Tahine, gersal... GERGELIM de todos os jeitos! | Bela Gil
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- O gergelim tem nove vezes mais cálcio que o leite e é muito bom para reduzir o colesterol mau. Vou ensinar um temperinho curinga, o gersal, para colocar em saladas, no arroz integral ou onde quiser :) Fica uma delícia.
Aqui, vou ensinar receitas saudáveis e práticas, responder perguntas, descrever os benefícios dos ingredientes, além de lançar desafios para os internautas. Ficou curioso? Assine o canal e acompanhe todas as novidades! Vídeos novos todas as quartas e sextas.
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Lá vai a Receita:
Ingredientes
1/2 colher de chá de sal marinho
1/2 xícara de gergelim branco
Em uma frigideira, deixe o sal marinho torrar um pouco. Depois retire e coloque em uma vasilha.
Novamente na frigideira, despeje o gergelim branco e mexa sem parar por 3 minutos.
Cuidado para não torrar, pois o gergelim fica amargo.
Depois, com o auxílio do liquidificador, use 1 parte de sal para 15 partes de gergelim branco.Bata bem e tá pronto :)
Não sou vegetaria em nada, mas quem não gosta das receitas da Bela?! Da água na boca. Amo gergelim, não sai da minha mesa. Como todos os dias
9x mais calcio que o " maravilhoso leite de caixinha!!!" Essa mulher tem Bela até no nome. Amo vc Bela.
Maravilha. Você é super inteligente.
AMO gersal! Na salada fica uma delícia!
E gergilim em cima do peixinho grelhado também fica muito bom!
Obrigada pela dica maravilhosa 🙏
Bom dia Bela Gil amo seu programa e a vc também beijos
Eu adorei a pasta de gergelim... sou intolerante à lactose e achei uma otima opção.
Esse ano estou plantando bastante gergelim branco, replantando pq a chuva lava o chao e as sementes ficam descobertas as formigas levam entao replanto e assim a produção aparece... o painço tambem é muito bom pessoal, sempre integral blz?
Aqui em casa amamos gergelim! Comemos diariamente na salada. Adorei a dica do Gersal, farei com certeza!!!!
Oi bela ! eu passei boa parte da minha infância plantando gergelim , a melhor parte era a colheita comi bastante farinha de gergelim. tempo bom que mi enche de saudades !!!
@Elianefalcão onde vc plantava?
Esse canal é bom demais, taco gergelim em tudo, love.
Comecei a tomar gergelim a pouco tempo...comia no pão, salada, estou amando.
Deus abençoe 🙌🙏 menina 🙏🙏❣️
Deve ter um cherinho de infância! Lembro do seu pai e os anos 80.
Love, love!!
Olá Bela!! Muito bom saber que o Gergelim é rico em cálcio ... não sabia e mesmo porque tem muitas outras coisas que tem uma riqueza em nutrientes e não sabemos, ou melhor agora quem segue você é quer uma vida mais saudável vai saber e poder ter uma vida mais saudável. Gratidão 🙌🌺
+Patrícia Cerqueira Sampaio ai que maravilha saber disso. Bom saber que está acompanhando os vídeos do canal :)
Amo gergelim....não fico sem a paçoca doce. Uma delicia.....impossivel comer só um pouquinho. Eu torro ele e bato no liquidificador com açucar de côco....hummmmmmm. . Vou fazer o gersal agora... Brigadu pela receita Bela
Sempre coloco gergelim na salada!! amo!!!
Aprendi a usar o gergelim.. obrigada!!!!
Comprei gergelim integral no último sábado. Farei.
Sempre amei gergelim. Quando eu era criança minha mãe plantou no quintal e eu cuidava, colhia e tirava as sementes pra o meu próprio consumo.
Bem didático! Amei saber mais sobre o gergelim! Obrigada Bela!
Kkk concordo Bela vale apena comer mais gergelim acabei de chegar no canal já acompanhei seu trabalho na tv vc arrasa 👏👏👏👏👏
Humm... biscoito salgado de gergelim... bem que vc podia ensinar biscoito salgado de gergelim caseiro! Bela, muita gratidão por compartilhar sua sabedoria! Namaste.
AMO gergelim. Vamos fazer as receitas. Obaaaaa!
Adorei! Gratidão Bela🙏
O gersal depois de feito tem que guardar na geladeira? Pergunto porque fiz uma quantidade grande. 15 clhs de sopa de gergelim pra uma de sal.
Mais uma receitinha super fácil e deliciosa 💚💚💚💚
Fiz o gersal realmente o arroz fica maravilhoso adorei❤
MEU DEUS O QUE É ESSA MÚSICA QUE FICAAA NA CABECAA? KKKKKKKK AMEEEEI O CANAL BELAAA😍😍😍❤
Jhonatan Monteiro de Caldas irmã
Obrigado ,Deus te abençoe em nome de Jesus
ACABEI DE FAZER O MEU, LEMBRA MUITO AMENDOIM..MUITO BOM!
