[이연복] 부드러운 식감이 일품! NEW 계란덮밥!
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- 《재료》
계란, 즉석밥, 굴소스, 양조간장, 크래미, 팽이버섯, 대파, 설탕, 전분
《만드는 법》
1. 즉석밥은 포장 뚜껑을 벗겨내고 전자레인지에 2분간 돌려주세요.
2. 팬에 물 400ml, 간장 1스푼, 굴소스 3스푼, 설탕 1/2스푼을 넣고 섞은 후 맛을 봐주세요. 살짝 짭짤한 맛이 나면 적당해요.
3. 볼에 팽이버섯, 크래미(3조각 분량을 결대로 찢어서 준비), 계란 3개를 넣고 잘 섞어주세요.
4. 2에 전분 2스푼을 넣고 섞은 후 불에 올려 잘 저어가며 눌어붙지 않게 끓여주세요.
5. 보글보글 끓기 시작하면 3을 한꺼번에 붓고 나무 주걱으로 천천히 밀어주듯 살살 섞어주세요. 중간에 불을 약하게 줄여 다시 살살 섞어가며 익혀주세요.
6. 접시에 즉석밥을 담고 5를 부은 후 대파를 송송 썰어 내면 뉴계란덮밥 완성~!
![[이연복] 케첩에 계란 볶음밥은 진리! 중화오므라이스!](http://i.ytimg.com/vi/EVUXjEHukPw/mqdefault.jpg)
![[이연복] 케첩에 계란 볶음밥은 진리! 중화오므라이스!](/img/tr.png)
![[이연복] 풍부한 식감에 입에 넣는 순간 행복해집니다! 초간단 계란덮밥!](http://i.ytimg.com/vi/EMTMscHNDjc/mqdefault.jpg)
![[이연복] 장어덮밥 아님! 가성비 최고! 가지덮밥!](/img/1.gif)
집에 드러누워서 유명셰프가 알려주는 레시피도 보고 세상 좋아졌다 정말
그러니까 배반나오지ㅎ
그러면 앉아서보세요😊
드러누워 레시피 보고, 맛있어 보여서 배달 시킨다
@@user-ix4qe9ew2c배반은뭐냐?ㅋㅋ
@@creep89 배만 나오지 오타인듯요 ㅋㅋ
저희 집에는 감자전분이 없었거든요?!
저번에 계란 덮밥 해먹고 싶어서 샀는데
진짜 내가 한 음식이라고? 싶을만큼
진짜진짜 진짜진짜 맛있었어요.
요리천재된 느낌이었어요.
이것도 꼭 해먹어볼게요감사합니다‼️😋
우리 딸내미 좋아하겠다. 감사합니다 선생님
신랑이 간짜장 좋아하는데, 요즘은 옛날식 간짜장 찾기 힘들다고 서운해해요.
촉촉한 간짜장이 아니라 뻑뻑한 간짜장 있잖아요.
정말 많은 중국집 찾아다녀봤는데, 다 촉촉하다고 실망하더라고요.
옛날씩 뻑뻑한 간짜장 만드는 방법 좀 알려주세요~~~~😊
제 입맛에는 좀 달아서 설탕 안 넣고 소금으로 추가로 간하고 굴소스 조금 줄였더니 꿀떡꿀떡 들어가더라구요
영상 만들어주셔서 감사합니다 우리 셰프님 덕분에 요리에 눈을 떴습니다
좀 시키면 시키는대로 해라.
@@user-vt1rv2yq2x 입맛대로 응용하는 게 더 잘하는거야
오...저번에 계란 따로 소스 따로 만들기 귀찮아서 그냥 한번에 같이 끓여서 먹어 봤는데 뭔가 죽 같으면서도 나름 나쁘지 않아서 계란 위에 고추기름 조금 뿌려서 먹으니 맛있어서 한번씩 이렇게 해 먹었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 반갑..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 맛있어요
이것 조차 복잡하고 귀찮다고하면.. 사드세요.. 진짜 간편요리 해주시는거..
손주오면 해주고싶어지네요
잘배웠어요🎉
thank you for the recipe, its really simple , I will try this at home
이연복 셰프님 최고.
감사합니다
이거 때문에 전분가루 샀는데 간단하고 맛있습니다.
