❌MERMELADA SIN AZÚCAR ❌APTA DIABÉTICOS con Thermomix®
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- ¿Eres diabético o quieres consumir menos azúcar? Esta es tu mermelada ideal, que se conserva hasta un año en la despensa ¡deliciosa! ❤️
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INGREDIENTES
500 g de fruta (frutos rojos, fresas, melocotón...)
una manzana sin corazón y sin pelar
un limón pelado y sin pepitas
1 cucharada de semillas de chía
También necesitarás un frasco de cristal para guardarla, pero recuerda que debe estar en el frigorífico y consumirla en un par de días.
01:38 Haz una captura de pantalla de los ingredientes para tenerlos siempre a mano
Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
Biblioteca de audio gratuita de RUclips: Venkatesananda de Jesse Gallagher
www.bensound.com
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Sos una dioda gracias ❤❤lo boy hacer mi marido es diabetico me gusta lo hermosa y cinpatica q sos 🌺💐🙋🏻ARGENTINA😂😂😂😂😂🎉
Por fin una mermelada sin azúcar, sana y fácil de hacer. Gracias Maricel una vez mas por tus recetas siempre súper bien explicada y lo mejor, toda la información extra que nos regalas. 😘
Muchas gracias a ti por ver mis recetas y sobre todo por tus comentarios tan maravillosos 🤩😘😘😘
Que buena receta!!!!! Me estoy haciendo una adicta a tus recetas!!!!! Sos una genia explicando!!!!! Muchas gracias y saludos desde Canada de una argentina que extraña mucho su patria!!!!!
Muchas gracias querida, besos mil para todos los argentinos errantes por el mundo ❤
♥@@maricelmiramontes
Deberían hacer un acercamiento de la cámara. No se distingue. Pero muy buena receta.
Muchas gracias! 😘😘😘
Muchas gracias, Maricel. Soy diabética y hace mucho tiempo que no como mermelada. Me encantan tus vídeos!
Me alegro mucho de que te sirva, 😍❤️
un saludo cariñoso desde chile , soy nuevo con tharmomix pero con sus consejos estoy muy feliz
¡Qué alegría! muchas gracias por ver los vídeos y espero que mis consejos sean de ayuda 🥰 Muchos besos para Chile
Me viene genial esta receta 🙏, a mi hija le an quitado el azúcar por un tiempo, gracias Maricel 💖
Me alegro mucho Esther, suerte!
Perfecta Querida Maricel para mis necesidades ¡ hoy he visto ciruelas a muy buen precio y naturales de aquí en Mallorca y creo que quedará muy rica, así que voy a poner manos a la mermelada maña grcias Maricel
gracias Mary, espero que me cuentes el resultado de esa riquísima mermelada de ciruela😍
Hola @mcarmengilabert1598 saludos y buenas noches, quisiera saber como te quedo!?? Si la hiciste!!!??? La mermelada de ciruelas
Gracias eres maravillosa la mejor receta un grande abrazo de Italia ❤
Grazie mille Mariana! ❤
Hola. Hice la receta y me ha encantado. Hoy la vuelvo a repetir. Voy añadir un poquito de platano.
Hum, estará deliciosa, besos
Muchas gracias ! Sigue haciéndonos estas recetas tan buenas !!
Con mucho gusto 😘
Muy deliciosa la mermeladas muchas gracias por su receta.
Un placer!
MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA SIN AZUCAR
Con mucho gusto 😍
Gracias Maricel!!!🙏🙏🙏💗💗💗
un placer, gracias a ti por ver el vídeo❤️
Gracias 🙂muy buena receta me gusta mucho la mermelada un dia de estos la hare .⚘🌷🌹
queda muy rica y muy natural y muy Light 😋
Hola Maricel. La mermelada de níspero se hace como cualquier otra mermelada? No rebosa?
Como cualquier otra fruta, sale riquísima ❤
Muchísimas gracias , por fin podemos comer algo rico y sin azucar 😋😘🌹
A ti Pepi, besos
Excelente explicacion.Me encanta!!!
