【是日快餐】英國鐵板雜扒餐|茶餐廳蒜蓉汁黑椒汁|10分鐘做法|脆香雞髀扒|何謂麵撈?|快平靚正|一人前食法|儲存貼士|懷舊扒房歷史|就地取材|送飯一流|英國買餸|價錢|英文|移民|生活|廚職背遊梁芷靈

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024

Комментарии • 474

  • @Mr.M0821
    @Mr.M0821 4 месяца назад +20

    以前我做香港西餐廳快餐黑椒汁、師傅果陣教我、先開一兜蒜蓉汁、再落熱油炒香黑椒再車落去兜蒜蓉汁度就變成黑椒汁啦、下次你試下唔好用烘既方法、試下落油去炒香黑椒、你會發現個黑椒汁黑椒味仲更加香!

  • @smchan9756
    @smchan9756 5 месяцев назад +88

    芷靈,多謝你為在外的香港人用心製作唔同嘅菜式。

  • @joeannkwok
    @joeannkwok 5 месяцев назад +92

    見到個鐵板雜扒很感動, 賣相好靚好吸引, 仲豐富過餐廳. 多謝你呀芷靈. 💪💪. 1. 簡單 2. Playlists 分類好方便好正❤

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  5 месяцев назад +14

      好多謝你嘅讚賞同意見🫶🏻

    • @joeannkwok
      @joeannkwok 5 месяцев назад +5

      芷靈, 我因為掛住香港的甜品, 尋晚整了椰汁芒果西米露, 放便易做可一解思鄉之愁.😂

    • @surinetso8346
      @surinetso8346 4 месяца назад +1

      謝謝芷靈用心和用了時間去細心地教煮食,真的了不起!!

    • @lucylucy8564
      @lucylucy8564 Месяц назад +1

      一邊睇片,一邊流口水👍

  • @lee1207lee
    @lee1207lee 5 месяцев назад +35

    打開紙巾嗰吓,真係好有回憶 ❤

  • @shirleysia4701
    @shirleysia4701 5 месяцев назад +22

    兩個星期之後再見倒你健康生動的出片,好開心. 見倒你咁精美的雜扒餐亦好感動,你又再次暖我哋嘅心+胃. 祝生活愉快順意 🎉❤

  • @奇雲同學
    @奇雲同學 5 месяцев назад +17

    我睇完好自然講咗句多謝,好感動,你分享呢啲味道俾我地

  • @carmenwong1635
    @carmenwong1635 5 месяцев назад +31

    你煮嘅食物睇到都好好味,又簡單又好味,真心覺得勁,和你一起的人真幸福啊!

  • @chapman8369
    @chapman8369 5 месяцев назад +16

    你離火整麵撈個方法真係好好

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  5 месяцев назад +4

      多謝多謝🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @Anna-vc9yq
    @Anna-vc9yq 5 месяцев назад +6

    雜扒餐是香港人其中的一種集體回憶,非常感動,多謝你用心的製作,温暖我的心和胃, playlist 精心設計很有用,多謝分享,令我不再孤單 ❤🫂

  • @chrissiey768
    @chrissiey768 5 месяцев назад +14

    臨尾聽到想喊。多謝你芷靈 🥲🙏

  • @imchingip
    @imchingip 5 месяцев назад +37

    芷靈,每次見到你的分享,真係好開心!❤️❤️❤️

  • @pekkleheidi
    @pekkleheidi 5 месяцев назад +21

    剛到英國,發現了你的RUclips channel,令我學懂煮很多美食,多謝你❤❤會繼續支持🥰🥰

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  5 месяцев назад +1

      多謝你發現!祝福你生活一切順利🫶🏻

  • @ritardi3101
    @ritardi3101 5 месяцев назад +13

    謝謝芷靈,用心用力用愛照顧我們。

  • @surinetso8346
    @surinetso8346 4 месяца назад +3

    謝謝芷靈叻女和勤力女去用心和用了時間來教我們煮許多色香味區全的美食,你真的了不起啊!時間管理非常好!!煩請你珍惜自己的健康是最重要的!!!!在此祝你出入平安和生活愉快和身體健康!!!!

