Ivan, troppo buono come sempre! Prendi tutti gli spunti ed i suggerimenti e poi… DEVI FARE MEGLIO! Buon appetito, ma NON bruciare un filetto!! 🤣🤣🤣 mi raccomando. Ciaoooo
Grazie Maurizio per i bei video che per me che da ieri ho comprato un bbq sono molto utili. in merito a questo del filetto non ho capito se va cotto diretto e a che temperatura lo stesso per gli asparagi . Chiedo anche se tenere la carne nella stagnola dopo la cottura non si raffredda troppo . vi rinnovo i miei complimenti a tutto lo staff aiutante videomaker e Padrona di casa
Ciao Massimo grazie dei complimenti allo staff e BENVENUTO nel mondo degli chef più pazzi e simpatici. Filetto e asparagi cottura DIRETTA, BBQ più caldo possibile, se a carbone quando hai scaricato la ciminiera aspetta 15 minuti con tutte le prese d’aria aperte, se a gas o elettrico metti al massimo per 10/15 minuti. Poi cottura sulla parte DIRETTA. La stagnola per 10 minuti non raffredda assolutamente la carne, continua la sua cottura e ti da il tempo per organizzare piatti e contorni per te ed i tuoi commensali, conservando i succhi e facendo riposare in po’ la carne
@@maurizioantoniello7123 grazie mille si da quando mi sono trasferito qua in Sicilia ho cominciato a fare grigliate ma non mi soddisfacevano ora con il weber appena preso spero di avere delle soddisfazioni ho preso quello a carbone il 57mm ma ho capito che ci sarà un dissanguamento di finanze ... troppe cose belle ... colpa tua e dello staff
Allora caro Massimo, i miei video hanno raggiunto lo scopo! Io non insegno proprio nulla, dico ciò che faccio e tutti voi dovete fare di meglio! Aspetto tue news!!!
sempre fantastici.sempre un piacere guardarvi
Alex grazie! Un vero piacere leggerti.
Sempre numero uno! 😅, io rubo come al solito 👍🤣
Ivan, troppo buono come sempre!
Prendi tutti gli spunti ed i suggerimenti e poi… DEVI FARE MEGLIO!
Buon appetito, ma NON bruciare un filetto!! 🤣🤣🤣 mi raccomando. Ciaoooo
Grazie Maurizio per i bei video che per me che da ieri ho comprato un bbq sono molto utili. in merito a questo del filetto non ho capito se va cotto diretto e a che temperatura lo stesso per gli asparagi . Chiedo anche se tenere la carne nella stagnola dopo la cottura non si raffredda troppo . vi rinnovo i miei complimenti a tutto lo staff aiutante videomaker e Padrona di casa
Ciao Massimo grazie dei complimenti allo staff e BENVENUTO nel mondo degli chef più pazzi e simpatici.
Filetto e asparagi cottura DIRETTA, BBQ più caldo possibile, se a carbone quando hai scaricato la ciminiera aspetta 15 minuti con tutte le prese d’aria aperte, se a gas o elettrico metti al massimo per 10/15 minuti.
Poi cottura sulla parte DIRETTA.
La stagnola per 10 minuti non raffredda assolutamente la carne, continua la sua cottura e ti da il tempo per organizzare piatti e contorni per te ed i tuoi commensali, conservando i succhi e facendo riposare in po’ la carne
Buon appetito…
@@maurizioantoniello7123 grazie mille si da quando mi sono trasferito qua in Sicilia ho cominciato a fare grigliate ma non mi soddisfacevano ora con il weber appena preso spero di avere delle soddisfazioni ho preso quello a carbone il 57mm ma ho capito che ci sarà un dissanguamento di finanze ... troppe cose belle ... colpa tua e dello staff
Allora caro Massimo, i miei video hanno raggiunto lo scopo!
Io non insegno proprio nulla, dico ciò che faccio e tutti voi dovete fare di meglio! Aspetto tue news!!!