역시 연복쉪❤ 믿고봅니다
이연복 쉐프님 요리도 최고 동물사랑도 최고 항상 이 채널 보며 맛있게 잘 해먹고 있어요 쉐프님 덕분입니다 감사드립니다 ❤
잘 따라하고 있습니다. 고맙습니다.
소스 계란 그냥 합쳐버리니까 팬하나만써도 되서 개꿀이네
계란덮밥 저거 진짜 대존맛 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 새로운 버전도 꼭 따라해볼거예요 !!! 🤎🤎
참 쉽게 설명 해 주셔서 좋아요~~^^
늘 고맙습니다
부드러운 뉴버전 딱 제 취향이에요!! 꼭 해볼게요. 감샤합니다~~
정말 최최고!
연복셰프님은 사랑입니다❤❤❤❤
이전에 알려주신 레시피로 요리 못하는 아빠인 저도 아이들 정말 많이 해주었는데... 이제 또 도전해야겠네요!!!^^😅
와! 내일 아침밥으로 해먹을게요!! 쉐프님 고맙습니다!!❤❤❤❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
바로 해먹어보았어요! 크래미가 짠맛이 있어서 저는 담에해먹을땐 굴소스 2스푼만 넣을래요! 좋은 레시피 감사합니다❤
계란 덮밥 아주 좋아요
와 주말 신메뉴 등장이오 벌써부터 침 고이네요 😋😋😋😋
‘초간단 마파두부‘편에 배추찜 이후로 와이프가 너무 좋아한다고 댓글 남겼는데요.. 이거 해주니까 와이프랑 저랑 둘 다 아들한테 해줘도 맛있게 먹을 거 같다는 생각이 들었습니다.. 한 번 해보고 댓글 남기겠습니다.. 감사합니다.
너무 맛있게 잘먹었습니다! 세살배기 아이도 게눈감추듯 잘 먹네요!! 개인적으로 전에 올라온 계란덮밥보다 하기도 편하고 식감이나 풍미가 더 중식에 가깝다고 생각됩니다!!
쉐프님 좋은영상 감사합니다:)
저번 계란덮밥은 안 따라했는데 이건 진짜 집에 있는 재료로만 따라할 수 있을 거 같네요 사회 초년생 자취러로서 잘 보고 있습니다 ^^
저녁메뉴 정해주셔서 고맙습니다.^^
뭔가 아버지가 만들어주시는 계란밥 같네요. 셰프님이 저희 아버지와 연세가 같으셔서 더 그런 느낌이 드나 봅니다. 잘 배워갑니다.
입맛은 항상 넘치고 먹기전 마음가짐은 먹방 유튜버이지만 막상 입은 짧은 제가 한번 도전하겠습니다 ㅎ
고맙습니다 선생님 ㅠㅠ
자취하는 학생인데 너무 간단하고 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 전분이랑 크래미만 사도돼서 좋았어용ㅎㅎ 내일 또 해먹으려구요!
구버전 딸이 정말맛있었다고 종종해달라고 해서 해줬는데 신버전이라뇨 오늘 당장해보겠습니다 구버전은 계란굽는게 랜덤이었는데 신버전은 원팬으로 정말간단하네요 감사합니다
우와 예전 버전 텐 신앙 해 먹으려고 다시 검색 했는데 13 시간 전에 뜬 걸 발견했네요. 오늘은 이거 다!!!!
발상의 전환이네요~ 원래 미리 전보다는 부드럽게 부치고 위에 소스를 얹은데 아에 섞어서 익히는 방식!!! 쉽네요!!
예 감사합니다
계란에 팽이버섯이랑 크래미~진짜 맛있어요~쉐프님~소스 잘 배워갑니다~~^^
집에 팽이버섯도 크래미도 사둔게 없에 계란으로만 했는데도 맛있네요~~
굴소스 간장 설탕은 반칙입니다 뭘 넣든 기본은 간다
요리과정 보다 연복아재 결과물 먹방 보러옴 ㄹㅇ 맛잇게 잘먹음
감사합니다 건강하세요!!❤
세번정도 해먹었습니다!
약간 매콤하게 먹는것도 맛있을것같은
점심에 해먹을게요 우하하
진짜 간편하고 맛도 좋고 가격도 저렴하고
구버전 덮밥 보다는 빨리 요리되겠네~
만들어 먹었는데 맛있네요.
