팬심으로 호들갑 떨지 않고 별로다 싶어도 오만하게 내려치지 않는 ... 담백하고 수수한 채널이라 참 좋네요. 평가라는게 비판이랑 더 가깝고 비판은 비난이랑 가깝게 지내는 속성이 있다보니 내가 먹은 욕도 아닌데 같이 기분 더러워지는 리뷰 영상들이 더러 있습니다. 텐님께서는 그 선을 잘 유지하고 계신거 같아서 신뢰가 가네요 입맛도 적당히(?) 까다로우시고
@@gek2sound 텐님이 어중이 떠중이가 아니고 레벨이 있는 내공이 있는 경험이 많은 분인 것을 쉽게 알 수가 있습니다. 영상을 몇 년전부터 봐오신 분이라면 다 압니다. 다시 말해 구독자분들도 어느정도 외식에 대한 경험치가 쌓이고 돈 좀 쓸 줄 아는 분들이라면 텐님의 멘트에 대한 공감을 많이 하실듯요.
@@고렛츠 한글로 저렇게 길게 썼는데 그런식으로 이해하시면... 어디가서 댓글 달지마세요 저도 방금 님 때문에 지능 떨어질뻔했음. 담백하고 수수하고 선을 지키는건 무색무취가 아니라 간이 딱맞고 물리지 않는다는 뜻입니다. 다시 한번 설명했는데도 이해 안되신다면 말을 좀 적게 하시길 바라겠습니다-
도량은 중국식 중식을 한국사람들이 먹기좋게 살짝 계량한 중식당이라 생각하면 편할듯 합니다. 아량과 도량을 5번이상씩 가봤는데 누구나 좋아할만한 메뉴는 팔보체 어향동고 훠궈라 생각하고 만약 간을 짜게드시는 분들은 간이 조금 약하실수는 있으나 개인적으로는 딱 맞는 간이라 생각합니다.
거리가 있다보니 저도 직접 먹으러 가보진 않았습니다만, 스타일 자체는 에도마에보다 수사집 스타일이더라고요. 서울에도 남아있는 수사집들이 몇 떠오르는데, 아무래도 스타일이 다르다보니 호불호가 조금 있는 것 같습니다. 조금 이해하기 쉽게 비유하자면 일식돈까스와 경양식 돈까스 차이랄까요. 거기에 좀 더 마이너한 스타일. 서울에 가성비가 아니라 절대적인 질 기준으로 괜찮다고 떠오르는 오마카세집 중에 10 언더는 잘 떠오르지 않는다는걸 생각해보면 가매일식의 가격이 비싸야 10인걸 보면 나오는 구성을 보았을 때 가성비는 나쁘지 않다는 생각이 듭니다. 다만 가격대를 뛰어넘는 절대적인 퀄리티가 어떨지는 먹어봐야 평할 수 있을 것 같네요.
만두 5피스에 만원이면 저렴한 편 아닌가요…? 요즘 호텔급은 피스당 5천원, 그 외에는 피스당 3천원 정도는 하는 것 같던데. 식당 음식들이 옛날 호텔 느낌이라니 텐님과 다르게 저는 개인적으로 좋아하는 스타일이네요 ㅋㅋ 저는 유튜버도 아니다보니 저 사람들 한바퀴 쯤 돌 때 가려고 합니다. 오늘도 영상 잘 봤어요 :)
@@당근맨-n1b 호텔급이 아니라 동네 중국집 중에 가격을 비교했을 때에도 비싼건 아니라는겁니다. 무슨 시판 당면 군만두도 아니고 서비스로 무료로 먹어야 정상인 가격은 아니잖아요. 홍콩반점을 무시하려는 건 아니지만 저게 비싸고 천원 안쪽으로 먹으려면 홍콩반점 급으로 가야합니다.
티앤미미나 만찢남님 가게도 보고 싶지만 이 곳은 방송에서 많이 봤으니까... 안유성 명장님의 가매일식이 더 궁금하긴 하네요.. 특히나 스시에 일가견이 있는 텐님의 평가가 정말 궁금하구요... 게다가 중식 하나 하셨으니까 일식을 하나 보고 다른 중식으로 넘어가는 것도 괜찮지 않을까요?