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  4 месяца назад

      非常多謝你支持同埋關心🥹聽到你嘅說話,實在好溫暖!多謝大家提醒,我會繼續多啲注意平衡作息,學習放鬆啲😁

  • @joselee0000
    @joselee0000 5 месяцев назад +8

    多謝芷靈分享快靚正雜扒餐....好細心將播放清單分好湯水...唔同系列... 方便大家... 好有心思為大家著想..👍

  • @user-hs6pj3rf8c
    @user-hs6pj3rf8c 5 месяцев назад +8

    🔍🤔良師益友梁芷靈🔍作為成功的RUclipsr全因您有heart👍有knowledge👍有steps 嘅presentation👍💝 Keep on 定能更上一層樓🌷一字記之若👍掂👍

  • @gracelee4954
    @gracelee4954 4 месяца назад +4

    多謝芷靈....我和兩個仔仔都要給你個贊👍

  • @mandavid6863
    @mandavid6863 5 месяцев назад +16

    立刻變黑,得咗😂😂好廣告味🤤🤤

  • @fh1275
    @fh1275 5 месяцев назад +10

    梁芷靈有料到呀,好鍾意呢兩個汁同埋playlist 呀!❤

  • @icyhugs
    @icyhugs 5 месяцев назад +12

    蒜蓉汁正呀!!!多謝芷靈!

  • @ShukFunChiu
    @ShukFunChiu 5 месяцев назад +5

    今集好正,期待好耐嘅蒜蓉汁、黑椒汁和雜扒餐!重點係易整又好味,又夠懷舊!❤thank you😘

  • @cheungwanchung6285
    @cheungwanchung6285 5 месяцев назад +4

    十分感激你
    又是一份熟悉的味道
    帶給香港人好多好多烹飪上的專業知識
    努力學煮
    期待可以自己煮到及帶來滿足感

  • @pennyli7904
    @pennyli7904 5 месяцев назад +11

    我在德國生活。我特別鐘意食你視頻裡面既白色香腸。我都唔係好明白點解我對這種白色香腸情有獨鍾,依家終於知道原來係口感似茶餐廳😂
    你教煮香腸和醬汁的方法好有用。我自己煮系直接煎,容易爆開。我一直都唔識所謂嘅「收汁」😢。煮有醬汁嘅菜一系煮到稀到似水,一系煮窿。
    多謝你分享甘有用的技巧❤

  • @meisaka
    @meisaka 5 месяцев назад +3

    粗嘅sausage可以考慮水滾放入去 熄火冚蓋焗熟佢, 咁樣啲 肉唔會老
    之後再 煎香佢

  • @karryb9872
    @karryb9872 5 месяцев назад +12

    芷靈,我都係用呢個方法煎腸仔㗎👍🏻 個雜扒餐好吸引😋 多謝分享🙏🏼

  • @wendylam3768
    @wendylam3768 5 месяцев назад +4

    是的!我大哥最鐘意“豉油西餐!😂❤❤
    我都好鐘意,謝謝芷靈!❤❤

  • @oasisoasis3495
    @oasisoasis3495 5 месяцев назад +6

    未睇先Like! 謝謝芷靈。

  • @allychung6475
    @allychung6475 5 месяцев назад +4

    多謝芷靈,終於知道點樣煮黑椒汁🙏❤️

  • @carachan8929
    @carachan8929 5 месяцев назад +4

    多謝芷靈❤好喜歡妳的介紹❤每次都係正正正🎉🎉🎉

  • @jollyho2348
    @jollyho2348 5 месяцев назад +1

    真心多謝你,從你的分享中,除了學習到美味的餸菜煮法外,亦感受到你的努力和毅力,保重呀!祝願你身體健康!生活愉快!享受工作和生活!🙏🙏

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  5 месяцев назад

      好多謝你!大家一齊互相支持🫶🏻

  • @htc4gvzw632
    @htc4gvzw632 5 месяцев назад +2

    正正正正正👍 太正。面撈、扒汁 超好。每種推介、易👏好👌

  • @daisyhung8592
    @daisyhung8592 5 месяцев назад +6

    大家如果家裏有cast iron skillet 8吋或10吋size可以取代鐵板不用特別買😁

  • @jillwan5202
    @jillwan5202 5 месяцев назад +2

    好厲害 芷靈 多謝你 茶記嘅味道非常夠情懷!

