СУП ИЗ СОЛЁНЫХ ОГУРЦОВ И СВЁКЛЫ.
HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: www.wildberrie... и www.ozon.ru/br...
Всем привет! С вами шеф Алексей Шаров, и сегодня вы узнаете, как приготовить суп из солёных огурцов и свёклы. Суп с говядиной, солеными огурцами и свеклой получается очень густым и ароматным. Рецепт супа очень простой, но необычные ингредиенты придают ему особый вкус. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
#шефшаров #500супов #борщ
Мой Telegram-канал t.me/ChefSharov
Мой канал ВКОНТАКТЕ: chef_sh...
________________________________________________________________________________
СУП ИЗ СОЛЁНЫХ ОГУРЦОВ И СВЁКЛЫ
1. СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ 5-6 шт.
2. СВЁКЛА 3 шт.
3. КАРТОФЕЛЬ 3-4 шт.
4. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ ½ шт.
5. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 1 шт.
6. МОРКОВЬ 1 шт.
7. ГОВЯДИНА 600 гр.
ПО ВКУСУ:
1. лавровый лист
2. любимая сушёная специя
3. соль
4. чеснок
5. дробленый перец
6. бульон
7. подсолнечное масло
КАСТРЮЛЯ - 6 литров
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
________________________________________________________________________________
РАССОЛЬНИК. РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ • РАССОЛЬНИК. РАССОЛЬНИК...
КУРИНАЯ ЗАТИРУХА. БАБУШКИН РЕЦЕПТ: • ЗАТИРУХА. КРЕСТЬЯНСКИЙ...
СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. ИДЕАЛЬНЫЙ ХАРЧО. • ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГР...
СУП ХАРЧО С ГОВЯДНОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ • СУП ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ...
ПЛОВ. НАСТОЯЩИЙ ВКУСНЫЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. • ПЛОВ. PLOV. УЗБЕКСКИЙ ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. АРМЯНСКАЯ КУХНЯ. • БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. BOZ...
МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОГО СУПА. • МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. ...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛ...
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ...
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНА...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ • Рецепт острого кубинск...
СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ
• КАНЬЯ. СУП КАНЬЯ ПО-КУ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ
• АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. АЛЕ...
СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ • СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕД...
БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ • БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП ...
ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ • ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ В...
РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ • РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИ...
ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. • ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛ...
ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ • ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕ...
СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. • СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА • РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП...
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. • БОРЩ. BORCH. БОРЩ УКРА...
БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. • БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗ...
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: ...
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Взаимно! Все очень доступно и по карману ! Спасибо!
Рецепт- БОМБА🎉 В постном варианте в жару, самое ОНО!!!!!✨️😋 С лесными грибами- ВАААУ!!!!👍👍👍😋
Любимый суп - Капустняк от Лазерсона! Это не суп,это нектар! По Вашим рецептам ещё не готовила...пока что выбираю, наблюдаю. Недавно подписалась! Нравится ....смотрю! Не все продукты могу купить!❤
Охххх какой позитив с утра , а мой любимый суп это борщ со свеклой...есть история на эту тему ...
У нас семья интернациональная ,киргизы,украинцы, русские ...Шёл 1986 год ,я была мелкая совсем,жили в Киргизии и приехали родственники летом да все поехали на Иссык Куль,сняли дом там на много людей..
В один день как всегда готовят решили сделать борщ,одна часть моих бабушек, тётушек занималась чисткой и нарезкой ,другая готовкой,всё на улице ,ведь лето же , а мы дети бегали с одного угла этого двора в другой ,помогали переносили заготовки...
Меня одна из тётушек отправила к нарезной части мероприятия,говоря пойди скажи пусть дадут 4 цибули,ну я побежала передала ...а мне дают 4 лука ...🤣,а я то не особо знала что такое цибуля,давай рыдать говорю неееет дайте мне 4 цибули а не лук,там просят именно цибули...истерика у меня ,плачу на взрыд ну не хотела подводить тётушек🤣
Тут мама моя вышла, в доме была ...спрашивает что происходит, что она рыдает ...
Они рассказали ситуацию, смех стоял на пол Иссык Куля.
