Великолепный рецепт. У меня есть кастрюля местного производства чугунная а внутри белая эмаль. За несколько лет ничего не потемнело. Обязательно приготовлю, спасибо.
Вы молодец, всегда интересные рецепты. У нас в Узбекистане готовят наподобие блюдо, только из баранины или говядины и добавляют капусту, называется-Думлама
@@larisagmirya8968 и мне кажется, что все же надо мясу немного потушиться отдельно, почти до готовности, а потом закинуть овощи, они ведь быстрее мяса готовятся, а вместе пока мясо станет мягким,то овощи в кашу превратятся..
Дорогая,милая Алиночка,наша молоденькая хозяюшка,очень сиимпатичная и добрая,спасибо за овощное рагу с мясом,желаю вам здоровья,мира,добра,счастья,веры,процветания вашему каналу,успехов в вашем творчестве,храни вас Бог,Светлана из Молдавии.❤Я СТАВЛЮ ВАМ СТО ЛАЙКОВ И БРАВО.
Алиночка я не могу не оставить свой комментарий. Приготовила все в точности как вы сказали. Сказать что это шедевр, ничего не сказать… я много раз подобное готовила.. но это просто космос!!! Именно эти ингредиенты и последовательность приготовления наверное дали именно тот вкус, который я искала, даже более чем.. спасибо огромное😘😘😘
Приготовила, попробовала сегодня! Большое спасибо Вам, Алина! Рецепт чудный! Я не добавляла жидкости, хотя у меня не было 3 помидоров, было только 2( заранее не предусмотрела). Это немного меньше дало жидкости, учту в следующий раз! Масло играет роль в плане запаха, аромата, поэтому, нужно отнестись с вниманием к качеству масла. Блюдо сытное, вкусное, мясное и овощное одновременно.
Спасибо, что напомнили рецепт, давно готовила что-то подобное. Вкус незабываемый, яркие краски, вызывающие аппетит, аромат божественный слышен даже с экрана, масса витаминов. Всё говорит о том, что нужно готовить и побыстрее. Кстати, можно приготовить т без мяса, будет тоже вкусно. Привет из Италии и наилучшие пожелания.
Алина, блюдо выглядит аппетитным настолько, что завтра же собираюсь приготовить! Не помню готовила ли ты когда-нибудь гуляш из свинины на этом канале, но было бы интересно посмотреть, а то в последнее время он перестал у меня получаться. Спасибо за вкусные рецепты и хорошего настроения!! 🌷🌷🌷 edit: приготовила и вышло очень вкусно!! оставила в мультиварке на полтора часа и все вышло невероятно мягким!
Как приятно слышать родную речь. И рецепт замечательный. Порадую дiток, в дальнем от Родины уголке. Спасибо, Алиночка🫶💞, пусть вокруг будет столько же мира, сколько его в Ваших посланиях.
Аліночка, я теж готую таке соковите блюдо. В кінці додаю кінзу та базілік. Дуже смачно !😋🥰 Дякую за цибульку та картопельку ! Смакуйте на здоров'я! Миру і добра всім 🙏🤍
Потрясающий рецепт!! Сегодня приготовила на обед, быстро, вкусно и полезно!💥 и мясо хорошо приготовилось :) теперь это точно будет в списке домашних блюд👌🏼
Алина, вы большая молодец! И спасибо вам за то, что этим своим видео лишили меня терзаний по поводу того "что бы такого-эдакого приготовить завтра на обед" :) По составу продуктов и по способу приготовления блюдо, которое вы показываете в этом видео, фактически самый настоящий чанахи. Только баклажан, наверное, лучше заранее присолить и слить темную воду с него через минут 10-15. Возможно, современные баклажаны не горчат и так, но перестраховка все-таки не повредит) А из зелени очень вкусно в это блюдо добавить смесь из кинзы, петрушки, регана (фиолетовый базилик) и свежий чесночок. Буквально за пару минут до того, как снять с огня. Получается очень ароматно и красиво.
