Pickled Perilla Leaves? Throw it away now. [Gwiyeol's Side Dish Shop]
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- Опубликовано: 9 фев 2022
- #SeasonedPerillaLeaves #PerillaLeavesKimchi #YuGwiyeol
[Seasoned perilla leaves ingredients]
4 packets of perilla leaves (100 leaves), 3/5 cup of soy sauce (120ml), 8T of grain syrup (130g), 4T of anchovy extract (40g), 6.5T of red pepper flakes (50g), 5T of cooking wine (40g), 1.5T of minced garlic (25g), 2T of whole sesame seeds(15g), 2 cheongyang peppers, 2 red peppers, half spring onion, 1/4 of carrot, 1/4 of onion
[Seasoned perilla leaves Recipe]
1) Rinse the perilla leaves and dry them
2) Chop to cheongyang peppers, red peppers, spring onion, carrot, onion
3) Mix the soy sauce, grain syrup, anchovy extract, red pepper flakes, cooking wine, minced garlic, whole sesame seeds, and the chopped vegetables together to make the seasoning and coat the perilla leaves
4) Layer two perilla leaves together as you season the leaves
5) Stack the leaves nicely in a container
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![[#아하밥상] 제.발. 지금 드세요🙏 여름 제철 깻잎 김치 10분 레시피가 여기 있어요! (+요긴하게 써먹는 양념장) #이보은 #레시피](http://i.ytimg.com/vi/tz0EECqyjVw/mqdefault.jpg)
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저 결혼12년차인데
깻잎김치 처음 만들었어요
아침일찍 갑자기 해먹고 싶어서
애들 아침에 해줬는데
입맛 까다로운 아이들이 진짜 맛있대요~~ ㅎㅎㅎ
쪄먹으니 더더더 맛있어요 하하하
시원시원해서 좋네요~ㅎㅎ 당연히 맛있을듯 깻잎 새벽도착 아침에 바로 해보겠습니다 ㅎㅎ 구독좋아요~~~
오~~~국민반찬.깻잎 사랑합니다♡♡♡언넝 깻잎사와서 해보고 싶어요^^역쉬 갓귀열님
영상 보고 따라 했더니
밥도둑이네요 맛있어요
요거 오늘 만들었는데요~
진짜 맛있어요
너무너무 감사합니다
복 많이 받으세요
양념깻잎 좋아하는데 오늘 반찬으로 해봐야겠어요^^
넘 쉬운 레시피 감사 감사
오늘 깻잎김치 담궈야겠어요❤️❤️❤️
설명도 시원시원하시고 요리도 잘하시고 너무 멋지세요!!😊 저도 꼭해보겠습니다~
정말 맛있겠어요 감사합니다
갯잎반찬 저도 따라해봤는데 너무 맛있습니다 감사합니다
말씀부터 시원시원 레시피도 쉽고빠르게 알려주시니 감사합니다
배민아카데미 유귀열조리장님,
TV 알토란에서두
넘 시원시원 쿨하게 요리하시는게 넘 좋아요.
양념 깻잎
가르쳐주신대로
맛있게 만들어 먹구 있어요..
늘
감사드립니다.
유귀열조리장님 쨩쨩~~~^^
반찬을.참수월하게잘하십니다.
감사합니다~^^
넘 웃김~~ㅋㅋ 덕분에 잘배우고 행복감 느낍니다^^
그대로 만들어먹었어요
맛이 진짜 짱입니다 3일만에 뚝딱
진짜 좋아하는데,반찬사먹는데 넘비싸요.ㅠㅠ
감사합니다^♡^
양념깻잎. 맛있겠어요 감사합니다
요알못인데 요거 그대로 따라해먹었더니 맛있고 다들 저보고 요리 잘한대요.금손 만들어주셔서 감사합니다^^
시원시원한 설명에 구독 좋아요 갑니다~~^^
진짜 맛있네요~^^♡
하ㅎㅎ멋져요 맛나겠어요 따라 함해보겠어요 언제나 할달하신 목소리 까지 잘배워감니다^^~
주말 저녁 깻잎 해무야겟어요.
밥도둑 맛이 되겟는걸요.
맛나겠어요.
깻잎이 한참 나오는 시절이 돌아 왔지요.
멋지세요.
요리선생님 깻잎 요리 감사합니다♡♡
따라해서 너무 맛있게 먹었어요
감사해요 ㅎㅎ
저도 장아찌보다는 양념 깻잎을 더 좋아하는데 쪄도 맛있다고 하니 너무 궁금합니다~
2장씩 발라도 양념이 잘 묻는다고 하니 열심히 따라해보겠습니다😊😊
시원시원하게 꼼꼼히 설멸을 잘 하시고 속이 시원합니다
넘 맛있겠어요 너도 해봐야겠네요 수고했어요
군더더기 말씀많이안하시고
깔끔하게
요리핵심으로 음식맛나게
만드시니
좋습니다
구독합니다^^
저는5장씩 양념얹어주어ㅠ
귀열님입맛하고 저하고갔네ㅠ
양념은 다털고먹지 ㅠ😄😄😄
너무재미져ㅠ👍👍👍
선생님~!
짱이예요👏👏👏
아유 잼잇어ㅋㅋ
깻잎김치 도전!!!
시간 유머 누구나 쉽게 지루하지않게 재미나게 맛깔나게 설명해 주시네요
Its yummy
깻잎 김치가 향긋해서 맛있을 것같아요
여러가지 반찬 다 친절하고 새롭게 알려주시는게
보기도 편하고 맛도 편하네요!! 해봐야징!!
