Pan-fried sweet pastry|Half-ferment! No oven! Very crispy!
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- • Ingredients: #Pan-fried sweet pastry.
All-purpose flour 500 grams 0:35,
Yeast 4 grams 0:42,
Water 320 grams 0:49,
White granular sugar 150 grams 1:26,
All-purpose flour 2 spoons 1:32,
Black sesame(cooked) 1:37,
Red bean paste proper amount 1:50,
Oil 160 grams 1:58,
All-purpose flour 300 grams 2:04,
• Preheat the electric baking pan. Bake it with medium high heat. Each side for 5 mins till it's in golden color.
• The temperatures in the recipe are all in celsius degrees. Fahrenheit degree=celsius degree*1.8 + 32°F。
• The weights of ingredients in the recipe are all in grams.
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• The numbers behind the ingredients are the time points about when we mentioned the ingredients in the video. If you prefer the recipe in text form, or if there is a problem of hearing impairment, please check the recipe according to the time points.
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我照做了
很好吃👍
謝謝!
我最欣賞這個頻道的地方就是簡單明瞭
不賣弄技巧、不太過嘮叨
但又會把最重要的地方點出來
因为我是个吃货, 所以我看過很多面点视频, 老爸时光是最好的,很正宗,很地道。在美国苦于买不到正宗又新鲜的面点,只好学着做。看了那多视频,决心拜 师 “老爸时光”。 很喜欢讲解人实实在在的风格。 感觉很踏实。 谢谢做这么好的视频。 我等有幸。( 我也介绍你的视频给吃货朋友们, 大家都非常喜欢
有这样的爸爸太幸福了
制作精巧,花樣也多,口述条理分明,真是好棒!
儿子和爸爸配合的天衣无缝,父亲手艺高超,儿子讲解清晰,声音很好听
跟着视频笨手笨脚地做出了糖酥饼和豆沙酥饼,非常感谢您们父子俩!祝安康!
我小時候特別愛吃糖酥餅,長大後卻都買不到了。現在可以自己做來吃了,謝謝分享!!!
谢谢老爸的时光分享那么美好的美食给我们😀😀✌👍
講解很清楚,音樂又很小聲又好聽,實在是享受!幾乎有配音樂的節目,音樂都極大聲,而這節目的音樂實在是恰到好處,太難得啦!
非常喜歡觀看老爸食光視頻,講解清晰簡單容易學👍👍👍😅
每集我都看,實在是太感謝了!教學簡單又實用!
太棒了。那么美的松饼。👍赞
老爸好讚!看起來好好吃!
按照步驟做的很成功很好吃!謝謝
喜歡您父子視頻!大推👍👍👍
講的清楚,說的明白,棒!鑽!
前两天做了 全家都爱吃尤其我公公赞不绝口:)有这么会做的老爸不要太幸福啊 哈哈
好棒的酥饼看着就流口水。
学习了,饼还是烙的酥。我今天正好做了萝卜丝饼和豆沙酥,萝卜丝饼烙了一下进烤箱,豆沙酥直接烤的,还是萝卜丝饼更香更酥。
老爸的点心,味美精致,手法简炼,让我这个笨手笨脚的人一雪前耻,被赞为"手巧"😄
谢谢分享,特别喜欢老爸做的美食,简单易学,每一步都清楚明了,太棒了🌟
看了一遍又一遍❤
在国外只有自己做了!谢谢分享
谢谢無私的分享😄😄😄
謝謝老爸分享美味~
一如既往的高品质!
我来秒赞,然后慢慢看。多谢了。
@@LBDSG1966 IT.
美味茶點加杯綠茶太有滿足感~謝謝您老爸先生👍👍
照著視頻做了,非常的成功,小時後的回憶也清晰的換醒了,謝謝
烤箱能做吗?温度多少
谢谢!这个周末试着做一次!
必须点赞👍
谢谢旁白的先生.
终于听到老爸的声音了!
好奇老爸為何總不露臉也不出聲呢?🤔
Looks soooooooooo delicious ! Thank you for a great recipe !!!
我今天也看影片做看看,為什麼我做的會酥也有點硬。
是哪個環節有誤嗎?