  • @mimihello4410
    @mimihello4410 5 месяцев назад +3

    謝謝芷靈分享食譜有似餐廳一樣~同樣有香港歷史感覺更親切~

  • @kypsonywakahisa403
    @kypsonywakahisa403 5 месяцев назад +6

    Love your cooking, so so simple and detailed. Keep up your good work

  • @hungchungyiu1734
    @hungchungyiu1734 5 месяцев назад +2

    好精彩充滿香港舊情懷、喜歡

  • @ellsaleung578
    @ellsaleung578 5 месяцев назад +7

    好正呀,多謝芷靈為外國嘅網友搵返香港嘅味道🫶🏻😍 多謝你嘅用心制作🫶🏻

  • @chansmnicol
    @chansmnicol 4 месяца назад +1

    芷靈真係叻女

  • @bennyfong5408
    @bennyfong5408 5 месяцев назад +1

    芷靈,多謝你為一班係外邊唔太識煮野食既香港人提供咁多簡單食譜!

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  5 месяцев назад

      🫶🏻🫶🏻🫶🏻🌎🌍🌏

  • @thomaschui5167
    @thomaschui5167 5 месяцев назад +5

    睇吓都開心🥳

  • @edge8912020
    @edge8912020 5 месяцев назад +5

    超正的快餐,配埋羅宋湯❤😊😋

  • @wilsonli4247
    @wilsonli4247 5 месяцев назад +3

    個人經驗 用氣炸鍋焗香腸最慳工夫

  • @lornalee8316
    @lornalee8316 5 месяцев назад +1

    謝謝芷靈,片尾的說話,好感動😢

  • @arashiXstorm
    @arashiXstorm 5 месяцев назад +2

    正啊~多謝芷靈用食物治療大家

  • @pollypolly
    @pollypolly 5 месяцев назад +4

    播放清單👍👍👍

  • @samsonhongkong9739
    @samsonhongkong9739 5 месяцев назад +1

    見到已經估好好味,亦覺得食品分類令到大家更加易找,捧極!多謝妳的辛勞,加油

  • @waihera6973
    @waihera6973 5 месяцев назад +1

    芷靈廚藝真係好叻👍❤

  • @catau8948
    @catau8948 5 месяцев назад +4

    多謝分享!一起努力👍👍👍👍👍

  • @jcHKuk
    @jcHKuk 5 месяцев назад +1

    分咗類嘅播放清單勁方便🎉多謝芷靈❤

  • @anniechan5517
    @anniechan5517 5 месяцев назад +1

    見到你教雜扒餐,好開心亦好受用,特別係個黑椒汁,真係要學呀~ 謝謝妳介紹 😊

  • @wingrassgrass
    @wingrassgrass 5 месяцев назад +1

    兩個汁我去食豉油西餐點架!!!!睇見都流口水呀!!!!多謝你呀芷靈!!!!!!!真係要整番去俾啲同事試先得,佢地淨係食咖哩~

  • @chiyanli1260
    @chiyanli1260 5 месяцев назад +1

    芷靈,好感動❤

  • @judyding217
    @judyding217 5 месяцев назад +1

    好喜歡睇妳教煑食,令我學到很多煑食,希望繼續介紹多啲美食,支持妳加油

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  5 месяцев назад

      🫶🏻🥹實在好多謝你嘅支持

  • @loeva9626
    @loeva9626 Месяц назад

    用心的製作 👍🏻 芷靈加油💪🏻

  • @cheungwanchung6285
    @cheungwanchung6285 4 месяца назад

    好窩心
    -個人響外地
    慢慢跟你一步一步去煮出美味嘅食物
    好滿足
    感覺路上並不孤單
    感激不盡🙏

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  4 месяца назад

      實在好多謝你同我分享你嘅感受!有你哋陪伴,我都會繼續努力😁🫶🏻

  • @boriboriyoungpark
    @boriboriyoungpark 5 месяцев назад +3

    너무 대단하시네요... 芷靈呀, 實在太勁喇, 已經想聽日即刻煮一餐什扒餐...

