Друзья! Спасибо всем за комментарии! Они поднимают настроение! 😊Читаю с удовольствием)) Хочу ответить на самый популярный вопрос: "Зачем?" Ответ простой: "Для вкуса и для удобства!" Это же приправа! Да, можно "и так съесть", я же не говорю, что нельзя. Но с такой приправой привычные блюда приобретают новый вкус. Точно такие же вопросы задавали мне, когда я показала, как я сушу лук. Многие также не понимали, зачем, пока не попробовали добавить сушеный лук вместо свежего. Это совсем другое! Так же и с этой приправой. Это ну ооочень вкусно! Попробуйте замариновать мясо, попробуйте добавить в соус, просто попробуйте. И вы меня поймете)) Именно такие вот "секретные добавочки" помогают делать из обычных продуктов потрясающе вкусные блюда! Хочу поздравить всех с Вербным воскресеньем! Мира и добра вашему дому, тепла, уюта, радости и счастья!
😄😄😄у меня тоже спрашивали, зачем сушить лук, чеснок и зелень??? Я только улыбалась и пригласила попробовать блюда с добавлением всех этих приправ!!! Я вам безмерно БЛАГОДАРНА за такой рецепт, теперь я сушу много, с удовольствием использую, моим домашним нравится очччеень!!! БЛАГОДАРЮ!!!! Как всегда великолепные рецепты чудесным голосом, этл просто восторг души, блеск!!!!!🤗🤗🤗🤗😣🙋♀️👍👍👍👍👍👍💋❤
Мне больше всего нравятся критиканы-остряки местного разлива:сами ни на что не способны,а вот покритиковать,тут, как тут!Не нравится,ну и идите лесом,кому нужен ваш негатив! Замечательный сайт,чудесные рецепты,море креатива и обаяния!Спасибо
Вы чего пену пускаете? Нету тут негативных отзывов, но замечания есть. Справедливые, между прочим. Никто канал не хает. Мне тоже и канал и Оксана нравятся очень, но этот рецепт действительно не очень... И я с людьми согласна. Тут тоже не дебилы собрались. Кое-что знают и умеют.. Ps. Самый негативный комментарий - как раз ваш.
Здравствуте... Прочла коменты и поняла что многие не понимают вкуса и просто привыкли к магазину( зашёл купил и всё). Ну я заморочилась и сделала всё как на видео ( и ненадо писать что у меня времени много и делать мне не чего) и это безумно вкусно ( особенно к шашлыку и в салатах)...это совсем другой вкус и более мягкий и более вкусный что ли... вы большая умничка и не слушайте что пишут... кому не нравиться пускай идут в магазин и едят химию или не смотрят этот канал... успехов вам и кстати дигедратор супер ( мало света тянет и сушит превосходно - я в нем шашлык готовый сушила и в суп потом бросала как приправу)... берегите себя и свое творчество на кухне....
Согласна! Больше года назад увидела эти видео о сушке, и я "заболела". Долго болеть не пришлось, быстро купили дегидратор. И наша "вкусная" жизнь полностью изменилась! Это восторг!🤩 Спасибо автору канала!🙏🌹
А я не нашла плохих отзывов,сама от видео в восторге,но хотелось почитать вдруг кто то не согласен и почему. Правда не до конца читала,а так согласна она большая умница!!!и муж тоже 😁
Мы на работе обедаем с сотрудниками вместе и приходиться видеть какую баланду по - быстрому готовят женщины для своей семьи,конечно это не мое дело .Для меня блюдо должно быть не просто вкусным но и красивым .Моему дегидратору уже год и я очень довольна!
Считаю, что канал надо запретить! Объясняю почему. Все блюда до неприличия красивы, голос за кадром звучит, как магия, руки двигаются ловко, как у опытного фокусника. Смотреть на все это вредно и опасно! Объясняю, почему. На наши вкусовые рецепторы идет настоящая атака, и слюна течет рекой. а в душе поднимается поток зависти. Боюсь, как бы не лопнуть!!! Ну конечно, это была шутка! А если серьезно, то надо сказать, что лучше Вашего канала нет!!!! Ваши преимущества перед другими я уже отметила: это красота блюд, волшебный голос, магические движения рук. А также Ваше умение показывать и объяснять предельно коротко, очень понятно и четко и в итоге - нате!, получите за 10 мин 5 рецептов шикарных , которые легко можно приготовить любому человеку, думаю,что даже и ребенку. Спасибо Вам и низкий поклон за доброту и профессионализм. Будьте здоровы и процветайте!
@@lidiiaxanjena3185тут все рецепты-засушить в сушилке,измельчить блендеров и заморозить в морозилке.Всё. И слащавый закадровый лепечущий голос растягивает это видео в пол часа.
@@lidiiaxanjena3185во-во, тоже всегда матюкаюсь. Почти всё посмотришь, а оказывается сушилка нужна. Хоть дизлайки таким ставь, чтоб просмотр не зачитывался. Мне, кажется, это специально так делается.. 🤔
Прочитав отзывы не понимаю некоторых людей. Кому не нравится не делайте!!!! Кто Вас заставляет? А Ваши рецепты СУПЕР!!! ПРОДОЛЖАЙТЕ!!!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!
Вот я тоже поражаюсь людям.не хотите не делайте,как будто их кто то заставляет.Столько желчи в людях.лично для меня это очень полезная информация.в этом году специально больше огурцов засолю.
Спасибо Оксана за приправу. Я тоже считаю, вкус блюда на 80% зависит от приправы. Я варю просто картошку и картошку с лаврушкой. На мой взгляд, с лаврушкой вкуснее. Благодарна за все рецепты приправ. Буду делать в этом году все, что Вы показывали. У меня осталось много чеснока и я его посушила. Так теперь лень чистить свежий. Сажаю много лука, чтобы посушить. Народ ленивый стал. Ни хотят, пусть не делают. А Вы учите тех, кто хочет.
А, я согласна с вами, правильно сказали - народ ленивый стал, все бы им уже готовое подай, потребители одни. А, я очень люблю всякие такие заморочки на кухне, и насушить и заготовить, как потом всё это вкусненько... и точно знаю, что всё чистенько, натуральненько, и с душой... 🤤😋Умммм вкусняшки.
У меня нет такой сушилки поэтому в ход идут подносы и журналы газеты. Всю зелень сушоную на мясорубки всю в перемешку, так она и места меньше занимает и приправа ммммм.
Очень интересно! И, если Вам интересно, я прокручиваю огурчики через мясорубку с солеными зелеными помидорами, сырой морковью, добавляю томатную пасту (немного) и растительного масла. Отличная приправа к мясу
Да просто потому ещё - открыла банку трёхлитровую и остались , не съели сразу и что делать ?!! И Слава Богу! Есть такой канал и такая замечательная хозяйка! И подскажет , и расскажет.Благодарю за Ваш труд .
Я иной раз открываю банку с огурцами, поедят немного, а потом эта банка с огурцами долго стоит в холодильнике. Место занимает. Спасибо огромное за идею. И приправа будет новая, вкусная и огурцы не испортятся. Ещё раз огромное спасибо!!
Как же у Вас огурцы портятся? Не понимаю. Сколько съели, ладно. Сделайте винегрет, картофельный салат, рассольник. На рассоле печенье какое вкусное, лепёшки!
Оксана,Вы просто волшебница! Как повезло с такой хозяйкой вашей семье,потому,что Вы стараетесь с любовью и вкусно всех накормить.Конечно,это не всем хочется заморачиваться готовить свои приправы для блюд,проще купить готовые.Но,такие вкусные и такого качества, можно сделать только самому.Вот,пишут по этому поводу разные комментарии,ну,Вы же никого не заставляете это делать,а просто делитесь своими кулинарными секретами,вот за это Вам огромное спасибо!!! А нам можно взять на вооружение- будет время и желание сделать и самому так
А я посушила в открытой духовке на минимальном огне. Отлично высохли, очень быстро. Смолола и в домашний майонез добавила. Намного вкуснее магазинного соуса тартар получилось! Благодарю за идею!