В Армении тоже называется "чанах", только все продукты по очередности повторяются несколько раз без морковки и печется в горшках а мясо берется баранина.
Меня угощали таким блюдом, очень вкусное рагу, без обжарки, в собственном соку, но только с топленым маслом и всё было крупными кусочками, всё так здорово пропиталось вкусным бульоном, шо Я даже добавки попросил! Неужели всё так просто готовиться, долго, но просто!
Вы хороший учитель.мы вас любим.и пользуемся вашими рецептами с удовольствием!
Спасибо огромное, Алиночка.
Вы очень лучезарная девушка.
От Вас так и веет добротой и нежностью. Спасибо
Эта девушка лучезарная перечисляет деньги ВсУ, чтобы убивали наших воинов. Очнитесь, люди.
Дякую за ідею!!!❤
Алиночка глядя на вас,когда вы попробовали блюдо,невольно хочется его приготовить приготовить, спасибо
за ваши рецепты,счастья вам
Все прекрасно!
А оператор ваш- просто супер!
Щастя та миру всім!!!
I make a dish very much like this and can attest to how delicious it is. So easy to make too. You always have the best recipes.
Огромное спасибо за рецепт,с удовольствием буду готовить, всем мира,добра
Очень вкусно, приготовила. Только в конце зелень добавила. Много сока овощи дали, вкуснятина.
Вы очаровашка! Умелые ручки,как мне нравится ,когда они режут,мешают,трогают кусочки.Успехов!
Какая вкуснятина.а сверху в тарелочку щепотку зелени
Какое яркое, красивое блюдо!
Алиночка, Солнышко💞 Отличный рецепт!!! Благодарю!!! Храни Вас Господь 🙏
Великолепный рецепт. У меня есть кастрюля местного производства чугунная а внутри белая эмаль. За несколько лет ничего не потемнело. Обязательно приготовлю, спасибо.
Алиночка, спасибо за рецепт! Здоровья и благополучия!
Супер рецепт! Большое спасибо, очень актуально, баклажаны люблю
Вопрос о баклажанах: разве их не надо избавлять от горечи, выдерживая в соли?
*Ни разу в жизни не отмачивала баклажаны, мне их вкус нравится(или горьких не продают)???*
@@IrinaKoposova-ky6gr на вкус и цвет....
Вы молодец, всегда интересные рецепты. У нас в Узбекистане готовят наподобие блюдо, только из баранины или говядины и добавляют капусту, называется-Думлама
ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ . СУПЕР .Єто даже без мяса вкусно , а в каждой стране имеет свое название .
Вроде бы на рагу овощи обжариваются.😊
@@larisagmirya8968Да не всегда, в кулинарии импровизация - это главное, правил нет.Есть опыт, подключаешь мозг и вперёд
@@larisagmirya8968 и мне кажется, что все же надо мясу немного потушиться отдельно, почти до готовности, а потом закинуть овощи, они ведь быстрее мяса готовятся, а вместе пока мясо станет мягким,то овощи в кашу превратятся..
@@larisagmirya8968 Это не рагу это хашлама и все закладывается в свежем виде, очень вкусно вчера приготовила все в восторге!!!!
Ничего в кашу не превратится.готовлю такое лет 50. Летом это одно из самых любимых блюд.
Дорогая,милая Алиночка,наша молоденькая хозяюшка,очень сиимпатичная и добрая,спасибо за овощное рагу с мясом,желаю вам здоровья,мира,добра,счастья,веры,процветания вашему каналу,успехов в вашем творчестве,храни вас Бог,Светлана из Молдавии.❤Я СТАВЛЮ ВАМ СТО ЛАЙКОВ И БРАВО.
Алиночка я не могу не оставить свой комментарий. Приготовила все в точности как вы сказали. Сказать что это шедевр, ничего не сказать… я много раз подобное готовила.. но это просто космос!!! Именно эти ингредиенты и последовательность приготовления наверное дали именно тот вкус, который я искала, даже более чем.. спасибо огромное😘😘😘
Спасибо Вам!