  • @jingjinghui4051
    @jingjinghui4051 5 месяцев назад +1

    煮麵撈好方法,真係啱啲新手用👍,睇你片真係有好多啟發,多謝你每一條片都咁用心❤

  • @kristacheng2303
    @kristacheng2303 5 месяцев назад +2

    You are brilliant! Thank you so much for your sharing. Your cooking makes our life in UK easier. Keep it up and take care XX

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  5 месяцев назад +1

      Thank you for your support! 🫶🏻

  • @StellaYuxyz
    @StellaYuxyz 5 месяцев назад +2

    謝謝芷靈, 簡單快捷又好味的碟頭飯👍

  • @smcccuhk
    @smcccuhk 5 месяцев назад +1

    多謝芷靈嘅仙豆!❤你真係好叻好勁,係我哋嘅inspiration! 香港人世一👍🏻👍🏻🎉

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  5 месяцев назад +1

      🫶🏻🫶🏻🫶🏻🈵

  • @catherinewong728
    @catherinewong728 5 месяцев назад +1

    多謝芷靈! 你的美食令我們溫暖

  • @p9kjr78fk8
    @p9kjr78fk8 5 месяцев назад +1

    芷靈❤簡直系移居港人既福音

  • @duckyouhaha1531
    @duckyouhaha1531 4 месяца назад +1

    鍾意係你介紹點樣用英超食材煮出香港味道,步驟準確清晰,好正👍有誠意😚好實用💪好鍾意❤經常參考,多謝你芷靈🙏

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  4 месяца назад +1

      好多謝你嘅讚賞!我會繼續努力💪🏻🔥

  • @MusicgirlCheung
    @MusicgirlCheung 4 месяца назад +2

    琴晚睇完片,今日即刻去買美極試整!真係神還原呀!大癲!
    (我無落炸Garlic/Onion,都一樣勁好味)
    多謝芷靈分享🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    You are so AMAZING!!!!!! 🎉

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  4 месяца назад

      實在好多謝你嘅支持!聽到你話神還原真係好開心🥳

  • @harriethtw
    @harriethtw 4 месяца назад +2

    呢集拍得超好 超實用 感謝你🙏🏻❤

  • @rosachan9937
    @rosachan9937 5 месяцев назад +1

    芷靈,多謝你呀!真係好正!而playlist令我係無idea時更方便地睇到有咩選擇!❤❤❤❤❤

  • @clarklight2918
    @clarklight2918 5 месяцев назад +5

    😮😮 份鐵板靚到傻👍👍

  • @mokm.s.861
    @mokm.s.861 5 месяцев назад +1

    Playlist 好正啊! ❤ 請問方唔方便加埋2023年十大最受歡迎菜式嗰幾條片呢? 謝謝妳!!🙏❣

  • @jennyyip2284
    @jennyyip2284 5 месяцев назад +2

    簡軍麵撈做法👍👍👍😍

  • @fattophone
    @fattophone 5 месяцев назад +2

    好正呀!多謝你分享。
    我之前都試咗整到個瑩光茄汁,又係好有滿足感! 同你講嘅一樣

  • @wong3284
    @wong3284 5 месяцев назад +3

    多謝你!playlist好有用!

  • @echeng7742
    @echeng7742 4 месяца назад

    芷靈,片做得很好,多謝你的提供,令我的烹飪有靈感、有進步

  • @rachel2182002
    @rachel2182002 5 месяцев назад +1

    呢個系列正啊,食下嘢人都開心啲

    • @rachel2182002
      @rachel2182002 5 месяцев назад

      @Backpacookingclass 全部都鍾意😊 芷靈出品,必屬佳品❤️

  • @user-hk5ph5cf7n
    @user-hk5ph5cf7n 4 месяца назад +1

    黒椒汁最後加麵撈的時候放1小塊牛油進去會更香更濃

  • @carmentang8493
    @carmentang8493 5 месяцев назад +5

    芷靈加油❤

  • @ronlee1076
    @ronlee1076 5 месяцев назад +1

    感謝你嘅細心同努力!支持您

  • @rudyfu274
    @rudyfu274 5 месяцев назад +1

    多謝你一直嘅付出同分享🙏

  • @agnesliu6033
    @agnesliu6033 5 месяцев назад +1

    1. 算
    2. 幫到手
    你的 Ideas 真係無得頂,繼續努力💪 支持你!