Как же мне нравится эта хозяюшка, всё у неё так хорошо, так чётко получается и понятно. Обожаю её смотреть. И как же мужу повезло с такой женой умничкой. Мне кажется он самый самый счастливый человек на свете... 👍👍👍👍👍💓💓💓
Не понимаю, почему пишут, что автор сушит овощи от избытка свободного времени? Порезать колечками - дело не долгое, а остальное делает сушилка, без вашего участия. Автор права, вкус совсем другой у блюд становится. На личном примере убедилась. Уж не знаю, почему сушеные овощи придают такой яркий вкус блюдам, в отличии от свежих. Так что я, очень рада таким рецептам. Автор, пожалуйста, продолжайте! Ваша адыгейская соль - вообще находка для меня! Да и все остальное) Пожалуйста, расскажите, как пастилу готовить в сушилке детям, буду очень благодарна🙏🙏🙏
Идея с сухими приправами актуальна! Мы уже привыкли к магазинным, а там всякие добавки, не всегда полезные. Для тех, кто выращивает свои овощи, это интересная идея!
@@АннаРомашкина-э7б на простенькой не получится. Простенькая мне в прошлом году пучек укропа два дня сушила.. На газете быстрее бы высох. Поехала эта простенькая обратно. Купила такой, как на видео. Не нарадуюсь
Это просто шедевр! Моя семья была просто в восторге от такой приправы. А тут еще соседка отдала 15 трехлитровых банок огурцов,сказала,что стоят,а никто не ест. А я сделала эту приправу и поделилась с ней. Она была в таком восторге и теперь у нее излишек огурцов уже не бывает. Купила себе сушилку.
"Отношение к окружающим сильно зависит от того, зачем они тебя окружили". Кто-то позубоскалить и желчь выплеснуть. А я с удовольствием посмотрела видео взяла Ваши рецепты себе на заметку. Спасибо Вам большое. Ждем новых рецептов!
Посмотрела Ваше видео с удовольствием!!!!!Прочитала и коментариии.Какие хозяйки и такие коментарии.С удовольствием повторю Ваши рецепты.Они конечно имеют отношение к здоровому питанию.Здоровья и счастья !!!!
Конечно если делать нечего, то можно и по сушить. Но и в рассольник и в свекольник солёные огурцы идут за милую душу и без сушки. У вас рецепты интересные и без заморочек.
Теперь непременно нужно ещё попробовать засушить и свежие огурцы ! Наверняка получится вкусно и ароматно ! Народ в комментариях считает что это пустая трата времени, но это не так . Дело в том , что в результате сушки непременно получается новый продукт, под названием " приправа". А от приправы и специй кардинально меняются приготавливаемые блюда. Недаром приправы и специи всегда очень дорого ценятся.
Домашние сушёные Приправы всегда дают более насыщенный вкус блюдам. Интересная идея с огурцами! Времени минимум - нарезал, убрал сушить, а сам другими делами занимаешься👍 спасибо!
Оксаночка, поздравляю твою семью с Вербным Воскресеньем! И всех зрителей канала тоже. Пусть верба святая От бед вас бережет. Здоровье пусть подарит И счастье принесет! 💜💚🧡💙❤️💜💚🧡❤️💙
@@ЛюдмилаАфанасьева-л4т просто некоторые,не только семью любят,а ещё и на работу ходят ! А огурцы сначала мочить, потом сушить, а затем опять мочить- это конечно СИЛА! Кому уж совсем делать нечего!
Спасибо Вам огромное!!! Прочитала комментарии, люди просто не понимают, что из простых домашних огурчиков и лука можно сделать классную приправу!!! Обожаю ваш канал. Купила, как у Вас сушилку, буду все сушить и готовить приправы по Вашим замечательным рецептам.
Доброго здоровья. Я с сомнением относилась к сушке лука. Но как же я была неправа!!! Купила лук а он начал портиться. Я и посулила. Это бесподобная приправа ко всему! И конфетку сделала, но с малиной. Замечательная вещь! Осенью много чего ещё насушу. Спасибо за идеи!
@@ЛенаРендова ну не знаю пока, по мне так свежий куда лучше.Я зажариваю супы и борщи,а зажаривать чем,порошком? А с морозильника и на котлетки и на зажарку и на шашлык и т.д.
За изобретательность, конечно, плюс. Но вообще эти манипуляции с огурцами "ерунда на постели масле". Сто раз подвергать обработке одни и те же овощи это не по мне. Можно просто закрывать столько ,сколько съедается. А если и останется какое-то количество банок с огурцами можно съесть и на следующий год или поделиться с кем-нибудь.
А у меня бывает остаются втбонке, я их на терке и в морозилку, потом в рассольник, соуса и в щи хорошо особенно со свежей капустой, когда квашенные огурчики. 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@@natali.k.1982 Ну вот чего острить? Этот дигидратор у них уже много времени. Они уже чего только не сушили в нём. Зачем искать везде и во всём подвох. Человек поделился от души своим способом сохранить то, что может испортится и пойти в помойку. Так зачем плевать в эту душу?
Спасибо большое! Очень интересно! Летом на даче делаем малосольные огурцы,едят с удовольствием те что постоят один- два дня,а потом они соленее и просят опять малосольненьких.Оставшиеся можно просушить,они тоже очень вкусные.Спасибо,восхищает Ваш подход к любому делу! Здоровья,благополучия,сохранить гармонию в семье!
СПАСИБО. Идея сушить и на кофемолке измельчать это просто супер. Я так увлеклась. Это так упрощает процесс готовки и улучшает вкус блюд это просто находка для меня. СПАСИБО 💯💯💯💯💯
Нет робяты, а автор прав на все сто. Сушеные овощи, в том числе и консервированные это просто чудо. Один лук сушеный творит чудеса вкуса. А сушеные помидоры, свекла, перец болгарский. Попробуйте и вы будете приятно удивлены.
Благодарю Вас за советы. Для меня это новость - сушёные огурцы. Надо попробовать. Я вообще люблю соления и рассольник. А при просмотре вашего видео слюнки текли. Ещё раз БЛАГОДАРЮ за то, что делитесь своими вкусняшками и желаю вам удачи в творчестве.
Оксана какая вы умничка, кудесница, сколько интересных рецептов, очень приятно слушать ваш спокойный голос. И ваш любимый мужчина тактично помогает. Чувствуется царит в вашей семье любовь и понимание.
Непременно попробую сделать и дополню отзыв.Потому что все ваши рецепты приправ делала и делаю постоянно.И всем нам очень нравится.Без адыгейской соли я уже не умею готовить.Спасибо большое .
это вполне разумно, когда на стол ставишь на закуску соленые огурцы, а съедают только мясо))) И в банку назад не положишь, и выбросить свои же труды жалко. В соус тартар самое то, и к рыбе, и к мясу, и в суп рассольный
Маринованные прекрасно достоят и до следующего года, а вот соленые холодным способом можно и так сохранить. Иногда открываю банку, но понимаю, что съесть не успеем, т. к. открытые они быстро портятся. Я просто режу их кубиком и обжариваю, затем порционно в морозилку, и использую для приготовления рассольника. Тоже очень удобно.
Я если остались несъеденые огурцы солёные , перекладываю в меньшую банку, рассол кипячу и им же заливаю огурцы и подметалическую крышку. И стоят долго и такие хрустящие.
Вы серьёзно???? Автор канала изголяется ради просмотров, а вы считаете что ради любви к семье можно и огурцы посушить???!!!Да ради любви я их изначально высадила в землю, удобряла, поливала и в банки закатала!!! А уже подсушить после термообработки-глупость полнейшая!!!! Это не грибы сушёные на верёвке! Она вам какие-то рецепты впаривает, которые вы не готовите- ибо такой кухонной техники не имеете,а аы готовы 10 раз кипятить огурцы по её зашкварным рецептам и после этого вкушать мёртвую пищу!!!!! Ну не больные вы???!!!
@@такаянепростая-я9у кто вас заставляет смотреть данный канал? Зависть, милая, гложет вас. Создайте свой канал и изгаляйтесь рецептами. Так нет, кишка у вас тонка создать свое, вам главное чужое обгадить.
@@ТатьянаЗиновьева-к6я какая зависть???!!!! Вы о чём???!!!! Коментарии о том, что ролик ни о чём и ниже есть- и все от зависти написали своё мнение???!!! Чему мне завидовать??? У меня всё есть, даже больше чем у вас лично! Я знаю, что у аудитории этого канала у некоторых даже 10 доли дивайсов как у автора канала нет и попросту готовить её рецепты им не с руки. Смотрят-и просто мечтают. Мне зависть не присуща-я ставлю цели и достигаю их. Всё, что мне нужно-у меня есть:и в доме и на кухне и в хозяйстве.....
Весь фильм смотрела, глотав слюну. Ну оооочень аппетитно выглядит. А те, кто тут пишут ( зачем, почему, нафига и т.д) да они просто не понимают ничего. Я вкусную соль делаю из сушеных трав. Это что то, хоть в майонез, хоть в сметану,или в суп или в подлив. Хоть куда. Молодец девочка, умничка.