Такое впечатление,что вы сегодня родились,раз восхищаетесь давно известным блюдом
@@АллаАллочка-й2н ваше ощущение говорит о вашем узком мышлении…
@@АллаАллочка-й2нТакое впечатление , что жизнь у вас не удалась бы если бы вы не сьехидничали😉
Приготовила, попробовала сегодня! Большое спасибо Вам, Алина! Рецепт чудный! Я не добавляла жидкости, хотя у меня не было 3 помидоров, было только 2( заранее не предусмотрела). Это немного меньше дало жидкости, учту в следующий раз! Масло играет роль в плане запаха, аромата, поэтому, нужно отнестись с вниманием к качеству масла. Блюдо сытное, вкусное, мясное и овощное одновременно.
Спасибо, что напомнили рецепт, давно готовила что-то подобное. Вкус незабываемый, яркие краски, вызывающие аппетит, аромат божественный слышен даже с экрана, масса витаминов. Всё говорит о том, что нужно готовить и побыстрее. Кстати, можно приготовить т без мяса, будет тоже вкусно. Привет из Италии и наилучшие пожелания.
I'll try that next week. I use reindeer meat as meat. I make it in a slow cooker. Greetings from Finland.
Солнышко, спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю в мультиварке!
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊
Очень , очень вкусно ! Благодарю за рецепт !
Хочу тоже такое блюдо.
Мне нравится так нарезать.
Добрий день. Дуже дякую за цей дивовижний рецепт. Приготувала, дуже смачно!
Алина, блюдо выглядит аппетитным настолько, что завтра же собираюсь приготовить! Не помню готовила ли ты когда-нибудь гуляш из свинины на этом канале, но было бы интересно посмотреть, а то в последнее время он перестал у меня получаться.
Спасибо за вкусные рецепты и хорошего настроения!! 🌷🌷🌷
edit: приготовила и вышло очень вкусно!! оставила в мультиварке на полтора часа и все вышло невероятно мягким!
Спасибо большое) надо сделать видео на канал с гуляшом
Добрый день Алина.
У нас у Уйгуров есть такое блюдо "ду́млама" называется. Очень вкусное.
Спасибо большое ❤
Здравствуйте.Приготовил прямо по видео..Прекрасный рецепт.Благодарю!
В Узбекистане есть такое блюдо,дымлама называется,только все продукты режутся крупными кусками и томится часа 2
Благодарю вас за вкусное блюдо из доступных продуктов и главное очень полезное.❤❤❤❤❤
В димламу еще капусту добавляют и головку чеснока😊
В димламу замість баклажанів додають капусту великими шматочками і обов'язково зіру.
Похоже на чанахи, но без моркови и много зелени.. И всё это вкусно!!! Спасибо, Анечка!
@@ЛюдмилаЛабутина-н8яАлина!
Аліночка, дуже чудовий рецепт!!! Попробую приготувати. Дякую наша красуня!!! ❤
Всё очень быстро и понятно, без тягомотины! ❤
Приготовлю на эти выходные, очень аппетитно. Делаю немного по своему, но это очень вкусно. В конце люблю кинзу все же добавить и чесночок
Я такие блюда ( много компанентные ) люблю на второй день ! Все вкусы сольются воедино !!!! И получится вкуснотищаааааа !
Тільки картопля буде "дубова", на жаль
@@МаринаБурнатна Якщо візьмете картоплю яка дуже розсипчаста вона небуде дубовою!
Молодец девочка!Блюдо прекрасное,даже диетическое.Я такое готовлю из говяжей качалочки.Только овощи закладываю позже.👍😋🌹
*А "качалочка" это что??? Извините!!!*
@@IrinaKoposova-ky6gr Это особуко,только без кости.
Щиро дякую за цибулину, картопельку і помідорки❤
В Азербайджане это блюдо называется ачаб сандал . Побольше вам вкусных рецептов.
Спасибо за отличный рецепт. Получилось очень вкусно.
