Φύλλο ΗΛΙΟΣ για Πίτα Βήμα - Βήμα για Αρχάριους / Φύλλο για πίτα🌞Sun-sheet for pie / Stella LoveCook

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 апр 2023
  • Stella LoveCook - Στέλλα Μάρκου - Stella Markou / Πατήστε το 🔔 για ειδοποιήσεις / Press 🔔 for alerts // ΚΑΝΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΗΜΕΡΑ 📖 SUBSCRIBE TODAY - FREE
    👩‍🍳👨‍🍳Δεν είμαι εδώ για να σας μετατρέψω σε έναν τέλειο σεφ, απλά να σας βοηθήσω να περιηγηθείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν ! 👩‍🍳👨‍🍳I'm not here to turn you into a perfect chef, just help you navigate the kitchen and make food everyone will love !
    * * * 🔴Το κανάλι μου Stella Love Cοοκ Πατώντας Εδώ: / @stellalovecook 🔴My channel Stella Love Cοοκ by Clicking Here: / @stellalovecook
    💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
    💌Twitter : home
    💌 Instagram : / stella_love
    💌 Facebook : profile.php?...
    💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
    I will show you the process step by step so that you will not get tired at all and you will have sure success
    ------------------------------------------------------------------------------------
    Preparation time : 15 minutes
    Waiting time : 1:00 to 2:00 hours
    Cooking time : 1:00 hour
    Serves : For 2 pies (for large pans)
    Cuisine : It's Mom's recipe
    Author : Stella Markou
    Components :
    ▪ 1 kg of sifted all-purpose flour
    ▪ 1 teaspoon of salt (10 g)
    ▪ 2 tablespoons of vinegar (12 g)
    ▪ 6 tablespoons of olive oil (40 ml)
    ▪ 550ml of water
    S.O.S : I don't want you to open the dough bigger dimension from a fruit plate.
    Divide the dough into 2 larger and 2 smaller balls.
    Pan 41 X 37 cm. (The large pan in the kitchen)
    The longer we let the dough rest, the easier the process will be.
    The size from : Pot lid or plate will be : 22 cm
    S.O.S Note : If we replace the olive oil with butter then we can make puff pastry.
    I have mixed ▪ 3 tablespoons of olive oil and ▪ 2 tablespoons of water
    Bake in a preheated oven at 200 to 250 °C on the resistances in the middle of the oven depending on the oven for 1:00 hour .
    When the pie is baked we will transfer the pie to a wire rack to cool so it can stay crispy and not to soften.
    💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
    Θα σας δείξω τη διαδικασία βήμα προς βήμα ώστε να μην
    κουραστείτε καθόλου και να έχετε σίγουρη επιτυχία
    -------------------------------------------------- -----------------------------------
    Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
    Χρόνος αναμονής: 1:00 έως 2:00 ώρες
    Χρόνος μαγειρέματος : 1:00 ώρα
    Μερίδες: Για 2 πίτες (για μεγάλα ταψιά)
    Κουζίνα : Είναι η συνταγή της μαμάς
    Συγγραφέας: Στέλλα Μάρκου
    Συστατικά :
    ▪ 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
    ▪ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (10 γρ.)
    ▪ 2 κουταλιές της σούπας ξύδι (12 γρ.)
    ▪ 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (40 ml)
    ▪ 550ml νερό
    S.O.S Δεν θέλω να ανοίξετε τη ζύμη σε μεγαλύτερη διάσταση από ένα πιάτο φρούτων.
    Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μεγαλύτερες και 2 μικρότερες μπάλες.
    Ταψί 41 Χ 37 εκ. (Το μεγάλο τηγάνι στην κουζίνα)
    Όσο περισσότερο αφήσουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί, τόσο πιο εύκολη θα είναι η διαδικασία.
    Το μέγεθος από : Καπάκι ή πιάτο κατσαρόλας θα είναι : 22 cm
    Σημείωση S.O.S : Αν αντικαταστήσουμε το ελαιόλαδο με βούτυρο τότε μπορούμε να φτιάξουμε σφολιάτα.
    Εχω αναμείξη ▪ 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ▪ 2 κουταλιές της σούπας νερό
    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 με 250 °C στις αντιστάσεις στη μέση του φούρνου ανάλογα με τον φούρνο για 1:00 ώρα .
    Όταν ψηθεί η πίτα θα μεταφέρουμε την πίτα σε μια σχάρα να κρυώσει για να μείνει τραγανή και να μην μαλακώσει.
    💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓

Комментарии • 271

  • @aikat888
    @aikat888 6 месяцев назад +30

    Μπράβο κορίτσι. Δεν είσαι απ' αυτές που κρύβουν γνώση,που λένε την λάθος συνταγή επίτηδες, είσαι μια γνήσια Ελληνίδα. Τέτοια αναλυτική παρουσίαση δεν υπάρχει άλλη νομίζω.καλα να χαίρεσαι την καθημερινή ζωή

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  6 месяцев назад +5

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας εύχομαι καλές γιορτές και ό,τι επιθυμείτε μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου.

    • @user-et7lu6hz1g
      @user-et7lu6hz1g 6 месяцев назад +2

      Είσαι καταπληκτικη για στα χέρια σου κορίτσι μου γλυκό!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  6 месяцев назад +2

      @@user-et7lu6hz1g Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .

    • @user-gy5by8tm2p
      @user-gy5by8tm2p 5 месяцев назад +3

      😂🎉😅❤❤❤❤❤❤❤❤​@@StellaLoveCook

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +3

      @@user-gy5by8tm2p Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ που είστε εδώ.

  • @user-mw2oz2bs5m
    @user-mw2oz2bs5m 4 месяца назад +7

    Καταπληκτικη επεξηγηση!!!! Συγχαρητηρια!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία.

  • @AnastasiaTerzaki
    @AnastasiaTerzaki Месяц назад +2

    Μπραβο σας !!Υπεροχο φυλλο,μονον αυτο φτιαχνω απο δω και περα!Ευχαριστουμε πολυ!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Месяц назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ,για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά με πολύ υγεία. Χαίρομαι πραγματικά που σας αρέσει το φύλλο μου για την πίτα μας.

  • @user-yj8it6vb8y
    @user-yj8it6vb8y 5 месяцев назад +5

    Πολύ ωραία διαδικασία.Τέλεια πίτα.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία.

  • @user-im1me1sk2e
    @user-im1me1sk2e 5 месяцев назад +4

    Τοσο γλυκια, κατανοητη και αναλυτικη παρουσιαστρια παρασκευης διαφορων προιοντων δεν εχουμε ξαναδει πουθενα. Να εισαι γερη και ευλογημενη.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα ευγενικά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία, να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @user-kc8sx6oz9u
    @user-kc8sx6oz9u 5 месяцев назад +4

    Υπεροχη παρουσιαση,αναλυτικη και κατανοητη,μπραβο σας!!!❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλησπέρα σας, σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.

  • @user-eh1sc3ry1w
    @user-eh1sc3ry1w Месяц назад

    Браво Стелла,здоровья твоим красивым ручкам,это шедеврально.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Месяц назад

      добрый вечер, большое спасибо за добрые слова и за вашу любовь. Желаю вам и вашей семье всего наилучшего и прекрасного дня.

  • @gianapanagopouloupanagopou2046
    @gianapanagopouloupanagopou2046 5 месяцев назад +4

    Στελίτσα είσαι φοβερή σ'ευχαριστώ πολύ που μου έμαθες τρόπο να αανοιγω φύλλο. Συγχαρητήρια πολλά.!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι ότι το καλύτερο, χαίρομαι που σας βοήθησα ώστε να μπορέσετε να ανοίξετε φύλλο για τις πίτες σας.

  • @alexkg940
    @alexkg940 Год назад +8

    Μπράβο Στέλλα. Η οδηγείς σου είναι πολύ χρήσιμες .

