Как правильно солить огурцы

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2019
  • Другие рецепты от папы: • Рецепты от папы
    Поддержать канал можно здесь: www.donationalerts.com/r/cherski
    #кухня #рецепты #огурцы
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 179

  • @gogigugenzon9219
    @gogigugenzon9219 4 года назад +30

    Вижу папу , ставлю лайк !

  • @user-vh8vr2ru8t
    @user-vh8vr2ru8t 4 года назад +13

    Моё почтение! Рада видеть Вашего папу. Настроение на ночь глядя поднять, ли, спасибо! И, конечно же, лайк!

  • @user-pm9db2vj3p
    @user-pm9db2vj3p 4 года назад +17

    Даёшь рубрику "Рецепты с Батей" на постоянную основу) такой кладезь должен идти в массы)

  • @galinamarketova6246
    @galinamarketova6246 4 года назад +8

    Господи, Боже мой! Как же это всё уютно! Как славно и мило! Сокровище!

  • @user-cl5ve3ro8z
    @user-cl5ve3ro8z 4 года назад +8

    Уважаемый Гавриил Григорьевич,как можно чаще радуйте нас всех своим участием в видеороликах на этом канале. Хочется слушать и слушать вас!!!

  • @user-wt1lg4tw8h
    @user-wt1lg4tw8h 4 года назад +13

    Сало я засолила на следующий же день после эфира, муж поставил оценку «отлично»😄👌🏻За что моё вам (обоим) личное мерси😊🙏

  • @user-pm9db2vj3p
    @user-pm9db2vj3p 4 года назад +7

    Батя конечно живчик,дай Бог нам всем такого в такие года)

  • @inness17
    @inness17 4 года назад +10

    "Вкусил!"- просто божественно! Гавриил Григорьевич просто огонь! Замечательный папа. Жду продолжения все равно чего!❤❤❤🍷🥒🥒🥒👍. 7% соли- теперь на всю жизнь.

  • @weilandmarina3523
    @weilandmarina3523 4 года назад +11

    Чудесный у Вас папа, Игорь!!! Долгого ему здравия!!!

  • @user-yq1hl2nk1c
    @user-yq1hl2nk1c 4 года назад +8

    Гавриил Григорьевич ,приятно видеть что вы полны сил и не боитесь быть смешным и дурачитесь как подросток )
    Очень радуете своей жизненной энергией !

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +1

      Спасибо.

    • @galinamarketova6246
      @galinamarketova6246 4 года назад

      @@Gavriil-mj9gx Гавриил Григорьевич! Вы прекрасны! Дай Бог здоровья и весёлости и впредь!

  • @77nosova10
    @77nosova10 4 года назад +10

    Даже не знаю, что вкуснее- рецепты от папы или его истории)
    Игорь, ждем продолжения!

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +2

      Спасибо, продолжим.

  • @user-dk9pc9fb2v
    @user-dk9pc9fb2v 4 года назад +7

    Отлично ! Начали с хрена ,закончили наливкой и интересным рассказом.Пол часа пролетели моментом) Здоровья вам! Жду следующее видео))

  • @user-yq1hl2nk1c
    @user-yq1hl2nk1c 4 года назад +7

    Ох ,слушал бы и смотрел на папу ещё и ещё !
    Душа радуется !!!

  • @user-pj5qk7tp3n
    @user-pj5qk7tp3n 3 года назад +6

    Крепкого здоровья Вашему папе!! Отличнейший мужик. Именно по такой рецептуре и технологии делаем такие огурцы с моей матушкой уже долгие годы. Под добрую выпивку нет ничего лучше. Огурцы получаются не то-чтобы соленые, а больше заквашенные. Это просто пуля!! Глазки сперва закрываются, потом открываются снова, еще шире. Большое спасибо!

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  3 года назад +1

      Спасибо! И вам с матушкой здоровья и благополучия!

  • @user-fu4fm2ro8m
    @user-fu4fm2ro8m Год назад +4

    Какие вы классные!И юмор у вас просто отпад😂

  • @LolaFomina
    @LolaFomina 2 года назад +6

    Как же аппетитно )))

  • @user-rj3fm6le6i
    @user-rj3fm6le6i 3 года назад +5

    Рецепты вашего папы это классика , золотая и очень вкусная . А как интересно его смущать , просто песня !