Bela,você sempre Bela🥰❤😇
Ahhh...vou fazer, minha filha gosta de gergelim!
Esse canal tá cada dia melhor! Parabéns!
Vou fazer uma delícia bjinhos
Amo você sua linda! Suas receitas mudaram minha vida!
Adorei a sua orientação! Vou passará consumir diariamente mas, porque o gergelim preto não é muito indicado para mulheres? Beijos e obrigada.🌻
Amando seu canal, Bela! Parabéns! Gostaria de tirar uma dúvida, se possível. Entrei na vibe de uma vida mais saudável desde fevereiro e estou me alimentando melhor e já vejo e sinto muitos resultados positivos. Porém, ao conversar com uma cliente que é nutricionista, ela me informou que o arroz integral é mais calórico que o arroz branco e que, por isso, não é tão indicado pra quem deseja perder peso. Isso procede?
Muito bom!
Amei seu canal, Bela! Obrigada por partilhar seus conhecimentos conosco. Um abraço
Leite de gergelim é delicioso!!!
Ola ótimo video! Gostaria de saber pq mulheres não devem consumir o gergilim preto? alguem sabe responder?
no Norte temos a paçoca q é uma delícia. o gergelim faz parte da nossa culinária.
Conheci, gostei e farei. A tahine já faço. O geral me pareceu ótimo. Obrigada.
+Sonia Regina Pena Conta depois como ficou?! O gersal é realmente uma delícia.
acabei de fazer o gersal e amei!! realmente é uma delícia 😍
Como se faz o gersal,por favor me explique!
Minha Bela, to aprendendo muitas dicas maravilhosas com voce!! Nao aguento😍
deu água na boca
O que mais amo são os pulinhos que ele dá na frigideira hahaha Amo
Amei! Comprei gergelim e queria algo diferente, além das saladas e do pepino agridoce que é uma delícia. Vou fazer o gersal com certeza! Obrigada Bela. Sucesso!!!
+Fabiana Aline dos Santos Neves como você faz o pepino??
+Gisele Tibucheski Oi Gisele, tudo bem? Eu pico o pepino em rodelas, tem que ser aquele pepino fino, o japonês, coloque vinagre de maçã branco e açúcar leve ao fogo baixo em uma panela ante aderente e deixo secar. Depois de desligar coloco o gergelim e está pronto. fica muuuuitooooo bom e crocante. Tomara que goste! ;-) bju
GENTE, amei. Virou um dos meus canais favoritos!!
o programa tá perfeito, parabéns
+Renata Albuquerque eba!!! Adorei saber que está gostando e assistindo.
Amo tudo isso! Maravilhoso.
Bela, simplesmente amei esse gersal! Adorei!
Vou fazer
Oi Bela Gil, no vídeo vc menciona que não é indicado o consumo de gergelim preto para mulheres? Vc poderia me explicar? Obrigada 😊
Uiaaaa! Amei!! Vou fazer!!!!
Obrigada sempre Bela! Tuas dicas são incríveis!
adorei o canal ... um beijo desde portugal
Huuuuuuuuum....vou fazer!
Obrigada, Bela! ♥
adorei!
Obrigada! Suas dicas são valiosas demais! Gratidão!
Quanta dica boa!!
Bela obrigada por tanta informação, mas desejo saber porque mulher não pode comer gergelim preto?
Adorei a dica, bjs
Eu consumo gergelim e TAHINE todos os dias
Legal a dica do gersal! O tahine que fazemos em casa pode levar o gergelim com casca? Sem azeite?
Aí q delícia vou fazer amanhã adoro gergelim,!!
Boa tarde, vou fazer tahine pra temperar o homus e o babaganuche que vou me aventurar fazer aqui em casa, kkkkk bjss e sucesso - Wagner de Osasco
ameiiiiiiiii amado! mas gostaria de saber, por favor, a validade, e se precisa ficar na geladeira ou não??! brigaduuuuuuuuu
Meu sogro tem uma plantação d gergilim pura eu adoro gergilim
Olá Bela!
Estou usando o kefir de leite de soja, gostaria que falasse do kefir, se a soja faz bem ou não e nos ensinar fazer o leite de gergelim. Obrigada!
fiquei curiosa pra saber a explicação da macrobiotica... porque mulheres não devem consumir o gergelim preto? :)
Os benefícios do hergelim
Pois é. Falou , mas n disse kkk
Também quero saber, não achei nada no Google … e o gergelim preto, é mais potente!
Amei!!!
Vou fazer!
