レンジで一発！とろとろナスの絶品煮びたし😚色鮮やかに仕上げるコツも紹介👍
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 耐熱皿にナスと調味料を入れて、レンジで6分チンするだけの簡単レシピ✨ナスとろっとろ、味しみしみでめちゃ旨😍生姜はたっぷり入れるのがおすすめ👍旬のナスの美味しさを堪能できるよ😋冷蔵庫でキンキンに冷やして食べる最高だよ✨
余った汁はもったいないので、めんつゆを足してそうめんと一緒に食べるのがおすすめ👍
＼おすすめポイント／
・ナスは格子状に切り込みを入れることで、火の通りと味染みが良くなる
・ナスの皮側にごま油を付けることで色鮮やか
・レンジで一発！ナスと調味料を一緒にレンチンするので、ナスとろとろ、味しみしみに仕上がるよ
【材料 2人分】
・ナス …中2個（300g）
・ごま油…大さじ1
・めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ3（45mL）
・水 …大さじ5（75mL）
・砂糖 …小さじ1/2〜1
・すりおろし生姜…適量 チューブでもOK
・お好みで大葉、かつお節…適量
【作り方】
1.なすは縦半分に切る。皮側に2〜3mm幅に斜めに浅く切り込みを入れる。90°向きを変えて、格子状になるように切ってから、横2〜3等分に切る。
※火の通りが良く、味がしみ込みやすくなるよ
2.ナスの皮側にごま油を付けて、耐熱性の皿に並べる。
※色鮮やかに仕上がるよ
3.ボウルにめんつゆ、水、砂糖、すりおろし生姜（チューブでもOK）を入れて混ぜ、回しかける。
4.ラップをして、両端を少し空けて、600Wのレンジで6分加熱する。
ラップを取り、粗熱が取れるまで10分くらい冷ます。
※ときどき位置を変えて、まんべんなく浸かるようにしてね！冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいよ
5.器に盛り付け、お好みで大葉を切ってのせ、かつお節をのせたら、とろとろナスの煮びたしの完成！作り置きにおすすめ👍
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すりおろし生姜は多めが美味しいよ😚
キンキンに冷やして食べると最高ー🤣
【材料 2人分】
・ナス …中2個（300g）
・ごま油…大さじ1
・めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ3（45mL）
・水 …大さじ6（90mL）
・砂糖 …小さじ1/2〜1
・すりおろし生姜…適量 チューブでもOK
・お好みで大葉、かつお節…適量
ナスが余ってしまったので、こちらのレシピでつくってみたところ、簡単なのにびっくりするほど美味しかったです😮
2本を一人で食べてしまいました🍆🍆
ありがとうございました😊
わぁ！こちらこそ、コメントありがとうございます🥰
美味しくできて良かったー💕気に入ってもらてうれしいです❣️
ナス🍆が美味しい季節なので、良かったらまた作ってくださいね😊
完璧。紫蘇とおかかはやばい。色を保つ為にごま油でコーティング。そしてレンチンのみ。神、神がここにいた。神レシピ。ありがとうございました。😊😅😮😢🎉😂❤
由紀さーん❣️コメントありがと🥰
わぁ！お役に立ててめっちゃうれしいよ〜💕
やっぱレンチンのみっていいよね😁片付けが楽ちんなのもうれしいね❣️
ナスが美味しい季節なので、ぜひ作ってみてね✨
@@himahiyo お返事凄く嬉しいです。どうもありがとうございます。そしてどういたしまして。これはやりたいです。凄く他にも教えて貰いたいです。簡単で美味しいの大好きです。これからもどんどんおねがいします。❤️🤩😆💝😶💘🥳💓💗💓🤲🙌❣️🥰💟😘😇😊🤞💌♥️😄💞👍👍👍❤️
由紀さーん❣️またまたうれしいよー😆💕
レンジで作れる簡単レシピ✨他にもたくさんアップしてるので、良かったら作ってみてね🥰
@@himahiyo ありがとうしかないです。皆の味方です。どういたしまして。またまた嬉しいがえし。とにかくありがとうございました。きっと作ります。😊🤞💌♥️😄💞👍❤️💘💟🥰❣️🙌🤲💓💗🥳😀😘😇🤩💝😊
コナンくんの声に聞こえる...
