Crispy radish buns | No ferment! Simple skills! Very crispy!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 124

  • @HonLYChong
    @HonLYChong Год назад +9

    这老爸真有一手
    兒子講解乾乾脆脆,視屏無懈可擊,很專業,有水準,讚~

  • @lanasu537
    @lanasu537 Год назад +7

    有会做饭的老爸是很幸福哒但是也有个耐心讲解的儿子也是很幸福哒👍

  • @mpan1164
    @mpan1164 3 года назад +30

    老爸的食光⋯ 我全部都看了真不錯👍👍👍清楚明瞭!口述也非常清楚!拍攝取角度也十分専業!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @mayhk8622
    @mayhk8622 3 года назад +17

    真的看到流口水, 有個這麼棒的爸你太有口福了!

  • @楊貝玲
    @楊貝玲 3 года назад +16

    聲音好聽,
    標準國語,
    沒有鄉音,
    給您拍拍手!
    👏👏👏

  • @yilia1179
    @yilia1179 3 года назад +11

    😋有这样的老爸,简直不要太幸福哦

  • @-pursuer
    @-pursuer Год назад +4

    這個酥皮是我看過最驚豔的酥脆🎉 🎉🎉🎉
    感謝老爸的示範及帥哥的口述❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @謝和-w3n
    @謝和-w3n 3 года назад +10

    真專業,太有實力了!

  • @Teresa-pz3sv
    @Teresa-pz3sv Год назад +2

    既然有英文说明名,想来是为了外国观众,美国人食谱习惯用容量而不是重量,如能同时把成分用“杯”表示,就太好了。另外,spoon 分汤匙(通常大写Tsp)和茶匙(通常小写tsp) , 对毫无烹飪经验的年轻人,是很重要的。

  • @mdcoolcat
    @mdcoolcat 2 года назад +1

    照着这个面团方子做了萝卜和肉馅的,非常赞!这个面团不像别的馅饼方子那么粘手,整个过程容易操作,大家冲啊😁
    这一年跟老爸学了很多面食,谢谢你们哦

  • @lolalin1022
    @lolalin1022 3 года назад +7

    感謝分享,隔海祝中秋圓滿平安。

  • @KAM3737
    @KAM3737 9 месяцев назад +1

    ❤很吸引的蘿蔔餅!謝謝你的制作視頻!一定試做!

  • @周玲-l4m
    @周玲-l4m 3 года назад +9

    第一次見到用青萝卜做,放假試試,我上次做过一次用白萝卜,而且用油煎,感覺油膩,你這个很干,感覺很好吃😂😂😂我也留意到老爸,你肚子好像越來越大啦🙏🙏🙏

  • @mandyphung5826
    @mandyphung5826 3 года назад +9

    老師早安,請問這類酥餅可以多做一些不烤而放冷凍要吃的時候放室温下再入烤箱?想辦法給住在外面的孩子可以方便吃到。謝謝分享!

  • @里奧里奧
    @里奧里奧 3 года назад +5

    真是好簡單又易做,謝謝👍👍

  • @Anne-cd8mn
    @Anne-cd8mn 3 года назад +3

    在海外的山东人一直在盼着老爸的炸藕盒儿视频!!

  • @bojoondong7911
    @bojoondong7911 2 года назад +1

    老爸的視頻我非常喜愛看也常常去試做。感恩老師分享和教導。雖然我覺得自己好笨但是我確實學會好多。再次感謝老師💖💖💖🙏

  • @自由的风-y8d
    @自由的风-y8d 3 года назад +5

    挺棒的!一定好吃!这个饼皮可以包肉馅,比如牛肉馅,就是要把剂子做小点儿。

  • @jotan7410
    @jotan7410 3 года назад +18

    特别喜欢您的视频。很详细感谢你的分享😊

  • @rhodajean5032
    @rhodajean5032 3 года назад +3

    很棒的視頻,多謝上傳!👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏可否請加上用幾杯或多少茶匙、:湯匙呢?

  • @楊繡碧
    @楊繡碧 3 года назад +3

    老爸實在太厲害了,你真的很幸福!

