Mermelada de HIGOS sin azucar y sin pectina ✅ Receta facil
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- Опубликовано: 13 июл 2018
- En esta receta vamos a preparar MERMELADA de HIGOS sin azucar y sin pectina. Para hacer una mermelada SIN AZUCAR y super rica tienes que seguir paso a paso la receta facil de Marco
Vamos a realizar una mermelada de higos natural sin pelar para guardar todo el sabor y las propriedades del higo.
Todos los pasos de la receta estan bien explicado y son facil de seguir para todos!
Si te gustan las mermeladas sin azúcar en mi canal podras encontrar varias! Entre estas hay:
- MERMELADA de FRESAS sin azúcar🍓: • MERMELADA de FRESA sin...
- MERMELADA de PINA sin azúcar🍍: • Mermelada de piña SIN ...
- MERMELADA NAVIDENA sin azúcar🎄: • Mermelada navideña sin...
- MERMELADA PINA COLADA sin azúcar 🍍🥥🌴: • Mermelada piña colada ...
- MERMELADA de ALBARICOQUE sin azúcar 🍑🥕: • MERMELADA de ALBARICOQ...
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Lo mejor!!
Pero no dices cuánto limón se le pone?
@@cecilia8428 claro que si. Mira con atención el video 😉
Marco cómo se haría una mermelada con Panela que cantidad de azúcar iría
Hice con azúcar y después tu receta para un amigo que no puede tomar azúcar, a partir de ahora siempre voy hacer la tuya, es muchísimo mejor. Muchas gracias
Que bien Maria!! Este fin de semana sale nueva receta de mermelada sin azúcar! Un abrazo grande
La prepararé y te comento,gracias por compartir tu receta
Me regalaron unos ricos higos recetas dulces mañana haré tu receta tal cual lo enseñas muchas gracias
Genial!! Te va a encantar!!
Cio Marco, lo hice y sabe buenazo,gracias por la receta.
Receta de mermelada de jamaica sin azúcar , por favor😊
Genial. Gracias!!!!!!
Gracias por comentar Monica! Un abrazo grande desde Italia
Impecable me animaré a hacerla!!!
Muy bien Romana! ya me contarás como salió 😘
Gracias,que rico!
Gracias a ti 🥰 un abrazo
Gravias, muy bueno.
Gracias a ti Violeta 😘
👍👏👏😋 fantástica receta me encanta 🙏💙☺️🤩☘️💚🧡💜🌟✨😄😘💛😚😉🥰🤗😜🤠
Graaaaciassss🥳 😊☺️🌻🌺🎀🤗🌴😉🤗😘🎁🥰😆💝🤣🎊🌹🙏😇🎂😅😇
Gracias! Mmm que ricaaa se ve. 😘😘😘
Muchisimas gracias Miriam!! En esta temporada los higos son tantos y super dulces!! Momento ideal para hacer la mermelada! ❤
Gracias Marcos, me encantan tus recetas de dulces sin azúcar...
👍👍👍
Muchas gracias! Has visto que hice muchas mermeladas, galletas sin azúcar y volcan de chocolate con 35% meno de azúcar?
Mxs graxs .....m encanta comer higosss
Hola Fina, si te gustan los higos esta mermela de higos sin azúcar te va a encantar!! 😀👋
Muchas gracias, Marco.
Con mucho gusto comparto mis recetas!!
que buena receta y lindo video ¡ gracias Marco ¡¡¡
Mill gracias María, tengo muchísimas recetas en mi canal RUclips. Cuando buscas una receta escribes siempre "receta cocina con Marco"
Qué buena idea lo de sustituir el azúcar por pectina. Lo voy a poner en práctica. Gracias.
