애호박덮밥 같기도 소고기 덮밥 같기도.. 근데 맛있어요. ^^
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- Опубликовано: 21 сен 2024
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추석때 육전 할려고 둔 고기가 거의 사망직전이라…
너무 아까워 애호박 덮밥으로 살려 냈어요.
근데.. 이거 뭔가요 ? 완전 너무 맛이 좋아요.
한끼 식사로 너무 훌륭하니 한번 해 드세요.
정말 너무 맛있게 흡입 했어요. ^^
돼지고기 불고기감으로 해도 될것 같아요.
애호박덮밥
애호박 1개
마늘 1T
대파 1개
양파 반개
청양고추 2개
소고기 300g
간장 2T 설탕 1T 후추 조금 미림 1T
기름 2T에 채소 볶다가
소금 조금 간장 1T 참치액 1T
고추가루 1T
물엿 또는 올리고당 2T
마지막 통깨
만드는 방법
1, 애호박 잘게 깍둑 썰어준다.
2, 양파 잘게 썬다.
3, 대파 청양고추 마늘 잘게 다진다.
4, 소고기 (불고기감) 먹기 좋은 사이즈로 잘라 간장 미림 설탕 참기름 후추에 양념 해준다.
5, 팬을 달궈 기름 넣어 다진마늘 양파 대파 볶다가 애호박 넣어 소금 살짝 뿌려 볶다가
6, 간장 참치액 고추가루 넣어 익으면 꺼내고 그 팬에 양념한 고기를 볶아준다.
7, 고기가 익으면 볶은 애호박을 넣고 청양고추 물엿 또는 올리고당 통깨 넣어 볶아주면 완성
8, 뜨끈한 밥 위에 올려 비벼 드세요.
맛있게 해 드시고 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^
#마요사동영상_애호박덮밥
![[이연복] 비법 공개! 소고기 덮밥, 이보다 더 부드러울 순 없다!](http://i.ytimg.com/vi/-Jz3CR8uUto/mqdefault.jpg)
파 써는 칼질 소리 밥 냄비에 행주 촵 던질때 소리....대리 희열을 느끼고 갑니다~~~
완전 맛있어요~ 소고기 대신 돼지고기를 넣어도 맛있어요~ 레시피 감사합니다❤
항상 요리하는 모습이
그림그리듯 빠져들어요^^
정성도 가득하시구요^^
오늘도 담아갑니다^^
와!!!대박이예요.
너무 맛있어요.
여사님 덕분에 가족모두 만족하는 행복한 저녁식사였어요
감사합니다❤
거의 소고기 덮밥이죠
달달하니 맛나겠어요
하기 쉬워서 바쁠때 고기만 있으면 완성
가지로는 했지만 호박은~
덕분에 배워갑니다
트레이더스 양념소불로 했어요 고기양념 할거없이 너무 편하고, 마늘없어서 그냥 했는데도 느므맛있음!! 빠른진행 언제나 감사! 보면서 동시요리 가능하게 해줌요 ㅎㅎ
재료도 간단하면서 맛 좋을것 같아요!!! 늘~감사해요,좋은 영상 올려 주셔서!!!
준비과정이 너무 심플하고 좋습니다. 도깨비 방망이 같아요..군더더기 없이 빨리빨리 진행되니 더 좋아요 ^^
오늘 아침에 해먹었는데 꿀맛👍👍👍 항상 좋은 레시피 감사드려요♥️♥️💟💟
가만히 보려고만 했는데......
애호박 고추 마늘 양파 이런 아이들을 제가 데리고 있기에 토요일 내일 정신 바짝 차리고 따라할 예정입니다..꿀맛이 제게도 올지 ㅎㅎㅎ😂
와 그냥 먹어도 꿀맛이겠지만
반숙 후라이 노른자 톡 깨서 비벼먹으면 헤븐…
영상 올라온 거 보고 집에 재료가 다 있어서 저녁으로 해봤는데 아이들이 맛있다며 두 그릇씩 흡입했어요!
역시 믿고 먹는 마여사님 레시피입니다♡
늘믿고 맛잇는 마여사님 요리 최고에용
진짜 맛있어요! 평범하고 단순한재료로 만드는데 맛은 절대 평범하지도 단순하지도 않음요. 깜짝 놀랐어요.
아침밥으로먹고싶다..
계란후라이 한개 올려서.. 😊
달짜지근 하면서 맛있네요! 애들이 좋아하겠어요!!!!!
여사님 고추가 없어서 빼고 오늘 해먹는데 꿀맛이네용^^ 좋은 레시피 공유해주셔서 고맙습니다❤ 마여사님 최고~!
와이거 해먹었는데 완전 꿀맛이요 ❤❤❤ 그리고자막과 1T 실제 넣으실때 설탕1t이 달라서 1t로 했어요 짱!
00:55 설탕 1t 넣으신거같은데.. 자막에는 1T라고 써있네요
맛 있겠다
해봐야겠네요
짱~~역쉬,,,, 칼질 최고 👍
맛이 없을수가 없네요 ㅜㅜㅜ❤
배고파요
늙은 애호박으로 해도 될까요??
애호박이 늙어 노랗게익었는데 아무리 찾아봐도 맛있어 보이는 레시피가 없던와중에 마카롱여사님이 요렇게 올려주셨네요 항상 감사하고 언제 사간나시면 늙은 애호박으로 맛난 요리도 부탁드려요 감사해요
오늘도 사먹고싶다는 느낌을 ^^..언제쯤 따라할련지요 ㅋㅋㅋ
진심 꿀인게 느껴져요🤤
표고버섯을 추가해서 만들어보겠어요!!
