Przepis na: Melisówkę i Miętówkę - zielone nalewki :)
HTML-код
- Опубликовано: 26 май 2019
- Serwus malinowe nosy ! :) Przedstawiamy przepis na dwie wspaniałe nalewki. Nalewka z mięty lub melisy o właściwościach zdrowotnych!
Sprawdźcie najlepsze produkty ze sklepu:
Ozdobne butelki na likiery i nalewki - tinyurl.com/y4dlhyf2
Słoje szklane do macerowania - tinyurl.com/y54dbgae
Sitka - tinyurl.com/y6qdbwkt
Zapraszamy na stronę www.malinowynos.pl gdzie znajdziesz wszystkie sprzęty i akcesoria do produkcji wina, piwa i destylatów.
Dołącz do naszej grupy i wymień się swoimi doświadczeniami / 316379812207734 oraz obserwuj nowości na naszym instagramie / malinowynospl
Niezły przepis. Ja ostatnio robiłem cytrynówkę na spirytusie, tylko zapomniałem dodać cytryny. I tak wyszło zajebiście.
Mistrz
😁😁😁😁😁😁😁
Najlepsza jest po kilku latach. Trzymałem liście 2 tygodnie w spirytusie, dopiero po roku dało się pić a po 3 najlepszy trunek z możliwych, świetne lekarstwo.
Jutro biorę się robotę. Wygląda pysznie
Strasznie przyjemnie jest rozsiąść się w fotelu i Malinowego Nosa oglądać, ayyy
Wiecej takich przepisow na nalewki. Super bede probowal bo rosnie u mnie ogrodku duzo a nie wiedzialem co zrobic z tym rok temu.
Super pomysł.
Ale kurcze fajne zrobiłeś ! Też to przygotuję !
Mi z mięty wyszła bardzo smaczna. Dosłodziłam miodem akacjowym. Ma być lecznicza.
Masz dwa koty?! Super !
Algorytm RUclips'a nigdy nie przestanie mnie zadziwiać... :)
Po prostu nawet algorytm myśli już o weekendzie 😂😂
fajne, bo łatwe a robi wrażenie
Super przepis👌🏻🥂🥂🥂
Polecę klasykiem: 'Wymyślajcie, komentujcie, eksperymentujcie, ale pamiętajcie, NIE PRZESADZAJCIE'
Piękny kolor
Dziekuje
Oglądam cię popijam wino ryżowe twojego przepisu. Nalewki też zrobię.
Spoko filmik!
Polecam mięte dosłodzić miodem. Tzn rozcienczyc spiryt z miodem. Pijemy po paru miesiącach 💪👏😇🤩
Ja jednak radzę zalać SAMYM spirytusem, a miód dodać podczas odzyskiwania alkoholu z ziół już po ich wyciśnięciu.
Ja zrobiłem miętę z cytryną. Nie miałem mięty ogródkowej więc kupiłem w saszetkach, zaparzyłem, wystudziłem i zalałem spirytusem. Dodałem plastry cytryny (obrana ze skórki). Skórkę można zetrzeć na tarce, aby wydobyć aromat.
Jestes super
Pozdrawim Cię mocno
Witam wszystkich, mam własne sugestie, bo TEŻ robiłem wiele razy nalewki miętowe. Również używam 70% spirytusu, ale trzymam go na ziołach dłużej, 10 do 14 dni. Przestrzegam tego, aby wszelkie prace prowadzić przy bardzo słabym oświetleniu, inaczej ta cudna zieleń ZNIKNIE, a nalewka 'pójdzie w brąz', czego staram się unikać. Przez całą macerację słój stoi starannie zawinięty w czarną reklamówkę, zapiętą gumką recepturką. Wyciśnięte zioła zasypuję cukrem, aby wyciągnąć z nich to dobre... Potem, jak zwykle - dolewam wytrawny nalew do 'kompociku' (bagatela, on MA te swoje 30%), małymi porcjami, intensywnie mieszając. A po filtracji (znowu - moja mania przezroczystych nalewek), z powrotem do innego słoja (ten pierwszy umyję za dnia) na leżakowanie w ciemności (czarna reklamówka już czeka), na ok. kwartał. Mam kilka ceramicznych butelek i miętówkę trzymam wyłącznie w takich, żeby nie złapały światła. Inaczej - NIEODWRACALNIE zbrązowieją, chociaż smak i zapach pozostaną bez zarzutu. Podobno ultrafiolet ze światła słonecznego zamienia chlorofil z mięty i melisy w tlen (nie mam tego jak sprawdzić). Smacznego!
