ImmaRDY ich frag mich immer, wie diese "gefällt mir nicht" zustande kommen. Ich mein, einfach nicht zu bewerten und umschalten wenn es nicht gefällt ist das normalste der welt. Was sind das für leute die speziell immer disliken müssen? Grüße
Ich muss Dir einfach mal ein Kompliment aussprechen - Deine Videos zum Kochen sind einfach klasse - und Deine Ehrlichkeit, als der Teig einen Tick zu weich ist, sehr sympathisch! :-)
Lieber Bejamin, du bist ein wirklich toller und positiver Mensch und deine Videos haben etwas sehr inspirierendes auf mich. In Zeiten ausschließlich negativer Berichterstattung im Internet und der Tagespresse, um die man praktisch garnicht mehr herumkommt - wenn man sich nurmal bei GMX in seinen Email Account einloggen will - schaffst du es doch immer, mir beim Anschauen deiner Videos ein Stück deiner positiven Energie abzugeben. Ich finde, gerade das ist ein Mangel in unserer heutigen Zeit. Die Freude an den kleinen Dingen des Lebens, die Freude an der Natur und der eigenen Gesundheit sollte im Vordergrund stehen. Bleib so wie du bist und mach bitte weiter mit deinen tollen Videos :)
"Ich hab die Sojasoße vergessen, HEIMATLAND!!!!" 😂😂😂 Tolle Einstellung zur Ernährung die du hast, ich würde das als Schulfach einführen incl. Nachhaltigkeit und Umgang mit der Natur. Ich liebe deine Videos, mach weiter so Benni!!! Schöne Grüße aus dem Eifeler Hürtgenwald✌️
Hab noch nie so gerne Werbung geguckt. Gönne ich ihm von ganzem Herzen. Kann er von mir aus auch verdoppeln, die Videos sind informativ und inspirierend. Werde morgen in den Wald gehen. Dankeschön 🕊
Salü! Es ist eine wahre Freude Dir zuzuschauen. Du strahlst eine Begeisterung aus, die einen direkt mitnimmt. Mir gefallen Deine Videos sehr gut. Deine Meinung zum Thema Lebensmittelangebot kann ich ungefiltert unterstreichen. Was da an Ressourcen verballert wird, um zu jeder Zeit die ausgefallensten Lebensmittel anzubieten ist schon extrem. Hab mal gehört, dass Nordseekrabben in Marokko gepult werden, weil es inclu LKW Transport hin und zurück billiger ist, als die Verarbeitung in der Heimat... Grüße!
+Benjamin Claussner (Outdoor Guide) Das kam vieleicht etwas flapsig Rübe es war aber wirklich erst gemeint. Den wenn ich eine große Küche mit allen möglichen Sachen habe ist das nicht so schwer. Aber mit dem wenigen was zu ,, zaubern " denke ich ist schwerer! Als ich das in der Pfanne gesehen habe dachte ich da würde ich gerne mal kosten. Das sah ja auch wirklich gut aus. Und gesund war es allemal. Sicher hat es auch geschmeckt. Als ich in DDR Zeiten nach Rumänien ins Fagasch getreten bin hatte ich immer Beutelsuppen von Suppina mit. Das ging auch aber das was Du machst ist Kochen, was ich gemacht habe war warm machen.
Nach dem Motto: In der Küche kochen kann schließlich jeder und ich bin nicht jeder... Deine Abschlußworte waren einfach wunderbar. Genau das ist das wahre Leben - der Frieden in der Natur, die Kraft der Natur. Hat mich sehr beeindruckt, weil ich auch so drauf bin. Und sicherlich nicht nur ich...Danke dafür.
JETZT ABER DANKE. Hallo Benjamin, ich möchte mich endlich einmal ganz ganz herzlich für die zahlreichen wunderschönen Videos bedanken. Ob es sich nun um Koch-Tipps, oder Beiträge zu Outdoor-Equipment handelt. Ich fühle mich immer sehr gut unterhalten und lerne sogar noch was dazu. Da ich mein Equipment aufgrund deiner Ratschläge gezielt einkaufen kann, schaffe ich mir niemals etwas doppelt an und spare somit auch noch viel Geld. Ganz besonders spannend sind natürlich all die kleinen Abenteuer, zu denen du uns regelmäßig mitnimmst. Das ist exakt das, was ich z. B. nach einem anstrengenden Arbeitstag brauche, um runter zu kommen. Man hat beinahe das Gefühl, dich persönlich zu kennen. Bleib wie du bist. Du bist ein ganz besonderer Mensch. Ich wünsch deiner Familie und dir alles erdenklich Gute. Grüße aus Herzhausen, mitten in der Natur im schönen WALDREICHEN Siegerland gelegen. Dirk
Ich liebe deine Kochvideos in der Natur und wie du den Geschmack beschreibst, wenn du es kostest. Einfach herrlich! Da bekomme ich jedes mal richtig Appetit. Danke!
Ich finde, Brot - vor allem in der Vielfalt, wie wir sie in Deutschland haben - ist eine der besten Erfindungen der Menschheit. Ein gehaltvolles Grundnahrungsmittel, das selbst ohne Beilagen gut schmeckt. Selbst wenn du nichts mehr hast, außer Brot und Wasser, hast du immerhin eine gute Basis.
"keine Sojasauce, Heimatland..." :-DD Man hört Dir gern zu, Benjamin. Die angenehme Stimme und Deine tolle Einstellung zur Einfachheit machen Lust auf mehr. Ich ertappe mich, wie ich das gern mal selber ausprobieren möchte. Jedoch würde ich als Zivilisations-Junkie wohl einfach noch etwas mehr von allen Zutaten mitnehmen, als ich evtl. wirklich brauche. Vielleicht könnte man das Brot mit genügend übrigem Mehl ja auch auf einem flachen Stein am grossen Feuer backen.