Oi Bela,pedi para minha afilhada comprar ela trouxe o gergelim já torrado.Tem diferença ele já torrado e o que vc torra em casa.Se não tiver problema ,torra o sal antes de misturar?
adoro
Bela, o que é mais "saudável": sal marinho grosso (quando quero usar ele, coloco no pilão e deixo ele moído) ou o sal moído iodado (vi pela primeira vez em um pacote de marca Yoki). O moído iodado não comprei, porque podia ser pior que o grosso. E tenho um da marca Linea que comprei aqui mas deixei de usar por medo, na embalagem diz que ele tem menos sódio. Podes me explicar?
Oi bela, vi você usando sal branco e me veio uma grande questão: todos estão dizendo que o sal rosa é melhor porque possui todos os nutrientes e que ele não passou por refinamento. Sabemos que o sal branco passa por esse refinamento e que é adicionado iodo, o que é bom para a tireóide. Qual é o sal mais indicado?
Pasta doce de gergelim preto, usada muito na culinaria chinesa e japonesa, é uma DELICIA!!! Parece paçoca só que com um gosto que dura mais na boca, e com certeza é mais saudavel pois amendoim e gergelim nem dá pra comparar, né??
Oi bela qual sal vc me indica que não faz mal
Vc faz óleo de gergelim caseiro?
Desde criança tenho o costume de comer ele com açúcar. Minha avó moe no pilão com açúcar mascavo e fica uma delícia.
Minha avó é nordestina, e ela costumava fazer um doce de gergelim que ela chamava de espécime.
Jéssyca da Costa é espessa o nome, é gergelim, farinha e Mel de rapadura, muito bom!
Comi muito, quando era pequena, minha mãe fazia, uma delicia de doce!!!
A minha fazia bastante so que ela acrescentava farinha de mandioca e nao colocava acucar e sim.rapadura era gistoso demais
Um dos melhores doces que tem.
Sua avó com certeza é descendente de JUDEUS. Eles amam este doce de gergelim branco,com frutas secas. É tem muitos descendentes de JUDEUS na Bahia,Pernambuco e Paraíba. Shalom. Shalom.
E aquele Tahine com azeite sem óleo vc tem a receita tbm?
Bela, na sua opinião, esses produtos industrializados, mas que são integrais, são bons mesmo?... ou depende da marca?
Muito Obrigada!
Pode por gergilim depois que pao estiver feito? Colocar um pouco no forno e deixar lá até secar?
Posso utilizar o sal rosa,e devo colocar para aquece como o sal marinho?
#vamoscomeralimentosmaissaldaveis
Linda!!!!!
Bela, você comentou que segundo à macrobiótica o gergelim preto não deve ser consumido por mulher, mas por que? O que tem nele que não é adequado?
Helena Senra Barata também queria saber, minha acupunturista recomendou chá de gergelim preto
Ela não sabe. Sua pergunta já fez 3 aniversários.
@@policial kkkkkkk
@@policial verdade...ou ñ responde às perguntas
adorei, amo gergelim, mas queria a receita da pasta de gergelim, " tarrini"?!
Tahine.
Tu encontra pronto em lojas de produtos naturais, eu gosto mais do que não é integral, a textura é mais gostosa e fica MUITO bom misturado com melado! 😍
Faço 2 partes de Tahine pra 1 de melado 😘
+Carolina Hagemann dos Santos. mto obrigada, valeu msmo, vou procurar!
hmmmm amei o gersal! *_*
Oi a Onde eu econtro o Gergilim
Bela! Minha mãe tem sérios problemas nos rins. Pra ela essa é uma boa opção? Se eu diminuir a quantidade de sal em relação ao gergelim e saudável pra ela? É o que quer dizer exatamente tonificar os rins e o fígado? Obrigada!!!
Bela me dá essa dica! 😊
+Stefanie Hornos Se ela não pode consumir sal, essa receita não seria muito indicada. Porém você pode fazer só o gergelim torrado e triturado ou diminuir a proporção do sal como você mesma indicou! Vale experimentar porque é muito gostoso.
+Canal da Bela obrigada.
🌷
Qual e a contra indicacao do gergelim preto? Desde ja aguardo e agradeco. Boa tarde.
Também quero saber
Comprei gergelim torrado,preciso triturar para tomar em suco?
Da pra usar gersal no preparo do arroz branco?
Bela, o tahine pode ser feito com gergelim com casca?
oi bela belíssima como fazer de uma só vez 1/2 kl com casca
Eu amo gergelim e gersal!
Mulher gravida pode come gengilim preto pois adoro doce de Gregolin preto
Bela, porque mulher não deve consumir muito o gergelim preto, qual a contra indicação? Gostaria de ter o conhecimento do(s) motivo(s), penso ser importante saber!
Ana Luz também gostaria de saber!
nunca ouvi falar disso, consumo bastante aqui!
Também, nunca ouvi isso.....
Tb fiquei curiosa em saber.... Até pq sigo o dietética chinesa, na qual fala que gergelim preto fortalece a energia do rim que é responsável pela nossa energia vital e coragem.
Bela, pode usar o gergelim preto?