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +1

      Καλησπέρα σας Alex KG . Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία, Να χαίρεστε την οικογένειά σας. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα.

  • @despoinagr6660
    @despoinagr6660 Год назад +16

    Ή γλυκιά σου φωνή καί η αγάπη που αντανακλαει, είναι σαν βάλσαμο μέσα μας.Σε ευχαριστούμε για την ακούραστη και λεπτομερή φροντίδα σου σέ όλα τά ωραία εδέσματα που μας μαθαίνεις.Καλη δύναμη.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Καλησπέρα σας ! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.

    • @havabello7140
      @havabello7140 11 месяцев назад +1

      Të lumshin duart.Ta hash gërmuar♥️🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      @@havabello7140 Miremengjes. Ju uroj mirë dhe shëndet. Faleminderit shumë për fjalët tuaja të mira dhe dashurinë.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      @@havabello7140 Miremengjes. Ju uroj mirë dhe shëndet. Faleminderit shumë për fjalët tuaja të mira dhe dashurinë.

    • @user-be9ts5jm3c
      @user-be9ts5jm3c 10 месяцев назад +1

      ​@@havabello7140😅μελιτζα νπκτα

  • @osiafasaria
    @osiafasaria Год назад +6

    Κοριτσι μου γλυκο εσυ,ποσο σε αγαπω!!
    Σε ευχαριστουμε για ολα

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Καλησπέρα γλυκιά μου. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας αγαπώ και εγώ πάρα πολύ και σας ευχαριστώ για όλα.🥰🥰🥰 Να έχετε ένα υπέροχο βράδυ.

  • @user-dx4uf6mn7e
    @user-dx4uf6mn7e 8 месяцев назад +4

    Τώρα παρακολούθησα την πίτα σας!! Και είναι φανταστική!! Όπως και εσείς!! Που τα λέτε τόσο όμορφα!! Ευχαριστούμε θα την φτιάξω!! Καλημερα!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας / Φτιάξτε τη και Δοκιμάστε τη και θα δείτε πως πραγματικά θα ενθουσιαστείτε , από το πόσο γρήγορα θα φτιάξετε αυτή την πίτα....

  • @dimitrakats8223
    @dimitrakats8223 11 месяцев назад +4

    Καταπληκτική η συνταγή σας!!!Σας ευχαριστώ πολύ!!!❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.

  • @pelagiakarystos996
    @pelagiakarystos996 9 месяцев назад +3

    Πρώτα είστε φανταστική τα λέτε όμορφα
    Το φύλλο ωραίο θα το κάνω. Ευχαριστω

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  9 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Φτιάξτε αυτό το φύλλο και θα δείτε πως πραγματικά θα ενθουσιαστείτε, θα φτιάξετε μία πίτα πάρα πολύ εύκολα και πάρα πολύ γρήγορα .

  • @user-lh7zh3xd5f
    @user-lh7zh3xd5f 7 месяцев назад +3

    ❤❤ συγχαρητήρια είστε μοναδική με τον τρόπο και την υπομονή σου ευχαριστούμε

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  7 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από την καρδιά μου, καλές γιορτές.

  • @user-kk5rx8bw4e
    @user-kk5rx8bw4e 11 месяцев назад +4

    Ευχαριστώ πολύ Στελλα μου για την όμορφη συνταγη θα την φτιάξω οπουδήποτε ❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.

  • @parthenaignatiadis4278
    @parthenaignatiadis4278 2 месяца назад +1

    Thank your
    Good job
    Kali Anastasi

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 месяца назад +1

      Good morning. Thank you very much for your kind words and for your love for good health.
      Happy Holy Week and Happy Month. Happy Easter. enjoy your family and whatever you wish.

  • @user-pf7zo5mf2i
    @user-pf7zo5mf2i 5 месяцев назад +3

    Φανταστικοοοο. Μπραβο

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο. Πραγματικά χαίρομαι που σας αρέσει η συνταγή μου. Εύχομαι καλή επιτυχία !

  • @user-mama932
    @user-mama932 4 месяца назад +1

    Μπραβο Στελλα εισαι καταπληκτικη🌷💐🌼❤👏👏👏

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία να έχετε μία υπέροχη μέρα.

  • @piavann3587
    @piavann3587 Год назад +6

    Absolutely fantastic instructions for fillo.
    Yoeriches syntages gia to fillo.. BRAVO 👏🌹

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Thank you for your kind words and your love, I wish you the best from the bottom of my heart, enjoy your family, with lots of health.

    • @elenixatzistilianou6113
      @elenixatzistilianou6113 10 месяцев назад +1

      @@StellaLoveCook j ..
      ...

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +1

      @@elenixatzistilianou6113 Good morning, I hope you are well and in good health. Thank you so much for your kind words and love.
      Trust me it is a wonderful and amazing pie sheet that really if you follow my instructions and do as I say success will be assured.
      I want you to know that before I show you any recipe. I've made it a thousand times . . .

  • @user-dv5wg7wm2l
    @user-dv5wg7wm2l 4 месяца назад +2

    Συνχαρητηρια τέλεια και τη ταλέντο είναι αυτό μπράβο σου πόσο οραια τα εξηγείς ❤❤❤😊

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.

  • @dimitramoraitou855
    @dimitramoraitou855 4 месяца назад +1

    Υπέροχα!!! Είστε τόσο σαφής!!! Χαίρομαι που σας βρήκα!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλημέρα. Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
      Να ξέρετε πως αυτές οι συνταγές είναι πάνω από 100 χρόνια και δοκιμασμένα από πολλές γενιές, οπότε είναι κρίμα να χαθούν μέσα στην πάροδο των χρόνων....

  • @user-bq2wi3uu1q
    @user-bq2wi3uu1q 6 месяцев назад +3

    ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉 Μπράβο ❤️🌹 συγχαρητήρια για την τόσο ωραία πίτα και για τις ωραίες ιδέες που δώσατε πώς να την κόψουμε!!!
    Καλή χρονιά!!!
    Χρόνια πολλά με υγεία.❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  6 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .

      Χίλια συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση, αλλά ο υπολογιστής μου ήταν χαλασμένος και ήταν στο τεχνικό. Μόλις τον παρέλαβα και είδα το μήνυμά σας.

  • @nikolopa
    @nikolopa Год назад +6

    😅 Στέλα είσαι απίθανη μας μαθαίνεις με κάθε λεπτομέρεια τους τρόπους που πρέπει να ακολουθήσουμε για το καθετί που φτιάχνεις !! Μπράβο σου!!!❤❤❤❤❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Καλησπέρα σας ANDREAS NIKOLOPOULOS, ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά. Να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ που είστε εδώ σε αυτή την όμορφη παρέα και μαθαίνουμε όλοι μας Κάθε μέρα κάτι καινούργιο...😊😊

    • @annamatsagani3861
      @annamatsagani3861 Год назад +1

      θα ηθελα γαναλυση στα υλικα της ζυμης

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +1

      @@annamatsagani3861 Καλησπέρα σας ! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.
      Στο κάτω μέρος της περιγραφής υπάρχουν όλα τα υλικά γραμμένα αναλυτικά.
      Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
      Χρόνος αναμονής: 1:00 έως 2:00 ώρες
      Χρόνος μαγειρέματος : 1:00 ώρα
      Μερίδες: Για 2 πίτες (για μεγάλα ταψιά)
      Κουζίνα : Είναι η συνταγή της μαμάς
      Συγγραφέας: Στέλλα Μάρκου
      Συστατικά :

      ▪ 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
      ▪ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (10 γρ.)
      ▪ 2 κουταλιές της σούπας ξύδι (12 γρ.)
      ▪ 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (40 ml)
      ▪ 550ml νερό

      S.O.S Δεν θέλω να ανοίξετε τη ζύμη σε μεγαλύτερη διάσταση από ένα πιάτο φρούτων.
      Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μεγαλύτερες και 2 μικρότερες μπάλες.
      Ταψί 41 Χ 37 εκ. (Το μεγάλο τηγάνι στην κουζίνα)
      Όσο περισσότερο αφήσουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί, τόσο πιο εύκολη θα είναι η διαδικασία.
      Το μέγεθος από : Καπάκι ή πιάτο κατσαρόλας θα είναι : 22 cm
      Σημείωση S.O.S : Αν αντικαταστήσουμε το ελαιόλαδο με βούτυρο τότε μπορούμε να φτιάξουμε σφολιάτα.
      Εχω αναμείξη ▪ 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ▪ 2 κουταλιές της σούπας νερό
      Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 με 250 °C στις αντιστάσεις στη μέση του φούρνου ανάλογα με τον φούρνο για 1:00 ώρα .
      Όταν ψηθεί η πίτα θα μεταφέρουμε την πίτα σε μια σχάρα να κρυώσει για να μείνει τραγανή και να μην μαλακώσει.

