【定番】夏といえばイノシシ肉だよね。うん。間違いない。

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  • Опубликовано: 10 сен 2024

Комментарии • 1,5 тыс.

  • @user-he9ey8qd7e
    @user-he9ey8qd7e 3 года назад +198

    20:40 自分やったら絶対ボウルのまま食べてるから
    ちゃんとオシャレなお皿に乗せて
    しかも、あしらいがなくて…って言うあたりほんと谷やん。尊敬する…

  • @user-kv9mc5we1b
    @user-kv9mc5we1b 3 года назад +50

    酢の物の仕上げをする時にボウルに入ってたから「谷やんさんもそのまま食べるんだ!」と親近感が湧いた。
    その直後、私だったら上手く使いこなせないだろう食器が出てきて「あぁ、そうですよね…」と謎に裏切られた気分になった。

  • @rainbow-yc7yv
    @rainbow-yc7yv 3 года назад +272

    息子が購入した包丁届いて早速使ってみました。切れ味の凄さに驚きました‼️
    うちの家宝にします😊

  • @user-ll6mv8hw8m
    @user-ll6mv8hw8m 11 месяцев назад +16

    11:10
    「オクラ」って言いながら
    ミョウガ出す谷やん可愛い

  • @ein4400
    @ein4400 3 года назад +206

    こんな謙虚で低姿勢なRUclipsr中々ないよねかなり良い育ちだったんだろうなって思う

    • @user-oy5yb1ey2v
      @user-oy5yb1ey2v 3 года назад +13

      かなり厳しい親だった
      らしいです(他のRUclipsrさんとのコラボ動画より)

    • @user-kf3xw5xk9k
      @user-kf3xw5xk9k 3 года назад +4

      氏より、育ち❗("⌒∇⌒")❕

  • @user-bw6pv2rk4j
    @user-bw6pv2rk4j 2 года назад +8

    何年前からずーっとRUclips見ても変わらず料理も食レポもマナーも丁寧で凄いと思う

  • @user-sq4du9ie5l
    @user-sq4du9ie5l 3 года назад +70

    かぼすを暫く置いといて皮にシワが寄ってきてから搾ると果汁がいっぱい取れます🎵香りは少し物足りないないですが果汁は風味が増して美味しいです😆

  • @1998f03tt
    @1998f03tt 3 года назад +77

    「今回は短め」と言われた時は
    動画の再生時間を確認して にっこりする
    までが一連の流れ

  • @user-dd5wr7qq5d
    @user-dd5wr7qq5d 3 года назад +14

    ジビエ×大食いと言う漢臭さ全開の企画のはずなのに、谷やんの動画の作りがあまりにも清潔感がありすぎてなんの違和感もなく普通の飯テロ動画として最後まで見てしまった。

  • @user-wv4js1ws4u
    @user-wv4js1ws4u 3 года назад +189

    いっつも思うけど谷やんさんの食材を無駄にしない精神にはホントに感心するし、見習いたいと思う。

    • @torouman
      @torouman 3 года назад +4

      カメラ回ってない時は真顔で捨てまくってるよ

    • @user-hq1qg1gp1z
      @user-hq1qg1gp1z 3 года назад +5

      @@torouman なんでお前が知ってんの?

    • @user-do6kj8js7b
      @user-do6kj8js7b 3 года назад +3

      @@neko_daisuki_frisbee ソースは?

    • @user-yj9ig3sg6m
      @user-yj9ig3sg6m 3 года назад +8

      @@neko_daisuki_frisbee あんまテキトー言ってると訴えられるからやめときな小学生

    • @user-eg9su7rn9e
      @user-eg9su7rn9e 2 года назад +2

      めっちゃ量作る上に全部綺麗に平らげるから凄いよなぁ

  • @user-tq5le4ok1t
    @user-tq5le4ok1t 3 года назад +243

    初手でこんなに丁寧に謝罪まであげてくれる……これが神か……

    • @TURITAROU04
      @TURITAROU04 3 года назад +4

      DaiGoも初手謝罪から入ってたから神か

    • @user-tq5le4ok1t
      @user-tq5le4ok1t 3 года назад +10

      @@TURITAROU04 なんだその本能に響くワードは……!?