Excelente! te va a encantar!! 😉
Excelente receta, gracias
Gracias a ti!! Es siempre un gusto compartir mis recetas!! Abrazos
Marco, vi tu video y me animé a hacer la mermelada de higos, qué te digo, seguí todos tus pasos y quedó DELICIOSA, en su punto de dulce. Muchas gracias por estos videos 🍯
Hola Sharone! Muchas gracias por contarme tu experiencia preparando mi receta de mermelada de higos sin azúcar! Soy feliz que te salió bien y sobretodo que te gustó!! Espero que pronto pruebes también las demás mermeladas que tengo en mi canal 😋👋🎉❤️✨
Claro que sí, Marco, también me gustaría preparar la mermelada de aguaymanto, te agradecería bastante si hicieras un video sobre eso ✨
Buenisma!! Ya la estoy haciendo 😍 gracias Marco !
Grande Sofia!! Que tal te salió? Un brazo desde Italia! Marco 😘
Muchísimas gracias !
A ti por comentar!!
Bien Marco me encanto Mermelada Sin AZUCAR.!!
Gracias Luz!! Hago muchos video de mermelada sin azúcar!. Espero que los disfrutes
Excelente. Voy a prepararla. Mil gracias por tan excelentes recetas. Abrazos.
Hola Luz, gracias por tus comemtarios!! me encanta realiza recetas de mermeladas sin azucar!! 😁🐼
¡Qué bien explicas! Muchas gracias
Gracias a ti por tamarte el tiempo de dejarme tu comentario! 🥰😘
Querido Marco hice esta mermelada y salió fantástica y deliciosa, saludos desde México!!
Muchas gracias Isabel!! Temando un fuerte abrazo hacia el lindo Mexico!!
Muchas gracias Marcos! Eres mi canal de cocina favorito.
Muchisimas gracias GiyeSensei!! Cual son mis recetas que mas te gustan? Cual probaste a realizar en la casa? Un abrazo grande!! Marco
Muchas gracias por la receta me gusto mucho🥰
Gracias a ti Lorena, un abrazo
Que rico! Pondré manos a la obra 😁
Excelente! Te mando un abrazo grande y te deseo un maravilloso 2023
Hola Marco! Gracias por la receta me ha encantado.😍😍
Muchas gracias Maria!! Ma mermelada de higos es una esquisitez!! Sin azucar es todavia mejor! Un beso desde Italia! Marco 😘😘
Siempre aprendo contigo😍
Gracias Maria!! Es un honor para mi enseñarte algo nuevo! Un abrazo! Marco 👨🍳🇮🇹
Irresistible. Me encantan los higos. Gracias, marco. Feliz Domingo.
Hola Olivier, muchas gracias!! A mi tambien me encantan los higos!! La mermelada de higos es deliciosa con los quesos curados 🧀 😱 has probado una vez? Feliz domingo amigo y hasta pronto!!
Gracias Marco, saludos desde México
Es un gusto para mi compartir recetas con todos hustedes!! 💪
Bendiciones marco como siempre sorprendiendonos con tu delicias y lo mejor sin azúcar te doy un Like 👍❤💯
Hola Maria!! Ahora en Italia es temporada de higo y su mermelada es deliciosa! Pruebala con quesos... Es la fine del mondo!! 😁😀
La aré aquí en México hay mucho en el mercado
Hay que aprovecharlos, son deliciosos 😋
Super deliciosa😊
Excelente receta, la seguí y quedó deliciosa.
Mu has gracias. 👏👏👏👏😋😋
Muchas gracias! 😊 Que chevere!!
Genial!!!!!!
gracias... 😘
Hola! Me encantó la receta, muchas gracias! Hoy la hago para rellenar empanadas 😻
Wooow Alle!! Me parece una idea maravillosa rellenar las empanadas con mermelada de higos sin azucar!! Me invitas a una?? 😀
Muy buena receta! Sin azúcar, suficiente con los Higos . gracias
Sí! Sí! Te recomiendo de ver mi ultimo video... preparo mermelada con un solo ingrediente 😉
La hice hoy y quedó deliciosa!!! mil gracias!!!!
Gracias a ti Marbella para tomarte el tiempo de escribirme!! Un abrazo grande y sigues cocinando!!
Mmm delicioso!
mmmm gracias!!
Muchísimas gracias por esta receta me ayudó mucho nueva suscriptora 😊
Muy bien!!! bienvenida querida Rosa!!
