НЕЙМОВІРНО смачний і ароматний Кекс СНІКЕРС

#кекс #снікерс #мраморнийкес
ІНГРЕДІЄНТИ:
100 г чорного шоколаду (70% какао)
150 г підсмаженого і солоного арахісу
250 г вершкового масла
Дрібка солі
200 г цукру
3 яйця
200 г борошна
1 пакет пудингу «карамель».
2 ч л розпушувача
1 ст л. какао-порошку
100 мл молока
1 упаковка ірисок крем-карамель(Тоффі 125 г)
3 ст.л вершків
Ввімкніть духовку на розігрів до 180 гр.
Змастіть маслом форму для випічки (25 см) і присипте її борошном. Шоколад дрібно наріжте і розтопіть на теплій водяній бані (можна половину розтопити, а іншу додати в тісто подрібнену). 70 г арахісу дрібно порубати.
Вершкове масло, дрібку солі та цукор збийте до кремоподібного стану. Вмішайте яйця по одному. Змішайте борошно, порошок для пудингу та розпушувач і вмішайте в тісто, чергуючи з молоком.
Розділіть тісто навпіл. Вмішайте подрібнений арахіс в одну половину тіста. До другої половини додайте розтоплений(подрібнений) шоколад і какао. По черзі вилийте обидва тіста у форму. Протягніть виделкою крізь тісто по спіралі, щоб зробити його мармуровим. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 50 хвилин.
Кекс з духовки вийміть і дайте ненадовго охолонути. Потім переверніть його на решітку для торта і дайте йому повністю охолонути. Дрібно наріжте іриски. Розтопіть разом зі вершками в маленькій каструлі. Решту арахісу перемішайте з вершковою карамеллю. Викладіть на корж і дайте охолонути. Розрізати торт на скибочки найкраще ножем пилкою (для хліба).
Смачного 😋