  • @spyridoulamakadani2585
    @spyridoulamakadani2585 6 месяцев назад +2

    Συγχαρητήρια σε ευχαριστώ καλές γιορτές ,καλή χρονιά με υγεία και αγάπη!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  6 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
      Χίλια συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση, αλλά ο υπολογιστής μου ήταν χαλασμένος και ήταν στο τεχνικό. Μόλις τον παρέλαβα και είδα το μήνυμά σας.

  • @user-kk5rx8bw4e
    @user-kk5rx8bw4e 11 месяцев назад +2

    Ευχαριστουμε πολυ γιατις όμορφες συμβουλές που μας δίνετε❤❤❤❤❤❤❤❤😅

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.

  • @user-sp6or6dv2u
    @user-sp6or6dv2u 6 месяцев назад +2

    Συγχαρητηρια

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  6 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @user-qg8vz2pq9y
    @user-qg8vz2pq9y Год назад +2

    Γειά στα χέρια σου αγαπημένη μου Στέλλα. Τέλεια περιγραφή

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +1

      Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να έχετε ένα υπέροχο βράδυ. Χριστός Ανέστη. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @user-dw6np2gg9d
    @user-dw6np2gg9d 4 месяца назад +1

    Εισαι αστέρι!!Ευχαριστώ για τ ποσο αναλυτικη αφηγηση!Καλο βραδυ κ καλο ξημέρωμα!!❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλησπέρα , σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας εύχομαι ένα υπέροχο βράδυ, καλή ξεκούραση.

  • @toulavlachogianni2955
    @toulavlachogianni2955 4 месяца назад +1

    ολα τελεια

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλημέρα και καλή εβδομάδα , ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.

  • @angelazafeiropoulou5038
    @angelazafeiropoulou5038 10 месяцев назад +2

    Εξαιρετική παρουσίαση,και ευγένεια και γλυκύτητα.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια για την αγάπη σας, εύχομαι να έχετε υγεία εσείς και η οικογένειά σας. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο.

  • @dimitra-it6jx
    @dimitra-it6jx Год назад +5

    Καταπληκτική, καλή Ανάσταση Στέλλα ❤️

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +1

      Καλησπέρα σας Dimitra . Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία . Να χαίρεστε την οικογένειά σας και ότι επιθυμείτε, Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα.

  • @user-sv5lr5xr8p
    @user-sv5lr5xr8p 10 месяцев назад +2

    Μπραβο Στελλα!!!Τελεια!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @user-zt3vx1be6p
    @user-zt3vx1be6p 11 месяцев назад +2

    καλημερα στελλα μου ειστε απιθανη θα σε παρακολουθω και ειμε σιγουρη θα μαθω πολλα πραματα απο σενα εισαι της λεπτομερειας ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας . Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία.
      Για εμένα αυτό που κάνω δεν είναι αγγαρεία, αλλά είναι λατρεία και ευχαρίστηση, οπότε πιστεύω όταν αγαπάμε κάτι πολύ έχει και σίγουρη επιτυχία.

  • @helebaby5225
    @helebaby5225 8 месяцев назад +2

    Great video and explained so well. My mum made it this way but not crunchy. I'm going to try this. I think it is the vinegar that gives it crunch.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +1

      Good evening from Greece, thank you very much for your kind words and love. I wish you good luck. Yes! You are absolutely right . Vinegar is what gives all the Crispiness to our sheet .

  • @georgetelios8496
    @georgetelios8496 9 месяцев назад +2

    Υπέροχη πιτουλα ❤❤❤❤μπράβο σας

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  9 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εγώ σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, εύχομαι ότι το καλύτερο.

  • @mariasfakianaki8229
    @mariasfakianaki8229 11 месяцев назад +2

    Τι όμορφα που τα λες ..
    Εγώ δεν τα έχω με την ζύμη δυστυχώς αλλά μου αρέσει πολύ ....
    Το βρίσκω δύσκολο όμως . Δεν νομίζω να τα καταφέρω γλυκιά μου ❗

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Αυτό που θέλω είναι να ακολουθήσετε βήμα προς βήμα τις συμβουλές μου και θα έχετε σίγουρη επιτυχία.
      Το μόνο που χρειάζεστε είναι αυτοπεποίθηση και κυρίως εμπιστοσύνη στον εαυτό σας και να δώσετε μεγάλη εμπιστοσύνη σε εμένα.
      Σε περίπτωση που δυσκολευτείτε μπορείτε να μου στείλετε ένα μήνυμα και εγώ θα σας απαντήσω.
      Εύχομαι το μήνυμα να έρθει πάρα πολύ γρήγορα, γιατί είμαι σε χωριό και πολλές φορές αργεί το μήνυμα να μου έρθει.
      Είμαι σίγουρη πως θα τα καταφέρετε.

  • @nurgjibeka1634
    @nurgjibeka1634 8 месяцев назад +2

    Sehr schönes Pita 😋🌹👍

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +2

      Guten Abend. Vielen Dank für deine netten Worte und deine Liebe. Seien Sie gesund und bleiben Sie gesund. Viele Grüße aus Griechenland und Grüße ins schöne Deutschland.

  • @user-jm9wz6jt9r
    @user-jm9wz6jt9r 4 месяца назад +1

    Συγχαρητήρια!!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλημέρα σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να έχετε μία υπέροχη μέρα.

  • @user-sc8jl5gr6e
    @user-sc8jl5gr6e 4 месяца назад +1

    Αγαπητη μου κυρία τα θερμά μου συγχαρητήρια!!!! Εκτός από την ακριβή και σωστή συνταγή και εκτελέσει για το καταπληκτικό φυλο που μα δείξατε. Έχετε και μια γλυκύτατη ερμηνεία στην φωνή σας!! Σας ευχαριστω πολυ !! ❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλημέρα και καλή εβδομάδα, εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Χαίρομαι που σας άρεσε η Συνταγή μου.

  • @Klelia-11
    @Klelia-11 Год назад +5

    Φοβερό φύλλο και βίντεο με λεπτομέρειες! ευχαριστούμε πολύ !

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +4

      Καλησπέρα σας Τόνια . Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.

    • @Klelia-11
      @Klelia-11 Год назад +2

      @@StellaLoveCook Να είστε καλά κι εσείς ! Καλή Ανάσταση με Υγεία !!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +3

      @@Klelia-11 Να είστε καλά κι εσείς !

    • @user-wg6id1do2h
      @user-wg6id1do2h 10 месяцев назад +2

      ​@@StellaLoveCookàààààààà

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +2

      @@user-wg6id1do2h Good morning, I hope you are well and in good health. Thank you so much for your kind words and love.

  • @smileatpredator3415
    @smileatpredator3415 8 месяцев назад +2

    BRAVO ❤🍕

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.

  • @kikigramme2729
    @kikigramme2729 Год назад +2

    Στέλλα είσαι υπέροχη ❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία . Σας εύχομαι ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο και να περάσετε όμορφα.

