지금 대한민국을 대표하는 스페셜티 커피업체를 운영하시거나 그 브랜드에서 중심으로서 근무하는 많은 분들이 프랜차이즈 카페에서 경력을 쌓으셨고 현재 운영중인 시스템에 경험들을 적용하고 계시기도 합니다. 철저하게 계산된 (동시에 검증된) 효율적인 업무 프로세스와 서비스, 위생 매뉴얼을 경험했다는 것이 오히려 스페셜티 커피를 깊게 이해하고 그것을 고객에게 효율적으로 전달하기 위한 준비가 되어있다고 보면 어떨까 생각합니다. 이와 같은 경력이 이직에 불리하다고 생각하지 않으셨으면 좋겠습니다. 프랜차이즈 커피 브랜드 출신 스페셜티 커피인들을 진심으로 응원합니다!
안스타님 안녕하세요! 매번 유익하고 재밌는 영상 잘 보고있습니다. ^^ 한가지 바리스타 커뮤니티에서 항상 의견이 다른 것이 있는데요. 며칠 카페를 비울 때 커피머신을 끄는 것이 맞다 / 커피머신은 폐업할때나 끄는 것이다 이런 커피머신 전원 관리에 대한 기준에 대해서 컨텐츠 만드실 계획은 없으신가요? 궁금해요!!
정말 멋진 바리스타인것 같습니다..마인드도 좋은것 같고 서비스정신도 좋은 직원같아요...센터커피 흥하겠네요..
언급해주셔서 감사드립니다 ㅋㅋㅋ 카드 수집은 이건 저도 해보고 싶네요ㅎㅎ
일을 대하는 태도가 정말 멋지신 것 같아요!!👍👍
게이샤 쥬니어 본인 직업에 대해서 그리고 하는 일에 굉장히 열정적이고 고민한 흔적들이 보이네요. 응원하고 너무 재밌습니다!
누.. 누구세요? 후아유?
ㄹㅇㅋㅋㅋ근데 왜 저분 센터푸어 안하시죠 노갱갱
kbs 공채 개그맨
로우키 신입이신가봐요 ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 호랑이 아기를 키우셨네요!
두유노 상호팍?
바리스타님 발음과 목소리가 너무 좋으세요~ 대회에서 전달이 잘 되실듯
우와!저번에 로스팅대회 갔다가 들렸었는데 많은 이야기 나눠주셨던 직원분이시네요 같은 동향 사람이라 더 기억이 나는분인데 유툽도 나오시고ㅎㅎ멋지십니다!
정말 멋진분이 출연하셨네요! 게이샤갱의 눈썰미는 확실했다!
영상에서 에너지 많이 받고 갑니다!!!!! 꺄오💪
홈카페투어가 젤 재밌어요! 많이 해주세요 안스타님
별다방에서 2년 근무했으면 그 자체로도 (거의 악기에 가까운)근성은 증명된 거쥬 ㄷㄷ
너무 잘생겼다❤❤
와 홈카페 멋져요. 타미킴님 레시피 넘 좋아하는데 꿀띱까지 감사합니다.
센터커피 게이샤 갱님, 선민님 로우키 가기전에 들리겠습니다 😆 😆 😆
커피마시러갈께요
와~~👍👍찹찹 한번 해보고 포기했는데 다시 의욕 불끈불끈 이네요~🤩👍
멋지네요~대회 좋은 결과 있을듯^^
예전에 센터커피 갔을 때 굉장히 친절하셨던 기억이 나는데 안스타님 영상에서도 뵙네요 ㅎㅎ 다음에 센터커피갔을때도 뵀으면 좋겠어요
홈카페 준비중인데 재밌게 잘 보았습니다 !