    • @ゆふ-x9d
      @ゆふ-x9d 3 года назад +2

      ここまで善人感出してたらちょっとした炎上で命取りなるやろ

    • @user-nk2xn8vd9e
      @user-nk2xn8vd9e 3 года назад +2

      @@ゆふ-x9d
      ならんかったで

    • @user-nf5rw6zt1e
      @user-nf5rw6zt1e 3 года назад

      @@user-nk2xn8vd9e 谷やんのことちゃうん?

  • @user-uf4ke9tl2b
    @user-uf4ke9tl2b 3 года назад +83

    いっつも思うんだけどボウルにマンパン入ってるのにこぼさないで混ぜるのうますぎる

  • @zerozakiyuusikiable
    @zerozakiyuusikiable 3 года назад +845

    谷やん「じゃあまずオクラ」
    ミョウガ「俺がオクラだ」
    オクラ「」

    • @user-cg5lp5dz1t
      @user-cg5lp5dz1t 3 года назад +38

      ここ巻き戻してしもたww

    • @tapojitahho7389
      @tapojitahho7389 3 года назад +27

      どこからどう見てもオクラです
      ありがとうございました

    • @user-yt5lk7eg9x
      @user-yt5lk7eg9x 3 года назад +29

      多分谷やん茗荷つまみ食いしたんだと思う。だから茗荷の名前忘れちゃったんだよ。

    • @user-zv3dq9gc2g
      @user-zv3dq9gc2g 3 года назад +10

      @@user-yt5lk7eg9x 博識だなー

    • @RT-ih2kt
      @RT-ih2kt 3 года назад +7

      @@user-yt5lk7eg9x 軽口露がはなし ですね〜w
      本当に博識やなぁ……

  • @user-ss9cg8lp8n
    @user-ss9cg8lp8n 3 года назад +95

    32:28 飲んでたビール缶が500mlにそっと化ける手品

  • @user-kn1rk2np2o
    @user-kn1rk2np2o 3 года назад +552

    たにやんってまじで謎の眠気効果ある

    • @user-mp7hf7rp2x
      @user-mp7hf7rp2x 2 года назад +48

      それ‼︎最後まで見たいのに知らないうちに寝落ちしてて何度も何度も同じ動画を見てる

    • @ZP-marmott
      @ZP-marmott 2 года назад +28

      わかります。寝る時に流しっぱにするのに最適です。調理の音が心地よくて安眠できます(*´ω`*)

    • @miyu.t7907
      @miyu.t7907 2 года назад +16

      え私も寝れない夜は必ず谷やんの動画で寝落ちしてます!!

    • @masak4921
      @masak4921 2 года назад +11

      電車でこれ見ながら寝てしまった

    • @user-il5ne1bz6i
      @user-il5ne1bz6i 2 года назад +15

      わかる!!!
      谷やんの動画の時だけ寝落ちする!

  • @hyotan962
    @hyotan962 3 года назад +604

    再販が完全に劇場版の続編製作決定のノリで草

    • @keito6266
      @keito6266 3 года назад +22

      カモメ飛んどるけど(´・ω・`)

    • @動画無しで十万人目標
      @動画無しで十万人目標 3 года назад +6

      ファンから歓喜の声上がる奴

    • @kaikou4494
      @kaikou4494 3 года назад +1

      ライブの終盤の告知みたいな感じよねw

  • @man-jx3oh
    @man-jx3oh 3 года назад +72

    お名前は知っていましたが、今回初めて拝見しました。
    ただ大食いする方かと思っていたら、キッチンは綺麗だし料理や話し方は丁寧だし想像以上の内容に感動しました✨
    時間を見つけて過去の動画も見たいです。
    出会えて良かったです、ありがとうございます😊

    • @user-be6jj9cu2m
      @user-be6jj9cu2m 3 года назад +8

      谷やん沼へようこそ。

    • @user-jl4eb8bv6q
      @user-jl4eb8bv6q 3 года назад +4

      1本1本の動画のクオリティが高すぎるんだよな

  • @user-pi9mu5fg6z
    @user-pi9mu5fg6z 3 года назад +23

    11:09
    谷やん「まずはオクラ!」
    オクラ「お蔵入りにしろ」

  • @namito55
    @namito55 3 года назад +11

    精肉店やってた身からしても谷やんの肉の盛り付けホント綺麗で惚れ惚れする

  • @Golem0838
    @Golem0838 3 года назад +188

    エラーが出るほど人が集まったんが凄いよ。
    買えない人だったけど、今度の再販では頑張るぞ!!

