【英國煎釀三寶】生菜魚肉｜起膠科學｜手打蝦滑｜3分鐘無痛起膠｜攪拌機安全使用貼士｜免粉免蛋免冰｜輕鬆成功第一步｜簡單步驟｜DSE放榜｜價錢｜英文｜英國生活｜買餸｜移民｜廚職背遊梁芷靈
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- Опубликовано: 23 авг 2024
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英澳紐加升學展 DSE 放榜
日期：2024年7月17-18 及 20日
地點：尖沙咀馬哥孛羅香港酒店
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![Cooking HayHay 教你整 煎釀三寶 [香港街頭小食]](/img/1.gif)
Hi 芷𩆜， really 欣賞你，可愛，很有 heart, 每一句說話都很用心， 很有生命的人 👍👍👍👍 Keep it up
When the breaking news last week, about most of the Chinese truck drivers using the petro oil truck to deliver the cooking oils for decades, consummers all over the world stop buying those MADE IN CHINA processed foods and prepared foods, Canned foods frozen foods , soup bases.and oiling oils Try something from Japan, Korea, and Taiwan, just to be safe!
芷靈真係在英港人心靈雞湯，感謝你❤
最後一段勉勵說話，真係好有意思，要捉我個細路聽吓 👍🏼😄
旺角 feel 好似👍 如果買到豆卜, 可以斜角對切再反轉 (即油滑的一面在內) 然後釀入魚滑/蝦膠煎炸, 個皮會好脆口, 好好食, 不妨一試😋
When the breaking news last week, about most of the Chinese truck drivers using the petro oil truck to deliver the cooking oils for decades, consummers all over the world stop buying those MADE IN CHINA processed foods and prepared foods, Canned foods frozen foods , soup bases.and oiling oils Try something from Japan, Korea, and Taiwan, just to be safe!
真心欣賞你！除咗教整嘢食之外，每次切嘢都一定提醒大家要墊毛巾喺砧板底固定砧板，安全第一，真係好難得！
感覺就快有魚肉燒賣介紹啦
多謝芷靈，魚肉同蝦膠真係好好嘅推介
芷靈好掂👍🏻睇到都流口水😂
機會留俾有準備的人 未來的路仍然漫長 時刻提醒自己 保持好奇心 學習新事物 只要努力了 結果都值得驕傲😊
港寶 煎釀三寶 萬歲，任何地方都做到就更加 萬萬歲。love you 芷靈 一解港味之苦，重學到 科學與烹飪 的奧妙。
Remark: 以前，長者教加塩水 便成魚旦都一樣好好味，但就只知其一，不知其二。❤
整魚旦加幾多水？😀
最重要係分享了一些竅門, 等無太多煮餸經驗的香港人明白👍
好滋味、好吸引🤤 謝謝芷靈😊🙏🏻
謝謝芷靈用簡單方法教整生菜魚肉同煎3寶..... 正 💯
我好鐘意食煎釀三寶😍😋, 芷靈教魚肉起膠簡單步驟, 感覺就好似上緊生物堂😂
呢個餸係我最喜愛之一，我好miss呢D餸，以為冇乜可能響英國食到，好多謝你教我整到。😘😘
多謝你! 我都好鍾意煎釀三寶，因為我以前都以為無可能，所以成功研究到咁方便簡單嘅方法之後，特別開心！希望大家都覺得輕鬆容易！
謝謝芷靈每集都用心分享，一直陪著移英香港人煮大家掛念的香港美食❤。我可能技術問題，魚肉唔太彈牙。我會努力再鑽研😊。
實在好多謝你讚賞同埋一齊試！如果你唔介意，歡迎詳細少少話我知你買咗咩魚、做嘅步驟，等我都可以一齊睇睇下次有咩可以改善，等魚肉快啲得到你想要嘅效果😁
@@BackpaCooking 我在Costco 買嘅一包魚和你介紹嗰隻都好似，不過我切時發覺質地應有分別，魚肉本身較硬身，唔似我在香港買嗰種越南魚柳。攪拌後都唔太稀爛，有較大粗粒，我再攪多幾次。煮後只覺唔太爽彈。味道都可以。我會在英國超市再買你介紹嘅魚柳再試。多謝你的回覆。🫶🏻
謝謝分享~魚膠做法好易明~芷靈食譜真好高質~~
保持好奇心，發掘無限的可能，多謝你教我們煑煎釀三寶，我真要試吓整虾滑 ! !
