쉐프 인건 맞지만 그따구로 빠라주지 마라 ㅋㅋ
@@주흔주ㅉ
@@주흔주 빨아입니다
정확한 등분...😅
직원들 점심까지 챙기는 쉐프님 보기 좋아요
김호영 화이팅!!
정호영
성을 바꿔버리네 개념없게…
끌어 올려~~~
직원 점심안챙겨주는 식당은 없긴해요ㅋㅋ
@@옹수엉있음...
쉐프님 너무 사람 좋고 착해보임
정호영님.....😊❤😊항상 밝은모습이
넘.~~~~~~~~보기좋아요
선하신거같아요..♡♡
항상 건강..하시는사업 번창하시길~~~~~^^
멋지십니다. 셰프님의 인성과 기술에 존경을 표합니다. 꼭 사업 번창하시길 간절히 바라겠습니다 ~^^
와 진짜 대박 멋지시다..
제가 티비에서 본 쉐프 님들중에
유일하게 찾아가서 먹음.
인상은 과학. 좋아합니다!
내가 처음으로 국수가 먹고싶어졌네 엄청 깨끗해
나도 은정이를 처음 먹고 싶어졌어 근데 넌 처음이 아니지? 검정색 구녕년어
어떤인생을 산겁니까 휴먼
깨끗하긴 .. 면앞에서 이야기 하는데 침 들어가지
혹시 장애가 있나
뭐야아
만들어주시면서 기쁜게 보여서 넘 보기좋당
직원들 위해 직접햐쥬는 쉐프님 멋지네요
계란 반숙은 배우신분이 확실하다는 증거가 아닐수가없는 증거입니다
증거가 아닐수가없는 증거는 무슨 증거인가요
내가그린기린그림
군침이 싸악
집나간입맛 돌아오네요
셰프님 저도 한입만요😂😂
여기우동 먹고싶다. 깨끗하고 면발 쫄깃한 우동 ~~김호영 쉐프님 화이팅!!!
와~~침샘 장난아니게 나와요~~맛있겠다
침샘이 어케 나옴? 침이나오겠지 장난함?
저것만 먹기엔 뭔가 부족한거 같은데..만두나 사이드 뭐하나 있으면 딱 좋을듯 국수 단가도 엄청 싼데
우와 침고이네..
젤 어려운건 11인분을 똑같이 나누는건데
그것도 척척 쉽게 하시네 ㅎ
정호영셰프 넘착해서 호감
큐티큐티
세상에 착하기만한 셰프는 없다...
@@ironking1122착하기만 한 인간자체가 없지
잼있게 요리하며 일하는 싸장님~^^
설정입니다 ㅋㅋ 직원들이 자주 바뀌는 이유가 있죠 ^^
정호영 쉐프님 요리는 맛 품질 믿을수 있어 자주 사먹고 있어요
맛있겠다 셰프님이 하셨으니 말해 뭐해😂❤
사장이 점심까지 해 주시고 환한 미소에..인간성 좋으신 사장님 복 들어 올수밖에 없죠~~❤
진짜 군침도네요 ^^
맛나겠다요
정쉪님 귀엽다요💜
요리천재에
사업도 잘하고.
냉부 나온 사람들은 몇 명 빼놓고 다 천재다.
이연복 이원일 최현석 뭐 이런 사람들은 천재
맹기용 같은 사람은 ㅋㅋㅋ 할말하않
조선칼잡이도 있었죠..
@@cubedouble 할많하않이요..
ㄷ
맹....
어느 요리사보다 믿음가는분.
깨알팁정보 자주 주셔서 티비나옴 거즘다 챙겨봅니다.
너무 무리하지 마시고 쭈욱~~건강하게 오래 계셔요.
이연복님 도 존경하는분..
어떤 환경에서도 요리 하시는것보면 인성 보이죠..
믿음이 가요.
식욕돋게 하는 비빔국수 직원분들 좋겠다. 엄마가 해주던 비빔국수 생각나네요.😂
귀여운 셰프님! 이뻐요. 사랑합니다
조으다 직원이 행복하면 나오는 음식이 다른듯
솔직히 직원 안 행복하죠. 저거 장만하는거 전부 직원들이 다하고 사장은 버무리기만 하는데 뭐가 좋을까요. 직원들은 누가 해주거나 배달음식 먹는게 좋죠.