와이프도 맛있다고 잘 먹네요 감솨^^
아무리 간단하다고 해도 조금은 귀찮아 보이기 마련인데 이번건 진짜 ㅋㅋㅋ 뭐야 이게 끝? 속으로 이생각했어요 ㅋㅋ와 해먹어봐야지
주말 점심 메뉴로 딱좋을거 같습니다.
캐나다는 도시락의 시기가 다가오는데... 연복쉪 덕분에 맛난 도시락 해줘야겠어요~~
방문해 주셔서 감사합니다
오 새로운 덮밥
내가 만들면 엄마가 웬 토사물이냐면서 안먹을듯 😢
아 저는 요걸로 해야겠다 간단하고 너무 맛있어보여요. 지난주 계란볶음밥 너무 맛있어서 아예 30알자리 한판사놨거든요 헿^^
집에 재료 다 있어요! 내일 해봐야겠어요! 레시피 감사합니다!
개인적으로 지금 버전이 훨씬 좋네요
부드러워서 맛날것같아요
저두해봐야겠어요~ㅎ
영상감사합니다^^
저번 버전 해먹고 정말 맛있게 먹었는데, 이번 것도 한번 해먹어봐야겠네요!
감사합니다
선생님 이벤트로 받은 굴소스 잘 썼습니다. 감사합니다.
내일아침에 가족해줘야겠습니다 ㅎㅎㅎ 감사합니다
이거 생각보다 양이 엄청많은데요?
물 200ml에 재료들 다 반절씩만 넣으니깐 밥한공기에 딱 어울리는듯
옛날 우동 해 먹으려고 어제 재료 사왔습니다 😊
우리아들이좋아할것갇아요넘맞이어보여요❤😂
너무간단하고 맛있겠네요 감사합니다
예전계란덮밥으로 애들이랑 종종 해먹었는데 이번것도 맛있어보이네요!
낼 당장 하려고요 !! 이렇게 쉽고 맛있는거 자주 해주세요 ~~~
꼭 해보겠습니다 ^^감사합니다
주말에 꼭 해먹어야지 레시피 감사해요 셰프님❤
오 진짜 간단한데 맛있어 보인다
낼 당장해봐야지
오 오늘저녁 메뉴로 이걸 해보겠습니다 감사합니다
낼 아침에 당장 해먹을께요 감사합니다
감사합니다 선생님
역쉬 세프들중에 세프님 ㅋㅋㅋ감사합니다 ㅋ
간단하게. 렜싯핐😊😅😮😮😢😢😂😂😂❤❤❤❤
계란덮밥 저도 해봐야겠습니당ㅎ
감사합니다.^^
밥도둑
간단요리 너무좋아요
저번에 전분이 응고돼서 망햇는데 이걸로 다시 도전해봐야겟네요
전분을 항상 조금씩 넣으면서 잘 저어주세요 ^^
내일 저녁 고고씽 감사합니다 ❤❤❤
화이팅입니다!
"나중에 볼 동영상에 저장"
이건 먹어봐야겠습니다. 감사합니다
너무 감사합니다!!!!!!!
대가가 알려주는 왕초보수준 대존맛 요리
최고예요
연복쌤 너무 귀여우심용😊
입천장 데신건 아니죠?ㅋㅋㅋ 전분 떨어졌는데 요거때문에 사와야 겠네요
전분물을 만들어서 하는거랑 끓기전에 생전분을 넣는거랑 무슨 차이가 있을까요?
와 진짜 맛있겠네요.! 저도 해먹어봐야 겠어요 :)
오~~~~~~❤
와 진짜 간단하네요 도전하겠습니다
더 간단해져서 좋아요^^
3인분 4인분도 궁금하네요 이제 다른요리도 3-4인분일때 어떻게 하는지도 알려주시면 감사하겠습니다
맛있겠따 해먹어봐야징~❤
전분대신 밀가루 사용해도 되나요?
반주하기 딱 좋겠네요
이거 보고 전분 사왔습니다
잘하셨어요 감사합니다
찾았다 내일 점심😮
도전!!
꼭! 해볼게요.
진간장 넣어도 되나요? 양조간장 진간장 차이가 뭐죠?
감자전분 넣으면 되나요?
확 땡기네요 ㅋㅋ
형님 누구불러서 먹이고 끝내시죠 ㅋㅋ 요리같이 해도되고요
최고다