만찢남님의 마파두부 & 동파육 , 안유성 명장님의 가매일식 오마카세 , 정지선 셰프님의 티엔미미 리뷰 중 어떤 걸 더 먼저 보고싶으신지 댓글로 달아주시면 반영해서 다음 영상 올리도록 하겠습니다 감사합니다.
만찢남님의 마파두부요
가매일식
스시하면 텐이지ㅋㅋ 가매일식 ㄱㅈㅇ
가매일식~!
가매일식 오마카세 가야죠
유명하면 무조건 다 맛있다고 칭찬하는 리뷰도 많고 혹은 깎아내려야 본인이 맛잘알이고 리뷰잘하는줄 아는 사람도 많은데 진짜 딱 식당 고를때 참고하기 좋은 영상인거 같아요.
팬심으로 호들갑 떨지 않고 별로다 싶어도 오만하게 내려치지 않는 ... 담백하고 수수한 채널이라 참 좋네요. 평가라는게 비판이랑 더 가깝고 비판은 비난이랑 가깝게 지내는 속성이 있다보니 내가 먹은 욕도 아닌데 같이 기분 더러워지는 리뷰 영상들이 더러 있습니다. 텐님께서는 그 선을 잘 유지하고 계신거 같아서 신뢰가 가네요 입맛도 적당히(?) 까다로우시고
감사합니다 🙏🏻
개인적으로 텐햄 리뷰가 호감인 이유가 본인이 입이 맛 구별을 잘 하는 것도 있지만 취향과 퀄리티를 확실히 구별할 줄 아는 분별력이 좋음 그래서 자기 입맛에 안 맞아도 퀄리티 좋은 것들은 이러이러한 분에게는 추천드린단 말을 꼭 함
이게 어렵더라구요 저도 그래서 좋아합니다
@@gek2sound 텐님이 어중이 떠중이가 아니고 레벨이 있는 내공이 있는 경험이 많은 분인 것을 쉽게 알 수가 있습니다. 영상을 몇 년전부터 봐오신 분이라면 다 압니다. 다시 말해 구독자분들도 어느정도 외식에 대한 경험치가 쌓이고 돈 좀 쓸 줄 아는 분들이라면 텐님의 멘트에 대한 공감을 많이 하실듯요.
@@고렛츠 한글로 저렇게 길게 썼는데 그런식으로 이해하시면... 어디가서 댓글 달지마세요 저도 방금 님 때문에 지능 떨어질뻔했음. 담백하고 수수하고 선을 지키는건 무색무취가 아니라 간이 딱맞고 물리지 않는다는 뜻입니다. 다시 한번 설명했는데도 이해 안되신다면 말을 좀 적게 하시길 바라겠습니다-
리뷰 별점 낮은순으로 보는사람들에게 최고의채널
동네 철가방이 아니고 그냥 고급중국식 집임.... 완전 성공한 사람 아닌가
옛 스타일이라 옛 입맛기준인거 같은데
그걸 고집하며 지키고 있는것도
좋은것 같네요 젊은 사람들에겐
슴슴하다고 느낄 수 있지만요
본인의 느낌을 최대한 중립적으로 표현하려는 담백함이 좋습니다. 항상 잘 보고 있어요:)
감사합니다!
도량은 중국식 중식을 한국사람들이 먹기좋게 살짝 계량한 중식당이라 생각하면 편할듯 합니다.
아량과 도량을 5번이상씩 가봤는데 누구나 좋아할만한 메뉴는 팔보체 어향동고 훠궈라 생각하고 만약 간을 짜게드시는 분들은 간이 조금 약하실수는 있으나 개인적으로는 딱 맞는 간이라 생각합니다.
도량이 중국식 중식을 한국사람들이
먹기 좋게 계량한게 아니라
거의 모든 동네 있는 중식당들이
한국식으로 변형을 합니다;
@@솜사탕-u4p5t 죄송한데 거의모든 중식당은 한국에서만 팔고있는 중식메뉴를 팔아요 자장면 우동 짬뽕 탕수육같은 메뉴들이요.
도량에는 그런 일반적인 중식이 아닌 중국이나 대만 현지에서 볼수있는 요리류를 한국인들이 거부감 없이 먹을수있게 만들었다고 보고있습니다.