  • @alexykustov5575
    @alexykustov5575 4 года назад +8

    Большое спасибо Гавриил Григорьевич за рецепт. С нетерпением ждет рецепт квашеной капусты

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +1

      Обязательно будет в начале ноября

  • @Bella-rz3tb
    @Bella-rz3tb 4 года назад +6

    Папуля у вас конечно большой молодец. Очень интересные рассказы и рецепты. Моя бабушка так же солила сало, только я маленько подзабыла ее рецепт, но Вы напомнили. Спасибо большое при большое! Здоровья и долгих лет папе!
    И очень жду рецепта квашеной капусты 😊

  • @user-ym6fs4bj4x
    @user-ym6fs4bj4x 4 года назад +5

    "Ахренительный мужчина" в эфире - как всегда ахренительно!!! 👍😉😀

  • @evgenius5355
    @evgenius5355 4 года назад +8

    Больше деда )крутой он)

  • @spb9141756
    @spb9141756 4 года назад +4

    Вкусное, вкусное спасибо и искренняя благодарность!!!

  • @user-gt3fh8iz9b
    @user-gt3fh8iz9b Год назад +5

    Гавриил Григорьевич добрый вечер. Хочется вас по чаще слушать и видеть. Вас батенька что-то мало в эфире.

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx Год назад

      Так я маленьким во время войны целый год жил в эвакуации из Москвы под Самаркандом. Хоть и было мне около трех лет, но многое помню. Так что ваши места мне не чужие!

  • @_Dezman
    @_Dezman 4 года назад +5

    Блин, аж слюнки потекли. С огурчиком да стопочку...

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +1

      Слюнки нужно смочить, а потом уж и...огурчик.

  • @user-xh4xb8nh6c
    @user-xh4xb8nh6c 3 года назад +5

    Ваши огурчики вкуснятина. Пока они у нас малосольные, ну очень вкусные. Спасибо большое 🌺🍀🌺👍

  • @user-ks7he9rr5w
    @user-ks7he9rr5w Год назад +2

    Чеснок в таком виде в засолке- необычно. Обязательно буду пробовать. Папа очаровательный!

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  Год назад +1

      Спасибо! Многие делают с чесноком, ибо вкусно. Да и сам чеснок потом можно догрызть.)

  • @Rudotel4ik
    @Rudotel4ik 4 года назад +4

    Даже смотреть вкусно! Здорово и достойно повторения. Радуйте ещё проверенными рецептами. Всё пригодится!

  • @user-cx2de1to7k
    @user-cx2de1to7k 4 года назад +9

    Гавриил Григорьевич замечательный, дай Бог ему крепкого здоровья. Не понимаю поставивших этому видео дизлайк.

  • @user-lu9dc4vp7g
    @user-lu9dc4vp7g 4 года назад +7

    Классный у вас папа

  • @BRUNO-qo4ty
    @BRUNO-qo4ty 4 года назад +5

    Душевно!

  • @user-wx6ie7ty9m
    @user-wx6ie7ty9m 4 года назад +7

    Буду ждать рецепт лимонной водки и капусты. Не ради рецепта, разумеется, а ради того, чтобы послушать Гавриила Григорьевича.

  • @whiteblogger
    @whiteblogger 4 года назад +5

    Где-то поймал гриппо-вирус, пью хреновуху по вашему рецепту, "ломота" прошла, настроение отличное, берегите папку!

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +2

      Спасибо, и доброго Вам здоровья....с хреном.))

  • @karenpepanian7213
    @karenpepanian7213 Год назад +2

    Папа с чувством юмора и задорный

  • @user-kk7er1jx6l
    @user-kk7er1jx6l Год назад +1

    Чудесный Папа , выпивать с ним одно удовольствие!)))))

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  Год назад +1

      Большое спасибо!

  • @olgamarchenko6576
    @olgamarchenko6576 2 года назад +5

    Доброго времени суток. А ещё из листьев хрена , делаю голубцы очень вкусные !!! Хрен у меня в огороде растет.

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  2 года назад

      Доброго! Спасибо, не знал.

  • @user-wr1jf1nz9t
    @user-wr1jf1nz9t 4 года назад +2

    Какой милый дедуля!!!

  • @user-gt3fh8iz9b
    @user-gt3fh8iz9b Год назад +4

    Наши девчата все в вас влюбились. Наверно подерутся.

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  Год назад +1

      Спасибо им! А драться не надо. Пусть сами напишут папе, он выберет самых красивых.)

  • @user-pe5ed9qh7d
    @user-pe5ed9qh7d 4 года назад +10

    Да уроды какие -то ставят дизлайки! Идите "Бузову" смотрите с копеечным игристым в лимузине! Развеселил рассказ об "огуречном завтраке" в детском саду! все же из лучших побуждений, послевоенное время, не сытное..