Seit ca 4jahre verfolge ich Benjamin, einfach mega der Typ (menschlich und wie er das koch, Survival, Naturwissen) rüberbringt. Mach weiter so 🤗🤗🤗. Danke
Ich finde dich als Person so sympathisch! Es macht so viel Spaß dir zu zuschauen! Du gibst einem irgendwie Motivation! Das zuhören und alles drum rum! Es beruhigt und man freut sich immer auf ein Video!😊
Ich bin zwar nur der 3.600 Like Geber aber es haben ca. 144.000 Leute dieses Video aufgerufen meiner Meinung nach sollten dieses Video vom jedem gelikt werden da es informatif und gut fürs z.B. Campen oder Zelten ist danke ich war in Schweden mit einem Bekannten haben dort in einem Zelt geschlafen und geangelt wobei uns auch deine anderen Videos mit Fisch sehr geholfen haben ,aber auch dieses Video hat uns sehr geholfen
9 лет назад+7
mmmmhhhh.....Benjamin, ich konnte das Essen förmlich riechen ! Man verlernt leider viel zu viel ...., oder hat es erst gar nicht gelernt..... Ich finde dein Video sehr gut, da man es sehr einfach nachkochen kann, und viel zusätzlich erfährt ! Ein sehr interessantes Thema ! Bitte mehr davon ! Lg Martin
Hallo Benjamin - nun, ich habe deinen Kanal erst enrdeckt. Aber es ist ja bekanntlich nie zu spät ;-) Trage schon lange den Gedanken in mir mal mit dem Rad raus zu fahren und mit Biwaksack und Schlafsack die Nacht mal in der freien Natur zu verbringen. Nun, du gibst mir den allerletzten Anstoß es zu TUN. Super Video und interessanter Kanal. LG Jürgen
+Jürgen Kümpflein Hallo Jürgen, ich heiße Dich herzlich willkommen auf meinem Kanal :-) Ja, zu spät ist es bekanntlich nie! Ich wünsche Dir viel Freude bei Deinem Vorhaben. LG Benjamin
Das stimmt was du sagst^^Bin gelernter Bäcker und liebe Brot über alles;) Dafür das du Koch bist und Outdoor backst,ist es sehr gut was du wieder mal bewiesen hast!Respekt!Liebe deine Videos,mach weiter so!:)
Ich habe das Brot schon oft nachgebacken👌🏼 das funktioniert auch super als Stockbrot für die Kinder. Und Nachbarkinder😀 ich habe jetzt einen dicken Stock, um den ich den Teig wickle. Wenn der Teig fertig gebacken ist, passt da genau eine Bratwurst rein. Das ist bei uns der Renner. Danke für deine Idee und Danke für die Leute, die meine Videos anschauen!
Finde ich auch klasse! Benjamin kommt sowieso sehr sympathisch offen, ehrlich, begeistert und professionell bei mir an! Bei den Kochvideos gekomme ich immer hunger und wenn es an andere Aktivitäten geht, motivieren mich die Videos auch immer. Du bist ansteckend, im positiven Sinne ;-)
Genial ! Bitte mehr Gerichte passend zur Jahreszeit. Ernährung kommt, wie ich finde ,bei den anderen bushcraft channels immer zu kurz. Dabei ist es doch mit das wichtigste. Klar gibt's ab und zu mal was zu Kräutern und Beeren, aber so wie du mit wenig Zutaten sowas leckeres zu zaubern hab ich bisher noch nicht gesehen.
Hey Benjamin ich liebe deine Koch Videos, bekomme jedes mal gleich ein riesen Appetit :). Ich finde es toll das du das mit der bewussten Ernährung an sprichst da ich der Meinung bin das wir bald mit sehr viel weniger auskommen werden müssen. Einen Daumen hoch bekommst du sowieso da man merkt mit wieviel Leidenschaft und Mühe du deine Videos aufnimmst. Ich freue mich schon auf dein nächstes Video.
Immer noch mein Lieblingsvideo, schau ich mir bestimmt 12mal im Jahr an, schade das sich alles so geändert hat. Trotzdem weiterhin alles gute für die Familie und dich Benjamin 😁🤗
Einfach immer toll deine Videos! Du kommst so sympathisch rüber und durch dich hat man gleich mehr Sicherheit bei dem was man tut. Bin jetzt topmotiviert und geh nun los nach draussen und schlafe unterm Sternenhimmel. Was gubts schöneres. Liebe Grüsse aus der Schweiz
Hallo Benjamin, ich bin es noch einmal, Rainer mit Hund an der Nordsee! Ich hoffe, ich nerve nicht, aber ich muss meinen Senf noch einmal dazugeben. Dieses Video sollte man Kindern in der Schule zeigen. Wenn der Horizont über Fastfood hinausgeht, werden sich sicher viele Heranwachsende Gedanken darüber machen, wie viele Tausende Kilometer das entsprechende Nahrungsmittel zurückgelegt hat. Mit meinen Kinder habe ich das immer mit einem alten Werbeslogan gehalten: "von deutschen Landen frisch auf den Tisch". Also im Sommer Salate und Gemüse, im Herbst und Winter Gemüse uns sämtliche Kohlsorten. Immer das, was draußen wächst. Natürlich haben wir die gängigen Sachen auch selbst z.B. in Blumenkästen angebaut. Heute sind sie erwachsen und es gibt Weinachten immer noch keine Erdbeeren! Deine Videos begeistern mich!! Viele Grüße Rainer
Ohne Fleisch und nur Gemüse geht bei mir fast garnicht. Aber was du da gekocht hast sah echt lecker aus!. Einfach draußen zu sein ist schon einfach ein unbeschreibliches Gefühl. Einfach mal frei. Keine Sorgen kein garnichts. Tolles Video echt super!!
Ich liebe Deine Videos. Es macht große Freude Dir zuzusehen. Du hast mich inspiriert, mich mit dem Thema Survival zu beschäftigen! Und wenn alles gut geht, werde ich noch diesen Monat die erste Tour machen. Danke dafür!