对了,可以涂上油用烤箱烤饼吗? 用多少度?
可以放到烤箱用烤的嗎?
水面不放油吗
好好味,我會學㗎,謝謝妳
请问,这个可以放进烤箱烘烤吗?
老爸可教做貢糖嗎?😊😊😊🙏🙏🙏
☺️☺️
我喜歡吃這個,開心^^
请问水皮放发粉,与其他做法的水油皮沒有放发粉但放油,成品效果有什么不一样?谢
我看第二次了真棒
想知道黑糖餈粑怎麼做。
老爸可以用烤箱吗.
WOW,第一次听到“老爸”的声音
這個是"老爸"𠒇子的聲音!
有些东西海外不好买或买不到,就只有自己动手做,谢谢
可以做牛舌饼吗?
不錯👌看著感覺很棒!
Very very good
很好👍
看起来很不错👍
非常喜歡
太讚了
没有饼铛可以用烤箱或者平底锅吗?
很棒啊打算试试
能否用玉米粉
謝謝老爸,下次能不能做咸的呀!等待老爸,兒子讲解清楚没废話贊👍
请问老爸 这个饼 可以放进烤箱烘吗 谢谢
用烤箱250/250下去烤到熟這樣 如何
謝謝分享👍💪
谢谢分享。
為什麼要加酵母粉?
吃不完可以放冰箱吗
跟着做了,太好吃了😋
谢谢分享,收藏了。请问没有电饼档,普通的平底锅可以吗?有什么注意事项? 谢谢🙏
不能離人😅
非常感谢你的秒囬,我决定亚马逊买个电饼档。
老爸的食光,早上好,或者是晚上好。有了你的频道让生活变得更美好了,谢谢你的付出。我上网上看了电饼档,从1200w到1400w。我不知道哪个合适?请在您方便的时候能否告诉一下,谢谢了。
我可以開店了!哈哈哈!
沒有電饼铛可以用拷箱,你提议上、下火200度,20分钟。👍
可改內餡做成蘋果派嗎?
请求食谱 谢谢🙏
想請問這烙餅的機器在哪裡購得 amazon能買到嗎謝謝😊
同样的方法做出来,为什么我做的饼凉了以后,饼皮很硬,不酥?😭
太赞了
用烤的效果跟油煎的口感差不多嗎?還是您不建議用烤的?
这种油酥稠的包起来和用较稀的有啥区别?
请问:糖酥烧饼隔夜后吃起来变硬怎么办?
Mr...... We need English subtitles.... Thank you
Dear Sir,
You have a lot of recipe that I like, unfortunately many have no English subtitle and I cannot follow. Hope to have more English. Thank you.
可以用烤箱嗎
同問
沒啥不行吧 180度~190度 烤個25~30分鐘看看 台灣人家中大多沒有影片上面煎餅的工具
可以的。掌握好火候。
用凉油和热油制作的面酥有什么区别吗?为什么这里用凉油制作油酥呢?谢谢
因為是用烤箱烤的
@@bettychen8392 ?
請問如果用烤箱烤溫度是多少,要烤幾分鐘呢?麻煩謝謝
想知道+1
蝉3301 破解路西法矩阵
可以用烤箱烤熟嗎
请问这个和东北糖饼做法有何区别?好像东北糖饼口感不是酥脆而是柔软。谢谢
我是东北人,不知道啥是"东北糖饼"😂,我小时候就吃的普通糖饼啊,没觉得跟其他地方有啥区别。
你的厨房像專業的
家里没有电饼铛😭
我也是。
赞一个
Good recipe but I don't understand 😌
电饼秤国外没有卖的。
美國有出售, 約80美元左右!
谢谢!我在欧洲。呵呵
amazon有买的,$20左右也有
我的秒赞哪里去了?
這不就是牛舌餅嗎?
👍👍👍💯💯💯♥️♥️♥️🤗🤗🤗🙏🙏🙏
你老爸做了这么多美食,你会吃胖吗?
從聽到的解説聲音中,不像是位胖子!
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宁卖祖宗田 寞卖祖宗话 讲广东话吧