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +1

      Поделился, я и сам вместе со всеми))

  • @user-ju6fs9fn8b
    @user-ju6fs9fn8b Год назад +3

    Солю огурцы также,только на 3-лит.банку кладу столовую ложку сухой горчицы, вкусно!

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  Год назад

      спасибо, попробуем!

  • @lebendigeswissen7542
    @lebendigeswissen7542 3 года назад +8

    Это снимали год назад.. боже мой, ещё никто и не предполагал, что прийдет это кошмарное время с ПЛАНдемией. Надеюсь что у Вашего замечательного папы, Гавриила Григорьевича, все хорошо...

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  3 года назад +1

      Спасибо, всё хорошо. Правда, снимаем реже: боюсь притащить папе вирус, т.к. сам общаюсь с людьми достаточно часто.

    • @user-ux2gu6dz8x
      @user-ux2gu6dz8x 3 года назад +3

      Зашёл на ваш канал.Супер.очень нравится общаться с человеком через ваш канал который даёт возможность попасть во вкусную среду

  • @user-si5yi5xh9h
    @user-si5yi5xh9h 4 года назад +2

    Папа молодец,все по нашим традициям,строчка ,огурчик

  • @fScorp96
    @fScorp96 4 года назад +5

    Весь детский сад сидел на горшках ))))))

  • @veryverylucky8619
    @veryverylucky8619 3 года назад +4

    Все делается так "аппетитно" - сейчас же пойду и тоже засолю баночку огурцов, тянет неудержимо. А вам, дорогие, спасибо.

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  3 года назад +1

      Удачной засолки!

  • @AlexaSashaAlj
    @AlexaSashaAlj 4 года назад +4

    Спасибо.Здорово.Классно про лимонную водку.

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +2

      Москва жила домами друзей.

  • @user-mv6my7mo2y
    @user-mv6my7mo2y 4 года назад +1

    Папик ваш приколист 😊за рецепт лайк.

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +3

      Папик- это что-то другое))

    • @user-mv6my7mo2y
      @user-mv6my7mo2y 4 года назад

      @@Gavriil-mj9gx Это у вас что то другое, многие так называют своих отцов думайте о хорошем ☺

  • @user-ms5dx5yn3m
    @user-ms5dx5yn3m 4 года назад +4

    Отлично больше видео

  • @BRUNO-qo4ty
    @BRUNO-qo4ty 4 года назад +4

    Отлично

  • @user-fj9hl5di4h
    @user-fj9hl5di4h 2 года назад +4

    Мой отец изготавливал водку из пророщенной пшеницы. Я водку не пью, но знакомые говорили что вкусная была. 😀

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  2 года назад

      Это он солодовую делал, наверно.

  • @user-hh5gf9ny6m
    @user-hh5gf9ny6m Год назад

    Шедевр ❤❤❤❤❤❤❤!!!!!!

  • @user-sg1rm9qe7r
    @user-sg1rm9qe7r 7 месяцев назад +1

    Почитал комментарии и скажу некоторым, чесноком огурцы не испортишь, как и кашу маслом.

  • @lolitakrupenikova6587
    @lolitakrupenikova6587 3 года назад +5

    Какое замечательное видео!

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  3 года назад +1

      Какой замечательный комментарий!

  • @Sergey_Timofeev
    @Sergey_Timofeev 4 года назад +1

    Если во всех видео канала было "почему и как", то милый дедуля говорит "делай так ")

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад

      А Вас никто не заставляет, не делайте, милый Сережа.

  • @nataliyabuyanovich5313
    @nataliyabuyanovich5313 3 года назад +4

    Какой симпатичный, очаровательный мужчина. Такой рукадельник, всё умеет готовить. У меня есть рецепт итальянского ликера "лимончелло", который делается на лимонах.

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  3 года назад

      спасибо!

    • @user-ux2gu6dz8x
      @user-ux2gu6dz8x 3 года назад

      Я хочу сказать это люди обалденной закалки на которых мы молодое поколение должны равняться.у меня дедушке 91 и я сейчас стараюсь в выносливости похожим быть на старшее поколение

  • @user-wq1xe1mi6p
    @user-wq1xe1mi6p 4 года назад +2

    У меня бабушка солит 15 стопок воды и 16ю соли в 3х литровую банку,идеальный рецепт.Это 6.25%.

    • @user-vi3bp8cy6w
      @user-vi3bp8cy6w 4 года назад

      Думаю, у Вашей бабушки будет всё же несколько больше, чем 6,25%. Как раз около 60/(60+750)=7,4%. А у папы 100/(100+1500)=6,25%. Но мы же не в аптеке! У обоих вкусно.

