Terimakasih chef aku penonton setia dapur gembil semoga menjadi amal jariyah buat chef dan keluarga dan selalu di limpahkan rezeki yg berlimpah dan barokah Amiiin 🤲🤲
Pantesan manggang roti kok selalu gosong walaupun kata resep 200 °c ,ternyata ada trik yg g dikasih tau sama chef nya....mesti d coba nih , terimakasih chef ga pelit ilmu
Assalamualaikum chef ..chef terimakasih ya atas resepnya . Alhamdulillah aq udh praktek in resep bolen nya dan aq buat jualan .. terimakasih banyak semoga ilmunya berkah barokah 🙏
Masyaa Allaah... Baru kemarin nyoba bikin Thailand milk bund. Sekarang udah hadir LG yg kukus. SMG Allah mudahkan saya utk mencoba membuatnya. Baarokallahu fiikum.jazakumullahu khayran
Chef, jazaakallahu khoir ya🙏🏼 Aq baru aja selesai manggang. Asli lembut banget rotinya, pdhl cm pake hand mixer. Aq jadiin base buat milkbun. Jd atasnya ga dioles, cm ditabur terigu.
Terimakasih resepnya ya chef. Resep Thailand milk bun sdh saya coba dan langsung jual. Laris dan langsung habis terjual.. saya baru bisa coba rasa setelah bikin yg ke 4 kali. Sukses selalu buat chef dapur gembil. Terimakasih sudah berbagi ilmu dan resep. 🙏🏻
Emangnya kamu ada di beritahu takaran campuran dari semua bahan yg di pakai,?,yg saya lihat takaran tepungnya aja yg di beritahu yaitu 500gram, yg lainnya nggak di beri tau takarannya, bagaimana kamu bisa buat??????,
Kemarin mencoba yg resep brownies tape,Masyaa Allaah rasanya enak banget,cuman browniesnya yg bgn atas yg dekat dg cake tapenya tidak bisa kering, waktu ditusuk sama tusuk sate , adonannya masih lengket,pdhl cake tapenya sudah matang, bahkan hampir gosong,saya panggang di oven kompor dg suhu 150 c,mohon koreksinya cheef
Mantaf chef.. Mohon tips nya chef klo mau profing adonan tp g punya lemari profing bagaimana caranya biar hasilnya tetap cakep juga? Makasih sebelumnya
Assallamualaikum wrwb chef . Semoga sehat dan bahagia slalu . Chef mohon info bagaimana cara nya agar memanggang roti yg bagian atas tidak sampai coklat tp rotinya matang jd bagian atas jd seperti bakpo chef . Terima kasih
Assalamu'alaikum mas bangun Kalo mau usaha roti, terus kita buat adonan banyak, bisa disimpan di freezer ga ya? Kalo bisa, dimasukkan saat adonan seperti apa... Thanks b4
Chef...roti tanpa pengawet gitu tahan berapa lama ya..itukan dibiarin di loyang selama 4 hari ,emang ngak papa ya chef. Mohon pencerahan dan terimakasih ilmunya chef gembil 👍
Masya allah..rotinya wajib recook nie terbayang rasanya pasti lembut dan moist banget..ohya kak untuk air pandannya kira2 memakai pandan berapa lembar ya..terima kasih resep dan jawabannya Salken dari subscribers baru 😊🙏
Chef rotinya lembut banget pdhl sdh 4 hari. Rotinya didiamkan masih di loyangnya trus di wrapping sampai 4 hari di simpan di suhu ruang atau masuk chiller atau di frozen? Smoga di jawab😊
bantu jawab, klo aku pribadi simpan di chiller bun, tahan semingguan.. tp klo mw bkin stok sampe sebulan aku masukin freezer. pas mw dipake tinggal kluarin dr freezer, di diemin suhu ruang alhamdulillah masih empuk . klo bkin stokan lama biasa nya buat roti burger , pas dipanggang dy jd lembut bgt 😊
Yang sy tanyakan dan yg ingin tau perlakuan roti metode tangzong di vidio chef Gembil ini di diamkan di suhu apa bun. Klu keterangan bunda sama spt yg sdh sy lakukan utk roti2 sy, btw makasi ya bun.
