「賛否両論」のレシピを公開。夏の定番【焼きとうもろこしの炊き込みご飯】

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  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • 今回は、賛否両論の夏の定番メニュー「焼きとうもろこしの炊き込みご飯」をご紹介!
    分量も作り方もお店のレシピと一緒ですので、ぜひご家庭でお楽しみください。
    ↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の19時から公開予定
    www.youtube.com...
    ■焼きとうもろこし炊き込みご飯(2人前)
    【材料】
    とうもろこし 1本、米 2合、醤油 小さじ1、バター 適量
    A(水 360cc、酒 40cc、塩 小さじ1、だし昆布 3g)
    ① 米はといで30分浸水させ、ザルにあげ水気をきる。
    ② とうもろこしの皮をむき
      ヒゲの緑色の部分は約1cmにカットする。
      実は包丁でこそぎ取り、芯はぶつ切りにする。
    ③ 土鍋に米、A、芯、ヒゲを入れて
      沸いたら中火5分、弱火15分で炊く。
    ④ フライパンで実を乾煎りして
      焼き目をつけて醤油を絡めて取り出す。
    ⑤ 土鍋の昆布と芯を取り出し
      ④を加えて5分蒸らす。
    ⑥ お好みでバターをのせ器に盛る。
    【賛否両論 HP】
    www.sanpi-ryor...
    【賛否両論 Instagram】
    ...
    #笠原将弘 #とうもろこし #炊き込みご飯 #料理レシピ #家庭料理 #和食 #賛否両論
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Комментарии • 212

  • @Udon_no_U-yan
    @Udon_no_U-yan Год назад +90

    素晴らしい調理理論はさておき、この令和の時代に昭和にタイムスリップさせてもらえる笠原さんのチャンネルが大好きです😂。

  • @suimama2536
    @suimama2536 Год назад +33

    見れば見るほど、シェフ好きになります。語りもレシピも。今回は、背後でお掃除しているやべさんも見れた😁

  • @吉田修-k8o
    @吉田修-k8o Год назад +47

    笠原さんがとうもろこしを扱う後ろでガス台を拭いていた矢部さんがツボです。

  • @beansnuts9175
    @beansnuts9175 Год назад +25

    矢部さんとの絡みもたまらないですわ!これはぜひ土鍋で作りたい!

  • @ヒロ-j4d
    @ヒロ-j4d Год назад +30

    飾らない粋な1流料理人、好きですね、レシピどうりに作ると本当に美味しいツマミ、おかず、作れます感動しますよ。

  • @Shihigon
    @Shihigon Год назад +28

    サラッと土鍋ご飯の炊き方もレクチャーしてくださるのも最高です。蓋取っていいんだ!!が今日一番感動したところです。
    ちょうど1本とうきびがあるので明日作ります!!

  • @toyokuracompany
    @toyokuracompany Год назад +17

    3:43フライング矢部さん🥰
    とうもろこし愛よく伝わりました!
    丁寧に教えてくださるので土鍋ごはんのハードルも下がるし、ホントによい動画🥰

  • @user-mt2xr4op5s
    @user-mt2xr4op5s Год назад +45

    中学生の時に家庭科の授業に笠原さんが来てくれたの、十数年たった今でも忘れられない

    • @亮-l1n
      @亮-l1n 2 месяца назад +2

      何それ…贅沢すぎるやろ

  • @うずまき-w5x
    @うずまき-w5x Год назад +178

    こんなに最初から最後までボケたおす料理人いないよね

    • @その辺の中田
      @その辺の中田 Год назад +2

      鳥羽さん

    • @hyomakun80
      @hyomakun80 Год назад +2

      ゆげチューブの弓削さんも
      ボケ倒してるがなw😊

    • @前世まま
      @前世まま 10 месяцев назад +11

      とりあえず人柄が良い方だよね。
      見ていて気持ち良いと言うかさ。

    • @user-shuntokumaru
      @user-shuntokumaru 7 месяцев назад +7

      カメラ前の経験値が違う。
      ユーチューブではむしろ水をえた魚のよう。

    • @RonRon-hn6im
      @RonRon-hn6im 3 месяца назад +3

      全然ボケてないし
      間を取るためのワザでしょう

  • @hirosimcard
    @hirosimcard Год назад +12

    アド街ック天国?
    全員集合?
    今日は懐かしい番組名が出てテンション上がります
     他さりげなくノンアルコールビールが映っています♪

  • @g-pep7988
    @g-pep7988 Год назад +12

    北海道旅行からとうもろこし持って帰って来たタイミングでこれは嬉しい!早速作ります!

