Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
SNICKERS 100% MAISON (100% MEILLEUR)
HTML-код
- Опубликовано: 3 мар 2020
- --------------------------------- FORMATION GRATUITE PATISSERIE ------------------------------
Formation gratuite de pâtisserie : charlesetava.systeme.io/chall...
---------------------------------- NOS ATELIERS VIRTUELS ------------------------------------
🧨 MASTER ATELIER VIRTUEL (pour les plus motivés uniquement) : charlesetava.com/master-ateli...
🚀 MAÎTRISER LES BASES : charlesetava.com/maitriser-le...
🥯 LES BISCUITS : charlesetava.com/les-15-biscu...
🥛 LES CRÈMES : charlesetava.com/nos-ateliers...
🍪 LES PÂTES : charlesetava.com/les-11-pates...
👩🍳 LA PÂTE À CHOUX : charlesetava.com/nos-ateliers...
🍰 LES GLAÇAGES : charlesetava.com/maitriser-la...
🧁 LES MACARONS : charlesetava.com/maitriser-la...
🍫 LE CHOCOLAT : charlesetava.com/maitriser-la...
🥐 LES VIENNOISERIES : charlesetava.com/maitriser-la...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nouveau concept, on revisite vos SNACKS INDUSTRIELS PRÉFÉRÉS 🥳 On commence aujourd'hui avec le SNICKERS! Un de nos pêchés mignons 😍
On espère qu'il vous plaira!! N'hésitez pas à nous dire en commentaires quel autre snack vous voulez que l'on revisite! 👌😃
Moule : www.cuisineshop.fr/cuisson-mo...
Recette pour environ 6-7 snickers :
Ingrédients pâte sucrée :
37,5g de beurre doux
23,5g de sucre glace
7,5g de poudre de cacahuètes
15g d'oeufs
50g de farine
12,5g de cacao en poudre
0,5g de poudre de vanille
0,5g de fleur de sel (on a oublié de la mettre mais on vous conseille fortement de la mettre :))
Ingrédients financier :
80g de beurre doux
50g de poudre de cacahuètes
110g de sucre glace
55g de farine
2g de levure chimique
1,5g de sel fin
150g de blancs d'oeufs
Ingrédients ganache montée :
150g de crème liquide 30% (à chauffer)
150g de crème liquide 30% froide
80g de chocolat dulcey
1g de poudre de vanille
3g de gélatine en poudre
18g d'eau
Ingrédients caramel :
100g de sucre
40g de beurre doux
200g de crème liquide 30%
1g de poudre de vanille
0,5g de fleur de sel (on a oublié de la mettre mais on vous conseille fortement de la mettre :))
Ingrédients glaçage miroir :
125g de glucose
125g de sucre
67g d'eau
125g de chocolat noir
83g de lait concentré non sucré
8g de gélatine en poudre
48g d'eau
Ingrédients feuille de chocolat :
100g de chocolat au lait
1g de beurre de cacao mycryo
Ingrédients flocage :
300g de chocolat au lait
300g de beurre de cacao
Déco :
caramel
cacahuètes
N'OUBLIEZ PAS D'ENCLENCHER LA PETITE CLOCHE POUR NE RIEN MANQUER DE NOS PROCHAINES VIDÉOS 😄 VENEZ NOUS SUIVRE SUR :
INSTAGRAM : charles_et_...
FACEBOOK : charleslemei...
Si tu lis cette phrase c'est que tu es arrivé en bas de notre description, tu es un CHAMPION 💪🏻!! Tu as gagné le droit... de commenter un "🍰" 😜
#charlesetava #snickers #faitmaison
J'ai tenté, sous forme de demi sphère. Non seulement c'est très joli, mais c'est un vrai délice! Merci bcp pour la recette, tout le monde a adoré!!
Ça a l’air tellement meilleur qu’un Snickers!!! Merci pour cette superbe recette... Vous pouvez faire une revisite du Kinder Bueno?