영상에서 나오는 메뉴판의 메뉴들 보시면 이해하실수 있겠네요^^
고칠개 어질량
계량 아니고 개량
@@솜사탕-u4p5t계량 아니고 개량
가메가 방송 전에는 광주 현지분들에게 평이 좋지 못하던데 방송 후는 어떨지 궁금합니다.
실제는 수도권 엔트리급 스시야보다 못한 수준입니다.
거품 그자체죠
아주 올드한 스타일이고 요즘 수도권 일식 경쟁 장난아닙니다 지방은 명함도 못내는 수준이예요
거리가 있다보니 저도 직접 먹으러 가보진 않았습니다만, 스타일 자체는 에도마에보다 수사집 스타일이더라고요.
서울에도 남아있는 수사집들이 몇 떠오르는데, 아무래도 스타일이 다르다보니 호불호가 조금 있는 것 같습니다.
조금 이해하기 쉽게 비유하자면 일식돈까스와 경양식 돈까스 차이랄까요. 거기에 좀 더 마이너한 스타일.
서울에 가성비가 아니라 절대적인 질 기준으로 괜찮다고 떠오르는 오마카세집 중에 10 언더는 잘 떠오르지 않는다는걸 생각해보면 가매일식의 가격이 비싸야 10인걸 보면 나오는 구성을 보았을 때 가성비는 나쁘지 않다는 생각이 듭니다. 다만 가격대를 뛰어넘는 절대적인 퀄리티가 어떨지는 먹어봐야 평할 수 있을 것 같네요.
@@Haru08816?
안유성 명장님의 가매일식 오마카세 보고싶습니다!
개인적으로 그냥 그럼
텐님이 가매일식 리뷰하면 혹평이 좀 있을 것 같은 느낌
멀어서 안돼
거긴 말만 명장이지 구려요
@@혜성같은남자가봄?
목소리가 은은해서 듣기 좋아요
아유 감사합니다!
군만두 영어로 서비스 오늘 처음 알았습니다. 우리 애들한테도 알려줘야 겠어요. 사람은 이래서 배워야 하나 봅니다.
ㅋㅋㅋㅋ 애들한테 알려줘도 되는 거 맞을까요..?
정직한 리뷰 아주 죠씁니다!!
이대로 계속 흑백코인 낭낭하게 탑승해주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
확실히 흑백식당 리뷰가 재밌는듯
텐님 리뷰는 항상 잘 보고 있습니다.
객관적이고 냉철하면서, 또한 선을 지키는 리뷰라서 좋아요.
가끔 섞으시는 농담도 제 스타일이라 웃김 ㅎㅎㅎㅎㅎ
전 3곳중 어느곳이든 다 좋아요!
감사합니다!
한줄요약 : 큰 기대 하지말고 일일향 정도에서 정리 되는 맛이다
일일향보다 못하면 좀 실망인데..
흑백요리사도 재밌게 보긴했지만 근래 영상 뜸했는데 흑백요리사땜에 텐영상 자주 올라와서 그게 더 맘에 드네요ㅋㅋㅋ
넷플 나오기전에 이미 맛집이였음. 여친이랑 너무 만족해서 다시한번오자 했는데 ㅋㅋㅋㅋ 안갈래..웨이팅 뭐야 저게
만두 5피스에 만원이면 저렴한 편 아닌가요…?
요즘 호텔급은 피스당 5천원, 그 외에는 피스당 3천원 정도는 하는 것 같던데.
식당 음식들이 옛날 호텔 느낌이라니 텐님과 다르게 저는 개인적으로 좋아하는 스타일이네요 ㅋㅋ
저는 유튜버도 아니다보니 저 사람들 한바퀴 쯤 돌 때 가려고 합니다.
오늘도 영상 잘 봤어요 :)
저기가 호탤급이냐 이말입니다
@@당근맨-n1b 호텔급이 아니라 동네 중국집 중에 가격을 비교했을 때에도 비싼건 아니라는겁니다.
무슨 시판 당면 군만두도 아니고 서비스로 무료로 먹어야 정상인 가격은 아니잖아요.
홍콩반점을 무시하려는 건 아니지만 저게 비싸고 천원 안쪽으로 먹으려면 홍콩반점 급으로 가야합니다.
