不买烘豆机！在家自烘咖啡豆工具分享 Tools, Roasting Coffee At Home
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- Опубликовано: 8 окт 2024
- 1，手网、网笼，便宜好入手。
2，炒菜锅、铸铁锅、珐琅锅，家家都有，抄家伙就能干活。
3，风炉，效果真的不错！
4，空气炸烤箱、空气炸锅，带转叉功能的都可以试试看。
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🎵Music provided by BGM總統
🎵Track : Cute BGM Compilation 3! - • [Playlist] Cute BGM Co...
目前用陶鍋很多次了，炒出來也很漂亮
永远做自己想做的事情 没必要追热度 支持你👍👍
❤️❤️❤️ 希望大家都能开心的做自己！
我也愛用風爐
你有没有淺烘？
有，后来我咨询过资深的烘豆师，他说风炉蛮适合烘浅~中浅的豆子，味道可能会不错。但不是很适合烘中深~深的豆子。
妳要公開 向他人洗腦 說服人炒咖啡豆前 建議 看點 專家們 學理說法： roast = 烘焙 = 要有 烘 要有焙 ---> 烘 要有：『豆堆內的 熱空氣互相烘, 要有火力來源, 如何將 熱力 傳入 豆體內, 豆量太少 熱氣團 沒 滯留在 豆堆內. 以上 建議
并没有想要说服谁炒咖啡豆，只是个人尝试的分享，如果对大家有参考价值当然好，如果是懂的人大概也不需要看我这篇了。
咖啡烘焙私界的維權真的頗呵，外面一堆垃圾烘焙還不是不挑豆、炒沒熟自以為什麼極淺烘焙，咖啡產地的衣索比亞婦女自己炒豆的歷史可沒拿來說嘴，她們有什麼學理嗎？經驗才是重點
@@super_rbt 妳錯了！ 好東西 要找人分享。 想要 自己能喝到 好咖啡： 要能夠： 1： 自己會選對適合自己喝的 咖啡豆、 2a: 自己要會炒、 或是 2b: 要會找到 烘焙師/咖啡店 買熟豆、 3： ： 3a: 找對沖泡師/咖啡館 沖泡給你喝、或是 3b: 自己要會沖泡。 /// 1/2/3 讓人 自己能喝到好咖啡。
@@maxlu8180 首先，知道什么是“好东西”，也是需要过程的。慢慢学会喝，喝多了自然就会，没有捷径。自己尝试烘豆，在过程中对比买到的豆子，就是尝试的一种。
@@maxlu8180 人生在世何需如此斤斤計較，心情對了喝什麼都是好咖啡，要找好的咖啡師又要找好的沖泡師，又要自己去研究烘豆，那牛排只要吃名廚料理的高級和牛，汽車只要開勞斯萊斯、賓利，酒只喝數十萬的名酒...追求這種生活光想就累了... 何況也不是人人想花這個錢在咖啡上，曾經品嚐過選手級沖的藝妓，確實驚為天人花香果香爆炸，但那個價格.. 即便花得起，我也只覺得還是超商買一買更為實際
都这么黑...手冲不行。
嘻嘻，那会烘的都是意式豆~ 现在用烘焙机烘手冲豆了~
你眼睛怎么回事？