Me han regalado unos higos muy maduros y he pensado en hacer mermelada, como no se hacerla he buscado una receta pero en todas ponen azúcar. Así que desde ya te agradezco esta pedazo de receta sin azúcar que voy a hacer ahora mismo. Muchísimas gracias.
Que la disfrutes! 🥰 como pudiste ver en mi canal hay muchas recetas sin azúcar 😃
Tan bello eres marco siempre explicado muy bien gracias 🤗 boy a prepararla
Muchas gracias Alana, eres muy amable! Cuentame que tal te sale, me hace siempre placer saber que preparan mis recetas de mermeladas sin azucar! 😃
Me salen bien tus recetas de mermeladas sin azúcar me gusta preparar pionono com tus recetas me gustan mucho por que a mi personal mente el pionono no me gusta con manjar es un dulce muy enpalagoso bueno a mi personal mente no me gusta y tus mermeladas quedan bien en pionono en tostadas con keke también quedan muy bien con galletas o comerlo solo también o con pan 🥖etc etc.
Hola Marco hice tu receta de mermelada de higos, !!!!!! Estupenda!!!! Gracias por la información de la manzana y el limón.😉👌
Excelente! Me alegra muchisimo!! Gracias por contarme
Me has abierto el apetito rey 😊
Que bien Víctor! A preparar la mermelada! 😁👋
Marco, hare tu receta y vuelvo al rato
Vamos! Aqui te espero! 🥳
Yummmy que rico, nada mejor que conservas o mermeladas caseras siempre he querido intentarlas asi que me voy a arriesgar con tu receta. ahh y soy tu nueva suscriptora!
Que bien!! Muchas gracias por la suscribcion!! Si vas a preparar la mermelada de higos sin azucar te recomiendo de utilizar higos que sea bien maduros, serà deliciosa!! Un besote y hasta pronto!! 😘😘 Marco
Lo hago hoy me encantó, con feta de queso para desayunar ya que no consumo harinas ni almidón
Hoola Vale 😍 Me encanta la feta!!! Ademas la mermelada con quesos es algo divino!! Si te gusta la feta entonces tienes que probar mi ensalada griega y mi receta de salsa Tzatziki!! La salsa mas saludable, ligera y sin calorias que hay al mundo!!! Mira: ruclips.net/video/Eij2Yfw-OgY/видео.html
Hola Marco casi no tengo chance de ver tu videos pero todos estan super, sigue adelante; Bendiciones 😀
Hoola Elvira! Soy muy feliz de verte por aqui! Un abrazo grande y hasta la proxima mermelada sin azucar! 😊
¡¡¡ quéeeeee ricoooo
Deli deli deli recontra delicioso 😋😁
Hola,acabo de hacer la mermelada de higos,me ha salido súper buena,me encanta las mermeladas sanas y sin azúcar, he visto tu vídeo y ya no he buscado más,me encantó...mil gracias👏😘👍🙌
Muchas gracias Inmaculada!! Adoro las mermeladas, sobretodos las sin azúcar y las tradicionales
Hola Marco muchas gracias por sus recetas me gustan mucho por no tener azúcar, mi pregunta es que cantidad de manzana si es lo un kilogramo de higos u otras frutas?
La tan esperada mermelada de higo al fin se pudo hacer. ¡Felicidades Marco!. A mí también me encantan las mermeladas que tiene trozos de fruta.
Hola Pablo! Perdona la espera pero en esta epoca en Italia ampiezan los higos naturales y, cuando los higos son maduros y dulces, la mermelada sale deliciosa!! Espero que la aproveches! Un abrazo desde la caliente Italia! Marco
enlacocinaconmarco No hay ningún problema Marco, de hecho la espera valió la pena.
Soy feliz que te gustò Pablo! De todas las mermeladas que tengo en programa de hacer este año con la fruta del verano la primera fue la de higo porque se que la estabas esperando 🤗😉🍯
Me encantó...la voy a preparar saludos cordiales... desde México!