Merci 😊
Leclercq Xavier merci beaucoup ça nous fait très plaisir !! 😃 c’est une très bonne idée, on note ! 😃👌
Charles & Ava Merci beaucoup ☺️
@@charlesava8242 celle du bounty aussi s'il-vous-plaît Charles & Ava 😊😘
ruclips.net/video/RGgHHu3R7DQ/видео.html
Gros défi 20 SNICKERS 1KG pouvez vous le faire moi j’essaye eee
Merci infiniment Charles et Ava pour cette recette. Vraiment, vous êtes les meilleurs pour moi. Bonne continuation 👏👏👏👏👏😘😘
Ça semble trop trop bon 😋 !!! Et c’est trop beau !!! Et en même temps ça semble pas trop compliqué à réaliser !!!! Merci beaucoup pour tout ce que vous faites. Bisous mel 😘
Super contenue jamais déçue par vos recettes toujours très bien illustrées et montées. Vous méritez le meilleur. Bonne continuation je vous suis depuis l'Algérie :).
Wouah, ça à l'air troooop bon 😋 😍
Pourriez-vous faire en video la recette du cheesecake basic avec le fond speculoos et le coulis de framboise svp
C'est top d'avoir des recettes un peu plus "compliquées"
Merci !!
Franchement vous méritez plus d’abonnés ! Votre générosité est top!
Beau boulot comme d habitude on ressent la passion et l envie de partagé 💪👌👍
Génial comme concept de vidéo ! J’adorerai voir une recette maison de kinder bueno 🤤
J'adore, simple, élégant et efficace, la patisserie que j'aime. Une de vos meilleures créations, j'ai trouvé :)
Tweener merci beaucoup c’est très gentil ! 🙏❤️
Digne des grand professionnels !!! Sa donne vraiment l'eau à la bouche 😗
C'est magnifique et raffiné, vous êtes de vrais pros ! Félicitations ! Mais c'est quand même long et compliqué comme recette. Il faut plusieurs préparations différentes, ça demande pas mal de temps et de savoir-faire... Mais c'est super de partager votre passion et votre talent !
Super recette ! Je kiffe ! À quand un entremet Kit Kat 😬☺️ des bisouuus 😘 merci encore pour vos recettes !
Au top! Comme d'habitude :) j'ai hâte de découvrir le Bounty ;)
On en mangerais bien un petit bout avec vous ! Ça a l air dingue une belle revisite Hâte de voir les prochains pour ma part je suis super fan de la gourmandise Nougatti le nougat et le chocolat cote d or une tuerie pourquoi pas une revisite de celui ci ? En tout cas merci vous nous régalez avec toutes vos superbes recettes
Je viens de découvrir votre chaîne une tuerie😍!!Sa a l’air super bon😋 et pour la prochaine fois sa serai super si vous testiez le kinder country ou le Twix
Merci beaucoup pour les recette s vous êtes des maîtres
Ça donne envie, de le déguster mais aussi de le réaliser .
👍👌 Merci
Je vais m'y risquer un de ces jours
Magnifique !! Je ne suis pas fan des snickers mais là ça donne beaucoup trop envie ! Une revisite du Bounty ça serait top !! J'ai un gâteau d'anniversaire à préparer bientôt ;)
Bravo en tout cas pour vos vidéos !!
Trop bonne cette recette.
Pouvez-vous nous proposer des recettes à base d'agar agar. Merci
Magnifique!! J'adore les snikers ❤️❤️ j'espère le faire un jour. Merci beaucoup. Beau travail😁😁😁
Diego Menir si tu aimes les snickers tu vas l’adorer 😍😍😍
ruclips.net/video/RGgHHu3R7DQ/видео.html
Gros défi 20 SNICKERS 1KG pouvez vous le faire moi j’essaye eee
Toujours trop bon veau recette, il donne l'eau à la bouche continue comme ça.😘
Pauline LACROIX-PERRIER merci beaucoup 🙏🙏🙏😘
Merci ... j’ai extrêmement faim maintenant 😂😭 Preuve que ça à l’air juste délicieux ! Très bonne vidéo 💙
Neruclea : Ce n'est pas de la faim mais de la GOURMANDISE, c'est différent 😋😁 !
Isa 33 : Exactement !
Olala cette tuerie 😍😍 le snickers j'avoue c'est ma faiblesse 😅
Pour le coup en 2 ème j'adorerai voir la version bounty 😉
Merci encore pour cette recette 😊
Clara Attali c’est noté !! Merci beaucoup en tout cas! Ravis que ça te plaise 😃😘
Ça a l'air délicieux !!!! À tester rapidement 😍
Vous êtes vraiment très fort bravo a vous 🥰🥰
Pouvez vous essayer des recette sans gélatine de temps en temps ??
Super recette 👏🏾❤️
Bjr je vous adore vous êtes des vrais chefs
Très belle recette et exécution!
