地元で捕れた超巨大魚が料理になるまで

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 23

  • @bechatecha7271
    @bechatecha7271 11 месяцев назад +2

    朝寒い時から魚屋さんは元気でカッコいい

  • @okinawa8406
    @okinawa8406 11 месяцев назад

    今年の沖縄は、寒いのでアンコウ鍋とか食べたいですね🤩😋
    体が暖まりますね👏
    北海道の寒さと比べればたいした事無いですが沖縄に帰って来て5年目で寒いと感じました❗️
    来年は、更なる活躍を期待してます👍
    良いお年をお迎え下さい👏
    沖縄から、何時も応援しています👍

    • @四季の味悠膳料理人LIFE
      @四季の味悠膳料理人LIFE  11 месяцев назад +1

      沖縄からいつもありがとうございます!
      年末ラストスパート頑張ります!
      今年も全部動画見て頂きありがとうございます。
      来年もよろしくお願いします👍👍

  • @dera4822
    @dera4822 11 месяцев назад

    アンコウ鍋、食べてみたいです🔥🔥

  • @光弘-q1g
    @光弘-q1g 11 месяцев назад

    あん肝からのー、裏漉しで、あん肝ポン酢で
    水炊き鍋!も!最高ですよー😂

  • @kazutrout
    @kazutrout 11 месяцев назад

    良いタイミングで頂けました!笑 ご馳走さまでした👍️

  • @budoucocoa8513
    @budoucocoa8513 11 месяцев назад

    あんこうも津本式やると全然血が出ないんですね。
    そしてパーツがでかいですねw

  • @しず-h3p
    @しず-h3p 11 месяцев назад +1

    初めまして。😊またライブ配信観たいです。待っています。

  • @catchandeat2740
    @catchandeat2740 11 месяцев назад

    デカイあんこうですねぇ〜❗️
    美味しそう‼️
    積丹でブリ狙いのジギングで一回釣ったことがありますが、25キロが釣れたら凄いんだろうなぁ〜🎣
    でも、捌くのがとても大変そうですね❗️まさにプロの技ですね‼️

  • @sintaro6634
    @sintaro6634 11 месяцев назад

    唐揚げ食べたい😋

  • @るなるな-t1l
    @るなるな-t1l 11 месяцев назад +1

    遠征で4~5回山本水産さんに出向きましたが、今まで一度もOFFのお兄さんを見たことがありません。幻のお兄さんにお目にかかりたいです。

  • @しん-b7r
    @しん-b7r 11 месяцев назад

    あん肝って、気付かずアニーちゃんがいっぱいの、ハズレ引く時あるかと思うんですが、そういう時はどうしてますか?目に見える分をひたすら取ります?火を通すから気にしません?

    • @四季の味悠膳料理人LIFE
      @四季の味悠膳料理人LIFE  11 месяцев назад +2

      アニちゃん多い個体は工程同じですが小さめにサイの目カットしてます。
      そして全部取ってます。
      ハズレ個体は仕込み3倍時間掛かります^_^

  • @fish-thanks-life
    @fish-thanks-life 11 месяцев назад

    これが例の¨デカアンコウ¨ですね!!サムネからやばい!!!