Mau tanya chef cara isian supaya tidak kering saat di panggang misalnya pakai selai tiramisu pengen tau chef agar selai tiramisu ttp meleleh apa setelah roti dingin di suntikan kedalam roti chef terimakasih 🙏🙏
oles roti sebelum di panggang pakai susu aja atau campur kutel/telur utuh ? permukaan rotinya halus banget... tipnya gmn ya spy permukaan roti halus gitu..?
asslmkum maaf pak dapur gembil blh tau namanya spy komunikasi enak dan sy nama Ahmad dr Family Bakery dr Ternate sy mau resep toping utk roti twr bagelan , terima ksh seblmnya salam kenal wassalam
Terimakasih chef aku penonton setia dapur gembil semoga menjadi amal jariyah buat chef dan keluarga dan selalu di limpahkan rezeki yg berlimpah dan barokah Amiiin 🤲🤲
Pantesan manggang roti kok selalu gosong walaupun kata resep 200 °c ,ternyata ada trik yg g dikasih tau sama chef nya....mesti d coba nih , terimakasih chef ga pelit ilmu
Apa kak trik nya...
Main di suhu kak, main api atas bawah, juga diputar biar merata@@MahisaYumna
Assalamualaikum chef ..chef terimakasih ya atas resepnya . Alhamdulillah aq udh praktek in resep bolen nya dan aq buat jualan .. terimakasih banyak semoga ilmunya berkah barokah 🙏
Sarapan roti anget2, nikmat banget loh 😆😆
Lembut bagat ka rotinya nnti pegen coba ka slm sht skluarga trm kasih resepnya
Inimah namanya lagi kursus..❤
Thanks ilmunya semoga bermanfaat dan berkah 😊
Masyaa Allaah... Baru kemarin nyoba bikin Thailand milk bund. Sekarang udah hadir LG yg kukus.
SMG Allah mudahkan saya utk mencoba membuatnya. Baarokallahu fiikum.jazakumullahu khayran
Harus segera dicoba nih..tq resepnya chef bangun😊
masya allah lembut banget kapan bisa nyobain roti dapur gembil
Excited banget kayaknya chef, aku jg sama klo hasil baking memuaskan suka excited sendiri ku pegang² ku liat² terus wkwkw
Besok harus nyobain nih. Wah, adek seneng banget ya punya ayah seorang chef. Tq chef Bangun ❤
Baru nemu chanel ini.
Bnyk bgt ilmu yh di dpt. Masya Allah.
Trmksh sukses trs y
Chef, jazaakallahu khoir ya🙏🏼 Aq baru aja selesai manggang. Asli lembut banget rotinya, pdhl cm pake hand mixer. Aq jadiin base buat milkbun. Jd atasnya ga dioles, cm ditabur terigu.
Terimakasih resepnya ya chef. Resep Thailand milk bun sdh saya coba dan langsung jual. Laris dan langsung habis terjual.. saya baru bisa coba rasa setelah bikin yg ke 4 kali. Sukses selalu buat chef dapur gembil. Terimakasih sudah berbagi ilmu dan resep. 🙏🏻
Jual hrga brapa kk?
Emangnya kamu ada di beritahu takaran campuran dari semua bahan yg di pakai,?,yg saya lihat takaran tepungnya aja yg di beritahu yaitu 500gram, yg lainnya nggak di beri tau takarannya, bagaimana kamu bisa buat??????,
Kan Ada di deskripsi bu😅 @@tetfam8413
Saya suka yg di panggang enak..
Masyaa Allah Tabarakallah.
Mau nanya chef resep'y tanpa bread improver gimana ? Apakah tetap lembut berhari² ?
Terimakasih 😊
Tq ya resep dan triknya owh ya tangsong tanpa telorkah itu
Terimakasih resepnya ,yg Thailand milk Bun baru saya coba lgsg sold out bsk buat lg. Bsk coba lg dg resep yg kukus
ovennya banyak kali bg..
ngiler saya ngelihatnya😋😋
Mas bangun, hr ini sdh aq cb. Resep tanpa roti. Dan memang lembut 😊
Gemesss sm rotinya.....keliatan lembut banget.Warnanya jg cantik banget.Makasih resepnya Mas Bangun ..semoga berkah..🤩🙏
Semua tehnik..baik roti atau donat dr chanel ini pasti sy coba ...terima kasih ilmunya...
Trimakasih chef, sehat selalu sekeluarga chef, lama nggak ngikuti, chef gembill agak kurusan 😊😊
mauntaapp....itu dedenya sudah besar ya..anak pinter 😊😊
Langsung cuss nonton... Makasih chef...
Auto subscribe.....
Ada bnyk ilmu terselip ....nuhun cheff
Kereeeeeeeennnnnnn Chef
Rotinya diproofing jd gemoy chef nya ikutan berubah jd enteng 😂😂tq resepnya chef..🙏🏻☺️O ya chef kalau pakai oven gas suhunya brp ya?