Gestern dachte ich hoffentlich machst du mal wieder ein Kochvideo, und heute ist es da. Perfekt, deine Videos sind und bleiben einfach die besten, klasse,danke. Empfehlung für ein Winter Beinkleid: Leo Köhler Feldhose gefüttert, Top.
ich muss leider immer eine zeit lang fahren um in den wald zu kommen (blöde stadt) aber hoffe in zukunft das ich hier weg kann. keine lust mehr auf diese menschenmassen.
Das ist die richtige Einstellung! Man MUSS diese widerwärtige Urbanisierung und naturfeindliche lebensfeindliche Umgebung und alles zubetoniert und Gehupe und Lärm und überall aggressive laute Menschenmassen Tag und Nacht, einfach weit hinter sich lassen, und so naturverbunden leben wie es sich für eine gesunde Seele und einen gesunden Körper gehört.
Ich stimme zu! Die Stadt ist letztendlich ein viereckiges Gefängnis, voller Klötze in denen dich die Leute zwingen zu wohnen, ein Ort der dafür sorgt, dass du dich nicht entfalten kannst, in dem du von den anderen kontrolliert wirst. Ein schrecklicher Ort, vergleichbar mit Mordor, voller Dunkelheit, voller Stein, kein erfrischendes grün meilenweit, nur ruß und Rauch, voller Dreck und “Orks“ (Dumme, naturhassende Menschen, aggressive Menschen) und Nicht zu vergessen die “wohlgeborenen“, die denken die Stadt ist das wahre Leben, die so tun als wäre alles toll, die zu viel Geld haben und die Probleme anderer komplett ignorieren, die Insekten; sogar die süßen Himmeln und Bienen eklig finden und bei jedem kleinen Makel meckern und die Natur “dreckig“ nennen und dabei in der vollgekotzten, beschissenen und nicht zu vergessen Bakterienverseuchten Stadt Leben... krank machen einen nur andere Menschen, in der unberührten Natur gibt es keine Krankheiten (außer mal ne Erkältung, etc.). Wirklich schlimme Krankheiten sind eine ausgeburt der Urbanisierung, die Pest wütete im Mittelalter hauptsächlich in den großen Städten. Ich war mal in Berlin und es war... genauso wie ich mir Mordor vorstelle. Die Nase war ungelogen voller Ruß... Ich musste die ganze Zeit husten und die Luft... Ich dachte ich ersticke... es war einfach schrecklich. Ich wohne auf dem Land, im Südschwarzwald; falls einer fragt und habe vor irgendwann mal nach Alaska zu ziehen, damit ich endlich 100 Prozent selbstverwaltet sein kann.
Wow!! Also ich habe ein paar deiner Videos gesehen und was nicht in der Lage zu sagen das ich dich gerne weiter verfolgen würde weil du soviel drum rum redest aber ... gerade jetzt beim Thema kochen finde ich es echt interessant was du erzählst und wie du es erklärst ! Tut mir leid das ich dich falsch eingeschätzt habe ! Ist wohl nicht verkehrt alles sehr ausführlich zu erklären ! Vielen Dank für die vielen Informationen und auch für die lehrreichen Videos ! 👍🏼
Aaaw herrlich wie Du das einfache rustikale Wildleben, Bushcraft, einfaches Essen wie einfach nur eine selbstgebackene Semmel/Brot mit einem Stück über Feuer gegrilltem Hühnersteak rüberbringst, und wie gut so eine Zwiebel und Paprika schmeckt die man einfach am Rand des Lagerfeuers legt und dann mit Salz und Steak isst, edel! Nächstes Wochenende muss ich unbedingt mal Dein Rezept mit in Reispapier gedünsteter Hühnerbrust+Gemüse, und Jasminreis nachkochen. Leider etwas weniger rustikal und nur am Herd, weil ich mag diese minus 8 Grad und alles triefend nass nicht wirklich, da ist es nicht mehr schön draussen und man kriegt auch kein Lagerfeuer an, und ist nach einer Stunde draussen halb erfroren.. Aber die restliche Zeit, insbesonders im Herbst, ist es eeeeedelst draussen!! Hast Du eine Idee wie man Naturverbundenheit, Naturphotografie, Camping usw. mit extremster Spinnenangst kombinieren könnte? Die einzige Angst die ich in der Wildnis, in Hütten oder nachts im Wald habe, sind immer nur diese achtbeinigen Problemfaktoren da draussen.... :D Sag würd Dich so ein Australien Road Trip oder irgendwo durch West Virginia trampen und sich mal so RICHTIGE Nationalparks wie der Yellowstone, wo man stundenlang durch die Wälder streifen kann, nicht auch mal so richtig reizen?
hallo lieber benjamin ich habe dein brot rezept so gemacht wie beschrieben habe es zu hause in der pfanne gebraten . das brot ist mir sehr gut gelungen auf anhieb habe das beachtet das der teig nicht zu flüssig ist ich finde deine videos klasse du hast in mir durch deine outdoor videos das busch crafting geweckt und ich bin nu gans heiss drauf raus zu gehen in die schöne natur ich werde so langsam da mit an fangen ich finde dich klasse mach bitte weiter so und genisse die natur . mit liebe grüssen jens aus ostfriesland p.s abo ist raus von mir und ich werde mir das zu herzen nehmen was du uns zeigst vielen dank da für
Hi Benjamin, Geiles Video! So machen sie mir wieder Spaß, und so kenne ich Dich, super Lager, fantastische Natur, sowie einfache Ratschläge und Rezepte die jeder in seinem Lager nachvollziehen kann! das macht wieder Lust im Herbst noch mal ein Wochenende in einem schönen Wald zu verbringen.vielen Dank für die schöne Zeit :)
Super authentisch, lieber Benjamin. Gerade wenn der Teig erst bissel zu weich war. ( dachte ich als alter Hase schon, als du noch am Kneten warst.) Brotbacken hab ich unterwegs bis jetzt nur als Stockbrot probiert. Danke dir, für die Anleitung, die ich gleich an die Jungen weitergeleitet habe. Draußen kochen, dass müssen sie endlich auch mal lernen. Bis jetzt bin immer ich dafür zuständig. 👍 dafür! Abo hab ich eh😊
Sehr cool! Du könntest auch zukünftig Quarks & Co moderieren! Am Wochenende geh ich in den Wald und backe mir so ein Fladenbrot. Danke für deine authentische Art!
