餅が余ってなくても買って作るレベルと言われた『餅ラザニア』のレシピがこちら
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- Опубликовано: 3 янв 2023
- 丁寧に作るボロネーゼと、ホワイトソースで作る絶品ラザニアに、正月の余ったおもちを入れることで、幸福感たっぷりの味わいに。
濃厚なのに意外にもペロッといけちゃいますよ。
良かったら参考にしてみて下さい！
●材料(3〜4人前)
合挽き肉 500g
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
セロリ(太い部分) 1本
ニンニク 1かけ
赤ワイン 100〜200ml
トマトペースト 大さじ1
カットトマト 1缶
バター 30g
小麦粉 30g
チキンブイヨン 400ml
餅 約360g
塩・黒胡椒・パルミジャーノ・パセリ
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●盛り付けに欠かせないセルクル
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●美しいソース作りのための濾し器シノワ
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●肉を休ませるために生まれてきたバット
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●BBQにも使えそうな金串
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●ヴィンテージスプーン
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動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
『グッドボタンを』
今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
『チャンネル登録』お願い致します！
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OPオリジナルBGM・若林タカツグ
Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.
#ラザニア #餅 #ボロネーゼ 
Хобби
みじん切りが恐ろしく細かい...流石プロ
有り難うございます✨
余った系のお洒落なレシピ有難いです…家では毎度好評なので色んなレシピを参考に作らせて頂いてます！！！次の更新も楽しみにしてます！
お漬物とかの余ったレシピもいつか見せて頂けたら嬉しいです
香味野菜の炒めた時の色が鮮やかで美しいですねぇ。
本当にあんなに細かくキレイに野菜をカット出来るなんて惚れ惚れします。
出来上がりの焼き色も最高❗️でしたね。とっても美味しそう。
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
早速作りました。めっちゃ美味しくできました！ありがとうございました😊
美味しそう…
ジョージさんの動画は目にも耳にも良くてとっても好きなんだけ猛烈にお腹空いちゃうのが難点😂
そう言って頂けて嬉しいです✨
お餅いいですね！すごく美味しそうです。ジョージさんのみじん切りはもはや芸術ですね。ずっと見ていたくなります。
そう言って頂けて嬉しいです♪
あけましておめでとうございます！
私自身4月から調理専門学生というのもありジョージさんみたいな料理人になれるよう頑張ります！
照れますな☆
作って食べさせてほしい
なぜそんな早くみじん切りができるんだ！？凄すぎます✨
有り難う御座います✨
ご飯と相性良さそうですね！😋
カレーライス風によそいでもおしゃれになりそう！
今日から仕事だから、もう一日この動画に出会いたかった・・・料理する時間が週末までないっす
相変わらずの魔法のほうな手さばきと諸所美しさに口を開けて見入っておりました。今年もジョージさんのRUclips、ご活躍楽しみにしております♡かっこょ♡
そう言って頂けて嬉しいです✨引き続きどうぞお楽しみに！
最初から最後まで美味しそう というか、見始める前から美味しそうだった
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
これはまさに買ってきても作りたくなるレベルですね！
7:19
待望のひき肉料理！！！ありがたいです〜！！
引き続きどうぞお楽しみに✨
あけましておめでとうございます！
城二郎さんにとって、今年も素敵な一年になりますように☺️✨
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
明けましておめでとうございます🐰久々の日本で迎える新年は格別です😆只今お餅いくら食べてももっと食べたくなる魔法にかかっています。餅ラザニアってこれはほんと天才ですね✨
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
ラザニアの作り方気になってました！ありがとうございます！
オープニング周りの曲が変わってて、前も好きでしたが今の方ももっと好きですー
そう言って頂けて嬉しいです！
とある私の好きなアニメ作曲してる方がわざわざ作ってくれました✨
バリ美味しそ🤤
絶対に美味しいやつですね🤤
有り難う御座います✨
城二郎さんマジで可愛くて好き
明けましておめでとうございます🎉❤️🔥🥰
今年も良いお年になりました❤
また美味しいレシピが増えました🎉ありがとうございます💖
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
あけましておめでとうございます！
餅大量に余ってるので助かります！
ラザニアも好きだし餅も好きなので最高です。
ところで、最近『暗殺者のパスタ』とやらが流行っているみたいなので城二郎さんverも見てみたいです！
