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グルテン、小麦を控えるようにしました。パンやピザをやめてラーメン、パスタもやめて、うどんは時々食べます。スナック菓子類も食べません。そうしたところ花粉症がなくなり体の調子も良くなりました。
私も同じです 小麦やめたら、花粉症なくなりました
私もまさにソレを目指して1ヶ月前から食生活見直している最中ですね。アトピー、アレルギー改善が目標です😊頑張ります!!
小麦アレルギーの人はやめたほうがいい食べると咳が止まらなくなったり、花粉症が悪化するから
殆どが脂質食品
関係ないと思いますけど。40年間、パン、ピザ、ラーメン、パスタ、うどん頻度は多くないとはいえ、月に一度や2度以上は食べてると思うけど花粉症もアレルギーもなにもないですけどね。
毎朝パン食の主人がパンをやめたところ、頭痛が減り、花粉症が和らぎ、寒暖差で体温の調節がしづらかったのもとても良くなっている。お腹のはりも減っている。便の調子が良くなった。疲れにくくなった。以前は常に体調が不安定だったのが、パワーが出てきています。最近では、自分で「パンは体に良くない」と言っています。
仕事が忙しくコンビニで毎日パンを買って食べていたら鬱病になりました。ご飯を食べるようになったら気力が回復し戻りました。悩み事は無く何だったのかな?と考えた結果パンを食べなくなりました。心身ともに健康です。
日本人には、小麦は合わないのです
動画を視聴いただきありがとうございます。ご質問などあればぜひコメントしていってください👀視聴者の皆さんがお互いに有益な情報交換をされています。どんな小さな事でも役に立ちそうなことがあったらアドバイスしてあげていただけると嬉しいです。
数年前から基本的に分付き米を食べ、パン食やめてます。体調いいです。この番組、パン好きの子どもと共有します。
76才の男性です。アレルギーには縁のない体質ですが、小麦グルテンにだけは悩まされいたようです。パン、うどん、そば、お好み焼き、などやめて4~5か月。体調がすこぶるよくなりました。冬になると右腕だけしつこいかゆみに悩まされていましたが、今年はなくなりました。乾燥肌のかゆみに苦しんでいましたが、今年はすごく軽減しました。
昔メタボ検診に引っかかっていた頃に順番を聞いたのですが、野菜 魚 卵 肉 ご飯 の順番で食べると血糖値の上昇が緩やかですよと指導を受けました。今でも継続中です。血糖値がゆっくり上がりゆっくり下がるとお腹が空いたと感じる迄の時間が大分遅くなります。
😊
懐石料理で最後にご飯味噌汁香の物は利にかなっているのですね✨
@@morineko4398 身体や目に良い食べ物はバランスが良い定食の形が基本ですと聞いた事があります。
私もパン大好きなので、玄米を浸水させてミルで挽いて、白神こだま酵母と、味醂と、岩塩混ぜて、お家で焼いて食べてます。
@@アキコ-i6v ありがとうございます♪
グルテンフリーにして、花粉症と慢性頭痛がなくなりました。
ふわふわのパンは苦手です。。茶色で粒々入りの硬めのパンが美味しい✨
この先生いいですね~、お医者様なので博識なのは当たり前かもですが、とてもフランクな語り口で聞いていて心地良いです。良いこと、悪いこと教えて下さいますが、あまり神経質になりすぎず、その辺の塩梅もちょうどいいと感じます。(厳密にすればより身体に良いのかもしれませんが、現実にできることには限界がありますから)。
グルテンもだけど輸入小麦の残留農薬がヤバいんだよね…
小麦は国産を使いまししょう。輸入小麦は使用農薬が凄いです
@@ギンマロン 輸入小麦は輸出国では使用していない危険な農薬を日本向けに使っています、だからこそ輸入小麦は危険なのですよ。
輸入してくるから防腐剤もかなり使ってそう
まぁでもアメリカから強制的に輸入させられてるしねぇ。
少し高いけど国産を選ぶようにしています…
グルテン含有量の多い強力粉を使ったパンは食べないに越したことないと思います。私と夫は朝のパンをやめて4ヶ月、お腹のもたれが無くなりました。しかし、おやつのケーキやクッキーは食べちゃうし、うどんやラーメンもたまには食べています。先生のお話では、普通の人はそう神経質にならなくてもよいということで少し安心しました。
たまにパン食べるのでドキッとしましたが、先生の「たまにはいいけど」で安心しましたw毎日食べるのは良くないんですね、勉強になります。
グルテンフリーが流行って、今は米粉パンがすごく注目されていますよね。花粉症なので、毎朝のパンを止めようと米粉パンを焼いてみましたが、好きになれません。昔からグルテンは有り、お麩なんてグルテンそのものです。でも問題にならなかった。問題なのは、輸入小麦の残留農薬や市販のパンに入っている添加物であって、グルテンそのものが悪いわけじゃない、という主張や、先生のおっしゃる粘膜にグルテンは張り付かない、という説が正しいことを願い、国産小麦粉でパンを焼いています。
グルテンは一般の人にとっては何も悪い事は無いと考えて良いと思っています。どうぞこのまま国産小麦でパンを焼いてください。
長年、朝食はパン(カンパーニュやランドブロート)です。ジャムは自家製で糖分控え目です。温野菜が多目です。個人差はあるにせよ、血管年齢は検査で40代でした。還暦過ぎてますが。
精製度の高く無い小麦粉を使ったパンですね!良いと思いますよ!
米粉パンを作ってますよ
グルテンは昔の原種の小麦にはほとんどなかったらしいですよ🌾現代の小麦は品種改良を重ねたグルテンを多く含んだものになっています。なのでもちもち食感があり甘くてよりおいしいものになっています。よしりんのチャンネルで知りました。
さらにグルテン不耐症は検査ではわからないそうです。
パン止めて、朝納豆ご飯にしたら悪玉コレステロールの数値良くなった。パンはバターやジャムぬるから良くないよ、パン食べた後身体だるくなる。だからやめた
極端に偏食しなければ、何を食べても大丈夫かなと思いますカラダに良いモノでも食べ過ぎないようにしています炭水化物は安いし、調理も簡単なので食べ過ぎないようにします
パンの怖いのは麻薬と同じで中毒性がある。1個食べると何個も食べたくなります😅
お砂糖も中毒性がある。食べるともっと食べたくなります
清国はアヘン戦争で負けましたがイギリスはアヘンのほかに砂糖も大量に清国に持ち込んだことは、あまり知られていませんね。
ほんとそれ。食べ過ぎなければ良いとかではなく百害あって一利のない超加工食品なんかはいっそ食べるのをやめてしまった方が旨味を思い出さなくなる。ほどほどに食べると言う繰り返しの方がしんどい日が続く。
パンは小麦、糖質、植物油の塊ですので、脳の快楽報酬系にドーパミンを出すように影響します。極論麻薬と同じです。だから癖になるし、依存してしまうんです。
この一年パンを極力減らしてご飯お味噌汁納豆中心の朝ごはんにしました毎年受けてる健康診断、コレステロールが激増、おまけに大腸がんの疑いで再検査😅直腸に大きなポリープできてもうすぐ手術ですなんでだー‼️
先生の意見も分かりますが、日本人は昔から米や大麦、雑穀や芋類を主食にしていたと明治時代の文献にもあるので、小麦は常食していなかったと私は考えます。小麦には依存性があるため、食べ過ぎは危険ですね。昔から小麦を食べていたという発言が気になったためコメントを残しました。アンチではないです(_ _)
「冒頭の小話みたいなの、ほんとか?動画の趣旨に合わせて作ってねーか?」と思いながら、解説部分を「ふむふむ」と参考にしてる視聴者の一人です。「カリッカリのベーコンとAGEsといったら梶原先生!」くらいのイメージがあります。いつもありがとうございます!