Miam miam j'adore vos recettes
J'ai adoré!!! Merci.
J adore ce que vous avez proposé pour ma part j adorerai le rafaello dans cette version ❤️❤️❤️😍 continuez ce que vous faites j aime beaucoup vous regarder
Merci pour vos recettes en ligne qui sont très bien expliquées.....sur internet on trouve des recettes de Kinder délices Ji sont toutes différentes, pourriez vous faire ce Kinder délice....merci
Edwige Dubos merci beaucoup c’est très gentil 😃🙏 on va voir ce que l’on peut faire ! ;)
Miam miam ça a l’air vraiment trop bon ! Je me posais la question en regardant plusieurs de vos vidéos, ou est ce que vous trouvez votre gélatine en poudre ? Est ce qu’on peut la remplacer par des feuilles de gélatine ?
Quand t’as pas sommeil et qu’il est minuit 50 mdr 😋😋 tu tombes sur cette vidéo hyper gourmande, vous êtes Top top 😍😍
J'adore l'idée du concept !!
Wouaww tellement gourmand !!! je devrais pas regarder ça en période de régime, c'est une horreur lol !!
Effectivement ce n'est pas ce qu'il y a de plus diet!!Mais une fois de temps en temps ça peut faire du bien aussi de se faire plaisir 😃😍
Hummm sa a l’aire délicieux 🤤 surtout fait maison 🥰 continuer comm ça 😘😘🥰
Trop beau ! J’aimerais trop voir une recette de raffaello 😍😍😍
Stella .B bonne idée 😃😍
c'est dur de faire de la patisserie c'est carrement de la science et tous ça c'est tres délicieux on voit bien que vous etès des pro bravo 😋
Magnifique tout simplement
ça à l'air super bon ^^:)
Ca serait bien un entremet kinder bueno, bref un truc avec le kinder buenoo ! ♥
Ça donne trop envie. Une revisite du kinder country 😍
vous êtes les meilleurs ça a l'air hyper bon
Tres jolie ❤
J'aime bien vos avis honnête :) 🤩
Ho lala mon kiff le snikers 😍😍😋😋
On pourrait avoir une recette de tarte au daim comme on les trouve au fast food svp elle sont tellement bonne et on les trouve pas sur youtube les mêmes
Ya le croutillant comme les malteser et le moelleur de la genoise et le fondant du lait concentré et le chocolat napper au daim 😂😋😍
Vous pourriez nous en faire une si possible ?
Je surkiff vos vidéos et merci cest super , je les suite toute et vu que je me suis abonnée ya pas longtemps il a fallut que je descende loin pour tout voir merci a vous 😊 ♡
ça serait cool d’avoir la revisite du bueno effectivement, super concept !
Vous faites du beau travail
Bravo toujours que du top
Oh lala quel chef-d'oeuvre
J’adoreee ce nouveau concept ❤️ excellente idée de vrai passionnée ❤️
Bonsoir par quoi on peut remplacer le lait concentré et la poudre de lait car je suis allergique au lait?.
Cette recette a l air top! Bravo
Oh la tuerie!!
Super..encore svp😊👍👍👍👍
Merci chef
Bonjour,
superbe recette,je peux savoir où vous avez acheté votre thermomètre infrarouge ?.
Cordialement.
holy moly. that looks tremendous
Au top !!! Combien d’entremets de ce type ces quantités permettent-t-elles de réaliser ? Merciii 🤩
Ça a l’air tellement bon !!!!!😋 Vous pouvez faire une revisite du lion 🦁 SVP ??
Ça a l’aire bien délicieux, pour plus de gourmandise peut-être ajouter une pâte de cacahuète dans le caramel ?
C'est magnifique et ça à l'air trop trop bon! Bravo
Bonsoir, vous utilisez quel pistolet à peinture pour le flocage ? Merci
Je vous aimes bien merci beaucoup
Je comprend pas pourquoi vous avez peu d’abonnés.. vous méritez plus . Bisous à vous deux 😘
Après e nombre d'abonnés ne reflète pas la qualité de leur contenu mais c'est vrai que c'est vraiment dommage
Je fonce tester tout ça ! Mais avant j'ai une petite question : comment fait-on cuir les pâtres sucrées si on a pas de silpain ?
j'adore !!!!!
nan mais vous etes serieux ??? vous etes des artistes à se niveau la !!! bravo c'est magnifique
Merveilleux hate de l’essayer😍
On espère qu'il te plaira!! 😃😘
super ! Et si on a pas de chocolat Dulcey, on le remplace par quoi ?