@@jeanyoungmun7649 다 같이 열심히 일하고 한 끼 동료들이랑 맛있게 먹는 건데 행복하네 안 하네 쉽게 판단하려 드십니까? ㅋㅋ 좀 내려놓고 편히 보세요.
@@jeanyoungmun7649어차피 거의다 가게에있는걸로 준비하고 저정도 준비하는거 순식간에하는데 안행복할리가 있나 점심 맛있는거 먹으면 다좋아하지
@@jeanyoungmun7649요리 안해본 티나네 ㅋㅋㅋ
와~~~먹고 싶다 아~~~
아놔ㅋㅋㅋ진짜 국수 직원들 잘 챙겨주세요ㅋㅋ
우와~~~
대단 대단
정호영세프 와 같이 일하시는 직원분들 행복하겠다!
대패삼겹살은 없어유? 저렇게먹음 3시간있으면 배꺼져유~~
셰프님 대박 멋찜😀
ㅋㅋㅋ얼마전에 회사 구내식당에 오셔서 규동만들어주셨는데 사진도 찍어주셨어요 너무 귀여우시고 규동도 맛있었어요!!
역시 쉐프여.음식은 막 만들었을때가 제일맛있거든. '야! 먹어'
서울 아레나콘때 가게가서 뵙는데
여전히 좋아 보입니다
매일우유 쓰시는거 호감이네요
매일우유 이미지 좋나보네요 저도 오늘 사먹긴 했는데
@@Awesome-im1sf 제일 진하고 고소해요
@@Awesome-im1sf 사회적으로 많은 일을 하는 곳이라서...
괜히 이 시간에 봤다ㅠ 너무 배고프다ㅠ
비빔국수 직원들드실건가요? 맛있겠어요~ 정호영님 파이팅~💜💜💜
엄청 바쁜식당 일탠대 아무리 맛나도 국수먹고 버틸수 있나요? 그래도 저 양념장 궁금하다 ㅎㅎ
비주얼 대박~!! 빨려들어갈뻔 ㅎㅎㅎ 근데 국수 한그릇밖에 안먹고 남자분들이 어떻게 오후내내 일하세요~!!😂
간식이면 모를까
이거 처음 보는게 아닌데 나올때마다 풀로 보게됨. 한그릇 먹어보고싶다
주방에서 일할때 점심 오더 끝나고 슬슬 한가해지면 주방장 삼촌들이 점심으로 뭐먹을거냐고 물어보고 만들어주는거.. 정말 추억이었는데 ㅋㅋ
미슐렝 세프들도 단짠매콤은 못참지ㅎㅎ
멋짐!!!
와 정호영 셰프가 한 비빔면이라니 얼음 풀어서 먹고싶다 ㅋㅋㅋㅋ
와~~
대박 비빕국수
짱입니다
침넘어가네요
내일은 비빕국수 해 묵어야 되겠어요 큐~^^
이 영상보고 저녁 메뉴로 열무 비빔국수 해서 먹고 있는 중 이에요 맛있어요~
와 맛잇겟다
직원 분들 ㅈㄴ행복하겠다...
양적어요 더줘요
진짜 너무 맛있겠다!!!!
쉐프님 양념장 비법을 좀 알려주셔야 도전이라도 해보죠...
양념 레시피좀 주세요
쉐프님~^^
정호영 쉐프님 영상오랜 만에 봅니다
그러게, 냉부해 시절 이후 처음 보니까 거즘 8년만에 보는 영상이네요
온국민이 선플달기 챌린지할때까지)
안녕하세요 🤍
영상 너무너무 잘만드셨네요 보는동안 시간 가는줄 모르게 잘 봤어요 ㅎ 오늘 하루도 행복하고 웃음만 가득한 하루 보내시고 긴글읽어주셔서 감사합니다 >
회랑 전복 소라까지 넣으면 직원복지 200%
구독 눌렀습니다. 안누를 수가 없네.
거참~~침 나오네!!
세프님 양념장 비결좀 가르쳐 주세영
제발요!!!
내가 알려주지.. 제일 간편하고 맛있게 먹는방법은 시중에 파는 팔도비빔장 사먹는거임..