  • @AF-hk3bh
    @AF-hk3bh 3 года назад +41

    おくらって言いながらみょうがを捌く谷やんが好き🤣笑

  • @user-vd5cf2ns8e
    @user-vd5cf2ns8e 3 года назад +358

    11:10ミョウガをオクラと言ってるあたり、谷やんさん疲れてますね😢

  • @user-kc7ht5un4y
    @user-kc7ht5un4y 3 года назад +232

    18:09
    荒地の魔女の正しい使い方を初めて知った

  • @user-lv9jl7nw3o
    @user-lv9jl7nw3o 3 года назад +165

    谷やんオリジナル包丁600本完売おめでとうございます🎉🎉エラーや遅延が出てしまう程のアクセス数は、谷やんさんがそれだけ有名になったって事ですよね。自分の事のように嬉しいです!後全然謝る事じゃないと思いますよ。だって手に入った人は幸せになれるの確定なんですから!

    • @ポムポム-x5i
      @ポムポム-x5i 3 года назад +2

      転売ヤー許すまじ。

    • @173_alt
      @173_alt 3 года назад +1

      @@ポムポム-x5i ここにも転売ヤーいたの?

    • @user-vy2wd7vc3z
      @user-vy2wd7vc3z 3 года назад

      @@173_alt メルカリとか見てみたけどいるね…

    • @user-dj7iz4qc9b
      @user-dj7iz4qc9b 3 года назад

      @@user-vy2wd7vc3z 案の定って感じですね。その情報に対する敏感さを別のものに活かして欲しいですね・・

    • @user-np7lq6bt5h
      @user-np7lq6bt5h 3 года назад

      転売ヤーの破壊ですね

  • @user-pl5ez3li9s
    @user-pl5ez3li9s 2 года назад +5

    料理が上手だからたくさん食べられるんじゃなくて、たくさん食べるから美味しいものをたくさん丁寧に作れるようになったんだな〜って思うとほんとに努力の権化というか、丁寧が服着て歩いてるみたいな動画が見られるんだ😭ありがとう谷やん😭

  • @ryounekome17
    @ryounekome17 3 года назад +474

    谷やんが噛みきれない肉は我々にはもはや岩なんよ…

    • @stylishfeel4598
      @stylishfeel4598 3 года назад +3

      調理方で頑張れば猪も噛み切れるくらいには柔らかくなるよ

    • @Dobinmushi
      @Dobinmushi 3 года назад +38

      @@stylishfeel4598 ちがう、そうじゃない

    • @levo6499
      @levo6499 3 года назад +2

      岩は表現としては微妙じゃない?
      この場合ゴムとか

    • @iHateGoodGussingChild
      @iHateGoodGussingChild 3 года назад +3

      @@levo6499 ゴムは髪切れるくない?

    • @levo6499
      @levo6499 3 года назад +5

      @@iHateGoodGussingChild 逆に岩を噛み切るって言うんか?