@@당근맨-n1b
응 너는 시장 가서 야끼만두나 사먹어.
만두라는게 비싼가격을 기대할 음식은 아니죠.
5피스에 만원이면 충분히 비싸다고할만합니다.
질은 다르겠지만 댓글말 처럼 중식당에서 무료서비스로도 나오는 음식이에요.
이러면 또 발끈할지 모르겠지만 그 음식에대한 인식이 그런건 어쩔수없어요.
그리고 솔직히 비주얼로 봤을때 우리가 생각하는 ’만두의 맛‘ 에서 크게 벗어나지는 않을것 같은데 그가격이라면 비싸다고 느낄만하죠.
저도 사먹을 용의는 충분히 있지만 비싸다고 느끼는것 자체를 부정해서는 안된다고 봅니다
흑요리사분들 식당도 다 가격대가 비싸네요
시즌2에는 서민식당 느낌나는분들도 많이 나왔으면 좋겠네요
철가방요리사 이러길래 조금 유명한 식당인줄알았는데 조낸크네
동네 주민입니다.. 도량이랑 아량 둘다 있었을때 정말 좋았는데, 아량 없어져서 혼자 먹을만한 중국집이 없어서 매우 아쉽습니다.. 아량 짜장면이 옛날 짜장면 스타일이라 건더기가 큼직해서요 ㅎㅎ
예쁜 동네 사시는군요ㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다 :)
이 형 세번이나 방문한 열정!! 👍🏻👍🏻
초창기부터 가장 믿고 보는 음식채널
다른 채널꺼는 그렇구나 하고 보는데
이 형님은 나랑 입맛도 비슷해서 호평인 곳들은 한번씩 가보면 절대 후회 안하는 듯
요새 영상 많아서 좋아요 !
감사합니다!
짬뽕만봐도 어느맛일지
알거같네요...소신리뷰
잘봤습니다❤
아유... 감사합니다! 즐거운 주말 마무리 되세요~
그 ‘기다림’ 자체까지 즐거워야 좋은 경험일 듯. 저는 조금 다른 선택 하겠습니다:)
요새 자주올라와서 너무너무조아요!!!!!!!!!! 맨날 밥먹을 때 같이 보는중
8:45 차이나타운 중국인들이 운영하는 중식당에서 먹어본 짬뽕이 딱 저렇더라구요
잘보고 갑니다 형님
👍🏻
만찟남님의 요리가
제일 먼저 보고 싶어요
올려주시는 영상
항상 즐겁게 보고 있습니다
감사합니다🎉
가매일식은 솔직히 요즘 서울 오마카세집들이 훨 나을듯..
구성 보면 한국패치가 많이 된 오마카세인듯 해서 정통 스시의 맛을 기대하지는 않습니다. 그래서 그냥 퓨전이라도 맛있기만 하면 좋을 것 같네요 :)
@@ten_10맞아요ㅠ 한국식 초밥집 느낌입니다 영상 봤을땐
예전에는 매장규모가 크고 요리위주의 중국집들은 나이많은 할머니 할아버지둘이 많이 오기에 간이 쌔면 난리나기에 싱겁게 간을 하는 경우가 많습니다 근데 요즘엔 그런곳 많이 없는데
저 짬뽕 국물때깔 제대로네요. 그냥 뜨거운 국물일 뿐이라 좋은 느낌인 그 옛날 짬뽕
가매일식 부탁드립니다~
아무래도 서울에 사는지라 가기에는 거리도 멀고 텐님이 리뷰해주시면 객관적으로 파악하기 좋을 것 같아요
네 하나하나 올려보겠습니다 감사합니다
팔보완자 시간이 너무 오래 걸려서 주문 당분간 안받는다고 본 것 같아요. 안유성 명장님 가매일식 오마카세 보고 싶어요! 요즘 영상 많이 올려주셔서 너무 좋아요😊
네 저도 예약하면서 팔보완자 예약금 보냈다가 주문이 어려울 것 같다고 해서 다시 돌려받았습니다 :)
티엔미미 어향완자가지 맛있게 먹었었는데 2년 전이라 지금은 어떤지 모르겠네요.
