EP 69. Soja y Salud: Mitos y Verdades.
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- ¡Hola! En el episodio de hoy voy a hablaros sobre la soja, un alimento muy versátil y con un gran impacto en la salud. A lo largo del episodio, os contaré qué tipos de alimentos podemos obtener a partir de la soja, como la leche de soja, el miso, la proteína texturizada, el natto, el tempeh, entre otros, y os explicaré las diferencias entre ellos.
También tocaremos temas importantes como la calidad de la proteína de soja, si puede ayudar a ganar masa muscular de manera similar a la proteína animal, y cómo influye en aspectos como la testosterona, la fertilidad y el cáncer de mama. Veremos además los beneficios de la soja para quienes sufren de colesterol alto, gota y los efectos positivos que puede tener durante la menopausia.
Todo esto y más en el episodio de hoy, así que, ¡vamos a ello!! Y ojalá os guste
Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario
En mi canal de RUclips / @isabelvina
Y los suplementos formulados por mi ivbwellness.com
He limpiado la casa escuchándote, eres increíble, buena comunicadora, empática, amena y sobretodo que aprendo muchiiiiiiiisimo.
Gracias preciosa!!
Graciassss, !!!!!!! GENIAAAAA!!!!!!!😘😘✌️✌️🙌🙌✌️🙌🙌🙌
Que bien vídeo Isabel!!! Eres muy muy buena comunicadora! A tomar soja!!! ❤❤ Eres la mejor!
Preparada para aprender con mi profe preferida. ❤️❤️
Isabel! Eres una tía estupenda! Muchísimas gracias por enseñarnos tanto! Es una suerte poder contar con una pedazo profesional como tú! 👏👏👏👏👏👏👏🌸💐🏵️🌹🪷🌼🌻🌷
mil gracias Celia jo que ilusión leer Esti :)
Muy bien video..gracias..😍
Isabel , estupenda información como siempre !
❤Eres adorable y sabia Doctorcita , saludos!
Isabel me veo desde hace tiempo todo tu contenido en RUclips. Cuando hablo con mi mujer de alimentos siempre pregunto, que dice Isabel? No te preocupes en no moverte a la mayoría que no solemos comentar no nos molesta que puedan haber pequeños ruidos. Yo solo me entero si lo comentas. Un fuerte abrazo y gracias por ayudarnos a crecer 😊
Muchas gracias por tu trabajo, y por los podcast más maravillosos qué haces. Me encantó el inicio del podcast 💕✨🥰🥰🥰
te como mil gracias mi vida
Muy interesante Isabel! Tengo Hipotiroidismo y siempre me han dicho no puedo tomar Soja por que me anula los efectos a el Eutirox que tomo cada mañana, podrías hablar de este tema, hay poca información de esta enfermedad, gracias por compartir todo tu conocimiento, un abrazo desde Madrid
Mi vida lo cuento en el podcast. No afecta al Eutirox siempre que no lo tomes JUNTO con el Eutirox la soja. El problema reside en tomarlo junto porque disminuye la absorción, una vez que se separan y no se toman juntos como tampoco se debería tomar absolutamente nada de comida junto con el Euthyrox, a no ser que sea una cápsula de ácido ascórbico el puro. El Euthyrox debe tomarse solo con agua y esperarse al menos una hora para cualquier ingesta.así como las hojas lo único que interfiere en la absorción si se tomara junto pero como no lo vas a hacer tú puedes tomar soja el resto del día sin afectar para nada en la función tiroidea no obstante, tenemos que re escuches la parte del podcast, donde hablo de esto❤
Muchas gracias por este podcast.
De todas formas, resulta que todo el mundo dice algo diferente de la soja; y ya he escuchado varias veces, y a profesionales (médicos y nutricionistas), que la soja no es buena para el ser humano.
¿Lo puedes explicar, por favor?
Según coinciden, afecta de manera negativa a la tiroides.
Gracias.
Si tras escuchar el podcast con toda la evidencia científica consideras estas dudas. Sin duda no la tomes i mejor, solicita evidencia científica a quienes afirman eso y así tú lo valoras ❤
@@isabelvina gracias por responder. A pesar de haber escuchado el podcast entero, agradecida de antemano, sigue sin quedarme claro; porque los estudios es muy fácil pagarlos.
Desgraciadamente hay mucha manipulación, sólo quiero aclarar este tema porque realmente me interesa. Valoro mucho tu opinión, de ahí que haya hecho el comentario enfatizando. Disculpa si te he molestado en algo.
Un abrazo.
Aprovechando el tema de la soja y la testosterona, podías hablar también de las dietas basadas en plantas y su "efecto" en la testosterona, las cuales son muy criticadas en RRSS con argumentos que exponen la "asegurada" reducción en dicha hormona.
Hola Isabel. Haces muy buen contenido! Podrías decir que opinas de la ecdisterona para el ejercicio físico?
me lo apunto!! que te gustaría saber en concreto :)??
@@isabelvina Se comenta que es una especie de "esteroide natural" que te ayuda con crecimiento muscular y rendimiento físico. Pero no he encontrado nada contrastado. Gracias por contestar!
@@GRACE-tw4xb mi vida pues si bien algunas evidencias respaldan estas afirmaciones, aunque se han realizado pocos estudios en humanos (Un estudio realizado en 46 hombres jóvenes mostró algunos beneficios, medidos en el aumento de la fuerza en el press de banca y el crecimiento muscular en comparación con un placebo durante 10 semanas) Otros estudios que apoyan estas afirmaciones que se ven en internet se han realizado en ratas, y por tanto hay que interpretarlos con cautela. Yo de momento te digo que se necesita más investigación en humanos para confirmar estos hallazgos, pero la investigación realizada hasta la fecha apoya la idea de que los ecdisteroides tienen el potencial de mejorar el rendimiento atlético y el crecimiento muscular. Antes para esto recomiendo la creatina, vitamina D, omega 3 y luego finalmente solo por el rendimiento ( en deportes largos ) la beta alanina :)
@@isabelvina pues me lo apunto Isabel, muchisimas gracias por tomarte un tiempo en explicarmelo! Te seguiré viendo en los videos! Pasa muy buen finde, un saludo!
Vamos a por el podcast!!
Omg!!! Has sido el primero!!❤ que ilusión ❤️🥰 ya me dices
Así como usted se siente respecto al natto , a mi me pasa con los productos de soja, ciertamente mis sentir no esta justificado como el de usted, por que he visto videos de gente consumiendo el natto y es visualmente repulsivo , otro mal chiste de la vida al darle altos valores de una vitamina tan importante como la K2 a este alimento, lo bueno es que hay suplementos. Excelente podcast, muy informativo.
Otro fanático de la soja texturizada aquí 😍, va genial en batidos cuando necesitas llegar a los requerimientos diarios de macros (te lo comenté en una publicación de ig bajo el nombre de mi perrita Cora). Es una opcion, para mi, top (salvo que antrw de terminar el post le escuche decir que es lo peor del mundo, que lo dudo porque he visto que ha hablado de la soja como si estuviera enamorada😂). Gracias por tus clases magistrales una vez más 🫂.
ajajjajajajajajajajajaj me muero jajajaja
@@isabelvina Escuchado con mucho interés y curiosidad. Gracias, como siempre, por tal excelente clase. Has hecho que me reafirme en mi consumo ee soja y aprenda más de este maravilloso superalimento. Abrazos lejanos.
Un día me gustaría q habraras de la memoria q es bueno para eso
Tengo un podcast entero ❤ escúchalo! Y me dices