Оксана,спасибо. Стоят огруцы уже 3 года, точно сделаю, приправы мы любим. Для тех у кого дача, не сьелись огруцы это отличная идея и соус с маринованными огурцами вкусный можно сделать намного быстрее.
Оксана, спасибо за идею! Теперь я знаю, как освободить банки для следующего урожая. А на некоторые высказывания не обращайте внимание. С вербным воскресением! Удачи вам!
Пересолила огурцы, банку открыла - соленые, высушила - ОТЛИЧНО! Только не досаливаю бульон и остальное. С шашлыком, супами, щавелевым супом рассольником, ОТЛИЧ. Смешала с томатами, перцем остр. и болгарск. Сухими смесь для добавок отличная!!!! Спасибо огромное!!
Это видео для тех, кто солений, варений запасает впрок и за сезон не успевает все съесть или раздать, а уже - новый урожай. Никогда бы не додумалась, что можно приготовить отличные приправы из консервации. Молодцы! Браво!
Ну какая же умничка, не перестаю удивляться! А я, бабушка не догадалась и, бывает выбрасываешь открытую банку! А покупать с глютаматом рука не поднимается! Спасибо, дорогая хозяюшка!
Спасибо, про огурцы давно слышала,только про свежие. Их сушат вроде бы для снижения давления. Сушила в прошлом году,осенью лук,морковь,чеснок,перец болгарский, а потом в блендере перемолола и теперь добавляю в супы,борщи. А можно и не перемалывать, так добавлять. Все равно вкусно.
Мне идея с сушеными солеными огурчиками очень нравится. Но ...Почитала комментарии и ужаснулась. Даже у такого доброго и светлого блогера, как Оксана, есть свои "злопыхатели"! Сушилка для овощей и фруктов - вещь очень даже полезная и интересная, на мой взгляд. У меня ее нет, но будет возможность, обязательно приобрету. Куплю в конце лета, грибов насушу для зимних супчиков.
Меня эта девушка всегда удивляет. Нет слов, одни чувства!!! Сказать, что всё нравится в этих видео, будет мало. Спасибо, дорогая, за науку. Вы прелесть!
@@marinakrivosheeva398 Таких сушилок нет, а попроще есть у многих, было бы желание. А приправки интересные, представляю, какой майонез получается, вернее, соус, да и в супчик...
Класс!!! Вы превосходная хозяйка!!! И вашей семье очень крупно повезло с Вами! Очень экономно , практично и вкусно! Они все за Вашей спиной как за каменной стеной! Что бы ни случилось, с голоду не помрут, и в спокойное время и ресторана не надо!
Спасибо большое за рецепт Всем Вашим рецептам доверяю на 100%-всегда удачные! Удачи! 🙏Всем подписчикам этого замечательного канала желаю всего самого доброго и много много любви ❤️
Добрый день. Как мне приятно Вас слушать, голос просто волшебный, столько тепла в нем. И не важно, что Вы говорите... Просто разговаривайте, хотя рецепты у Вас тоже замечательные. Я давно на Вас подписана. Успехов во всех начинаниях. Всего самого доброго.
Добрый день Читаю комментарии и удивляюсь злости людской. Сушилки сейчас очень доступные по цене от трёх тысяч и до..... Сама много сушу , действительно самодельно высушенные овощи, грибы,мясо очень вкусно Не ленитесь а попробуйте 🤔🤗
Ой, какая ты умничка! Такая идея интересная. Надоели эти всякие хмели сунели и ролтон. Я думаю будет вкуснейшая приправа, обязательно сделаю У меня этих огурцов " море", думаю ,как и у многих, кто занимается ими. Спасибо, лапочка!
М-да, рецептик для тех, у кого весной время некуда девать... Я весной из соленых огурцов делаю ореховый соус - измельчаю в блендере огурцы, грецкие орехи, чеснок и растительное масло. Консистенция и вкус варьируется соотношением ингредиентов, можно добавлять мед, зелень и специи по вкусу. Быстро и полезно.
Оксана огромного счастья, Господнего благословения во всех делах, большого везения, прекрасного настоящего и светлого будущего!С Вербным Воскресеньем!🌷🌷🌷❤❤❤
Спасибо за идею, я сушу перец помидоры лук чеснок и всю зелень какая есть перемалываю добавляю соль , а огурцы не догадалась , ... Ваш канал супер очень много рецептов зашли!!! Спасибо большое.
Очень нравиться ваш канал ,много рецептов черпаю у вас. Все удачные! Никакой лишней болтовни,все по делу. Спасибо за хорошие рецепты! ПРОЦВЕТАЙТЕ, УДАЧИ ВАМ В ВАШЕМ ТРУДЕ👍👍👍❤❤❤
Умница,не устаю восхищаться. По Вашим рецептам делаю и приправы, и использую рецепты,очень довольна. Огромное спасибо за Ваш труд. Таких как Вы- единицы,кому не лень готовить и изобретать что-то новенькое Процветания каналу и счастья в семье. С наступающей Пасхой /
Нет слов, чтобы выразить восхищение вашей фантазией! Я сама люблю что-то придумывать и пробовать.Но с возрастом вкусы меняются, не всегда хочется то, что когда-то было моим ,,шедевром,,. Зимой компанией часто ездили в лес ,,на шашлыки,, , так пока мужья его жарили, подруги съедали литровую банку моих баклажан. Теперь в инете есть аналогичные по вкусу, но приготовленные немного по-другому баклажаны. А подруги просят именно мой рецепт. У нас много остается заготовок с прошлого года, и очень хочется приготовить из них что-то стоящее, чтобы не стояли заготовки еще год. Я так обрадовалась, когда увидела , как вы, Оксана, готовили соль с вареньем из красной смородины (у меня столько желе не использовано!), или цветной сахар----это просто невообразимо видеть, как вы просто это готовите! Я люблю всякие приправы, готовлю сама для мяса, супов. Но теперь еще новых много приготовлю.А те, кто не хочет этим заниматься, не ощущали запаха тушенного мяса на сковороде с самой обычной сушенной морковкой-запах стоит на весь подъезд! А вкуса при этом в мясе не ощущается.Короче- вы умница, что это все нам показываете. Теперь у меня станет намного меньше банок с солеными и маринованными огурцами- высушу их и сложу в маленькие баночки. С прошлогодних помидор приготовилась варить томатную пасту, добавляю свежих помидор при этом, получается вкуснее магазинных. ,,Уходят помидоры из трехлитровых банок ,, ,до которых, чтобы съесть, никак очередь не доходит, так как я закатывала их уже чуть ли не в октябре, и хотелось побыстрее с ними ,,расправиться,,. А моя томатная паста была вся использована. Хотелось бы еще что-то новое из старого варенья, его очень много ,,накопилось,, ,кроме выпечки.Соседи вино из него настаивают, нам не хочется. Желаю вам новых рецептов!
Доброго времени суток. Могу поделиться применением этого метода. Умудрилась оставить на даче 4 банки маринованных огурцов. Приехала на выходных весной , вскрыла банки, огурцы проморозилиль к употреблению не пригодны. Вспомнила про ваше видио. Покромсала , убрала салфетками лишнюю воду и в ночь в сушку. 5 ч и готово. Попробовала, вау ..... Я даже буду это делать и с остатками банок, что из подвала. Я сохранила свои силы и огурцы. Для соуса просто божественно. Попробую в рассольнике. Спасибо вам большое❤
Добрый день! Оксана, огромное спасибо Вам за идею. Сделала приправу с маринованными огурцами. Очень ароматная! Сварила сегодня супчик. Даже не ожидала, что будет ооочень вкусно!!! Огромное спасибо! С нетерпением ждём продолжения этой темы.
Огурцы я сушить не буду, слишком уж целенькие их люблю, но одну приправу стала делать после ваших видео. Раньше толстые стволики от укропа я выбрасывала, а теперь нарежу мелко, высушу, перемолю в кофемолке и в баночку. Спасибо вам!👍👍👍
Я поддерживаю и присоединяюсь ко всем подожительным коментариям (чтобы не повторяться и не сказать лишнего). Какая умница наша хозяйка сайта. Мне всё по душе.