認知症にも小麦が影響すると聞いてグルテンフリーになりました今年は花粉もキツイのか症状が出て辛いです我慢するストレスより、先生が仰っておられる様にたまには食べてもいいかなと動画を拝見して思いました ゆる~くが健康の秘訣かも知れません 先生ありがとうございました
ゆるーくがいいですね!
げ、母が毎朝パン食だったので、私1人分だけごはんの用意をするわけにもいかず、今じゃ私だけなのに毎朝パン食。バターをたんまり塗って、マヌカハニー塗って食べてます。でもサラダほうれん草たっぷりの上にミニトマト乗せて、オリーブオイルとバルサミコ酢欠けたのを最初に食べます。次が果物、それからゆで卵にマヨネーズをたっぷりつけて食べ、最後にパンの順番です。先生、私の食事はこれで大丈夫でしょうか?タガミンさん、食べチョクで生でも食べられるサラダほうれん草というのを販売してますよ。独特のえぐみもなく、美味しいです。
やっと普通の考えに出会いました。あまり神経質にならず、食事を楽しみたいと思います😄
昼ご飯に白米を食べると午後が眠くなるのですが、雑穀米にすると眠くならないです。これは血糖値と関係あると思ってます。
朝や夜は雑穀米や玄米にすることがありますが昼は食べなかったので今度試してみます😀
グルテンリスクや遺伝子組み換え、残留農薬などようやく小麦粉のデメリツトが知れてきましたが、パンをはじめラーメンもうどんもパスタもそうめんもお好み焼きも焼きそばもたこ焼きもみんな小麦粉ですもんね。なかなか難しい問題です
昔っから食べない小麦粉ばかりだから大変なんですよ〜。米ですら品種改良が始まりました。
グルテンは腸壁バリアにダメージを与えるリーキーガット症候群を引き起こすと言われていますが、その点は大丈夫なのでしょうか?
それ、大事な事ですよね💡
習慣の中で知らずに食べてなぜか調子が悪くなっている人が多数いるのに、確かに悪いんだけど食べてもよいと思いますって何か違う気がしますねー
タガミンさん 髪型ちょっと揃えられてかわいい❤
朝、時間が…なので、どうしても、手っ取り早くパンです。😢
グルテンって日本では麩がグルテンの塊で味噌汁とかに入れますよね。先生の話でほっとします。
やたらグルテンは悪いリーキーガットがどうのこうのと聞きますが私は食べても問題ないので全てを鵜呑みにせず食べたいパンがある時はデザート感覚で半分だけ食べるようにしてます🥐
1日に、食パン3枚食べるのに、ハマったときに、たまたまユーチューブで、ヤバいことを知り、小麦全体は無理ですが、バンを三週間やめました。硬かった便が、力まなくても普通にでるようになりました。太りそうでしたが、太らなくなりました
初めてこのチャンネルを見たんだけど超良いですね!! 優しく分かりやすく解説されていて、過敏になり過ぎも良くないですもんね! 僕緊張すると絶対お腹壊すから小麦はなるべく控えてみます! ありがとうー!
全粒粉小麦パンを食べていますが、どうでしょうか?
昔から食べられてるからグルテンは悪くないと言ってしまうのはどうかな。小麦抜いたら今年は花粉症がかなり落ち着いた。20年苦しんできた症状が10→2程度に減少。理論と現実が違うならどう考えるか、科学者の端くれなら分かりますよね?パン屋ラーメン屋うどん屋パティシエには悪いけど、グルテンは有害である指摘は残りますよ。
今日は、パン食で気をつけること、グルテンはある病気でなければそこまで神経質にならなくても良いことを教えてくださってありがとうございました。朝食のサンドイッチを時々おにぎりにしようと思いました。グルテンについては、うどん好きな者には嬉しいお話でした。ありがとうございました。
梶原先生の説明がわかりやすくとても参考になってます!パンはたまに食べるのが良い感じがしますね!
毎日食べたらいけないと、この人達のコメントで決めるのは間違いだと私は思いました。事実、現実と彼らのコメントは合致しません。あしからず
こんばんは。梶原先生。タガミン様。お疲れ様です。私は朝早く通勤するので菓子パンが多いです。やはり血糖値が上下するのですねぇ。先日血液検査結果を見ましたが糖尿病や肝臓は大丈夫ですが悪玉コレステロール値が高いと言われました。野菜やバランス良い食事をしないと駄目な年齢に成ったので注意致します🍎🐼
予防医学を語ってくださり、本当に有難い先生です😊
この頃の小麦は品種改良でグルテンが増えたらしいですね。古代麦の小麦粉で作ったパンとか米粉パンとかライ麦とかオーツ麦のパンなら腸などの細胞炎症や免疫不全が少ないと思います。
其の通りです。梶原先生は小麦の歴史や研究に乏しいようで、非常に短絡的かつド素人の思考でしか小麦を語ってません。吉野敏明先生のRUclipsを視て勉強して欲しいです、全く。私は米粉パンに変えて1年程ですが、それでも週に1度。元からお米大好きの食生活ですが小麦パンなどもう論外です。ちなみに私は癌サバイバーになって此の3月で丸2年。抗癌剤治療を止めて2年です。
高級食パンブームありましたが、あれも内容みると…ですもんね。😅以前はよく、パン食べてましたが、豆腐・オートミール・プロテイン・胡麻・シナモン混ぜて、レンチンしたベーグルみたいなもの作って、それをパン代わりに毎朝食べるようになったので、食パン買わなくなってしまいました。それに、砂糖や塩、保存料不使用のナッツバターつけることもありますが💦
ご飯にされたら?
