БИЗНЕС ПОШЁЛ!! Тушенка из перепелов в автоклаве и гороховая каша с копченым салом!!👍👍👍

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 99

  • @Алексей555-о4ы
    @Алексей555-о4ы 2 года назад +12

    Перепелиный силач ты меня сподвиг на покупку такой же шайтан машины,вчера получил посылочку,завтра забой перепелов и понеслась,спасибо тебе Эдуард,твои видосы вдохновляют на лучшее!!!!!,так же считаю что оборудование хорошее никогда не помешает в доме,

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      Все правильно. Алексей!! 👍👍👍

  • @ОлегКолмаков-в2л
    @ОлегКолмаков-в2л 2 года назад +11

    Эдик, ваще круто. Тушёнка это супер!!!
    Вывелись по твоей схеме из 150 яиц 130. Я получил такой кайф когда увидел результат. Спасибо тебе старина

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +2

      Олежа, на здоровье пользуйся))) 👍👍👋

  • @ДимедролПрокопян
    @ДимедролПрокопян 2 года назад +3

    Так вкусно рассказываешь, слюнями захлебнулся. Удачного нового начинания

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +2

      Это еще хорошо, что я не снял как ем кашку😂😂😂😂

  • @user-nb3zf3ks9e
    @user-nb3zf3ks9e 2 года назад +5

    Привет Эдуард.
    Я просто восхищаюсь твоими видосами.
    Расказываешь и показываешь всё внятно и понятно!
    Красавчик!!!
    Салам с Казахстана город Шымкент

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      Привет, спасибо, от души))))

  • @ВаляСосновська-м7ш
    @ВаляСосновська-м7ш 2 года назад +3

    Теж робила тушонку з перепелів.Дуже смачно!Однак,займатися ними це дуже тяжкик труд.

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +2

      Ну да очень тяжело, но легкой работы не бывает))

  • @МихаелКарапетян
    @МихаелКарапетян 2 года назад +4

    Будет очень вкусно, уверен👍👍👍

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      Гороховую попробовал, бомба получилась, и косточки мягкие

    • @МихаелКарапетян
      @МихаелКарапетян 2 года назад +1

      @@user-perepelkin у меня и так слюнки текут 🤣🤣🤣 а ты ещё и бензинчика подливаешь в огонь 👍👍👍надеюсь и моё время дойдёт до этого

  • @Алла-ь4ж
    @Алла-ь4ж 2 года назад +1

    Спасибо, спасибо за информацию. Мира вам и добра. Пока

  • @МитяМутный-р8с
    @МитяМутный-р8с 2 года назад +2

    Вот зачем я это смотрю теперь надо идти кушать 😀😀😀

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      Митя, скажи спасибо что я не записал, как ем уже готовую, вообще бы захлебнулся слюной🤣🤗🤗🤗

  • @ГалинаМельник-б9ь
    @ГалинаМельник-б9ь 2 года назад +5

    У меня уже дважды вырывало силиконовую прокладку. Ну ладно первый раз может я неравномерно крышку расположила. Но второй раз я очень тщательно устанавливала крышку. На этой прокладке есть небольшая волна когда её укладываю. Я такой страх пережила!!! Делала топлёное молоко, так залило всю кухню и даже потолок. Хорошо что струя пара не в мою сторону ударила. А второй раз с кашами банки были.

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      Вы возможно не правильно ее закручивание зажимами, надо крест на крест завинчивать

    • @ГалинаМельник-б9ь
      @ГалинаМельник-б9ь 2 года назад +2

      @@user-perepelkin Всё делаю правильно, зажимы так и закручиваю. Сегодня буду звонить производителю.

  • @ostapbender5527
    @ostapbender5527 2 года назад +2

    Ай да Эдик! Ай да маладца!!!
    Так держать!!!
    До скольки поднимается давление?
    Я хочу преобрести: "афганский казан". У него принцип работы скороварки. Думаю 2-3 баночки в него поместятся, для домашнего приготовления должно подойти.

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад

      Так я там все рассказываю, о температуре 120, в авганском не знаю. Может и получиться

    • @ostapbender5527
      @ostapbender5527 2 года назад

      Млин, дважды пересмотрел, а про давление так и не увидел. До скольки поднимается?
      Я не знаю на какое давление рассчитаны клапана в казане (ещё не спрашивал). Если буду знать какое должно быть, то уже будет ясно и с казаном. Если казан поднимет до рабочего, то тогда можно брать.

