Формы из силикона - видеообзор от CookingTime
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Тем, кто хорошо меня знает известно, что я являюсь большим поклонником всевозможных силиконовых девайсов для кухни! Поэтому, как только оказываюсь в магазине с кухонной утварью, первым же делом отправляюсь посмотреть, что появилось новенького в «силиконовых» товарах. Люблю я их за удобство, практичность и надежность... Кроме того, многие из них помогают готовить гораздо вкуснее даже уже казалось бы хорошо знакомые мне блюда. И всё это позволяет мне получить максимум удовольствя от времяпрепровождения на кухне. Возможно, что и кто-то из Вас откроет для себя что-то новое и интересное из этого видеообзора и вдохновится на новые кулинарные свершения! Если будут вопросы - не стесняйтесь задавать!
Доброе утро☺!!!
Благодарю за такое познавательное видео. Силиконовых помощников обожаю)))
Благодаря Вам, узнала о разъемных формах с КЕРАМИЧЕСКИМ поддоном. Теперяча, мечтаю о таких чудо-помощниках😊.
P.S. Большое спасибо за Ваш труд. Ваши рецепты и их подача - это море позитива.
Девчонки, ну, что же вы такие беспомощные?!Форму для макарон и кондитерские шприцы видела на сайте AliExpress.А если хорошо поискать, то думаю, и многое другое там же найти можно. Не всё, конечно. Саша, Вы очень обаятельный. Вас приятно слушать, и на Вас приятно смотреть. Вот так. :)
Кто-то ещё пользуется кондитерскими шприцами? 😱
силиконовые формы просто чудо, если кто живет в маленьких городах как я , и нет возможности купить в обычном магазине, можно все это приобрести на eBay
иногда если с аукциона просто за смешные деньги.
вместо противеня можно купить силиконовый коврик , для выпечки и использовать так же подстилая на обычный противень, ничего не прилипает и прощай бумага. Причем бумага иногда так прилипает к выпечке, что ее не отодрать. А с силиконом готовить одно удовольствие.
Вдохновилась этим видео,прикупила себе лопатку силиконовую и даже пробку для бутылок от вина,очень оригинально смотрится.
Александр, случайно наткнулась на ваш ролик приготовления апельсинов в шоколаде и понеслось. Вы настолько приятный человек, что хочется вас смотреть и слушать, слушать, слушать...:) Вы классный. Спасибо за то, что делитесь рецептами и своим позитивом.
а Вам спасибо за добрые слова и Ваше внимание!;)
Александр, подскажите, пожалуйста, где купить эти разъемные формы? Часто делаю торты, и с металлической разъемной формой много мороки.
Заранее спасибо!:)
Марина, а формы, кстати, той же испанской фирмы Lékué - у них вообще очень много всего силиконового! Их тоже можно найти в Стокманнах, но дешевле в интернете или в Европе:)
Самира, смотрите в магазинах с кухонной утварью, я покупал в разных, сейчас это уже не такая редкость, как раньше;)
Это шприцы испанской фирмы Lékué, в Москве видел их в Стокманнах или же можно купить в интернет магазинах. В Европе так вообще они есть почти в каждом магазине с кухонной утварью, и дешевле, само собой:)
Арсенал просто супер, было очень познавательно, огромное спасибо!!!
Меня заинтересовали разъемные формы с керамическим поддоном:)
Кислотный лимонный - класс! 👍😁
Спасибо Вам за полезный обзор!
А вы могли бы дописать к видео, где какой девайс можно купить или просто название)
Очень понравился кондитерский шприц. А удобно то как.Супер.
Еще бы достать его. ))
Ну достать его не так сложно:) В Москве в Стокманах были раньше:)
Cookingtime Ru
Значит не судьба, я в Самаре живу и не встречала.
На здоровье! ;)
Благодарю и жду новых видео:) Ты-невероятно харизматичен!!!
Здорово! Сколько нового узнала) тоже никак не могу справится с железной разъемной формой для торта..
да, случился небольшой перерывчик, вот возвращаемся в строй!;)
Сколько нового для себя открыла😅
Где вы покупали разъёмный силиконовые формы?
a ja i ne znala cto estj takije interesnije kulinarnije wprici . zdorovo!
Все понятно. Спасибо большое.
Познавательное видео. Спасибо 😘
Шутка удалась!!! Вызвала улыбку!!!
Обожаю ваши рецепты! где я могу купить как у вас миксер и вафельницу?
Ой забыла спросить - посоветуй, пожалуйста, как можно вкусно приготовить печень индейки? Спасибо...
Спасибо большое за обзор!!! Узнала много полезного :)
Саш, скажи, пожалуйста, всю силиконовую посуду ты покупал где то дома, или что то заказывал в инете? Если заказывал, то где? Заранее спасибо.
Очень заинтересовал силиконовый кулинарный шприц с насадками. Где вы его приобрели?
Марина, а Вы спрашивайте, что конкретно интересует, а я подскажу, где это можно найти ;)
Саша, скажи пожалуйста, какого размера у тебя формы с керамическим дном. Какого размера силиконовый противень и форма для макарон. Заранее большое спасибо.
Ой хочу такую формочку для мяса но нигде не видела такую
наконец -то новое видео! и как всегда очень интересно
Александр, вы использовали форму для макарон??? Ну как получается? Может видео сделаете? Хотелось бы так же шоколадные макароны)))
спасибо!