Gracias por comentar, un placer ❤️😍
@@maricelmiramontes estoy haciendola en este momento. Luego compartire una foto contigo
Me encantan tus recetas y sobretodo lo fácil que explicas todo ,te he descubierto hace unos días besossss🌷🌹💕
Gracias por descubrirme! Espero seguir viéndote por aquí 💋
@@maricelmiramontes pues claro , me estoy empapando de todos tus vídeos , no sé si estarán en directo, pero si que te veo , me encanta como explicas 🥰🥰🥰😘😘😘
Oiga es usted muy bonita con sus canas.q siga teniendo paz.le felicito tanto q no tiña su cabello.es bellísima.yo apenas estoy haciendo el trabajo de autoaceptacion.
Muchas gracias Rosa Iris, estoy encantada de leerte, suerte. 😘
Querida: Buenos días! Qué excelente idea usar la chía para la mermelada!! Suena súper nutritiva y sin azúcar mejor!! Te mando un fuerte abrazo y otro para Champi!! 🤗🥰😘🇲🇽🇪🇸
Muchísimas gracias querida amiga! ❤️🐕
Hola Maricel, està receta me parece estupenda. Solo tengo la duda de que clase de manzana le has puesto. Gracias
hola Maria, en mi caso he puesto una manzana de invierno que se llama de José Antonio, pero puedes utilizar cualquier tipo de manzana. Todas ellas contienen pectina qué es lo que facilita la gelificación. 😘
Yo le puse manzana roja a la mermelada de arándanos
Y no le puse ni chia, ni Limón
Que receta de mermelada mas rica Maricel súper natural y libre de azúcar 😋
todo ventajas Nagore😜❤️
Hola Maricel hice esta mermelada de fresa y quedó super rica, tanto con stevia como sin ella. Quiero aprovechar naranjas que son del tiempo se hace igual?
Hola Maricel! Qué cantidad de endulzante (eritritrol) agregarías a esta receta? Saludos desde tu segunda Patria (Argentina)!
A tu gusto, no hay norma para eso. Besitos para mis compatriotas ❤❤❤
Buenísima pintaza 😋😋la haré pues soy diabética….muchas gracias ☺️☺️
Muchas gracias! 😊 me alegra saber que te ha servido de ayuda❤️
Me gusta mucho la idea de la chica la haré gracias,
Genial! Gracias por comentar ❤️🥰
Gracias por la receta sin azúcar 😋🌹
Con mucho gusto 😘
Cómo siempre genial, muchas gracias, la probaré!!!
Gracias a ti!! 🥰😘❤️
Me encanta verte , gracias , soy de Guatemala y recién adquirí mi thermomix, estoy super emocionada , en verdad es el PARAÍSO.
¡Bienvenida al club! Verás qué contenta vas a estar, te mando mil besos 😍
Hola Marcel!!!!
Me encanta tus recetas.
Gracias.
Un saludo
Gracias a ti!! ❤️
Gracias por compartir, me suscribo. Saludos desde México.
Hola, muchas gracias, besos para México 🥰🌹
Muy buenas. Se ve riquísima la mermelada!!
Me gustaría saber para 2kg de ciruelas si el tiempo en la Thermomix es el mismo que para hacer 500gr? Muchas gracias!
Sí, aunque puedes añadir 5 minutos más, por el tiempo inicial de alcanzar la temperatura necesaria. ❤
Se vey rico y sano pero una pregunta se le puede agregar la chia a la mermelada normal
Sí, sin problema ! 🤩
Escelente receta👍😋😋gracias
Gracias a ti ❤️
Buenas noches, y si no tengo ese aparato.? Gracias y se ve rica
lo puedes hacer en una olla 😘
Gracias por esta estupenda receta. Por supuesto la pondré en práctica, con la seguridad de que será un éxito, como todas las que tan amablemente nos propones. Aunque no tiene nada que ver con esta receta, te agradecería que nos enseñaras una receta de chorizo vegano. En Cookidoo no encontrado ninguna. Abrazos desde Madrid
Gracias por tu comentario, lo pongo en la lista de deseos 💕
Me encanta , hay dulce de leche sin azúcar?