  • @user-sv8pi1cr6m
    @user-sv8pi1cr6m 8 месяцев назад +3

    Μπράβο👍👍👍👍

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία.

    • @user-sv8pi1cr6m
      @user-sv8pi1cr6m 8 месяцев назад +1

      Σας ευχαριστήσω χε εγώ πάρα πολύ γα τα καλά χε τά όρια πυ μας δηκνετε🌟🌟🌟🌟🌟🌟

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +1

      Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι να έχετε ένα υπέροχο βράδυ.

  • @angelikipetropoulou7519
    @angelikipetropoulou7519 5 месяцев назад +2

  • @user-iy9hu8tj4k
    @user-iy9hu8tj4k 11 месяцев назад +3

    Κούκλα είσαι!😊😊😊

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι ένα υπέροχο Παρασκευοσαββατοκύριακο.

  • @filitsaaktipi9514
    @filitsaaktipi9514 4 месяца назад +1

    ❤❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλημέρα σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να έχετε μία υπέροχη μέρα.

  • @jamshqiptar4809
    @jamshqiptar4809 10 месяцев назад +3

    ❤❤❤❤❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.

  • @gianapanagopouloupanagopou2046
    @gianapanagopouloupanagopou2046 5 месяцев назад +2

    Θα πρέπει να εχουμε και τούς δυο πλαστες? Σ'ευχαριστώ πάρα πολύ γλυκιά μου Στέλλα! Καλο βράδυ!!❤❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Δεν είναι απαραίτητο, ότι είναι αυτό που σας εξυπηρετεί καλύτερα.

  • @dimitra-it6jx
    @dimitra-it6jx 5 месяцев назад +2

    Καλή χρονιά γλυκιά μου. Τα υλικά της γέμισης πού θα τα βρω?

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας, συγνώμη που καθυστέρησα να σας απαντήσω άλλα δεν είχα καθόλου σήμα και για αυτό το λόγο δεν μπορείς να δώσω και βίντεο .
      Κολοκυθόπιτα με Φύλλο ΗΛΙΟΣ Νηστίσιμη
      ruclips.net/video/LL-ZSZKhP-k/видео.html
      Σπανακόπιτα Νηστίσιμη με Πράσο με Φύλλο ΗΛΙΟΣ
      ruclips.net/video/7C-4eMkwa0Q/видео.html

  • @anastasiapsomiadislozier2422
    @anastasiapsomiadislozier2422 6 месяцев назад +2

    Is it corn starch that is used when rolling the dough?

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  6 месяцев назад +1

      Good morning, I hope you are well and in good health. Happy New Year to your family. Thank you very much for your kind words and love.
      I'm so sorry for the late reply, but my computer was broken and it was in tech. I just received it and saw your message.
      --------------------------
      Is it corn starch that is used when rolling the dough? Yes, of course

    • @anastasiapsomiadislozier2422
      @anastasiapsomiadislozier2422 6 месяцев назад +1

      Ευχαριστώ πάρα πολύ καλή χρονιά έλα να κάνουμε πίτα μαζί😅

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  6 месяцев назад

      @@anastasiapsomiadislozier2422 Με αυτό τον τρόπο οι πίτες είναι ένα μικρό παιχνιδάκι θα μπορέσουμε να φτιάξουμε από τρεις πίτες η κάθε μία.

  • @melpomeni56
    @melpomeni56 Год назад +5

    Πολύ ωραιο φύλλο γεια στα χέρια σου εγώ δεν μπορώ να ζυμώσω με τα χέρια γιατι εχω πρόβλημα και παρόλο ότι εχω εγχειρήσει και τα δυο και πάλι πονάνε και ετσι το φτιάχνω στο μίξερ. Να είσαι πάντα καλά πολλά φιλιά και την αγάπη μου. Καλό Πάσχα!!!🥰😘💋💖

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Καλησπέρα σας γλυκιά μου. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από την καρδιά μου. Σας εύχομαι καλή ανάσταση και καλό Πάσχα να χαίρεσαι την οικογένειά σας.🥰🥰🥰🥰

  • @user-sj5ps9zd4m
    @user-sj5ps9zd4m 8 месяцев назад +3

    Γιασου Στέλλα πολύ ωραία η πίτα ήλιος την κάνω πολλά χρόνια την έμαθα από την μαμά μου αλλά το λάδι. το έβαζα στην αρχή λάδι αλάτι ξύδι όλα τώρα που είδα την δική σου θα το δοκιμάσω κ στα φύλλα μέσα βάζω μαργαρίνη γίνετε πολύ ωραία όταν κάνω θα την στιλο .δεν κάνω συχνά τώρα

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Το λάδι που το βάζουμε τελευταία στιγμή δεν το βάζουμε έτσι τυχαία. Υπάρχει πολύ μεγάλος και σπουδαίος λόγος
      ( Προσθέτουμε το Ελαιόλαδο στο Τέλος γιατί : Βοηθάει το ζυμάρι να αναπτύξει περισσότερη γλουτένη και έτσι έχουμε καλύτερο αποτέλεσμα στο Άνοιγμα του φύλλου μας. )
      Όχι Λοιπόν το λάδι από την αρχή, αλλά μόνο στο τέλος.
      Σας εύχομαι καλή επιτυχία . Εννοείται και θέλω να μου στείλετε φωτογραφία στο Facebook.
      Να είστε καλά και να έχετε μία υπέροχη εβδομάδα.

  • @KsanthoulaNestoridou
    @KsanthoulaNestoridou Год назад +2

    Ευχαριστούμε για την συνταγή σας.. Είδα τα σχόλια σας.. Να ρωτήσω κάτι; μπορούμε να κάνουμε την πίτα σε ένα ταψί να μπει κατάψυξη κ να την ψήσουμε παγωμένη;

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Φυσικά και μπορείτε να καταψύξετε την πίτα σας. Αλλά θα κάνετε όλη τη διαδικασία έτσι όπως τη βλέπετε θα την κόψετε στην κορυφή, ώστε να μην διαλύσει το φυλλο όταν το βγάλετε από την κατάψυξη.

  • @DelnavazAzizi-tu4jg
    @DelnavazAzizi-tu4jg 11 месяцев назад +1

    👏👏👏👏

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @piavann3587
    @piavann3587 Год назад +3

    Stella, Se papakalo to alevri eine gia oles this chrisis?? Is the flour an All purpose flour??
    Thank you!! KALH ANASTASH 🙏🌼🌹

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Good evening, thank you for your kind words and your love, to have health. Happy Easter.
      Yes! Flour is for all purposes.

  • @georgiakarali74
    @georgiakarali74 Год назад +13

    Κοπελιά είσαι φοβερή...ό,τι φτιάχνεις είναι πραγματικά τέλειο. Οι επεξηγήσεις σου είναι επίσης πολύ βοηθητικές. Το μόνο που με χαλάει απίστευτα όμως είναι το πως προφερείς τη λέξη cook. Εκεί κουδουνίζουν τα αυτια μου. Και όταν λες τα υλικά αναλυτικά, μην προσπαθείς να τα πεις μελωδικά, πες τα απλά, όπως μιλάς.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +10

      Καλησπέρα σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Κάποια πράγματα δεν μπορούν να αλλάξουν εύκολα.... Άλλωστε το να φτιάξουμε ένα βίντεο δεν είναι τόσο πολύ εύκολο. Ειδικά όταν δεν υπάρχει στούντιο και προσωπικό και Όλα περνάνε από τα χέρια της 🥰 Stella LoveCook 🥰 Δεν μπορώ να κάνω κάτι για να αλλάξω τον τρόπο που μιλάω γλυκιά μου. Πρέπει πραγματικά να με δεχτείτε έτσι όπως είμαι... Δεν μπορώ να κάνω κάτι, έτσι με έπλασε ο Θεός. Σας ευχαριστώ πάντως που μου τονίζετε το λάθος που βλέπετε ώστε να προσπαθήσω να το διορθώσω. Να έχετε ένα υπέροχο καλοκαίρι και σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου.