Мама говорит, доня да ты успокойся,это и есть лук твой ,просто я редко использую это слово.
До того момента , я как ребёнок борщ не воспринимала вообще,хехе когда огромная кастрюля борща была готова,мама сказала, ну что попробуешь с цибулей то,я впереди планеты всей побежала за тарелкой и ложкой 🤣, ну интересно ведь ,с тех пор не представляю как вообще жить то без борщика ...
Спасибо Вам шеф,этот суп точно буду готовить!!!💕
И Вам огромное спасибо за интересную историю. Для ребёнка конечно цибуля звучит смешнее)))🙏👍❤️👍🙏
Здравствуйте. Спасибо огромное за рецепт 😊
Я только что приготовила этот суп - это пища богов просто. Спасибо от души за ваш труд.
При союзе продавалась консерва "рыбный суп" Состав морковь, лук, перловка и кусочек рыбки чаще скумбрии. Мама варила картошку добавляла консерва и вкусно. Теперь готовлю сам такой суп ингридиенты теже все готовлю и добавляю баночку скумбрии. Вкус детства
Это свекольник. Чтобы он не имел сладкий вкус от свёклы, автор добавил солёные огурцы. Я добавляю в свекольник просто рассол от маринованных огурцов ( можно и рассол от квашеной капусты, который остался и не знаешь как его использовать ). 🥣
Шеф, дай Бог здоровья. Не пропустил ни одного выпуска. Кайфовый шеф и шикарные выпуски. Спасибо!
Любимый суп из книги о жизни царской семьи. Ингридиенты: морковь, картофель, зелёный горошек, перловка, солёные огурцы, репчатый лук. Кубиками картошку и морковь в воду и варить. Далее огурцы кубиками и зелёный горошек. Перед выключением добавить мелко порезаный лук. Лаврушка и чёрный перец. Вкууууусноооо
Очень интересный супчик! Попробую приготовить. Спасибо! 💖
И не борщ, и не свекольник, и не рассольник. Класс! Обязательно попробую!
Прекрасно!
Что-то новое, спасибо!
Спасибо шеф 🙂✊
На здоровье, Эдуард❤️🙏👍
Должно быть очень вкусно! Потрясающий 🍲🍲🍲 *Спасибо и лайк* ❗❗❗
Это так и есть🙏👍❤️🙏🙏
любимый суп-щи из зеленой капусты в русской печи)
Отличный супец! Приготовлю)
Спасибо!!!👍❤️❤️🙏
Привет!Очень необычный суп!
Привет!!! Спасибо!!!👍🙏❤️🙏🙏
Здравствуйте шеф,я родилась в Сибири на Ангаре,моя мама готовила чаще всего супы из пакетиков,т.е.:брала тушёнку,пакетик сухого супа,картошку,зажарку из моркови и лука,конечно вода.Варили на печке,казалось,что это самый вкусный суп в мире🙏.Вам всего хорошего и главное здоровья!!!
Огромное спасибо!!!👍❤️👍🙏
Мои топ 5: солянка, борщ, фасолевый, кислые щи, щавелевый! Спасибо за идею 👍
На здоровье!🙏👍❤️👍🙏
Обязательно повторю! Спасибо Шеф!
Красава Шеф супер Молодец!
Спасибо!!!🙏👍❤️🙏
Спасибо вам за видео..как нибудь надо сварить супчик такой .всем любви..
Понравилось,люблю что_то новенькое.Спасибо.
На здоровье!🙏👍❤️👍🙏
Наверное с похмельца, похлебать самое то?!) Спасибо 🤘 Шеф за супчик!
Приятного всем.
И Вам приятного!🙏👍❤️😜😜
КЛАСС!
Спасибо!!!👍🙏👍
Продукты простые приготовлю.Огурцы наше все🤗
Это точно. Особенно зимой и весной!!!🙏👍❤️🙏😜
Плакали мои огурцы на окне, не пригодные. Спасибо ха подсказку. Буду варить суп лёгенький. Пенза
Очень хорошо знаком с этим блюдом, и очень его люблю! Один нюанс, попробуйте его с майонезом, а не сметаной, прям не жалея. Вкус бомба! Ну и хлеб лучше чёрный.