Hola Rocio!! Muy bien, la mermelada de higos sin azucar te va a encantar!! 😉💕
@@enlacocinaconmarco
Gracias por responder me encantó tu canal, me haré tu fan...amo Italia! 😍
Gracias Rocio!! Me encanta siempre responder a todas las preguntas!! Si me necesitas me encuentras aqui 😘💕
Gracias colega llase como aprovechar. La higuera. Que tengo en la casa de verano
Muy bien José!! Cuando ha higuera hace higos son siempre demasiado y todos de una vez... Con est deliciosa receta de mermelada estas seguro que no los vas a perder!! 😁😁
Me gusto tu video yo tengo una higuera al lado de mi casa asi que me parece que bamos a hacerlo
Muy bien Josè!! Es una buena idea para disfrutar los higos todo el ano!! Ya me contaras! Abrazo
Hola Marco, muy buenos tus videos, me enseñan mucho. Ahora deseo consultar, siempre nos dijeron que el conservante para mermelada era el azucar. Con tu método los productos se conservan bien , fuera del refrigerador, mientras no fueron abiertos????. Gracias
Qué excelente receta!
Muchisimas gracias Summer!! Ahora en Italia es justo la temporada de los higos! Un abrazote desde Italia!! Marco
Aquí también, ya tengo todos los ingredientes para la mermelada. Espero que me salga bien!
Seguro que si!! Ya realizaste la mermelada de higos sin azúcar? Que tal salió? Una abrazo! Marco
@@enlacocinaconmarco Siii! Me salió espectacular! Tardé un poco más, no sé si fue porque mis higos tenían más agua, porque era más cantidad o si porque la tapa conservó demasiado el vapor (acabé quitando la tapa). También le agregué un poquito de canela porque me gusta mucho, está buenísima 🤤😊 Muchísimas gracias por la receta! Un fuerte abrazo!
Me súper encanta!!!
Nunca la he hecho con manzana, la probaré así este año, de momento se ha acabado la cosecha de brevas, ahora toca esperar a que lleguen los higos, que además este año viene fuerte. Las higueras están cargadas. Vamos a tener una buena recolecta XD
Besicos .)
Hoola Olga! Lo primeros higos que salen cada año nosotros los llamamos Fioroni. Son mas grande de los higos normales y n poco meno dulces. Este año parece que hay muchos tambien en Italia. Para hacer una mermelada de higos sin azucar te recomiendo de utilizar higos que sea bien maduros. Has probado una vez a comer quesos curados con mermelada de higos? A mi me recontra encanta!!! 😍🧀🍯 Besos 😘
Lo hice y quedó buenísima
Que bien Julissa!! ME alegra muchisimo!! Entonces a seguir con otra receta de mermelada sin azúcar de Marco! Tengo muchisimas publicadas en mi cana! 😉
Hola amigos esta mermeladas sin azucar se puede guardar durante algunos meses
Si, tranquilamente si esta cerrada 😉
Que rico se veeeee :-0
Una buena y saludable mermelada de higos sin azucar!! Tienes que probarla... te va a encantar! 😉👨🍳
enlacocinaconmarco
De todas maneras :-)
😊
Estoy totalmente de acuerdo contigo. El azucar es innecesario... en la de higo y en otras muchas mermeladas y helados naturales. Eres mi masterchef de cabecera para mermeladas sin azucar. La de fresa es una delicia del cielo que no dejare de agradecerte :). un saludo desde Galicia!
Hola Victoria , te agradezco mucho tus bonitas palabras 💕🙏
Hola Marco... hare tu mermelada ahora, me encanta tu explicacion ❤ me suscribo
Muchísimas gracias Mirela!! Feliz de saberte mi suscriptora 💕
Ya la prepare... a mi familia le encanto... sigue asi 😊❤
@@mirellachucuya2058 que bien 😁💪🐼 ahora puedes pasar a otra de mis mermeladas! Cuál será?
Hola Marco que bueno haber encontrado tu canal, ya tienes una nueva suscriptora, pues tengo resistencia a la insulina y me viene muy bien hacer mermeladas sin azúcar por recomendación médica, gracias. Saludos desde Chile.