Алина, спасибо за рецепт👍
Как приятно слышать родную речь. И рецепт замечательный. Порадую дiток, в дальнем от Родины уголке. Спасибо, Алиночка🫶💞, пусть вокруг будет столько же мира, сколько его в Ваших посланиях.
Алиночка, спасибо за рецепт! Сегодня приготовила, это и правда оооочень вкусно, ни капли воды и столько сока, вкуснятина😊 я еще кабачек порезала
Я тоже добавила кабачок. Только понять не могу, надо разогреть кастрюлю с овощами и мясом и сразу убавить огонь?
@@sofiiakostenko
Алина сказала, что после закипания надо убавить огонь, закрыть крышкой и варить
Это просто супер рецепт! Спасибо, Алина!
Ну просто одно обояние!, рецепт чудесный всех благ Алиночке💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
Спасибо, солнышко, за такое вкусное и очень простое блюдо.Вчера готовила . Муж в восторге.
Аліночка, це вау!!!Дякую за смакоту!Завтра буде страва в мультиварці!Сонечко, мирного неба вам, Божої опіки!
Алина,доброго дня!
Очень рад,Вас, видеть снова в эфире. Здоровья и всех благ,Вам. Будем наслаждаться вашими рецептами!
⚘⚘⚘ Успехов,Вам! На радость нам!⭐⭐⭐⭐⭐
ДЯКУЮ. ЗА ЧУДОВИЙ РЕЦЕПТ. ПРИГОТУЮ ОБОВЬЯЗКОВО.
Алиночка, благодарю за отличный рецепт!!! Вы умничка💞
Очень вкусно получилось👍 спасибо за рецепт ❤
Алина ❤благодарю 👌👍за вдохновение!! 🌻🌻🌻🌻👍👍👍👍🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻самого прекрасного Вам 👍👌❤️
Красота!Сделаю сегодня же!Спасибо😊
Лайк до просмотра. Рецепт, просто шикарный. Как раз для таких бездельников, как я.
И для гастритников!
@@НатальяП-щ1е Это вы точно угадали. Гастрит и я, дружим уже много лет.
Дякую Алінці❤Беру на замітку.Харків
Идеальное летнее блюдо! Из разряда правильного питания. Сбалансированное по КЖБУ. И первое, и второе в одном флаконе. Алиночке спасибо!
Можно ли такое блюдо, если повышен сахар?
@@natalia-nАліна не лікар. Як вона може рекомендувати . Якщо такі овочі їсте, то чому б і ні.
Ми не розуміємо рашиzьких абревіатур. Квакай на свому лаптєТубі😂💩🐷🐽
@@natalia-n картофель не кладите, остальное можно.
Картошку не добавляйте@@natalia-n
Спасибо за рецепт! Единственное, я кожицу с помидоров снимаю. Но если они тонкошкурые, то можно не снимать, да.
Алина, какая же Вы позитивная, не смотря ни на что. Спасибо❤
Какая прелестная девчонка. 🥰♥️♥️♥️
Аліночка, я теж готую таке соковите блюдо. В кінці додаю кінзу та базілік. Дуже смачно !😋🥰
Дякую за цибульку та картопельку ! Смакуйте на здоров'я! Миру і добра всім 🙏🤍
Дякую за такий добренний рецепт! Обов'язково приготую❤
Милая Алиночка, как же приятно Вас слушать и учиться у Вас , а мне уже 70 . Добра Вам и здравия❤
Я немного моложе но согласен с Вами.
Хорошо что напомнили. Давно так не готовила. Спасибо.
Если райхон несколько веток сверху положить и варить,ещё вкуснее и на вкус и на запах будит
Привет Всем!!! Алина спасибо Вам за вкусный, ароматный рецепт !!!
Вижу издалека --далека ! Правда вкусно ! Слышу аромат ! 😊🍲🥣
Наша бабушка часто готовила такое блюдо и называла его Кавардачек.
Мы такое блюдо солим меньше, потому что часто добавляем соевый соус и кетчуп)) Ну и мяско обжариваем вначале, а потом уже тушим с овощами.