Мой любимый суп "свекольник "!
Состав:
Бульон с любым мясом
Картошка соломкой
Морковь натёрая
Лук нарезанный
И много , много натёртой отварной свёклы в самом конце вместе с зеленью и чесноком.
Лаврушка , если в бульон не добавляли .
Соль и сахар по вкусу .
Сразу после закипания выключаем .
Готово !!!
Это песня !!!
Из зелени рекомендую только укроп и немного.
Соглашусь с рецептом на 100%. Очень просто и очень вкусно. 👍🙏❤️🖐❤️😜👍
Шеф, благодарю вас за рецепт, подписалась! 😁🍽️
Благодарю за подписку❤️👍🙏🙏🙏
Я варю кислые щи с свёклой., получается вкусно и щи приобретают розовый цвет.
Класс! Надо попробовать👍😜👍🙏
Обожаю борщ с квашенной капустой. Я щи со свеклой борщом называю, раз свекла в компании с капустой любой, значит уже борщ )) Если свеклы нет, только капуста, значит для меня это щи. Вот такая у меня лично классификация.
Любимый суп из детства- уха из только, что выловленной трески с максой ( перелётная печень с солью).
Мои такой суп не будут кушать , но я бы поела
Огурчики тоже хотят пассеровку что бы не стать скользкими в супе это обычный приём для варки супов с солёными огурцами.
Рыбная соланка
Мой топ-5: 1. Из белых грибов 2. Из других лесных грибов 3. Борщ 4. Щи 5. Солянка
Огурцы добавлял в солянку. Как-то не представляю вкус огурцов со свеклой. Одни соленые - другая сладкая, поэтому должно быть интересно. Выглядит как борщ, а на свекольник мало похоже и вкус должен быть совсем другой))) . Спасибо. Обязательно попробую.
По составу горячий винегрет с мясом получается.
@@iriska603 но это же суп. в винегрете вкус всего чувствуется достаточно явно отдельно. А тут вкус всего вместе. Надо пробовать…
А перловку можно добавить?
Сразу видно - в армии не служил.
А без корня сельдерея можно
Наверное можно❤️👍🙏
А что, если... с варёным говяжьим языком?
+
Благодарю!!!🙏👍❤️👍
ШЕФ. КАК ПО МНЕ , ДОБАВИТЬ КИСЛОЙ, КИСЛОЙ КАПУСТЫ, ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ , ЛОЖКУ САХАРА. БЫЛО БЫ ИНТЕРЕСНО. ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ ОБА ВАРИАНТА. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ, НО ПОЗЖЕ.
Не Сварите борщ 😜😜😜
ЗДРАВСТВУЙТЕ ШЕФ . ЛЮБОПЫТНЫЙ СУП. МНЕ КАЖЕТСЯ, НА ЛЮБИТЕЛЯ. СУП БЕЗ НАЗВАНИЯ !? ОБЪЯВИТЬ МАЛЕНЬКИЙ КОНКУРС, КТО НАЗОВЁТ ЛУЧШЕ ТОГО ВЫ ОТМЕТИТЕ ?
Я. НАЗВАЛ БЫ СВЕКОЛЬНЫЙ ОГУРЕЧНИК ИЛИ ОГУРЕЧНЫЙ СВЕКОЛЬНИК .ВОТ КАК-ТО ТАК.
МАЛЕНЬКИЙ СОВЕТ . МОЖЕТ КОМУ НИБУДЬ ПОНАДОБИТСЯ . КОГДА ЧЕСНОК СТАНОВИТСЯ СОВСЕМ ВЕСЕННЕМ, КАК ВЫ СКАЗАЛИ Я ЧИЩУ ЕГО, ПРОПУСКАЮ ЧЕРЕЗ БЛЕНДЕР, ДОБАВЛЯЮ НЕМНОГО СОЛИ ,РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА . БАНКУ В ХОЛОДИЛЬНИК. ПОЛУЧАЕТСЯ ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ШТУКА.
Большое спасибо!!!🙏👍❤️🙏🙏
Свекольник рассольный или Рассольник свекольный ))))
минус за тёрку
Спасибо!👍❤️👍👍
Сварил борщ, кричит что суп😊 горюшко