@@taroshino1664 さんご飯も全く食べないわけではないんですよ。ありがとうございます。ただ、好みの問題や、栄養面考えてやってもいますので…朝の忙しい時間に、手軽だけどしっかり食物繊維とタンパク質を摂るにはということでやっているのもありまして。たった一言「ご飯にされたら?」と言われましてもなんかちょっと…💦
他のRUclipsでも小麦粉のことをよく言われてますね。コメントを見てると、やめて花粉症が良くなったとか、アトピーがよくなったなど多いので、気になっていることがあるので試してみようかと思ってます。子供も鼻詰まりがひどいので一緒に頑張ってみようかと。ただ、お菓子は、なかなか子供にやめさせるのが酷かなぁと思ってます😢
小麦のポストハーベストにも触れていただきたいところ
多くのパン職人が小麦アレルギーになるそうですが、外国産のものを国産に切り替えたら、すっかり治ったって話しがあります。怖いですね。
外国産 小麦は自国では使用禁止の農薬を日本向けには使用しています。
パン(特に菓子パン)好きな私には耳が痛い😢分かってはいるけど😂お菓子、アイス🍨私は砂糖依存症なのです😇
血液検査や体調が問題ないのであればすぐには大丈夫ですが、添加物の積み重ねは怖い(取り返しがつかない)ので、少しづつ依存を断てるように努力したほうが良いと思います。
有難うございます(*^^*)少しづつ頑張らますね🎵
菓子パンはいっさい食べません!が🍞は毎日食べます、野菜玉子も一緒に🤭
先生 タガミン様今晩は😃 何時も有り難う御座います 遥か昔のパン(幼少時代)今の時代 材料が全く違うと思いますよ 昔は美味しさは考えて居ない 今は兎に角美味しさ 添加物だらけにして美味しさを出す 舌は喜んで居る 身体は喜んで居ない と私は思います たまに食べるので 丁度よいのでは 私は極々たまに 有機のパンを食べます 有り難う御座いました🙏 又宜しくお願い致します😊
あまり、グルテンについて頓着は無かったのですが、IBS(腸過敏性症候群)を疑われる事が多かった体質なので、グルテン絡みの製品をなるべく避けられる様に考えねば…と思いましたありがとうございます
パン類は2ヶ月ほど前に食べなくなりました。同じパン類でも食べるとしたら塩分なしのライ麦パンを食べています。
うどん、パンは食べなくても大丈夫。しかし、ラーメン🍜だけはたまに食いたくなる。ネギ、煮卵やチャーシュー、ほうれん草、海苔などをたくさんトッピングしたラーメンを食べよう!もちろんスープは残すよ😊
俺は、毎日食パン食べてますが、最初に青汁を飲んでからキャベツの千切りをたっぷり食べて、ジャムとか塗らずにマーガリンを少々塗って食べてます。後、バナナ1本とヨーグルトもプラスしてます。今年還暦の男です。
パンは簡単に調理できるので朝食に重宝しています。
小麦を意識して生活していますが、体が軽く、疲れにくいです。
パンなどの小麦は止めた方がよいです。
パン大好きです。サラダも付けます!😊
パン美味しですよね、😊ゆで卵もいいですね
いつも勉強になっております。ありがとうございます。数年以上、朝食で食パンにオリーブオイルをつけて食べていました。オイル自体は抗酸化作用があり体に良いとは思うのですが、AGEsの話となるとやはりゆで卵などと食べたほうが体には良いんですかね、、?
日本人は戦前までパン(小麦)はほとんど食べませんでした、小麦は日本人には身体に良くないです
パンは、やめれました。でも、月2回頑張ってる自分にケーキ🍰食べてる場合は一緒かな。ストレスが一番悪いと思って(笑)
去年、先生の動画でブルーライトの事実を知ってからPC用に買ったブルーライトカット眼鏡は車用サングラスになりましたw
グルテン抜きの小麦で自作するしかないのかな。難しいね
米粉にすればいいのでは?美味しいし
アルツハイマーのひとにも小麦粉を食べないように言われています
女性と糖質は切っても切れない関係だと思ってます😅女性がご飯に変えますという話でしたがご飯も糖ですからね!頻度という考えは良くて毎日食べるんじゃ無くてたまにですね!糖尿病が進行すると失明になりますが前段階として目が見にくいとかになると思うので食生活は本当に大事
なるべく野菜の後に食べてますが……😅
低糖質パンは血糖値が上がりにくいでしょうか?
大手メーカーから出てる全粒粉とかライ麦パンはどうですか?
全粒粉小麦をベースにした完全栄養食、ベースブレッドという商品もありますね。
いずれも100%なのか、ちょっと入っているかで変わってきそうです。大手製パン業者からは全粒粉100%のパンはあまり販売されていないと思います。粉の状態なら購入は簡単なので、自分でベーカリーメーカーを使って作るといいかもです。ただ、グルテンは全粒粉にも入っているようです。ライ麦パンは、ライ麦100%ならグルテンを含んでいないと聞きました。ただ、スーパーなどで売っているライ麦パンは、ライ麦がちょっと入っているだけのはず。ライ麦100%となると、一部の健康志向パン専門店やアマゾンなどで買うしかないです。食べ慣れないと、あまり美味しくないですし😅
@@最黑天鹅 さん丁寧な回答ありがとうございます😊販売されてる袋に大きく「全粒粉」「ライ麦」と書かれていて安心して購入してました。もしかして「米粉パン」も同じなんでしょうね。
@@当たり前田-z2b さん世の中にはたくさんの商品がありその中から安心安全な商品を選ぶのも大変ですよね。金額も高いし普通の商品者は体には良くないと分かっていても仕方なく安いこ購入してしまいます。
以前は朝食にはパン食べてたけど今は和食にシフトしたパンは国産小麦、全粒粉パンを週に1〜2回昼食時に食べるくらい
鼻のそばに、白い脂肪ができ、困っていますが、いつころからか?朝は楽なので、食パン食べだしました。そのせいかもと気にしています。😂
菓子パン好きで、どうしても止められません‼️😢毎日2つ食べます。甘い菓子パンを食べるなら、まだ食パンを食べたほうが良さそうですね…!🤔🍞
パン作りが趣味なんですが、菓子パンを作るときの砂糖の量はエグいですよー😂結構入れたつもりでも、出来上がるとそんなに甘くないんです😅そこにチョコレートやクリームが入るともう、お菓子と同じです。おすすめはバケットやカンパーニュなどの固めのパンですね!砂糖と油脂の入ってないパンを選んで、後から自分でメープルシロップや蜂蜜なんかの甘味料を足して食べると、中に仕込むよりより甘みを感じやすいので、糖の量をカットできます😊あとよく噛むようになるので満足感もアップして、量も減らせるかもしれません。
@@piyomaru15 砂糖は麻薬と同じく依存症があります、やめにくいですね
それは止めた方がいいですよ…と言ってるのがこのyoutubeの内容です。
朝食は外食ですが、コメ食を食べてましたが、コメダ店が開店したので、パン食(米はない)なので・・・でも3か月後なんか体調がオカシイです、やっぱコメのほうが体に良いようだ!
白米はじめお米は毎日食べた方が良いのでしょうか?糖分が多いから量は少ない方が良いと聞きますが、”お昼(または夜)に白米を食べて夜(またはお昼)には食べない”といった生活を週に一回や二回するのは問題ないでしょうか?