    • @KleiwkleiwKleiwkleiw
      @KleiwkleiwKleiwkleiw 9 месяцев назад +3

      Έχεις την αγάπη μου και την ευχή μου ! Σε παρακολουθώ χρόνια και όλα σου νόστιμα και απίθανα σαν την γλυκιά φωνή σου !

    • @Rose-re3lj
      @Rose-re3lj 8 месяцев назад +4

      ​@@StellaLoveCook
      Θα ήταν έγκλημα να αλλάξετε οτιδήποτε γιατί δεν αρέσει σε κάποια/ον!
      Είστε μια χαρά, σούπερ, τα λέτε καθαρά και κατανοητα,και σας ευχαριστώ πολύ!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +2

      @@KleiwkleiwKleiwkleiw Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια, για την αγάπη σας και για την ευχή σας. Εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +2

      @@Rose-re3lj Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά με υγεία, να χαίρεσαι την οικογένειά σας και ότι επιθυμείτε.

  • @jamshqiptar4809
    @jamshqiptar4809 10 месяцев назад +4

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.

  • @BADRUBULDURA
    @BADRUBULDURA 11 месяцев назад +2

    😊😊😊

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +2

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @user-wt7pg6pn6q
    @user-wt7pg6pn6q Год назад +3

    Χριστός Ανέστη, κυρία Στέλλα. Ήθελα να ρωτήσω αν μπορούμε στο μεγαλο ταψί του φούρνου να βάλουμε το φύλλο που φτιαξαμε με ένα κιλό αλεύρι, δηλαδή να κάνουμε μ ι α πιτα και ποση ωρα θα την ψησουμε σ αυτη την περίπτωση; Επίσης πώς θα την διατηρησουμε - εστω για ενα βράδυ - ώστε να παραμείνει τραγανη;
    Σας ευχαριστούμε για τις αναλυτικές πληροφορίες ( όπως βλέπετε, " το κοινο είναι αδηφαγο"" - ποτέ δεν φτανουν 😅)

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία . Φυσικά και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το 1 kg αλεύρι μόνο σε ένα ταψί , αλλά θα πρέπει να κάνετε το εξής :
      Θα φτιάξετε 4 ήλιους ,τα δύο μεγάλα φύλλα θα τα τοποθετήσετε από την κάτω μεριά και θα προσθέσετε ενδιάμεσα ελαιόλαδο.
      Τα άλλα δύο θα τα τοποθετήσετε από την πάνω πλευρά και θα προσθέσετε ενδιάμεσα πάλι ελαιόλαδο, έτσι με αυτό τον τρόπο δεν θα έχετε 9 φύλλα. Άλλα θα έχετε 18 φύλλα πάνω - κάτω.
      Για να μπορέσουμε να συντηρήσουμε σωστά την πίτα μας:
      Θα πρέπει αρχικά η γέμιση που θα έχουμε φτιάξει να μην έχει περιττή υγρασία, για να μη μαλακώσει το φύλλο. Θα πρέπει να την έχουμε επεξεργαστεί πάρα πολύ σωστά, ώστε να μην βγάλει υγρασία.
      Θα την τυλίξουμε πάρα πολύ καλά με μία μεμβράνη και θα τη τοποθετήσουμε στη συντήρηση του ψυγείου ,την άλλη μέρα μπορούμε να ψήσουμε την πίτα μας.
      Σε περίπτωση που έχουμε κάνει το λάθος και η πίτα έχει νερό τότε θα πρέπει να αναποδογυρίζετε την πίτα σας ώστε να μπορέσει να ψηθεί και να αποβάλει το περιττό νερό από το κάτω φύλλο

    • @user-wt7pg6pn6q
      @user-wt7pg6pn6q Год назад +1

      @@StellaLoveCook Σας ευχαριστώ πολύ ! Εγώ βέβαια, εννοούσα ψημένη πώς θα την κρατήσουμε τραγανή για την άλλη μέρα..

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      @@user-wt7pg6pn6q Με το να την κρατήσετε και να την ψήσετε την άλλη μέρα για να είναι φρέσκια όπως εκείνη τη στιγμή,Μην περιμένετε να έχει την ίδια συμπεριφορά μία πίτα που έχει σταθεί 24 ώρες .ΤΟ φυλλο δεν θα είναι τόσο Τραγανό και πολύ απλά θα πρέπει να κάνετε μικρότερα ταψιά για να ψήσετε το ένα σήμερα και το άλλο αύριο,

  • @user-gb2cz3th5c
    @user-gb2cz3th5c Год назад +3

    Στελλα καταπληκτική η μέθοδος του ήλιου. Αφου ανοίξουμε το φύλλο και κάνουμε την μεθοδο μπορούμε να καταψυξουμε τα φύλλα;

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Φυσικά και μπορείτε να το αποθηκεύσετε μέσα στον καταψύκτη, θα βγάλετε όμως τα δύο φύλα από το βράδυ, θα τα αφήσετε πάνω στον πάγκο της κουζίνας, δεν θα τα βγάλετε από την μεμβράνη που θα τα έχετε τυλίξει, ώστε να μπορέσουν να ξεπαγώσουν και να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου και μετά θα τα ανοίξετε για να φτιάξετε τη πίτα σας.

  • @nickokvw7382
    @nickokvw7382 5 месяцев назад +2

    Συγχαρητήρια για τήν τέλεια περιγραφή σου...να ρωτήσω ομως γιατί χρησιμοποιείται η μικρή χονδρή βέργα και όχι η μεγάλη;;;;;; ευχαριστώ.....

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ που είστε εδώ .
      Γιατί χρησιμοποιείται η μικρή χονδρή βέργα και όχι η μεγάλη;;
      Γιατί αυτοί οι βέργα διευκολύνει εμένα για να έχω το αποτέλεσμα που θέλω, εάν εσάς σας διευκολύνει η χοντρή βέργα, τότε χρησιμοποιήσετε αυτό.

  • @pap5736
    @pap5736 Год назад +3

    Αυτο ειναι το γιανιωτικο φύλλο και εγω βαζω φυτινη ενδιαμεσα ...μου την ειχεδειξει μια γιαγια...απο τοτε τις πιτες μου με τετοιο φυλλο τις φτιαχνω και ειναι τέλειες

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εμένα πάλι αυτό το φυλλο μου το έδειξε η αείμνηστη μανούλα μου, που της το έδειξε η μητέρα της.
      Αυτή η συνταγή μου είχε πει ότι προέρχεται από την Μικρά Ασία πριν το ξεριζωμό και πάντα χρησιμοποιούσαν καλό ζωικό βούτυρο.

  • @elenikosta7193
    @elenikosta7193 4 месяца назад +1

    Καλημερα σας,υπεροχη η πιτα σας,χρυσοχερα,να ρωτησω για βαζουμε νεσεστε κι οχι αλευρι κανονικο?😮😊❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Απλά το νεσεστε έχει την ιδιότητα επειδή είναι ψηλό άλευρο να μας διευκολύνει περισσότερο ώστε να ανοίξει η ζύμη μας. Εάν είστε μια έμπειρη νοικοκυρά μπορείτε να ανακατέψετε μαζί με αλεύρι. Εάν όμως η εμπειρία σας είναι πολύ μικρή, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε μόνο νεσεστε για να διευκολύνεται τον εαυτό σας.

  • @user-bn8bp5xg2y
    @user-bn8bp5xg2y Год назад +1

    👍🏻

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +1

      🐞🐞🐞🥰🥰🥰🥰🥰🥰🐞🐞🐞

  • @mariafillakos7071
    @mariafillakos7071 Год назад +2

    👏❤️👏👍

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να έχετε μία υπέροχη μέρα.