呀～🥹🥹今次呢條片簡直拯救咗無數在英港人對香港街頭小食嘅思念。😘😘🫂🫂🫂
終於等到我嘅摰愛：煎釀三寳😋🎉
❤❤❤ I also love stuffed bitter melons, I find bitterness goes very well with 魚肉, but that's an acquired taste 。Stuffed jalapenos are good too.
謝謝你用心製作🙏🏻既有資訊性又鼓勵人心❤
好欣賞你d 食譜咁貼地，用最簡單嘅工具同最易買嘅食材❤做得好好呀
好多謝你欣賞呢一點！
Thanks
🥰thank you so much for the support
I really love that you take the time to explain the food science/principles behind everything. Keep it up!!
Glad you enjoy it! 🥰
芷靈, 多謝你咁用心製作同大家分享❤
睇完真係頭頂💡一聲，之前整在幾次都唔成功，看來申經你一指點，我看來明白了，聽日就去買料整返轉先，謝謝芷靈。
多謝你！希望收到你嘅好消息💪🏻
多謝芷靈，第一次見原來燈籠椒可以咁樣切👍🏻
巴沙🐟又缺貨啦！🍆🫑🦐🥢實在好想食！❤謝謝梁芷靈！🔍🔬繼續科學原理煮嘢食📡🪐！
Avoid eating seafood from contaminate Vietnam water.
芷靈，你好sweet呀，煑食有道，為人善良有理，加油❤
又咁快有新片！ 💪🏻💪🏻💪🏻
🔥🔥🔥🔥🔥✂️✂️✂️✂️✂️
我最鐘意食煎釀三寶，終於有教材啦😊
多謝你久等啦！因為用咗唔少時間研究一個簡單方便嘅版本，所以咁遲先可以同大家分享，希望你鍾意啦😁
感謝分享。 試過整魚塑，但失敗。 好影片！👍👍👍
煎釀三寶，真係好掛住呀 👍🏼😋
一路睇一路流口水
Job well done! Thanks for sharing! Keep up your great effort and take good care, 芷靈!
你好叻呀，原來打魚滑同蝦滑可以好簡單，今次又學到嘢，多謝你😘
😆😆， 真係有心❤️， 😋😋😋👍👍👍💪💪💪 ， ㊗️㊗️🎊🎊
謝謝芷靈。非常用心嘅製作👍🏻
芷靈真係正到暈，聰明細心勤力謙虛，有你做節目真係我哋福氣！多謝芷靈🥰❤
實在好多謝你嘅欣賞🥹🙏🏻
越睇越肚餓
好正👍👍
前日整完碗仔翅，下次整埋魚肉，可以一齊食， 正
有個煮嘢叻嘅另一半真係好幸福❤
喜歡你的解說,給人大量信心去做,有機會請講講牛丸和豬肉丸, thanks
佩服你既分柝能力
多謝！
多謝你支持！
多謝芷靈,又有新食法啦,番工一類快靚正餐😋
次次睇你教學都令我好有信心煮嘢食🥹thank you🙏🏻
好正！！！多謝你嘅分享！！❤
芷𤫊拍D片好好睇👏🏻表達又清楚👍🏻
教得好好，好用心，撐芷靈💪🏻💪🏻💪🏻💛🍎
你好犀利咁都諗到代替品❤等我週末試試
Wow, my trips to the supermarket is so much more fun now. Thank you for your creativity and tenacity. Love it!