Yo no lo he hecho nunca, pero mirando en Internet, hay quien lo hace con stevia o edulcorante y lo cocina por horas o le añaden almidón de maíz o gelatina 😘
gracias por tus recetas
Encantada! gracias a ti 😘😘😘
Gracias por la receta.
Comonse llama esa maquina que usas para hacer la mermelada?
Thermomix TM6
Eres única como cocinera de termomix
1000 gracias plácido por tus palabras, eres un sol 🌞❤️
Deliciosa!!!! 😋 yo le pongo un poquito de azucar
estupendo, pero entonces ya no es sin azúcar jeje 😜
@@maricelmiramontes si,lo sé,pero así me gusta más 😘
Hola saludos, quisiera saber si para una mermelada de ciruelas pasas , también es igual con los mismos ingredientes??? Y gracias por tu video muy instructivo, y agradecido de antemano por su respuesta de recomendación.
Nunca he hecho mermelada de ciruelas pasas, entiendo que tendrías que hidratarlas, cocerlas y esterilizar como en el vídeo ❤
Todo buenisimo
Muchas gracias ❤❤
Buenas tardes Maricel,en vez de un limon le puedo poner zumo? Muchas gracias
Sí, lo importante es que lleve ácido cítrico 🥰
Maricel yo uso estevia,que cantidad sería de stevia.espero su respuesta.Muchas gracias
Eso depende de tu gusto, ya que la única función es endulzar, no tiene que ver con la conservación. Besos
Y si quieres hacer la mermelada de manzana, también le pones una manzana con piel?
Se le puede añadir una cucharada de miel para endulzarla?
Gracias!!
Eres una crack de la Thermomix! Gracias por todas tus aportaciones.
Tengo una pregunta... Sino lleva azúcar se mantiene en buenas condiciones en la despensa?
Muchas gracias, se conserva por la esterilizacion, sin ningún problema. 💕
Se puede echar la manzana para gelificar sin piel? Sólo tengo a mano manzana granny smith y temo que la piel sea muy dura y queden trozos en la mermelada. Gracias y gracias por la receta!
Mejor con la piel, no te preocupes, que se cocina sin problema. ❤
Hola Maricel en hora buena , una consulta como se llama la holla que usas. gracias
Muchas gracias, es un Thermomix TM6, si estás interesado en conocerlo, podemos agendar una demostración, escríbeme a thermomix.coruna@gmail.com. Gracias! ❤
Hola Maricel.Si queremos hacer una mermelada de tomates.¿Deberíamos seguir el mismo proceso añadiendo también la manzana?¿Para la mermelada de tomate deberíamos añadir agua? Gracias
La manzana ayuda a gelificar por la pectina, no añadas agua, al contrario, intenta que los tomates estén bien secos, sin semillas ni el agua interior ❤
Hola Maricel. Si la hago y quiero agregarle edulcorante...es demasiado tarde? O se puede agregar?
Hola, si te refieres a echarlo después de cocer la fruta, no hay ningún problema. Besos
Hola guapa, qué buena receta para diabéticos. Mira tengo una duda ¿Se puede hacer mermelada con higos secos? Gracias
yo no te recomiendo hacer mermelada con higos secos, lo ideal es hacerlo con higos frescos y aprovecha ahora que es la mejor temporada para ello. Muchas gracias por tu comentario❤️
@@maricelmiramontes Muchas gracias
Sólo tengo secos,gracias
Gracias desde Bilbao , acabo de hacer la mermelada con fresas y está estupenda, solo una pregunta, ¿¿¿se puede congelar???
Bueno, otra cosita, como soy de Bilbao, me gustaría saber si tienes algún vídeo de merengue para las carolinas de aquí. Muchas gracias por tu trabajo. Un abrazo
Hola Mila, te recomiendo que la esterilices, pero también la puedes congelar. Ten en cuenta que debe quedar un espacio suficiente para que al aumentar de volumen al congelarse no se rompa el bote.
Para hacer las carolinas (que me apunto yo para hacer también) puedes utilizar este merengue ruclips.net/video/KMz7wrWcOak/видео.html Besos!
