Dzień dobry. Nastawiłem ale mam pewną wątpliwość. Jaka będzie moc nalewki? Moim zdaniem za duża, bo pokrzywa nie wniesie dużej ilości płynu jak np. owoce. Moim zdaniem zamiast dosypywać cukier trzeba by zrobić syrop cukrowy lub miodowy i policzyć matemmatycznie ile go dodać. Sam cukier to chyba za mało zwiększy objętość. Co Pan na to?
Dzień dobry lubi pański kanał i nie które nalewki również zrobiłem według przepisu. Tylko tutaj ta z pokrzyw to był czysty alkohol i trzeba było sie wspomagać miodem oraz woda. Jeszcze jedno co do filtracji przez ten lejek spiralny jest super dla takich nalewek jak pokrzywa, mieta. A co do nalewek z owoców no niestety próbowałem gruszkówke zgodnie z tym pana przepisem i niestety nie daje rade 100 ml przefiltrowałem w dwie godziny również z innymi owocowymi nalewkami jak sliwka czy wiśnia to samo
Witam serdecznie,dziękuję za przepis, pozdrawiam serdecznie 👍😁👋👋
Prędkość 1,5 i można oglądać , a zamiast cukru miód. I pokrzywy tuż przed kwitnieniem !
Dzień dobry. Nastawiłem ale mam pewną wątpliwość. Jaka będzie moc nalewki? Moim zdaniem za duża, bo pokrzywa nie wniesie dużej ilości płynu jak np. owoce. Moim zdaniem zamiast dosypywać cukier trzeba by zrobić syrop cukrowy lub miodowy i policzyć matemmatycznie ile go dodać. Sam cukier to chyba za mało zwiększy objętość. Co Pan na to?
bez cukru
Dzień dobry lubi pański kanał i nie które nalewki również zrobiłem według przepisu. Tylko tutaj ta z pokrzyw to był czysty alkohol i trzeba było sie wspomagać miodem oraz woda. Jeszcze jedno co do filtracji przez ten lejek spiralny jest super dla takich nalewek jak pokrzywa, mieta. A co do nalewek z owoców no niestety próbowałem gruszkówke zgodnie z tym pana przepisem i niestety nie daje rade 100 ml przefiltrowałem w dwie godziny również z innymi owocowymi nalewkami jak sliwka czy wiśnia to samo
a po co cukier ? ja bym nie dodawała , ewentualnie miód dla smaku niewielką ilośc
Fermentacja?
Czy zamiast spirytusu można użyć bimbru ?
Taaaaak, dobry bimberek jest zawsze dobry!
Pod warunkiem ,że jest dobrze zrobiony i nie śmierdzi drożdżami....fuj
@@mariaskrzek7682jak śmierdzi drożdzami to znaczy, że jakiś partacz robi to na ilość do sprzedaży
Ale nalewki trzyma się w ciemnych butelkach pozdrawiam
Niekoniecznie, wystarczy,że są w ciemnym miejscu: piwnica,spiżarnia itp
Wydaje mi się że każda nalewka do której dodano cukier nie będzie Zdrowa cukier to cukier jakie są opinie na ten temat
A fakt że alkohol jest zły nie ma nic do rzeczy?
@@darekmichalak1631 jeśli wypijesz 25 ml albo mniej to na pewno ci to nie zaszkodzi ale pytanie dotyczyło cukru nie alkoholu