Ребята! Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ за Ваши труды! Это всё очень просто и вкусно! Просто хочу, чтобы вы попробовали добавить сок лимона в процессе тушения овощей (вместо лимонной кислоты в конце приготовления) 😉 Овощи будут похрустывать. Проверено. 🙃 Ещё раз благодарю! 😊😊😊 А ВАШИ голоса - наилучшая приправа к Вашим вкусняшкам! 🤗🤗🤗
Это удивительно вы такая молодец никогда не подумала что можно такое сделать каждый раз удивляюсь когда смотрю ваши .блюда ничего не продает Я бы занесла вас в книгу Гиннеса как лучшую Будьте здоровы мира вам и добра
Это просто гениально 👍. Я столько выкидывала в компост солёных огурцов, (2-3 годичных) . А это замена соли, после сушки 🎉. Ура, теперь я всё переработаю в приправу. Супер 👍. Благодарю вас за ваш труд 😘💖💋
Не очень люблю готовить , но второй день смотрю ваши видео и понимаю что все можно и нужно высушить . А приготовить целую кучу вкусностей запросто. Спасибо . Подписка обязательна с меня
С праздником всех! С вербным воскресеньем, здоровья, счастья, мира и добра вам!!! ❤️❤️❤️🌷🌷🌷Как всегда, очень интересно на вашем канале, спасибо, Оксаночка!
Сушёный лук сделала осенью, но ни разу не использовала, чеснок не получился-каменная текстура, от своей зелёной соли тоже не в восторге😐.Жила без этих заморочек и продолжу. Готовить больше не буду,
Восхищению нет предела. Оксана, Вы замечательная хозяйка, умныхи замечательных и фантастических рецептов с засушиванием трав, овощей, превращая их в сухие приправы.Умница.
Очень нравятся рецепты ваших сушеных приправ, обязательно сделаю еще и такую. Люблю на завтрак в творог добавлять соль, порошок из лука и чеснока, и огуречный сюда тоже подойдет, получается по типу крем-Бонжур. И дегидратор тоже купила в прошлом году, не нарадуюсь.
А я решилась и попробовала. Специально купила на пробу килограмм маринованных бочковых огурцов (такие бывают, и да, вкусные, не хуже чем в баночках от того же производителя, но существенно дешевле) и засушила, блендернула и смешала с гранулированным сушёным луком. Спасибо большое, приправа действительно более чем удачная, столько новых граней вкуса в привычных уже блюдах открылось.
Друзья! Спасибо всем за комментарии! Они поднимают настроение! 😊Читаю с удовольствием))
Хочу ответить на самый популярный вопрос: "Зачем?" Ответ простой: "Для вкуса и для удобства!" Это же приправа! Да, можно "и так съесть", я же не говорю, что нельзя. Но с такой приправой привычные блюда приобретают новый вкус. Точно такие же вопросы задавали мне, когда я показала, как я сушу лук. Многие также не понимали, зачем, пока не попробовали добавить сушеный лук вместо свежего. Это совсем другое! Так же и с этой приправой. Это ну ооочень вкусно! Попробуйте замариновать мясо, попробуйте добавить в соус, просто попробуйте. И вы меня поймете)) Именно такие вот "секретные добавочки" помогают делать из обычных продуктов потрясающе вкусные блюда!
Хочу поздравить всех с Вербным воскресеньем! Мира и добра вашему дому, тепла, уюта, радости и счастья!
Оксана! Спасибо большое💖🤗💖
А кому не нравится, пусть не делают!!! Не нравится - не кушай!!
С праздником и Вас🌹💗🌹
Мне очень понравилась ваше идея. Этот сушилка классный техника. Ну у меня нетт😵 В конце салат очень понравилась спасибо. Буду готовить😍
Спасибо за поздравление и за рецепты!
Вы не просто хозяйка- настоящая Царевна- лягушка. За " лягушку" не обижайтесь.
😄😄😄у меня тоже спрашивали, зачем сушить лук, чеснок и зелень??? Я только улыбалась и пригласила попробовать блюда с добавлением всех этих приправ!!! Я вам безмерно БЛАГОДАРНА за такой рецепт, теперь я сушу много, с удовольствием использую, моим домашним нравится очччеень!!! БЛАГОДАРЮ!!!! Как всегда великолепные рецепты чудесным голосом, этл просто восторг души, блеск!!!!!🤗🤗🤗🤗😣🙋♀️👍👍👍👍👍👍💋❤
Мне больше всего нравятся критиканы-остряки местного разлива:сами ни на что не способны,а вот покритиковать,тут, как тут!Не нравится,ну и идите лесом,кому нужен ваш негатив! Замечательный сайт,чудесные рецепты,море креатива и обаяния!Спасибо
Согласна. Обычно такие человеки ничего кроме вареной картошки и макарон с сосисками ни ели, ни готовили. Одна преснятина.
Вы чего пену пускаете? Нету тут негативных отзывов, но замечания есть. Справедливые, между прочим. Никто канал не хает. Мне тоже и канал и Оксана нравятся очень, но этот рецепт действительно не очень... И я с людьми согласна. Тут тоже не дебилы собрались. Кое-что знают и умеют..
Ps. Самый негативный комментарий - как раз ваш.
Райка как всегда, как что нибудь ляпнет. Совсем уже на пенсии с ума сошла.
Это точно сами не делают но дай других покритиковать.
😝👅
😁
Здравствуте... Прочла коменты и поняла что многие не понимают вкуса и просто привыкли к магазину( зашёл купил и всё). Ну я заморочилась и сделала всё как на видео ( и ненадо писать что у меня времени много и делать мне не чего) и это безумно вкусно ( особенно к шашлыку и в салатах)...это совсем другой вкус и более мягкий и более вкусный что ли... вы большая умничка и не слушайте что пишут... кому не нравиться пускай идут в магазин и едят химию или не смотрят этот канал... успехов вам и кстати дигедратор супер ( мало света тянет и сушит превосходно - я в нем шашлык готовый сушила и в суп потом бросала как приправу)... берегите себя и свое творчество на кухне....
Согласна! Больше года назад увидела эти видео о сушке, и я "заболела". Долго болеть не пришлось, быстро купили дегидратор. И наша "вкусная" жизнь полностью изменилась! Это восторг!🤩 Спасибо автору канала!🙏🌹
А я не нашла плохих отзывов,сама от видео в восторге,но хотелось почитать вдруг кто то не согласен и почему. Правда не до конца читала,а так согласна она большая умница!!!и муж тоже 😁
@@helen198228 ц
Все правильно Вы написали!! Это не заморочки, это просто ЛЮБОВЬ к своей семье и близким!! Канал просто замечательный!!!
Мы на работе обедаем с сотрудниками вместе и приходиться видеть какую баланду по - быстрому готовят женщины для своей семьи,конечно это не мое дело .Для меня блюдо должно быть не просто вкусным но и красивым .Моему дегидратору уже год и я очень довольна!
Считаю, что канал надо запретить! Объясняю почему. Все блюда до неприличия красивы, голос за кадром звучит, как магия, руки двигаются ловко, как у опытного фокусника. Смотреть на все это вредно и опасно! Объясняю, почему. На наши вкусовые рецепторы идет настоящая атака, и слюна течет рекой. а в душе поднимается поток зависти. Боюсь, как бы не лопнуть!!! Ну конечно, это была шутка! А если серьезно, то надо сказать, что лучше Вашего канала нет!!!! Ваши преимущества перед другими я уже отметила: это красота блюд, волшебный голос, магические движения рук. А также Ваше умение показывать и объяснять предельно коротко, очень понятно и четко и в итоге - нате!, получите за 10 мин 5 рецептов шикарных , которые легко можно приготовить любому человеку, думаю,что даже и ребенку. Спасибо Вам и низкий поклон за доброту и профессионализм. Будьте здоровы и процветайте!
Вы сначало предупредите,чтоб купили сушилку,а потом предлагайте рецепт.
Что ещё вам сделать сударыня?@@lidiiaxanjena3185
@@lidiiaxanjena3185тут все рецепты-засушить в сушилке,измельчить блендеров и заморозить в морозилке.Всё.
И слащавый закадровый лепечущий голос растягивает это видео в пол часа.
@@lidiiaxanjena3185во-во, тоже всегда матюкаюсь. Почти всё посмотришь, а оказывается сушилка нужна. Хоть дизлайки таким ставь, чтоб просмотр не зачитывался. Мне, кажется, это специально так делается.. 🤔
а вы тоже купите а не дизлайкайте
Прочитав отзывы не понимаю некоторых людей. Кому не нравится не делайте!!!! Кто Вас заставляет?
А Ваши рецепты СУПЕР!!!
ПРОДОЛЖАЙТЕ!!!!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!
Вот я тоже поражаюсь людям.не хотите не делайте,как будто их кто то заставляет.Столько желчи в людях.лично для меня это очень полезная информация.в этом году специально больше огурцов засолю.