  • @ゆうじ-q6s
    @ゆうじ-q6s Год назад +11

    昭和44年生まれです親近感湧きまくりです😁
    てか、とうもろこしの芯入れたところで高評価押しました!スゴイ!!
    「ガチ」とか「マジ」連呼してる料理動画が苦手になってきたので本当に最高です😃

  • @KK-fu9gc
    @KK-fu9gc Год назад +12

    笠原さんのボケに付き合っている矢部さんがとても可愛らしいw笠原さん、もろこしニストのお勤めご苦労さまでした!早速作ってみます💪

  • @ima3730
    @ima3730 Год назад +17

    5年前に賛否両論で食べたとうもろこしご飯美味かったなぁ。
    また笠原さんの料理食べに行きたい!

  • @こずえ高尾
    @こずえ高尾 Год назад +10

    ヒゲを一緒に炊き込むのは初めて見ました。美味しそうですね。

  • @透析現役看護師ひもきち

    今日、実際に作ってみました!
    家で作っても、とーっても美味しい❤❤
    家庭でもできる笠原さんのレシピ、凄く嬉しいです☺️ありがとうございます😊

  • @まねき猫
    @まねき猫 2 месяца назад +3

    焼きトウモロコシ🌽炊き込みご飯、とてもおいしかったです。
    子ども達にも大評判でした。🥰🥰🥰

  • @ゆうじ-q6s
    @ゆうじ-q6s Год назад +8

    あと、炊飯器を使わないご飯を炊く時って、蓋を開けちゃダメ!みたいな強迫観念ありましたが
    ええんや!ってなりました🤩ホント良い動画です‼

  • @のりおり君
    @のりおり君 Год назад +6

    いつも有難うございます😊
    炊飯器で作ったので、お焦げは無いですけど、想像以上に美味しかったです。
    バターのアクセント最高🎉

  • @新開久美子-j9m
    @新開久美子-j9m Год назад +9

    やきとうもろこしの香りが、漂ってきた……明日、買いにいこう!

  • @mama3ka352
    @mama3ka352 Год назад +12

    まさかとうもろこしからの髭ダンス😂 髭ダン違い😂 愛川欽也😂 面白すぎる😆

  • @kazz6349
    @kazz6349 Год назад +3

    炊飯器で作りました。
    香ばしくてマジ美味しかったです。とうきび好きにはたまらない一品です。
    ありがとうございます♪

  • @gotohtomio3867
    @gotohtomio3867 Год назад +9

    とうもろこし第二弾ですな。先般の岩石揚げ作ってみました、家族に大人気でした。
    今回のメニューも早速作ってみます。

  • @katchan.968
    @katchan.968 Год назад +7

    焼きとうもろこしにバター加えた炊き込みご飯〜美味しそう💓 土鍋ご飯は確かに美味しいです😋ちょっとワケアリで暫く土鍋でご飯炊いてました😃少し余るとお湯足してお粥にするとお米を無駄なく食べられるんですよ😊
    薄皮を煮出して、モロコシ茶もやってみたいです🧉レシピ有難うございます💐

  • @クルミルク-o7i
    @クルミルク-o7i Год назад +7

    夏限定🌽焼きとうもろこしの炊き込みご飯🍚🙌しかもお店のレシピを教えて下さるなんて嬉しすぎます🥳
    恥ずかしながら土鍋でご飯を炊いたことがなかったので、この動画を観てトライしてみる気になりました🫡
    焼きとうもろこしと醤油とバターは裏切らない美味しい組み合わせですよね👍😋
    ベストもろこし協会から表彰されますよ🏆😊
    今日も笠原シェフに矢部さんに高橋さん、ありがとうございました🙏