  • @user-pb4uk8zp6j
    @user-pb4uk8zp6j 4 месяца назад +1

    Ευχαριστώ,για την λεπτομερή εξήγηση, γνωστές μαγείρισσες δεν κάνουν σωστή παρουσιαση και αποτυγχάνουμε.Ο Πετρετζίκης επίσης εξήγεί λεπτομερώς και σωστά την συνταγή του. Ποτέ δεν εχω αποτύχει στις συνταγές του.Και εσείς μπράβο πολύ καλή!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι σε ό,τι και να φτιάχνετε να έχετε καλή επιτυχία και να απολαμβάνεται τη συνταγές σας.

    • @user-zh4kv7tz6i
      @user-zh4kv7tz6i Месяц назад

  • @kargeorge
    @kargeorge 11 месяцев назад +2

    Πολυ ωραιο το Master Class! 💐💐💐
    μονο που δεν καταλαβα: 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο δεν εινα 40 ml, 6x15ml=90ml

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Το κάθε κουτάλι έχει εντελώς διαφορετικά ml
      ( άλλο είναι μεγαλύτερο και άλλο είναι μικρότερο) Αυτό που με ενδιαφέρει πιο πολύ δεν είναι το πόσο ελαιόλαδο θα προσθέσετε αλλά να ακολουθήσετε τη συνταγή όπως ακριβώς την δείχνω.

    • @kargeorge
      @kargeorge 11 месяцев назад +1

      @@StellaLoveCook ευχαριστώ για την απάντηση!🙏🙏🙏

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +1

      @@kargeorge Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.

    • @kargeorge
      @kargeorge 10 месяцев назад +1

      να ειστε καλα!@@StellaLoveCook

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +2

      @@kargeorge Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας εύχομαι υγεία και ότι επιθυμείτε να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @dimitrioskarras5959
    @dimitrioskarras5959 6 месяцев назад +2

    Μπραβο Στελλα! Μήπως όμως ανθρακούχο νερό θα ήταν καλύτερο;

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  6 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
      Να πω την αλήθεια δεν το έχω δοκιμάσει με άνθρακούχο νερό, θα κάνω ένα πείραμα και αν μου πετύχει έτσι όπως το θέλω και όπως μου αρέσει, ναι θα σας το δείξω και με ανθρακούχο νερό. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τη συμβουλή σας.
      Χίλια συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση, αλλά ο υπολογιστής μου ήταν χαλασμένος και ήταν στο τεχνικό. Μόλις τον παρέλαβα και είδα το μήνυμά σας.

    • @dimitrioskarras5959
      @dimitrioskarras5959 6 месяцев назад +1

      @@StellaLoveCook Ευχαριστώ πολύ Στέλλα μου, εύχομαι ο,τι καλύτερο σε σενα και σε ολους οσους αγαπας!
      Το ανθρακούχο νερό υποτίθεται κάνει το φύλλο πιο τραγανό, αλλα μπορεί να είναι και μυθος. Πάντως ένα είναι σίγουρο, ξέρεις να μαγειρεύεις!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  6 месяцев назад +1

      @@dimitrioskarras5959 Καλησπέρα , εύχομαι υγεία σε όλο τον κόσμο και στις οικογένειές μας, εύχομαι να υπέροχο βράδυ και καλή ξεκούραση.

  • @user-dv5wg7wm2l
    @user-dv5wg7wm2l 10 месяцев назад +2

    Τέλεια φενετε 😊❤😅θαδΩΚΙΜΑΣΟ ΝΑΚΑΝΟ ΤΥΡΟΠΗΤΑ ΕΤΣΙ

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
      Πιστέψτε με είναι ένα υπέροχο και καταπληκτικό φύλλο για πίτα που πραγματικά εάν ακολουθήσετε τις οδηγίες μου και κάνετε ότι λέω η επιτυχία θα είναι σίγουρη.
      Θέλω να ξέρετε ότι πριν σας δείξω την οποιαδήποτε συνταγή . Εγώ την έχω φτιάξει χίλιες φορές....

  • @eleftheriasayaf2012
    @eleftheriasayaf2012 11 месяцев назад +5

    Ευχαριστούμε για την τέλεια εξηγήσει πώς να κάνω με το φίλο είσαι καταπληκτική από την Φλόριντα Αμερικής με αγάπη Χριστού

    • @mariavlahopoulos5747
      @mariavlahopoulos5747 11 месяцев назад +2

      I live in Florida !!!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      Καλησπέρα από Ελλάδα, ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας και ότι επιθυμείτε. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      @@mariavlahopoulos5747 Although I have never actually been to this place they say it is amazing and beautiful

    • @mariavlahopoulos5747
      @mariavlahopoulos5747 11 месяцев назад +2

      @@StellaLoveCook Μένω Florida αλλά είμαι από τον Γραμμο της Ήπειρου,έχω δει και την διαδικασία του προζυμιού και έχω πάρει μερικές ιδέες σας,το άνοιγμα της πίτας λέγεται ήλιος της Βεργίνας αλλά θα δοκιμάσω το δικό σου σχέδιο με τα extra tips καλό βράδυ σας στην Ελλλαδα 😥πάντα δακρύζω όταν την θυμάμαι !!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      @@mariavlahopoulos5747 Δεν χρειάζεται να δακρύσετε και να συγκινεί είστε να είστε πάντα χαρούμενοι και να απολαμβάνετε τη ζωή και την κάθε μέρα σαν να είναι η τελευταία και να θυμάστε πάντα τα θετικά . Οπου γης και Πατρίς / Και κακά τα ψέματα πατρίδα σας είναι εκεί που είναι η οικογένειά σας , τα παιδιά σας.

  • @user-kk5rx8bw4e
    @user-kk5rx8bw4e 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @user-hg3tb8sn3b
    @user-hg3tb8sn3b 8 месяцев назад +5

    Δεν έχω λόγια να σας πω για τον άψογο τρόπο και για τις λεπτομερή περιγραφή που παρουσιάζεται στο βίντεό σας. Είστε η αφορμή να επιχειρήσω για πρώτη φορά να ανοίξω φύλλο. Θέμα συγχαρητήρια!!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +4

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία, είμαι σίγουρη πως αν ακολουθήσετε τα βήματα μου, βήμα-βήμα όπως σας τα λέω η επιτυχία, θα είναι πραγματικά στο πιάτο σας...

  • @user-gy5by8tm2p
    @user-gy5by8tm2p 5 месяцев назад +2

    😂😅❤❤

  • @vasilikiketi1164
    @vasilikiketi1164 Год назад +3

    Μήπως έχεις συνταγή για πρόσφορο?🌷

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Καλησπέρα σας ! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.
      Φυσικά και έχω συνταγή για πρόσφορο όταν αναρρώσω με το καλό θα σας φτιάξω τη συνταγή που θέλετε.

  • @user-ru9wi9yn5u
    @user-ru9wi9yn5u Год назад +3

    👍🌹⭐⭐⭐⭐⭐⭐

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου. Σας εύχομαι ένα υπέροχο απόγευμα.

  • @katerina9894
    @katerina9894 5 месяцев назад +2

    Επίσης θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω στρόγγυλο ταψί? Φαντάζομαι πως δεν πειράζει αλλά εσύ τί λες?

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, εάν το σκεύος είναι τετράγωνο ή στρογγυλό ή εάν είναι μεγάλο ή μικρό . Σημασία έχει να εξυπηρετεί εσάς και αυτό που θέλετε να φτιάξετε.Με αυτό το φύλλο μπορούμε να φτιάξουμε σπανακόπιτα, κολοκυθόπιτα, μανιταρόπιτα , κοτόπιτα , μελιτζανόπιτα κρεατόπιτα, τραχανόπιτα ,Τυρόπιτα .... Ο,τι πει τα θέλουμε....

    • @katerina9894
      @katerina9894 5 месяцев назад +1

      @@StellaLoveCook Ευχαριστώ πολύ Στέλλα, να είστε πάντα καλά.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      @@katerina9894 Nα είστε καλά και εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ, να είστε πάντα καλά με πολύ υγεία.