Ximena Méndez Rodríguez , estamos igual el mismo problema de salud, saludos desde Perú, Arequipa
Hola @Ximena Méndez Rodríguez lo siento por tu resistencia y espero de serte util con mis tantas recetas de mermelada sin azucar. Espero que disfrutes de mi trabajo. Te mando un fuerte abrazo desde Italia!! Marco👋🏽👨🏼🍳🇮🇹
Fuerza Monika!! Pronto hacemos nuevas recetas sin azucar. Ya probaste mi receta de mermelada navideña sin azucar? Un abrazo grande desde Italia!! 😘❤️
Años enteros buscando mermelada de higo sin azucar en el super y nada, ya que siempre contienen azucar, quimicos y conservadores, gracias por la receta, los higos son lo maximo de las frutas!!!!!!
Gracias Guadalupe! La mermelada de higos esta deliciosa también hecha con la receta clásica con azúcar! En esta receta quise experimentar una manera alternativa de preparar la mermelada de Higos. Una receta al alcance de todos, diabetico y gente que quiere quidar su salud!! Soy feliz que te gustó la receta! Espero que disfrutes también mis otras recetas de mermeladas sin azucar 😋
¡Gran video! ¡Felicitaciones! ¡Espectáculo!
¡Deseo mucho éxito!
¡Buenas tardes! Abrazos . . . #dgtudo
Muchas gracias DG Tudo!! Muchas gracias y hasta pronto! Marco
Muy Bueno Marco!!! muy bien explicado , gracias a tus videos me estoy animando mas a cocinar cosas que jamas pensé que haria!! recién acabo de terminar de hacer la mermelada !! me encantó!!! una vez frió se coloca en la heladera (?
Hola Marlene, que lindo leer esto... me alegra mucho!! Gracias
❤ Si el frasco esta cerrado bien no necesitas ponerla en la heladera. Se pone solo despues de haber abierto el frasco por primera vez. La tapa se ha cerrado bien? No tiene que hacer clack clack cuando la aplastas
@@enlacocinaconmarco muchas gracias !!! saludos desde Argentina!!
@@marlenepiccone4044 gracias a ti! Saludame la bella Argentina 💕
Esa mermelada se vé que está de rechupete!!! En cuanto vea higos la prepararé ;) ;) ;)
Muy bien Leo!! Yo en agosto voy en mi pueblo del sur de Italia donde en esta temporada hay muchos higos maduros y dulce!! Aprovecho para hacer unos tarros de buena mermelada de higos sin azucar casera!! 😋🐼
Cuando la prepararas cuentame que tal te sale y, si te hace placer please compartes una foto en la red con el #cocinaconmarco
enlacocinaconmarco así será! Ya comentaré. Buen día
Muy bien!! 🤗
Cuánto dura sin azúcar? Gracias!
Hola Marco. Se ve riquísima. Disculpa, podré utilizar el limón agrio que hay en México
Hola Maria, si! 👍 Esta bien porque lo que necesitamos es darle un poquito de agrio para que se vuelva mas gelatinosa. Los limones en Italia tambien son agrios! 🍋
Hola Marco, me parece riquísima, al fin voy ha tener algo dulcecitó para mí pan, estoy en camino a la diabetes y me cuido mucho de no consumir azúcar, pero un favor tengo la duda de cuánto es el tiempo total de la cocción, veinte minutos?. Un saludo y mil gracias desde Perú, ya me suscribi
Hola Monika, puedes cocinar la mermelada de un minimo de 20 minutos hasta un maximo de una hora. Depende de como estan tus higos. Si notas que la consistencia ya esta... puedes sacarla del fuego. Perù donde? Yo llego en Lima el 22 de diciembre!! Besos 😘👋🏽
Gracias por tu receta. Estoy haciendo mi mermelada de higos. El frasco que use y las medidas que distes parece que no se lleno dejando la rendija medio vacía pero aún espero que me haya salido muy buena la tengo hacia abajo hasta que se enfríe. Después de que se enfría se guarda en el refrigerador or donde la guardo. Gracias y bendiciones. Espero tu respuesta. 😊
hola! Si has seguido la receta tendras un vacio dentro el frasco. Esto sinifica que la puedes guardar por 4 / 5 meses sin problemas a temperatura ambiente. En el refrigerador solo una vez que has abierto el frasco. Desde este momento durarà 15 dias
Hola Marco... tenia mucha ilusion hacer esta mermelada con tu receta...ya lo habia hecho con poca azucar.. y bueno pues compre 3 kl de higo.. le puse 3 manzanas y lo correspondiente al limon.. y ya van 30 min ...la probe y tiene muy poco sabor😢..los higos estaban muy maduros no entiendo..todos los comentarios dicen que sabe rico sin azucar..le tendre que poner rapido una tacita de azucar 😭...saludos desde Mexico ..🙏
Hola Marcela, lo siento por tu experiencia con la mermelada. En Italia los higos son tan dulces que los utilizamos como endulzantes. Quizas los higos, a pasar de ser maduros, no llevaban mucho sabor?