einfach super ich finde es klasse wie du es alles erklärst und du bist echt ein Waldsternekoch .. was du immer so von dir zauberst ist wundervoll ... ich kenne dich nicht aber ich würde gerne mit dir mall auf so eine Outdoor mit kommen .. einen Daumen Hoch von mir hast du auf jeden Fall und auf jeden video von dir ... Gruß aus Köln
Hallo Benjamin, deine Videos sind einfach Super! Ich koche auch gerne draußen, aber meistens bin ich doch mit belegten Broten unterwegs. Nach einem langen Tag ist es dann abends ein echter genuß sich eine einfache Nudelsuppe zu machen. Das ist wie ein Festmahl für mich :-)
Sehr gutes Video...besonders dein Hinweis zur einfachen regionalen Kost. Das hat nur Vorteile und kommt auch der zu Natur zugute. Gerade in der heutigen Zeit, wie du schon erwähntest. Weiter so. LG
Wieso sind solche Leute nicht in den Trends?!? Einfach Klasse!
ImmaRDY ich frag mich immer, wie diese "gefällt mir nicht" zustande kommen. Ich mein, einfach nicht zu bewerten und umschalten wenn es nicht gefällt ist das normalste der welt. Was sind das für leute die speziell immer disliken müssen? Grüße
Weil es kaum noch normale Menschen gibt die sich mit sowas befassen, sondern nur der Presse den Mainstream und der Sklaven verkaufswelt gehören.
@@DERWALDRUFT Eben. Dislike passt bei den Videos hier gar nicht.
Der Typ ist super.
leute interessieren sich für Video spiele
Na zum Glück sonst wäre der Wald voll vor lauter "Bushcrafter" & dann hätte man selbst im Wald keine Ruhe mehr...
Ich muss Dir einfach mal ein Kompliment aussprechen - Deine Videos zum Kochen sind einfach klasse - und Deine Ehrlichkeit, als der Teig einen Tick zu weich ist, sehr sympathisch! :-)
Vielen Dank :-)
Der Waldmann ich finde deine Einstellung zur Natur einfach nur super👍
!
Lieber Bejamin, du bist ein wirklich toller und positiver Mensch und deine Videos haben etwas sehr inspirierendes auf mich. In Zeiten ausschließlich negativer Berichterstattung im Internet und der Tagespresse, um die man praktisch garnicht mehr herumkommt - wenn man sich nurmal bei GMX in seinen Email Account einloggen will - schaffst du es doch immer, mir beim Anschauen deiner Videos ein Stück deiner positiven Energie abzugeben. Ich finde, gerade das ist ein Mangel in unserer heutigen Zeit. Die Freude an den kleinen Dingen des Lebens, die Freude an der Natur und der eigenen Gesundheit sollte im Vordergrund stehen. Bleib so wie du bist und mach bitte weiter mit deinen tollen Videos :)
Oh man benjamin kommt doch zurück! Du hast vielen Menschen eine Menge Freunde bereitet mit deinen Videos!
was los mit Ihm ? ewig nix gehört, bzw. gesehen ....
@@Trailer1337 er hat aufgehört wegen nem shitstorm, sehr schade
@@maxwellstraveldiarrheas7174 Was ne oder ? .....
@@Trailer1337 doch leider, macht schon über 2 jahre keine videos mehr
@@maxwellstraveldiarrheas7174 weißt du genauere Infos?
Du redest so angenehm, danke für die guten Erklärungen
"Ich hab die Sojasoße vergessen, HEIMATLAND!!!!" 😂😂😂 Tolle Einstellung zur Ernährung die du hast, ich würde das als Schulfach einführen incl. Nachhaltigkeit und Umgang mit der Natur. Ich liebe deine Videos, mach weiter so Benni!!! Schöne Grüße aus dem Eifeler Hürtgenwald✌️
In der Natur macht das Brot backen natürlich doppelt Spaß :-). Sehr gut!
Hab noch nie so gerne Werbung geguckt. Gönne ich ihm von ganzem Herzen. Kann er von mir aus auch verdoppeln, die Videos sind informativ und inspirierend. Werde morgen in den Wald gehen. Dankeschön 🕊
Salü! Es ist eine wahre Freude Dir zuzuschauen. Du strahlst eine Begeisterung aus, die einen direkt mitnimmt. Mir gefallen Deine Videos sehr gut. Deine Meinung zum Thema Lebensmittelangebot kann ich ungefiltert unterstreichen. Was da an Ressourcen verballert wird, um zu jeder Zeit die ausgefallensten Lebensmittel anzubieten ist schon extrem. Hab mal gehört, dass Nordseekrabben in Marokko gepult werden, weil es inclu LKW Transport hin und zurück billiger ist, als die Verarbeitung in der Heimat... Grüße!
Hallo Benjamin,
diese Videos sind meine Haupt-Motivatoren fürs Rausgehen und nachmachen.
Vielen Dank dafür.
Stefan
Du bist der Waldsternekoch.
😃😂
+Hugo Fomin Danke :-))
+Benjamin Claussner (Outdoor Guide)
Das kam vieleicht etwas flapsig Rübe es war aber wirklich erst gemeint.
Den wenn ich eine große Küche mit allen möglichen Sachen habe ist das nicht so schwer.
