Практически всё хорошо, кроме промывки крупы) это процедура считаю обязательная и лично я промываю её пока мути практически не станет. Всем добра и здравия!)
Спасибо за чудесную кашку! И вообще за популяризацию простой и здоровой еды, ныне подзабытой. Всегда приятно послушать, посмотреть, что-то припомнить и поучиться на этом канале. Класс!
Спасибо за интересный рецепт. Хочу поделиться лайфхаком. В зажарку наливаем воду, всыпаем крупу(любую). Накрываем крыжечкой и варим 20-30мин. Крупа впитывает в себя аромат поджарки и посуды меньше пачкается.
Я так готовлю все крупы на гарнир( пшено, ячневую, пшеничную, гречку, рис) и макароны тоже. Но я крупу сначала в зажарку закладываю и немного прожариваю с луком и морковью, а потом только заливаю водой, ну и в конце специи по вкусу. Очень вкусно 😋.
А я вообще примитивный кулинар, я все крупы варю ,,Аля плов" с овощной поджаркой. Если с мясом, то обжариваю мясо до хорошей корочки и дотушиваю с добавлением небольшого количества воды. Вынимаю из сковороды мясо, отделяю от костей, а в сковороде в мясном рассоле обжариваю овощи.далее по рецепту.
Спасибо, давно хотела такую кашу. Небыло крупы, купила, буду готовить, и грибочки есть шампиньоны, но только замороженные. Ну вот я думаю, ч о купеческое будет блюдо. Завтра буду готовить. 👍👏💥💥💥🤗
Спасибо за рецепт. Хочу поделиться своей хитростью с грибами. Мои дети тоже не любят грибы, но когда я грибы жарю или варю, а потом перемалываю на мясорубке и добавляю в блюдо дети лопают за обе щеки. Особенно когда делаю пироги или пиццу. Попробуйте, может понравится Вашим детям.
Дааа,хороша каша просто заглядение и полезна и вкусна... Завтра попробую приготовить и угостить мужа,а макароны и картофель приелись,хочется чего нибудь новенького. Вообще то в детстве родители держали поросят и кормили их кашами с вечера ,а вернее с ночи мама ставила на тихий огонь выворку с определенным количесвом крупы заливала водой,а утром она вся разбухшая ну просто красавица,причем будь то пшено,перловка,ячневая или пшеничная ,так хотелось самой отведать,но поросятам бы " нехватило".Нет,я просто шучу,просто както крупы в то время были не " модными".
Первый раз приготовил пшеничную кашу. Другой вкус чем обычные молочные каши. Жарил на смальце с кусочками жира. Время варки 45 минут + 15 минут томится. Можно было чуть больше воды и варить еще дольше. Наверно у меня помол крупнее. Но пропорция в принципе годная, не как у дригих сухая. Почему зажарку сразу не смешать с кашей, еще над огнем?
В манной каше нет ни каких полезных элементов кстати.)За зиму обычно все приедается и порой чего то не хватает.Я открыл для себя в последние годы мир каш.Во первых дешево и полезно.Можно добавить мясо овощи итд.
сделайте рубрику... альтернативу в микроволновке... я в вашем видео про пельмени спросил, какая у вас предельная мощность, вы ответили "700". вот и люди будут знать, какую мощность выставлять
Приготовила по-вашему рецепту, обалденно вкусно, правда я решила промыть один раз чтоб по расыпчетее было. Если добавлять грибы, помидоры нужно добавлять или нет?
ваш рецепт для меня открытие, очень вкусно! только у нас в Питере крупного помола пшеницы в свободной продаже не видно, по этому я исползовала булгур и не раз, обалденно вкусно!
На 5 л воды даём 0,5 кг крупы пшеничной или ячменной (перловой молотой). Получается разваристая сытная вкусная сочная каша. Готовить на слабом огне, периодически помешивая. Крупу засыпают в кипяток, а не в горячем казане как бы жарим крупу, а затем заливаем в крупу холодную воду. Воду сразу солим. При вываривании воды в кашу добавляем кипяток их чайника, а не доливаем холодную сырую воду из чашки. Масло растительное добавляем уже в конце готовки каши.