제 기억에 당시 가격이 32000원에 양도 푸짐해서 여타 딤섬들도 그렇고 가성비나 맛을 모두 잡은 좋은 이미지라 최근 근황이 궁금합니다 ㅎ
오래본사람들이면 대충 어떤지 느낌올듯😂
ㅋㅋ 안갈래
ㅋㅋㅋ 웨이팅에 가격 생각하면 굳이?
그냥 맛없다라고 말할 수 없으니까 돌려말하는 ㅋㅋㅋ
@@가나다라마바사-l2z 맛이 아예 없진 않을꺼에요. 근데 가격생각하면 창렬이란 소리죠
저는 가봤는데 모든 메뉴 다 맛있게 먹고왔어요. 당연히 텐님이 저보다 미식경험이 훨씬 많으시지만 평소에 중식의 자극적임을 썩 좋아하지 않던 저에겐 깔끔하고 밸런스잡힌 중식이 너무 취향이었습니다. 특히 짬뽕은 저는 지금도 생각나는데..
만찢남님이랑의 비교가 궁금합니다.
철가방님 식당은 느낌이 옛날 중식당 느낌이네요.
저는 예전에 먹었던 이연복 쉐프님 식당의 고추잡채와 동파육이 인상적이었는데 팔보채 덮밥이 궁금해지네요
만찢남님 업장이나 티앤미미 가셔서 비교해보는것도 좋을듯 하네요
맛이 약간 심심하게 해주나본데 제스타일이네요. 너무짜면 극혐
이동네 유명한게 앞집이 노벨문학상 수상하신분 운영 도서관이. ㅋㅋ
(JTBC 인터뷰 잘 봤습니다. ㅋㅋ)
혹시 에드워드권 셰프 랩24 식당리뷰 가 있었던거 같은데 내리셨나요?
네 너무 오래돼서 지금이랑 구성 및 만족도 차이가 있을듯해서 내렸습니다 :)
아 넵 감사합니다
그냥 나중에 불길 좀 꺼지고 시들시들해졌을때나 방문해봐야겠네요.. 아니 무슨 6-7시간 대기 ;;
마일드한 짬뽕 좋아하는 편인데 (백짬뽕은 너무 무난..) 여기 가서 한번 짬뽕 먹어봐야겠네요
다음 영상은 티엔미미 궁금하네요
평가가 참 담백한거같아서 좋아요
감사드립니다 ㅋㅋ
요새 정말 잘 보고 있습니다.굿!!
짬뽕은 여경래 세프님 책보고 배워서 그런거 아닐까 싶네요. 여가네 채널보면 여세프님은 남들은 심심하다고 생각하겠지만, 본인은 이런 짬뽕이 좋아서 그렇게 간낸다고 하시더군요
근데 정작 여셰프님 식당 짬뽕은 이 정도까지 슴슴하지는 않더라구요ㅎㅎ
도량 웨이팅 장난 아니라던데... 3번이나 가셨군요. 수고하셨습니다.
다행히 웨이팅 없거나 전화로 예약 받던 시절에 가서요ㅋㅋ 시청해주셔서 감사합니다
여기 5월? 에 가봤었는데요
그땐 이분이 계셨는지는 모르겠는데
쟁반짜장 탕수육 유산슬 양 엄청 적고 맛도 그닥이었습니다... 동네중국집 수준이었네요. 다른 메뉴들은 안먹어봐서 모르겠지만 특별한 날이어서 더더욱 실망했습니다. 루이키친 갈려고했다가 여기 가보기로 했는데 가격도 비슷했을듯. 일행들에게 미안한 수준이었어요...
5:25 텐성재..? ㅋㅋㅋㅋㅋ
내 피드백을 들어줬어..BGM이 들어갔쩡 오모오모 ❤❤❤
동파육 못먹은건 너무 아쉽다 ;;
만찢남님 마파두부랑 동파육이 너무 궁금합니다 형님
와 너무 가보고싶어 ㅠㅜㅜㅜ
평을 돌려돌려 말했지만 메뉴가 대다수가 불만족 스러웠는듯
뭐 사람 입맛 다 다르니까요 :)
그러네요 ㅋㅋㅋㅋ
@@ten_10 소신있는 리뷰 좋습니다 응원해요!