  • @Manase_usagain
    @Manase_usagain 3 года назад +17

    谷やんの動画見続けてて麻痺してたけどよく考えたらポン酢から作るん凄いんよね、、、

  • @TheSpark9255
    @TheSpark9255 3 года назад +158

    11:09 画面ではミョウガなのに谷やんオクラって言っててわい(!?)ってなったw

  • @sf4598
    @sf4598 3 года назад +2

    谷やんってこんなに人気なのにまったく驕らないのなんでなんだ……?人格者すぎるでしょ……

  • @user-ly5om3wg2d
    @user-ly5om3wg2d 3 года назад +250

    11:10 まずはオクラと言いながらのミョウガは不意打ち

    • @dankichi358
      @dankichi358 3 года назад +5

      書こうと思ったらもうあった笑

    • @namonaip2068
      @namonaip2068 3 года назад +5

      ???「エリンギはこれです」

    • @user-nc9hf7qd1f
      @user-nc9hf7qd1f 3 года назад

      間違いない

    • @user-sz7vg1jo7l
      @user-sz7vg1jo7l 3 года назад +1

      やべっ、気づかず書いちゃった

    • @user-nw4sy2yg1z
      @user-nw4sy2yg1z 3 года назад +2

      ???「塩酸飲んだみたいな」

  • @user-bs7py1ns8z
    @user-bs7py1ns8z 3 года назад +68

    肉を食いながらNO SASHIMI NO LIFEのTシャツ着てるの好き

  • @user-vn9ry4fy6j
    @user-vn9ry4fy6j 3 года назад +46

    8:21 谷やんの料理技術毎回すごいけど、調味料もろもろ混ぜあわせてボウルぴったりって地味にすごい能力だと思う

  • @片艶
    @片艶 3 года назад +32

    ジビエは野生のものなので狩った時期・土地(何を食べていたか)や個体差、雌雄などで香り・味にかなり個体差が出ます。秋〜冬狩りのどんぐり食べてる猪がおすすめです。

    • @aa-ff9sw
      @aa-ff9sw 2 года назад +2

      イノシシの味わいと、関係ないですけど鹿の味わいってめちゃくちゃ簡単でいいんで説明ってできたりしますか?

    • @片艶
      @片艶 2 года назад +1

      @@aa-ff9sw 鹿はイノシシより臭くないので焼き肉やステーキなど焼きがおすすめです。

    • @aa-ff9sw
      @aa-ff9sw 2 года назад +2

      @@片艶 煮込みにして特徴が出るのはイノシシですか?
      仮にどちらの肉だとしても煮込みにしてグレードが高いのはスネ以外何かあります?

    • @片艶
      @片艶 2 года назад +1

      @@aa-ff9sw 煮込むならイノシシだけど、ビーフシチューみたいな感じなら鹿も美味しいかもです。鹿は脂より赤身が美味しいので。
      イノシシは脂ついたバラとかをよく鍋にしますが、じっくり煮込むときは臭う個体のときに臭み抜きを兼ねて煮込みにしてます。

    • @aa-ff9sw
      @aa-ff9sw 2 года назад

      @@片艶 なるほど、。あんまり食べたことないですけど鹿より猪なんですね
      ありがとうございます!

  • @kumozaru209
    @kumozaru209 3 года назад +37

    ぼたん鍋の発祥、兵庫県篠山にいたことがあり、動画内でおっしゃっておられるように篠山ではいのししは煮込めば煮込むほど柔らかくなるし旨くなると言われていたのでしゃぶしゃぶは想定外でした。でも別の地域でぼたん鍋を食べた時にはあまり煮込まない、と言われたので、地域による特性や野生か飼育しているものかとかでも違うのかもしれないですね。

  • @gkdn_snknsn05
    @gkdn_snknsn05 3 года назад +34

    もう「文明を与える」には慣れてたけど、「強めの文明を与えまぁす!😊」はさすがに笑いました笑
    ちょこちょこ神になりがちな谷やん😎

  • @user-tq1sj3wn2u
    @user-tq1sj3wn2u 3 года назад +100

    小学生の時に自然教室で猪肉食べた時は本当に感動したな...また食べたくなった!

    • @user-bw8jf5dq2d
      @user-bw8jf5dq2d 3 года назад +3

      子供の時、母方の祖父の家に行くとよく猪鍋出てきたなー

    • @rasaa7386
      @rasaa7386 3 года назад +3

      猪肉食ったことないから羨ましいなー
      ワニならあるけど

  • @user-ht4fu4dq6u
    @user-ht4fu4dq6u 3 года назад +52

    26:01
    字幕が急に辛辣なの笑う

  • @user-hu1dz9it6f
    @user-hu1dz9it6f 3 года назад +86

    片方はツキノワグマ、谷やんは猪。
    ジビエで揃うなんて仲良しかよ!(歓喜)