Una receta estupenda, muchas gracias. La probaré seguro.
gracias BELEN, me alegro mucho de que te haya gustado❤️
Desde Argentina,si no tenemos Thermomix,en que varía la forma de hacer la mermelada?. Gracias
Tienes que adaptar la receta a tus utensilios 💋
Muchísimas gracias
De nada 😍
En qué momento de la receta se le puede añadir edulcorante? Como Stevie o monk fruit?
Al final si quieres 💚
Hola Maricel. Se haría igual con cualquier fruta?? Por ejemplo manzana… gracias
sí, el proceso sería el mismo, puedes utilizar cualquier tipo de fruta.❤️
Maricel si los botecitos me caben bien en el cestillo lo puedo hacer verdad?
Por supuesto ❤
Añadiendo un poco de Agar Agar también espesaría un poco 😊
Genial 😍😍
Me gustaría saber cómo hacer mermelada de feixoas que estamos en el tiempo de ellas gracias
Puedes hacerla como la de higos que está en el canal, sólo córtales los extremos, no las peles, 700 g de azúcar por 1000 g de fruta, para garantizar la conservación. ruclips.net/video/WxY9UZFObIg/видео.html
hoi Maricel soy tu nueva suscriptora soy de suiza tengo una pregunta puedo hacer este tramite con otras frutas? muchas gracias si me respondes❤️❤️
Hola Sandra, bienvenida a la comunidad, espero que lo disfrutes. Por supuesto, con cualquier fruta que quieras, todo el proceso igual ❤
Gracias por hacer recetas sin azúcar
Qué cantidad de azúcar de abedul (xilitol) le pondrías?
El xilitol se sustituye por la misma cantidad de azúcar que lleve la receta, otra cosa sería que le quieras poner menos.
Como en este caso la mermelada no lleva ningún azúcar, no te puedo orientar respecto a que pongas la misma cantidad, como te dice amparo. Yo creo que lo mejor es que endulces a tu gusto, ya que en ese caso el xilitol no va a colaborar en la conservación ❤️
Gracias
Se pueden hervir en una olla con Agua y que hierba,? Por que yo no tengo la termomis,gracias
sí, por supuesto ❤️😍
Hola Maricel, las semillas de chia que lleva la receta de la mermelada, hay que triturarlas o se ponen enteras?
Se ponen enteras, sin triturar porque ya se hidratan y deshacen con la cocción. Besos
Feliz dia! explicas de lujo Maricel, aunque pregunt ¿posible para ti añadir una música no aguda? Muchas gracias por tu atención.
Muchas gracias por tu comentario, revisaré el tema música 🥰
La cucharada de chia de q tamaño es? Gracias,voy a probarla.
Cuchara de sopa, besos
Se puede hacer sin Chía, yo hago pectina de manzana la utilizo para mermeladas y más cosas.
Por supuesto! 😍
Hola Maricel! Se pueden poner los botes en el varoma boca abajo mientras se hace la mermelada y luego cuando se rellenen ponerlo boca abajo 10min? Gracias
Es una muy buena idea para aprovechar el vapor y esterilizar los botes, pero una vez rellenos si quieres que se conserven tienes que realizar de nuevo el proceso, independientemente de que tienen que estar limpios y esterilizados antes de llenarlos.
El hecho de ponerlos boca abajo no garantiza su conservación ❤️
@@maricelmiramontes muchas gracias!!!😊
Buenas tardes, para esa cantidad de fruta, cuánta estevia debe ponerse? Gracias
La adición de edulcorante es al gusto, no influye en el resultado de la conserva, puedes probar con una pequeña cantidad y seguir añadiendo hasta que esté a tu gusto. Besos 🥰
Hola Maricel,si quiero echar Xylitol que cantidad ?
Pues eso dependerá de lo dulce que te guste... Tienes que ir probando hasta que encuentres el punto correcto 😍
Genial!!👍
Gracias! 😊
De qué altura tienen que ser los botes para que entren en el varoma? Gracias
Los de 9-10 cm entran perfectamente, besos
Hola Maricel cómo puedo arreglar una mermelada que me ha quedado muy espesa le di la vuelta a los tarros para hacer el vacío y al ponerlo bien está toda la mermelada arriba gracias
Hola Montse, no pasa nada, sólo comprueba que al presionar la tapa no se mueve, no hace clic clic. Besitos 😍❤️
Que apañá!