  • @quickbreakfast1
    @quickbreakfast1 Год назад +1

    Спасибо за видео, тоже попробовал делать тушенку из перепелов, вкусно, но разварившиеся кости бесят, ешь и как буд то песок на зубах

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  Год назад

      Да , есть такое немного, либо целиком надо в банку класть, а потом кости выбирать, но вкусно конечно

  • @krylatayaferma
    @krylatayaferma 2 года назад +2

    Эдуард, здравствуйте! А вы какие крышки твист используете? Производитель. Они для автоклавирования, или для пастеризации?

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +2

      Я не знаю купил в магазине и все там

  • @ИгорьТимофеев-с6ц
    @ИгорьТимофеев-с6ц 2 года назад +3

    9 тр не отобъёшь, т.к. затраты не посчитал... максимум 3 тр. Но ничего, главное - начать!))) Удачи и процветания!

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      Спасибо, это понятно все если считать, но никто не мешает еще продавать если спрос будет)))

  • @Romala62
    @Romala62 2 года назад +3

    Приветствую, ведущего перепелавода!!!

  • @ЖеняКарканица
    @ЖеняКарканица 2 года назад +2

    Привет Эдуард желаю тебе удачи во всем и у меня такой вопрос допустим я заложил в инкубатор яйцо перепелинное 5 вечером и вот думаю 5 тоже считать или нет

  • @belboh7922
    @belboh7922 2 года назад +1

    Добрый день . Подскажите какую Вы ставите температуру в брудере с суточными перепелами . Спс .

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      37

    • @belboh7922
      @belboh7922 2 года назад

      нагоняет только 34 это очень мало ?

  • @СеверныйВетер-ъ6ш
    @СеверныйВетер-ъ6ш Год назад +1

    На сколько мин ставили и температура какая )?

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  Год назад

      Посмотрите внимательно видео

  • @romancalinin
    @romancalinin Месяц назад

    Ну как тут без👍 подписан то я давно

  • @Marina_OVA
    @Marina_OVA 2 года назад +2

    Подскажите, как получается не костлявая?

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +2

      Переппла должны быть молодые, и час на температуре 118, надо держать

    • @byldas1
      @byldas1 2 года назад

      Перепела 5 мес, держал 1.5 часа при 120, кости тают

  • @Nikolaynes
    @Nikolaynes 3 месяца назад +1

    А где такой купить?

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  3 месяца назад

      Читайте описание видео

  • @СтаниславДолгушев-н1ж

    Эдуард! Добрый день! Ну подскажи? Заложил яйца 1 мая в обед! До сих пор не вылупились

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад

      Я от куда знаю, я же рядом не стоял) 😂😂😂😂

    • @СтаниславДолгушев-н1ж
      @СтаниславДолгушев-н1ж 2 года назад

      @@user-perepelkin 😂😂😂👍красавчик, я имел в виду по времени ини должны же вылупляться? Вот и советуюсь

  • @ТатьянаП-е2ф
    @ТатьянаП-е2ф 2 года назад +2

    Эдуард,можете поделиться,не для рекламы,просто не могу сооринтироваться по сушильном шкафу и коптильне.Вам наверное тоже кто то это оборудование посоветовали.На видимо не могу понять какое у вас оборудование?

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      Вы можете искать какое хотите оборудование, по вашему достатку.

  • @АндрейХоменков-ю8ы
    @АндрейХоменков-ю8ы 2 года назад +1

    Здравствуйте а что можете сказать о белорусском автоклаве и почему продали его

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад

      Так прошлые видео посмотрите о белорусском как раз говорю, машина рабочая конечно тно это прошлый век)))

  • @МихеенкоМиъаил
    @МихеенкоМиъаил 2 года назад +2

    Здравствуйте. Про гавайскую смесь можно ролик?

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      Здравствуйте, а есть уже

  • @Goodluck-o7x
    @Goodluck-o7x 2 года назад +1

    Как вы их ощипываете? по 100штук за раз

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад

      Это сложно одному, но можно, с перощипалкой. Но спине капец будет😂😂

  • @perepel48
    @perepel48 2 года назад +2

    Эдуард, просьба скинуть ссылку именно на тот автоклав, что у тебя в этом видео или сообщи литраж и его марку, если не сложно.

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад

      Переходи по ссылке в описании, у меня на 24 банки, 26 литровый

    • @perepel48
      @perepel48 2 года назад

      @@user-perepelkin Ок, понял, высота максимальная со всеми приборами какая выходит?