Thank you! Really glad to hear that 🥳
見到都好想食😂
嘗試用你的方法做魚滑，果然輕鬆方便，容易做到；我們食完好鍾意，多謝😊❤
多謝芷靈，令英國都有港味 🥰
多謝分享❤
呢個正! 童年回憶呀 🤘
好多謝你用心製作❤
多謝你支持！
thanks for your sharing
芷靈好! 大家好! 早/午/晚上好!
你讀書時啲相真係百看不厭，好smart 好有個人魅力。如果世界末日要逃離去另一個星球，我一定會選你做領袖。😆
芷靈, 感謝你❤
ありがとうございます！
Thank you so much🥰
謝謝！好實用❤
好多謝你！
喜歡食辣的朋友，可以用尖椒。非常好味。
多謝芷靈，多謝分享，加油👍👍👏👏🙏🙏❤
好😊
支持芷靈，加油。
正！！ 多謝你呀 ❤
終於等到啦🤩
Thanks for all vids and support keep going 💪🏼
Thank you ❤️❤️❤️
This is just wonderful ❤ Thanks for sharing your skills to us 👍
我好鐘意食才魚肉,會試正❤
好開心，好容易整呀❤❤
好利害
Hi 芷靈😊我終於成功咗la 好多謝哂你呀 我向你身上學到好多野🎉感激不盡 永遠支持你❤⋯⋯加油👏🏻🎉
實在好多謝你一齊煮！聽到你話成功咗真係好開心
正呀！想學整三寶好耐！😃😃😃😃🙏🏼
勁💪🏻💪🏻💪🏻 我啲至愛🥰
只有一個字，勁！
高汁節目👍🏽👍🏽👍🏽
多謝你❤️
好嘢，實用👍👍我覺得依款eggplant始終皮有少少厚，所以我都會批走少少皮😊😊
試左，好得！ You are a legend! 以後有得食魚滑了！🎉
多謝你一齊試！好開心聽到你話好得🥳
😊聽日試下先，多謝分享
Thank you 芷靈 sharing .
😋😋😋🤤🤤🤤
唔好意思，借個位
香港電影節(澳洲)
Sydney 7 月 12-14
Brisbane 7 月 19-21
Melbourne 7 月26-28
電影包括:
年少日記 ，從今以後，好好拍電影，命案，填詞 L ..... 😎😎
呢個電影節係無ETO支持㗎。
Thanks again 芷靈 🙇🙇
直頭好似聞到旺角街頭嘅味道😊
多謝你今集的介紹，是我們香港人的回憶，我都立即買材料回家整來吃，但我整的魚肉很彈口，想請問是什麼原因？ 怎樣可以整得軟身一點？
支持芷靈 ~❤~❤~❤
謝謝你， 好正好味道
多謝你！今晚成功整到魚餅呀😋
感謝分享👍👍👍
感謝教學
This is super. Thanks!
Thanks Cath. 😊
少少提議：可否教路煲魚湯用那一隻魚肉好？ 我試過用 sea beam煲木瓜，效果唔好，可能因為魚身太薄 。不過我相信用 haddock or cod就一定唔好 🤔
Anyway, just a small idea 😉
thanks
謝謝！
多謝你支持！
首先多謝你分享..
我有野想講關於矮瓜氧化部份..
以前屋企人煮矮瓜前都係切好晒佢..然後用鹽水浸過矮瓜表面..
當然你用既果隻品種係唔係一樣..可能有待你實驗..
好正呀 😋😋
我在香港好容易買到煎壤三寶,不過睇完你教學之後, 真係心癢癢想自己整嚟食😍
多謝你話我知😍 好開心聽到你咁講！
我好掛住碗仔翅😆
咁事不宜遲 去片🥳【英國臘味糯米飯】懷舊碗仔翅｜8.75英鎊秋冬暖身孖寶｜簡易潮式炸花生｜100%就地取材｜30分鐘搞掂｜極簡單｜廚職背遊梁芷靈
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