Умница
Спробували приготувати по цьому рецепту. Справді, дуже смачно! Дякуємо😊🎉
Какая вкуснотища! Слюнки бегут! Спасибо за рецепт! ❤❤❤
Спасибо, Алина, вкусно рассказываешь, непременно приготовлю. И платье тебе к лицу!😊
Потрясающий рецепт!! Сегодня приготовила на обед, быстро, вкусно и полезно!💥 и мясо хорошо приготовилось :) теперь это точно будет в списке домашних блюд👌🏼
Красавица, дочка. Обожаю твой голос. Люблю тебя❤Алиночка. Будь счастлива❤
Дякую за рецепт, все без заморочки!
Дякуююю! Рецепт як раз для мене!
Молодец Алина, спасибо..❤
Вы прям в детство меня вернули, мама любила такое блюдо, а я и забыла про него. А ещё можно сухую аджику добавить.😊😊😊❤❤
Так это же Чанахи. Можно и в порционных горшочках делать. Блюдо очень годное!
Теж робимо таку вкуснятину в казанку)Смачно дуже.
Алиночка, спасибо Вам огромное за такой классный рецепт ❤❤❤ отличное блюдо, СУПЕР, очень аппетитное😋😋😋
Чудова страва, треба брати ложку і побільше🎉
Спасибо, очень вкусное блюдо. Умничка, так держать! 🎉
Дуже дякую за рецепт.Ви молодчинка❤
В этом блюде очень вкусная капуста получается. Объязательно нужно класть.
Согласна.у меня остаток лежал в холодильнике, положила в это рагу и не пожалела, вкусно.
Лет 200 этому рецепту. Готовим на даче, в большом котле. Не знаю - как где, у нас это блюдо называют "шулюмка".
Спасибо! Супер! 👍
Алиночка , а вам большое спасибо, много интересного от вас узнала
Умница!!! Спасибо!!!
Должен быть божественный вкус😊
Так и есть, еле дождалась пока приготовится запах был обалденный, а вкус еще лучше!!!
Это очень вкусно,мы летом очень часто готовим дымлама)
Как же приятно смотреть и слушать эту милую девочку.❤
Алина ты чудо ❤
Алина, вы большая молодец! И спасибо вам за то, что этим своим видео лишили меня терзаний по поводу того "что бы такого-эдакого приготовить завтра на обед" :)
По составу продуктов и по способу приготовления блюдо, которое вы показываете в этом видео, фактически самый настоящий чанахи. Только баклажан, наверное, лучше заранее присолить и слить темную воду с него через минут 10-15. Возможно, современные баклажаны не горчат и так, но перестраховка все-таки не повредит)
А из зелени очень вкусно в это блюдо добавить смесь из кинзы, петрушки, регана (фиолетовый базилик) и свежий чесночок. Буквально за пару минут до того, как снять с огня. Получается очень ароматно и красиво.
Супер, просто и вкусно
Это бомбическое блюдо!!
Звичайне овочеве рагу з мʼясом. Єдине, що - простіше обсмажити мʼясо як на плов і тоді все готуватиметься десь хвилин 45-50.
Нет ,обжаренное не такое полезное, как отварное и мясо здесь впитывает вкус овощей. Обязательно 2 часа тушить 😊
Спасибо за рецепт. Готовила в мультиварке, получилось очень вкусно
Super nápad - díky za inspiraci🍀
В Грузии это блюдо называется чанахи.
В Армении тоже называется "чанах", только все продукты по очередности повторяются несколько раз без морковки и печется в горшках а мясо берется баранина.
Я сегодня такое блюдо готовила, ингредиенты один в один, но в скороварке за 40мин как поставила на огонь. А сейчас увидела здесь. Надо же!))
Меня угощали таким блюдом, очень вкусное рагу, без обжарки, в собственном соку, но только с топленым маслом и всё было крупными кусочками, всё так здорово пропиталось вкусным бульоном, шо Я даже добавки попросил! Неужели всё так просто готовиться, долго, но просто!
Дымлама называется