  • @АндрейАрент-п3ч
    @АндрейАрент-п3ч 2 года назад +2

    Эдик привет, по какой цене тушонка и каша продаëтся

  • @ВикторБаранчик-ъ4ь
    @ВикторБаранчик-ъ4ь 2 года назад +3

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаСайгина-о5л
    @ТатьянаСайгина-о5л 2 года назад +2

    🤝👍👍👍

  • @ВасилийШеп-х9к
    @ВасилийШеп-х9к 2 года назад +2

    👍🔥💯

  • @АлександрАлександр-э1х

    Молодец Эдик

  • @StraniK70
    @StraniK70 2 года назад +2

    Так сколько рублей стоит такая баночка?

  • @User-M.B.70
    @User-M.B.70 2 года назад +2

    🔥👍🔥👍🔥👍🔥👍🔥👍🔥👍🔥👍🔥👍🔥👍

  • @Kostenka-
    @Kostenka- 2 года назад +1

    Привет самогон гонишь через этот аппарат?

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      Привет, нет, у меня есть другой аппарат, но гнать можно без проблем, годная вещь

    • @Kostenka-
      @Kostenka- 2 года назад

      @@user-perepelkin красавчик скоро приеду к тебе за перепелами

  • @sergeik.8353
    @sergeik.8353 2 года назад +2

    Автоклав примагничивается?

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад

      Да, магнититься, но это не показатель, для меня, ты вот в белорусском автоклаве не готовил наверное, когда в нем сплошная ржавчина.

    • @sergeik.8353
      @sergeik.8353 2 года назад

      @@user-perepelkin Странная нержавейка!) У меня с советских времен лопаты и тяпки из нержавейки не магнитятся!))) А видео отличное!

    • @ДимедролПрокопян
      @ДимедролПрокопян 2 года назад

      @@sergeik.8353 это пищевая

    • @sergeik.8353
      @sergeik.8353 2 года назад +1

      @@ДимедролПрокопян Возможно и пищевая. Только сколько она прослужит?)))

  • @Викторк-г3ы
    @Викторк-г3ы 2 года назад +3

    Кипятить крышки не обязательно. Просто залить кипятком минут на 10 перед накруткой

  • @nadezhdakaplenkova3741
    @nadezhdakaplenkova3741 2 года назад +2

    Удачи Перспективное направлениеДонецк

  • @МаргаритаДолгова-с8ф
    @МаргаритаДолгова-с8ф 2 года назад +2

    👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷

  • @Волга-ы8г
    @Волга-ы8г 2 года назад +1

    Ну всё хорошо!но почему немытый горох?!😁или у тебя готовый пропареный горох?😀

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      А зачем его мыть? И так вкусно) 🤣🤣🤣

  • @elenakurus2010
    @elenakurus2010 2 года назад +1

    Привет!
    ПОД РЕКЛАМОЙ НАДО СТАВИТЬ РЕЦЕПТ ПЕРЕПЕЛОВ !!!

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад

      Привет, так это и есть рецепт и как делать)))

  • @aljastrebov
    @aljastrebov 2 года назад +1

    Автоклав на клампе, на глаз 2 дюйма, к тушенке, надо колонну ставить для сэма, вот это уже будет существенное расширение ассортимента, клиент попрёт.

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад

      Спасибо, за совет.🤣🤣👍👍👍

  • @НаталияЛитвиненко-м4и

    Добрый вечер, хотела бы купить у Вас инкубационное яйцо. Сколько стоит и где Вы территориально?

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад

      Все цены на сайте www.ecoperepela.ru , и очередь до конца июня

  • @Павел-о1ч
    @Павел-о1ч Год назад +1

    Эдик ближе к делу. Время нет. Долго предрассказ.

  • @perepel48
    @perepel48 2 года назад

    Эдуард, спасибо купил этот Автоклав : ruclips.net/user/shortsqY40hfrPcOM?feature=share , блин ссылку нельзя, глянь и удали сам коммент.

    • @user-perepelkin
      @user-perepelkin  2 года назад +1

      Так правильно у меня такой)))

    • @perepel48
      @perepel48 2 года назад

      @@user-perepelkin Я про правила на твоём канале, что ссылки нельзя вставлять, я знаю что у меня теперь такой же как у тебя автоклав! Спасибо за рекомендации. На Счёт бункерных кормушек закрытого типа: главное вовремя туда подсыпать корм, чтоб птица внутри не искала и не портила глаза, кормушки реально экономят корм, у меня в брудере сидят взрослые расклевыши-инвалиды и приходят в себя через недельку, в том числе и петушки с расклеванной головой, но на 300 шт. пока такой один. Посоветуй корм пожалуйста для набора массы петушков от 45 дней на забой... протеина я так понял должно быть более 20-ти. в корме. ПК-6 Финиш для бройлеров (куринный) что-то не "катит"...