日本人にはお米ですね、できれば玄米、確かに米は糖分が多いですが、お米の糖分は体への吸収が遅いのです。小麦は戦前まで、ほとんど日本人は食べていませんでした
@@blss8613 そうなんですね!日本で小麦製品というとうどんを思い浮かべますが、パスタやラーメン、パンといった物はあまり戦前の日本人は食べていなかった印象です...
@@kikinana-f8d 香川県はうどん県はと言われますが、戦前はほとんの県ではどうどんは食べていませんでした。
パンメチャクチャ美味いです。人は健康でもいつ犯罪やら事故に自然災害に巻き込まれて死ぬかわかりません。美味いもの食って過ごしたいです。
朝一の八枚切りの薄いの一枚、お体に許してもらってます面倒でもコンロのグリルで焼いて火のエネルギーも追加してマーガリン🎉目覚めた直後は生卵、牛乳をグイッと一飲みしてからですね。そしてコーヒー飲みつつ2時間ボーッとしてやっと体も目覚めます(笑)
うどん県は現実糖尿病多い😢
麺はグルテンに関しては問題ないという話でしたが麺は糖質は多いですよ
癌の栄養源になる砂糖(糖質)も敵なので、長崎のシュガーロードも砂糖多めでやばいですね。。
@@HPO-uz3ch 長崎県、日本一砂糖を取っていますね
梶原先生は本当に正直に良いものは良い、悪いものは悪いと言ってくれるので安心して信頼出来ます。今の世の中、自分に得する事だけを情報として流す人が多く、何を信じたらと考えてしまいます。😢 これからも真実なお話しを聞かせて下さい♪😅
ありがとうございます。世の中が様々な情報に溢れすぎていますし、その情報がおっしゃる通りにかなり捻じ曲げられているものが多く、多くの人々が惑わされています。中には悪意に満ちたものも相当見受けられますね。これからも正しい情報発信できるように努力していきます。応援お願いします。📣
先生。グルテンの事を徹底的に調べた動画をupして欲しいです。
小麦自体が、日本に昔からは大量にないです。大麦はありました。全体的に、わざわざとらなくも良いのでは‥
コロナ騒動前に知人と会ったら「グルテンフリー生活をしてる」というのですが、、、一緒に食事をしようとしたら『何にも食べれんやん😥』と思いました💦それから少し気に掛けて、子供の頃に食べてたビーフン(米粉)を思い出して買ったり、レシピによって好き嫌いはありますが、小麦粉の代わりにオートミールを使ったりもします。私は特に病気でも無いし、ダイエットも気にして生きたコト無いですが、たまに置き換える・・・くらいの取り入れ方ですかね。。。そもそもゴハン食の家庭で育ったので、菓子パンとか子供の頃しか食べなくて、たまに食べても具材の多い惣菜パンが好きです😋幼少期に、アレルギーのオンパレードで苦しんだし、通院も懲り懲りして、結構、食材や料理は勉強しましたね。少食なので、なるべく栄養価の高い食べ物を摂るようにして、お菓子類もそんなに食べません。身体に必要な栄養素が摂れていれば、あまり間食を欲しないのだそうですね。現代は、オートミールでパンを作る人も多いです。私はピザ止まりですけど😅仕事柄、周囲に糖尿病の男性が多くて、びっくりしたのですよ😮特に病気ではありませんが、『医食同源』で、なるべく薬を飲まない東洋医学派思考です😁
野菜から食べるは意味がないという他の動画もあるし何がなにやらわからないダイエット民ですどの動画を信じるか、ですね😅
米中心ですが、合法薬物としてパン食は手軽ですね。
最近はオートミールにココアパウダー入れて食べてるけど、どうすかね?
オートミールは外国産ではないですか?個人的には輸入穀物は良くないと思います。ポストハーベストの心配の無い、国産のものをおすすめします。。
@@m3b1203 それはそうだけど、それだと蕎麦も食べられなくなりますよ。蕎麦粉自体が90%輸入に頼ってます。たまに国産蕎麦粉は売ってますけど、乾麺でも手打ち麺でも、国内製造とは言ってますが蕎麦粉が国内生産とは言ってない。もし仮に国産蕎麦粉100%を使った手打ち麺が販売されててもかなり高価なものになると思います。
@@blueapple1125 そのようなゼロイチ判定をするのではなく、意識して判断すれば良いです。蕎麦が好きなら食べたら良いと思います。オートミールは穀物メジャーによる販売戦略の匂いがしますね。
パンを主食とする国もあるのだからパンが体に悪いという事はないと思うんですよねそればかりはダメでしょうけど、小麦やグルテンを徹底的に排除は違う気がしますね
偏食せずに、バランスよく、腹八分目で食べる。これが最強であり、これができていれば、産地がどうこうとかも関係ない。
わたしは20年も朝パンです。サラダとコーヒー、パンと卵を食べていますが血糖値は正常です。これからパンを控えた方がいいのでしょうか?
それを伝える為にこのyoutubeがあるんですよ。内容見れば答えを言ってるじゃないですか(笑)
木南晴夏さんに言わないと
食パンは甘過ぎるので余り食べない。バゲットにオリーブ油付けて食べる事が多いんだけど、焼石に水か?
バケットにオリーブオイル!糖質がオイルでくるまれるので血糖値スパイクが起きにくいですよ~良い食べ方ですね!
@@花田艶子 日本民族にはオリーブオイル、小麦、植物油、必要ありません。多く体に入れると、病気になります。
梶原先生のお話はとても分かりやすいです。眼科の先生なのに、何でも知ってる👏声が優しくて聞きやすい、毎回楽しみにしてます。私も健康に気をつけてますが、今回はパン🍞、🥖のお話なさってますが大好きです。やばい😂あ、でも野菜から食べてます😊
パンはメロンパンが好きやなさすがに毎日は食べないけども
小麦粉は遺伝子組み換えが問題なのではないんですかね。
現代の小麦はグルテン成分を増加させ、且つ習慣性を増大させた品種改良されたものです。パンが好きって人の欲求は異常なレベルだと感じます。できれば国産のパン・パスタ、そして餅やごはんを順番に食べたら良いと思います。あと、パンにバター・マーガリンを必ず塗る方も多いですが、MCTオイル、えごま油、あまに油などにしたほうが良いです。
グルテンに関しては同感です
グルテンのこと思うと言う話は違います。グルテン牛乳砂糖取らなくなったら腹痛無くなりました。日本人の体質があるので合う人の方が少ないのです。
ご飯食べて、パン🍞も食べる
いつもためになる動画、ありがとうございます❗️朝食時にほぼ毎日、食パンです。食パン食べる前に野菜ではなく、ブラックコーヒーを飲んでから食パンを食べますが、血糖値スパイクになりますか?
パンね…炭水化物です事ね…🥦🍅🍓適量ですね…OIL系とね…
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グルテン、小麦を控えるようにしました。パンやピザをやめてラーメン、パスタもやめて、うどんは時々食べます。スナック菓子類も食べません。そうしたところ花粉症がなくなり体の調子も良くなりました。
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私もまさにソレを目指して1ヶ月前から食生活見直している最中ですね。アトピー、アレルギー改善が目標です😊頑張ります!!