  • @user-jv6bw2vg4j
    @user-jv6bw2vg4j 3 года назад +130

    15:25 きゅうりの行く末を見逃さなかったぞ

  • @theendof1011
    @theendof1011 3 года назад +59

    30:30 唐突な「ありがとうございます。」が好きすぎる

  • @user-kf5ms7sw4j
    @user-kf5ms7sw4j 3 года назад +2

    谷やんの「いただきます。」が毎回きちんと感謝を込めてて素晴らしいですね。自分も見習わなければですね。

  • @hayashi_shigechan
    @hayashi_shigechan 3 года назад +20

    野菜の仕込み時に、「まずオクラ」と言いながらミョウガを切る谷やん🤣

  • @Glasses_Lover
    @Glasses_Lover 3 года назад +2

    谷やんさんのことを最近見始めて過去動画を1日5本以上見てるんですが、本当においしそうに食べているところを見ているととても気分がよくなります。ありがとうございます。

    • @tanukineiri
      @tanukineiri 3 года назад +1

      ゆっくり感覚麻痺していってください()

  • @--5224
    @--5224 3 года назад +54

    32:27 瞬きしてる間にビールの長さが変わります

  • @Grace-se6po
    @Grace-se6po 3 года назад +12

    イノシシを食べて、口の中がパラダイスって言う食レポは初めてすぎて想像ができない(食べたい)

  • @holyblack9100
    @holyblack9100 3 года назад +37

    18:09 綺麗だねーの時の人形が、ハウルのカルシファーを見つめる荒地の魔女なの芸が細かい

  • @user-bg6nk4vc2b
    @user-bg6nk4vc2b 3 года назад +12

    視聴者に見やすいように皿をカメラ側に傾けてるのほんと好き

  • @user-oc9hw8vc3l
    @user-oc9hw8vc3l 3 года назад +62

    11:09
    【マズオクラ】ミョウガをオクラにする魔法
    無詠唱なのでとっても簡単

  • @user-momorito
    @user-momorito 3 года назад +13

    「綺麗だねぇ」で爆笑した生粋のジブリ好きはいねえのか
    恥ずかしい位笑っちまったんだが、大好きだわ。

    • @happy3758
      @happy3758 3 года назад

      ナカーマ✧(⁰▿⁰)◜✧

  • @user-gq2gd1uv2g
    @user-gq2gd1uv2g 3 года назад +16

    綺麗な火だねぇ~って荒れ地のおばあちゃんの真似しながら呟いてたら、谷やんも同じこと考えてて笑った笑笑笑笑

  • @user-zw9og4wb4i
    @user-zw9og4wb4i 5 месяцев назад +1

    イノシシ肉、谷やんさんの動画見てからめちゃくちゃ興味湧いて道の駅で買って食べてみたんだけどすげえ美味しかった、ありがとう谷やんさん

  • @ys-nh5ku
    @ys-nh5ku 3 года назад +52

    0:002:00 オープニング&告知
    2:0218:19 調理編
    3:005:42 ポン酢作り
    9:319:37 ポン酢濾し
    5:438:40 ゴマダレ作り
    9:5610:41 29 🐗
    10:4215:04 野菜仕込み
    15:0516:44 脱線タイム
    16:4518:19 鍋スープ
    18:1919:51 盛り付け
    19:5133:33 実食

    • @hezyit9508
      @hezyit9508 2 года назад +1

      よく周りから仕事できるって言われませんか?笑
      感謝。(ง⁎˃ ᵕ ˂ )ง⁾⁾

    • @user-oy3bg2eg4n
      @user-oy3bg2eg4n 2 года назад

      あざすm(*_ _)m

  • @ふじまー
    @ふじまー 3 года назад

    残ったかぼすの皮どうやって食べるのかと思ったらまさかのかぼす風呂で感動です。
    食材を無駄にしない極み
    尊敬します!