Если кашу сварить на мясном бульоне или добавить в кашу отваренное мясо или предварительно сварить мясной фарш или добавить кусочки сала - от такой каши за уши не оттянешь! С морковью и луком такая каша буде ещё вкуснее.
Сварилась кашу по Вашему рецепту. Получилось вкусно, но размазня. Очень хотелось рассыпчатую как плов. Наверное нужно меньше воды. Если можно, дайте рецепт рассыпчатой каши. С уважением
@Александр Никитин ну да. Был я на предприятии "пищевые ингридиенты". Все наше дешевое растительное масло сделано из пальмового. Имеется специальное оборудование. Суть процесса сейчас не скажу. Покопайтесь сами.
Терпеть не могу бородатых мужчин. Впечатление , что они неумытые , нечесаные... Если сварить кашу по его рецепту , аппетит уже на кашу пропал , только подумав. Побрейтесь😢
Практически всё хорошо, кроме промывки крупы) это процедура считаю обязательная и лично я промываю её пока мути практически не станет. Всем добра и здравия!)
Правильно так как в воздухе все крупы накапливают ртуть и после промывания , она выхрдит
А я прокаливаю, вся чушь быстро выгорает, и вкус добавляется.
аццййЦФй
Все хорошо, только забыл рассказать ка землю вспахали(подробности) как посеял, вырост ли, убрали с подробностями, а потом все остальное
Какой молодчинка ВЫ, молодой человек! Счастливая у вас жена.
Спасибо за чудесную кашку! И вообще за популяризацию простой и здоровой еды, ныне подзабытой. Всегда приятно послушать, посмотреть, что-то припомнить и поучиться на этом канале. Класс!
Спасибо за теплые слова
Спасибо Бородачу, помогает холостякам вкусно готовить.
Спасибо за интересный рецепт. Хочу поделиться лайфхаком. В зажарку наливаем воду, всыпаем крупу(любую). Накрываем крыжечкой и варим 20-30мин. Крупа впитывает в себя аромат поджарки и посуды меньше пачкается.
Я так готовлю все крупы на гарнир( пшено, ячневую, пшеничную, гречку, рис) и макароны тоже. Но я крупу сначала в зажарку закладываю и немного прожариваю с луком и морковью, а потом только заливаю водой, ну и в конце специи по вкусу. Очень вкусно 😋.
@@НинаЗанина-д5ю Крупу в зажарку? Хм....А это вариант, надо будет попробовать. И почему я сама не догадалась)). Не сомневаюсь, что вкусно.
все гениальное-просто! пошла варить кашу
Супер рецепт! Люблю пшеничную кашу, но с Вашей идеей приготовить ее с луком и морковью это шедевр! Спасибо!!!!❤️🌹
Забава Путятишна сама додуматься не смогла ха ха ума с орех
@@ПятачокСвинский-е2ю сам ты орех. Не все повора от природы если что!
И картошки добавьте
А я вообще примитивный кулинар, я все крупы варю ,,Аля плов" с овощной поджаркой. Если с мясом, то обжариваю мясо до хорошей корочки и дотушиваю с добавлением небольшого количества воды. Вынимаю из сковороды мясо, отделяю от костей, а в сковороде в мясном рассоле обжариваю овощи.далее по рецепту.
Евгений Бирюков , так аппетитненько написали, что даже захотелось такое же приготовить. 😊👍
Спасибо за рецепт! Очень помогли. Дай Вам бог здоровья!
Спасибо Бородач! )) Уже варю кашеньку вкусняшку!
Сегодня готовила такую кашу по вашему рецепту. 👍👍👍спасибо за рецепт. Только у нас она будет на ужин с котлеткой. 🤣👍👍👍
Больше всего понравились последние минуты когда вы ели кашу 👍 аппетит подняли😁
Спасибо Вам за ваши все видео мне нравится побольше рецептов.
и еще, через вас я открыла для себя гороховую кашу с луком, тоже очень-очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт варки пшеничной кашки.
Спасибо за рецепт пшеничной каши. Все просто и понятно. Все получилось. Спасибо.