小麦アレルギーの人はやめたほうがいい
食べると咳が止まらなくなったり、花粉症が悪化するから
殆どが脂質食品
関係ないと思いますけど。
40年間、パン、ピザ、ラーメン、パスタ、うどん頻度は多くないとはいえ、月に一度や2度以上は食べてると思うけど花粉症もアレルギーもなにもないですけどね。
毎朝パン食の主人がパンをやめたところ、頭痛が減り、花粉症が和らぎ、寒暖差で体温の調節がしづらかったのもとても良くなっている。お腹のはりも減っている。便の調子が良くなった。疲れにくくなった。
以前は常に体調が不安定だったのが、パワーが出てきています。
最近では、自分で「パンは体に良くない」と言っています。
仕事が忙しくコンビニで毎日パンを買って食べていたら鬱病になりました。
ご飯を食べるようになったら気力が回復し戻りました。悩み事は無く何だったのかな?と考えた結果パンを食べなくなりました。
心身ともに健康です。
日本人には、小麦は合わないのです
動画を視聴いただきありがとうございます。ご質問などあればぜひコメントしていってください👀
視聴者の皆さんがお互いに有益な情報交換をされています。どんな小さな事でも役に立ちそうなことがあったらアドバイスしてあげていただけると嬉しいです。
数年前から基本的に分付き米を食べ、パン食やめてます。
体調いいです。
この番組、パン好きの子どもと共有します。
76才の男性です。アレルギーには縁のない体質ですが、小麦グルテンにだけは悩まされいたようです。パン、うどん、そば、お好み焼き、などやめて4~5か月。体調がすこぶるよくなりました。
冬になると右腕だけしつこいかゆみに悩まされていましたが、今年はなくなりました。
乾燥肌のかゆみに苦しんでいましたが、今年はすごく軽減しました。
昔メタボ検診に引っかかっていた頃に順番を聞いたのですが、野菜 魚 卵 肉 ご飯 の順番で食べると血糖値の上昇が緩やかですよと指導を受けました。今でも継続中です。血糖値がゆっくり上がりゆっくり下がるとお腹が空いたと感じる迄の時間が大分遅くなります。
😊
懐石料理で最後にご飯味噌汁香の物は利にかなっているのですね✨
@@morineko4398 身体や目に良い食べ物はバランスが良い定食の形が基本ですと聞いた事があります。
私もパン大好きなので、玄米を浸水させてミルで挽いて、白神こだま酵母と、味醂と、岩塩混ぜて、お家で焼いて食べてます。
@@アキコ-i6v ありがとうございます♪
グルテンフリーにして、花粉症と慢性頭痛がなくなりました。
ふわふわのパンは苦手です。。
茶色で粒々入りの硬めのパンが美味しい✨
この先生いいですね~、お医者様なので博識なのは当たり前かもですが、とてもフランクな語り口で聞いていて心地良いです。良いこと、悪いこと教えて下さいますが、あまり神経質になりすぎず、その辺の塩梅もちょうどいいと感じます。(厳密にすればより身体に良いのかもしれませんが、現実にできることには限界がありますから)。
グルテンもだけど輸入小麦の残留農薬がヤバいんだよね…
小麦は国産を使いまししょう。輸入小麦は使用農薬が凄いです
@@ギンマロン 輸入小麦は輸出国では使用していない危険な農薬を日本向けに使っています、だからこそ輸入小麦は危険なのですよ。
輸入してくるから防腐剤もかなり使ってそう
まぁでもアメリカから強制的に輸入させられてるしねぇ。
少し高いけど国産を選ぶようにしています…
グルテン含有量の多い強力粉を使ったパンは食べないに越したことないと思います。私と夫は朝のパンをやめて4ヶ月、お腹のもたれが無くなりました。しかし、おやつのケーキやクッキーは食べちゃうし、うどんやラーメンもたまには食べています。
先生のお話では、普通の人はそう神経質にならなくてもよいということで少し安心しました。
たまにパン食べるのでドキッとしましたが、先生の「たまにはいいけど」で安心しましたw
毎日食べるのは良くないんですね、勉強になります。
グルテンフリーが流行って、今は米粉パンがすごく注目されていますよね。花粉症なので、毎朝のパンを止めようと米粉パンを焼いてみましたが、好きになれません。
昔からグルテンは有り、お麩なんてグルテンそのものです。でも問題にならなかった。問題なのは、輸入小麦の残留農薬や市販のパンに入っている添加物であって、グルテンそのものが悪いわけじゃない、という主張や、先生のおっしゃる粘膜にグルテンは張り付かない、という説が正しいことを願い、国産小麦粉でパンを焼いています。
グルテンは一般の人にとっては何も悪い事は無いと考えて良いと思っています。どうぞこのまま国産小麦でパンを焼いてください。
長年、朝食はパン(カンパーニュやランドブロート)です。ジャムは自家製で糖分控え目です。温野菜が多目です。個人差はあるにせよ、血管年齢は検査で40代でした。還暦過ぎてますが。
精製度の高く無い小麦粉を使ったパンですね!
良いと思いますよ!
米粉パンを作ってますよ
グルテンは昔の原種の小麦にはほとんどなかったらしいですよ🌾現代の小麦は品種改良を重ねたグルテンを多く含んだものになっています。なのでもちもち食感があり甘くてよりおいしいものになっています。よしりんのチャンネルで知りました。
さらにグルテン不耐症は検査ではわからないそうです。
パン止めて、朝納豆ご飯にしたら悪玉コレステロールの数値良くなった。パンはバターやジャムぬるから良くないよ、パン食べた後身体だるくなる。だからやめた
極端に偏食しなければ、何を食べても大丈夫かなと思います
カラダに良いモノでも食べ過ぎないようにしています
炭水化物は安いし、調理も簡単なので食べ過ぎないようにします
パンの怖いのは麻薬と同じで中毒性がある。
1個食べると何個も食べたくなります😅
お砂糖も中毒性がある。
食べるともっと食べたくなります
清国はアヘン戦争で負けましたがイギリスはアヘンのほかに砂糖も大量に清国に持ち込んだことは、あまり知られていませんね。
日本人には、小麦は合わないのです
ほんとそれ。
食べ過ぎなければ良いとかではなく
百害あって一利のない超加工食品なんかは
いっそ食べるのをやめてしまった方が
旨味を思い出さなくなる。
ほどほどに食べると言う繰り返しの方が
しんどい日が続く。
パンは小麦、糖質、植物油の塊ですので、脳の快楽報酬系にドーパミンを出すように影響します。極論麻薬と同じです。
だから癖になるし、依存してしまうんです。
この一年パンを極力減らしてご飯お味噌汁納豆中心の朝ごはんにしました
毎年受けてる健康診断、コレステロールが激増、おまけに大腸がんの疑いで再検査😅直腸に大きなポリープできてもうすぐ手術です
なんでだー‼️
先生の意見も分かりますが、日本人は昔から米や大麦、雑穀や芋類を主食にしていたと明治時代の文献にもあるので、小麦は常食していなかったと私は考えます。小麦には依存性があるため、食べ過ぎは危険ですね。昔から小麦を食べていたという発言が気になったためコメントを残しました。アンチではないです(_ _)
「冒頭の小話みたいなの、ほんとか?動画の趣旨に合わせて作ってねーか?」と思いながら、解説部分を「ふむふむ」と参考にしてる視聴者の一人です。
「カリッカリのベーコンとAGEsといったら梶原先生!」くらいのイメージがあります。いつもありがとうございます!