  • @ao_june11
    @ao_june11 3 года назад +21

    お酒を煮切ってる時、カメラ外で消化器を小脇に抱えてスタンバってる谷やんを想像してしまいました😂

  • @amz_nnw728
    @amz_nnw728 3 года назад +3

    先週何気なく買ったミキサーが多分谷やんさんの使ってるミキサーと同じで、料理意欲がより高まった

  • @user-cg6ws9me8i
    @user-cg6ws9me8i 3 года назад +3

    イノシシ肉ってほんとに旨味が濃いですよね。あの肉で鍋をやるとすごい出汁が出てマジでおいしくなる。その代わり、部位や個体によって赤身が固かったりするので、煮込むのが無難。だけど、ほんとに柔らかくておいしい猪肉は焼いてもうまいから難しいところ・・・。

  • @user-lu2mc3fq1k
    @user-lu2mc3fq1k 3 года назад +17

    オクラって言いながらミョウガ切るシーン最高だわ笑

  • @miytohoku8996
    @miytohoku8996 3 года назад +40

    今晩のおつまみ❤は時々あったけど
    今晩の【かぼす風呂🛀】は意外だった(笑)
    食べるイメージが強すぎて(笑)

  • @user-gc3sl2ei6m
    @user-gc3sl2ei6m Год назад +3

    谷やんの動画が恋しい。。。

    • @gunsaimax
      @gunsaimax 10 месяцев назад

      それな…

  • @guuupen7649
    @guuupen7649 3 года назад +14

    谷やんのワイルドな見た目なのに和食が好きって言うこのギャップがたまらんのよなぁ

  • @user-qe3xo8zd5s
    @user-qe3xo8zd5s 3 года назад

    先週のかねこさんにしても、谷やんさんにしても、「完全にお前らの落ち度だろ!」って程の落ち度でもない、人気故に起きてしまったことなのに、頭まで下げて謝罪する辺り視聴者を凄く大事にしてくれているっていうのが伝わってくるし、こういう些細な事が出来るからこそみんなから好かれているってのが分かります。
    これからも応援し続けます。

  • @user-hi5kr3nq1p
    @user-hi5kr3nq1p 3 года назад +68

    今回結構テンポ良く編集されてますね!
    もうとてつもなく簡潔で分かりやすく説明されてて、勉強になりました!
    あとお腹空きましたどうしてくれるんですか!!
    今後も暑さに負けず頑張ってください!

  • @user-xo8jx2yh3m
    @user-xo8jx2yh3m 3 года назад +1

    最近谷やん見過ぎてるせいで、1口目食べた時に無言でウンウン頷くとこ一緒に頷くようになってしまった

  • @user-nu7rv6qg8g
    @user-nu7rv6qg8g 3 года назад +20

    みょうがの時にオクラって言ってるのかわいい

  • @user-qu5zo3xv4j
    @user-qu5zo3xv4j 2 года назад +2

    オクラっていいながらミョウガ出してるの可愛いw

  • @migi-zc7cz
    @migi-zc7cz 3 года назад +24

    今まで食べたジビエで一番美味しかったのはアナグマのしゃぶしゃぶ……
    バターみたいな味がして、めっちゃ美味しい

    • @user-mk7nv7dp1d
      @user-mk7nv7dp1d 3 года назад +2

      猟師の知り合い全員そう言うけど…
      見た事すらない( ・`д・´)

  • @nemuiii4
    @nemuiii4 3 года назад +1

    谷やんさんは大食いだけど食材の扱いや知識から食べ物に対してリスペクトが感じられる

  • @mayumayuk
    @mayumayuk 3 года назад +84

    完全受注生産だと嬉しいです。
    何ヵ月でも待ちます。
    次も買えるかわからない...

    • @user-th2xi7ji3t
      @user-th2xi7ji3t 3 года назад +4

      確かに

    • @ポムポム-x5i
      @ポムポム-x5i 3 года назад +10

      あと転売ヤーがこぞって買う😡

    • @kabocha_127
      @kabocha_127 3 года назад +7

      600本即完売の勢いだから受注生産にしたらえらいことなりそうやね😱
      1年、2年かかっちゃってもいいから欲しいですよねー

    • @zirai_tayan
      @zirai_tayan 3 года назад +5

      いやマジで受注生産制の方がいいと思いますよね
      転売屋対策になるし欲しい人の手に渡るし
      ただ手作業で作ってるものらしいから作り手側からすると分からない数作るのは無理なんかな…

    • @kabocha_127
      @kabocha_127 3 года назад

      @@zirai_tayan 受注生産が転売屋対策になるんですか??🤔

  • @user-se1ex2on7q
    @user-se1ex2on7q 3 года назад +2

    たにやんさん!
    このコロナで旅行もままならんので、47都道府県の名産で日本一周旅行飯みたいなことしてくれませんか‼︎🥺
    コロナ明けの旅行の参考にもしたい‼︎