Jadi ngiler liatnya mas... Cakeep dan lembuut banget rotinyaa. Thank you
Cakeeeep👍👍tq chef..akan sy coba belajar baking.. amanah chef..tq ilmunya
Langsung buat cheff🎉❤❤❤
Kemarin mencoba yg resep brownies tape,Masyaa Allaah rasanya enak banget,cuman browniesnya yg bgn atas yg dekat dg cake tapenya tidak bisa kering, waktu ditusuk sama tusuk sate , adonannya masih lengket,pdhl cake tapenya sudah matang, bahkan hampir gosong,saya panggang di oven kompor dg suhu 150 c,mohon koreksinya cheef
Mantaf chef.. Mohon tips nya chef klo mau profing adonan tp g punya lemari profing bagaimana caranya biar hasilnya tetap cakep juga? Makasih sebelumnya
Resep Bolu Bakar Bandung donk Mas, yang klemnya roti tpi seperti bolu..
Mantab chef... terimakasih ilmunya
Assalamungalaikum,terimakasih,sehat selalu
Jadi tambah ilmu terimakasih chef
Assallamualaikum wrwb chef . Semoga sehat dan bahagia slalu . Chef mohon info bagaimana cara nya agar memanggang roti yg bagian atas tidak sampai coklat
tp rotinya matang jd bagian atas jd seperti bakpo chef . Terima kasih
Alhamdulillah jd paham suhu panggang nya, biasanya suka kekeringan pas manggang. Jazakallahu untuk ilmu nya
Trims resepnya
Chef buat pastry chicken nya brownies amanda donk
Mantap chef 😊
Rotinya proofing, chefnya cukuran 😁
ia dadakan ada meeting hehehe
favorit ni
Jazakillah khairan katsiran chef smg ilmu nya barokah
KEREN
Bagus banget Chef trims
Chef.. apakah ketebalan baki berpengaruh pada tingkat kematangan bagian bawah roti pada saat pengovenan?
Sy mau buat jualan roti kukus sdh cari2 resep rotinya
Brh..jd ingin bikin...
Mau ku coba cheff gembul...buat ide tambahan jualanku😂
Chef .aku juga pake otang..kadang bagus kadang terlalu coklat
Chef Bangun..
Utk bikin roti2 an metode apa yg paling baik hasilnya yah , tang zhong yudane ato spinge dough? Trmkasih
Chef kalau adonan setelah profing yg siap panggang seperti apa cirinya?
Hadir jkt timur sll ngikutin resepnya chef mas bangun hehehe
Chef untuk resep olesan apa aja bahannya chef & santannya pake santan instan atau asli chef??
Assalamu'alaikum mas bangun
Kalo mau usaha roti, terus kita buat adonan banyak, bisa disimpan di freezer ga ya?
Kalo bisa, dimasukkan saat adonan seperti apa... Thanks b4
Mksh chef atas resepnya🙏
Mksh resep nya mas
Kesini karna mau belajar bikin roti.😁😂tp masih manual lom pnya alat alat yg canggih.aku coba bikin bantet rada gosong😂
Chef Bsngun, ovenbtangktingnya pake merk apa dpt beli dimana ...trmkasih
Terimakasih cheff idolaku, alhamdulillah saya mulai buka orderan , semoga berkah ilmu nya ya cheff ❤
Masya Allah chef, rotiny aman ya meskipun sdh 4 hari, bgmn cara nyimpen nya ?
Rotinya proses pemgembangan chef potong rambut😆
Chef...roti tanpa pengawet gitu tahan berapa lama ya..itukan dibiarin di loyang selama 4 hari ,emang ngak papa ya chef.
Mohon pencerahan dan terimakasih ilmunya chef gembil 👍
Setelah dipanggang lalu dikukus, ribet ya😂
Yah begitulah kalau lagi viral😁
Tanjong itu apa chef
Mau tanya chef klu misal di pakein telur bs ga .. brp butir .. merah putih di pkai dn airnya dikurangi ga ? Mksh chef
Klo mqu nyimpen tepung bekas pakai itu gmn ya. Biar gx cepat kutuan/jamuran?
Penasaran oven tangkringnya merk dan beli dimana itu chef? Bagus terlihat soalnya
Chef mau tanya tapi agak melenceng ya...Kl buat selai coklat tapi agak kekentalan bisa dimasak lagi gak ya...