  • @anniekwan9747
    @anniekwan9747 5 месяцев назад +1

    簡直係平、靚、正嘅菜式!
    Well done. Many thx for sharing 😘

  • @carolmak3922
    @carolmak3922 5 месяцев назад +2

    Black pepper sauce好正呀👍 我試過整好多次都唔似!多謝芷靈的分享🙏🙏🙏

  • @yezhu2019
    @yezhu2019 3 месяца назад +1

    中西贯通,好听好看好学,订阅、点赞。

  • @Sherstar19
    @Sherstar19 5 месяцев назад +2

    非常有用,好喜歡你嘅playlist!

  • @teresachor1422
    @teresachor1422 5 месяцев назад +2

    見到叻女好開❤永遠都係笑臉迎人😁❤

    • @teresachor1422
      @teresachor1422 5 месяцев назад

      只要你能煮的HK餐我都喜歡,尤其是新鮮食材.其次餐室雜扒,見你煮食不吃力又輕鬆又開心好佩服👍👍👍

    • @teresachor1422
      @teresachor1422 5 месяцев назад

      希望伯母能到英國陪伴你,不必再互相掛念一主佑你健康平安!

  • @yanyankwok9459
    @yanyankwok9459 5 месяцев назад +2

    🎉你條片都流口水啦

  • @rebeccakwan2428
    @rebeccakwan2428 5 месяцев назад +1

    芷靈,真心佩服。

  • @kennyfoo2910
    @kennyfoo2910 5 месяцев назад +2

    妳真係好叻呀。正 正 正。多謝

  • @scAllblacks
    @scAllblacks 5 месяцев назад +2

    好用心的製作,多謝 ❤️

  • @williamng2294
    @williamng2294 5 месяцев назад +3

    多謝分享,好睇

  • @AppleDailyFriends
    @AppleDailyFriends 4 месяца назад

    實在教得太好!有芷靈,新手都變大廚👍🏻👍🏻👍🏻💛🍎

  • @carriec5161
    @carriec5161 5 месяцев назад +1

    Wow, thanks. This episode is amazing, yes, super easy. And thanks for organizing all your video into categories, very helpful.

  • @khso-kf2df
    @khso-kf2df 4 месяца назад +1

    有芷靈:我哋就有啖好食😋👍♥️🙏👍♥️🙏👍♥️🙏(有您真好🎖🏆🤗🤗🤗

  • @sdmps-hfb007
    @sdmps-hfb007 5 месяцев назад +1

    呢個簡易 roux 做法真係好方便 👍👍

  • @cashewnut1405
    @cashewnut1405 5 месяцев назад +1

    今集夠簡單呀! 個汁想整好耐,多謝。
    Playlist正, 方便搵片, 加油呀!

  • @samchan8216
    @samchan8216 3 месяца назад +1

    Playlist 好有用🫡👍🏻

  • @MapHackerX
    @MapHackerX 5 месяцев назад +1

    正👍🏻,多謝你咁有心機煮法分享

  • @terencetcchan520
    @terencetcchan520 5 месяцев назад +1

    你真係超勁呀~🤣 個鐵板擺盤完全完美複製!😂 勁呀!

  • @basscheng9989
    @basscheng9989 5 месяцев назад +4

    Thank you so much!

  • @winho3390
    @winho3390 5 месяцев назад

    多謝你又再帶香港嘅味道俾香港人❤️

  • @myho1616
    @myho1616 5 месяцев назад +2

    靈靈好心機,個playlist好正

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  5 месяцев назад

      😘😘😘🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @masontang2434
    @masontang2434 5 месяцев назад +2

    多謝你今日呢粒仙豆

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  5 месяцев назад +1

      🫶🏻🫶🏻🫶🏻🈵🈵🈵