明けましておめでとうございます🌅お餅飽き始めてるタイミングでのアレンジレシピ助かります〜😋✨
是非ご参考までに！！
あけましておめでとうございます🎉
今年もたくさんの動画楽しみに待ってます‼️
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
ありがとうございます🥰
めっちゃいい色
あざす
お腹すきました。ドリアでも美味しそうですね～今年もよろしくお願いします。
ドリアいいですね👌
毎年もちレシピ期待しますよ、これからも！
有り難うございます✨
これは新年一発目から飯テロすぎますね😂
餅買ってこよ
是非！
ほんと、楽しい。見るだけで
あざます
これに春の七草もバチコリ使って和風に春のラザニアにしても良さそうですね。あけましておめでとうございます。
いいすねそれ
絶対うまいやーつ！
あざます！
明けましておめでとうございます❗
色艶最高の仕上がりですね。
今年も楽しみにしています。
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
明けましておめでとうございます🐇今年も楽しみにしてます。
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
フライパンや鍋の間に紙をひいているのが道具を大切にされてるな〜っと毎回思ってます。
有り難う御座います✨
あけましておめでとうございます🎍
今年も動画を楽しみにしております✨
今日のラザニアもとっても美味しそうです！
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
あけましておめでとうございます🎍
今年も動画アップ楽しみに待ってます😄
また参考にさせて頂きます😁
お身体壊さないよう頑張って下さい🍳
城二郎さんにとって良い一年になりますように🍀
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
おもち
レベチ
うれち
うれち
あけましておめでとうございます🎍⛩お餅のラザニア✨😍めっちゃ美味しそうですね✨🤤💕💕お餅も調理次第で、こんなにオシャレに変わるんですね✨💕
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
早速作ります
ぜひ
これは....やべぇっす(語彙力の喪失)
あざます！
年末にチャンネル登録しました。
Georgeさんの声が聞きたくてお邪魔しています。
料理動画なのにすみません。
今日も、穏やかな声に癒されました。
Georgeさんの2023年が素敵な年になりますように♡
有り難う御座います！！
そう言って頂けて嬉しいです✨
イケボすぎて毎回1分で寝る
照れますな☆
応援してます
正月から体調不良→7日にようやくコロナ陽性判定が出たため、餅が大量に余りまくってます😂
治ったら絶対作ります。
これ見てたらすごく食べたくなってくる。。。
あけましておめでとうございます。
お餅レシピ、ありがとうございます！
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
@@GeorgeLABO さま
返信、ありがとうございます。
2023一発目
気合いの入った
ああっしﾂ！
いただきました！(嬉)
今年もよろしくお願いいたします！
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
遅れましたが、
あけましておめでとうございます。
今年も無理せず動画投稿頑張ってください。
今年もどうぞよろしくお願いします✨
ほんとイケボ。。。ありがとうございます(？)
照れますな☆
うーん、たまりませんね！😋
いつも動画拝見しています✨
私もみじん切りは包丁派なので冒頭から自分と同じだ！と嬉しくなりました(笑)
私も水分が出てくるのが好きではなく…。
慣れてくるとフードプロセッサーよりも包丁のほうが洗う手間やスピード速いのでこれからもみじん切り頑張ります😂
師匠❤あけましておめでとう🌅ございます👏
今年もどうぞ宜しくお願いします♪
なんか、年末年始不思議の感覚めちゃくちゃわかります^_^
今年も無理せずに
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
余ったお餅の使い道、最高の消費方法だ…‥.お腹すいた……
あざますー
明けましておめでとうございます🎍
仕事始まってて動画気づくのが遅れましたが今年も期待してお願い致します🤲
いきなり餅ラザニアは餅論面白いですね💦w 😅
サムネで美味いのがわかる
あざます
おけおめぇえええええ🐰
あけおめ！
あけましておめでとうございます。
もう1年を通して城二郎さんなしでは生きて行けそうにないです笑
お店絶対行きますね！！！
そう言って頂けて嬉しいです✨
チキンコンソメのベシャメルソースが👍ですね❤
あざます！
最高に美味そうすね！😂
煮込み用の鍋にアルミホイルを巻いてるのはどういう意味があるのでしょうか？
ジョージさん。去年の夏に日本で買ってきた切り餅パックがありまして、、、。せっかく買ったのに娘が食べず私だけ一生懸命食べてます😆彼女はラザニア大好きなので試してみますね。美味しそう〜😍いつもありがとうございます🥰
是非！
いやー、これは確実にうまいルド。
牛乳が苦手なのでいつも豆乳で作っていたのですが、ブイヨンって盲点でした。
今年も動画楽しみにしています♪
やば声も全部かっこいい
あざます
まちがいなく、太る！！！😆
一般人にはなかなか思いつかない組み合わせ、しかし美味しくならない要素が無いと言われたら、おっしゃる通り…流石です♪
美味しそうです😃✨
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
丸いタイプのお餅も、スライスして入れればいいのかな…
お餅も余ってるし、美味しそうなので明日にでも作ります
ぜひ！
黒胡椒を多めの方が美味しいっての自分も同じです。
明けましておめでとうございます🍾㊗️お餅レシピ楽し〜‼︎ ありがとうございます😋💕💕