ну особенного рецепта у меня здесь на канале нет:) есть только простейшие шоколадные конфеты с изюмом - смотрите ролик, который называется Happy New Year from CookingTime.ru :)
Я тоже хочу съемную селеконовую посуду. Где могу приобрести. Напишите пожалуста.
я тоже хочу такое ))))))класс*
И где вы покупали шприцы??
Саша добрый день. подскажите пожалуйста какого размера ваш коврик для макарон ?
+Alexander Efimov размера стандартного противеня, но я им не очень доволен - слишком толстый. куда лучше работать с профессиональным силиконом или же обычным пергаментом для выпечки.
а где можно купить такие шприцы?
Скажите пожалуйста, а где вы покупали разъёмную форму(круглую) и противень для макарон? И продаются ли они в Москве? Заранее спасибо)
+Anastasia и форма, и силиконовый коврик для макарон - испанской марки Lekue, покупал всё во Франции несколько лет назад. Но у нас вроде тоже есть, можно поискать в интернете.
+CookingTime Саша ну если у вас так много силиконовых вещичек может вы мне подскажите чем же их отчистить от прилипшего жира Мои первые формочки были привезены лет 15 назад и я не зная как ими пользоваться смазывала маслом и эти затеки ничем не могу отчистить А может их просто взять и выбросить? Так вроде жалко
А как называется та штучка в которой все получается вкуснее? Даже куриная грудка?
Штучка для запекания испанской фирмы Lékué :)
не могу найти рецепт силиконовых девочек!
спасибо!
Силиконовые лопатки согласна очень удобны и хороши.Но силиконовые формы нет не хороши для выпечки,в нем плохо тесто поднимается.Все повыбрасывала.
👍❤️
Саша, так самое насущное - ГДЕ ВСЕ ЭТО ВЗЯТЬ?:))
Видео замечательное, очень позитивное, как всегда, но к сожалению, мой опыт использования селикона на кухне не столь удачен. Недорогие формы для выпечки сильно чернеют, теряют форму; силиконовые прихватка надорвалась в месте соединения большого пальца с кистью и я уже несколько раз обжигалась; про качество селикона даже в дорогой мультиварке, я вообще молчу; и жуткие проблемы с шоколадными формочками - как их не перемываю, все равно появляется белый налет. Не смотря на это ОБОЖАЮ мои селиконовые лопатки и собираюсь прикупить силиконовый коврик. Для торта я взяла разъемную форму с керамическим покрытием, маслом все равно смазывать приходиться и поддевать аккуратненько чем-нибудь не острым, но все равно супер пока.
Оля,силиконовые формы лучшие в фирме Tupperware. Силикон нельзя смазывать ничем, форму просто ополаскивают холодной водой и всё.
Нина Голуб На счет не смазывать - спасибо, а почему холодной? Жир же остается, да и выдерживает силикон 170 вроде.
Силикон настоящий выдерживает температуру до 230.Силикон не бывает дешевым,все что дешево-это очищенная резина под силикон. Поэтому надо брать бренды.
Нина Голуб Я просто наизусть не помню температуру, хотя верно, пеку-то примерно на 200. Удивило предложение не мыть, а споласкивать холодной водой. Но даже не в выпечке основная проблема. Большая часть форм для пралине у меня фирменные, из приличного магазина, но от грибка после шоколада ни посудомойка, ничто другое не спасает.
Оля,Вы написали,что перед выпечкой смазываете силиконовую форму маслом,а я Вам ответила,что смазывать ее перед выпечкой нельзя,нужно просто ополоснуть холодной водой. А уж после выпечки, будьте добры, помойте форму, применяя обычное средство для мытья посуды.Силикон требует к себе бережного отношения.Всего Вам доброго.
Клевооооооооо!!!!!!!! И я хочу.
Блин хочу такой же ))) но не могу найти в сша…
В таких случаях нужны ссылки на приобретения того, что представляете!
видео 8 лет, ссылки вам уже не помогут.
Да, по поводу силикона. У меня тоже немало всяких кухонных силиконовых полезных штучек. Но с некоторых пор я решила, что буду использовать только те, которые не соприкасаются с едой длительное время в режиме готовки. Я за прихватки, коврики для замеса теста, подставки и пр. Даже лопатки использую. Но не хочу использовать коврики или формы для выпечки, пароварку и пр. Пароварка у меня стеклянная (толстое, практически небьющееся стекло), вставляется в обычную стальную кастрюлю. Крышка, правда, с силиконовым ободком и ручкой. Но там нет непосредственного соприкосновения с едой. Почему я боюсь этого? Помните, как было с тефлоном, когда он только появился? Говорили, что он безопасен, и все бросились покупать тефлоновые сковородки. А через несколько лет стали говорить, что он вреден для здоровья. В силиконе же меня ещё настораживает и то, что обычно там пишут "нагревать не выше 210 (230...) градусов". Следовательно, не так уж он и безобиден? Ребят, только без обид. Ладно? Это моё мнение. Конечно, оно может отличаться от вашего. (Как иногда пишут: Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи. :)))
Согласна с вами. Сама такая же. Вроде и хочется, но колется!!
+Ерванд дарбинян То-то и оно. Как говорится, бережёного бог бережёт. :)