Aber mit dem wenigen was zu
,, zaubern " denke ich ist schwerer!
Als ich das in der Pfanne gesehen habe dachte ich da würde ich gerne mal kosten. Das sah ja auch wirklich gut aus. Und gesund war es allemal.
Sicher hat es auch geschmeckt.
Als ich in DDR Zeiten nach Rumänien ins Fagasch getreten bin hatte ich immer Beutelsuppen von
Suppina mit. Das ging auch aber das was Du machst ist
Kochen, was ich gemacht habe war warm machen.
+Hugo Fomin Getrampt meine ich.
Es müsste die "goldene Fichtennadel" geben, von 1 - 5 ;-)
Was man alles so lernt, wollte eigentlich nur Brot backen. Cool !
Man kann in die Pfanne einen großen flachen stein legen und das Brot darauf. Danach deckel auf den topf/Pfanne und schon hat man einen Backofen.
Nach dem Motto: In der Küche kochen kann schließlich jeder und ich bin nicht jeder...
Deine Abschlußworte waren einfach wunderbar. Genau das ist das wahre Leben - der Frieden in der Natur, die Kraft der Natur. Hat mich sehr beeindruckt, weil ich auch so drauf bin. Und sicherlich nicht nur ich...Danke dafür.
Oh Benjamin ich vermisse dich und deine wunderschönen videos
hab deine videos schon lange nicht mehr geguckt bin etwas vom bushcraft-weg abgekommen war mal wieder schön deine inspirierenden videos zu gucken
+Valle Valli dann aber wieder ab in den wald :P
+Toby on Tour in zwei Wochen wieder =]
+Valle Valli wo gehts denn hin?
+Toby on Tour In den Wald.
Und wie wars 😅
JETZT ABER DANKE.
Hallo Benjamin,
ich möchte mich endlich einmal ganz ganz herzlich für die zahlreichen wunderschönen Videos bedanken. Ob es sich nun um Koch-Tipps, oder Beiträge zu Outdoor-Equipment handelt. Ich fühle mich immer sehr gut unterhalten und lerne sogar noch was dazu. Da ich mein Equipment aufgrund deiner Ratschläge gezielt einkaufen kann, schaffe ich mir niemals etwas doppelt an und spare somit auch noch viel Geld. Ganz besonders spannend sind natürlich all die kleinen Abenteuer, zu denen du uns regelmäßig mitnimmst. Das ist exakt das, was ich z. B. nach einem anstrengenden Arbeitstag brauche, um runter zu kommen.
Man hat beinahe das Gefühl, dich persönlich zu kennen. Bleib wie du bist. Du bist ein ganz besonderer Mensch.
Ich wünsch deiner Familie und dir alles erdenklich Gute.
Grüße aus Herzhausen, mitten in der Natur im schönen WALDREICHEN Siegerland gelegen.
Dirk
Ich liebe deine Kochvideos in der Natur und wie du den Geschmack beschreibst, wenn du es kostest. Einfach herrlich! Da bekomme ich jedes mal richtig Appetit. Danke!
Ich finde, Brot - vor allem in der Vielfalt, wie wir sie in Deutschland haben - ist eine der besten Erfindungen der Menschheit. Ein gehaltvolles Grundnahrungsmittel, das selbst ohne Beilagen gut schmeckt. Selbst wenn du nichts mehr hast, außer Brot und Wasser, hast du immerhin eine gute Basis.
Geil! Da hätte ich mich sofort verstanden mit deiner Oma. :-)
"keine Sojasauce, Heimatland..." :-DD
Man hört Dir gern zu, Benjamin. Die angenehme Stimme und Deine tolle Einstellung zur Einfachheit machen Lust auf mehr.
Ich ertappe mich, wie ich das gern mal selber ausprobieren möchte. Jedoch würde ich als Zivilisations-Junkie wohl einfach noch etwas mehr von allen Zutaten mitnehmen, als ich evtl. wirklich brauche. Vielleicht könnte man das Brot mit genügend übrigem Mehl ja auch auf einem flachen Stein am grossen Feuer backen.
Wie als würde ich dich seit Jahren kennen keine gespielten Emotionen bist eine sehr interessante ehrliche Persönlichkeit!!!
Seit ca 4jahre verfolge ich Benjamin, einfach mega der Typ (menschlich und wie er das koch, Survival, Naturwissen) rüberbringt.
Mach weiter so 🤗🤗🤗.
Danke
Tolles Video Benjamin, ich nutze bei meinen Wanderungen für das Brot Weizenbier anstatt Wasser, dann wird der Teig wegen der Hefe etwas luftiger.
Auch eine sehr gute Idee👍😊
Ich finde dich als Person so sympathisch! Es macht so viel Spaß dir zu zuschauen! Du gibst einem irgendwie Motivation! Das zuhören und alles drum rum! Es beruhigt und man freut sich immer auf ein Video!😊
Ich bin zwar nur der 3.600 Like Geber aber es haben ca. 144.000 Leute dieses Video aufgerufen meiner Meinung nach sollten dieses Video vom jedem gelikt werden da es informatif und gut fürs z.B. Campen oder Zelten ist danke ich war in Schweden mit einem Bekannten haben dort in einem Zelt geschlafen und geangelt wobei uns auch deine anderen Videos mit Fisch sehr geholfen haben ,aber auch dieses Video hat uns sehr geholfen
mmmmhhhh.....Benjamin, ich konnte das Essen förmlich riechen ! Man verlernt leider viel zu viel ...., oder hat es erst gar nicht gelernt..... Ich finde dein Video sehr gut, da man es sehr einfach nachkochen kann, und viel zusätzlich erfährt ! Ein sehr interessantes Thema ! Bitte mehr davon ! Lg Martin
Wirklich sehr liebevoll und ausführlich gestaltete Video-Clips!
Danke, dass du deine Erfahrungen mit uns teilst ... sehr motivierend!