認知症にも小麦が影響すると聞いてグルテンフリーになりました
今年は花粉もキツイのか症状が出て辛いです
我慢するストレスより、先生が仰っておられる様にたまには食べてもいいかなと動画を拝見して
思いました ゆる~くが健康の秘訣かも知れません 先生ありがとうございました
ゆるーくがいいですね!
げ、母が毎朝パン食だったので、私1人分だけごはんの用意をするわけにもいかず、今じゃ私だけなのに毎朝パン食。
バターをたんまり塗って、マヌカハニー塗って食べてます。
でもサラダほうれん草たっぷりの上にミニトマト乗せて、オリーブオイルとバルサミコ酢欠けたのを最初に食べます。
次が果物、それからゆで卵にマヨネーズをたっぷりつけて食べ、最後にパンの順番です。
先生、私の食事はこれで大丈夫でしょうか?
タガミンさん、食べチョクで生でも食べられるサラダほうれん草というのを販売してますよ。
独特のえぐみもなく、美味しいです。
やっと普通の考えに出会いました。あまり神経質にならず、食事を楽しみたいと思います😄
昼ご飯に白米を食べると午後が眠くなるのですが、雑穀米にすると眠くならないです。
これは血糖値と関係あると思ってます。
朝や夜は雑穀米や玄米にすることがありますが昼は食べなかったので今度試してみます😀
グルテンリスクや遺伝子組み換え、残留農薬などようやく小麦粉のデメリツトが知れてきましたが、パンをはじめラーメンも
うどんもパスタもそうめんもお好み焼きも焼きそばもたこ焼きもみんな小麦粉ですもんね。なかなか難しい問題です
昔っから食べない小麦粉ばかりだから大変なんですよ〜。
米ですら品種改良が始まりました。
グルテンは腸壁バリアにダメージを与えるリーキーガット症候群を引き起こすと言われていますが、その点は大丈夫なのでしょうか?
それ、大事な事ですよね💡
習慣の中で知らずに食べてなぜか調子が悪くなっている人が多数いるのに、確かに悪いんだけど食べてもよいと思いますって何か違う気がしますねー
タガミンさん 髪型ちょっと揃えられてかわいい❤
朝、時間が…
なので、どうしても、手っ取り早くパンです。😢
グルテンって日本では麩がグルテンの塊で味噌汁とかに入れますよね。
先生の話でほっとします。
やたらグルテンは悪いリーキーガットがどうのこうのと聞きますが私は食べても問題ないので全てを鵜呑みにせず食べたいパンがある時はデザート感覚で半分だけ食べるようにしてます🥐
1日に、食パン3枚食べるのに、ハマったときに、たまたまユーチューブで、ヤバいことを知り、小麦全体は無理ですが、バンを三週間やめました。硬かった便が、力まなくても普通にでるようになりました。太りそうでしたが、太らなくなりました
初めてこのチャンネルを見たんだけど超良いですね!! 優しく分かりやすく解説されていて、過敏になり過ぎも良くないですもんね! 僕緊張すると絶対お腹壊すから小麦はなるべく控えてみます! ありがとうー!
全粒粉小麦パンを食べていますが、どうでしょうか?
昔から食べられてるからグルテンは悪くないと言ってしまうのはどうかな。
小麦抜いたら今年は花粉症がかなり落ち着いた。20年苦しんできた症状が10→2程度に減少。
理論と現実が違うならどう考えるか、科学者の端くれなら分かりますよね?
パン屋ラーメン屋うどん屋パティシエには悪いけど、グルテンは有害である指摘は残りますよ。
今日は、パン食で気をつけること、グルテンはある病気でなければそこまで神経質にならなくても良いことを教えてくださってありがとうございました。
朝食のサンドイッチを時々おにぎりにしようと思いました。
グルテンについては、うどん好きな者には嬉しいお話でした。
ありがとうございました。
梶原先生の説明がわかりやすく
とても参考になってます!
パンはたまに食べるのが良い感じがしますね!
毎日食べたらいけないと、この人達のコメントで決めるのは間違いだと私は思いました。
事実、現実と彼らのコメントは合致しません。あしからず
こんばんは。梶原先生。タガミン様。お疲れ様です。私は朝早く通勤するので菓子パンが多いです。やはり血糖値が上下するのですねぇ。先日血液検査結果を見ましたが糖尿病や肝臓は大丈夫ですが悪玉コレステロール値が高いと言われました。野菜やバランス良い食事をしないと駄目な年齢に成ったので注意致します🍎🐼
日本人には、小麦は合わないのです
予防医学を語ってくださり、本当に有難い先生です😊
この頃の小麦は品種改良でグルテンが増えたらしいですね。古代麦の小麦粉で作ったパンとか米粉パンとかライ麦とかオーツ麦のパンなら腸などの細胞炎症や免疫不全が少ないと思います。
其の通りです。梶原先生は小麦の歴史や研究に乏しいようで、非常に短絡的かつド素人の思考でしか小麦を語ってません。
吉野敏明先生のRUclipsを視て勉強して欲しいです、全く。
私は米粉パンに変えて1年程ですが、それでも週に1度。元からお米大好きの食生活ですが小麦パンなどもう論外です。
ちなみに私は癌サバイバーになって此の3月で丸2年。抗癌剤治療を止めて2年です。
高級食パンブームありましたが、あれも内容みると…ですもんね。😅
以前はよく、パン食べてましたが、豆腐・オートミール・プロテイン・胡麻・シナモン混ぜて、
レンチンしたベーグルみたいなもの作って、それをパン代わりに毎朝食べるようになったので、
食パン買わなくなってしまいました。
それに、砂糖や塩、保存料不使用のナッツバターつけることもありますが💦
ご飯にされたら?
