Un like porque no hay dos mi paisana. Q he explicas como los ángeles ,, me encanta ese cocido y tomo nota , es una súper receta, tomo nota,, la mía se quedo obsoleta
Termino de quitar la mesa ,, me salió clavada!!!! No sé si sabe mejor el caldo o los garbanzos, los comensales repitieron (es mi trofeo) y el seguro de q me lucí ,,,GRACIES TÍA GRANDE un 🤗
La morcilla es un embutido Español a base de sangre cocida, generalmente de vaca, de color caoba oscuro. Suele mezclarse con grasa de cerdo, y además, contiene algún otro ingrediente no cárnico para aumentar su volumen, como arroz u otros cereales, miga de pan o cebolla.
Hola Cristina, este tipo de potaje, ¡ qué palabra tan asturiana!, o como decía mi tía Argentina, ¡potaxón!, es el que hacemos en casa, en olla expres, es la única legumbre que le gusta a mi mujer, que es de Madrid, y es mi plato preferido de domingo. Yo le añado con las carnes, tres buenas morcillas ASTURIANAS, que vamos, le dan una vida que quita el sentido. Como le digo a mi gatita, si hay algo bueno, con un toque asturiano, siempre es mejor. Para los vuelcos, utilizo una olla con vaporera, de modo que cuelo con ella el caldo y luego saco las carnes y verduras con una pinzas. Las troceo y las dejo a parte. Para servirlo a mí me gustan los garbanzos con caldín, y la carne a parte, y luego hacer un bocadillín con la morcilla. Mi mujer que es de Madrid , nunca le ponía la dosis generosa que yo le pongo de morcilla, y la pobre no sabía lo que se perdía. Suerte de que me tiene en la cocina y se lleva estas alegrías. Bueno, pues nada, que me encanta contar contigo los lunes. Un abrazo virtual desde Girona. Por cierto este verano cuando vaya por casa, ya estaré atento en el parche por si te veo, para poder saludarte in person.
Muchísimas gracias, José Luis, la verdad es que a mi los platos de cuchara me vuelven loca. Lo del bocadillin de morcilla!!! Con eso me ganaste, eso está de muerte!!!! Bueno, pues a ver si nos vemos por el parche cuando vengas por Avilés 😉
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Exquisito ese cocido madrileño!😋👏
Gracias guapa lo has hecho muy facil
Este cocido....apetece un monton....buenissimoooo
Graciasssss!!!!!
Hola. Otra receta que me encanta sobre todo porque se hace en una olla express. Muchas gracias por compartir. Besitos.
Muchísimas gracias, Josine!😘
Que tengas un buen día. 😘♥️
Menuda pinta tiene!! El cocido madrileño es de mis platos preferidos :) Muchos besos
Gracias!!!! Muchísimos besos para ti también 😘😘😘
Muy rico asi estara😊👍👍
Hola, muy buena receta, muy rica. Saludos!!
Muchísimas gracias!!!
Riquísimo, a mí también lo que más me gusta es la sopita de fideos, besitos guapa
Muchísimas gracias, guapa!!!
Delicioso el cicido!! Lo como cada vez que voy en Madrid! ❤️
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻cuando vengas a Madrid, tendríamos que cocinar juntos. Muchísimas gracias, Marco
Un like porque no hay dos mi paisana. Q he explicas como los ángeles ,, me encanta ese cocido y tomo nota , es una súper receta, tomo nota,, la mía se quedo obsoleta
Muchísimas gracias, paisano, cuando la hagas me cuentas que tal😉
Termino de quitar la mesa ,, me salió clavada!!!! No sé si sabe mejor el caldo o los garbanzos, los comensales repitieron (es mi trofeo) y el seguro de q me lucí ,,,GRACIES TÍA GRANDE un 🤗
Tiene que estar muy rico 😋😘
Esta muy rico!!! Un besazo 😘
Extraordinari
Este plato es el mejor del mundo mundial
Además de verdad. Besazo enorme 😘
WoW!!!
Buenísimo.
Gracias!!!!
Que rico!como lo echo de menos el de mi madre,por Dios!
Pues ahora no tienes excusas, ya sabes cómo hacerlo a la manera tradicional y en olla express 🚀. Muchísimas gracias y un besazo
muchas gracias
Q es morcilla?
La morcilla es un embutido Español a base de sangre cocida, generalmente de vaca, de color caoba oscuro. Suele mezclarse con grasa de cerdo, y además, contiene algún otro ingrediente no cárnico para aumentar su volumen, como arroz u otros cereales, miga de pan o cebolla.
Hola Cristina, este tipo de potaje, ¡ qué palabra tan asturiana!, o como decía mi tía Argentina, ¡potaxón!, es el que hacemos en casa, en olla expres, es la única legumbre que le gusta a mi mujer, que es de Madrid, y es mi plato preferido de domingo. Yo le añado con las carnes, tres buenas morcillas ASTURIANAS, que vamos, le dan una vida que quita el sentido. Como le digo a mi gatita, si hay algo bueno, con un toque asturiano, siempre es mejor. Para los vuelcos, utilizo una olla con vaporera, de modo que cuelo con ella el caldo y luego saco las carnes y verduras con una pinzas. Las troceo y las dejo a parte. Para servirlo a mí me gustan los garbanzos con caldín, y la carne a parte, y luego hacer un bocadillín con la morcilla. Mi mujer que es de Madrid , nunca le ponía la dosis generosa que yo le pongo de morcilla, y la pobre no sabía lo que se perdía. Suerte de que me tiene en la cocina y se lleva estas alegrías. Bueno, pues nada, que me encanta contar contigo los lunes. Un abrazo virtual desde Girona.
Por cierto este verano cuando vaya por casa, ya estaré atento en el parche por si te veo, para poder saludarte in person.
Muchísimas gracias, José Luis, la verdad es que a mi los platos de cuchara me vuelven loca. Lo del bocadillin de morcilla!!! Con eso me ganaste, eso está de muerte!!!!
Bueno, pues a ver si nos vemos por el parche cuando vengas por Avilés 😉
Que rico jjjjajajja
Muchísimas gracias 😍😘
Si los ojos son el espejo del alma, tienes un alma preciosa!
Gracias 😊