  • @wenzh143
    @wenzh143 3 года назад +7

    我们那儿也是说,用盐“杀”一下😁
    刚在想油酥怎么做就看到放了链接,这也太贴心了👍👍👍

  • @kateyeh7126
    @kateyeh7126 3 года назад +1

    感謝"老爸",讚! 找機會來試一下您的方法。

  • @gekkhengtay3181
    @gekkhengtay3181 3 месяца назад

    看着老爸视频跟着做,做出来好吃❤老爸谢谢你的展现你的美食,老爸你真棒👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻做了很有食欲感!绝了!好吃。

  • @Youxiao-j8t
    @Youxiao-j8t 3 года назад +5

    特别喜欢这个视频👍

  • @hongwang7924
    @hongwang7924 3 года назад +4

    小哥 你太有口福了。

  • @pingsui4875
    @pingsui4875 3 года назад +4

    太喜歡你家的視頻了。學了。

  • @ZhihuaYou-w4e
    @ZhihuaYou-w4e Год назад

    很棒!我也想试试。謝謝🙏

  • @floraflora9372
    @floraflora9372 3 года назад +5

    謝謝您老爸先生👏👏👍👍😋😋❤️❤️

  • @sallychai3667
    @sallychai3667 3 года назад +1

    太棒了.喜歡你的饼做法.👍贊

  • @晓实泽
    @晓实泽 3 года назад +1

    刚刚跟着视频做了,孩子吃了说好吃。感谢教学。

  • @麗雪邱-k4m
    @麗雪邱-k4m 3 года назад +3

    油酥怎做,請教?謝謝!

  • @林春施
    @林春施 9 месяцев назад

    請問老爸麵團延展性沒像影片中那麼大,是因為醒麵不夠嗎?

  • @millieding2575
    @millieding2575 Год назад

    用热水还是凉水和面?

  • @xiaomuliu2112
    @xiaomuliu2112 3 года назад +2

    做的太好了、超级有魅力😘😍

  • @smallpotato4478
    @smallpotato4478 2 года назад

    餅放涼後,會不會硬。

  • @user-nq8eb7se6d
    @user-nq8eb7se6d Год назад

    有这样的老爸真幸福😂

  • @marytse2301
    @marytse2301 3 года назад +5

    祝老爸,中秋節快樂!幸福安康!👍

  • @linhlinh24
    @linhlinh24 3 года назад +4

    谢谢您!

  • @lovebaking2503
    @lovebaking2503 4 месяца назад

    请问油酥的配方是什么, 谢谢!

  • @jlseagull2.060
    @jlseagull2.060 3 года назад +1

    可以用黄油代替油酥吗?

  • @malisaszabo1420
    @malisaszabo1420 3 года назад

    你沒有教做油蘇

  • @lanasu537
    @lanasu537 Год назад +1

    我还是用不常见的擦充来擦食物😅

  • @Lu-yy2eq
    @Lu-yy2eq 3 года назад +4

    看着真好吃

  • @cindytan7877
    @cindytan7877 3 года назад +2

    Hi Thanks for sharing your recipe yummy yummy 😊😊👍

  • @taimanchan6779
    @taimanchan6779 11 месяцев назад

    放冷了還會脆嗎?

  • @mengjin7942
    @mengjin7942 2 года назад

    是不是冷水活面

  • @chingchihchan9995
    @chingchihchan9995 3 года назад +4

    看起來超好吃的感覺@@哇嗚

  • @hml7998
    @hml7998 3 года назад +3

    非常喜欢你的视频,替你有个这么勤劳手巧的老爸而高兴!请问:老爸会做改良月饼吗?很怀念改良月饼的饼皮的口感,可惜现在买不到了。如果可以,可否指教一下呢?谢谢!

    • @hml7998
      @hml7998 3 года назад +1

      谢谢你的回复,我会看的!

    • @熊亞華
      @熊亞華 Год назад

      謝謝老師,看起來很好吃的樣子,請問老師可以教我油酥的做法嗎?

  • @minniec.9127
    @minniec.9127 3 года назад +3

    This is excellent. I love so much. Thank you for sharing recipe and cooking vdo instruction 💕🙏

  • @limingolfer
    @limingolfer 3 года назад

    谢谢!油酥怎么做呢?