Roti baru kluar dari oven ga di oles mentega tp kok udah mengkilat. Sblm di oven pake olesan apa chef? Bukan uht sama kutel ya
Masya allah..rotinya wajib recook nie terbayang rasanya pasti lembut dan moist banget..ohya kak untuk air pandannya kira2 memakai pandan berapa lembar ya..terima kasih resep dan jawabannya
Salken dari subscribers baru 😊🙏
aku pakai 20 lembar untuk150 ml air
terus aku saring ambil 100ml
@@dapurgembil1086 baik kak..terima kasih sukses dan sehat selalu..aamiin 🤲
Chef rotinya lembut banget pdhl sdh 4 hari. Rotinya didiamkan masih di loyangnya trus di wrapping sampai 4 hari di simpan di suhu ruang atau masuk chiller atau di frozen? Smoga di jawab😊
bantu jawab, klo aku pribadi simpan di chiller bun, tahan semingguan.. tp klo mw bkin stok sampe sebulan aku masukin freezer. pas mw dipake tinggal kluarin dr freezer, di diemin suhu ruang alhamdulillah masih empuk . klo bkin stokan lama biasa nya buat roti burger , pas dipanggang dy jd lembut bgt 😊
Yang sy tanyakan dan yg ingin tau perlakuan roti metode tangzong di vidio chef Gembil ini di diamkan di suhu apa bun. Klu keterangan bunda sama spt yg sdh sy lakukan utk roti2 sy, btw makasi ya bun.
Mau tanya chef cara isian supaya tidak kering saat di panggang misalnya pakai selai tiramisu pengen tau chef agar selai tiramisu ttp meleleh apa setelah roti dingin di suntikan kedalam roti chef terimakasih 🙏🙏
oles roti sebelum di panggang pakai susu aja atau campur kutel/telur utuh ? permukaan rotinya halus banget... tipnya gmn ya spy permukaan roti halus gitu..?
Assalamu'alaikum chef ijin tanya klo bkn roti pake double zero aja apa bs ? Khawatir krg empuk ya klo ga pake protinggi
Chef, supaya atasnya gak kecokelatan gmn ya?? Soalnya klo thai milk bun atasnya gak cokelat.
Yg oven listrik
Brp menit api bawah?
Brp menit api at bw?
Suhu brp?
Chef klo boleh tau itu olesannya pakai apa itu ya chef terbaikku..
Kapan saya bisa punya open cukup kayak punya mas nya😅saya masih pemula😄
Chef kalo mau dibuat bentuk kota di loyang 22x10x7 berat adonan perpcs brp utk 8 pcs
Wkt dikukus perlu ditutup pake lap kah spy tdk ad tetetan air.. Krn kukusan macam2 modelnya
Disempetin potongb rambut ya chef 😁😁
Maaf Cheff klo mau menghasilkan 100 cc sari Pandan, brpa helai kah D.Pandan yg diperlukan? Trm Kasiiih Ilmu nya sgt Manfaat..
Mksh bang utk pengetahuannya...
Mau tanya ..misal roti kita kukus trs dibakar bisa pa GK ya .mksh
insyaAllah bisa
kami pernah pakai buiat usaha itu juga
selamat mencoba
Chef bangun, itu tepung nya 500 gr atau 470 gr, krn saya dengar chef blng masukkan 500 gr tepung
Iya mas waktu masukin 500gr tp di diskripsi 300 gr t lg dijelasin
Cheff divideo tepung hime nya 500 gr, sedangkan dideskripsinya itu himenya pakai 300 gr ninjanya 170 gr ?
Assalamu'alaikum Cheff mau tanya, apakah butter berpengaruh untuk kelembutan roti dibanding margarin?
Sy pkr double zero protinggi, tp hime protinggi ya chef ? Ninja pro rendah ... Pertanyaan sy double zero pro tinggi n sedang khan ya chef ?
Chef buatin roti yg toas toas yg dijual yg di isi kayak isian burger dong kok bisa bentuknya kayak gtu
Terimakasih chef, untuk roti kukus, di kukusbrp menit ya?
mas,,spill merek mixernya dong,,
Cheff, olesan rotinya d buat dr apa saja...
Sprt susu ya...
Atau ada tambahan lain...
Tks
Berarti adonan rotinya gak pakai telur y chef ?
Mss cara ngolesi roti itu susu csir ta mas
Spil olesan rotinya donk chef...
asslmkum maaf pak dapur gembil blh tau namanya spy komunikasi enak dan sy nama Ahmad dr Family Bakery dr Ternate sy mau resep toping utk roti twr bagelan , terima ksh seblmnya salam kenal wassalam
Chef spill oven decknya beli di mana? 🤗
Selamat pagi, mau tanya mixernya merk apa dan berapa liter?
Makasih chef ilmu nya, mau nanya klo mau stok tangzongnya itu bisa tdk yaa, biar tdk stp hari bikin.
boleh di chiller y ada kulkas bawah tutup rapat
Oh bukan di frezer ya,Kira2 Bisa tahan brp hari ya chef?