고추장 적당히.물엿설탕 적당히
식초적당히.고추가루 적당히.마늘다진거 적당히.미원.조금.통깨조금...
다아는 내용인데 비율을 모름
진짜 먹고싶어염. 맛나게 만드시네요. 👍🏽
우와 먹어보고싶어요ㅠㅠ
입에침고여요
침💧방울요 튀어요 마스크요
직원들 저번에 점심에 우동 만들어주니 다들 또 우동이냐고 싫어 하던데 이번에 국수네 하긴 만들기 쉽고 재료 간단하니 ㅋㅋ
식비아껴야제
@@Jshc5 그것도 맞긴한데.. 몸을 하루종일 쓰면 면은 금방 배고파질듯...
침샘을 자극하는 영상이구나ᆢ꿀꺽😋 근데 난 비빔보다는 잔치국수 해물국수 어탕국수가 더 맛있쪙~~~근데도 저 비빔은 셰프님의 밝은 미소 정성 따뜻한 맘씨 덕분에 굉장히 맛있을거 같아😊
정말 맛있게 보여요 달려가서 먹고싶읍니다
비주얼 미쳤다...
캬~~
맛나겠어요.저희두
직원4식사때
매일뭐해먹나걱정입니다
ㅎㆍㅎ
하루비빔국수로~~^^♡^^😂
그러게요
저두
매일~~~
이젠지겨워요3끼4끼를해야하니
호영이 형은 정말 사람 정가…
워!!! 맛있어보입니다!!! 먹어보고싶네요.
매일매일 한끼차리기도 힘드시겠다 글치만 최고의 식사를 대접받아야 될사람들
우와..... 진짜 맛있겠네용 ❤❤❤
골뱅이만 추가되면 쵝오네요!
와우^^ 행복해 보이세요
직원분들도 좋겠습당.맨날 차리기안 하다 받는 즐거응..ㅋㅋㅋㅋㅋ
양녕장 레시피 정말 궁금하네요
저도요
잘 모르지만 저분은 성격이 좋으신것 같아요. 직접 요리도하고 즐겁게 일하시고 ...
ㅋㅋㅋㅋ 늘봐도 또 봐도 귀엽게 생기셨어
맛나겠다 군침도네
오늘의 점심 메뉴 정해졌넹 😋
우리 가족들 전부 밥은 많이 못 먹는데, 분식... 그 중에서도 면식은 배가 빨리 꺼진다고 다 냉면그릇에 가득 담아먹음. 절대 국수는 라면 제외하곤 1인분 삶을 일이 없음.
라면은 기름져서 물에 헹구지 않으면 1인분 밖에 못 먹음.
무슨 국수를 먹던 간에 김치무침이랑 반갈죽한 삶은달걀은 필수.
우리집 점심 상 보는 줄 알았음요.
어제 열무국수 해먹으려고 열무물김치 큰 자배기로 한 가득 담궜는데... 열무를 키우다 뭐가 잘못됐는지, 무 부분은 보이지도 않고 줄기는 수염마냥 가늘어서 얼핏보면 솔잎김치나 부추김치처럼 보임. 맛은 열무가 연해서 엄청 좋음요.
넘 슬펐는데 이 영상보고 내 국수의 미래를 보았달까... 진정됐음요.
제일맛잇게만드시네요❤❤😂
와 다같이 먹으면 너무 맛있겠다...
사장님 너무 귀여워요 ❤
사장님 직원복지로 골뱅이도 넣어주셨어야죠ㅋㅋㅋ😊😊
깨를 뿌셔야지요
더 더 더 고소하게😊
역시 사람 사는건 똑같네
직업이 요리인데 식사시간만이라도 설거지 적게 나오고 입에 맞고 빨리 먹고 좀 더 쉬는게 최고 아닌가요?
저분이 만드시는 비빔국수 먹어 보는거 소원 입니다
점심 그걸로 되겠어요? 고기라도 넣어주시지😂😂 배 금방 꺼지실텐데😊 주방일 고되니까요^^
진짜 맛있겠다 한입만 먹고프다😂
그래요 저도직원들 점심밥은 제가직접해서 차려줘요 매일뭘해주나 머리깨집니다ㅎ