めちゃくちゃ美味しそう✨
わんわんおさーん❣️コメントありがと🥰
わぁ✨うれしいよー😆💕良かったら作ってみてね！
簡単でとっても美味しそう😋
こういう簡単なのを探していました❤
ありがとうございます😊
K Fさーん❣️コメントありがと🥰
わぁ！うれしいよー😆ホント簡単なので作ってみてね💕
美味しかったです！！
家族にもまた作ってと言われました！
ありがとうございました😊
まころにさーん❣️こちらこそ！コメントありがと🥰
わぁ✨作ってくれてうれしいよ😆みなさんに喜んでもらえて良かった〜💕
ナスが美味しい季節なので、ぜひまた作って❣️
ナスを大量にいただいたので、こちらのレシピを見て作りました🍆✨とても美味しく簡単で助かりました✨香りも最高でした😊
チャンネル登録しました😃これからも参考にさせてください😊
みぃ。さーん！コメントありがと🥰美味しくできて良かった❣️
気に入ってもらえてうれしいよー💕ぜひぜひー✨これからよろしくね😊
ナス大好き💕
簡単レシピ、嬉しい😆❤❤❤
レンチンでも、味が染みるんですね🎉
コメントありがと😆めっちゃうれしいー🥹💓
ナス私も大好き😍
味しみしみで美味しいよん😋作ってみてね✨
美味しそう❤❤❤
英子さーん❣️ありがと🥰
簡単で美味しかったです😊
ありがとうございました！
bee tomさーん！コメントありがと🥰
作ってくれてうれしいよー❣️美味しくできて良かった😚💕
なすは油をたくさん吸収してしまって😊困ってました😊作ってみます😊
かすみんさーん❣️コメントありがと🥰
わぁ！うれしいよー😆このレシピだと油を吸い過ぎることなく、油で揚げたようなコクも味わえるよ❣️
美味しくできますように✨
大根おろしと生姜欲しい
巧さーん！コメントありがと❣️
大根おろしと生姜、合うよねー😁👍
無いのもよき？❤😮😊🎉❤
@@himahiyo神対応。🎉😊❤
お返事遅くなりました🙇💦
大根おろしと薬味が無くても、美味しく食べられるよ😁👍
@@himahiyoその通りです。でも欲しい人もいるのね？人はそれぞれ。いろんな人がいますよね？
こんばんわ😊今回も簡単で美味しそうなレシピ😋ありがと～ナス大好き💕🍆
こんばんは😙いつもありがと💕めっちゃうれしい✨
ナス私も大好きー😚良かったら作ってみてね！
凄い❤
A Sさーん❣️ありがと🥰
Очень красиво и необычно 😻
Этот способ нарезки баклажанов выглядит очень хорошо. И вкус проникает, делая их вкусными.😻
@@himahiyo спасибо большое
生姜なくてもつくれますか？
ゆっちさんさーん❣️コメントありがと🥰
はい！なくても作れますよ😊
@@himahiyo 生姜なしで作ってみました！とても美味しかったです👍
作ってくれてうれしいー😆美味しくできて良かった❣️
揚げると、油浸しって思う位に吸うのと皮の口当りが気になっていたので、早速レンジで作ってみます。
わぁ！うれしいー😊💕美味しくできますように✨
ナスってすっごく油吸うよね…😅
皮目に油を塗れば、油を吸い過ぎることなく、
色鮮やかに仕上がるよ！😊
次男が学校から茄子🍆をいっぱい
（〃＾∇＾）o_彡☆持って帰ってきたので作りますね😊💕︎︎👍
ありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
知草さーん！コメントありがと🥰うれしいー💕
わぁ✨🍆うらやましい〜😚こちらこそ！美味しくできますように❣️
讚佐兹罗科
✨😀مرحبًا! لا أستطيع فهم التعليق الذي كتبته، ولكني ممتن لك على كتابته بالنسبة لي.