@@enlacocinaconmarco gracias Marco por tu comentario...talvez sea eso de los higos...le puse una taza pequeña de azucar a los 3 kl de higo y mejoro mucho.. salio rica y no tan dulce...saludos.. bendiciones..🙏🙏🙏
Hola Marco gracias, encantan tus recetas .Quiero preguntarte si no tengo una manzana puedo usar gelatina sin sabor ?
Hola, la gelatina tiene otra consistencia, puedes probar con cascara de naranja
Hola soy una nueva seguidora, quería consultar di quisiera poner nueces cómo se las agregaría? Gracias saludos desde Chile
Hola Vero! Yo se le agregaria en los ultimos 10 minutos de cocción!! Bienvenida 😘
¡Marco! Nueva suscriptora, cuánto tiempo puede durar la mermelada en el refri?
Hola Adrea!! Bienvenida en la cocina con Marco!! ❤️❤️❤️ La mermelada cerrada se puede guardar por un año sin problema! Una vez abierta dura en la refri unos 15 dias! Besotes! Marco
Después de revisar,cerca de 20 sitios de recetas,me encanto tu explicación, clara y sencilla.
Se le podría agregar Chia o clavos de olor?
Gracias
Hola Eliza! Si si, se puede! Has visto tambien mis otras recetas de mermeladas sin azucar? tengo muchisimas en mi canal de youtube!! Un abrazo
Me recordaste a mi papá y mi infancia, el siempre llegaba con mermelada de higo con nueces, riquísima. Pregunta: No quedará un tanto desabrida sin nada de azúcar? Saludos 🇨🇱
Hola Maite!! La receta clasica de mermelada de higos lleva azucar 😉. Esta receta sale rica pero es importante que los higos sean bien maduros. Si quieres utilizar azucar puedes seguir esta receta poniendole 150 gr de azucar por cada medio kilo de higos. Assi será dulce peró quedará saludable. Saludos desde Italia 🇮🇹😘
@@enlacocinaconmarco gracias 👍
De nada Maite!! Aqui estoy por cualquier duda 😉
Hola Marcos como hago la de kiwi sin azucar
Hola Inmaculada!! Pronto harè la receta
Hola Marco gracias por tu receta, la voy a hacer. Queria saber cuanto tiempo dura esta mermelada cerrada al vacio como vos la haces? Es decir sin abrirla, gracias
Hola Cecilia, sin abrir el frasco esta mermelada sin azúcar dura un año. Aunque su sabor es mejor los primeros 8 - 10 meses. Después, poco a poco pierde su frescura. Una vez abierto el frasco te dura 20 dias durante los cuales es mejor guardarla en la refri 😉
Muchas Gracias Marco
@@enlacocinaconmarco
Hola! Me gusta mucho tu video. Me inscribí de inmediato después de verlo :)
Una pregunta, si quiero hacer mermelada de higos con almendras como debo agregarlas? Tú me podrías orientar?
Hola Valeria, me hace mucho placer saberte junto conmigo en esta maravillosa aventura gastronomica!! Puedes pelar las almendras y dorarlas, solas, en una sarten. Una vez que se tostan puedes agregarlas adentro de la mermelada cuando esta mas o menos a mitad de la cocción. Cuentame que tal te sale! Un abrazo grande! Marco
Mil gracias!! Claro, te contaré cómo me fue 😘😘
Hola!! La mermelada con almendras me quedó riquísima!! Muchas gracias por tu ayuda.