갓귀열명장님~
여기가 최고의 맛집입니다
동영상 보며그대로 했더니
식구들이 창업하라고 난리예요.
양념깻잎 완전한 밥도둑입니다
넘 감사해요~
건강유의하시고 맛난강의 또 올려주세요~^^
저는ㆍ깨잎반찬 해도 맛나게 못하게어요 /사다보고해겠읍니다ㆍ❤❤❤
#귀열조리장님
양념깻잎 레시피 잘 보고갑니다♡♡♡
나두 깻잎 사러가요
오늘만들었는데 너무맛있었어요~2장씩 겹치니까 짜지도 않고 레시피 너무 깔끔하고 신뢰가 가요
😮😮😢😮😮😮
😮😮😢😮😮😮
좋아하는 반찬인데
도전을 못했어요.
조만간 해보렵니다. ㅎ
잘배웠습니다감사합니다.
유귀열세프님 넘 아름다우셔요
오래냉장고에깻입두고먹어도너무맛있어요 감사해요
항상 열심히 일하고 있습니다.
맛있게 보이네요 정말 좋아요 ~~^
넘 맘에 드는 깻잎무침입니다❤
꼭 밥상에 올라와야 할 메뉴들을
정말 시원시원하게 빠른방식으로 뚝딱뚝딱 만드시는 신의 손입니다👍👍
액체류(물엿류 제외) 계량스푼1T하면 15그램 나오는데 레시피에 좀 다르게 되어있어서 그램으로 따라해봤습니다. 살짝 달아서 청양고추양을 많이 넣어했는데 맛있었어요~그리고 전자렌지에 2분 하지말고 30초씩 끊어가며 상태 보며하세요 전 다 타버림 ㅠ
귀열님과 피디님은 톰과제맄ㅋㅋㅋ
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깻잎도 반질반질한 부분만 열심히 딱던 1인 😅😅 뒷면부터 잘 닦겠습니다. 탄수화물 포식자! 밥도둑! 깻잎반찬 감사합니다
이제야 만들어 먹네요 맛이 환상입니다 어쩜 양념을 이리도 맛나게 하시다니~~
부럽고 존경합니다 팬인게 넘 자랑스러워요 ㅋㅋ
오늘 깻잎반찬 해서 쪗는데 딸들이 넘 맛나데요!!!👍
고맙습니다!!!
유귀열님 만세!!!^^
잘봤습니다
안녕하세요 액젖이
까나리? 멸치? 어떤것을 얘기
하시는건지 여쭤보아요
제가잘몰라서요ㅠ
어허윽 기능장님 대첩4 같이 출연했던 남자분하고 듀오 한 번 보고싶어요 ❤️❤️❤️
❤🧡💛
간장게장레시피좀 알려주시면감사하겟습니다
진간장 어디꺼 쓰시나요?
액젖은 어디꺼에요
이두가지에 맛이 달린거 같아서요
오늘 새벽에 만들어서 먹었는데 지금까지 제가 만들었던것은 음.쓰였네요.ㅠ
❤
간편하게 해 먹을수 있을거 같아요 왜 요리할때보면 몽고 진간장 쓰시던데 몽고간장이 덜 짠가요?
싸니까요~
무슨액젓이에요?
👍👍👍👍👍👍
좋아요
양념 기준 올려주세요.
깻잎 양념기준 올려주세요.
귀열님 방송에선 뵌것보다 더 잼나고 시원시원하고 좋으시네요~~오늘은 양념깻잎으로 밥순삭하렵니다.감사해요
👍👍👍🌿🌿🌿
귀열여사님 방가유😊
솔직히 껫잎찜이 맛있지.ㅋㅋ
깻잎사러가야겠네요 ㅋ
멸치액젖인가요 까나리액젓인가요?
감사합니다 정종대신 소주도되나요 ?
감사합니다
요라사 반찬 따라하기 맛없데요 내잎 맛대로 반찬 맛있어요 ㅋㅋ
❤ моя мама так готовила
1:03
버리긴 왜버려 ㅋ
엄청짤것같은 느낌이네요
깻잎을 담고 담날 보면 깻잎이 검게 군데군데 색깔이 변하는 이유는 뭘까요?
혹시 꺳잎을 찐후 하였나요, 깻잎을 끊는물에 찔경우 깻잎속에 수분이 없으면 깻잎을 물로 찌더라고 순간적으로 깻잎 겹친 부분이 타서 검게 되는 것 같습니다. 깻잎을 물에 담갔다가 찌면 괜찮은것 같습니다.
레시피그대로 똑같이 했는데 음~~ 맛은 좋은데 넘달아요
익히지않는 음식에 맛술이 너무 자주들어가네요
레시피가잘안보여요 다시얘기해주세요
깻잎 하루지나면 깻잎 둘레가 까맣게 되는데 원인이 무엇인가요,
간이 베는거죠~
칼질이 너무 빨라서 칼이 안보임😊
귀열이네 반찬가게 이젠 아니하시나용
제목 참
액젓 넣은 깻잎김치는 냄새가 골골해서 싫어요
몽고 간장에서 협찬 받았나요? 나쁜 회사라고 소문난 곳인데 왜 광고를 하세요????
보관기간은?
연예는 예쁜여자
결혼은 음식 잫하는 여자
제일 복받은 남자는 예쁘고 착하고 음식 잘하는 여자 (이런 여자는 없음)