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
この人の良いところって絶対料理のレベルは高いのに普通の家庭で出来るレベルまでおとしこんでる所な気がする。
有り難う御座います✨
こんばんは〜😊ヤバいですね♪餅のオムレツの後に餅のラザニアって…まだ休みあるからチャレンジしてみます💪
是非！
いつも、お酒を呑みながら楽しく
拝見しております。
これはもう赤ワインすよね。
ボロネーゼ。大量に作ってジップロックで冷凍しとけば、次回気軽に作れますね。
是非！
@@GeorgeLABO さん
お忙しいなか、ご返信ありがとうございます。
登録者数、凄い勢いで増えてますね。
応援してる側からしても大変嬉しいです。
百万人になったら、ジョウジロウモデルのフライパン、ターナー、ピンセットの一式商品お願いします。
絶対買いますんで(笑)
おいしそう
ひとりで食べ切るの大変そうですね
★餅を使ったレシピはもとより、ジョージさんの動画を拝見すると沢山のヒントや参考が転がっていますね♪
一皮剥いてもいつも玉ねぎの『茶色い頭』の部分が不愉快でしたが、、、こうして帽子状に切り離してしまえば良いのか。。。長年の不愉快が解決出来ました。これからも楽しく勉強させていただきます♪
合い挽き肉炒める時いつもすぐほぐして炒めるのですが、そのままひっくり返して焼くだけでいいんですね。
あんまチャカチャカ動かさなくて良いかと
今日初めて拝見しました！明日にでも作りたくなる美味しそうな料理ばかりでした✨私自身も料理するのが好きなのでフライパンや包丁など料理道具のご紹介もあるととても嬉しいです！これからも応援しています(^^)
有り難う御座います✨
道具紹介動画もあるのでよかったらご覧下さい♪
あけましておめでとうございます
恐ろしく早い微塵切りだ…俺でなきゃ見逃しちゃうね笑
よく見逃さなかった…ですね…
間違いなく美味しいでしょうね😋
一番下の餅は容器にくっつかなかったですか？
全然大丈夫ですボロネーゼのオイルがあるので
みじん切りやばい…ずっと見ていたい
照れますな☆
Can you make a video of all the kitchen equipment you use?
完全に好みですが隠し味に醤油入れても美味しそう
ひゃー美味しそう！明日つくります。 ジョージさんが使われているフライパンや鍋の画が出る時、その直径のサイズをナレーションで教えていただけると、自分の手持ちの調理器具を使うイメージの助けになります。もしお手間じゃなければ。 いつも素敵なお料理のご提案、ありがとうございます！
なるほど！
次回以降やれるとき意識するようにします！
ジョージさんの包丁捌きカッコ良すぎて好き❤男だけど
有り難う御座います！
That knife is shaaaaarp
It looks delicious ! Eng subs please!! T_T Thank youuuu
何で料理動画を上げる方って完成すると途端に語彙力が消失するんでしょうか？
もちダジャレw
今回は「ね！」圧がなくて少し寂しいw
ね
@@GeorgeLABO
「ね」いただきましたｗｗｗ
これで次回の動画まで元気に頑張れます♪
ありがとうございましたｗ
お正月は仕事です😇😇😇
是非作りたいんですがトースターでも出来るんですかね😰💦
発想が素晴らしいですね✨
餅は全部食べて残って無いんですが、また買いたく成りました(*´▽｀)♪
有り難う御座います✨
引き続きどうぞお楽しみに！
Looks like a Japanese take on a northern italian Lasagne but without captions i wasnt sure. Was he using pasta noodles or rice? They were oddly shaped and looked a little
Strange to me . Also putting as a first layer without sauce it might stick?
He used Mochi, which is rice that is pounded into the desired shape. In this case it's flat rectangles.
@@monicatrolio1152 thanks so much monica. It IS Japanese Lasagne!
今ってお餅スライサーというのがあって、普通のお餅を簡単に今回使われているようなスライスお餅にできるようです
おそらく皆さんもお世話になっているであろうバターカッターの、曙産業さんが出しています
よぅっしぅぃぃぃーーー、これはチーズ抜きで作ろうദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ﾐｮｯｼ🍻
食戟のソーマのご飯再現やって欲しい。
すべて
オーブンがないんですがオーブントースターか魚焼きグリルでもできますかね？
いけるかと
こんばんは！今年も楽しみにしております！
またライブやる予定ありますか？
最近城二郎さんの影響で本腰入れて料理をはじめまして、一点気になったことがありまして、、、
右手でフライパンを振ってらっしゃいますが意図あるのでしょうか？！
フライパンは右利きです
みじん切りの最初の縦の切込み・・・もしかしてスライサーで、だいぶ柄の部分からずれて峰部分持ってスライスしてませんか・・・？
トマトペーストは無ければ省略しても良いですか？
良いです👌
一番下に敷いたお餅が器にひっつかないんですか？
本年も宜しくお願い致します。
チキンブイヨンは市販のものですか？
よく使用しているメーカーがあれぼ教えて下さい！
概要に、リンク貼ってます👌
概要にリンクないんです😂
お餅余ってないけど買ってきます、、、
美味しくならない要素が無いはホントその通りですよね🥺🥺
いつも思ってるんですが、頑張って包丁研いでも、兄貴みたいに玉ねぎのみじん切りがヌルヌルいきません😭😭😭
是非お試しください✨