  • @hongwang7924
    @hongwang7924 3 года назад +4

    老爸太棒了

  • @apschope
    @apschope 2 года назад +1

    請教您
    1.可以多做幾個,凍起來,想吃時解凍油煎(不用烤的方式)嗎?
    2.這個外皮,適合做成葱油餅嗎?
    謝謝您。

    • @mdcoolcat
      @mdcoolcat 2 года назад +2

      我试过烤完后冻起来,到时候提前解冻再空气炸锅烘一下(锡纸包),蛮好的

  • @avaguo8141
    @avaguo8141 Год назад

    面点师吗?你真有福气

  • @evewu8336
    @evewu8336 3 года назад +1

    油酥怎么做啊 ?

  • @七七-s9u
    @七七-s9u 3 года назад

    不知道中间换成红糖会不会更好吃

  • @luciazhang88
    @luciazhang88 3 года назад +5

    老爸父子俩 , 祝你们中秋节快乐, 幸福健康!谢谢美食!

  • @yingu3091
    @yingu3091 3 года назад

    請問一開始加水,是溫水还是热水?

  • @vivianking8692
    @vivianking8692 3 года назад

    请问,抹了油的小面团要醒面多久? 🙏👍

  • @尼维-p6e
    @尼维-p6e 3 года назад +3

    我一般是萝卜丝配海米,超鲜灵😄㊗️老爸食光中秋快乐🎑

    • @deloreszw2948
      @deloreszw2948 3 года назад +2

      我也喜欢加海米和腊肉

  • @yingchan444
    @yingchan444 3 года назад

    請問放到第二天还脆皮吗?

  • @wenhji8442
    @wenhji8442 2 года назад

    这个面要醒多长时间

  • @mulu1882
    @mulu1882 3 года назад

    Can I have the ”油酥” recipe?

  • @meiyork
    @meiyork 3 года назад +1

    看上去好好吃哦😋

  • @melbah1316
    @melbah1316 2 месяца назад

    Por favor podrían poner la receta por aquí para poderla traducir?

  • @susan1448
    @susan1448 3 года назад +1

    真好

  • @yfc6331
    @yfc6331 3 года назад

    为什么我做的不酥,而是硬。是什么原因呢?

  • @susan1448
    @susan1448 3 года назад +1

    謝謝你

  • @陳欣怡-v1u
    @陳欣怡-v1u 3 года назад

    油酥如何做?

  • @江芸箴-i1s
    @江芸箴-i1s 3 года назад +3

    請問老爸這款餅是不是可以用煎的?
    口感會有什麼不同嗎?

    • @尼维-p6e
      @尼维-p6e 3 года назад +1

      煎和烤的酥有些不一样,但这种萝卜丝饼煎的也很多,也很好吃😋

    • @江芸箴-i1s
      @江芸箴-i1s 3 года назад +1

      @@尼维-p6e 好的,感謝回覆

    • @juliasu6433
      @juliasu6433 Месяц назад

      很喜欢你的视频,因为你说得简单明了,不浪费时间!

  • @emilyem6385
    @emilyem6385 3 года назад +9

    能干的老爸,聪明的儿子👍

  • @jiesun9085
    @jiesun9085 3 года назад

    馋死了!上次分享的南瓜小饼我试了,很好吃,还分送给了朋友。今天刚把南瓜饼吃完了,正好可以试一下这一款。如果馅料里不放火腿呢?如果想做素的馅料配方上怎么改一下才可以不会太寡淡呢?

    • @peterlee2686
      @peterlee2686 3 года назад +1

      放点素火腿更香,或者素雞加上炒香的冬菇粒。昨晚用這方法包上碎牛肉餡料,做得慢,烤完已天亮。

  • @peacemindful
    @peacemindful 2 года назад

    请问油酥可以放冰箱多久?