Отличная каша и главное дешего и полезно
Я еще к луку и моркови добавляю болгарский перец, делаю поджарку и смешиваю с любой рассыпчатой кашей.
очень вкусно делать зажарку на домашних шкварках( делаю сама из внутреннего свиного жира, очень вкусно)
Спасибо, давно хотела такую кашу. Небыло крупы, купила, буду готовить, и грибочки есть шампиньоны, но только замороженные. Ну вот я думаю, ч о купеческое будет блюдо. Завтра буду готовить. 👍👏💥💥💥🤗
Молодчина! Дай Бог тебе здоровья !
Обжора, аж слюнки потекли. Спасибо за рецепт.
Бородач,борода вам прибавляет года.. Спасибо за рецепт.
Спасибо. Все очень понятно. Каша получается вкусная. Спасибо.
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Макароны надоели)
Рецепт вкусный.Стол не полностью укомплектован=150 ДЛЯ КОМПЛЕКЦИИ.Спасибо за рецепт.
Про помыть кашу, это конечно, просто караул!
Треть видео, как кореспонденция качество блюда, но объяснил великолепно
Смотрю и готовлю !👍👍👍
Спасибо за рецепт. Хочу поделиться своей хитростью с грибами. Мои дети тоже не любят грибы, но когда я грибы жарю или варю, а потом перемалываю на мясорубке и добавляю в блюдо дети лопают за обе щеки. Особенно когда делаю пироги или пиццу. Попробуйте, может понравится Вашим детям.
Аппетит нагнал ,варю со всем и с грибами тоже,купеческую кашу😜
а в место мяса печенка оболденный ужин
Завтра буду готовить в трапезной Нашего Храма!!!
А замочить заранее крупу??
Дааа,хороша каша просто заглядение и полезна и вкусна...
Завтра попробую приготовить и угостить мужа,а макароны и картофель приелись,хочется чего нибудь новенького.
Вообще то в детстве родители держали поросят и кормили их кашами с вечера ,а вернее с ночи мама ставила на тихий огонь выворку с определенным количесвом крупы заливала водой,а утром она вся разбухшая ну просто красавица,причем будь то пшено,перловка,ячневая или пшеничная ,так хотелось самой отведать,но поросятам бы " нехватило".Нет,я просто шучу,просто както крупы в то время были не " модными".
Первый раз приготовил пшеничную кашу. Другой вкус чем обычные молочные каши. Жарил на смальце с кусочками жира. Время варки 45 минут + 15 минут томится. Можно было чуть больше воды и варить еще дольше. Наверно у меня помол крупнее. Но пропорция в принципе годная, не как у дригих сухая. Почему зажарку сразу не смешать с кашей, еще над огнем?
Я чуть слюной не подавился 😁
Cпасибо. Пойду готовить.....
Какой умничка
Классно!! Спасибо!!
В манной каше нет ни каких полезных элементов кстати.)За зиму обычно все приедается и порой чего то не хватает.Я открыл для себя в последние годы мир каш.Во первых дешево и полезно.Можно добавить мясо овощи итд.
сделайте рубрику... альтернативу в микроволновке...
я в вашем видео про пельмени спросил, какая у вас предельная мощность, вы ответили "700".
вот и люди будут знать, какую мощность выставлять
Спасибо большое
Вы молодец 👍!!!
Приготовила по-вашему рецепту, обалденно вкусно, правда я решила промыть один раз чтоб по расыпчетее было. Если добавлять грибы, помидоры нужно добавлять или нет?
Добавляйте все, что любите. Грибы с помидорами нормально сочетаются
Сварил по этому рецепту!!! Каша -стон!!!!
Расскажите про блины из пшеничной крупы
Молодец!
ваш рецепт для меня открытие, очень вкусно! только у нас в Питере крупного помола пшеницы в свободной продаже не видно, по этому я исползовала булгур и не раз, обалденно вкусно!
молодец
Здравствуйте, раскажите, пожалуйста, как правильно приготовить кускус с тыквой на молоке с водой на плите, пропорции.
Спасибо
Пойду варить. Напишу потом понравилось или нет.