@@taroshino1664 さん
ご飯も全く食べないわけではないんですよ。
ありがとうございます。
ただ、好みの問題や、栄養面考えてやってもいますので…
朝の忙しい時間に、手軽だけどしっかり食物繊維とタンパク質を摂るにはということでやっているのもありまして。
たった一言「ご飯にされたら?」と言われましてもなんかちょっと…💦
他のRUclipsでも小麦粉のことをよく言われてますね。
コメントを見てると、やめて花粉症が良くなったとか、アトピーがよくなったなど多いので、気になっていることがあるので試してみようかと思ってます。子供も鼻詰まりがひどいので一緒に頑張ってみようかと。ただ、お菓子は、なかなか子供にやめさせるのが酷かなぁと思ってます😢
小麦のポストハーベストにも触れていただきたいところ
多くのパン職人が小麦アレルギーになるそうですが、外国産のものを国産に切り替えたら
、すっかり治ったって話しがあります。怖いですね。
外国産 小麦は自国では使用禁止の農薬を日本向けには使用しています。
パン(特に菓子パン)好きな私には耳が痛い😢分かってはいるけど😂お菓子、アイス🍨私は砂糖依存症なのです😇
血液検査や体調が問題ないのであればすぐには大丈夫ですが、添加物の積み重ねは怖い(取り返しがつかない)ので、少しづつ依存を断てるように努力したほうが良いと思います。
有難うございます(*^^*)少しづつ頑張らますね🎵
菓子パンはいっさい食べません!が🍞は毎日食べます、野菜玉子も一緒に🤭
先生 タガミン様今晩は😃 何時も有り難う御座います 遥か昔のパン(幼少時代)今の時代 材料が全く違うと思いますよ 昔は美味しさは考えて居ない 今は兎に角美味しさ 添加物だらけにして美味しさを出す 舌は喜んで居る 身体は喜んで居ない と私は思います たまに食べるので 丁度よいのでは 私は極々たまに 有機のパンを食べます 有り難う御座いました🙏 又宜しくお願い致します😊
あまり、グルテンについて頓着は無かったのですが、IBS(腸過敏性症候群)を疑われる事が多かった体質なので、グルテン絡みの製品をなるべく避けられる様に考えねば…と思いました
ありがとうございます
パン類は2ヶ月ほど前に食べなくなりました。
同じパン類でも食べるとしたら塩分なしのライ麦パンを食べています。
うどん、パンは食べなくても大丈夫。
しかし、ラーメン🍜だけはたまに食いたくなる。ネギ、煮卵やチャーシュー、ほうれん草、海苔などをたくさんトッピングしたラーメンを食べよう!もちろんスープは残すよ😊
俺は、毎日食パン食べてますが、最初に青汁を飲んでからキャベツの千切りをたっぷり食べて、ジャムとか塗らずにマーガリンを少々塗って食べてます。後、バナナ1本とヨーグルトもプラスしてます。今年還暦の男です。
パンは簡単に調理できるので朝食に重宝しています。
小麦を意識して生活していますが、体が軽く、疲れにくいです。
パンなどの小麦は止めた方がよいです。
パン大好きです。サラダも付けます!😊
パン美味しですよね、😊ゆで卵もいいですね
いつも勉強になっております。ありがとうございます。
数年以上、朝食で食パンにオリーブオイルをつけて食べていました。オイル自体は抗酸化作用があり体に良いとは思うのですが、AGEsの話となるとやはりゆで卵などと食べたほうが体には良いんですかね、、?
日本人は戦前までパン(小麦)はほとんど食べませんでした、小麦は日本人には身体に良くないです
パンは、やめれました。でも、月2回頑張ってる自分にケーキ🍰食べてる場合は一緒かな。ストレスが一番悪いと思って(笑)
去年、先生の動画でブルーライトの事実を知ってからPC用に
買ったブルーライトカット眼鏡は車用サングラスになりましたw
グルテン抜きの小麦で自作するしかないのかな。難しいね
米粉にすればいいのでは?美味しいし
アルツハイマーのひとにも小麦粉を食べないように言われています
女性と糖質は切っても切れない関係だと思ってます😅
女性がご飯に変えますという話でしたがご飯も糖ですからね!
頻度という考えは良くて毎日食べるんじゃ無くてたまにですね!
糖尿病が進行すると失明になりますが前段階として目が見にくいとかになると思うので食生活は本当に大事
なるべく野菜の後に食べてますが……😅
低糖質パンは血糖値が上がりにくいでしょうか?
大手メーカーから出てる全粒粉とかライ麦パンはどうですか?
全粒粉小麦をベースにした完全栄養食、ベースブレッドという商品もありますね。
いずれも100%なのか、ちょっと入っているかで変わってきそうです。
大手製パン業者からは全粒粉100%のパンはあまり販売されていないと思います。
粉の状態なら購入は簡単なので、自分でベーカリーメーカーを使って作るといいかもです。
ただ、グルテンは全粒粉にも入っているようです。
ライ麦パンは、ライ麦100%ならグルテンを含んでいないと聞きました。
ただ、スーパーなどで売っているライ麦パンは、ライ麦がちょっと入っているだけのはず。
ライ麦100%となると、一部の健康志向パン専門店やアマゾンなどで買うしかないです。
食べ慣れないと、あまり美味しくないですし😅
@@最黑天鹅 さん丁寧な回答ありがとうございます😊
販売されてる袋に大きく「全粒粉」「ライ麦」と書かれていて安心して購入してました。
もしかして「米粉パン」も同じなんでしょうね。
@@当たり前田-z2b さん
世の中にはたくさんの商品がありその中から安心安全な商品を選ぶのも大変ですよね。金額も高いし普通の商品者は体には良くないと分かっていても仕方なく安いこ購入してしまいます。
以前は朝食にはパン食べてたけど
今は和食にシフトした
パンは国産小麦、全粒粉パンを週に1〜2回
昼食時に食べるくらい
鼻のそばに、白い脂肪ができ、困っていますが、いつころからか?朝は楽なので、食パン食べだしました。
そのせいかもと気にしています。😂
菓子パン好きで、どうしても止められません‼️😢毎日2つ食べます。甘い菓子パンを食べるなら、まだ食パンを食べたほうが良さそうですね…!🤔🍞
パン作りが趣味なんですが、菓子パンを作るときの砂糖の量はエグいですよー😂
結構入れたつもりでも、出来上がるとそんなに甘くないんです😅
そこにチョコレートやクリームが入るともう、お菓子と同じです。
おすすめはバケットやカンパーニュなどの固めのパンですね!
砂糖と油脂の入ってないパンを選んで、後から自分でメープルシロップや蜂蜜なんかの甘味料を足して食べると、中に仕込むよりより甘みを感じやすいので、糖の量をカットできます😊
あとよく噛むようになるので満足感もアップして、量も減らせるかもしれません。
@@piyomaru15 砂糖は麻薬と同じく依存症があります、やめにくいですね
それは止めた方がいいですよ…と言ってるのがこのyoutubeの内容です。
朝食は外食ですが、コメ食を食べてましたが、コメダ店が開店したので、パン食(米はない)なので・・・でも3か月後なんか体調がオカシイです、
やっぱコメのほうが体に良いようだ!
白米はじめお米は毎日食べた方が良いのでしょうか?糖分が多いから量は少ない方が良いと聞きますが、”お昼(または夜)に白米を食べて夜(またはお昼)には食べない”といった生活を週に一回や二回するのは問題ないでしょうか?