  • @aikat888
    @aikat888 5 месяцев назад +2

    Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει;
    Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη;
    Αρχάρια εδω

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
      Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει ;
      70 x 70 εκ.
      Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη;
      - Δεν το αφήνω για μεγάλο χρονικό διάστημα , οπότε δεν υπάρχει κίνδυνος να μου ξεραθεί η πετσέτα που χρησιμοποιώ είναι στεγνή. Αλλά εάν αυτή τη διαδικασία την ξεκινήσετε από το βράδυ και φτιάξετε την πίτα την άλλη μέρα το πρωί, είναι απαραίτητο να το σκεπάσετε με μία βρεγμένη πετσέτα ώστε να μην ξεραθεί.
      - Εάν το βάλετε μέσα στο ψυγείο, γιατί θα το φτιάξετε ως σφολιάτα, τότε θα πρέπει να το καλύψετε πάρα πολύ καλά με μεμβράνη.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
      Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει ;
      70 x 70 εκ.
      Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη;
      - Δεν το αφήνω για μεγάλο χρονικό διάστημα , οπότε δεν υπάρχει κίνδυνος να μου ξεραθεί η πετσέτα που χρησιμοποιώ είναι στεγνή. Αλλά εάν αυτή τη διαδικασία την ξεκινήσετε από το βράδυ και φτιάξετε την πίτα την άλλη μέρα το πρωί, είναι απαραίτητο να το σκεπάσετε με μία βρεγμένη πετσέτα ώστε να μην ξεραθεί.
      - Εάν το βάλετε μέσα στο ψυγείο γιατί το φτιάξετε ως σφολιάτα, τότε θα πρέπει να το καλύψετε πάρα πολύ καλά με μεμβράνη.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
      Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει ;
      70 x 70 εκ.
      Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη;
      - Δεν το αφήνω για μεγάλο χρονικό διάστημα , οπότε δεν υπάρχει κίνδυνος να μου ξεραθεί η πετσέτα που χρησιμοποιώ είναι στεγνή. Αλλά εάν αυτή τη διαδικασία την ξεκινήσετε από το βράδυ και φτιάξετε την πίτα την άλλη μέρα το πρωί, είναι απαραίτητο να το σκεπάσετε με μία βρεγμένη πετσέτα ώστε να μην ξεραθεί.
      - Εάν το βάλετε μέσα στο ψυγείο γιατί το φτιάξετε ως σφολιάτα, τότε θα πρέπει να το καλύψετε πάρα πολύ καλά με μεμβράνη.

  • @user-ow3xc6yd7h
    @user-ow3xc6yd7h Год назад +3

    Πολύ ωραίο βιντεάκι ❤το πιο αναλυτικό ευχαριστούμε 😊

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +2

      Καλημέρα σας. Εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία . Σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από την καρδιά μου.

    • @user-ow3xc6yd7h
      @user-ow3xc6yd7h Год назад +1

      @@StellaLoveCook σας ευχαριστώ πολύ,να είσαστε καλά

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      @@user-ow3xc6yd7h Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.

  • @katerina9894
    @katerina9894 5 месяцев назад +2

    Γιατί χρησιμοποιείτε νισεστέ για το άνοιγμα του φύλλου?
    Θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε απλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή δεν θα βγει καλό?
    Ευχαριστώ Στέλλα.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Φυσικά και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλλά θα πρέπει να είστε μία πάρα πολύ έμπειρη νοικοκυρά που ήδη γνωρίζετε να ανοίγετε φύλλο. Το νησιστέ έχει την ιδιότητα να διευκολύνει τις αρχάριες νοικοκυρές ώστε να μπορέσουν να ανοίξουν με μεγαλύτερη ευκολία το φύλλο, για τη γίνεται πολύ πιο ελαστικό.

    • @katerina9894
      @katerina9894 5 месяцев назад +1

      @@StellaLoveCook Α ωραία ευχαριστώ...μάλλον για νισεστέ είμαι τότε!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      @@katerina9894 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @ksanthipipoulaki213
    @ksanthipipoulaki213 Год назад +2

    Μπορώ τα άλλα δύο φύλλα να τα αποθηκεύσω στην κατάψυξη με το που θα τα κάνω έτσι στρογγυλά γίνεται και μετά να τα κάνω με τις ακτίνες του ήλιου ή δεν γίνεται

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +1

      Μπορώ τα άλλα δύο φύλλα να τα αποθηκεύσω στην κατάψυξη με το που θα τα κάνω έτσι στρογγυλά γίνεται και μετά να τα κάνω με τις ακτίνες του ήλιου ή δεν γίνεται

  • @kiriakoularepaki2113
    @kiriakoularepaki2113 11 месяцев назад +2

    Με κανονικό αλεύρι πειράζει αν ανοίξω το φύλλο

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Είδατε το βίντεο ? Είστε σίγουροι ότι ακούσατε τα υλικά ? Στο κάτω μέρος της περιγραφής διαβάστε τη συνταγή?
      Η ερώτησή σας δηλώνει ότι δεν είδατε καθόλου το βίντεο . Γιατί λέω ότι χρειαζόμαστε 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Με ρωτάτε ? : Με κανονικό αλεύρι πειράζει αν ανοίξω το φύλλο ? Η ερώτησή σας Με κάνει να καταλαβαίνω ότι δεν είδατε καθόλου το βίντεο.
      Καθίστε και Δείτε το βίντεο αναλυτικά από την αρχή μέχρι το τέλος με υπομονή και εκεί θα μάθετε τα πάντα όσα χρειάζεστε. Εάν Δείτε το βίντεο θα μάθετε πολλά μυστικά τα οποία θα σας βοηθήσουν ώστε να έχετε σίγουρη επιτυχία
      Εύχομαι να έχετε ένα υπέροχο σαββατοκύριακο.

  • @mariakanta8886
    @mariakanta8886 10 месяцев назад +8

    Γεια σου Στέλλα, τέλεια η πίτα σου και ειδικά το φύλλο σου!! Θέλω όμως να σε ρωτήσω γιατί έφτιαξες 4 φύλλα ενώ χρησιμοποίησες μόνο τα δύο.μπορουσες να κάνεις τη μισή δόση. να είσαι πάντα καλά εσύ και η οικογένεια σου!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
      Γιατί συνήθως φτιάχνουμε πίτες και τις αποθηκεύουμε στον καταψύκτη εγώ εκείνη την ημέρα δεν έφτιαξα μία πίτα έφτιαξα δύο.

  • @mariaevamavrou6649
    @mariaevamavrou6649 5 месяцев назад +2

    Τέχνη από τις λίγες. Τα φύλλα τα φοβάμαι. Ποτέ δεν τόλμησα να ανοίξω…

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Δώστε εμπιστοσύνη στον εαυτό σας και φτιάξτε αυτό το φύλλο και είμαι σίγουρη ότι θα έχετε σίγουρη επιτυχία. Απλά θέλω να ακολουθήσετε τα βήματα έτσι όπως σας τα δίνω.

  • @user-hk3cz7hf6o
    @user-hk3cz7hf6o Год назад +5

    Τη μας μαθενεις Στέλλα.. Δεν τις είχα δει στις γιορτές να τους τρελανω..

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Год назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.

    • @lozanaelias6999
      @lozanaelias6999 Год назад

      ​@@StellaLoveCook¹¹C300 Hu ft C300 no by8 loo7 ftby8 by8 Hu no by8 butby8 my

  • @user-fg9mr3ig3t
    @user-fg9mr3ig3t 6 месяцев назад +2

    Τοελαιολαδοσεποσο διαστημα στο ψυγειο πηζει

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  6 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
      Οσες φορές έχω παγώσει ελαιόλαδο, για να το μετατρέψω σε βούτυρο. Το βάζω από το βράδυ και την άλλη μέρα το πρωί έχει παγώσει. Κυρίως το τοποθετώ στο πίσω μέρος του ψυγείου που έχει μεγαλύτερη ψύξη.
      Μη βάζουμε όμως και βγάζουμε το ελαιόλαδο από το ψυγείο, γιατί στρεσάρεται από τις απότομες αλλαγές θερμότητας και ψύξης και μπορεί να υποβαθμιστούν το άρωμα και η γεύση του.
      Το πόσο θα στερεοποιηθεί εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία.