Спасибо Оксана за приправу. Я тоже считаю, вкус блюда на 80% зависит от приправы. Я варю просто картошку и картошку с лаврушкой. На мой взгляд, с лаврушкой вкуснее. Благодарна за все рецепты приправ. Буду делать в этом году все, что Вы показывали. У меня осталось много чеснока и я его посушила. Так теперь лень чистить свежий. Сажаю много лука, чтобы посушить. Народ ленивый стал. Ни хотят, пусть не делают. А Вы учите тех, кто хочет.
А, я согласна с вами, правильно сказали - народ ленивый стал, все бы им уже готовое подай, потребители одни. А, я очень люблю всякие такие заморочки на кухне, и насушить и заготовить, как потом всё это вкусненько... и точно знаю, что всё чистенько, натуральненько, и с душой... 🤤😋Умммм вкусняшки.
а яя подсела на сушеный лук. По осени его много, сушу, растираю в порошок. И добавляю в блины. луковые блины- это так вкусно
У меня нет такой сушилки поэтому в ход идут подносы и журналы газеты. Всю зелень сушоную на мясорубки всю в перемешку, так она и места меньше занимает и приправа ммммм.
Картошка вкуснее когда её с кусочком лука варишь.
Так всё-таки ЛЕНЬ? чистить свежий ?
Очень интересно! И, если Вам интересно, я прокручиваю огурчики через мясорубку с солеными зелеными помидорами, сырой морковью, добавляю томатную пасту (немного) и растительного масла. Отличная приправа к мясу
Вот это классно! Спасибо за идею! :)
Да! Я тоже люблю так собрать натуральный соус. 👍🍬
Спасибо, класс!
Вот это лучше и проще. Спасибо.
Без сырой моркови, но с зеленью, мелко порезаной - прекрасная закуска, мы называем "мурсовочка"!!! Под водочку улетает со свистом!!😎🙃😉👍🇷🇺
Да просто потому ещё - открыла банку трёхлитровую и остались , не съели сразу и что делать ?!! И Слава Богу! Есть такой канал и такая замечательная хозяйка! И подскажет , и расскажет.Благодарю за Ваш труд .
Совершенно верно! Сколько огурцов просто пропало, так как вовремя не съели. А в сушёном виде и дольше хранится и добавки всегда полезны.
@@NataliSineNomine Ну, ещё можно банки меньшего объема брать , чтобы не пропадали.
А ещё у кого дети не едят лук, отличный вариант, сушёный!!!
Уважаю таких хозяек у которых ни чего не выбрасывается,а все идёт в дело. Молодец ! Спасибо вам.
Выбросить огурцы - это большой грех! Лучше мне отдайте!!!!!!!
А кто выбрасывает их???
У таких хозяек куча времени свободного
@@NoName-yz9km вам кто мешает время свободное иметь..? Трепитесь поменьше.
@@ТатьянаЗиновьева-к6я график работы
Я иной раз открываю банку с огурцами, поедят немного, а потом эта банка с огурцами долго стоит в холодильнике. Место занимает. Спасибо огромное за идею. И приправа будет новая, вкусная и огурцы не испортятся. Ещё раз огромное спасибо!!
У меня тоже такая проблема. Уже и закрываю в небольшие банки, но не всегда съедают и стоят портятся, а тут раз... и вкусная приправа.
Где взять столько бытовой техники. И куда её поставить а так всё замечательно
Какой посушить огурцы и лук без сушилки
@@ГалинаВыхристюк-ь7ш у меня техники тоже нет. Пироги с солеными огурцами ПЕСНЯ. ПРОПАССИРОВАЛИ ЛУК В НЕГО Огурцы И ПШЕНО ИЛИ РИС ПОЛУОТВАРНЫЕ..
Как же у Вас огурцы портятся? Не понимаю. Сколько съели, ладно. Сделайте винегрет, картофельный салат, рассольник. На рассоле печенье какое вкусное, лепёшки!
Вот откуда у молодой хозяюшки столько рецептов и фантазии ,молодец,она и свою семью вкусно накормит и с нами делится ,!Счастья вашей семье !
Оксана,Вы просто волшебница! Как повезло с такой хозяйкой вашей семье,потому,что Вы стараетесь с любовью и вкусно всех накормить.Конечно,это не всем хочется заморачиваться готовить свои приправы для блюд,проще купить готовые.Но,такие вкусные и такого качества, можно сделать только самому.Вот,пишут по этому поводу разные комментарии,ну,Вы же никого не заставляете это делать,а просто делитесь своими кулинарными секретами,вот за это Вам огромное спасибо!!! А нам можно взять на вооружение- будет время и желание сделать и самому так
В магазине приправы не такие ароматные и вкусные
Идея понравилась! Применять или нет - дело каждого. Люди, будьте добрее друг к другу.
Смотрю Ваши
рецепты и всегда
убеждаюсь, что Вы
умница ! Всё
очень интересно и
несложно.Спасибо !
Жду Ваших новых
рецептов.
А я посушила в открытой духовке на минимальном огне. Отлично высохли, очень быстро. Смолола и в домашний майонез добавила. Намного вкуснее магазинного соуса тартар получилось! Благодарю за идею!
А я имбирь сушила, супер.
Мне тоже с майонезом очень понравилось!) Спасибо за идею !)
Мой такое блюда не будут пробовать даже я готовлю как надо
В С спасибо за идею с открытой духовкой.
Умница, подсказала! 🌹Нет у меня сушилки
Как же мне нравится эта хозяюшка, всё у неё так хорошо, так чётко получается и понятно. Обожаю её смотреть. И как же мужу повезло с такой женой умничкой. Мне кажется он самый самый счастливый человек на свете... 👍👍👍👍👍💓💓💓
Не понимаю, почему пишут, что автор сушит овощи от избытка свободного времени? Порезать колечками - дело не долгое, а остальное делает сушилка, без вашего участия. Автор права, вкус совсем другой у блюд становится. На личном примере убедилась. Уж не знаю, почему сушеные овощи придают такой яркий вкус блюдам, в отличии от свежих. Так что я, очень рада таким рецептам. Автор, пожалуйста, продолжайте! Ваша адыгейская соль - вообще находка для меня! Да и все остальное)
Пожалуйста, расскажите, как пастилу готовить в сушилке детям, буду очень благодарна🙏🙏🙏
Наберите в поиске пастила в сушилке и вам выйдет сотня роликов пастилы из всего))
Тоже сушу и лук и морковь , синенькие , перчик , томаты .Вкус обалденный от добавок этих овощей в блюда .Разница ощутима на все сто .
думаю, что у сушеных овощей вкус концентрированный, там нет лишней влаги ненужных запахов.
Идея с сухими приправами актуальна! Мы уже привыкли к магазинным, а там всякие добавки, не всегда полезные. Для тех, кто выращивает свои овощи, это интересная идея!
у кого не сушарки можно в духовке посушить
@@ЕленаСамохина-г4ы дешевле купить простенькую сушилку
А можно зимой на батарее сушить
@@АннаРомашкина-э7б на простенькой не получится. Простенькая мне в прошлом году пучек укропа два дня сушила.. На газете быстрее бы высох. Поехала эта простенькая обратно. Купила такой, как на видео. Не нарадуюсь
@@ГеннадийЛачинов цвет и вкус потеряется.. Да и пыль.. Не высохнет
Это просто шедевр! Моя семья была просто в восторге от такой приправы. А тут еще соседка отдала 15 трехлитровых банок огурцов,сказала,что стоят,а никто не ест. А я сделала эту приправу и поделилась с ней. Она была в таком восторге и теперь у нее излишек огурцов уже не бывает. Купила себе сушилку.
Да не ей с соседкой, а соседке с ней повезло, если столько банок у соседки, труженицы - бедняги, осталось.
😀
"Отношение к окружающим сильно зависит от того, зачем они тебя окружили". Кто-то позубоскалить и желчь выплеснуть. А я с удовольствием посмотрела видео взяла Ваши рецепты себе на заметку. Спасибо Вам большое. Ждем новых рецептов!
Я только за вас и поздравляю со СВЕТЛОЙ ПАСКОЙ!!!
Посмотрела Ваше видео с удовольствием!!!!!Прочитала и коментариии.Какие хозяйки и такие коментарии.С удовольствием повторю Ваши рецепты.Они конечно имеют отношение к здоровому питанию.Здоровья и счастья !!!!