日本人にはお米ですね、できれば玄米、確かに米は糖分が多いですが、お米の糖分は体への吸収が遅いのです。小麦は戦前まで、ほとんど日本人は食べていませんでした
@@blss8613 そうなんですね!日本で小麦製品というとうどんを思い浮かべますが、パスタやラーメン、パンといった物はあまり戦前の日本人は食べていなかった印象です...
@@kikinana-f8d 香川県はうどん県はと言われますが、戦前はほとんの県ではどうどんは食べていませんでした。
パンメチャクチャ美味いです。人は健康でもいつ犯罪やら事故に自然災害に巻き込まれて死ぬかわかりません。美味いもの食って過ごしたいです。
朝一の八枚切りの薄いの一枚、お体に許してもらってます
面倒でもコンロのグリルで焼いて火のエネルギーも追加してマーガリン🎉
目覚めた直後は生卵、牛乳をグイッと一飲みしてからですね。
そしてコーヒー飲みつつ2時間ボーッとしてやっと体も目覚めます(笑)
うどん県は現実糖尿病多い😢
麺はグルテンに関しては問題ないという話でしたが麺は糖質は多いですよ
癌の栄養源になる砂糖(糖質)も敵なので、長崎のシュガーロードも砂糖多めでやばいですね。。
@@HPO-uz3ch 長崎県、日本一砂糖を取っていますね
梶原先生は本当に正直に良いものは良い、悪いものは悪いと言ってくれるので安心して信頼出来ます。今の世の中、自分に得する事だけを情報として流す人が多く、何を信じたらと考えてしまいます。😢 これからも真実なお話しを聞かせて下さい♪😅
ありがとうございます。
世の中が様々な情報に溢れすぎていますし、その情報がおっしゃる通りにかなり捻じ曲げられているものが多く、多くの人々が惑わされています。中には悪意に満ちたものも相当見受けられますね。
これからも正しい情報発信できるように努力していきます。
応援お願いします。📣
先生。グルテンの事を徹底的に調べた動画をupして欲しいです。
小麦自体が、日本に昔からは大量にないです。大麦はありました。全体的に、わざわざとらなくも良いのでは‥
コロナ騒動前に知人と会ったら「グルテンフリー生活をしてる」というのですが、、、一緒に食事をしようとしたら『何にも食べれんやん😥』と思いました💦
それから少し気に掛けて、子供の頃に食べてたビーフン(米粉)を思い出して買ったり、レシピによって好き嫌いはありますが、小麦粉の代わりにオートミールを使ったりもします。私は特に病気でも無いし、ダイエットも気にして生きたコト無いですが、たまに置き換える・・・くらいの取り入れ方ですかね。。。
そもそもゴハン食の家庭で育ったので、菓子パンとか子供の頃しか食べなくて、たまに食べても具材の多い惣菜パンが好きです😋
幼少期に、アレルギーのオンパレードで苦しんだし、通院も懲り懲りして、結構、食材や料理は勉強しましたね。少食なので、なるべく栄養価の高い食べ物を摂るようにして、お菓子類もそんなに食べません。身体に必要な栄養素が摂れていれば、あまり間食を欲しないのだそうですね。
現代は、オートミールでパンを作る人も多いです。私はピザ止まりですけど😅
仕事柄、周囲に糖尿病の男性が多くて、びっくりしたのですよ😮特に病気ではありませんが、『医食同源』で、なるべく薬を飲まない東洋医学派思考です😁
野菜から食べるは意味がないという
他の動画もあるし何がなにやら
わからないダイエット民です
どの動画を信じるか、ですね😅
米中心ですが、合法薬物としてパン食は手軽ですね。
最近はオートミールにココアパウダー入れて食べてるけど、どうすかね?
オートミールは外国産ではないですか?個人的には輸入穀物は良くないと思います。
ポストハーベストの心配の無い、国産のものをおすすめします。。
@@m3b1203
それはそうだけど、それだと蕎麦も食べられなくなりますよ。
蕎麦粉自体が90%輸入に頼ってます。たまに国産蕎麦粉は売ってますけど、乾麺でも手打ち麺でも、国内製造とは言ってますが蕎麦粉が国内生産とは言ってない。
もし仮に国産蕎麦粉100%を使った手打ち麺が販売されててもかなり高価なものになると思います。
@@blueapple1125 そのようなゼロイチ判定をするのではなく、意識して判断すれば良いです。蕎麦が好きなら食べたら良いと思います。オートミールは穀物メジャーによる販売戦略の匂いがしますね。
パンを主食とする国もあるのだからパンが体に悪いという事はないと思うんですよね
そればかりはダメでしょうけど、小麦やグルテンを徹底的に排除は違う気がしますね
偏食せずに、バランスよく、腹八分目で食べる。これが最強であり、これができていれば、産地がどうこうとかも関係ない。
わたしは20年も朝パンです。サラダと
コーヒー、パンと卵を食べていますが
血糖値は正常です。
これからパンを控えた方がいいのでしょうか?
それを伝える為にこのyoutubeがあるんですよ。内容見れば答えを言ってるじゃないですか(笑)
木南晴夏さんに言わないと
食パンは甘過ぎるので余り食べない。バゲットにオリーブ油付けて食べる事が多いんだけど、焼石に水か?
バケットにオリーブオイル!
糖質がオイルでくるまれるので血糖値スパイクが起きにくいですよ~
良い食べ方ですね!
@@花田艶子 日本民族にはオリーブオイル、小麦、植物油、必要ありません。多く体に入れると、病気になります。
梶原先生のお話はとても分かりやすいです。眼科の先生なのに、何でも知ってる👏
声が優しくて聞きやすい、毎回楽しみにしてます。私も健康に気をつけてますが、今回はパン🍞、🥖のお話なさってますが大好きです。やばい😂あ、でも野菜から食べてます😊
パンはメロンパンが好きやな
さすがに毎日は食べないけども
小麦粉は遺伝子組み換えが問題なのではないんですかね。
現代の小麦はグルテン成分を増加させ、且つ習慣性を増大させた品種改良されたものです。
パンが好きって人の欲求は異常なレベルだと感じます。
できれば国産のパン・パスタ、そして餅やごはんを順番に食べたら良いと思います。
あと、パンにバター・マーガリンを必ず塗る方も多いですが、MCTオイル、えごま油、あまに油などにしたほうが良いです。
グルテンに関しては同感です
グルテンのこと思うと言う話は違います。
グルテン牛乳砂糖取らなくなったら腹痛無くなりました。日本人の体質があるので合う人の方が少ないのです。
ご飯食べて、パン🍞も食べる
いつもためになる動画、ありがとうございます❗️
朝食時にほぼ毎日、食パンです。
食パン食べる前に野菜ではなく、ブラックコーヒーを飲んでから食パンを食べますが、血糖値スパイクになりますか?
パンね…炭水化物です事ね…🥦🍅🍓適量ですね…OIL系とね…