  • @olgar7731
    @olgar7731 4 года назад +7

    А можно рецепт молодой кожи лица?

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  4 года назад

      Операция на сердце в 96-м году

    • @olgar7731
      @olgar7731 4 года назад +5

      @@IgorCherski Здоровья ему. Абсолютно молодой мужчина. Потрясающе.

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  4 года назад

      спасибо!

    • @user-nb7eu8nz3b
      @user-nb7eu8nz3b 5 месяцев назад

      Если не знать точно про возраст, то можно дать лет 60. Ещё влюбиться можно.

  • @user-hg2mh9wm2n
    @user-hg2mh9wm2n 4 года назад +3

    Жду рецепта на засолку капусты!

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +2

      Заказ принят, но это в начале ноября.

    • @user-dg6vn6dx3h
      @user-dg6vn6dx3h 4 года назад

      @@Gavriil-mj9gx в начале ноября поздновато. У нас на Урале уже зима наступает. К ноябрьским всегда раньше капусту солили. Правда, климат меняется... Но всё равно, ждём Вашего рецепта!! Вам же желаю здоровья и долгих лет счастливой жизни!!

  • @user-hv7dj5uy6p
    @user-hv7dj5uy6p 4 года назад +11

    Папка красавчик..... дам лет 55

  • @user-qz1fj2wv8o
    @user-qz1fj2wv8o 3 года назад +5

    С П А С И Б О !!!!!!

  • @savelysinyakin5775
    @savelysinyakin5775 4 года назад +3

    О! У меня вечно лимон лежит "на всякий случай", в 50% случаев вянет и выкидывается, новый покупается.

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад

      Попробуйте, как когда-то я , водку на подвяленном лимоне, потом поделитесь

  • @user-zf4nq5yo6g
    @user-zf4nq5yo6g 4 года назад +2

    Интересное наблюдение насчёт кривулей...На заметку!

  • @user-nm5tb2pd9
    @user-nm5tb2pd9 3 года назад

    👍👍👍

  • @user-vn9fy8ft5m
    @user-vn9fy8ft5m 4 года назад +3

    Спасибо ! Ждем видео про капусту , но и хотелось бы продолжения хреновой темы , ну допустим - " поросёнок с хреном" 🐷

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +2

      Про поросенка при случае расскажу.))

  • @karenpepanian7213
    @karenpepanian7213 Год назад +1

    а огурцов сколько купили и сколько умещается в банку и её литраж.А перец чёрный разве не надо?

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  Год назад

      2.5 кг примерно. Перец я кладу, папа нет

  • @KonvolutaN
    @KonvolutaN 4 года назад +1

    моя бабушка всё делала с точностью до наоборот

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +4

      И огурцы наизнанку выворачивала?))

  • @user-yg6mb2fl3t
    @user-yg6mb2fl3t 4 года назад +2

    🤤👍👍👍👏👏👏

  • @user-no5gi5nb9h
    @user-no5gi5nb9h 3 года назад +2

    ВОПРОС......поставить банку на три дня, крышкой накрывать или нет? Плотно накрывать или нет?

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  3 года назад +3

      Накрывать, но не плотно. Бабушка вообще натягивали вместо крышки марлю, сложенную втрое, и закрепляла резинкой. То есть дышать должно, но мухи и пыль попадать не должны

    • @user-no5gi5nb9h
      @user-no5gi5nb9h 3 года назад +1

      @@IgorCherski спасибо!

  • @angrydeadushka
    @angrydeadushka 4 года назад +2

    Вот как бухают интеллигенты!😂

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +1

      интеллигентно))

    • @angrydeadushka
      @angrydeadushka 4 года назад

      @@Gavriil-mj9gx все бы так. А то набухаются и давай бутылки об головы бить!

  • @MrSakhaman
    @MrSakhaman 4 года назад +3

    Когда лимонная вода будет?
    А пока ищу хрен в своем городе, у нас на севере хрен где его найдешь

  • @papajokersvyatozarov-perya7991
    @papajokersvyatozarov-perya7991 4 года назад +2

    Это мало сольные огурцы)

  • @Syn_Petra
    @Syn_Petra 4 года назад +2

    ....быть неинтелегетом всё таки проще иногда....😂😂😂👍

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  4 года назад

      А быть быдлом еще проще: вообще никаких проблем. Можно делать всё, что захочешь и быть уверенным, что все от тебя в восторге.)

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад

      Не пробовал, извините.