  • @akumar2410
    @akumar2410 Год назад +32

    素材を無駄にしない、ベストモロコシニスト協会が放っておかないですね。
    笠原さんに毎回癒されます。

  • @ichar0613
    @ichar0613 Год назад +4

    こう言うプロがユーモアたっぷりでやってくれるチャンネルは最高すぎですね。

  • @a77va65
    @a77va65 Год назад +8

    ボケが40代に刺さるんよ 入れ込む炊き込みご飯は作った事あるけど別で醤油炒め後入れはなるほどさすが笠原さん 作ってみます

  • @ひぃ-h1d
    @ひぃ-h1d Год назад +6

    祖父がとうもろこしのバター醤油炒めを作って、ごはんにかけて食べていたことを思い出しました✨️
    祖父を思い出しながら、笠原さんの炊き込みご飯を作ってみようと思います🌽

  • @ララ-r2c
    @ララ-r2c Год назад +5

    明日早速作ります!
    ありがとうございます!!
    第3弾も待ってます!!!
    楽しいお人柄にすっかりファンになりました。今度恵比寿に行ったらお店行きますね。

  • @irespectpepemujica9911
    @irespectpepemujica9911 Год назад +6

    お笑いと料理を両方楽しめる一石二鳥のチャンネルですねw素晴らしい!!

  • @那須智津子
    @那須智津子 Год назад +4

    美味しそう、2ごう私一人で食べれます。ご馳走様でした

  • @おとなのおもちゃや-q3t
    @おとなのおもちゃや-q3t Год назад +9

    「おかずのクッキング」か好きだった自分にとって早起きしなくても見られるのはありがたいw

  • @寿子多田
    @寿子多田 Год назад +3

    楽しい。楽しすぎるのにためになること言って下さる🎵勉強になります😃

  • @あれ治美
    @あれ治美 Год назад +5

    炒飯は良くやりますが、コレやってみます😀 北海道 今 旬ですから😁

  • @mosy147.
    @mosy147. Год назад +6

    これはわたしでも作れそう❗️
    やってみます😊
    ご飯でビール飲める笠原さんに(笑)

  • @bokutou_masamune
    @bokutou_masamune Год назад +8

    自分は、ヒゲダンを髭男爵🍷だと思ってました🤣
    焼き🌽とうもろこしの香りは腹が鳴る

  • @甲賀弦之介-s2p
    @甲賀弦之介-s2p Год назад +7

    焼きとうもろこしに醤油が入った瞬間にバター落としてビール🍺と脳内によぎってしまった😅

  • @rinshin
    @rinshin Год назад +8

    笠原チェフ、これも簡単なので作ります.私の母、おじいちゃんとおばーちゃんは1946年からずっと武蔵小山に住んでいた。もしかしたら私の母は前笠原さんのお父さんの店に行ってたかも。私も!世界は小さいよね。

  • @シャーリー-j7d
    @シャーリー-j7d Год назад +10

    最高に美味しかったです😃コーン笠原のもろこしチャンネル、ぜひお願いします! 笠原さんのレシピとトークが大好きです。実はすてきな矢部さんのファンでもあります😊

  • @vickii1111
    @vickii1111 Год назад +4

    剥きたて茹でたてのトウモロコシ最強!ちっちゃい時はそれで育ちましたよーあとスイカとキュウリで夏は生き抜けます!土鍋でやりますね😋ありがとうございます

  • @bluenote0727
    @bluenote0727 Год назад +8

    なるほど!ザ・ワールドやひげダンスはわかる層限られてくるやつですね
    悲しいかなわかっちゃったんですけど笑
    そしてそのノリに乗ってくれる矢部さんは優しいなぁを改めて思いました

  • @hira-22
    @hira-22 Год назад +7

    笠原さん、美味しそう!!
    焼きとうもろこしのご飯😆
    お店のレシピだなんて~✨
    作ります!!