super przepis-tyle tylko,że zrobię z miodem
Malinowy ! Dobra muza w tle ! ;)
Z danej roślinki :)
- Malinowy Nos 2019
Super 😊 uwielbiam przepisy z miętą. Pozdrawiam prowadzącego i życzę więcej uśmiechu.
Moi znajomi robią kit pszczeli zielone orzechy, oczywiście zalewają je bimber bo to dobre lekarstwa . Polecam, może kiedyś pokażesz jak sie to robi.
Konopiówkę zrób :D
Marek dobrze że na następnym filmie ZAMKNALEŚ KOMENTARZE🤔🤓. Przekaż PIĘKNA KOBIETA 👏👏👏👏
Kozak jesteś bez kitu
Pozdro
Fajny kanał
Ogródek zarasta mi miętą już wiem co z niej zrobię
Spróbuj zrobić wino miętowe polecam 👌
Mięta jabłkowa... Mam jej całą grządkę. Nalewka z zeszłego roku na niej... rewelacja.
Stracila kolor po roku jak sie ostalo cos?
@@rafaik3082 Kolor z jasno zielonego zrobił się bardziej słomkowy. Polecam ciemne miejsce i dodatek soku z cytryny.
Możesz podać tak mniej więcej, ile soku z cytryny dawałeś na 1 litr nalewki?
Myślę, że max połowa cytryny wystarczy. Jak ktoś chce wprowadzić trochę więcej smaku cytryny może próbować dać powiedzmy 1 cytrynę. Ale jak to w nalewkach, wszystko zależy od tego co kto lubi.
@@alekana5232 dzięki za odpowiedź
Co się stało z filmem o degustacji?
Ja wkladam wszystko, liście razem z łodygami nie bawię się w obrywanie, smak zdecydowanie lepszy.
Głos masz ziomek jak Laska z filmu "Chłopaki nie płaczą " ;)
Bardzo fajnie, więcej degustacji proszę. Pozdrawiam
Spoko kot :)
👌😋
Prawie jak zielona wróżka :P
Czekałem na ten filmik tak jakbyś czytał w myślach 😁
Cześć czy próbowałeś może estragon ową? Podejście pewnie takie samo?
Czy rodzaj wódki ma znaczenie dla smaku nalewki (zboża, ziemniaki, ile razy destylowana)?
Jestem ciekaw co z winem 1000 l bo to fajny pomysł jest, super pomysł...Pozdrawiam i czekam kiedy pomysł rusza.
Jest finał
Zielona dama.
Dlaczego ostatni film został usunięty?
robimy trzydniowy ekstrakt, rozrabiamy wodą i cukrem, przelewamy do butelek i... możemy pić? to się nie musi "odstać" kilka miesięcy?
btw - przyjemny kanał, pierwszy raz tu jestem :)
No właśnie też się zastanawiałem nad tym. Nie musi swoje odstać?
To nie melisowka a odjazdówka 50 i odjazd do wyreczka jak się patrzy.
Woda którą dolewamy do spirytusu wystarczy jak będzie przegotowana ?
Czy zamiast cukru mozna dodac miodu?
Zamiast cukru dał bym miód, słodsze i zdecydowanie zdrowsze :) Fajny filmik,...
Właśnie dałem miód i trochę zmętnialo.