    • @Syn_Petra
      @Syn_Petra 4 года назад

      @@IgorCherski Игорь, вы сейчас кого имели ввиду?

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  4 года назад

      Тех, кем мы уже никогда не станем. )

  • @user-SandraShmid
    @user-SandraShmid 4 года назад +2

    А можно мне побольше врагов,чтобы мне на даче хрен выкопали????А то не враги не друзья не справляются...уже 5-й год.....его слишком много
    Папа как обычно, вне всяких похвал!!!!Спасибо,за рецепт

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад

      Спасибо. А Вы организуйте компанию по добыче и реализации хрена. Озолотитесь, он ведь дорогой.))

    • @user-SandraShmid
      @user-SandraShmid 4 года назад +1

      @@Gavriil-mj9gx его бесплатно ни кто не берёт уже)))у нас его пару соток😂😂😂.Приезжайте копать бесплатно))))

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  4 года назад

      Того, что мы выкопали у Андрея, и так хватит на ведро, спасибо. А золота у вас на участке нет?)

    • @user-SandraShmid
      @user-SandraShmid 4 года назад

      @@IgorCherski река рядом есть,если намою позову,судя по хрену,то район плодородный,на всех хватит))))

  • @angrydeadushka
    @angrydeadushka 4 года назад

    А перец горошком? Не стали класть?

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад

      Хрен и перец две вещи несовместные.))

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  4 года назад

      я кладу. Папа нет

    • @angrydeadushka
      @angrydeadushka 4 года назад

      @@Gavriil-mj9gx бред. Перец горошком и аромат и пикантность добавляет.

    • @user-nb7eu8nz3b
      @user-nb7eu8nz3b 5 месяцев назад

      Ещё будет вкуснее, если добавить не только чёрный перец горошком, но и один маленький красный острый перчик. Конечно, если дети не будут участвовать в огуречной трапезе.

  • @Nick-yj8nj
    @Nick-yj8nj 4 года назад +3

    Прямо Дмитрий Юрьевич Пучков))) и отец, вместо Диментия. Начните уже обсуждать кино!

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  4 года назад +2

      не вижу сходства

    • @Nick-yj8nj
      @Nick-yj8nj 4 года назад +1

      @@IgorCherski , я вижу вам не очень нравится творчество Дмитрия Пучкова, ну, "на вкус и цвет, как говориться".
      Я считаю ваши ролики очень познавательными и очень позитивными, спасибо вам большое!

  • @user-kk7er1jx6l
    @user-kk7er1jx6l Год назад

    Я хрен выкапываю ломом, в тыкаешь поглубже и ворочаешь туды сюды и потом тянешь как дедка репку.

  • @sergheimartiniuc6366
    @sergheimartiniuc6366 3 года назад +2

    Зачем на такую банку столько часныка???

  • @user-yh1wq7bs4s
    @user-yh1wq7bs4s 2 года назад +3

    Что-то я прослушала,банка 3х литровая?

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  2 года назад

      Да, но можно любую. Главное - чтобы соли было 7% от воды

    • @user-yh1wq7bs4s
      @user-yh1wq7bs4s 2 года назад

      Спасибо!

  • @user-no5ne1vw8k
    @user-no5ne1vw8k 4 года назад

    Огурцы лучше знают.

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +1

      Конечно, они тоже любят, чтобы их любили.))

  • @krosssklad3717
    @krosssklad3717 4 года назад

    Привет!

  • @angrydeadushka
    @angrydeadushka 4 года назад +1

    Я как раз сегодня искал у себя на участке хрен. И хрен вам- нету. Если его не обновлять он не будет расти. Как бы вырождается.

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +1

      Почитайте комменты. Там 2 сотки хрена пропадают, приглашают копать даром.))

  • @user-nm5no9px6p
    @user-nm5no9px6p 4 года назад +2

    все сделал по рецепту... ну прям прям сильно много соли... ОЧЕНЬ много... полтора литра воды... 100гр соли... как по мне так соли следует класть не более 60гр на полтора литра ... ессно ИМХО

    • @IgorCherski
      @IgorCherski  4 года назад

      дело вкуса. Нам нравится именно наш вариант

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад

      Так Вы дайте им хоть пару дней засолиться, ))

    • @user-gt3fh8iz9b
      @user-gt3fh8iz9b Год назад

      Соль бывает разная.

  • @Boyarintsev
    @Boyarintsev 4 года назад +2

    Неужели кто-то не знает как выглядит хрен и где его взять?)))

    • @Gavriil-mj9gx
      @Gavriil-mj9gx 4 года назад +1

      Вот нас спрашивали, пришлось отвечать.))