Конечно если делать нечего, то можно и по сушить. Но и в рассольник и в свекольник солёные огурцы идут за милую душу и без сушки. У вас рецепты интересные и без заморочек.
Теперь непременно нужно ещё попробовать засушить и свежие огурцы ! Наверняка получится вкусно и ароматно ! Народ в комментариях считает что это пустая трата времени, но это не так . Дело в том , что в результате сушки непременно получается новый продукт, под названием " приправа". А от приправы и специй кардинально меняются приготавливаемые блюда. Недаром приправы и специи всегда очень дорого ценятся.
Я сушила свежие, не понравилось, как-то надо подсолить, а иначе безвкусно.
Вы такая Умничка!!! Мне уже за 70, но всегда нравится смотреть вашу программу. И ваш голос, и ваш совместный тандем с мужем!!!
Комментарии здорово развеселили! Насмеялась вдоволь! Всем спасибо за иронию и меткие замечания))))
Спасибо за шикарную идею с огурцами. Первый год не выкинула оставшиеся а сделала приправу))) век живи-век учись)))
Домашние сушёные Приправы всегда дают более насыщенный вкус блюдам. Интересная идея с огурцами! Времени минимум - нарезал, убрал сушить, а сам другими делами занимаешься👍 спасибо!
Оксаночка, поздравляю твою семью с Вербным Воскресеньем! И всех зрителей канала тоже.
Пусть верба святая
От бед вас бережет.
Здоровье пусть подарит
И счастье принесет!
💜💚🧡💙❤️💜💚🧡❤️💙
И Вас тоже с Праздником!
*Спасибо за идею, но не думаю, что она массово приживется! Не у всех есть сушилки , да и свободного времени столько😂🌹🌹🌹*
Мне точно не подходит,и сушилки нет,а в духовке ооочень дорогая Эл.энергия.
Татьяна Багрянцева проще использовать для приготовления блюд и не заморачиваться😜
И любви к своей семье не у всех столько,чтобы сушить,раскладывать по баночкам,варить вкусное...
@@ЛюдмилаАфанасьева-л4т просто некоторые,не только семью любят,а ещё и на работу ходят ! А огурцы сначала мочить, потом сушить, а затем опять мочить- это конечно СИЛА! Кому уж совсем делать нечего!
@@ВикторияМаксименко-ю9и А в любви такой закон -- что отдал -- то твоё.Поэтому,хозяин -- барин.
Столько лет жизни на земле на свете живу Я первый раз слышу то что вы делаете Какая ты хозяйка Дай Аллах вам здоровья счастья Аминь
Спасибо Вам огромное!!! Прочитала комментарии, люди просто не понимают, что из простых домашних огурчиков и лука можно сделать классную приправу!!! Обожаю ваш канал. Купила, как у Вас сушилку, буду все сушить и готовить приправы по Вашим замечательным рецептам.
Доброго здоровья. Я с сомнением относилась к сушке лука. Но как же я была неправа!!! Купила лук а он начал портиться. Я и посулила. Это бесподобная приправа ко всему! И конфетку сделала, но с малиной. Замечательная вещь! Осенью много чего ещё насушу. Спасибо за идеи!
Такой лук который портится я нарезаю и замораживаю в коробочках на зажарку, котлетки и не меняется вкус а вы не пробовали?😉
@@natalitsibirna9266 не то, сушеный вкуснее намного.
@@ЛенаРендова чтож, попробую просушить в аэрогриле 😂
@@ЛенаРендова ну не знаю пока, по мне так свежий куда лучше.Я зажариваю супы и борщи,а зажаривать чем,порошком? А с морозильника и на котлетки и на зажарку и на шашлык и т.д.
@@natalitsibirna9266 😁в аэрогриле даже не слышала.
Насушила все по вашим рецептам осенью, на всю зиму хватило, лук сушенный вообще бомба! Огурцы обязательно посушу, очень классная идея! Благодарю!
За изобретательность, конечно, плюс. Но вообще эти манипуляции с огурцами "ерунда на постели масле". Сто раз подвергать обработке одни и те же овощи это не по мне. Можно просто закрывать столько ,сколько съедается. А если и останется какое-то количество банок с огурцами можно съесть и на следующий год или поделиться с кем-нибудь.
А у меня бывает остаются втбонке, я их на терке и в морозилку, потом в рассольник, соуса и в щи хорошо особенно со свежей капустой, когда квашенные огурчики. 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@@natali.k.1982 Ну вот чего острить? Этот дигидратор у них уже много времени. Они уже чего только не сушили в нём. Зачем искать везде и во всём подвох. Человек поделился от души своим способом сохранить то, что может испортится и пойти в помойку. Так зачем плевать в эту душу?
Полностью с вами согласна. Тем более бывают года что не сезон. В таком случае излишки предыдущего года оочень даже пригодятся))
Очень интересная идея!Тем более вкусно как приправа.А почему бы и не сделать!?Это для тех,кто любит что-то новое.Спасибо за рецепт!
@@В.Олеся д.
Спасибо большое! Очень интересно! Летом на даче делаем малосольные огурцы,едят с удовольствием те что постоят один- два дня,а потом они соленее и просят опять малосольненьких.Оставшиеся можно просушить,они тоже очень вкусные.Спасибо,восхищает Ваш подход к любому делу! Здоровья,благополучия,сохранить гармонию в семье!
Спасибо что вы есть! За советы и ваши золотые руки! Счастья здоровья вам и вашей семье! ❤❤❤❤❤❤❤
СПАСИБО. Идея сушить и на кофемолке измельчать это просто супер. Я так увлеклась. Это так упрощает процесс готовки и улучшает вкус блюд это просто находка для меня. СПАСИБО 💯💯💯💯💯
Спасибо. Всех с Вербным Воскресеньем!
И вас с Вербным Воскресением! Всех благ.
Давно отказались от магазинных приправ,ваше мастерство выше похвал,молодец.Да такую основу можно взять и фантазировать,огромное спасибо
Нет робяты, а автор прав на все сто. Сушеные овощи, в том числе и консервированные это просто чудо. Один лук сушеный творит чудеса вкуса. А сушеные помидоры, свекла, перец болгарский. Попробуйте и вы будете приятно удивлены.
Благодарю Вас за советы. Для меня это новость - сушёные огурцы. Надо попробовать. Я вообще люблю соления и рассольник. А при просмотре вашего видео слюнки текли. Ещё раз БЛАГОДАРЮ за то, что делитесь своими вкусняшками и желаю вам удачи в творчестве.
Оксана какая вы умничка, кудесница, сколько интересных рецептов, очень приятно слушать ваш спокойный голос. И ваш любимый мужчина тактично помогает. Чувствуется царит в вашей семье любовь и понимание.
Непременно попробую сделать и дополню отзыв.Потому что все ваши рецепты приправ делала и делаю постоянно.И всем нам очень нравится.Без адыгейской соли я уже не умею готовить.Спасибо большое .
Слишком заморочно... сушить огурцы, чтобы их потом размочить. Доедим из баночек!
это вполне разумно, когда на стол ставишь на закуску соленые огурцы, а съедают только мясо))) И в банку назад не положишь, и выбросить свои же труды жалко. В соус тартар самое то, и к рыбе, и к мясу, и в суп рассольный
Но приправа действительно зачётная
Ой, и не говорите. но у не дегидратор , вот и придумала видос!
Оксана, мне все ваши рецепты очень нравятся, но сушка огурцов, это ерунда, простите!
Еще огурцы мы не сушили )))
Хорошая хозяйка никогда не поленится. Всё сделает с любовью.всему найдет применение.Умница вы.всегда восхищаюсь вами.радуйте нас всегда своим видео.
С Вербным воскресеньем всех вас мои красавицы, хозяюшки, готовьте, кормите свою любимую семью, всем удачи и благополучия.
Маринованные прекрасно достоят и до следующего года, а вот соленые холодным способом можно и так сохранить. Иногда открываю банку, но понимаю, что съесть не успеем, т. к. открытые они быстро портятся. Я просто режу их кубиком и обжариваю, затем порционно в морозилку, и использую для приготовления рассольника. Тоже очень удобно.
Я если остались несъеденые огурцы солёные , перекладываю в меньшую банку, рассол кипячу и им же заливаю огурцы и подметалическую крышку. И стоят долго и такие хрустящие.
Рассол тот же из засолки
Что здесь главное--любовь к своей семье.Если любишь,то и огурцов насушишь.Аминь.