이 유튜버 자체가 약간 장점보다 단점을 더 말하는 스탈인듯
요즘 영상 마니 찍고 일 잘하심
이 분 리뷰는 객관적으로 볼려고 노력해서 맘에 듬. 잘 보고 갑니다.
감사합니다!
woah~ 디테일한 설명으로 맛을 느낄 수 있네요 ㅎㅎ
목소리랑 리뷰가 항상 담백해서 잘 보고 있습니다.
감사합니다!
영상 보면서 드는 생각히 확실히 젊은 사람 취향 입맛은 아닐것 같은 생각이 듬. 어짜피 가격이야 텐님 채널에서 나오는거 치고 저렴한건 잘 없으니(돈까스뺴고..)
영상 너무 잘 봤어요:))
혹시 군몽 가주실수 있나요?
군몽 예약 좀 수월해지면 한번 가보겠습니다 :)
@@ten_10 답해 주셔서 감사해요! 군몽영상 기대하고 있을게요;)
아 ㅋㅋㅋ 2층 여기가 도량이었구나 ㅋㅋㅋ
몰랐네 짜장면 같은 기본만 먹었던
맛피아는 예약이 힘드니 못가시겠고..
티앤미미부터 고고
무물코기류는 싫어하지만
텐님의 생선이나 초밥 같은거 리뷰보면 제일 재밋음
이걸 보면 오히려 내 취향이어서 가야겟다고 생각. 난 한국 중식당들 감칠맛 낸다고 설탕 엄청 넣고 단짠이 강해서 자극적이어서 잘 안갔는데 ..40대 가까워지니 그런거 먹음 다음날 못 일어남. ㅜㅜ 왠지 가볍고 슴슴한 맛이면 내 기준엔 괜찬은거 같음..
대한민국에서 흑백을 가장 잘 사용하는 남자 ㅋㅋ
저는 이 집 다 맛있었는데 동파육 못먹어보신게 아쉽네여 ...
궁금해서 가는건데 궁금한 메뉴를 다 안팔다니....
이상하게 흑백요리사를 다보고 인상이 되게 깊게 남은 요리가 만찢남의 마파두부였습니다. 제가 좋아하는 요리라 그런 것도 있지만 흑백요리사 내내 그렇게 강렬한 빨강을 보기 힘들어서 그랬던 것 같기도 하고...아무튼 만찢남의 마파두부 엄청 궁금합니다!
만찢남님 인기가 좋으네요ㅎㅎ
유명세에 속을 필요가 없음. 아무리 맛있다고 유명해도 막상 가서 먹어보면 주변에서 먹어본 맛들임.
믿고보는 텐님리뷰
소금몰려있다는거보고 깜짝놀랐음 ㅋㅋ 맛 대부분이 심심한편이면 제취향에도 안맞을듯
이번영상이랑 관련없긴한데.. 방금 승빠 디핀영상보고왔어요. 윤남노셰프가 디핀 옥수 신당 둘다 출몰한다고해요
윤남노셰프는 오너셰프가아니고 헤드셰프라 여기저기 왔다갔다하나봐요.. 그전에 올린영상 복구하셔도 될거같아용
승빠도 디핀 신당이아니고 옥수 다녀온 리뷰영상을 올렸네요
이미 내린 시점에서 알고리즘 망해서.. 해당 내용 포함 시켜서 재업로드 해야하지 싶습니다 ㅋㅋ…
알려주셔서 감사합니다 :)
티앤미미나 만찢남님 가게도 보고 싶지만 이 곳은 방송에서 많이 봤으니까... 안유성 명장님의 가매일식이 더 궁금하긴 하네요.. 특히나 스시에 일가견이 있는 텐님의 평가가 정말 궁금하구요... 게다가 중식 하나 하셨으니까 일식을 하나 보고 다른 중식으로 넘어가는 것도 괜찮지 않을까요?
중식 보니까 가담 생각나네여 가담 방문 해보실 예정 있으신가요?.