  • @ハッコーさんの声
    @ハッコーさんの声 Год назад +6

    シェフの妄想癖すげえ!この妄想がすげえレシピを生み出すのかねえ 料理人は意外と芸人さんみたいな話し方する人多いよね?料理はアートだから自由人なんだろうね。

  • @tatsuyak.3568
    @tatsuyak.3568 Год назад +7

    本編の途中で時折矢部さんが映るのがいいですねかお😊

  • @宮本三枝子-w3c
    @宮本三枝子-w3c 9 месяцев назад +1

    髭が食べられるのは初めて!香りが漂ってきます。
    食べてみたくなった。
    秘伝とユニークなトークが元気を貰えます。

  • @あべし-p7p
    @あべし-p7p Год назад +4

    日本食らしい旬の食材を使った料理ですね。美味しそう😊

  • @barakichi-w8k
    @barakichi-w8k Месяц назад

    作りました!当たり前ですが、めちゃくちゃ美味しかったです
    まだとうもろこしがあるので、また絶対作ります!
    いつも美味しいレシピありがとうございます😊

  • @ゆりか-h7x
    @ゆりか-h7x Год назад +5

    プロ直伝の絶対美味しいご飯ですね😊
    とうもろこしは子どもからお年寄りまで大好きな食材ですし、飲んだ後の〆の1品として香の物と頂きたいです😊

  • @stabatmaterhijiri
    @stabatmaterhijiri Год назад +4

    美味しそうー。
    生のとうもろこしをご飯と一緒に炊き込むのはよくやりますが、これもやってみまーす。

  • @ヌクヌク-p8x
    @ヌクヌク-p8x Год назад +3

    とってもおいしくできて感動🥹丁寧に教えてくださってありがとうございます!
    フランクな雰囲気で、サラッと大事なポイントを伝えて下さるので、大助かりです🥰

  • @ミルクティー色が好きです

    作らせて頂きました。
    とうもろこしの風味が圧倒的で、めちゃめちゃ美味しいです!
    ごはんなのにビール欲しくなるの、分かります~😊

  • @東出祐樹
    @東出祐樹 Год назад +4

    とうとう賛否のメニューで炊き込みご飯だからと思いきや、やはりビール🍺

  • @naoom3887
    @naoom3887 Год назад +9

    ひげダンスが出ちゃってる矢部さんが、次のベストもろこしニストの強力なライバルになりそう!w

  • @hachimituuu
    @hachimituuu Год назад +9

    色んな学びがある良いチャンネル!なんて今までRUclipsやってなかったのか本当に謎〜

  • @oichannel2102
    @oichannel2102 Год назад +7

    毎回ビール旨そうに飲むなぁ😆

  • @naonao5403
    @naonao5403 Год назад +8

    本日のモロコシチャンネルも最高でした✨食を愛し食材をあますところなく👏 ヒゲダンス😂

  • @lilo-h4z
    @lilo-h4z Год назад +4

    私は、ヒゲダンのことを髭男爵だと思っていました🍷
    今日、とうもろこしご飯をつくってみます。

  • @Adm-s7p
    @Adm-s7p Год назад +6

    ひとつの食材に2000から8000のレシピ(笑)があるのも凄いけど ヒゲダンのくだりとかギャグ、小ネタ、ボケのレシピも軽く3000はありますね?毎回楽しくてためになる動画をありがとうございます