Вы серьёзно???? Автор канала изголяется ради просмотров, а вы считаете что ради любви к семье можно и огурцы посушить???!!!Да ради любви я их изначально высадила в землю, удобряла, поливала и в банки закатала!!! А уже подсушить после термообработки-глупость полнейшая!!!! Это не грибы сушёные на верёвке! Она вам какие-то рецепты впаривает, которые вы не готовите- ибо такой кухонной техники не имеете,а аы готовы 10 раз кипятить огурцы по её зашкварным рецептам и после этого вкушать мёртвую пищу!!!!! Ну не больные вы???!!!
@@такаянепростая-я9у мы про любовь,а Вы о чём?
@@такаянепростая-я9у кто вас заставляет смотреть данный канал? Зависть, милая, гложет вас. Создайте свой канал и изгаляйтесь рецептами. Так нет, кишка у вас тонка создать свое, вам главное чужое обгадить.
@@ТатьянаЗиновьева-к6я какая зависть???!!!! Вы о чём???!!!! Коментарии о том, что ролик ни о чём и ниже есть- и все от зависти написали своё мнение???!!! Чему мне завидовать??? У меня всё есть, даже больше чем у вас лично! Я знаю, что у аудитории этого канала у некоторых даже 10 доли дивайсов как у автора канала нет и попросту готовить её рецепты им не с руки. Смотрят-и просто мечтают. Мне зависть не присуща-я ставлю цели и достигаю их. Всё, что мне нужно-у меня есть:и в доме и на кухне и в хозяйстве.....
@@такаянепростая-я9у ну и бомбит же у вас, ахахахахаха
Очень интересная идея приправы из солёных и маринованных огурчиков! Большое спасибо!
Весь фильм смотрела, глотав слюну. Ну оооочень аппетитно выглядит. А те, кто тут пишут ( зачем, почему, нафига и т.д) да они просто не понимают ничего. Я вкусную соль делаю из сушеных трав. Это что то, хоть в майонез, хоть в сметану,или в суп или в подлив. Хоть куда. Молодец девочка, умничка.
Какая же Вы умничка, приятный голос , смотрю всегда и наслаждаюсь, часто пользуюсь Вашими рецептами, никогда не реагируйте на негативные комментарии
Оксана,спасибо. Стоят огруцы уже 3 года, точно сделаю, приправы мы любим. Для тех у кого дача, не сьелись огруцы это отличная идея и соус с маринованными огурцами вкусный можно сделать намного быстрее.
Можно соседей угостить
@@nadiamelnik2585 как то мы прошли этап бесплатной раздачи результатов своего труда.
Оксана, спасибо за идею! Теперь я знаю, как освободить банки для следующего урожая. А на некоторые высказывания не обращайте внимание. С вербным воскресением! Удачи вам!
Оксана, сушеные лук и огурцы-это нечто!!!!!. Это просто шедевр для тех кто понимает во вкусах.
Пересолила огурцы, банку открыла - соленые, высушила - ОТЛИЧНО! Только не досаливаю бульон и остальное. С шашлыком, супами, щавелевым супом рассольником, ОТЛИЧ. Смешала с томатами, перцем остр. и болгарск. Сухими смесь для добавок отличная!!!! Спасибо огромное!!
Это видео для тех, кто солений, варений запасает впрок и за сезон не успевает все съесть или раздать, а уже - новый урожай. Никогда бы не додумалась, что можно приготовить отличные приправы из консервации. Молодцы! Браво!
Ну какая же умничка, не перестаю удивляться! А я, бабушка не догадалась и, бывает выбрасываешь открытую банку! А покупать с глютаматом рука не поднимается! Спасибо, дорогая хозяюшка!
Умничка не перестаю восхищаться на все ваши рецепты все всегда очень вкусно беру все себе на заметку суважением к вам и
Спасибо, про огурцы давно слышала,только про свежие. Их сушат вроде бы для снижения давления.
Сушила в прошлом году,осенью лук,морковь,чеснок,перец болгарский, а потом в блендере перемолола и теперь добавляю в супы,борщи. А можно и не перемалывать, так добавлять. Все равно вкусно.
Милая, благодарю, Вы говорите с такой любовью, что это целительно для души! Дай Бог Вам и Вашим всего самого доброго!
Потрясающая жена, мама, дочь. Умница. А голос просто фантастика. Мою подругу из Липецка напоминает.
Мне идея с сушеными солеными огурчиками очень нравится. Но ...Почитала комментарии и ужаснулась. Даже у такого доброго и светлого блогера, как Оксана, есть свои "злопыхатели"! Сушилка для овощей и фруктов - вещь очень даже полезная и интересная, на мой взгляд. У меня ее нет, но будет возможность, обязательно приобрету. Куплю в конце лета, грибов насушу для зимних супчиков.
Бесплатный лайфхак для всех. Если остались огурцы, просто их съешьте на следующий год! Они становятся ещё вкуснее, и маринованные, и соленые.
Конечно! Лучшее - враг хорошего.)))
😂🤣🤣🤣
100%
Сто пудов!
Разнообразные натуральные приправы тоже лишними не будут.
Меня эта девушка всегда удивляет. Нет слов, одни чувства!!! Сказать, что всё нравится в этих видео, будет мало. Спасибо, дорогая, за науку. Вы прелесть!
Увы,у нас таких прибамбасов нет,да и огурцы съедаются за зиму все
У многих таких сушилок нет , для кого этот рецепт.интересно. ?Вы просто спуститесь на уровень.простых.людей .)))).
@@marinakrivosheeva398 Таких сушилок нет, а попроще есть у многих, было бы желание. А приправки интересные, представляю, какой майонез получается, вернее, соус, да и в супчик...
Захочешь высушить, высушишь и в духовке
@@marinakrivosheeva398 Ооо, да я, оказывается, непростой человек...
@@marinakrivosheeva398 это простые люди пусть немного приподнимутся)))
Класс!!! Вы превосходная хозяйка!!!
И вашей семье очень крупно повезло с Вами! Очень экономно , практично и вкусно! Они все за Вашей спиной как за каменной стеной! Что бы ни случилось, с голоду не помрут, и в спокойное время и ресторана не надо!
Замечательные рецепты 👍🏻 Огромное спасибо
Спасибо большое за рецепт Всем Вашим рецептам доверяю на 100%-всегда удачные! Удачи! 🙏Всем подписчикам этого замечательного канала желаю всего самого доброго и много много любви ❤️
Шеф-повар благодарит за рецепт? Чему тут удивляться?
Делала два салата из других роликов этого канала. Повторять не буду.
Спасибо за видио!
Кому не нравится,пусть не смотрит!
@@МамаАлматы , дурацкий комментарий. Чтобы понять, что видео в этот раз плохое, его же надо посмотреть. Или вы по обложке лайки/дизлайки ставите?
Добрый день. Как мне приятно Вас слушать, голос просто волшебный, столько тепла в нем. И не важно, что Вы говорите... Просто разговаривайте, хотя рецепты у Вас тоже замечательные. Я давно на Вас подписана. Успехов во всех начинаниях. Всего самого доброго.
Добрый день Читаю комментарии и удивляюсь злости людской. Сушилки сейчас очень доступные по цене от трёх тысяч и до..... Сама много сушу , действительно самодельно высушенные овощи, грибы,мясо очень вкусно Не ленитесь а попробуйте 🤔🤗
Ой, какая ты умничка!
Такая идея интересная. Надоели эти всякие хмели сунели и ролтон. Я думаю будет вкуснейшая приправа, обязательно сделаю
У меня этих огурцов " море", думаю ,как и у многих, кто занимается ими. Спасибо, лапочка!
М-да, рецептик для тех, у кого весной время некуда девать... Я весной из соленых огурцов делаю ореховый соус - измельчаю в блендере огурцы, грецкие орехи, чеснок и растительное масло. Консистенция и вкус варьируется соотношением ингредиентов, можно добавлять мед, зелень и специи по вкусу. Быстро и полезно.
Оксана огромного счастья, Господнего благословения во всех делах, большого везения, прекрасного настоящего и светлого будущего!С Вербным Воскресеньем!🌷🌷🌷❤❤❤
Комментарии класс,нахохоталась.!!!
Вот он -правдивый голос народа!))
И правда! У меня тоже нет. Но что мешает мне высушить и попробовать? А соус рассол!!! Мое наслаждение! Браво хозяйка.
Я тоже ржу не могу🤣🤣🤣
@@АльбинаАрсемова-л8ь Оксана какая вы умница смотрю вас не первый год и всегда удивляюсь вашей фантазии с праздником
Комментарии на Оксанином канале лучше всех!!! Не хуже,чём видео!!👍👍👍💞🌹
Приготовила овощной бульон по вашему рецепту, осталась довольна и не только я, угощала коллег на работе. Благодарю за ваши рецепты, это просто кладец.
