Гороховый суп с копчёной колбасой

В этот раз приготовлю гороховый суп с копчёной колбасой. С теми самыми копчёными колбасками гриль, что закоптил и получил в результате пересоленый, перекопченный и кислый продукт. Не судите строго, мой канал не кулинарный, точнее не совсем кулинарный. Мой канал о копчении, о конструкции и функционировании правильной коптильни холодного копчения. В общих чертах о коптильне здесь: • Правильная коптильня х... , детально - на моем канале. Подпишитесь!
Строим коптильню: • Дымогенератор для холо...
Модули правильной коптильни: • Правильная коптильня х...
Модернизации коптильни: • Модернизация коптильни...
Холодное копчение колбасок гриль: • Холодное копчение колб...
Кислый вкус копчения # 2: • Кислый вкус копчения # 2
Підтримати канал: 💳 ощад 4790 7299 3213 8449
💳 приват 4149 4990 7624 8051
Support the channel: 💳 $ 5168 7520 8853 8791

[@user-cu1pk3vx4k]

Підтримати канал: 💳 ощад 4790 7299 3213 8449
💳 приват 4149 4990 7624 8051
Support the channel: 💳 $ 5168 7520 8853 8791

[@JekaKalyga]

Добрый вечер, у тебя было две морковки , две рюмки не больше , поддержал от и до 🤝🤝🤝

[@user-cu1pk3vx4k]

Спасибо!

[@vladv7432]

Я, навіть, уявляю той запах та смак. Бо холоднокопене завжди смачніше за гарячекопчене. 😀
Тре наступного сезону замовити холоднокопчення. Ви за гроші продасте? Ну щоб не було дарма.
Бо купити в місті це не можливо.

[@user-cu1pk3vx4k]

Безумовно, холоднокопчене смачніше. Та й гарячокопчене, і холоднокопчене роблять зараз як доведеться, на продаж. Я на замовлення не копчу, дорого виходить, але можу зробити і на замовлення. З копченням та пересиланням ковбаса, риба, сало вийдуть, за ціною, золотими. Чи має сенс? Простіше і дешевше зробити власну коптильню та радувати себе справжнім, якісним копченням весь сезон, та ще й на зиму запасти. Тим більше, що на каналі є вся інформація по коптильні.