@@mateuszdec1925 Super, poczekaj wyklaruje się , pozdrawiam.
Witam
Mietowke zrobilam . Chcialam zapytac jak klarowana powinna byc ? bo moja nie jest klarowna niestety i jeszcze jedno przy rozcieczaniu spirytusu dodajemy wode przegotowaną ?. Ja mialam prosto z naturalnego żrodla i taka nie przegotowana dalam. Nie przegotowywalam wody też przy rozcięczaniu z cukrem - czy to zle ?. Teraz robie melisowke. pozdrawiam !
Malinowy Nosie, mam małe pytanko: czy z pokrzyw można zrobić coś ciekawego ?? czy nadają się na nalewkę lub jako dodatek do wina/nalewki lub innego alkoholu?.
Jak ja cię chłopie lubię oglądać...
Witam a co to za wodę do dajesz do nalewek zwykla kranową czy butelkowana że sklepu??z góry dzięki za info pozdrawiam 🖐
polecam krzew miety bardziej intensywny kolor i nie traci koloru ;) mieta pieprzowa
Każdy rodzaj mięty można używać ? Czy są jakieś z których nie wyjdzie ?
Witam,super propozycja.Mam pytanie czy woda ktorą dodajemy musi byc przegotowana zimna?czy z kranu?
raczej powinna być przegotowana 😉👍
ja dolałem mineralną ze sklepu
miętówka już zrobiona :)
Do wódki 40% też trzeba dodać cukier i wodę czy bez tego też będzie ok?
Cukier możesz dodać żeby była bardziej słodka, a rozcieńczać nie musisz
Piękny kolor.robilam w zeszłym roku ale wyszła w kolorze herbaty,zupełnie niezielona.co zrobiłam źle?trzymałam miete 3dni w alkoholu
Piękny kolor zielony, niestety nie utrzymuje się zbyt długo...staje się potem brzydko, żółty... Tak to mimo wszystko się dzieje.
Nie masz już sklepu w Będzinie?
a czy mozna posiekać liscie ?? i czy mozna nie dodawać cukru ???
zawsze dbamy o zdrowie robiąc alkohol jakikolwiek :D
A może da się zrobić wino z pokrzywy tak tylko pytam.
Z Chęcią bym Cię odwiedziła 😜 może prowadzisz jakieś kursy w 4 oczy 😂
Odwiedź mnie 😉😜
A można zamiast cukru dodać miodu ?
Można do niej dodać soku z cytryny?
Kot jest na bani...
poczuł kocimiętkę... :)
Ja sie pytam gdzie jest Paulina?
A moze nalewje figowa bys zrobil? Tylko ze swiezych
+ za kota :)
Kot też ewidentnie na bani....
Pozdrawiam kota degustatora ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍
Jakieś 2 tygodnie po wyjściu 1szego filmiku na temat wina z soków tłoczonych, nastawiłem również 25 l z takiego soku nfc z tym, że właśnie z samego jabłka. Jakbym chciał dodać takiego ekstraktu z mięty to w jakiej ilości na te 25l? Domyślam się, że też zależy od własnych upodobań, ale mniej więcej o jakich ilościach można mówić? No i kiedy go dodać? P. S Kiedy 3ci filmik? Pozdrawiam
Najlepiej dodać już po klarowaniu. Co do dawki, przetestuj sam na małych próbkach. Po pierwsze zależy to od upodobań tak jak napisałeś, a po drugie taki domowy ekstrakt ekstraktowi nie równy. Moje 50ml może być bardziej miętowe od twojego itd.
Ten ekstrakt melisy może idealnie się wpasować do Twojego nastawu kiwi. Smaku mocno nie zmieni, a będziesz miał zielony kolor tak jak chciałeś :)
a czy z takiej polnej, dzikiej mięty też można nalewkę zrobić?
Będzie jeszcze lepsza niż że sklepowej, hodowlanej.
Ja nie skubałam, chyba w łodydze też jest to co w listkach. Ale 70% alko to chyba za mocne.