챱챱 너무 잘하셔서 깜짝놀람 ㅋㅋㅋ
센ㅌㅓ커피 직원분들 중에 정말 괜찮으신분들이 많군여~!!🎉🎉
이러시고 시그니쳐로스터스 로
이직 하심요 ㅎㅎㅎ
개갱님이 호랑이 새….아니 호랑이 쥬니어를 키우고 계셨네요😅 보통 직업이 되면 즐기기가 어려운 것 같은데 여전히 커피 자체를 너무 좋아하시는 듯 보여요 👍
12:26 이제 페이크 다큐인지 헷갈릴 지경 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와~~군포에도 저런분이 계셨네요
동네분이라 더 좋네요~~응원하겠습니다~~
3:01 와 😢 감사합니다 !! 🙌
이민호st 시네요.. 잘생겼는데 커피도 잘내려? 결혼도 했어? 세금 2배....
센터커피 사람 잘뽑았네... 저런 인재 구하기 쉽지 않은데.
저도 스타벅스 파트너였는데 정말 스페셜티로 진입하기 힘들어요ㅠㅠ
끝에 스타벅스 얘기는 정말 공감 합니다! 대회 응원하겠습니다!
유쾌하시네요. ㅎㅎ
너무 유쾌하신 분이네요. 센터커피에서 꼭 뵙고 싶어요. :))
최고다~잘생겼다~
너무 재미있어요~ 요즘 향에 관심이 많은 안스타님 ㅋㅋㅋ
유머가득한 이 분위기 넘 좋네요^^
구독자 홈투어지만 스페셜티 카페에서 일하시는 직원분의 인터뷰 색다르고 재미있네요. 특히, 두 분 호흡이 너무 좋아서 재미있게 봤습니다! :-) 👍
이정도면 갱주니어가 아니라 찹주니어이신듯ㅋㅋㅋㅋ
8:34 ㅋㅋㅋㅋ 나도 저거 보고 겁나 따라헀는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나 같은 사람 여기 또 있구만
와 간만에 유툽 보면서 웃었네요!!!!!
너무 재밌네요 👍🏻
뭔가 재미있는데!!! 이거 개그프로보다 더 재미있는데!!!
12:07 이러니까 개콘이 없어지지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 재밌으시네요 👍🏻👍🏻
좋은말 10분동안 말했는데 자른거봐 ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 말씀 똑부러지게 잘하시네요 ㅋㅋㅋ
텐션이 어마어마하네요 ㅋㅋㅋㅋ 넘재밌어옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
타마킴님 챱챱레시피 영상 올려주세용~~😂
낙찰 가격으로 El01은 1위가 맞으니
그런의도로 이야기 하신것 같지만,
6:59
인헤르또 옥션의 El07, Legendary Geisha “Trilogia”는 출품된 내추럴 4종과 워시드 8종이,내추럴에서 워시드 순으로, 그리고 품종별로 나열되면서 7번째로 로트번호를 받아 El07인거지… 스코어상 7위라는 의미는 아닙니다.
사장님 사람보는 눈 있으시다 ㅎㅁㅎb
펠로우로 찹찹이 되네요 ㅎㅎ
?
찹찹드립하신 거 봤던 기억나요! 센터커피 직원분이셨구나 🤟 첨 영상때보다 엄청 자연스러워져서 연습 얼마나 많이 하셨는지 느껴져요 ㄷㄷ.. 멋있으십니다~ 카페에서 주는 컵노트카드 크기가 제각각이다보니 다른 분들은 어떻게 하는지 궁금했는데 저렇게 보관하는 방법도 있군요 저도 참고를..ㅎㅎ
네가 알겠지🔫🔫🔫🤣🤣🤣
저도 대야미 살면서 대형 카페에서 일 하고 있는데 대야미 산다고 하니까 신기하네요
12:10 뭐냐고욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘 영상 요약 : 성수동 카페는 로우키
엌ㅋㅋㅋㅋ 너무 웃긴데 그 와중에 진지할 땐 진지하게 말씀하시니 너무 좋네요!