  • @yossu0090
    @yossu0090 Год назад +5

    もはや最初の茶番が賛否両論……
    あ!そう言う所も掛けてるのか!!
    この方……油断ならねぇ……

  • @yuki_verabee
    @yuki_verabee Год назад +3

    炊き込みご飯、大好きです🌽❤️
    舞茸(きのこ)の炊き込みご飯をリクエストしたいです🍄
    よろしくおねがいします😊

  • @りかさん-d1o
    @りかさん-d1o Год назад +6

    今日もおもしろい🤣笠原さん😂
    とうもろこしご飯作ってみます🌽

  • @京子-z6z
    @京子-z6z Год назад +5

    焼きとうもろこしの炊き込みご飯🍚🤤めっちゃ美味しいやつ♥️

  • @ふう-p6m
    @ふう-p6m 7 месяцев назад

    料理好きでやれてるつもりだったメニューが笠原さんの動画をみて基本から教えて貰えて、光熱費も材料も無駄にしない料理を作る方法を得られるのはうれしい😊

  • @Jtttcagn
    @Jtttcagn Год назад +8

    土鍋でのご飯の炊き方を教授してくださり、とうもろこしを余す事なく使い切った炊き込みご飯。。❤
    最高です。
    お店のレシピと仰ってますが、素人がこの通り作っても、実際お店で供されるものには遅れを取るでしょう。
    ちょっとした火加減やタイミングなどで大きな差が出そう。
    ご飯を炊いている時も蓋を取って大丈夫というのは知らなかったです。
    勉強になりました。
    確かにパエリアなども蓋をせずに米を炊き上げてますよね。

  • @久我山柑菜
    @久我山柑菜 Год назад +6

    なるほどザ!ワールド観てました📺ヒゲダンスも思わず笑ってしまいました🥸🍎カトちゃんケンちゃんも懐かしい😊
    とうもろこし、あまり得意ではないけど、芯にひげ、焼きもろこしってのがポイントなんですね🌽
    また楽しい動画待ってます🎥
    おまっとさんです🎤

  • @ぷりぷりぷりぷり-w5y
    @ぷりぷりぷりぷり-w5y Год назад +18

    「明日の晩御飯これ作ってみるね」って言った嫁が好き

  • @秀章藤川-o9n
    @秀章藤川-o9n Год назад +2

    笠原先生!炊飯器しかないのでやってみます!そぼろ丼は今日やってみました!子供達も美味しそうに食べてくれました😊

  • @乗りスズキん
    @乗りスズキん Год назад +8

    矢部さんのふふっ?が楽しい。笑
    今日も安定、矢部さん〜。

  • @かおり-f3j
    @かおり-f3j Год назад +5

    土鍋でやってみます!美味そう〜

  • @ame4348
    @ame4348 Год назад +2

    つくりました🌽✨とてもとても美味しかったです。。感動🥺

  • @teten885
    @teten885 Год назад +5

    今回も笑かしてもらいました😂料理番組なのに😂😂😂

  • @Hornet_36
    @Hornet_36 Год назад +2

    作ってみました!最高に美味しかったです!

  • @kazaguruma3402
    @kazaguruma3402 11 месяцев назад +1

    最近色々動画みて予習してて、今見ながら焼きとうもろこしご飯作ってます。
    焼きとうもろこし、いい香り〜!

  • @reikok.3281
    @reikok.3281 Год назад +2

    とうもろこし大好きなので、このメニュー作りたいです🌽
    絶対美味しいでしょ!
    まさか、なるほど・ザ・ワールドが出て来るとは…笑

  • @getyou1967
    @getyou1967 Год назад +1

    奇跡的に北海道のとうもろこしゲットが出来たので今から作ります!!シーズン過ぎたのにロピアありがとう!

  • @gogogogoooo
    @gogogogoooo Год назад +2

    この酷暑の中涼しくなる動画ありがとうございました😅

  • @伊達政宗-h3p
    @伊達政宗-h3p Год назад +13

    🌽🍚。土鍋で。お店の作り方を伝授。水の量り方。土鍋の使い方。🌽の切り方。髭も使う。残り物は絶対使う。笠原シェフやっぱり貴方は素晴らしいシェフですね

  • @hw1538
    @hw1538 Год назад +4

    😂😂😂
    笠原ありがと😊
    これ観てまたトウモロコシ買ったよ♪
    ちゃんと皮付きのヤツ😊
    何回観てもおもしろい🤣
    あ、もちろん神がかりに美味しそう🙏✨

  • @本物のゴリラ-f6w
    @本物のゴリラ-f6w Год назад +7

    このスピードなら登録者50万人は行くだろうな

  • @rinshin
    @rinshin Год назад +1

    これも今日作りました.とても美味しく出来た😋。こちらカリフォルニアとかメキシコではオーブンとか外で焼いたとうもろこし多いです.マヨ、にんにく、ライムジュース、醤油とパーメザンチーズぬって焼いた物.美味しいよ.次作る時はオーブンで焼きます.あとは同じように作りたいです。😄🥰