@@valeriacantu7158 nunca la he probado con almendras!!! Me encantaría poder probarla 😋😋😋, saludos desde México
Buenísima tu mermelada de higos, Marco. Una vez abierta, ¿cuánto tiempo la puedo conservar en nevera?
Hola Raquel. Cuando abro el frasco la guardo dentro del refrigerador durante unos 20 días. Depende mucho de la calidad de tu refrigerador y del hecho que utiliza siempre una cucharadita limpia. Un abrazo grande desde Italia. Marco
Leí que en lugar de azúcar para los que desean les pueden poner datiles
Sii los dactiles son una muy buena opción para endulzar. Yo los utilizo en la preparación de las galletas sin azúcar. Puedes buscar mi video!
Me gusto mucho! Simple rápido y de seguro delicioso ☺️ soy nueva miembra en tu casita con 🔔 activida! Espero y nos podamos apoyar
Gracias Yaneth! Un abrazo y suerte con tu canal! 😘😘
👍🏻🍀
😘
Marco le puedo poner manzana roja ,,,o dátiles en lugar de manzana
Hola Martha, me pone mucha curiosidad tu pregunta. Te puedo preguntar porqué quieres ponerle dátiles? Es solo porque te gusta o hay una razon de salud?
le puedo poner este bia
Si te gusta puedes agregarle el bia! Yo nunca lo probé jejejej
Buenas día, me podría indicar si después de hacer la receta ¿lo guardo en la refrigeradora o lo guardo a temperatura ambiente? tener en cuenta que es verano, muchas gracias
Hola querida! Se guarda en el refrigerador solo despues de abrir el frasco. Si es frasco esta sellado, y la envasaste hirviente como yo te dije, no hace falta
Hola buenos días está muy buena la mermelada la acabo de hacer ahora jejeje. Mi pregunta es cuánto dura sin que se ponga en mal estado? Gracias un saludo
Hola, si la dejas cerrada sin abrir te dura hasta un ano, aunque los primeros 6 meses su sabor es al 100%. Una vez abierta te dura 20 dias durante los cuales se guarda en el refrigerador.
@@enlacocinaconmarco Gracias amigo por la aclaración realizaré otra de tus mermelada Gracias un abrazo desde España
No sabia de receta
Me encanta hacer recetas de mermeladas!!
Las letras sobre el vídeo mientras está cocinando,tapan lo que está haciendo
Tienes que desactivar los subtítulos 😉
puede ser cualquier variedad de manzana?
Si, todas tienen bastante pectina ☺️
¿¿Por cuánto tiempo se conserva en su frasco bien sellado??
Antes de abrirla se guarda por 1 año. Una vez abierta por primera vez se guardará por 15 dias en el refrigerador.
Hola una pregunta cuánto tiempo dura en la heladera?
Depende, si esta abierta dura 20 dias. si la sellaste hirviente como yo te enseñe, dura un año.
La manzana puede ser roja??
Si, mejor si meno madura pero el color no importa
Cerrada se tiene que mantener en el refrigerador?
Hola Millaray, no hace falta. Solo una vez abierta
Ok gracias
¿Cuánto de tu receta de pectina casera se le agregaría? y ¿en que momento? Gracias
80 gr de pectina casera al principio junto con los higos!! Cuidado prorque espesa super rapidamente y necesitas cocinar meno. El gusto mucho mas rico!!
Yo he hecho mermeladas con estevia quedan muy buenas
Una vez abierta dura poco porque no tiene azúcar como conservante?
Hola, si exacto! El azúcar, como la sal, es un con conservante natural. Pero te puedo asegurar que si preparas frascos mas chiquitos que puedes terminar en 2 semanas, vas a comer una mermelada sana y siempre fresca. No vas a extrañar el azúcar 😉👋
Se ve mejor así sin licuar
A mi tambien me encanta la mermelada al natural, sin licuar y con trozos de fruta!