  • @user-gh1pl3ov1l
    @user-gh1pl3ov1l 11 месяцев назад +2

    Όχι τώρα ❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  10 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @user-kk5rx8bw4e
    @user-kk5rx8bw4e 11 месяцев назад +2

    Τι γεμιση βαλατε;;

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
      Σπανακόπιτα Νηστίσιμη με Πράσο με Φύλλο ΗΛΙΟΣ : ruclips.net/video/7C-4eMkwa0Q/видео.html
      Κολοκυθόπιτα με Φύλλο ΗΛΙΟΣ Νηστίσιμη : ruclips.net/video/LL-ZSZKhP-k/видео.html

  • @annatzortzis1810
    @annatzortzis1810 4 месяца назад +1

    Γιατί νισεστέ και οχι Αλεύρι?

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +2

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
      Εάν είστε μια πολύ έμπειρη νοικοκυρά ναι θα τα καταφέρεται να μπορέσετε να ανοίξετε φύλλο με αλεύρι.
      Εάν όμως είστε μια αρχάρια νοικοκυρά που δεν το έχετε ξανακάνει πολύ απλά θα χρειαστείτε ένα πολύ λεπτό αλεύρι, ώστε να σας βοηθήσει να ανοίξετε πολύ πιο εύκολα το φύλλο σας πολύ ψηλό.

  • @kiriakoularepaki2113
    @kiriakoularepaki2113 11 месяцев назад +2

    Συγνώμη λάθος Καταλάβατε Το βίντεο το είδα όλο Η ζύμη ξέρω ότι είναι με Κανονικό αλεύρι Η ερώτηση ειταν Που ανοίξατε το φύλλο αντί Νισεστέ αν μπορο να βάλω Κανονικό αλευρι

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία, γλυκιά μου δεν μου το διευκρίνισατε. Είναι κάτι το οποίο δεν μπορώ να γνωρίζω τι θέλει να πει η κάθε ερώτηση.
      Απλά με το νισεστέ θα ανοίξει πολύ πιο εύκολα, φυσικά μπορείτε να προσθέσετε και αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μιας και οι κινήσεις που θα κάνουμε Θα είναι πολύ περιορισμένες και πολύ λίγες.

    • @kiriakoularepaki2113
      @kiriakoularepaki2113 11 месяцев назад +1

      Ευχαριστώ που απαντισατε

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      @@kiriakoularepaki2113 Καλησπέρα. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι μία υπέροχη εβδομάδα.

    • @veraverica6632
      @veraverica6632 8 месяцев назад +1

      ​@@StellaLoveCookSIMPATICNO,, JEDNOSTAVNO,LEPO,,,I AKO NE RAZUMEM JEZIK IPAK SVE OBJASNJENO KROZ VIDEO,,,POZZ IZ SRBIJE🙋‍♀️❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +1

      @@veraverica6632 Dobro veče, nadam se da ste dobro i dobro zdravlje Pišem vam na jeziku koji je pokazao prevodilac.
      Nadam se da je to tačno.
      Postoje titlovi koje možete podesiti da vidite tačno sve savjete.
      Želim vam puno sreće.
      Hvala vam na lijepim riječima i ljubavi. Poljupci iz Grčke

  • @user-gy2pv4qp9t
    @user-gy2pv4qp9t 3 месяца назад +1

    Μπορωνατηναφησωστοψυγειο

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  3 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Αν μπορώ να καταλάβω καλά, θέλετε να φτιάξετε τη ζύμη και να τις συντηρήσετε μέσα στο ψυγείο σας, για να την έχετε σωστά ;;; Αν κάνω λάθος μπορείτε να με διορθώσετε .
      Εάν όμως έχω καταλάβει σωστά, ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης είναι μέσα στον καταψύκτη.
      Θα φτιάξετε τη ζύμη σας ακριβώς όπως βλέπετε, θα πάρετε την ποσότητα που επιθυμείτε, θα βάλετε μέσα στο σακουλάκι αποθήκευσης μια μικρή ποσότητα ελαιόλαδο, θα προσθέσετε τη ζύμη σας, θα κλείσετε πάρα πολύ καλά αφαιρώντας όλο τον αέρα και θα το αποθηκεύσετε μέσα στον καταψύκτη σας. Ετσι μπορείτε να έχετε έτοιμη τη ζύμη σας τουλάχιστον για 6 μήνες.

  • @user-yz7ne5mo9v
    @user-yz7ne5mo9v 5 месяцев назад +3

    Έλα παναγία μου τι βαρέθηκα πάω να φύγω άντε γεια...

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα ευγενικά σας λόγια και για την αγάπη σας. Πραγματικά σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την ευγένεια της ψυχής σας και για τα τόσο γλυκά σας λόγια.

  • @mimozabrahimaj2578
    @mimozabrahimaj2578 11 месяцев назад +2

    An boris na min milisis tha xaro

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Λυπάμαι πάρα πολύ αλλά αυτό δεν μπορεί να συμβεί , αναφέρουμε σε άτομα που ξεκινάνε τώρα τη μαγειρική τους ή ακόμα και σε άτομα που προσπαθούν να μάθουν να μαγειρεύουν μετά από μία πάροδο αποτυχιών. Οπότε πρέπει να ξέρουν όλα τα μυστικά ,όλες οι συμβουλές, Και γιατί πρέπει να συμβεί το καθετί και ποιο θα είναι το αποτέλεσμα. Οι συνταγές που φτιάχνω δεν είναι τυχαίες / Ξέρω από την αρχή μέχρι το τέλος Τα λάθη και τα σφάλματα, οπότε δεν είναι εφικτό να μη μιλάω.
      Τώρα εσείς Εάν δεν θέλετε να ακούτε τη φωνή μου μπορείτε να το βάλετε στο αθόρυβο .
      Λύσεις υπάρχουν άλλωστε.

  • @gpp2022
    @gpp2022 8 месяцев назад +2

    Γιατι ξυδι ? Οι μαμαδες μας κι οι γιαγιαδες μας δεν εβαζαν ξυδι.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
      Γιατί ξύδι? Εμενε και η μαμά μου και η γιαγιά μου πρόσθεταν πάντα ξύδι. Το ξύδι έχει την ιδιότητα να κάνει το φύλλο πολύ πιο Τραγανό.

  • @marias6767
    @marias6767 7 месяцев назад +2

    Τόση φασαρία καλε

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  7 месяцев назад +3

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καμία φασαρία, είναι τόσο εύκολο και τόσο γρήγορο που Δεν φαντάζεστε... Προσπαθώ να σας δείξω όμως τα πάντα για μία συνταγή που δεν γνωρίζετε.

  • @efipapa3029
    @efipapa3029 2 месяца назад +1

    εχουμε πετραιλαιο

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας εύχομαι καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα.

  • @user-uy9bo6qw7e
    @user-uy9bo6qw7e 11 месяцев назад +2

    Ανοίγει το φύλλο κ χωρίς νισιστε,

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εάν είστε έμπειροι νοικοκυρά και γνωρίζετε να ανοίγετε φύλλο τότε και με σκέτο αλεύρι. Μπορεί να ανοίξει το φύλλο.
      Καλό είναι όμως να ακολουθήσετε τις συμβουλές μου για να έχετε σίγουρη επιτυχία.

  • @angelikipetropoulou7519
    @angelikipetropoulou7519 5 месяцев назад +2

  • @stellastellaki6850
    @stellastellaki6850 9 месяцев назад +1

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  9 месяцев назад +1

      🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