Ich finde es grandios, wie du uns die Natur näher bringst. Danke!
Wenn man am Abend nach der Arbeit sieht das du ein neues Video gemacht hast ist der Tag komplett.
Danke DIR dass du uns immer wieder aus unserem Alltagstrott holst !
Meinen vollsten Respekt ;) Freue mich auf weitere Videos von dir.
Der Wald-Papst und seine Reden.
Da kommen einem einfach die Tränen vor Freude :)
Danke das du immer so schön und motiviert im Wald Videos machst. Das zieht mich gerade aus nem ganz tiefem Loch
Hallo Benjamin - nun, ich habe deinen Kanal erst enrdeckt. Aber es ist ja bekanntlich nie zu spät ;-)
Trage schon lange den Gedanken in mir mal mit dem Rad raus zu fahren und mit Biwaksack und Schlafsack die Nacht mal in der freien Natur zu verbringen. Nun, du gibst mir den allerletzten Anstoß es zu TUN. Super Video und interessanter Kanal. LG Jürgen
+Jürgen Kümpflein Hallo Jürgen, ich heiße Dich herzlich willkommen auf meinem Kanal :-)
Ja, zu spät ist es bekanntlich nie! Ich wünsche Dir viel Freude bei Deinem Vorhaben.
LG
Benjamin
"Bischen Luxus muss sein oder Hehe"
:D Bester Mann
Toll, dass du mehr auf Ernährung und regionale und saisonale Lebensmittel eingehst. Dafür ein großes Lob und mein Respekt!
Vielen Dank für das tolle Video. Wir brauchen mehr Menschen wie sie.👏👏👏
mir hats gefallen . Ich finde diese Natur Kochvideos Super , vor allem mit guter alter und einfacher Küche . darum gehts doch eigentlich .
Simple Brotbackmischung! Danach hab ich schon länger gesucht, merci Dir!
Dein Enthusiasmus ist so ansteckend! Sobald du in der Natur bist, gibt es ein kein Halten mehr ;-) Einfach schön, dass du uns teilhaben lässt!
D kann man wieder was dazu lernen danke dir
Das stimmt was du sagst^^Bin gelernter Bäcker und liebe Brot über alles;)
Dafür das du Koch bist und Outdoor backst,ist es sehr gut was du wieder mal bewiesen hast!Respekt!Liebe deine Videos,mach weiter so!:)
Pfännle, Plätzle, bissle xD ich mag dich allein dafür schon :)
Lieblingsyoutuber seit ich RUclips schaue. GROßES Vorbild. 🌲😍🐌
Klasse Video!! Kleine Faustformel für den Teig: 100 g Mehl + 50 g Wasser. Und wie er gesagt hat, immer ´ n bisschen Mehl zurück behalten.
Ich habe das Brot schon oft nachgebacken👌🏼 das funktioniert auch super als Stockbrot für die Kinder. Und Nachbarkinder😀 ich habe jetzt einen dicken Stock, um den ich den Teig wickle. Wenn der Teig fertig gebacken ist, passt da genau eine Bratwurst rein. Das ist bei uns der Renner. Danke für deine Idee und Danke für die Leute, die meine Videos anschauen!
Finde ich auch klasse! Benjamin kommt sowieso sehr sympathisch offen, ehrlich, begeistert und professionell bei mir an!
Bei den Kochvideos gekomme ich immer hunger und wenn es an andere Aktivitäten geht, motivieren mich die Videos auch immer. Du bist ansteckend, im positiven Sinne ;-)
Genial ! Bitte mehr Gerichte passend zur Jahreszeit. Ernährung kommt, wie ich finde ,bei den anderen bushcraft channels immer zu kurz. Dabei ist es doch mit das wichtigste. Klar gibt's ab und zu mal was zu Kräutern und Beeren, aber so wie du mit wenig Zutaten sowas leckeres zu zaubern hab ich bisher noch nicht gesehen.
Sieht super aus, werd ich mal ausprobieren! Tolles Video!
Und jetzt mehl geschnappt und ab in Wald ❤😊
Hey Benjamin ich liebe deine Koch Videos, bekomme jedes mal gleich ein riesen Appetit :).
Ich finde es toll das du das mit der bewussten Ernährung an sprichst da ich der Meinung bin das wir bald mit sehr viel weniger auskommen werden müssen. Einen Daumen hoch bekommst du sowieso da man merkt mit wieviel Leidenschaft und Mühe du deine Videos aufnimmst.
Ich freue mich schon auf dein nächstes Video.
Du bist ein guter Helfer in der natur
Immer noch mein Lieblingsvideo, schau ich mir bestimmt 12mal im Jahr an, schade das sich alles so geändert hat.
Trotzdem weiterhin alles gute für die Familie und dich Benjamin 😁🤗
Du fehlst uns Benjamin ! ☺✌
Super erklaert echt super😀
Einfach immer toll deine Videos! Du kommst so sympathisch rüber und durch dich hat man gleich mehr Sicherheit bei dem was man tut. Bin jetzt topmotiviert und geh nun los nach draussen und schlafe unterm Sternenhimmel. Was gubts schöneres. Liebe Grüsse aus der Schweiz
Hallo Benjamin,
ich bin es noch einmal, Rainer
mit Hund an der Nordsee! Ich hoffe, ich nerve nicht, aber ich muss meinen Senf
noch einmal dazugeben. Dieses Video sollte man Kindern in der Schule zeigen. Wenn
der Horizont über Fastfood hinausgeht, werden sich sicher viele Heranwachsende Gedanken
darüber machen, wie viele Tausende Kilometer das entsprechende Nahrungsmittel
zurückgelegt hat.
Mit meinen Kinder habe ich das
immer mit einem alten Werbeslogan gehalten: "von deutschen Landen frisch
auf den Tisch". Also im Sommer Salate und Gemüse, im Herbst und Winter Gemüse
uns sämtliche Kohlsorten. Immer das, was draußen wächst. Natürlich haben wir
die gängigen Sachen auch selbst z.B. in Blumenkästen angebaut. Heute sind sie
erwachsen und es gibt Weinachten immer noch keine Erdbeeren!
