Salatdressing auf Vorrat - mit das Beste in meinem Kühlschrank | mit und ohne Thermomix
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- Опубликовано: 9 сен 2023
- Am allerbesten finde ich immer die Dinge, die man auf Vorrat zubereiten kann....
So kann man jederzeit zum Kühlschrank gehen und sich eine selbstgemachte Leckerei gönnen.
Genau aus diesem Grund gehört dieses leckere Salatdressing mit zu meinen Highlights in der "Vorratshaltung".
Das Dressing ist untenweg drei Wochen haltbar und passt zu allen Salaten. Egal ob grüne Salate, Tomate, Möhre und und und.
Wenn ihre es nach Fertigstellung probiert, schmeckt es leicht senflastig. Das verfliegt allerdings in Verwendung im Salat.
Ich liebe dieses Dressing für alles Salate (mein Favorit sind allerdings grüne Salate, wie z. B. Eisbergsalat, Romanaherzen, Kopfsalat, Chicorée, Radicchio usw.)
Dieses Rezept gibt eine große Menge, die ihr natürlich selbst verbrauchen oder auch super an eure Lieblingsmenschen verschenken könnt.
Selbstredend könnt ihr das Rezept auch gern halbieren oder vierteln.
📓 ZUTATEN:
30 gr. Salz
70 gr. Zucker
2 TL Gewürzpaste
120 gr. Essig (hell, einfach)
130 gr. weißen Balsamico-Essig
200 gr. Wasser
200gr Schmand
150 gr. 10% Joghurt
150 gr. 1,5% Joghurt
60 gr. Senf
1 TL Honig
180 gr. neutrales Öl
1 Eßl. getrocknete Kräuter
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Mehlstreuer: amzn.to/3JSgMuJ*
Thermomix: dekole.de
Abkühlgitter: amzn.to/3lcrvXd*
Spatel: Ikea
Dieses Rezept kann im
TM 21, TM31, TM5 und TM6
oder natürlich auch ganz ohne Thermomix
nachgemacht werden.
(Hinweis: alle gezeigten Sachen wurden nicht gesponsert o. ä., sondern wurden von mir selbst gekauft.
Nichts desto trotz gebe ich den Hinweis: Dieses Video enthält unbezahlte Werbung durch Markennennung/-erkennung).
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Liebe Grüße
eure Daniela Krüger aus Guxhagen
(Schwalm-Eder-Kreis bei Kassel) 
Хобби
Sooo lecker
Dankeschön 😋
Tolles Rezept... danke dafür🙏🙋♂️😊
Sehr gern lieber Stefan
Lieben Gruß Deine Daniela 🌸
Dankeschön ❤
Sehr gern ❤️
Hallo, freu mich schon sehr aufs nachmachen 😊 ich mach Salat dressing immer auf Vorrat , das ist wirklich super praktisch. LG Michaela
Danke liebe Michaela 😊
Ich hoffe euch schmeckt es so gut wie uns
Lieben Gruß Deine Daniela 🌸
Warum steht der Schmand nicht im Rezepd ? Vergessen ?
Sehr aufmerksam…. Vielen lieben Dank 😊
Ist sofort nachgetragen worden
Sorry 🫣
Lieben Gruß Deine Daniela 🌸
Hallo Daniela, ich habe Dein Rezept nachgemacht und es wäre wirklich super lecker und sehr schnell gemacht. Aber ich kann es fast nicht essen, weil es so sauer wegen dem Essig ist. 😔😥
Ist da irgendwas schief gelaufen oder ist das Rezept so richtig?
Liebe Grüße Conny
Hallo liebe Cornelia,
Es ist tatsächlich ziemlich „sauer“.
Ich hoffe, das du dem Dressing eine Chance gegeben hast und es mit einem schönen grünen Salat gegessen hast.
Wenn es gar nicht dein Geschmack sein sollte, dann kannst du das Dressing gern mit Jogurt oder schmand + Zucker oder Honig „entsäuern“
Lieben Gruß Deine Daniela 🌸
Ich hab dem Dressing eine Chance gegeben, weil ich es ohne diese Säure sehr lecker finden würde. Danke für Deine Tip - das werde ich ausprobieren 😊 Liebe Grüße Conny
Wie lange ist das haltbar oder kann man das auch einfrieren?
Hallo liebe Anabella,
Eingefroren habe ich das Dressing noch nicht (ich könnte mir vorstellen, dass das auch nicht so gut klappt)
Aber du kannst es auf jeden Fall 1.5-2 Wochen im Kühlschrank aufheben (viel älter wird meins leider nie)
Lieben Gruß Deine Daniela 🌸
Hallo Daniela,
im Rezept steht 1 EL Honig, im Video sagst du 1 TL. Was stimmt?
❓
Liebe Gisela,
Danke für deine Erinnerung…. Ich war ein paar Tage im Ausland -ohne Empfang- deswegen bekommst du nun deine Antwort:
Es ist ein Teelöffel gewesen 😉
Die Verwirrung meinerseits ist dadurch entstanden, da ich dieses Rezept super gern mit mehr Honig mache … aber dann dafür Zucker weglasse.
Probier am besten mal ein viertel oder halbes Rezept aus und probiere deine Lieblingsvariante (es mögen auch viele mit weniger Senf)
Lieben Gruß Deine Daniela 🌸
Ich mag keinen Senf und den gibt es in Österreich gar nicht. Was mach ich da!?
In Österreich gibt es keinen Senf?
Das war mir so gar nicht bewusst 🫣
Aber, wenn du ihn nicht magst, kannst du ihn einfach weglassen. Er bringt zwar das gewisse „Etwas“ in die Soße, das solltest du aber auch durch Gewürze und/oder Kräuter hinbekommen.
Lieben Gruß Deine Daniela 🌸
Bei uns gibt es leider keinen Schmand!? 🤔🤔
Liebe Beate,
Du kannst statt Schmand gern saure Sahne oder Creme fraiche nehmen (gibt es das bei euch?)
Lieben Gruß Deine Daniela 🌸
@@DeKoLe ja dankeschön, das bekomme ich hier 👍🏼🙏🙏