Z cydrem to Ty lepiej uważaj :P
a co sadzicie o zrobieniu nalewki ze skorek z cytryny i limonki z listkami miety i sokiem z limonki a la mojito? wiadomo i syrop cukrowy. Robił ktos? jak efekt? Pozdrawiam
serwus
mam takie pytanie zrobiłem nalewki jak w przepisie i po zlaniu i rozcieńczeniu było cacy ale po kilku dniach miętówka zmętniał tzn pojawiły się z niej jakieś rozwarstwienia a melisa zrobiła się brązowa i co teraz , czekać i klarować czy wypić bo co do smaku to nic nie można im nic zarzucić.
zdarza się, słaba filtracja, złe zamieszanie
Kup pektoenzym, uzyj parę kropli
Jest to najlepsze koło ratunkowe
Często używam do nalewek miąszowych
na 1,5 litra polecam dodać soku z polowy cytryny.
No kto NIE lubi nalewek)?
No ja.
Spróbuje z pokrzywą
Malinowy nos jak kupię spirytus w 5 litrowych baniakach za 70 zł będzie dobry ?
To w końcu byli jacyś, którzy trafili w 100% :D?
Czy takie coś ma terrmin ważności?
Wino ma mniej alkoholu a może leżeć kilkadziesiąt lat. Wódka kikaset. Ech w młodzi...
@@marekx1054 odpowiedz po roku 😂😂 ale dziekuje
@@yaki997 Nie ma za co, jak widać nawet YT ma trwałość ponad rok : )
Cześć wszystkim. Czy możecie mi powiedzieć czym przefiltrować miętówkę zrobioną według przepisy z filmu??? Po długim odstaniu zrobiły się takie jakby fluki/zawiesina i nalewka straciła przejrzystość. Żadne sitko ani gaza nie wyłapuje tego :)
czytałam pod innymi filmami z nalewkami, że dobry jest filtr do kawy( podwójnie wyłożony) lub chusteczki muślinowe- podobno sztos
Można bimbru zamiast spirtusu😋
Witam, robiłam wg Pana przepisu nalewkę chyba z 6 razy i ciągle wychodzi mi brzydki kolor --brązowo-- zielony. Bardzo bym chciała żeby był piękny zielony jak u Pana. Dziękuję
A może sok z cytryny dodać, utrzyma kolor.
ale zrobi się jaśniejsza
Hej. Ja zalałem miętę i po 24 godzinach był kolor zielony a po kolejnych 24 godzinach kolor zrobił się ciemnożółty, dlaczego? W pokojowej temperaturze było.
Czy z suszonej mięty można zrobić taką nalewkę?
tak:)
@@MalinowyNosprzepisy dzięki😉
🍯🍯🍯🥂🍷🍾
można macerować miętę w zwykłej wódce 40%?
tak
@@MalinowyNosprzepisy a tyczy się to tylko produktów takich jak mięta czy owoców też?
Kuźwa może być kąśliwe w efekcie końcowym.
Ile trzymałeś?
byś podrzucił kolego z parę butelek na spróbowanie(-:
Fajne przepisy -wypróbuje kiedyś
@Czeslaw .777 jbk. przecież malinowy nos nie robi jednego alkoholu tylko kilkanaście rodzajów a człowiek powinien wszystkiego spróbowac i to nie pazerność tylko chęć odkrywania nowych tajników alkoholizacji wynalazczo- poznawczej(-: A swoją drogą jak ktos nie lubi pić to niech destyluje wode z wisły i innych rzek i próbuje smaku minerałów z gazem lub bez(-:
Komentarz dla statystyk
Da się zrobić wino miętowe? Ktoś próbował?
„widzimy sie po trzech dniach” i pyk ta sama koszulka🤭🤭🤭
Zrobiłem na wódce ale wyszła brązowa a w zasadzie ciemno żółta ale napewno nie zielona ciekawe co zjebałem
drugi