Deine Videos begeistern mich!!
Viele Grüße Rainer
Mega entspannend - es tut mir jedesmal RICHTIG gut, Deine Videos zu schaun!!
Liebe Grüße aus dem Nordschwarzwald 🌲🌿🌳
Du bist Segen für uns
Ich liebe insbesondere deine alten Videos.
Ohne Fleisch und nur Gemüse geht bei mir fast garnicht. Aber was du da gekocht hast sah echt lecker aus!. Einfach draußen zu sein ist schon einfach ein unbeschreibliches Gefühl. Einfach mal frei. Keine Sorgen kein garnichts. Tolles Video echt super!!
+Denis Höfer haste es ohne den mal ausprobiert oder zu faul? XD
Ich liebe Deine Videos. Es macht große Freude Dir zuzusehen. Du hast mich inspiriert, mich mit dem Thema Survival zu beschäftigen! Und wenn alles gut geht, werde ich noch diesen Monat die erste Tour machen. Danke dafür!
Deine Filmchen sind super! Vielen Dank fürs zeigen!
einfach genial deine Videos, man könnte dir stundenlang zuhören und bekommt richtig lusst wieder einmal eine Survivaltour zu starten.
Tolles Video.
Gestern dachte ich hoffentlich machst du mal wieder ein Kochvideo, und heute ist es da. Perfekt, deine Videos sind und bleiben einfach die besten, klasse,danke. Empfehlung für ein Winter Beinkleid: Leo Köhler Feldhose gefüttert, Top.
ich muss leider immer eine zeit lang fahren um in den wald zu kommen (blöde stadt) aber hoffe in zukunft das ich hier weg kann. keine lust mehr auf diese menschenmassen.
Das ist die richtige Einstellung! Man MUSS diese widerwärtige Urbanisierung und naturfeindliche lebensfeindliche Umgebung und alles zubetoniert und Gehupe und Lärm und überall aggressive laute Menschenmassen Tag und Nacht, einfach weit hinter sich lassen, und so naturverbunden leben wie es sich für eine gesunde Seele und einen gesunden Körper gehört.
Ich stimme zu! Die Stadt ist letztendlich ein viereckiges Gefängnis, voller Klötze in denen dich die Leute zwingen zu wohnen, ein Ort der dafür sorgt, dass du dich nicht entfalten kannst, in dem du von den anderen kontrolliert wirst. Ein schrecklicher Ort, vergleichbar mit Mordor, voller Dunkelheit, voller Stein, kein erfrischendes grün meilenweit, nur ruß und Rauch, voller Dreck und “Orks“ (Dumme, naturhassende Menschen, aggressive Menschen) und Nicht zu vergessen die “wohlgeborenen“, die denken die Stadt ist das wahre Leben, die so tun als wäre alles toll, die zu viel Geld haben und die Probleme anderer komplett ignorieren, die Insekten; sogar die süßen Himmeln und Bienen eklig finden und bei jedem kleinen Makel meckern und die Natur “dreckig“ nennen und dabei in der vollgekotzten, beschissenen und nicht zu vergessen Bakterienverseuchten Stadt Leben... krank machen einen nur andere Menschen, in der unberührten Natur gibt es keine Krankheiten (außer mal ne Erkältung, etc.). Wirklich schlimme Krankheiten sind eine ausgeburt der Urbanisierung, die Pest wütete im Mittelalter hauptsächlich in den großen Städten. Ich war mal in Berlin und es war... genauso wie ich mir Mordor vorstelle. Die Nase war ungelogen voller Ruß... Ich musste die ganze Zeit husten und die Luft... Ich dachte ich ersticke... es war einfach schrecklich. Ich wohne auf dem Land, im Südschwarzwald; falls einer fragt und habe vor irgendwann mal nach Alaska zu ziehen, damit ich endlich 100 Prozent selbstverwaltet sein kann.
#Selbstversorger sein kann, nicht selbstverwaltet
@Chickoboy 24 na klar.... Deswegen überschreiten wir auch ständig die Abgas Grenzwerte 😑
Hast du es geschafft aufs Land zu kommen ? LG :)
Ich will jetzt auch Bushcraften wenn nötig auch mit Zelt und Schlafsack bitte mehr Videos
Wow!!
Also ich habe ein paar deiner Videos gesehen und was nicht in der Lage zu sagen das ich dich gerne weiter verfolgen würde weil du soviel drum rum redest aber ... gerade jetzt beim Thema kochen finde ich es echt interessant was du erzählst und wie du es erklärst ! Tut mir leid das ich dich falsch eingeschätzt habe !
Ist wohl nicht verkehrt alles sehr ausführlich zu erklären !
Vielen Dank für die vielen Informationen und auch für die lehrreichen Videos !
👍🏼
Was gibts besseres als im Natur das Essen zu genießen
Aaaw herrlich wie Du das einfache rustikale Wildleben, Bushcraft, einfaches Essen wie einfach nur eine selbstgebackene Semmel/Brot mit einem Stück über Feuer gegrilltem Hühnersteak rüberbringst, und wie gut so eine Zwiebel und Paprika schmeckt die man einfach am Rand des Lagerfeuers legt und dann mit Salz und Steak isst, edel!
Nächstes Wochenende muss ich unbedingt mal Dein Rezept mit in Reispapier gedünsteter Hühnerbrust+Gemüse, und Jasminreis nachkochen. Leider etwas weniger rustikal und nur am Herd, weil ich mag diese minus 8 Grad und alles triefend nass nicht wirklich, da ist es nicht mehr schön draussen und man kriegt auch kein Lagerfeuer an, und ist nach einer Stunde draussen halb erfroren..