맛있게 잘 먹었어요 두면이서 두공기씩 먹었어요!ㅋㅋㅋ
좋은 하루 보내세요!!
뒷다리살 다짐육으로 해먹었는데 맛있어요 ❤
넘나맛있어용♡ 딸랑구한테칭찬들었습니당~^^
무쇠웍에 볶을 때 나무주걱이나 스텐 핀셋으로 재료 섞을 때 나는 소리가 쾌감을 주었는뎅 🧡 실리콘주걱은 듣는 재미가 줄어드네요 힝☺️
군침이 도네요
알타리김치 레시피 있을까요?? 파김치, 설렁탕 석박지 해서 맛있게 먹었어요.
영상 볼때마다
울 집 메뉴가 바뀌네요~^^
너무 맛있어 보여요❤❤❤
지금 방금 해먹었는데 잘 익은 갓김치랑 같이 먹으니 너무 맛있어요.
보기만해도 든든한 아침...!!
배고파요 ㅠㅠ
무쇠솥 어렵던데..
후딱 볶아서 한그릇 먹음 꿀맛이겠다요
잘보겠습니다
맛나보여요~
선생님 진짜 겁나 맛있어요ㅋㅋ
스켑슐트 궁중팬 사이즈 좀 알려주세요.
맛있어요❤
맛은 있는데 이것때문에 가족이랑 싸웠어요 큰맘먹고 한우불고기 사왔는데 같이 요리하면서 계속 요리법을 안지키고 해서 결국 화내고 제가 다 했네요 고맙단 소리도 못듣고요 돈이 많았으면 좋겠어요 이깟 불고기때문에 싸우지 않게요
ㅜㅜㅜ .. 제가 다 속상하네요....
밥 아니고 국수 비벼 먹었는데, 맛나용
너무 맛있어요 😂
후라이팬특이해요
주말에 해먹어야징ㅎㅎㅎ
요즘 애호박 넘비쌈ㅠㅠ
고기 반밖에 없어서 고기 조금만 해서 먹었는데 애들 잘먹네요..
왼죤 대박! ❤
오늘 저녁밥 결정.....으아 💙💙
진짜 여사님 존경 넘나맛나요………
저 이거 만들구 칭찬받았어용❤❤❤❤❤❤❤
볶음스푼은
스타우브멀티스푼인가요?
여사님 버전 감자탕 만들어 주시면 안될까요?
ㅠㅠ 맛있겠다…
간장은 이럴땐 무슨 간장써야하나요??
양조간장?맛간장?ㅠ항상 모르겠어요
❤
애들 저녁으로 해줬어요.
우리는 고추가루는 절반, 청양고추는 끔직막하게 썰어넣고 건져냈어요.
하 맛있겠다
영상에서 볶을때 쓰시는제품 뭘까요?
돼지고기감으로 해도 맛있나요?
어릴때 가난해서 소고기는 별로 먹지도 못하고 자랐어요.
지금은 소고기도 사먹을 수 있을만큼 돈은 있지만 소고기추억이 없어서
사실 무슨 맛으로 먹어야 하나 싶어요.
친정엄마 입맛을 닮아서 나물반찬이나 밀가루 종류 이런걸 많이 먹고 자란거 같아요.
외할머니 손에 자라서 슴슴하고 감칠맛 나는 것을 유독 좋아하는 거 같기도 한거 같구요
오늘은 외출할 일이 있어서 밖에서 끼니를 때웠는데 다 쓰려져가는 철거 건물 사이에
떡볶이집이 보여서 야채김밥과 쌀떡볶이 1인분 사먹었는데
젊은 여사장님 손맛이 과하지도 부족하지도 않는 맛이였어요
직원없이 혼자서 운영하고 멸치육수로 맛을 내고 단맛도 없고 파맛과 오뎅맛도 나고
애기때 먹던 떡볶이맛이라 마음만 10대소녀로 돌아간거 같아서 룰루랄라 하고 집으로 돌아왔네요.
내일은 집근처 정육점 가서 잘생긴 소고기 한근 사서 야채들 애워싸매서 덮밥 뚝딱 해먹어봐야겠습니다.
오늘도 맛난하루 예쁜 주말 잘 보내시와요!
냐하하하하하하하하하^0^/
어깨팔 아프시면 저에게 삐삐치세요!!!!
아이 먹을거면 고추가루 빼도 되겟죠?
참치액 없이 해도 될까요? 🥲
참치액 대신 그냥 액젓 넣어도 될까요
전 그렇게 했는데 맛있었어요!
엄마 ..... 아니 언니 .... 아니면 혹시 그집 애완견해도 될까요?
원형도마어느브랜드인가요
청소제품 만들고 있어요. 제품 써보시라고 보내드리려고 합니다.
내용 보내드리려고 하는데 메일 주소가 없네요.
잘보고 있습니다
원형도마 구입처 알수 있을까요??
안녕하세요! 쓰시는 칼 무엇인가요? 사고 싶어요. 꼭 부탁드립니다
시즈타쿠미 중식도예요. 일본에선 7만원 구매대행하면 14만 정도ㅠ
중식도가 아니라 나키리 입니다. 저런 형태를 일본식 야채손질용칼인 나키리라고 해요.
원형도마 어디서 구입할 수 있나요?
고기 요리 가 많네 ᆢ^^비슷한 양념에 ᆢ^^
도마 어디서 살 수 있는지 알려주실 수 있나요?