  • @cana5com
    @cana5com 3 года назад +27

    猪をさばき始めたらどうしようかと思ったww
    冷凍でなんか安心したけど、谷やんならその内さばき始めそうだww

    • @kabocha_127
      @kabocha_127 3 года назад

      間違いないwww
      市販→高級品→1頭 買いそう…www

  • @user-fr3fk7qk7w
    @user-fr3fk7qk7w Год назад +1

    モモは煮たりするとめっちゃいくらでも腹に入っていくし、バラは焦げる寸前くらいまでしっかり焼いて脂が表面カリカリになるくらいにするのがバカうまいです。

  • @tarapon3
    @tarapon3 3 года назад +46

    谷やん「調理編は短いです」
    私(編集前は数時間なんだろうな)
    谷やん「一日寝かせたいので」
    私(2日以上だった)

  • @hamusuke8654
    @hamusuke8654 3 года назад +2

    谷やんさんの食材に対して
    匂い(臭い、におい)
    と表現せず
    香り
    と表現するところ好き〜
    わかるひといる?

  • @user-lf7xr7wq8x
    @user-lf7xr7wq8x 3 года назад +42

    谷「牡丹と薔薇!」
    ワイ「(昔昼ドラであったなそんな番組...)」

    • @chanrika-o3t
      @chanrika-o3t 3 года назад

      ねらってやったんじゃないの?

    • @user-kf3xw5xk9k
      @user-kf3xw5xk9k 3 года назад

      年がわかる❗("⌒∇⌒")❕

    • @user-kf3xw5xk9k
      @user-kf3xw5xk9k 3 года назад

      @@chanrika-o3t 知らないと思う、年代的に❗

    • @user-jl2fq7sf2v
      @user-jl2fq7sf2v 3 года назад +1

      ???「役立たずのぶた!」

  • @sima3855
    @sima3855 3 года назад +1

    コロナになって、無味無臭の中で見る谷やんはもう...俺の欲望を満たしてくれる...

  • @user-oo6ll5jw3r
    @user-oo6ll5jw3r 3 года назад +49

    谷やん「ポン酢だけ1日寝かせたいので」
    自分「ポン酢を寝かせる?」
    谷やん「まずは、ポン酢から作っていきましょう!」
    自分「谷やんしてるわ〜」

    • @user-oo6ll5jw3r
      @user-oo6ll5jw3r 3 года назад +1

      Osamu Mazemura そうなんですね!😳
      ポン酢を自分で作ったことがなくて知らなかったです😖

    • @user-oo6ll5jw3r
      @user-oo6ll5jw3r 3 года назад +1

      Osamu Mazemura 親切に教えてくださいありがとうございます!

  • @ya-ts7gz
    @ya-ts7gz 3 года назад +1

    玉ねぎを豚バラで巻いてしゃぶしゃぶして塩ポン酢につけて食べるのほんとにおいしのでオススメです!!!

  • @chiich21
    @chiich21 3 года назад +10

    谷やんの動画は本当に全てが丁寧で癒されます

  • @ichigankozou
    @ichigankozou 3 года назад +4

    谷やんがビール飲んでるの見てビール冷やしてないこと思い出した
    ありがとう谷やん❤️

  • @user-hg3eu1pg1s
    @user-hg3eu1pg1s 3 года назад +12

    ツキノワグマに猪にと仲良しのジビエリレー最高ですね✨

  • @user-ft2tr9qb7z
    @user-ft2tr9qb7z 3 года назад

    谷やんの食事は見てて気持ちい 人に不快感を与えない行儀の良さ

  • @koujiroohara
    @koujiroohara 3 года назад +4

    丹波篠山に牡丹鍋を食べに行った際、店員さんに
    「先にお野菜食べてくださいね。肉は20分以上煮込んでからのほうが柔らかくておいしいですよ」と言われました。
    豚と違って煮込んでも硬くならないそうです(確かに柔らかくておいしかったです。)

  • @user-vo8pl8xd1z
    @user-vo8pl8xd1z 3 года назад

    引越しでお金無くなってあと2日間米だけ生活になったんですけど谷やんの動画おかずに飯食えてます!まじで!!ご馳走様です!!!!