Aber die restliche Zeit, insbesonders im Herbst, ist es eeeeedelst draussen!!
Hast Du eine Idee wie man Naturverbundenheit, Naturphotografie, Camping usw. mit extremster Spinnenangst kombinieren könnte? Die einzige Angst die ich in der Wildnis, in Hütten oder nachts im Wald habe, sind immer nur diese achtbeinigen Problemfaktoren da draussen.... :D
Sag würd Dich so ein Australien Road Trip oder irgendwo durch West Virginia trampen und sich mal so RICHTIGE Nationalparks wie der Yellowstone, wo man stundenlang durch die Wälder streifen kann, nicht auch mal so richtig reizen?
Super man macht spass anzuschauen
Wanderfalke . . . Super genial ! Das ist "LEBEN" pur !
mehr , weiter so !
Mein 120 L/Volumen - Rucksack ist schon gepackt !
Ein sehr gutes und sehr informatives Video weiter so.
liebe Grüße aus Frankfurt
Great P xä
Absolut klasse Video. Vom Anfang bis Ende.
Du lebst das...!
Hallo Leute ! Wilkommen hier 🙌 mitten aus der Natur !
coolstes intro! 😊😊😊
Es macht mir total Spaß deine Videos zu gucken mach weiter so
Einfach genial. als ich das Video sah habe ich das direkt selber ausprobiert und habe oben auf das Brot sucuk und Käse gemacht einfach nur Hammer 👍👍
hallo lieber benjamin ich habe dein brot rezept so gemacht wie beschrieben habe es zu hause in der pfanne gebraten . das brot ist mir sehr gut gelungen auf anhieb habe das beachtet das der teig nicht zu flüssig ist ich finde deine videos klasse du hast in mir durch deine outdoor videos das busch crafting geweckt und ich bin nu gans heiss drauf raus zu gehen in die schöne natur ich werde so langsam da mit an fangen ich finde dich klasse mach bitte weiter so und genisse die natur . mit liebe grüssen jens aus ostfriesland p.s abo ist raus von mir und ich werde mir das zu herzen nehmen was du uns zeigst vielen dank da für
sieht sehr schmackhaft aus ich bin ja eigendlich so der Fleisch typ aber ich glaub die Gemüsepfanne hätte ich auch probiert :)
Gut gesprochen Häuptling! vor allem das mit der Regionalen Küche. Da bin ich absolut einer Meinung! ;-)
tolle Denkanstöße bzgl. der Ernährung. Viel mehr Menschen sollten sich dessen mal bewusst werden.
Hallo Benjamin!
Sehr informatives und lehrreiches Video. Freue mich auf weitere Uploads.
Grüße aus Köln ✌🏻😆
Klasse Typ, definitiv!
Hi Benjamin, Geiles Video! So machen sie mir wieder Spaß, und so kenne ich Dich, super Lager, fantastische Natur, sowie einfache Ratschläge und Rezepte die jeder in seinem Lager nachvollziehen kann! das macht wieder Lust im Herbst noch mal ein Wochenende in einem schönen Wald zu verbringen.vielen Dank für die schöne Zeit :)
Hi :) ich guck deinen Kanal seit ca. 3 Tagen und bin einfach nur fasziniert von den Videos, wie schön Natur doch sein kann :D
ich auch wie du
Der Typ ist mega 🎉
von mir ein herzliches Danke für all deine coolen videos, grüsse frank
Vielen Dank für diesen ausführlichen Vortrag :) Echt klasse, Benjamin.
Super authentisch, lieber Benjamin. Gerade wenn der Teig erst bissel zu weich war. ( dachte ich als alter Hase schon, als du noch am Kneten warst.)
Brotbacken hab ich unterwegs bis jetzt nur als Stockbrot probiert. Danke dir, für die Anleitung, die ich gleich an die Jungen weitergeleitet habe.
Draußen kochen, dass müssen sie endlich auch mal lernen. Bis jetzt bin immer ich dafür zuständig.
👍 dafür! Abo hab ich eh😊
Sehr cool! Du könntest auch zukünftig Quarks & Co moderieren!
Am Wochenende geh ich in den Wald und backe mir so ein Fladenbrot. Danke für deine authentische Art!
einfach super ich finde es klasse wie du es alles erklärst und du bist echt ein Waldsternekoch .. was du immer so von dir zauberst ist wundervoll ... ich kenne dich nicht aber ich würde gerne mit dir mall auf so eine Outdoor mit kommen .. einen Daumen Hoch von mir hast du auf jeden Fall und auf jeden video von dir ... Gruß aus Köln
+Alessandro Fontana Vielen Dank und schöne Grüße nach Köln :-)
darüber freue ich mich ... vielen vielen dank
👍 = es gibt nichts mehr zu sagen! Alles perfekt!
Wow bin beeindruckt wieviel du weist
habe die passenden Videos gefunden. Die Fragen haben sich erledigt ;)
tolle Filmchen. Und grüße aus Freiburg.
Vermisse deine Videos
Hallo Benjamin, deine Videos sind einfach Super! Ich koche auch gerne draußen, aber meistens bin ich doch mit belegten Broten unterwegs. Nach einem langen Tag ist es dann abends ein echter genuß sich eine einfache Nudelsuppe zu machen. Das ist wie ein Festmahl für mich :-)
Sehr gutes Video...besonders dein Hinweis zur einfachen regionalen Kost. Das hat nur Vorteile und kommt auch der zu Natur zugute. Gerade in der heutigen Zeit, wie du schon erwähntest. Weiter so. LG
Deine Videos sind immer ein Genuss.Gruss von einem Koch 👨🍳
tatsächlich gut und interesant !
auch meine hochachtung für deine ehrlichkeit mit dem teig :)
das macht das video umso sympathicher
danke dafür !
So geile videos du machst das echt super du erklärst alles vernünftig und du kommst sympathisch rüber bist direkt abonniert