Может кладезь🤣🤣🤣?
КТО ЧИТАЕТ этот КОММЕНТАРИЙ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ РОДНЫМ и БЛИЗКИМ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
Спасибо за идею, я сушу перец помидоры лук чеснок и всю зелень какая есть перемалываю добавляю соль , а огурцы не догадалась , ... Ваш канал супер очень много рецептов зашли!!! Спасибо большое.
Очень нравиться ваш канал ,много рецептов черпаю у вас. Все удачные! Никакой лишней болтовни,все по делу. Спасибо за хорошие рецепты! ПРОЦВЕТАЙТЕ, УДАЧИ ВАМ В ВАШЕМ ТРУДЕ👍👍👍❤❤❤
Ты невероятная умница-икусница.
Твои рецепты не просто вкусные, а обалденные.
Спасибо большое.
Умница,не устаю восхищаться. По Вашим рецептам делаю и приправы, и использую рецепты,очень довольна. Огромное спасибо за Ваш труд. Таких как Вы- единицы,кому не лень готовить и изобретать что-то новенькое Процветания каналу и счастья в семье. С наступающей Пасхой /
Нет слов, чтобы выразить восхищение вашей фантазией! Я сама люблю что-то придумывать и пробовать.Но с возрастом вкусы меняются, не всегда хочется то, что когда-то было моим ,,шедевром,,. Зимой компанией часто ездили в лес ,,на шашлыки,, , так пока мужья его жарили, подруги съедали литровую банку моих баклажан. Теперь в инете есть аналогичные по вкусу, но приготовленные немного по-другому баклажаны. А подруги просят именно мой рецепт. У нас много остается заготовок с прошлого года, и очень хочется приготовить из них что-то стоящее, чтобы не стояли заготовки еще год. Я так обрадовалась, когда увидела , как вы, Оксана, готовили соль с вареньем из красной смородины (у меня столько желе не использовано!), или цветной сахар----это просто невообразимо видеть, как вы просто это готовите! Я люблю всякие приправы, готовлю сама для мяса, супов. Но теперь еще новых много приготовлю.А те, кто не хочет этим заниматься, не ощущали запаха тушенного мяса на сковороде с самой обычной сушенной морковкой-запах стоит на весь подъезд! А вкуса при этом в мясе не ощущается.Короче- вы умница, что это все нам показываете. Теперь у меня станет намного меньше банок с солеными и маринованными огурцами- высушу их и сложу в маленькие баночки. С прошлогодних помидор приготовилась варить томатную пасту, добавляю свежих помидор при этом, получается вкуснее магазинных. ,,Уходят помидоры из трехлитровых банок ,, ,до которых, чтобы съесть, никак очередь не доходит, так как я закатывала их уже чуть ли не в октябре, и хотелось побыстрее с ними ,,расправиться,,. А моя томатная паста была вся использована. Хотелось бы еще что-то новое из старого варенья, его очень много ,,накопилось,, ,кроме выпечки.Соседи вино из него настаивают, нам не хочется. Желаю вам новых рецептов!
Доброго времени суток. Могу поделиться применением этого метода. Умудрилась оставить на даче 4 банки маринованных огурцов. Приехала на выходных весной , вскрыла банки, огурцы проморозилиль к употреблению не пригодны. Вспомнила про ваше видио. Покромсала , убрала салфетками лишнюю воду и в ночь в сушку. 5 ч и готово. Попробовала, вау ..... Я даже буду это делать и с остатками банок, что из подвала. Я сохранила свои силы и огурцы. Для соуса просто божественно. Попробую в рассольнике. Спасибо вам большое❤
Добрый день! Оксана, огромное спасибо Вам за идею. Сделала приправу с маринованными огурцами. Очень ароматная! Сварила сегодня супчик. Даже не ожидала, что будет ооочень вкусно!!! Огромное спасибо! С нетерпением ждём продолжения этой темы.
Спасибо за рецепты! Вы такая умничка, обьясняете доступно и чётко, без пустой болтовни. А рецепы изумительные. Благодарю, всех благ.
Воскресенье вербное
Наступило вновь,
Пусть с цветами первыми
В дом войдет любовь! Мира и счастья вашему дому! Вы фантазерка и волшебница!
И Вас с праздником!
А что празднуем?
Огурцы я сушить не буду, слишком уж целенькие их люблю, но одну приправу стала делать после ваших видео. Раньше толстые стволики от укропа я выбрасывала, а теперь нарежу мелко, высушу, перемолю в кофемолке и в баночку.
Спасибо вам!👍👍👍
Я поддерживаю и присоединяюсь ко всем подожительным коментариям (чтобы не повторяться и не сказать лишнего). Какая умница наша хозяйка сайта. Мне всё по душе.
Ребята! Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ за Ваши труды!
Это всё очень просто и вкусно!
Просто хочу, чтобы вы попробовали добавить сок лимона в процессе тушения овощей (вместо лимонной кислоты в конце приготовления) 😉 Овощи будут похрустывать.
Проверено. 🙃
Ещё раз благодарю! 😊😊😊
А ВАШИ голоса - наилучшая приправа к Вашим вкусняшкам! 🤗🤗🤗
Вот у меня тоже остались огурчики, никто не хочет их есть, надоели за зиму! А, этот выпуск прямо для меня!
Это удивительно вы такая молодец никогда не подумала что можно такое сделать каждый раз удивляюсь когда смотрю ваши .блюда ничего не продает Я бы занесла вас в книгу Гиннеса как лучшую Будьте здоровы мира вам и добра
Это просто гениально 👍. Я столько выкидывала в компост солёных огурцов, (2-3 годичных) . А это замена соли, после сушки 🎉. Ура, теперь я всё переработаю в приправу. Супер 👍. Благодарю вас за ваш труд 😘💖💋
Не очень люблю готовить , но второй день смотрю ваши видео и понимаю что все можно и нужно высушить . А приготовить целую кучу вкусностей запросто. Спасибо . Подписка обязательна с меня
С праздником всех! С вербным воскресеньем, здоровья, счастья, мира и добра вам!!! ❤️❤️❤️🌷🌷🌷Как всегда, очень интересно на вашем канале, спасибо, Оксаночка!
Сушёный лук сделала осенью, но ни разу не использовала, чеснок не получился-каменная текстура, от своей зелёной соли тоже не в восторге😐.Жила без этих заморочек и продолжу. Готовить больше не буду,
А у меня улетели за месяц и лук и чеснок. Размалывала в кофемолке. Вкус другой, в соусы очень вкусно
Но с огурцами заморачиваться не буду.. лук посушу в этом году
Восхищению нет предела. Оксана, Вы замечательная хозяйка, умныхи замечательных и фантастических рецептов с засушиванием трав, овощей, превращая их в сухие приправы.Умница.
Спасибо за идеи использование масло из- под рыбных консервов!
Всю жизнь выбрасывала, даже не думала, что его можно использовать!
Спасибо, впервые смотрела, очень понравилось всё. С вербным воскресением всех!!!
Спасибо огромное. Класс! не перестаю удивляться вашей гениальной кулинарной фантазии!
Очень нравятся рецепты ваших сушеных приправ, обязательно сделаю еще и такую. Люблю на завтрак в творог добавлять соль, порошок из лука и чеснока, и огуречный сюда тоже подойдет, получается по типу крем-Бонжур. И дегидратор тоже купила в прошлом году, не нарадуюсь.
А какой вы купили? Мне тоже захотелось ...
Оксана, у вас золотые руки. Я сама сушить никогда не буду. Я из тех, кто предпочитает есть, а не готовить. Но таких как вы уважаю.
А я решилась и попробовала. Специально купила на пробу килограмм маринованных бочковых огурцов (такие бывают, и да, вкусные, не хуже чем в баночках от того же производителя, но существенно дешевле) и засушила, блендернула и смешала с гранулированным сушёным луком. Спасибо большое, приправа действительно более чем удачная, столько новых граней вкуса в привычных уже блюдах открылось.
Видео надо было назвать - что я делаю весной когда делать нечего
100%😅🤦
Ну всм нечего,она огурец солит,потом сушит.И после этого добавляет его сука в свекольник.На минутку там нет огурца
А на минутку у нас в Магадане сейчас огурец стоит 500 р.это 1 кг а помидорки еще дороже
ОКСАНА!Не обижайтесь,сука-литературное слово.
На Анжелику Дашковскую не обижайтесь.