    • @peacemindful
      @peacemindful 2 года назад

      @@LBDSG1966 谢谢,,😘

  • @yinli6042
    @yinli6042 2 года назад

    非常赞😄😘😘

  • @michaelsit7089
    @michaelsit7089 3 года назад

    请问可以不加葱花吗?萝卜的口味已经有些偏辣了……

  • @yanzhenchew6284
    @yanzhenchew6284 3 года назад

    师傅,好喜欢这个酥饼,因为只有我一人,怕吃不完,如果这个酥饼做好后,可以放到冷冻库,要吃才拿出来烤吗?需要解冻才烤吗?谢谢

    • @peterlee2686
      @peterlee2686 3 года назад +1

      昨晚做了一盤牛肉饀,全部煮熟了放涼後放入膠盒內放入冰箱保存,吃時放氣炸鍋翻熱幾分鈡即可。存放三至四天沒問題的。

    • @peterlee2686
      @peterlee2686 3 года назад +1

      酥餅煮熟後存放冰箱三天,氣炸鍋翻熱,吃了兩趟,味道並沒有相差太遠。

  • @heungl1442
    @heungl1442 3 года назад

    Wow looks delicious. I will try to make it ❤️❤️

  • @LY-jn4jm
    @LY-jn4jm 3 года назад

    请问什么是油酥。

    • @LY-jn4jm
      @LY-jn4jm 3 года назад +1

      @@LBDSG1966 哦,在做板栗酥的那一集里看到了。多谢🙏

  • @duluwang
    @duluwang 3 года назад

    請問您不用加酵母嗎?

    • @cmm6107
      @cmm6107 3 года назад +1

      视频里说了不加酵母,不是发面饼

  • @田峰-w9d
    @田峰-w9d 3 года назад +1

    中秋节快乐🎑!

  • @Amanda-fc7dc
    @Amanda-fc7dc 3 года назад

    不喜歡和螞蟻比賽收拾渣渣。請問有不掉渣渣的蘿蔔絲餅嗎?

  • @elisayap1307
    @elisayap1307 3 года назад +2

    好好吃吃了又胖😚😚

  • @suncatharine9261
    @suncatharine9261 2 года назад

    請問火腿可以用碎肉替代嗎?

  • @kfho2248
    @kfho2248 3 года назад +1

    老爸最叻

  • @starofjupiter6420
    @starofjupiter6420 3 года назад

    想請問一下油酥在哪裡買?

    • @cmm6107
      @cmm6107 3 года назад +4

      面粉用热油一泼就是油酥

  • @thuyduong8108
    @thuyduong8108 2 года назад

    Wow bánh dòn, nhìn ngon quá 😍

  • @xibaowang3649
    @xibaowang3649 3 года назад

    老饭骨的做法步骤一样?

  • @彭雯貞-q2t
    @彭雯貞-q2t 3 года назад

    請問內餡可以換成肉餡嗎?

  • @jenny.xjenny.x4161
    @jenny.xjenny.x4161 3 года назад +1

    好吃,但感觉油太多了。

  • @pinnysun8442
    @pinnysun8442 3 года назад +1

    首先谢谢你的分享,这饼好啊,看起来好吃。然后我想说啊,面团的团是tuan 不是tuanrrrrr. 馅料的馅是xian不是xierrrrr. 这北方的乡音啊唉呀。。

    • @zacharyjing7856
      @zacharyjing7856 2 года назад

      你在家做饭说话也跟新闻联播似的、字正腔圆的?矫情!

  • @toshiyukisuzuki7610
    @toshiyukisuzuki7610 3 года назад

    English subtitles, please!

  • @jenntwithlove1603
    @jenntwithlove1603 3 года назад

    You've got a new subscriber~ 💕

  • @ngochuyenha7587
    @ngochuyenha7587 3 года назад

    English repice please

  • @yuyingwang8752
    @yuyingwang8752 3 года назад

    什么是油酥呢? 😅

  • @sbettybop
    @sbettybop 3 года назад

    你能提供食谱吗?

  • @annielam6672
    @annielam6672 3 года назад

    👍👍👍👍👍🍀🍀🍀🍀🍀💗

  • @Muimui0301
    @Muimui0301 Год назад

    Like

  • @rose01tw
    @rose01tw 3 года назад

    😁✌️👍👍👍👍👍

  • @JY-wt7px
    @JY-wt7px 3 года назад

    油太多了不健康,过来欣赏的。

  • @davidtseng5565
    @davidtseng5565 9 месяцев назад

    我覺得太過酥脆,吃起來,裂片散滿桌。麵團裏多加點油或酵母,就不會那麼酥脆。