썸네일 보고 빵터졌네요😂
향은 남향이 최고죠 ㅋㅋㅋ👍👍👍👍
와우!!! 동네분이시네요. 그라인더가 욕심나네요!!ㅋㅋ
홈카페 준비하고 있는데 말코닉 너무 부러워요 ㅜㅜ
ㅋㅋㅋ 유쾌상쾌통쾌 ㅋㅋ
트릴로지아 내려서 마셔봤는데 진짜 미쳤습니다. 물론 가격도.... 다른 단골 카페에서 100g에 7만원 주고 샀는데 후회안합니다.
군포시민인데 반갑네요
오늘 센터커피에서 너무 맛있게 커피 마셨습니다! 혹시 입고계신 무늬 있는 셔츠는 어디 브랜드인가요?
지금 대한민국을 대표하는 스페셜티 커피업체를 운영하시거나 그 브랜드에서 중심으로서 근무하는 많은 분들이 프랜차이즈 카페에서 경력을 쌓으셨고 현재 운영중인 시스템에 경험들을 적용하고 계시기도 합니다. 철저하게 계산된 (동시에 검증된) 효율적인 업무 프로세스와 서비스, 위생 매뉴얼을 경험했다는 것이 오히려 스페셜티 커피를 깊게 이해하고 그것을 고객에게 효율적으로 전달하기 위한 준비가 되어있다고 보면 어떨까 생각합니다. 이와 같은 경력이 이직에 불리하다고 생각하지 않으셨으면 좋겠습니다.
프랜차이즈 커피 브랜드 출신 스페셜티 커피인들을 진심으로 응원합니다!
센터커피 직원도 인정한 성수동 커피맛집, 로우키. 👍
저 형처럼 살아야겠다.
2:44 자체 모자이크 ㅋㅋㅋ
너무 맛있을것 같아요😮
바리스타님 잘생겼어요 👍
이집 초록.흰색 쟁반 넘 이쁩니다. 어디제품인지 알고 싶어요. ㅜ
안스타님 안녕하세요! 매번 유익하고 재밌는 영상 잘 보고있습니다. ^^
한가지 바리스타 커뮤니티에서 항상 의견이 다른 것이 있는데요.
며칠 카페를 비울 때 커피머신을 끄는 것이 맞다 / 커피머신은 폐업할때나 끄는 것이다
이런 커피머신 전원 관리에 대한 기준에 대해서 컨텐츠 만드실 계획은 없으신가요? 궁금해요!!
오늘 너무 재밌네요.. 혹시 저 레전더리 게이샤 브루잉으로 찹찹 말고 어떤 레시피 사용하시나요..?
안녕하세요! 로스터리 업체마다 지향점이 다르기에 알맞는 레시피를 찾는건 정말 어렵죠?
안스타님 채널에 ‘방구석 센서리 ’ 커핑을 보시고 소량의 원두로 커핑을 먼저 해보시면 좋은 방향으로 그 커피를 추출했는지 더 명확하게 느껴보실수있을겁니다! :)
조진웅 닮으셨읍니다 형님
황선민 바르스타님이 내려주시는 커피 먹으러 성수동 한 번 가야겠네요. 너무 멋지십니다.
센.. 아니 로우키
센터커피가면 찹찹으로 내려주시나요?!
12:10 뭐가 멋있는지 얘기가 없어 ㅋㅋㅋㅋㅋ
나중에 카페 차리시면 ‘센터키 커피’ 로 하시면 되겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
드립스테이션 어디제품인지 알 수 있을까요?
목소리는 이선균이고 얼굴은 아이돌이시네요
ek 호퍼는 어디서 구매하는지 알 수 있을까요?
사우스아로마 ㅋㅋㅋㅋㅋ
사용하시는 드립 거치대 모델 알수있을까요??
아니 가온님ㅋㅋㅋㅋㅋ여기서 뭐하세요ㅋㅋ
👍
저희나라->우리나라
크..... 홈카페 커트라인이 이젠 ek는 기본이군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
😂😂
갱 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
댓글보니 짤린것 같다 ㅠㅠ