Спасибо.
Ну как? Сварили кашку?))))
На 5 л воды даём 0,5 кг крупы пшеничной или ячменной (перловой молотой). Получается разваристая сытная вкусная сочная каша. Готовить на слабом огне, периодически помешивая.
Крупу засыпают в кипяток, а не в горячем казане как бы жарим крупу, а затем заливаем в крупу холодную воду. Воду сразу солим. При вываривании воды в кашу добавляем кипяток их чайника, а не доливаем холодную сырую воду из чашки. Масло растительное добавляем уже в конце готовки каши.
Сварила кашу Вашему рецепту. Получилось вкусно, но размазня. А хотелось рассыпчатую. Если не трудно, поделитесь рецептом рассыпчатой пшеничной каши.
Ирина Ткачук 🙄🙄🙄🙄
Промой пшено.
@@interseptors жаль что вы не заметили что речь не о пшено, а о пшеничной крупе. Поверьте, это разные крупы
👍👍👍👍👍👍
А ещё можно добавить шамниньоны,будет ещё вкуснее.
Это точно!
Если кашу сварить на мясном бульоне или добавить в кашу отваренное мясо или предварительно сварить мясной фарш или добавить кусочки сала - от такой каши за уши не оттянешь! С морковью и луком такая каша буде ещё вкуснее.
Сварилась кашу по Вашему рецепту. Получилось вкусно, но размазня. Очень хотелось рассыпчатую как плов. Наверное нужно меньше воды. Если можно, дайте рецепт рассыпчатой каши. С уважением
Кашу ,надо ,хорошо промыть,про это в начале было сказано.
Точно!
А если поджарку сделать на сале,то ещё вкуснее будет.
Это точно
👍👍👍😘
манную кашу в микроволновке хотелось бы увидеть
Ничего общего с кулинарией это видео не имеет
Полезная каша для детей..... Налил пальмового масла, добавил кетчуп с глутаматом и уксусом. Польза аж прет....
@Александр Никитин ну да. Был я на предприятии "пищевые ингридиенты". Все наше дешевое растительное масло сделано из пальмового. Имеется специальное оборудование. Суть процесса сейчас не скажу. Покопайтесь сами.
@Александр Никитин ну да. Все мороженное, торты, конфеты, печенье пальма. Остальное пополам.
А вы ч5е готовите? Вы царь ?
Все крупы надо промывать и не менее 5 раз!
Манную тоже?
А на пачке пшеничной крупы марки Националь написано, что номер 1-это самый мелкий помол. Всё наоборот.
Говорит для детишек а ест сам😁
☝️👍👍👍👍
При чем тут слипнется? Грязь, пыль
А рюмка, где? То уже не по старорусской традиции)))
Соли добавляем 3 г на 1 л воды, то есть на 5 л - 15 г соли.
Это не каша, это слизень.
Слизни в огороде ползают.
Самое Страшное на 2 Плане Пшеничная Крупа Жени Колокольчика
диабетикам можно?
Без зажарки .Да
Просто запечь овощи либо в духовке, либо в мультиварке
Яб за вас замуж вышел
🤣🤣🤣
Ну почему Вы говорите каша?!!!Надо говорить крупа!!!Каша уже когда готовый продукт...
Терпеть не могу бородатых мужчин. Впечатление , что они неумытые , нечесаные... Если сварить кашу по его рецепту , аппетит уже на кашу пропал , только подумав. Побрейтесь😢
Вам ,уважаемый бородач, быть гидом, но не на кухне! Пустой разговор...
Гавнище...
Хрючево
Ну зачем чавкать на камеру?
Я художник, я так вижу
Что за ужасного цвета кетчуп!?
Полезно и невкусно... :(
Отруби и есть отруби...
Мария пшеничная каша и отруби это две разницы вы заблуждаетесь.
@@ЛидияБойко-ш6э пшеница на них по вкусу похожа... особенно крупного помола.. думала, что это из-за того что ее плохо очищают от отрубей.
Вот эту первую воду необходимо слить..потом добавить вновь 3 ст воды..и варить.
Спасибо
Это не каша, это слизень.