  • @mcccccho
    @mcccccho 3 года назад +5

    ミョウガをぶちまけながらオクラ!って言ってたのが最高です。

  • @user-ji8jf8ci2p
    @user-ji8jf8ci2p 3 года назад +3

    ほんとに丁寧と書いて谷やんと読める気がする対応をしてくれる人だ。。。
    ほんとに見やすくて楽しいけど訳分からん動画をありがとうwww

  • @user-zc4gp9kx4g
    @user-zc4gp9kx4g 3 года назад +55

    なんだかんだ熱々を口に入れた時の暑がる谷やんが可愛すぎて優勝笑

    • @Kaseki0730
      @Kaseki0730 3 года назад +3

      眉間にしわ寄せながらタコ口になるやつよね〜

  • @善赤見
    @善赤見 2 года назад +2

    アンチとかではまったくないんだ。
    きゅうりを輪切りにするシーンで一欠片落ちてて、谷やんさんでも。。。落とすんだ。。。!!!!と、毎回コロコロ落とす民の一人として一種の感動を覚えた。

  • @user-hh2ok7li9w
    @user-hh2ok7li9w 3 года назад +10

    3:39 絞るだけぇ
    声がカッコよすぎる

  • @lemonchan_shorts
    @lemonchan_shorts Год назад +1

    鍋スープの「酒!!」って言った瞬間からの勢いがすごい好き

  • @ryu12_18nosuke
    @ryu12_18nosuke 3 года назад +9

    毎度毎度で急上昇上がるのすごいよね
    大食いってのもあるけどお手軽で簡単かつわかりやすいから人気なんだろうな

  • @momoho_0726
    @momoho_0726 3 года назад +73

    普段全然コメントできてないけど…谷やんの動画は本当に勉強になるし癒しだし、全部鬼リピ確定です。動画が長くなったとか、気にせず、谷やんの食のモチベが高い時に投稿してもらえたら、めちゃくちゃ嬉しいです!大好きです!

  • @m021017
    @m021017 3 года назад

    再販した時には手に入れる😭
    コロナで味覚も嗅覚もなくなって
    食に対する欲がなくなってたんですけど
    動画で観る谷やんさんの料理、食べっぷり
    元気づけられました😭
    今は味覚と嗅覚戻って食に対する感謝が更に増しました☺️

  • @user-nz7fq3yq4f
    @user-nz7fq3yq4f 3 года назад +58

    かぼすを絞ったことないからあれだけの量のかぼすを絞るのきつそう😓
    谷やんさんの握力凄い…

  • @hirokosamoto
    @hirokosamoto 3 года назад +2

    兵庫県です
    牡丹鍋では猪肉は煮込めば煮込むほどに柔らかくなります
    牡丹鍋食べに行くとまずお肉を最初に入れて肉はすぐ食べないでくださいと言われます
    柔らかく食べたい人はお試しください

  • @user-ky7nz6gb6d
    @user-ky7nz6gb6d 3 года назад +41

    谷やんさんの動画楽しみすぎて、毎日更新されてないか見てる!それくらいめちゃくちゃ好きやねん!

  • @kbanks4195
    @kbanks4195 3 года назад +1

    谷やんのRUclips見やすいし飽きないから永遠リピしてる

  • @user-rg7lj5kh2t
    @user-rg7lj5kh2t 3 года назад +8

    12:54 多くの視聴者「充分上手」
    萬代懐かしい✨福岡に住んでた頃思い出す!

  • @user-mx2ln9lw5k
    @user-mx2ln9lw5k 3 года назад +1

    カボスのような柑橘を絞るときは、一度冷凍して、半割した断面をフォークでザクザクしたあとフォークを刺しながら捻るように絞るとたくさん絞れますっっ!

  • @user-nb3dy4uq1r
    @user-nb3dy4uq1r 3 года назад +3

    谷やンは本当に料理すごい😆⤴️うま
    プロだよねぇ✨

  • @reahhanamura
    @reahhanamura 3 года назад +2

    猪しゃぶしゃぶしてるのに服が「NO刺身 NO LIFE」で笑っちゃいました🤣🤣