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안전이 우선입니다.
역시 전문가의 고기손질 예술입니다
시간 가는줄 모르고 봤습니다.
기술이 대단하시네요~
역시.안전인 최선.좋운정보감사합니다
경력 27년 되었는데도 골절기 잡을 때 아직도 겁이 납니다.
저는 40년이 넘어도 무서워요😢
사골이나 잡뼈 같은 뼈 종류는 얼려서 골절기로 컷팅 하는게 안전해요자칫 잘못해서 힘줄 같은게 톱날에 걸리면 그대로 빨려 들어가서 다칩니다
골절기 잡을때 손 넣으면 잘릴정도로 위험한가요?
고기잡고 바닥쪽에도 힘주고 밀어야하나요?아니면 앞으로갈때만 힘주는건가요?
바닥쪽이랑 동시에 힘을 주서서 밀어야 합니다~~^^
골절기 사용시 톱밥이 아래로 빠지지 않고, 톱날 붙어 위쪽으로 솟구칠때는 무엇이 문제일까요?ㅜㅜ
여러가지 이유가 있지만 제가 보기엔 골절기 판 가운데 원형축 마모 또는 뒷쪽 축이 기울어져서 그런 현상이 일어나지 않았나 봅니다
어우 심장쫄려
영상 잘 보고 있습니다 정육직원이 계약 연장 안한다니 그날 관둬버려 직접 영상 보며 하고 있네요 소잡고 돼지 잡을 줄 모르면 팀장으로 쳐주지 맙시다 가공된 고기 받아 썰기만 하면서 팀장 월급 받아간 사람 생삼겹도 얼려서 육절기로 썰고 2시간 일하고 7시간 핸드폰 보던 사람아 그만둬줘서 감사하다
아이쿠 많이 힘드시겠어요 좋은분들도 계시지만 때론 무책임한 분들도 더러 있으시더라고요 힘내시고 궁금히신거 있으시면 언제든 문의 주세요~~~
초크기가 없다면 생삼겹은 조금 얼렸다 육절기로 써는게 맞는 겁니다 그래야 고기 퀄리티가 잘나와요
모든기계는무섭다
골절기잡을때 누가 말걸면 귀싸대기 후려갈기십시오
골절기는 써도 써도 익숙해지지 않더라.. 물론 익숙해지고 건방떨면 더 위험해지는 물건이지만
자칫했다가는 손 잘리기 십상이죠 ㄷㄷ
항상 초심을 갖고 기계를 무서워 한다면 부상의 위험은 최소화 됩니다
앞에 오른쪽 가림막은 제작하신건가요?
냉동갈비 중학생용한시간에. 100kg그 정도. 월급받지골절기는 시간이 문제그리고 골절기는 고추을 기계에살짝 부터있따 생각하고엉덩이 둬로가면 절대로하지마세요
쇠사슬재질로된 안전장갑이 있는데 안끼는 이유가 뭔가요?
@@유승호-o7h 너무 미끄러워서 오히려 더 위험한 경우가 생기는 경우가 있어요 ㅠ.ㅠ
아직도 이런 위험부담 큰 기계를 사용한다는게 이해가 잘 안되는 부분이네요. 분명 더 안전하게 만들 수 있을것 같은데... 새로운 모델이 나와도 이 나라에서는 가성비 챙긴다고 안전한 기계는 사용 안할거 같긴 한데 ㅇㅇ;;
@@ddd-lv8zv 네 저도 항상 안전한 골절기 기계를 바라고 있습니다 가격적 부담, 좁은 공간에서 사용 할 수 있고, 사람 손을 사용하지 않고 절단할 수 있는 그런 골절기 개발을 위해 노력중 입니다
안전이 우선입니다.
역시 전문가의 고기손질 예술입니다
시간 가는줄 모르고 봤습니다.
기술이 대단하시네요~
역시.안전인 최선.좋운정보감사합니다
경력 27년 되었는데도 골절기 잡을 때 아직도 겁이 납니다.
저는 40년이 넘어도 무서워요😢
사골이나 잡뼈 같은 뼈 종류는 얼려서 골절기로 컷팅 하는게 안전해요
자칫 잘못해서 힘줄 같은게 톱날에 걸리면 그대로 빨려 들어가서 다칩니다
골절기 잡을때 손 넣으면 잘릴정도로 위험한가요?
고기잡고 바닥쪽에도 힘주고 밀어야하나요?
아니면 앞으로갈때만 힘주는건가요?
바닥쪽이랑 동시에 힘을 주서서 밀어야 합니다~~^^
골절기 사용시 톱밥이 아래로 빠지지 않고, 톱날 붙어 위쪽으로 솟구칠때는 무엇이 문제일까요?ㅜㅜ
여러가지 이유가 있지만 제가 보기엔 골절기 판 가운데 원형축 마모 또는 뒷쪽 축이 기울어져서 그런 현상이 일어나지 않았나 봅니다
어우 심장쫄려
영상 잘 보고 있습니다 정육직원이 계약 연장 안한다니 그날 관둬버려 직접 영상 보며 하고 있네요 소잡고 돼지 잡을 줄 모르면 팀장으로 쳐주지 맙시다 가공된 고기 받아 썰기만 하면서 팀장 월급 받아간 사람 생삼겹도 얼려서 육절기로 썰고 2시간 일하고 7시간 핸드폰 보던 사람아 그만둬줘서 감사하다
아이쿠 많이 힘드시겠어요 좋은분들도 계시지만 때론 무책임한 분들도 더러 있으시더라고요 힘내시고 궁금히신거 있으시면 언제든 문의 주세요~~~
초크기가 없다면 생삼겹은 조금 얼렸다 육절기로 써는게 맞는 겁니다 그래야 고기 퀄리티가 잘나와요
모든기계는무섭다
골절기잡을때 누가 말걸면 귀싸대기 후려갈기십시오
골절기는 써도 써도 익숙해지지 않더라.. 물론 익숙해지고 건방떨면 더 위험해지는 물건이지만
자칫했다가는 손 잘리기 십상이죠 ㄷㄷ
항상 초심을 갖고 기계를 무서워 한다면 부상의 위험은 최소화 됩니다
앞에 오른쪽 가림막은 제작하신건가요?
냉동갈비 중학생용
한시간에. 100kg
그 정도. 월급받지
골절기는 시간이 문제
그리고 골절기는 고추을 기계에
살짝 부터있따 생각하고
엉덩이 둬로가면 절대로
하지마세요
쇠사슬재질로된 안전장갑이 있는데 안끼는 이유가 뭔가요?
@@유승호-o7h 너무 미끄러워서 오히려 더 위험한 경우가 생기는 경우가 있어요 ㅠ.ㅠ
아직도 이런 위험부담 큰 기계를 사용한다는게 이해가 잘 안되는 부분이네요. 분명 더 안전하게 만들 수 있을것 같은데... 새로운 모델이 나와도 이 나라에서는 가성비 챙긴다고 안전한 기계는 사용 안할거 같긴 한데 ㅇㅇ;;
@@ddd-lv8zv 네 저도 항상 안전한 골절기 기계를 바라고 있습니다
가격적 부담, 좁은 공간에서 사용 할 수 있고, 사람 손을 사용하지 않고 절단할 수 있는 그런 골절기 개발을 위해 노력중 입니다