기회가 되면 가보겠습니다ㅎ
나의 시간을 아껴주는 리뷰
만찢남 마파두부가 게스트경연후기들보면 1위로 꼽을만큼 그렇게 맛있었다던데 만찢남 요리가 궁금하네요
대박 여기 가고 싶었는데
@@kch-ny8em아 진짜요? 에궁 감사합니다
방송탔다고 가격등이 엄마 출타했네ㅋㅋ
만찢남님 영상이 기대됩니다 ㅎ
열일고마워용
청경채 어떠셨는지요ㅜ😊
이븐하게 익었네요
방송에서 보이는 모습이 뭔가 맛잡이느낌나서 불맛 감칠맛 상당한 그런 중식당일줄알았는데
호텔중식당보다 간이약하다니까 신기하네요
특히 중식당에서 간약하게 하기가 쉽지 않은데
저도 그런 느낌을 생각했었는데 요리류는 간이 좀 세고 식사류가 전반적으로 좀 간이 약한 것 같습니다
비싸고 유명하고 내공이 있는 중식당일수록 짬뽕이 가볍고 깔끔하게 끊어지는 맛을 냅니다. '별맛 없는대?' 싶어요. 이런 식당들은 메뉴에 기스면이나 우동이 있는 경우가 많고, 그런 걸 주문하는게 더 낫습니다.
영상에서도 말했듯이 요즘은 호텔 중식당들도 맛이 좀 강한쪽으로 바뀐지 좀 됐습니다. 물론 로컬 짬뽕집처럼 간이나 맛이 자극적이다까지는 아니지만 예전처럼 맹탕 같은 맛은 아니에요
비싸고 유명한 식당 어디를 말하는건지 알 수 있을까요^^;;
홍보각이나 목란도 짬뽕은 꽤나 묵직한맛인데 도대체 어떤식당을 얘기하는건지
@@pigeon158 타워차이 (도곡동). 역삼동 대려도 (가본건 5년전이긴 하지만) 에서도 그랬고.
@@J-nl3ly 타워차이를 내공있는 집이라고 하긴 좀... 개인적으로는 블루샹하이보다도 별로인 집이라
가매일식은 오마카세보다 남도계절요리가 별미라고 하더라구요! 이쪽을 추천드립니다!
셰프님 본인 피셜로 인생 요리가 초밥이라고 하셔서 초밥 오마카세로 다녀오려구요 :)
보기에는 없지만 최우선으로 에드워드 리 리뷰 부탁드립니다
미국으로 출장가거나 할 일이 생기면 시간 따로 빼서라도 무조건 가보려구요ㅎ
오 도량도 가셨군요 잘보고 가요😊
훠궈는 안드셔 보셨네요 ㄲㅂ
오히려 이 리뷰 보고 흥미가 생기네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 열기가 좀 식으면 가봐야겠습니다.
저는 만찢남님 가게가 궁금해요
가매일식 티엔미미 만찢남 순서로 기대되고 트리플스타님의 트리드나 고기깡패 군몽도 궁금해요!
아무래도 타지역이라 후기가 비교적 적은 가매일식을 다녀오신 텐님의 시선이 궁금하네요
팔보완자랑 동파육을 못 시키다니 아쉽네요 진짜ㅜ
요리하는 돌아이님 식당영상도 올라와있나요?
디핀 옥수점 리뷰로 올렸는데 옥수점 관리를 다른 셰프님이 주로 한다고 해서 내렸습니다.
돼지고기튀김 가격에 비해 양이 너무 적네요....
수도권이라 그런가.....
저 가격에 저 양 맞아요
두손 가득히 담아낼 크기, 탕수육 소자 정도에 해당 되고, 2만원 중후반대 입니다
경복궁 근처 자리면 비쌀 수 밖에 없죠
만찢남님 식당 영상 보고싶어요!
텐님 이건 뭐 사견인데 담에 고향 내려오실 일 있으시면 부산 미슐랭 원스타 2군데도 한번 가주셨음 하네요 ㅎㅎ 여유가 되신다면요 바쁜데 억지로 가실건 아니고
네 기회되면 한 번 가보겠습니다~
눈빛이 저런건 백종원 대표님에게 검사 맡고 싶었는데 안성재 쉐프에게 검사 받아야 하고 떨어질까봐 그랬던거 같네요 ㅋㅋ 불안한 눈빛
와 3번이나 가셨다니😮😮😮 리뷰를 위해서겠죠! 대단하십니다
물들어올때 노젓기😍😍
만찢이랑 비교해서 해주세용😊
퇴근하고 집가서 봐야지