Bonjour j’ai une question svp es ce que je peu ne pas mettre de gélatine dans la recette. Sinon sincèrement j’aime toute faut recette de pâtisserie sa donne envie de tout faire merciii bcp en n’apprend beaucoup avec vous bonne continuation à vous 🥰🥰🥰
bonjour, merci pour la recette, j'ai une question : j'aimerai le faire en un seul entremets dans un moule a buche est-ce que vos proportions suffisent ? merci d'avance pour la réponse
Bonjour… super recette ! Un grand merci..
Une petite question néanmoins.. mon caramel est resté très liquide. Quand on incorpore le beurre faut-il le laisser sur le feu ? Pour ma part je l’avais retiré avant de le remettre à cuire après avoir ajouté la crème chaude. Serait-ce dû à un manque de cuisson ? Merci d’avance pour la réponse !
J'adore votre polo Ralph Lauren
Mmmmm un délice😋😋😋
Un vrai délice
Ça a l'air délicieux ( comme d'habitude) !!!
Merci beaucoup 😃
Ça y est ! Ils sont finis, dévorés et digérés. C'était trooooop bon ! C'était bien équilibré, pas trop sucré et je n'ai pas trouvé que le caramel prenait le dessus comme vous le dites sur la vidéo Moi et les jumelles avons adoré ainsi que papa, le grand frere et les invités surprises Mamie et Papi. Mais maintenant il y en a plus 😭😭😭. Je vous ai tagué sur Instagram (mon profil c'est "La Folle gourmande". Parce qu'en plus de ne pas avoir la lumière allumée à tous les étages je suis complètement gourmande 🤣
Parfait ❤️
lopicolo Tha glory merci c’est très gentil 😍😘
Je voudrais savoir, est-ce que vous pourriez faire la recette des Kinder délice ? Continuez comme ça, je vous adore !
Topissimme 👏🏻👏🏻👏🏻
Olivier Larsonneur merci Oliv!! 😘
super♥️♥️👍👍
J'adooooore topppppisssime
J'en ai l'eau à la bouche 😋😋😋
Trop biennn 🤩😍😍😍😍❤️❤️
assala Chnh content que ça te plaise 😍😍
Charles & Ava mercii ❤️ tout le plaisir est pour moi
J’adore vos vidéo elle sont géniales je vous avez rencontré à zodio ❤️❤️
Nais Burnel merci beaucoup 😘😘😘
Bravo
Waou ça a l’air tellement bonnnn !!! Sinon pour la prochaine fois vous pourriez peut être essayer les bounty glacés ?
Mxlle Exmie. Merciiii 😍 c’est noté 👌😘
Hello, franchement ça à l'air PBDT :) !!! Pour le refaire, il faut compter deux jours complets pour les différents déroulés ? Le caramel, il peut se faire plusieurs jours en avance probablement non ?
Ca a l air tellement compliqué 😂😂
Bjr ca doit etre trop bon mes probleme je peux pas avoir acer au moule quel est la marque svp merci
Bonsoir.
J’ai tous les ingrédients sauf le dulcey, je suppose qu’il est irremplaçable dans cette recette?
Coucou !😊
Est-il possible de préparer la pâte sucré 3j avant et de la conserver au frais avant cuisson ?
Et est-ce que je peut préparer le caramel 3j avant et le conserver au frais avant de l’utiliser ?🤔😋
Bonjour, peux t'on remplacer la gélatine en poudre par de la gélatine en feuille et pour les quantités est ce que c'est le même poids en poudre et en feuilles de gélatine
Merci beaucoup pour vos recettes
Ça a l'air tellement bon ! Essayez de faire des bueno miamm
prenom nom oh mais oui on adore les kinder Bueno!! On ajoute ça à notre liste merci 😃
Bonjour j'ai fais le caramel et il n'a pas durcit pourtant le caramel était assez pousser et cuit environ 6 min après rajouter la crème
Salut ava et charle j 'aime beaucoup votre travaille 🫶🫶
Super vidéo 😍❤️👍
LouLou et Ninie merci beaucoup 😘😘
Grave sympa !
C4Raloufe cool, content que ça te plaise 😃
Est ce que le caramel onctueux peut servir d'insert ??