  • @it1474
    @it1474 Год назад +5

    矢部さんが一番の笠原さんファンでしょうね✨

  • @奨真高崎
    @奨真高崎 Год назад +3

    とうもろこし大好きです!
    とっても美味しそうでした。
    今度油淋鶏を作ってみて欲しいです。

  • @中井真木子-y2m
    @中井真木子-y2m Год назад +5

    トウモロコシご飯、お店で頂きました事ありますよ、美味しかったです

  • @平田陽一郎-c8g
    @平田陽一郎-c8g Год назад +6

    コレ、びっくりするぐらい旨かったんやあ。ほっこりホコホコして、なんとも言えん味。
    かつおぶし❤足してもええよ👍

  • @ラムジー-c2k
    @ラムジー-c2k Год назад +5

    シンプル・イズ・ベスト👍👍👍

  • @Gatchumanガッチュマン
    @Gatchumanガッチュマン Год назад +5

    美味そ~~って🤤口が半開きで視てたら最後は矢部さんのヒゲダンスを想像して大口開けて大爆笑なのよね😂😂😂
    学びが沢山あるのにシンプルで解りやすい~~🙌🙌🙌

  • @つか-c1v
    @つか-c1v Год назад +1

    土鍋の蓋は開けても大丈夫と言うのは勉強になりました✨
    結構失敗してたので!

  • @sayokowaffle9107
    @sayokowaffle9107 Год назад +4

    キンキンで来られるとは(笑)とうもろこし丸ごと大活用のお店のレシピありがとうございます。
    枝豆のレシピもお願いします!

  • @user-cp5wr2lz9n
    @user-cp5wr2lz9n Год назад +6

    だし巻き卵も教えて欲しいです🥚

  • @小石丸-w6e
    @小石丸-w6e 5 месяцев назад +1

    ああー今日も男前だなー 伏し目がちの時がいいのよーカッコいいわー

  • @messier5696
    @messier5696 Год назад +8

    この芸人さん、料理お上手ですねw

  • @airmickey6651
    @airmickey6651 Год назад +5

    俺はいつも自分で作るコーンご飯と違って、とうもろこしご飯って感じで作ってみたくなりました!

  • @m.kurokawa6280
    @m.kurokawa6280 Год назад +4

    焚き込みご飯にもビールw
    もういっそ絶対にビールに合わない料理をリクエストします!

  • @空気コスモ
    @空気コスモ 3 месяца назад +1

    シェフのMCに「?」な反応しかできてないスタッフにジェネレーションギャップを感じます。
    にもかかわらず、あくまでも昭和ネタで突き進んでいく笠原シェフの心意気が大好きです。
    私も昭和のオッチャンだからです。
    視聴者の何割かは分かりませんが、笠原トークに激ハマりしている層は絶対います。

  • @れんま-r5j
    @れんま-r5j Год назад +6

    笠原さんはもちろんプロで素晴らしい腕枕なので安心ですが、扱い慣れていない素人はとうもろこしをこそげる時は上から下にむかってやった方が安全ですよ!

  • @ごんちゃん-n3x
    @ごんちゃん-n3x Год назад +9

    美味しそうです♪笠原シェフ そろそろビール🍺のCMくるかもね

  • @ゴールドトゥース-b4g
    @ゴールドトゥース-b4g Год назад +5

    RUclipsのオススメにミチバロクサブロウさんのRUclipsに笠原さん出ましたね!
    なんか思い出の料理とかありますか?

  • @masayukimuto5388
    @masayukimuto5388 Год назад +4

    何で笠原さん、ビール飲む時にいつも腰に手を当てるお風呂上がりのコーヒー牛乳スタイルなんや!🤣🤣🤣
    しかし、トウモロコシを焼いて混ぜ込むのか…香ばしさがグンと上がりますね!土鍋炊きご飯と共にやってみます!

  • @yuzuuuuuuun
    @yuzuuuuuuun Год назад +2

    え〜〜〜ん美味しそうすぎる…😂
    とうもろこし安くなってたらこのレシピ思い出して作りたいな…!