Me suscribo a tu canal, aprenderé mucho contigo.
Gracias.
¡bienvenida Lola! Gracias y besos
Hola Maricel, no tengo termomix. No puedo hacer tus productos? Te escribo desde Israel
Hola Beatriz, eres la primera que me escribe desde Israel, ¡bienvenida! Sí puedes hacer las recetas, tendrás que adaptarlas a los medios que tú tengas, pero puedes guiarte por los tiempos y temperaturas. Un abrazo para Israel 😍
@@maricelmiramontes Mi quérida Maricel, tengo horno y hornalla electrica..Dime cuánto tiempo y tengo que revolver? Porque no conozco el termomix. Gracias por tu respuesta.
HoLa y si no tengo thermomix , bendiciones ❤
No hay problema, intenta seguir los pasos adaptándolo a tus herramientas ❤
Hola!!!! Si quiero hacer una mermelada de manzana hay que poner también la manzana extra o solo el medio kilo? Gracias
en ese caso no sería necesario que pusieses una manzana extra, pero si quieres la puedes poner y tendrás un poco más de cantidad ❤️
@@maricelmiramontes muchas gracias. Excelente receta 😊
Algo me salió mal.puse un limón chico.y me salió muy ácido el limón muy presente.ciruelas rubias con la piel.En que fallé.gracias por su devolución
Quizás se deba a la potencia de sabor de ese limón que pusiste. La próxima vez, pon menos cantidad. 💕
Para quien no tiene la máquina como se prepara
En una olla, adaptando los pasos al modo manual ❤️
Cuanto tiempo dura en el registro?????
Si la has esterilizado como explico, dura mucho tiempo fuera del refrigerador, pero cuando la abres debes consumirla en 4 o 5 días. ❤
Y si no se tiene esa máquina se puede hacer a baño maria
Claro que sí, 30 minutos con el agua cubriendo los frascos. 😘
Holà buenos días Y si no tengo termomix ?
En una olla, y con batidora de mano.
Hola tienes en el canal mermelada de calabaza
No, lo siento.
Muchos besos amiga
Mil gracias bonita 🥰
Yo ña hice y como 15 diad y se enlamo esta do en el regri.
Que ñe puedo poner para que.mo se emñ
una vez abierta hay que consumir en 4 o 5 dias
❤
Esos 30 minutos para hacer la conserva no cuecen mucho más la fruta?
Y lo más importante, se esteriliza para que se conserve. Besos
Fenomena
gracias Zoraida muchos 💋
El limon hace que sea más ácida
El ácido cítrico es necesario para la gelificación de la mermelada 😘
Hola como esterilizarla sin la termomix
En una olla, cubriendo los botes de agua por completo y llevando a ebullición unos 30 minutos. Si lo haces en olla a presión o rápida, pon sólo 3 o 4 dedos de agua, no hace falta cubrir y pon el tiempo equivalente a 30 minutos en tu olla.
👏🏿👏🏿👏🏿
❤️❤️❤️
Y como se esteriliza sin ese aparato ??
En una olla con agua hirviendo 😘
Solo dos días, no más??
se puede mantener hasta una semana en el frigorífico sin problema y si la esterilizas como he explicado puedes conservarla todo el año, ahora si cuando la abras se mantiene una semana en la nevera 🥰
Y los que no tenmos termomix....como la acemos
en una olla, siguiendo las instrucciones ❤️
La chia no se puede cocinar porque pierde su propiedades.
Aquí no se añade por sus propiedades nutricionales sino por el mucílago que espesa la mermelada.
😋😋😋😍😍❤️❤️
❤️❤️❤️
En todas las mermeladas uso azúcar mascabo que es unica que sana. Nos dijo un médico.
Bueno, si te lo dijo el médico, será verdad ❤️😍
Que te coomooooo
sabía que lo estabas esperando Julia, te mando muchos 💋
Por favor puedes hacer mermelada de pimientos sin azúcar y otro con azúcar
Tengo muchos y me urge mucho
Gracias x favor